INFORME OBTENCION ACEITE ESENCIAL DE LA CÁSCARA DE NARANJA.docx

OBTENCIÓN DEL ACEITE ESENCIAL A PARTIR DE LA CÁSCARA DE NARANJA RESUMEN. a) Planteamiento del problema o pregunta de investigación:

 b) ¿En qué consiste el trabajo?

c) ¿Cuáles son los procedimientos o la metodología empleada?

d) ¿Cuáles son los principales resultados?

e) Conclusiones

INTRODUCCIÓN: Importancia del trabajo. La principal importancia de este estudio está relacionada con el aprovechamiento de las cáscaras de naranja mediante la aplicación de aceite¸ habida cuenta que por su costo puede estar al alcance de la población en situación de pobreza, convirtiéndose en beneficiarios del aceite esencial de las cascaras de naranja. Especialmente porque este producto trae consigo determinados beneficios como son: Pueden combatir células cancerígenas. Como estimulante inmunológico. Aclaran manchas y quemaduras. Actúan como antiácido. Regulan las hormonas. El impacto emocional que tiene en la mente y el corazón son  probablemente el más popular de los usos del aceite esencial de naranja. La principal motivación de este estudio está comprendida por la intención de participar en la XXVIII Feria Escolar Nacional de Ciencia y Tecnología, en adelante EUREKA 2018, es un concurso nacional de trabajos de investigación en el campo de la ciencia y la tecnología, realizado por estudiantes de los niveles de Educación Inicial, Primaria y Secundaria de Educación Básica Regular (EBR) de las instituciones educativas públicas y privadas del país. Estos trabajos son guiados por un docente asesor, utilizando métodos y procedimientos científicos y tecnológicos. La denominación del tema es coadyuvante con los Objetivos de la Feria en mención: Promover el desarrollo de competencias, capacidades y actitudes científicas y tecnológicas en los docentes y estudiantes de las instituciones educativas del país, en los niveles inicial, primaria y secundaria, teniendo en cuenta el enfoque de indagación y alfabetización científica y tecnológica. Propiciar, en los estudiantes y docentes de EBR, el uso adecuado de la metodología de la investigación científica y tecnológica para obtener respuestas apropiadas, soluciones prácticas a los problemas de su entorno y actualizar su conocimiento. La participación es en la Categoría “C”: Estudiantes de Nivel de Educación Secundaria. Con el tema denominado: “Obtención del aceite esencial a partir de las cáscaras de naranja”

El Área es Tecnología. La Docente asesora: Profesora Terza Maza Estudiantes de

Antecedentes del problema. Los antecedentes del problema están constituidos básicamente por aquellos estudios o investigaciones realizadas por diferentes autores en materia de procesamiento de extracción del aceite esencial de las cáscaras de naranja, sus bondades y beneficios para la salud y el cuidado de la piel.

