Inhibidores y desacopladores de la cadena respiratoria

Universidad Nacional de Cajamarca Facultad de ciencias agrarias Escuela académico profesional de agronomía

Universidad Nacional DE Cajamarca FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE AGRONOMÍA

CURSO: Bioquímica TEMA: Inhibidores y desacopladores de la cadena c adena respiratoria DOCENTE: Murrugarra Bardales, Rohel ESTUDIANTE: Villanueva Chunque, Rosmery CICLO: III Cajamarca; del año 2017.

BIOQUÌMICA

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I.

INTRODUCCION Existen ciertas sustancias que interfieren con la Cadena Respiratoria. Estos son los Inhibidores que detienen el transporte de electrones y los Desacopladores que no detienen el transporte de electrones. Inhibidores de la Cadena de Transporte de Electrones: Sustancias que se unen a alguno de los componentes de la Cadena de Transporte de Electrones bloqueando su habilidad de cambiar de forma reversible entre la forma oxidada y la forma reducida. -El cianuro: Es un potente veneno que inhibe la cadena de transporte de electrones y la fosforilación oxidativa bloqueando el paso de electrones del citocromo a3 al oxígeno en el complejo IV. Esto bloquea la cadena de transporte de electrones, lo que conlleva que no se genere el gradiente de protones y por tanto no se produzca la obtención de ATP con la consiguiente acumulación de NADH y FADH2. Desacopladores de la cadena respiratoria: Son sustancias que disipan el gradiente electroquímico al facilitar la entrada de protones a la matriz a través de “atajos” proporcionados por esas sustancias y por esa razón ocurre el transporte de electrones, pero no la fosforilación oxidativa. - El 2,4-dinitrofenol: Es un agente desacoplante, es decir, desacopla la cadena de transporte de electrones de la fosforilación oxidativa. El efecto de este veneno por tanto es la inhibición de la producción de ATP al no generarse el gradiente de pH, pero si permite que la cadena de transporte.

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II.

OBJETIVOS 2.1.OBJETIVOS GENERALES 

Explicar, Identificar y esquematizar con respecto al tema de inhibidores y desacopladores de la cadena respiratoria.

2.2.OBJETIVOS ESPECÍFICOS  

BIOQUÌMICA

Entender cómo la coenzima Q acepta electrones provenientes del NADH mediante el complejo I, y del FADH 2 por medio del complejo II Indicar cómo los electrones se transfieren desde coenzima Q reducida hacia citocromo c por medio del complejo III en el ciclo Q.

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III.

MARCO TEORICO 3.1.CADENAS RESPIRATORIAS A. INTRODUCCION La fosforilación oxidativa se produce en la membrana interna de la mitocondria La mitocondria posee dos sistemas de membrana, que rodean a la matriz. Matriz • Ciclo del ácido cítrico y oxidación de los ácidos grasos

Membrana interna • Es impermeable a casi todos los iones Se pliega en crestas. Contiene los

componentes de la cadena de transporte de e• Y la ATP sintasa Membrana externa • Es bastante permeable a iones y moléculas pequeñas

Hay 2 tipos de cadenas de transporte electrónico: - A favor de potencial de reducción con ΔG0. Aporte de energía. La energía de la luz da lugar a reacciones que crean μ →cadena de  transporte foto electrónico. Asociado a la fotosíntesis. Las cadenas pueden localizarse: - Membrana interna de la mitocondria (eucariotas). En las bacterias que respiran en la membrana plasmática. - En el cloroplasto en la membrana tilacoidal. Bacterias fotosintéticas en la membrana plasmática. Glucosa: C6H12O6. Cualquier célula la degrada de 2 maneras: - Fermentación: La glucosa no se degrada completamente porque no se oxida, sino que se crean 2 moléculas más pequeñas (de 3 carbonos). Se crea lactato en la fermentación láctica y etanol en la alcohólica. La fermentación no requiere oxígeno. ΔG