Identificacion de Un Hongo Filamentoso o Moho
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IDENTIFICACIÓN DE UN HONGO MOHO O FILAMENTOSO INTRODUCCIÓN Los hongos suelen defnirse como organismos eucariontes sin clorofla y por lo tanto heterótroos, unicelulares o multicelulares, de nutrición absortiva, con paredes paredes celulares celulares que está compuesta undamentalmente undamentalmente por polisacáridos polisacáridos (quitina, manano y glucano) y por diversas proteínas. Los hongos presentan básicamente básicamente dos tipos de morologías morologías una multicelular multicelular denomina denominada da flament flamentosa osa y otra otra unicelul unicelular ar denomina denominada da levadu levaduri riorm orme. e. Los Los hongos flamentosos flamentosos (miceliare (miceliares s o mohos), mohos), representa representan n el crecimiento crecimiento más típico de los hongos microscópicos. !n medios de cultivos sólidos y tambi"n sobre cualquier superfcie en la que se desarrollen, por e#emplo rutas u otros alime aliment ntos os,, prod produc ucen en colo colonia nias s algo algodo donos nosas as o pulve pulveru rulen lenta tas s que que son son muy muy características.
OBJETIVO $dentif $dentifcac cación ión de las ormas ormas de repro reproduc ducció ción n y modalid modalidade ades s de un hongo hongo flamentoso.
TÉCNICA !%amen directo con cinta adhesiva y a&ul de lactoenol. '. ortar un peda&o pequeo de cinta adhesiva y se pega al e%tremo de un palillo de madera. *. +eleccionar el hongo flamentoso que se desee observar y con la cinta adhesiva se toma la muestra. . !n un portaob#etos se agregan dos gotas de a&ul de lactoenol y con ayuda de otro palillo, se adhiere la cinta con la muestra de hongo. -. or /ltimo se agrega una gota más de a&ul de lactoenol por encima de la cinta y se pone el cubreob#etos para f#ar la muestra.
MATERIAL • • • • • • •
alillos de madera ortaob#etos ubreob#etos 0echero 1isher inta adhesiva 2i#eras 3eactivo 3eactivo a&ul de lactoenol
RESULTADOS
!l hongo moho creció, a partir de una muestra de tortilla, en una placa con agar +abouraoud durante ' semana. 4 otro ue un hongo moho ambiental.
0acromorología aracterísticas !n la tortilla, los hongos son distinta coloración gris verdoso) y con una aterciopelada.
ca#a con muestra de de gran tamao, con (rosa, amarillo, blanco y apariencia
!n la ca#a con la observaron los hongos distintos entre sí, orma aterciopelada y
muestra ambiental se de menor tamao pero algunos presentaban otros algodonosos. 2odos de distintos colores grises con halo blanco (algunos con halo más grande que otros), blancos, grises verdosos con halo blanco.
4
0icromorología 0uestra ' *
0icelio de nutrición 5ialino, septado 5ialino, septado
-
1uliginoso, septado 5ialino, septado
1
1
0icelio de reproducción andelabro avico. 0acrosionado, microconidios, fálides, 2 m"tulas 0acrosionado, macroconidios 3 6o se encontró
2
3
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CONCLUSIÓN +eg/n las características micromorológicas, se pudo llegar a la conclusión de que la muestra n/mero * se trata de Penicillium spp y la muestra n/mero se trata de Bipolaris spp. 7mbas ueron áciles de distinguir gracias a las características en sus estructuras de reproducción. !n cambio en la muestra ', se encontraron pocas estructuras en orma de candelabro, pero no mostraba nada más preciso8 al igual en la muestra -, donde lo /nico que se encontró ueron hias, algunas gruesas otras delgadas, pero no se encontró estructuras de reproducción. !sto puede ser debido a que el hongo no creció lo sufciente dentro de la placa.
BIBLIOGRAFÍA http99:::.academia.edu9-*';de>5ongos?b#etivo>$dentifca r>una>especie>de>hongo>flamentoso>rocedimiento>?bservacion>macroscopic a>de>mohos>@eterminar
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