Según como se publica en el Blog Aceites y aromas. (s.f.) 1 más de 50 estudios diferentes han investigado los efectos anticancerígenos del aceite de naranja y sus componentes activos. Aparte de que contiene niveles potentes de limoneno beneficiosos en la reducción de tumores, también contiene otros fitoquímicos que protegen el ADN y las células del daño, incluyendo polimethoxiflavones. Los polimethoxiflavones hidroxilados (PMFs) son una clase de nuevos compuestos de flavonoides antioxidantes que se encuentran  principalmente en las plantas de cítricos. Asimismo, en el mismo Blog señala que, de acuerdo con un estudio publicado en 2010 en el Journal of Molecular Nutrition and Food Research, el aceite de naranja puede ayudar eficazmente a detener la proliferación de células de pulmón y cáncer de colon humano. Esto es debido a los PMFs presentes en el aceite de naranja que se asocian con la modulación de proteínas clave para la proliferación celular y la apoptosis. En otro estudio llevado a cabo por el Indian Journal of Experimental Biology, el aceite de naranja demostró tener capacidad para suprimir el crecimiento del tumor, mejorando las funciones de desintoxicación del hígado, las señales nerviosas y la renovación celular. Las ratas a las cuales se les administró aceite de naranja por un período de cinco meses y medio mostraron efectos quimio-preventivos luego de ser monitorizadas mediante el peso de sus hígados. La administración de aceite de naranja resultó en una disminución del  peso del hígado, un aumento de la brecha de complejos de unión intercelular, y mejoró la densidad celular y la polaridad en comparación con el grupo control. El aceite de naranja también ha demostrado ser edificante y calmante. Los aromaterapeutas y profesionales de la salud natural se han utilizado el aceite de naranja como un tranquilizante suave y antidepresivo durante siglos. Debido a que tiene  propiedades ansiolíticas y reduce los síntomas relacionados con la ansiedad, tan sólo cinco minutos de exposición al aceite de naranja difundido en el aire puede alterar los estados de ánimo y aumentar la motivación, la relajación y la claridad. Un estudio de 2014 publicado en la revista Journal of Complimentary Therapies of Medicine encontró que la estimulación olfativa usando aceites de naranja y de rosa induce la relajación fisiológica y psicológica. El estudio investigó los efectos del aceite esencial de naranja y rosa sobre la actividad de la corteza prefrontal en el cerebro de 20 mujeres  participantes, evaluando su nivel de estimulación o relajación. Después de que la mitad de las mujeres fueran expuestas a la difusión de aceite de naranja y de rosa durante 90 segundos, experimentaron una disminución significativa en la concentración de oxihemoglobina en la corteza prefrontal derecho del cerebro en comparación con el grupo control, lo que resultó en sentimientos de “relajación” y “comodidad”.

Tal y como se comenta en el Blog ecoagricultor. (s.f.) 2 los beneficios para nuestra salud del aceite esencial de naranja se pueden atribuir a sus propiedades como antiinflamatorio, antidepresivo, antiespasmódico, antiséptico, afrodisíaco, carminativo, diurético, tónico, sedante y colagogo.

1 

Blog Aceites y aromas. (s.f.) Estudios e Investigación con Aceite de Naranja. Recuperado de: https://aceitesyaromas.com/naranja/ 2 Blog ecoagricultor. (s.f.) Las propiedades terapéuticas del aceite esencial de naranja y cómo hacerlo en casa. Recuperado de: https://www.ecoagricultor.com/las-propiedades-terapeuticas-del-aceite-esencial-denaranja-y-como-hacerlo-en-casa/

Asimismo, el aceite esencial de naranja tiene una amplia variedad de usos domésticos, industriales y medicinales. En el plano alimentario, se utiliza para dar sabor a naranja  bebidas, postres y dulces. Industrialmente, se utiliza en jabones, lociones corporales, cremas anti-envejecimiento y también en concentrados para bebidas no alcohólicas, ambientadores, aerosoles, desodorantes, galletas, chocolates, dulces y productos de  panadería. Por otro lado, este aceite esencial se obtiene de las cáscaras de naranja por compresión en frío. Aunque todos sabemos el nombre común de las naranjas, no es muy común conocer su nombre botánico, Citrus Sinensis. Los principales componentes de este aceite son alfa  pineno, citronelal, Geranial, sabineno, mirceno, limoneno, linalol y neral. Para elaborar aceite esencial de naranja necesitas: Cáscaras de naranjas, importantísimo que sean de cultivo ecológico. Un frasco de cristal. Vodka. Colador. Mortero. Procedimiento: 1. Lava y seca muy bien las cáscaras de naranjas. 2. Ponlas en el frasco de cristal y cúbrelas con el vodka, más o menos, necesitamos unos 100 ml de vodka para cada naranja grande. Así que, si tienes, por ejemplo, las cáscaras de 3 naranjas necesitarás 300ml de vodka. 3. Tapa el frasco y asegúrate de que las pieles están bien mezcladas con el vodka. Dejaremos el frasco durante dos semanas en un armario de la cocina y cada día lo agitaremos bien durante unos minutos. 4. Cuando han transcurrido dos semanas, colamos ayudándonos de un colador o una tela y para aprovechar todo lo posible la naranja, vamos a extraer todo el líquido de las cáscaras con el mortero. Te darás cuenta de que el aceite esencial de naranja desprende un agradable olor y color naranja. Para que vaya perdiendo el alcohol, debemos dejarlo destapado en una zona aireada. Tras varios días así, cuando veamos que ya no huele a alcohol, lo podemos pasar a un frasco de cristal con tapa donde podemos mantenerlo hasta 2 años. Para aplicar el aceite esencial de naranja lo puedes hacer de varias formas:  –   Utilizar

unas gotas en un quemador para ambientar la habitación, o incluso dejar una telita con algunas gotas dentro de un armario.

