INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE FERTILIZANTES

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE FERTILIZANTES

FERTILIZANTES MÁS USADOS EN LA REGIÓN SAN MARTÍN

ALUMNO: TUESTA CHICHIPE, Fernando Michel DOCENTE: ING. CARLOS RENGIFO SAAVEDRA CURSO: FERTILIDAD DE SUELOS

TARAPOTO-PERÚ 2012

INTRODUCCIÓN Los suelos generalmente se encuentran muchas veces empobrecidos por falta de nutrientes esenciales para un determinado cultivo. Este agotamiento de nutrientes se debe a la constante siembra de monocultivos a gran escala, debido a que los frutos, hojas, tallos flores son cosechados y es ahí donde no sigue el ciclo de nutrientes rompiendo el equilibrio en el suelo. Otras veces las causas de infertilidad de suelos también se deben al constante abonamiento con fertilizantes que actúan sobre el suelo, volviéndoles salinos, acido y básicos. El poco conocimiento de las propiedades físicas y químicas por parte de los agricultores y profesionales, hace que den un uso inadecuado a los fertilizantes. El uso de un solo fertilizantes que contienen solo un nutriente en ocasiones puede causar la deficiencia de otro por antagonismo, o producir exceso y ser toxico para el cultivo. Los fertilizantes son una alternativa para una mayor producción, es por ello que es recomendable conocer los aspectos básicos que tienen, con el fin de lograr un abonamiento adecuado y producir un mayor rendimiento en los cultivos sembrados. Un fertilizante es un tipo de sustancia o denominados nutrientes, en formas químicas solubles y asimilables por las raíces de las plantas, para mantener y/o incrementar el contenido de estos elementos en el suelo. Las plantas no necesitan compuestos complejos, del tipo de las vitaminas o los aminoácidos, esenciales en la nutrición humana, pues sintetizan todos los que precisan. Sólo exigen una docena de elementos químicos, que deben presentarse en una forma que la planta pueda absorber. Dentro de esta limitación, el nitrógeno, por ejemplo, puede administrarse con igual eficacia en forma de urea, nitratos, compuestos de amonio o amoníaco puro. Los objetivos que se quieren lograr con este trabajo están relacionados con los conocimientos previos para el uso de un fertilizante:    

Conocer las leyes de los fertilizantes mas usados en nuestra región. Conocer las propiedades físicas y químicas de los fertilizantes. Identificar a los distintos fertilizantes por su color, aspecto, olor, etc. Conocer las aplicaciones a los cultivos y la dosis recomendada en los cultivos más comunes de nuestra región.

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CONTENIDO INTRODUCCIÓN................................................................................................................................... 1 CONTENIDO......................................................................................................................................... 2 I.

UREA............................................................................................................................................ 3

II.

SULFATO DE AMONIO ................................................................................................................. 6

III.

SULFATO DE COBRE................................................................................................................. 7

IV.

ROCA FOSFORICA .................................................................................................................... 8

V.

CLORURO DE POTASIO ................................................................................................................ 9

VI.

SULFATO DE POTASIO ........................................................................................................... 11

VII.

SUPER FOSFATO TRIPLE (SFT)................................................................................................ 13

VIII.

COMPOMASTER .................................................................................................................... 14

IX.

NITROFOSKA ESPECIAL .......................................................................................................... 14

X.

FOSFATO MONOAMONICO....................................................................................................... 15

XI.

AZUFRE .................................................................................................................................. 16

XII.

BORO ..................................................................................................................................... 17

XIII.

GUANO DE ISLA ..................................................................................................................... 19

XIV.

HUMUS.................................................................................................................................. 20

XV.

MOLIMAX CAFÉ ..................................................................................................................... 22

XVI.

MAGNECAL............................................................................................................................ 22

XVII.

VACASA (07-06-08)................................................................................................................ 23

XVIII.

GALLINAZA (15-16-9)......................................................................................................... 23

XIX.

COMPOST (14-03-01) ............................................................................................................ 24

XX.

OTROS.................................................................................................................................... 25

1.

CONTENIDO NUTRICIONAL DE ALGUNOS ABONOS ORGANICOS ............................................. 25

ANEXOS ............................................................................................................................................. 26

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I.

