Informe Club Med

Universidad de Tarapacá Escuela Universitaria de Administración y Negocios Ingeniería Comercial

Informe: CLUB MED

RESUMEN EJECUTIVO El Club Med es una empresa de origen francés que se fundó en 1950, que opera en el sector del turismo prestando servicios hoteleros y de ocio, inicialmente fue una organización sin fines lucrativos y formada con el fin de pasar las vacaciones en un lugar especial. La empresa se especializaba en el concepto de aldea de vacaciones formadas por tiendas de campaña las que con el tiempo pasaron a ser aldeas con cabaña de paja (bungalows) y en el camino se sumaron más. En síntesis la actividad principal del Club Med era operar un lugar de vacaciones para turistas que pagasen una suma fija (todo incluido) por una o dos semanas o un mes, facilitando todas las atenciones en la aldea. El producto que ofrecía la empresa eran los viajes y el turismo. Se debe considerar que para 1981 club Med gestionaba 90 aldeas en 40 países de los 5 continentes. Una forma de ampliar sus servicios fue asociarse a otras empresas ligadas al turismo como por ejemplo Valtur que contaba con aldeas de vacaciones, absorbió club hotel. Como resultado la demanda tanto por las aldeas como por su subsidiaria en Italia creció desproporcionadamente. Originalmente todas las aldeas estaban dirigidas al mercado Europeo sin embargo en 1968 ingreso al mercado americano desde ahí las ventas en este sector iniciaron un mayor crecimiento para la empresa. Las actividades que se podían encontrar en Club Med eran: natación, tenis, vela, esquí acuático, tiro al blanco entre otros. Había 3 tipos de aldeas en donde la diferencia se basaba en los precios. La problemática que existía en un porcentaje alto de personal perteneciente a Francia en donde estaba la oficina central su organización además se caracterizaba por la existencia de una centralización, de esta forma una serie de obstáculos se estaban generando en torno a gestión, de acuerdo a esto es que cuando asume Serge Trigano quien propone una nueva organización con el fin de resolver la problemática operacional que se habían generado en la empresa. Realizando un análisis a la empresa se identificaron 2 estrategias que habían realizado, la primera sobre el crecimiento en la cual tuvo éxito, ya que desde su inicio hasta 1981 su crecimiento se incrementó 334 veces desde su inicio. Sin embargo al implantar esta estrategia nunca se realizo un análisis a la estructura en la que en ese entonces la empresa era pequeña, no se tomo en cuenta si la estructura iba a ser compatible con la estrategia de crecimiento. Cabe destacar que Club Med aun tiene esta estrategia, planea en 3 años mas abrir 20 aldeas. La segunda estrategia la cual no fue muy positiva fue la de reorganización, al final esto solo hizo que la estructura se volviera mas centralizada, la cual genero problemas en paralelo con la otra estrategia.

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Se concluyo que el principal problema de Club Med se debía a su estructura actual, la cual era muy centralizada lo que generaba un exceso de información y la ausencia de internacionalización en las operaciones. Ante este resultado, es que se analizó la nueva estructura y que reflejaba a través de una comparación de ventajas y desventajas, que poseía más ventajas lo cual hacía más atractiva la decisión de poner en práctica dicha estructura, a su vez también se analizo el caso de seguir con la misma estructura actual, pero siempre se encontraría en su límite con los problemas que ya se estaban generando. La nueva estructura organizativa permitiría una mayor relación entre el área de marketing y operaciones a través de la división en 3 zonas. Sin embargo, como en toda organización existe el rechazo al cambio por parte de los trabajadores, aquí es donde se debe contratar a consultores especialistas para que el cambio no sea tan brusco y además encuentren la manera de hacer entender a los trabajadores de toda la empresa que es necesario un cambio.

