Informe de Biodiesel

“Año de la Diversifcación Productiva y del Fortalecimiento de la Educación”

FACULTAD DE CIECIA! A"#A#IA!

ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL TEMA:

PROCESO DE OBTENCIÓN DE BIODIESEL CÁTEDRA: PROCESOS AGROINDUSTRIALES II

CATEDRÁTICO: Ing. CHUQUILIN GOICOCHEA, Robero C!r"o# INTEGRANTES: TA$PE MENESES CESILIO CICLO

: %II ACOBAMBA&'()*

I.

INTRODUCCION El presente informe se basa sobre realización de la práctica de  +ro-e#o e oben-/0n e

b/o/e#e"1  es conocer la manera de obtención de biodiesel con la finalidad de conocer sus aplicacio aplicaciones nes respectivas respectivas y su reacción reacción químicas donde. donde. El Biodiesel Biodiesel es un combustib combustible le sustituto del gas-oil para motores diesel, el cual puede ser producido partiendo de materias primas agrícolas (aceites vegetales yo grasas animales !, aceites o grasas de fr itura usados " y metanol o etanol ( estos tambi#n puede ser obtenidos obtenidos a partir de productos agrícolas ! $a producción del biodiesel es bien conocida y citada e%tensamente en la literatura y a trav trav#s #s de dive divers rsos os medi medios os info inform rmat ativ ivos os.. Bási Básica came ment ntee se elab elabor oraa medi median ante te la transeste transesterifica rificación ción de grasas grasas y aceites aceites con alco&ol alco&ol metílico metílico en ambiente ambiente básico. básico. $os catalizadores a emplear emplear pueden ser soda cáustica o metilato sódico, ambos en solución solución metanólica. El biodie biodiesel sel posee posee las mismas mismas propie propiedad dades es del combu combusti stible ble diesel diesel emple emplead adoo como como combustible para automóviles, camiones, ómnibus y puede ser mezclado en cualquier proporción con el diesel obtenido de la refinación del petróleo. 'o es necesario efectuar ninguna modificación en los motores para poder emplear este combus combustib tible. le. mport mportant antes es fabric fabrican antes tes de ve&ícu ve&ículos los europe europeos os efectu efectuaro aronn prueb pruebas as con resultados satisfactorios en automóviles, camiones y ómnibus .

I.). I.). OB2 OB2ETI ETI%O %OSS

II.



)onocer los procesos de obtención de biodiesel.



dentificar la reacción química de la obtención obtención de un producto de utilidad. utilidad.

MARCO TEORICO II.).b/o/e#e" El b/o/3#e" (biocombustible  (biocombustible!! es un líquido que se obtiene a partir de lípidos lípidos naturales  naturales como aceites aceites vegetales  vegetales o grasas grasas animales,  animales, con o sin uso previo, mediante procesos industriales de esterificación esterificación y  y transesterificación transesterificación,, y que se aplica en la preparación de sustit sustituto utoss totale totaless o parci parciale aless del del petrodi#sel o gasóleo obtenido obtenido del petróleo petróleo.. El biodi iodies esel el

pued puedee

mezcl ezclar arse se

con con gasóleo proc proced eden ente te

del del refino refino del  del petróleo en

diferentes cantidades.

II.'.

Oben-/on e b/o/e#e" *ara obtener biodiesel, el aceite vegetal o grasa animal se somete a una reacción química denominada +transesterificación. +transesterificación. En esa reacción, el aceite vegetal o grasa animal se &ace reaccionar en presencia de un catalizador (generalmente una base o álcali! con un alco&ol (normalmente metanol! metanol! para dar los correspondientes #steres de alquilo (para el metanol, los #steres

de metilo! de la mezcla de /s que se encuentra la matriz del aceite vegetal o grasa animal. $a 0igura " representa la reacción de transesterificación. (Rodolfo José La rosa - (2001))

0igura ". $a reacción de esterificación. 1 es una mezcla de diferentes cadenas de ácidos grasos. El alco&ol usado frecuentemente para biodiesel es el metanol (1 /2)34!.

II.4.E5/#/one#: 

5onó%ido de carbono ()6! 7 la emisión durante la combustión del biodiesel en motores diesel es del orden del 89: inferior ( comparada con aquella que produce el mismo motor con combustible diesel ! . Es conocida la to%icidad del monó%ido de



carbono sobre todo en las ciudades. ;ió%ido de azufre (8:



respecto del combustible diesel. $as partículas finas son nocivas para la salud. *roductos *roductos orgánico orgánicoss aromático aromáticos7 s7 el biodiesel biodiesel no contiene contiene productos productos aromático aromáticoss (benceno y derivados! siendo conocida la elevada to%icidad de los mismos para la



salud. Balance de dió%ido de carbono ()6=! 7 el dió%ido de carbono emitido durante la combustión del biodiesel es totalmente reabsorbido por los vegetales. *or lo tanto el biodiesel puede ser considerado un combustible renovable.

II.6. Pro/e!e Pro/e!e## •

El biod biodie iese sell

se desc descri ribe be quím químic icam amen ente te como como comp compue uest stos os orgá orgáni nico coss

de #steres monoalquílicos de ácidos grasos de grasos de cadena larga y corta. •

El biodi#sel biodi#sel tiene me?ores me?ores propieda propiedades des lubricantes lubricantes   y muc&o mayor índi índice ce de cetano que cetano  que el di#sel de poco azufre azufre.. El agregar en una cierta proporción biodi#sel al gasóleo reduce significativamente el desgaste del circuito de combustible@ y, en ba?a cantidad y en sistemas de altas presiones, e%tiende la vida Atil de los inyectores que dependen de la lubricación del combustible.

•

El po pode derr

calo ca loríf rífico ico del

biodi#sel

es

4,=

5C$

( mega?ulio mega?ulio por  por litro litro!!

apro%imadamente. Esto es un D: menor que el di#sel mineral. $a variación del poder calorífico del biodi#sel depende de la materia prima usada más que del proceso. •

El biodi#sel es líquido a temperatura ambiente y su color varía entre dorado y marrón oscuro segAn el tipo de materia prima usada. Es inmiscible inmiscible con  con el agua, tien tienee un pu punto nto de ebu ebullic llición ión alto lto y ba?a a?a pr pres esió iónn de va vapo porr . "?8o e oben-/0n oben-/0n e b/o/e#e". b/o/e#e". III.).

III.);. III.);.). Pro-e#o# e oben-/0n oben-/0n e b/o/e#e" b/o/e#e" III.'(. Lo# !#o# ! #eg?/r.       

 

I%. I%.

1ecepción los materiales respetivos para la obtención de biodiesel. 5edir H4 ml de aceite vegetal nuevo (aceite de cocina! en un recipiente. ! del del #iodieel Mar?o 4+(()5 4+(()5 S@!te S@! tei i de ad aditi itio o 9a 9ara ra #io #iodi= di=el el a 9ar 9artir tir de %o %odif difica icacio cio!e !e ' '@%i @%ica ca de la &lic &l icer eri! i!a. a. Sa Sa!d !dra ra 8. Gi Gira rald ldo, o, L' L'i i A. Ri Rio o,, Al AleB eBa! a!de derr Fr Fra! a!co co y Fe Fer! r!a! a!do do Cardeo4+((5

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