UREA Nombre técnico o comercial Formula química Ley Aspecto Índice de salinidad Índice de higroscopicidad Índice de acidez Densidad Peso molecular

DATOS GENERALES DEL ABONO Carbodiamida CO (NH2)2 46 % Sólido granulado o perlado, de color blanco 75.4 A 20 °C = 20.0 (aumenta con temperatura) A 30 °C = 27.0 80 768 Kg/m3 60.06 g/mol

1. CONSIDERACIONES A) TECNICAS La urea es extremadamente soluble y puede ser aplicada de manera foliar, facilitando el manejo nitrogenado y minimizando las pérdidas de nitrógeno (N) al medioambiente. En aplicaciones foliares sobre plantas frutales, la concentración de urea en la solución debe ser entre 0,2 y 4 %. Para mejorar la absorción foliar de la urea, el pH de la solución debe ser ligeramente ácido: 5,4 6,6. En la mayoría de los cultivos, la absorción foliar de urea es mayor y más rápida que la de otras formas inorgánicas de nitrógeno. Incluso la urea incrementa la permeabilidad de la cutícula facilitando la penetración de otros nutrientes. Las aplicaciones luego de la cosecha son efectivas para incrementar las reservas nitrogenadas en los tejidos perennes. En pos-cosecha se puede pulverizar urea en concentraciones entre 2 y 10 % sobre las hojas. Estas aplicaciones permiten aumentar el N almacenado en la parte aérea de la planta y removilizarlo rápidamente en la floración En la primavera, las aplicaciones foliares de urea sobre la canopia del árbol resultan ineficientes debido a que la concentración no puede superar el 0,5%. Sin embargo en plena floración, aplicaciones de urea en altas concentraciones logran incrementar la concentración de N en hojas y frutos, tanto en duraznos como en manzanos. Una vez absorbida, la urea es hidrolizada por la enzima ureasa en el citoplasma de las células de las hojas, descomponiéndose en NH4 y CO2. Así, el NH4 producido sigue en un camino metabólico similar al NH4 absorbido desde la raíz. En esta reacción es necesaria una fuente de energía química. Cuando el proceso ocurre en las hojas, la energía de muy bajo costo proviene de la reacción lumínica de la fotosíntesis. En cambio cuando el proceso se localiza en la raíz, por la absorción radicular, la energía proviene del ATP. B) PRACTICAS Desde hace décadas en fruticultura se emplea la urea con fines variados. Durante el ciclo de crecimiento se puede realizar un continuo aporte de nitrógeno que se destina 3

al crecimiento vegetativo y de los frutos. En los frutales de hojas caducas las concentraciones varían entre 0,3 a 0,7 % durante este estado ya que concentraciones mayores tienden a causar fototoxicidad dependiendo esta del estado nutricional de la planta. Plantas más débiles muestran síntomas de fitotoxicidad a concentraciones menores que plantas con mejor estado nutricional. La urea es compatible con pesticidas y se recomienda no mezclarla con más de un único producto. Estas aplicaciones se pueden suceder cada 7 o 10 días hasta lograr el resultado deseado, teniendo siempre en cuenta que por ser un aporte nitrogenado no conviene excederse por perjudicar eventualmente la calidad de la fruta. El mayor uso de la urea foliar es en las aplicaciones después de la cosecha con el fin de restaurar las reservas nitrogenadas de la planta. En este estado una leve fototoxicidad no es significativa lo que permite incrementar la dosis a una concentración de alrededor del 3 ó 4%. En términos de cantidad de nitrógeno aportada por hectárea puede significar de 50 a 60 kilos lo que significa un aporte de casi el 40% del total requerido en el año. Cabe destacar que la eficiencia de aplicación en manzanos y perales oscila entre el 60 al 70%, valores muy altos si se los compara con la eficiencia de similar aplicación por el suelo que ronda entre el 30 al 50% dependiendo del sistema de riego empleado. En caso de ser necesario se pueden realizar dos aplicaciones separadas unas dos semanas al 2,5% para lograr incorporar mayor cantidad de N. Una vez metabolizado el N de la urea pasa a proteínas pero antes de la caída de las hojas se movilizan hacia los órganos de reserva como aminoácidos. Una vez en el sitio de almacenaje la mayor proporción de aminoácidos pasa a formar nuevamente proteínas de reservas. En la primavera siguiente el N de reserva migra hacia los sitios de síntesis en la forma de aminoácidos. En suma, la aplicación foliar de urea es una técnica útil para suministrar nitrógeno fácil y rápidamente disponible para el metabolismo de la planta. Debido a que la concentración de urea en la solución aplicada se encuentra limitada debido a que altas concentraciones de urea generan necrosis en las hojas.