 –  Añadiéndolo al agua del baño  –   Aplicándolo

localmente sobre la zona afectada, preferentemente diluidos con aceite vegetal, como, por ejemplo, el de almendras dulces. Los aceites esenciales cítricos son fotosensibles, por lo que no se recomienda su uso durante el día, pueden producir manchas en la piel. Es mejor utilizarlos por la noche. Para Kim. (2017)3 el aceite de naranja es un versátil y fresco aceite esencial hecho a partir de cáscaras de naranja. El aceite aromático contiene propiedades antiinflamatorias, 3 

Kim. (2017) Cómo hacer aceite de naranja de las cáscaras de naranja. Recuperado de: http://www.ehowenespanol.com/aceite-naranja-cascaras-naranja-como_109889/

antidepresivas y sedantes, que ofrecen una gran cantidad de beneficios para la salud. También es un eficaz removedor de suciedad y un repelente de plagas. Su sabor picante es maravilloso en bebidas, postres y otros platos, e incluso puedes utilizar el aceite para  perfumar lociones, cremas y jabones. Extraer el aceite de las cáscaras de naranja en casa y por tu cuenta es fácil de hacer. Instrucciones para la elaboración del aceite esencial de las cáscaras de naranja: 1. Ponte los guantes, ya que extraer aceite de naranja puede irritarte la piel 2. Pela las naranjas. Mientras más cáscaras uses, más potente será el aceite. Tritura las cáscaras en trozos pequeños y gruesos con un rallador o en la licuadora. 3. Coloca la base de naranja en un frasco de cristal. Llena el frasco con vodka hasta que el líquido es 1/2 pulgada (1,7 cm) por encima de las cáscaras de naranja. 4. Enrosca la tapa en el frasco y agítalo enérgicamente durante unos minutos. Continúa agitando el frasco por lo menos tres veces al día, durante unos días. 5. Coloca el frasco en un lugar soleado, ya que el alcohol estando más caliente creará más aceite. 6. Cuela la mezcla a través de un filtro de café normal. Recoge el líquido drenado en un  plato plano. Retira cualquier trozo pequeño que lograse pasar por el filtro. 7. Cubre el plato con una estopilla. Deja el mismo a temperatura ambiente y espera unos días para que el alcohol se evapore. El líquido restante será aceite de naranja. Para tal efecto necesitarás: Guantes. 2 o 3 naranjas. Licuadora o rallador. Frasco de vidrio. Vodka. Filtro de café. Plato plano. Estopilla. Según como exponen Arancibia, Cáceres y Patzi. (2010) 4  para extraer aceite de las cáscaras de naranja, se necesita que los frutos hayan alcanzado un grado suficiente de maduración, estén sanos y sean del tamaño adecuado. Muchos factores influyen y afectan las características de las frutas cítricas y por consiguiente, en la composición del aceite esencial, desde las condiciones climáticas en el momento de la cosecha, la estructura y composición del suelo, hasta las prácticas de cultivos entre otras y una vez que se tiene la fruta se puede hacer énfasis en dos factores característicos primordiales que están relacionados y nos pueden afectar; la temperatura y el tiempo, ya que la combinación de ambos nos crean un estado de putrefacción el cual nos puede formar esporas u otros microorganismos dañinos. No es recomendable almacenar las cáscaras de las frutas cítricas sino tratarlas de inmediato y tenerlas listas para el proceso de extracción. Según como manifiesta Vicente. (2017) 5 el aceite esencial de naranja se obtiene de la  piel de esta deliciosa fruta cítrica y es uno de los más usados en aromaterapia, debido a las magníficas propiedades que ofrece para nuestro organismo y bienestar en general. Proporciona un aroma dulce muy agradable y es excelente para favorecer la relajación, además de ser un poderoso antiséptico y antiinflamatorio natural. Pasos a seguir:

4 Arancibia, Cáceres y Patzi. (2010) Extracción de

aceite esencial a partir de cáscara de naranja. Universidad

Mayor de San Andrés. La Paz, Bolivia. 5 Vicente. (2017) Cómo hacer aceite esencial de naranja. Recuperado de: https://belleza.uncomo.com/articulo/como-hacer-aceite-esencial-de-naranja-25550.html

El primer paso para hacer el aceite esencial de naranja es pelar las naranjas para extraer su cáscara. Intenta que no queden restos de la capa blanquecina en la piel de la naranja,  puedes rascarlos para eliminarlos todos. Toma en cuenta también que cuantas más cáscaras de naranja uses, más intenso será el aceite esencial. El segundo paso. Coge un bote o frasco de cristal que contenga una tapa para poder cerrarlo posteriormente. Introduce las cáscaras de naranja en el bote y agrega el vodka hasta que este llegue a cubrir las cáscaras por completo. Tapa bien el bote de cristal y agítalo con energía durante unos segundos. El tercer paso. Deberás colocar el frasco de cristal en un lugar oscuro y fresco para que las cáscaras de naranja maceren en el vodka durante una semana como mínimo. Es conveniente que, en esos días, agites el frasco por unos segundos con el fin de obtener el mayor contenido posible de aceite esencial de naranja. El cuarto paso. Transcurrido el periodo de una semana, deberás colar la mezcla de naranjas y vodka. Para ello, coge un recipiente, pon un filtro de café encima, vierte la mezcla del frasco y ve retirando las cáscaras de naranja. Coloca el recipiente con el líquido anaranjado en un espacio con buena ventilación para que se evapore el alcohol. El quinto paso. A los pocos días, cuando ya notemos que el líquido no huele a alcohol, ya tendremos nuestro aceite esencial de naranja listo para envasar y usar. Resérvalo en un frasco con tapa y, si puede ser, oscuro. Así lograrás conservar todas sus propiedades. Yañez, Lugo y Parad. (2007) 6  el propósito de este trabajo es la obtención de aceite esencial a partir de la corteza de la naranja dulce Citrus sinensis mediante el método de hidrodestilación asistida por radiación de microondas (HDMO) y la identificación de los componentes mayoritarios volátiles del aceite extraído, mediante la técnica de Cromatografía de Gases de Alta Resolución (CGAR) con detector FID (Flame Ionization Detector). Un estudio realizado sobre el aceite esencial de la naranja cajera, recuperado de la piel del fruto, el cual es usado en la industria de saborizantes, agentes de limpieza, cosmética y perfumes reporta un mayor rendimiento de aceite mediante la extracción con vapor de agua, especialmente a medida que se aumenta el flujo y la presión. La obtención del aceite esencial por HDMO. En un balón de 4 l, se colocó 1 Kg de cáscara fresca y se agregaron 250 ml de agua destilada para realizar la hidrodestilación. Esta operación se realizó por triplicado. El aceite esencial se obtuvo por Hidrodestilación asistida por radiación de Microondas (HDMO) utilizando cuatro ciclos de 15 minutos. El aceite esencial se separó de la fase acuosa, se secó con sulfato de sodio anhidro y se mantuvo refrigerado a 4 °C, en frasco ámbar, hasta su análisis por Cromatografía de Gases de Alta Resolución (CGAR). Se determinaron las constantes físicas como el índice de refracción en un Refractómetro ABBE y la densidad en un picnómetro de 2 ml. Además, se determinó el rendimiento para cada extracción del aceite esencial. 6 Yáñez,

Lugo y Parad. (2007) Estudio del aceite esencial de la cáscara de la naranja dulce (citrus sinensis, variedad Valenciana) cultivada en Labateca (Norte de Santander. Colombia). Universidad de Pamplona. Colombia.

