Ideas de Negocio
August 9, 2022 | Author: Anonymous | Category: N/A
Short Description
Download Ideas de Negocio...
Description
GUÍA TALLER DE EMPRENDEDORES RESUMEN EJECUTIVO ANTECEDENTES I.ESTUDIO DE MERCADO. 1.1 Generación e identificación de a idea de ne!"ci"#. 1.$ E%a&ación de a "'"rt&nidad de ne!"ci". 1.( De#cri'ción de a idea ) %i#ión de ne!"ci" #eecci"nad". 1.* Mercad". 1.*.1 An+i#i# de a De,anda. 1.*.$ An+i#i# de a Oferta. 1.- E#trate!ia# de Mercad"tecnia. 1.-.1 Pr"d&ct"#er%ici"/#0. 1.-.$ Preci"/#0. 1.-.( Di#tri&ciónc",erciai2ación. 1.-.* Pr","ción. II. ESTUDIO T3CNICO. $.1 L"cai2ación ) di#tri&ción de 'anta. $.$ Pr"ce#"# de 'r"d&cción de ien " #er%ici". $.( Tecn""!4a5 Tecn""!4a5 e6&i'a,ient" ) ca'acidad in#taada. $.* Pr"!ra,a de 'r"d&cción. $.- Materia 'ri,a ) 'r"%eed"re#. $.7 Di#e8" ) ea"ración de 'r"t"ti'" de ien " #er%ici". III. ESTUDIO ORGANI9ACIONAL. (.1 C"n#tit&ción :&r4dica. (.$ Or!ani!ra,a ) 'er#"na. IV. ;INANCIAMIENTO. *.1 Pan de in%er#ión ) #eección de a e#tr&ct&ra ó'ti,a de financia,ient". *.$ ;&:" de efecti%" 'r")ectad". *.( E#tad"# financier"# 'r"f"r,a. V. ESTUDIO ;INANCIERO. -.1 Per4"d" de rec&'eración de#c"ntad". -.$ Va"r 're#ente net". -.( TIR. VI. EVALUACIn fact"r diferenciad"r a "# 'r"d&ct"# )" #er%ici"# )a ei#tente# en e ,ercad". Se dee reai2ar &n e#t&di" inicia #"re a# '"#iiidade# 6&e "frece e ,ercad"5 'ara detectar detec tar "# B&ec"# ei#t ei#tente# ente#55 i!&a 6&e a# f&ente# 'ara "tener inf"r,ació inf"r,ación n #"re a# '"#ie# "'"rt&nidade# de ne!"ci". La >#6&eda de idea# 'ara a creación de n&e%"# 'r"d&ct"# deer+ #er #i#te,+tica ) n" #i,'e,ente ca&#a. La# 'rinci'ae# f&ente# 6&e #e c"n#ideran #"n? ;&ente# interna#5 C"n# C" n#&, &,id id"r "re# e#55 C" C",' ,'et etid id"r "re# e#55 L L&% &%ia ia de id idea ea#5 #5 Ot Otra ra## f& f&en ente te#5 #5 Di Di#t #tri ri&i &id" d"re# re# ) 'r"%eed"re#. La !eneración de idea# tiene c"," 'r"'ó#it" crear &n !ran n>,er" de ea#5 a finaidad de a# #i!&iente# eta'a# e# red&cir e n>,er" de idea#. En e#te ca#" #e &tii2ó 'ara a identificación de a idea de ne!"ci" &na &%ia de idea# de a c&a "# re#&tad"# f&er"n "# #i!&iente#? 1.2 Eal!ación de la o"ort!nidad de negocio.
De#'&# de a "tención de a!&na# idea# de ne!"ci"5 #e e%a&ar"n a:" "# 'ar+,etr"# de? Ni%e de Inn"%ación5 Mercad" P"tencia5 C"n"ci,ient" Tcnic" ) Re6&eri,ient" de Ca'ita. L"# re#&tad"# de e#ta e%a&ación #e "t&%ier"n '"r enc&e#ta# reai2ada# indi%id&a,ente e in%e#ti!aci"ne# re#'ect" a cada 'r"d&ct".