2. FABRICACIÓN Para la fabricación industrial de la urea se necesita gas carbónico: CO2 y amoniaco: NH3. El gas carbónico se obtiene por cracking del metano procedente del gas natural o del gas de los hornos de coke. El amoniaco se obtiene por combinación a alta presión del nitrógeno del aire con el hidrógeno. El gas carbónico es objeto de una depuración muy completa y luego se combina con el amoniaco, en autoclaves de grandes dimensiones, a 180 °C de temperatura y a una presión de 120 Kg/cm2.

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3. MOMENTO Y FORMA DE APLICACIÓN        

  

La urea debe ser incorporada, preferentemente durante las operaciones de labranza. En suelos arenosos la urea debería ser utilizada solo en la primera aplicación y únicamente cuando se la puede incorporar rápidamente. En suelos de texturas medias y pesadas, la urea puede ser usada tanto en aplicaciones a la siembra como fraccionadas. La urea puede ser utilizada para aplicaciones tardías en cereales de invierno. La urea debe ser utilizada cuando existen probabilidades de ocurrencia de lluvias o se dispone de riego. El uso de la urea en pasturas es apropiado temprano en la estación de crecimiento, durante períodos de lluvia o luego de un riego. En suelos alcalinos, la urea debe ser incorporada inmediatamente luego de la aplicación. Aplicaciones de urea con altas temperaturas y suelos secos, requiere de la incorporación sin demoras. Las aplicaciones no deben realizarse en el momento más caluroso del día. No aplique urea inmediatamente luego del encalado. No aplique urea al suelo cuando hay residuos, abonos recién agregados ni nada que reduzca la adsorción de amonio por parte del suelo Dependiendo de las condiciones ambientales locales, dosis superiores a 250 kg/ha de N deberían fraccionarse.

4. COMPATIBILIDAD DE MEZCLAS Las mezclas que sobrepasan 2.5 a 4% de urea con los otros abonos a menudo son difíciles de realizar de antemano y deben ser objetos de estudios y ensayos. En la práctica, las proporciones de urea en las mezclas permanecen limitadas a causa del peligro del aumento de la de la higroscopicidad especialmente en el nitrato de amonio. Para las mezclas con abonos fosfatados y potásicos se escogerá abonos no higroscópicos. Se mezcla con las escorias, fosfatos naturales, fosfal (único abono amoniacal). Se puede mezclar con los abonos potásicos que no contengan cloruro sódico. Se recomiendo que no se mezcle con el superfosfato sino inmediatamente antes de su empleo. Se considera como mezcla siempre posible en friolas ureas granuladas con el fosfato bicálcico los fosfatos naturales, los fosfatos de amonio, las escorias Thomas, el superfosfato amoniacal, el nitrato y sulfato de potasa y el carbonato de cal. En vista de la utilización inmediata de las mezclas, se podrá utilizar entonces los superfosfatos simples y triples, el cloruro de potasio y las escorias potásicas. La incompatibilidad es total con todos los productos que contienen nitrato de amonio, cianamida y cal viva.

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II.

SULFATO DE AMONIO Nombre técnico o comercial Formula química Ley Aspecto Índice de salinidad Índice de higroscopicidad Índice de acidez Densidad Peso molecular Lugar de producción

DATOS GENERALES DEL ABONO Sulfato de amonio, SO4(NH4) En estado puro : 21.2 % N y 24 % de S En estado abono: 20.5 % N y 24 % S Cristales de color blanquecino, con un ligero color amarillento, debido al sulfuro de arsénico 69 A 30 °C = 20 110 De 0.8-1.1 g/cm3 132 Nacional e importado

1. COMPORTAMIENTO EN EL SUELO El Sulfato de Amonio (SAM) contiene Amonio (NH+4) y Azufre en forma de Sulfato (SO=4) es un producto de Ph ácido y que se recomienda aplicar en suelos calizos y alcalinos por su fuerte efecto acidificante. El Sulfato de Amonio es un producto muy útil como fertilizante, esto debido a que la necesidad de Azufre está muy relacionada con cantidad de Nitrógeno disponible para la planta, por lo que el SAM hace un aporte balanceado de ambos nutrientes. El Azufre inorgánico del suelo es absorbido por las plantas principalmente como anión sulfato (SO=4). Debido a su carga negativa, el SO=4 no es atraído por las arcillas del suelo y los coloides inorgánicos, el S se mantiene en la solución del suelo, moviéndose con el flujo de agua y por esto es fácilmente lixiviable. En algunos suelos esta lixiviación acumula S en el subsuelo, siendo aprovechable por cultivos de raíces profundas. El riesgo de lixiviación del S es mayor en los suelos arenosos que en suelos de textura franca o arcillosa. Los suelos con bajos contenidos de materia orgánica (