Definición de términos básicos Naranja. La naranja (Citrus sinensis) pertenece a la familia Rutaceae. La fruta proviene de un  pequeño árbol de corteza gris-marrón, que es casi similar a un arbusto. Sus ramas crecen en forma de un follaje redondo y ovalado en retoños de por lo menos tres o cuatro  pulgadas. Sus flores se distinguen por su característica aromática, y el fruto circular es más duro y más oscuro en comparación con otras variedades cítricas. Se dice que la  primera vez que fue cosechada fue de un árbol nativo en China, pero también ha sido cultivada ampliamente en la región mediterránea, Francia, Norte y Sudamérica y Portugal. (Mercola. 2018) 7

Aceite de Naranja. El aceite de naranja es un aceite esencial claro y no tóxico que tiene un aroma a naranjas y es de color ámbar o naranja claro. Debido a su potencia, y que puede irritar la piel, se debe diluir antes de su uso. Para hacerlo, debes agregar unas gotas del aceite de naranja dentro de un galón de agua (4,55 litros). Para facilitar su uso, mantén el aceite de naranja diluido dentro de un pulverizador y almacena el aceite concentrado dentro de una botella de vidrio de color oscuro, lejos del calor directo. El aceite de naranja tiene una variedad de usos domésticos y personales, como limpiador para el hogar, loción refrescante para el cuerpo, sirve para refrescar el aire, como aceite para masajes o repelente de insectos. A menos que tengas el asesoramiento de un profesional de la salud alternativa, no debes ingerir este aceite de naranja. (Morelli. 2018) 8

Beneficios del Aceite de Naranja. El aceite de naranja es beneficioso para mejorar la digestión y aliviar el estreñimiento. Ayuda a prevenir las mutaciones celulares y combate el crecimiento de cualquier tumor canceroso. Este aceite esencial también es bueno para nutrir la piel irritada y propensa al acné. También es eficaz para tratar los callos en los pies y para apoyar la formación de colágeno en la piel. La naranja promueve una sensación de felicidad y calidez cuando se utiliza en la aromaterapia. Ayuda a eliminar las toxinas en el cuerpo y es eficaz para los  problemas digestivos. Ayuda a estimular la acción linfática para promover el equilibrio en los procesos del agua, lo que resulta en la desintoxicación de su cuerpo. (Mercola. 2018)

Obtención de Aceite Esencial de Naranja. Pelar las naranjas para extraer su cáscara. Coger un bote o frasco de cristal que contenga una tapa para poder cerrarlo posteriormente. Introducir las cáscaras de naranja en el bote y agrega el vodka hasta que este llegue a cubrir las cáscaras por completo. Tapa bien el  bote de cristal y agítalo con energía durante unos segundos. Colocar el frasco de cristal en un lugar oscuro y fresco para que las cáscaras de naranja maceren en el vodka durante una semana como mínimo. Agitar el frasco por unos segundos con el fin de obtener el 7 

Mercola. (2018) Aceite de Naranja: Una Dulce Recompensa Para Su Cuerpo. Recuperado de: https://articulos.mercola.com/aceites-herbales/aceite-de-naranja.aspx 8 Morelli. (2018) Destilación del aceite de naranja. Geniolandia. Recuperado de: https://www.geniolandia.com/13101886/destilacion-del-aceite-de-naranja

mayor contenido posible de aceite esencial de naranja. Colocar el recipiente con el líquido anaranjado en un espacio con buena ventilación para que se evapore el alcohol. Reservar en un frasco con tapa y oscuro. Así lograrás conservar todas sus propiedades. (Blog citrusriicuas. (1917) 9

Usos del Aceite Esencial de Naranja. Los usos del aceite esencial de Naranjas son muy variados, encontraremos desde esencias concentradas que se utilizan para realizar aromatizadores de ambientes, jabones, geles, cremas y perfumes, como así también aceite esencial natural de naranjas puro que puede manipularse en cosméticos naturales orgánicos, inhalaciones, baños de inmersión, difusores entre muchos otros. En la aromaterapia, también es utilizado para realizar masajes energizantes, purificantes, y estimulante, ya que gracias a sus propiedades tiene la capacidad de eliminar significativamente las toxinas y estimular la formación de colágeno en la piel. (Natura Sense. 2012) 10