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INTRODUCCIÓN En el presente informe se analizara dicha propuesta de acuerdo a los datos proporcionados en el caso, así como de los anexos y la metodología empleada en clases teóricas. Club Med se encuentra en la industria de turismo, inició como una pequeña empresa sin fines de lucro en el año 1950 y en la actualidad ha logrado internacionalizarse con gran éxito, sin embargo el rápido crecimiento que han tenido durante sus últimos 30 años requieren que se analice su estructura actual debido a que no es la misma empresa desde su inicio, ha tenido cambios importantes con respecto a su tamaño organizacional. La formulación de la propuesta comprende una alternativa de solución que se alinea con la estructura que necesita la organización, por lo que previo a esto se examinaran una serie de análisis que corroboran las alternativas y finalmente la razón de su elección.

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1. ANÁLISIS DE LA EMPRESA 1.1.

Misión y visión

Misión Brindar el mejor servicio a nivel nacional e internacional en un sitio especial donde se enfatiza en proporcionar diversión y plena satisfacción para el cliente. Visión Mantener el liderazgo en la exclusividad de sus instalaciones, así como también alcanzar plena satisfacción en el servicio que brinda.

1.2.

Objetivos identificados

Serge Trigano identifico como importantes: 1. Seguir creciendo y duplicar la capacidad cada 5 años, añadiendo aldeas o aumentando el tamaño. 2. Innovar, no siendo una cadena de hoteles sino algo diferente, y respondiendo a las cambiantes necesidades de los clientes. 3. Internacionalizar a los empleados, la estructura, su forma de pensar, adiestramiento, entre otras. 4. Los costos no pueden ser cargados a los socios en su mayoría (a menos que pare el crecimiento de la empresa). 5. Mantener el concepto de aldeas como entidad lo mas protegida posible en el mundo exterior, pero al mismo tiempo integrada en el país en que estuviese.

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1.3.

Análisis estrategias identificadas

1. Estrategia de crecimiento. Club Med decide incorporar una estrategia de diversificación relacionada, dado que se extiende a otros sectores del turismo con el objetivo de ofrecer una gama más amplia de servicios. De esta forma adquirió un porcentaje de Valtur (asociación de alojamiento turístico) y el Club Hotel establecimiento líder en el mercado de apartamentos en propiedad y disfrute parcial de temporada. Esta estrategia resulto significativamente exitosa dado que permitió incrementar su crecimiento de forma favorable llegando a tener en 1950, solo 2.300 personas a 1980 más de 770.000 personas que se instalaron entre las aldeas de Club Med, de su subsidiaria y del hotel, es decir su crecimiento se incremento 334 veces al inicial.

2. Estrategia de reorganización. Hasta 1976 la estructura estaba formada por 5 directores de zonas que tenían de 10 a 15 aldeas bajo su mando, el problema que se produjo en ese entonces se trataba con el comportamiento de los directores de zonas, ya que trataban de quedarse con el mejor personal y con los mejores jefes para su zona, además éstos estaban ofreciendo diversos tipos de servicios a sus clientes, por lo cual generaba que un cliente que haya vacacionado en distintas aldeas se encuentre con un concepto distinto en cada una. La estrategia de reorganización fue aplicada ese mismo año a los GO (gentiles organizadores) para evitar que se repitiera los problemas ocasionados anteriormente, en donde se establece como política de Club Med que los GO debían permanecer 6 meses en una aldea y luego regresar a la oficina central en Paris para que se le asignara una nueva aldea. A pesar de que se mantenía un mayor control de esta forma, esto provoca que los GO que en su mayoría que son franceses se vean enfrentados cada vez que se trasladaban de una aldea a otra a distintas culturas, es decir, que un GO no lograba mantener un dominio del idioma de la localidad en donde se encontraba ya que permanecía por poco tiempo.

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Además que esto generaba grandes costos con respecto al traslado de todos los GO. También se disponía de un abanico de control de 90 jefes, más 8 directores de producto y 16 directores de país para un mejor control, sin embargo esto hacia que la estructura de la empresa fuese más centralizada, lo que generaba una sobrecarga de información.

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