1
IDEA Cr Cre& e&aa a $a $ase se de Miel "ara el C!tis
•
•
•
2
'loreros (
•
Macetas de )idrio
•
*
Snac+ Cascara 'r!ta
de de
•
•
•
,
C-ile a/anero en Esca/ec-e en Consera
•
CARACTERISTICAS Cre,a rica en %ita,ina# ) ,inerae#5 c"ntiene anti"idante# 6&e 'r"te!en c"ntra da8"# ca&#ad"# '"r "# ra)"# #"are#5 A)&da a tratar e acn. Tiene 'r"'iedade# re!enerati%a# ce&are#. Pr"d&ct" 1 de ,ateria recicae 6&e re#&ta atracti%"5 c"n &n &#" 'r""n!ad" ) f&nci"na. ;a%"rece a red&cción de re#id&"# c"nta,inante#. Recic Rec icad" ad" de ca# ca#car cara# a# %aria# 6&e 'ara a ,a)"r4a de a !ente e# )a in#er%ie5 a:" c"#t"5
•
•
•
C"a"ra c"n a red&cción de re#id&"# c"nta,inante#5 creand" art4c&"# >tie# ) n"%ed"#"#.
•
f+ci 'r" f+ci 'r"cedi cedi,ie ,ient" nt" de 're'aración. Pr Pr"d "d&c &ct" t" t4 t4'i 'ic" c" de a re!ión 6&e n" e#t+ f"r,a,ente c",erciai2ad" 'ara e'"rtar ) %ender en e E#tad" a !rande# %">,ene#.
NECESIDAD O #RO$%EMA La# cre,a# 6&e ei#ten en e ,ercad" #"n a a#e de 6&4,ic"# c"n '"#ie# c"n#ec&encia# #ec&ndaria#. La cre,a #eria 1 nat&ra5 a)&dand" a a #a&d de c"n#&,id"r.
Red&cirr a at Red&ci ata a 're 'refer ferenc encia ia Bacia Bacia fr frit it& &ra ra## 1 1 'r 'r"c "ce# e#ad ada# a# c"n 6&4,ic"# ) c"n#er%ad"re# #&#tit&)nd""# '"r frit&ra# a:"# en dicB"# ee,ent"# da8in"# 'ara a #a&d5 ,e:"rand" a n&trición en a '"ación.
•
Sati#facer a de,anda de cBie en ci&dade# eterna# a#4 c"," ta ta, ,iin a an2 n2ar ar a ,er erccad ad" " &n 'r"d&ct" t4'ic" de a re!ión.
La de#cri'ción ,+# a detae #"re a '&nt&ación e# a #i!&iente?
IDEA
1. @
$@ (. @
*. @
Cre&a a $ase de Miel Mi el "a "ara ra el C!tis
'loreros ( Macetas de )idrio Sn Snac ac++ de Cascara de 'r!ta C-ile a/anero en Esca/ece en Consera
NI)E% DE
MERCADO
CONOCIMIENT
REUERIMIEN
TOTA
INNO)ACI0
#OTENCIA
O TCNICO
3TO DE
%
N
%
,
,
*
*
1,.44
*
,
*
2
12.44
*
*
,
2
12.44
2
2
,
*
11.44
CA#ITA%
5USTI'ICACION CREMA A $ASE MIE% #ARA E% CUTIS
CREMA A $ASE DE MIE% #ARA E% CUTIS atri& i&id" id" a ,4ni ,4ni,a ,a '"n '"ndera deració ción5 n5 dei deid" d" a 6&e e#t e#te e Niel de Se e Ba atr 'r"d&ct" n" 're#enta caracter4#tica# n&e%a#. Innoación E &#" 6&e #e e da a a ,ie en e e#tad" e# 'ara 'r")ect"# c"n finaidade# fina idade# diferen diferente# te# a n&e#tr n&e#tr" " c"nce't"5 Be a6&4 a idea de dare &n &#" dif difere erente nte55 a'r"%e a'r"%ecBa cBand" nd" a# ,> ,>ti' ti'e# e# 'r"' 'r"'ied iedade ade## 6&e '"#ee a ,ie5 '"r " tant" #e e!ó a a c"nc&#ión de 6&e n" te tene ne," ,"## "# "# ee, ee,en ent" t"## nece nece#a #ari ri"# "# 'ara a'"r a'"rta tar re e &n '&# inn"%ad"r. E#t" " de:ar4a c"," &n 'r"d&ct" di ante "# 6&e )a Mercado