Advertencias del uso del aceite esencial de naranja. Mantener fuera del alcance de los niños. Solo para uso externo. Mantener lejos de los ojos y las membranas mucosas. Si está embarazada, amamantando, tomando medicamentos, o tiene una condición médica, consulte con su médico antes de usarlo. Evite la luz solar directa o los rayos UV durante hasta 48 horas después de aplicar el producto. (Cornejo. 2017) 11

9 Blog

citrusricuas. (1917) ¿Cómo hacer aceite esencial de naranja? Valencia, España. Recuperado de: https://www.citrusricus.com/blog/ 10 Natura Sense. (2012) Aromaterapia, Aceite esencial de Naranja. Sentir los Sentidos. Recuperado de: https://sentirlosentidos.blogspot.com/2012/07/aromaterapia-aceite-esencial-de-naranja.html 11 Cornejo. (2017) ceite Esencial de Naranja | Usos del Aceite Young Living de Naranja. Recuperado de: https://aceitesyvidaorganica.com/aceite-esencial-de-naranja/#

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA TECNOLÓGICO. a) Problema de la investigación. La naranja es una fruta cítrica comestible obtenida del naranjo dulce, del naranjo amargo y de naranjos de otras especies o híbridos. Su cáscara es carnosa y más o menos gruesa. El consumo de la naranja, se realiza generalmente solo la pulpa y no así la cáscara. Muchos hogares de la ciudad de Huaraz generan desechos sólidos compuestos  por las cáscaras de naranja en ingentes cantidades; no obstante, el precio de los mismos según la calidad de las naranjas. Entonces resulta importante el aprovechamiento de las bondades de las cáscaras de naranja a través de la extracción de su esencia con el aceite procesado. Para tal efecto hemos asumido el proceso de investigación con la siguiente formulación del problema principal de investigación: ¿De qué manera se puede recuperar las bondades que tienen las cáscaras de naranja mediante la esencia lograda con la aplicación de aceite, para la salud y la limpieza de la población?  b) Justificación de la investigación. La primera razón es el de orden económico puesto que está relacionada con el aprovechamiento de las cáscaras de la naranja que generalmente son desechadas y no consumidas lo que significa darle un valor agregado al costo de las naranjas adquiridas en el mercado, reduciéndose sólo el costo del aceite y de la mano de obra. La segunda razón es el de orden práctico dado que los materiales que se utilizan son de fácil adquisición y los procedimientos que se aplican en el proceso de obtención del aceite esencial de las cáscaras de naranja, sólo requieren de habilidades empíricas de carácter técnico. La tercera razón es que este tipo de experiencias desarrolladas con la participación de los estudiantes constituye una magnífica oportunidad de aprendizajes de tecnología de alimentos contribuyen en la formación de sus competencias y capacidades en ciencia y ambiente. c) Objetivos de la investigación. Objetivo General. Aprovechar las propiedades bioquímicas de las cáscaras de naranja en la elaboración del aceite esencial para su utilización en la salud y la conservación de la piel. Objetivos Específicos. 1. Obtener el aceite esencial de las cáscaras de naranja mediante un proceso de fermentación en un breve periodo. 2. Proponer recomendaciones apropiadas en el proceso de obtención y el consumo del aceite esencial de las cáscaras de naranja.

MATERIALES Y MÉTODOS: Tanto para los trabajos de investigación científica y para los trabajos de tecnología e ingeniería Descripción de los materiales, Los instrumentos de medición y Los métodos de investigación utilizados. a) La Observación en el proceso de obtención del aceite esencial de las cáscaras de naranja ejecutado por los estudiantes.  b) El Análisis de cada uno de los procedimientos en la obtención del aceite esencial de las cáscaras de naranja. c) La Comparación de los diferentes estudios acerca de la conceptualización del aceite esencial de las cáscaras de naranja, sus propiedades, sus usos, sus beneficios y recomendaciones en la aplicación de los mismos. d) La Generalización en la construcción de las conclusiones de acuerdo a los objetivos  previamente propuestos. Representación gráfica del proceso de obtención del aceite esencial de las cáscaras de naranja.