#e enc&entran e#taecid"# en e ,ercad". En a ci&d ci&dad ad de Sa San n ;ran ;ranci ci#c #c" " de Ca,' Ca,'ec ecBe Be #e e ea a"r "ran an
#otencial
'r 'r"d "d&c &ct" t"## a a#e a#e de ,ie ,ie55 #in #in e, e,a ar! r!"5 "5 c" c"," ," )a #e Ba Ba4 4a a ,enci"nad"5 n" #e e da &n '&# 6&e " Ba!a diferente a a c",'etencia naci"na " internaci"naF ade,+# ei#ten a# a# cre,a# 6&e #"n i,'"rtada# 'er" 6&e tienen &n a at" t" c"#t". Conoci&iento acer &na cre,a de ,ie inn"%ad"ra5 re6&iere Bacer ,>ti'e# in%e#t in% e#ti!a i!aci" ci"ne# ne#55 'r& 'r&ea ea## de a" a"rat rat"ri "ri" " )5 '"r c"n#ec c"n#ec&en &encia cia55 T6cnico in%er#ión en tie,'" e c&a e# nece#ari" 'ara a# eta'a# de 'r&ea #"re "# re#&tad"# '"r "tener. Re7!eri&iento La in%er#ión en e#t&di" ) de#arr"" de a f"r,&a inc&rre en !a#t"# ee%ad"# deid" a a# in%e# in%e#ti!aci"ne# ti!aci"ne# 6&e c"ne%a e 'r")ect". de Ca"ital
'%OREROS 8 MACETAS DE $OTE%%AS DE )IDRIO9
Niel
'%OREROS 8 MACETAS DE $OTE%%AS DE )IDRIO de En e#te a'artad" a idea "t&%" &na caificación de ( )a 6&e &n
Innoación
'" '"c" c" ,+ ,+## de de - - de a# a# 'er# 'er#"n "na# a# enc& enc&e# e#ta tada da## e e## 'arec 'areció ió n"%ed"#"5 n"%ed" #"5 ) e re#t re#t" " #e ,"#tr ,"#tró ó ne&tra a ante nte a idea5 ad ade,+# e,+# #e enc"ntrar"n art4c&"# de internet reaci"nad"# c"n e te,a e inc&#" &na e,'re#a en Harce"na #e dedica a a c",erciai2ación de
Mercado
&ten#ii"# de c"cina BecB"# a a#e de "tea# recicada#. La idea "t&%" &na caificación de * deid" a 6&e e = de
#otencial
n&e#tra ,&e#tra indicó 6&e #i c",'rar4an art4c&"# c"," e#t"#5 )a 6&e #er4an di#e8"# >nic"#5 de i!&a ,anera a)&dar4a a di#,in&ir e tr+fic" de "tea# 'ara %ender eida# ad&terada# ) a)&dar4a a
Conoci&iento T6cnico
,edi" a,iente. En c&ant" a c"n"ci,ient" tcnic" #e di" &n (5 '"r6&e e 'r"ce#" 'ara c"rtar a# "tea# de %idri" n" e# c",'icad"F #in e,ar!" #e deen de tener 'reca&ci"ne# c"n a i,'ie2a de a# ,i#,a# '"r a# #&#tancia#
c"ntenid nida#
en
e
en%a#e.
Ade,+#
de
6&e
nece#itar4a,"# de a creati%idad 'ara "# di#e8"# a reai2ar en ea#. Re7!eri&iento En e#te '&nt" #& caificación f&e de $5 )a 6&e a 'e#ar de 6&e a
de Ca"ital
,ateria 'ri,a /"tea# de %idri"0 tendr4a &n c"#t" acce#ie )a 6&e #er4an recicada# ) a idea e# 6&e e 'r")ect" ta,in t&%ie#e &n c"ntened"r 6&e #ir%iera 'ara 6&e a# 'er#"na# de'"#itaran #&# "tea# &#ada#. La ee%ación de c"#t" #er4a en "# c",'"nente#
'ara dec"rar a# "tea# c"," 'int&ra#5 "# di#e8"# de a# ,i#,a#5 )a 6& 6&e e #e c"nt c"ntra rata tar4 r4a a a a a!& !&ie ien n e ete tern rn" " de de e6&i e6&i'" '" 'ara 'ara 6&e 6&e reai2ara "# di#e8"# /di&:"#0 en a# "tea# 'ara reai2ar "# c"rte# ) de e#a ,anera %ender arte#an4a# c"n di#e8" ec&#i%"5 a i!&a 6&e e "ca 'ara %ender a# arte#an4a#.