El procedimiento seguido en la obtención del aceite esencial de las cáscaras de naranja. Instrucción: Antes de comenzar con a realizar el aceite esencial de naranja es recomendable utilizar guantes para prevenir la irritación de la piel al extraer el aceite de las cáscaras de la naranja. 1. Pela las naranjas. Mientras más cáscaras uses, más potente será el aceite. Tritura las cáscaras en trozos pequeños y gruesos con un rallador o en la licuadora. 2. Coloca la base de naranja en un frasco de cristal. Llena el frasco con aceite hasta que el líquido esté1/2 pulgada (1,7 cm) por encima de las cáscaras de naranja. 3. Enrosca la tapa en el frasco y agítalo enérgicamente durante unos minutos. Otro  procedimiento es machacando las cáscaras de naranja. 4. Coloca el frasco en un lugar soleado, ya que el aceite estando más caliente creará más esencia. 5. Cuela la mezcla a través de un filtro de café normal. Recoge el líquido drenado en un  plato plano. Retira cualquier trozo pequeño que lograse pasar por el filtro. 6. Cubre el plato con una estopilla. Deja el mismo a temperatura ambiente y espera unos días para que el aceite genere mayor esencia. El líquido restante será aceite de naranja.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN: Procesamiento de datos (modelos y/o gráficos). Análisis de datos (interpretación). Verificación y comparación de resultados con estudios similares previos (discusión). Conclusiones del trabajo de investigación.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS: Arancibia, Cáceres y Patzi. (2010)  Extracción de aceite esencial a partir de cáscara de naranja. Universidad Mayor de San Andrés. La Paz, Bolivia. Blog Aceites y aromas. (s.f.) Estudios e Investigación con Aceite de Naranja. Recuperado de: https://aceitesyaromas.com/naranja/ Blog citrusricuas. (1917) ¿Cómo hacer aceite esencial de naranja?   Valencia, España. Recuperado de: https://www.citrusricus.com/blog/ Blog ecoagricultor. (s.f.)  Las propiedades terapéuticas del aceite esencial de naranja y cómo hacerlo en casa.   Recuperado de: https://www.ecoagricultor.com/las propiedades-terapeuticas-del-aceite-esencial-de-naranja-y-como-hacerlo-encasa/ Cornejo. (2017)  Aceite Esencial de Naranja. Usos del Aceite Young Living de Naranja. Recuperado de: https://aceitesyvidaorganica.com/aceite-esencial-de-naranja/# Kim. (2017) Cómo hacer aceite de naranja de las cáscaras de naranja.  Recuperado de: http://www.ehowenespanol.com/aceite-naranja-cascaras-naranjacomo_109889/ Mercola. (2018)  Aceite de Naranja: Una Dulce Recompensa Para Su Cuerpo. Recuperado de: https://articulos.mercola.com/aceites-herbales/aceite-denaranja.aspx Morelli. (2018)  Destilación del aceite de naranja.  Geniolandia. Recuperado de: https://www.geniolandia.com/13101886/destilacion-del-aceite-de-naranja  Natura Sense. (2012)  Aromaterapia, Aceite esencial de Naranja. Sentir los Sentidos. Recuperado de: https://sentirlosentidos.blogspot.com/2012/07/aromaterapiaaceite-esencial-de-naranja.html Vicente. (2017) Cómo hacer aceite esencial de naranja.   Recuperado de: https://belleza.uncomo.com/articulo/como-hacer-aceite-esencial-de-naranja25550.html Yáñez, Lugo y Parada. (2007)  Estudio del aceite esencial de la cáscara de la naranja dulce (citrus sinensis, variedad Valenciana) cultivada en Labateca (Norte de Santander. Colombia).  Universidad de Pamplona. Colombia.

APÉNDICES O ANEXOS: Fotos del proceso de información en las que figure el autor(es) y si fuera necesario alguna otra información adicional.