SNAC: DE CASCARA DE 'RUTAS9
Niel
SNAC: DE CASCARA DE 'RUTAS de La caificación de ( e# deid" 6&e a 'e#ar de Baar#e &na %ariedad
Innoación
eten#a de d&ce# de ti'" tradici"na ) e,'a6&etad"5 n" ei#te re!i#t re! i#tr" r" de c", c",erc ercia iai2a i2ació ción n de #nac #nac ) d&c d&ce# e# rea reai2 i2ad" ad"## c"n ca#cara de fr&ta5 #in e,ar!" #i #e enc&entra inf"r,ación eten#a
Mercado
de receta# 'ara a 're'aración de e#t"# d&ce# de f"r,a ca#era5 en tant" a caificación f&e 'r",ediada a e#t"# d"# fact"re#. La caificación de ( e# deid" a 6&e #e t",ar"n dat"# c"," 6&e e
#otencial
c"n#&," 'er c+'ita de d&ce# en Mic" e# de *.- i"!ra,"#. E a8" a8 " 'a 'a#a #ad" d"55 e c" c"n# n#&, &," " t" t"ta ta de a in ind& d&#t #tri ria a c" c"nf nfititer era a #& #&,ó ,ó (1-5(- (1-5( t"nea t"neada#5 da#5 de a# c&ae#5 1*5 c"rre# c"rre#'"ndió '"ndió a d&ce# d&ce#FF K=55 a cB"c"ate# ) 7K5--5 a cBice# /1 en d&ce#5 = en
Conoci&iento
cB"c"ate#5 1 en cBice# ) e c"n#&," de "tana# 1-.0 La caificación 6&e #e "t&%" f&e &n * ) e#t+ a#ad" en a
T6cnico
factiiidad de reai2ación de 'r"d&ct"5 a&n6&e en a reai2ación re6&iere re6&ie re a! a!&n"# &n"# 'r" 'r"ce# ce#"# "# re' re'eti etiti% ti%"# "# e# f+c f+cii 'ar 'ara a 're' 're'arar arar55 ad ade, e,+# +# de 6&e 6&e n" #e re re6& 6&ie iere re a a!& !&na na ,a ,a6& 6&in inari aria a " e6 e6&i &i'" '" e#'ec4fic" 'ara #& ea"ración #i #in" n" 6&e e# &n ,edi" #enci" ) &n
tant" ca#er". Re7!eri&iento La caificación f&e de $5 6&e #e a#i!nó en a#e a a cantidad de a in%er#ión 6&e #e nece#itara 'ara '"ner en ,arcBa e ne!"ci"5 e#te de Ca"ital #e a#a en 6&e a ,ateria 'ri,a re6&erida 'ara e f&nci"na,ie f&nci"na,ient" nt" de dicB" 'r"d&ct" #"n a# fr&ta#5 a# c&ae# #& 'reci" e# ,&) a:"5 a!&na# a! &na# %a %ar4a r4an n '"r a te, te,'"r '"rada ada en a 6&e e#ca#ean5 e#ca#ean5 'er 'er" " a cantidad e# ,4ni,a a c&a n" afectara en e 'r"ce#". L" 6&e nece#itar+ &n '"c" ,+# de in%er#ión e# e en%a#ad"5 de 'r"d&ct" 'er" ta,in e 'reci" e# c"n#iderae.
CI%E A$ANERO A$ANERO EN ESCA$ECE EN CONSER) CONSER)A A
Niel
CI%E A$ANERO A$ANERO EN ESCA ESCA$ECE $ECE EN CONSER CONSER)A )A de Tiene &n '&nta:e a:"5 deid" a 6&e e# &n 'r"d&ct" ti'" tradici"na
Innoación
6& 6&e e a&n6 a&n6&e &e n" en enc" c"nt ntra ra," ,"## en e #& #&'e 'er, r,er erca cad" d"55 )a Ba Ba))
Mercado
'e6&e8"# c",erciante# 6&e di#tri&)en e#te 'r"d&ct". P>ic" en !enera 6&e !&#ta de CBie aaner"5 #in e,ar!" n"#
#otencial
incin inc inare, are,"# "# a e' e'"rt "rtar ar" " ) ,"# ,"#tra trar" r" a t&r t&ri#t i#ta# a# 6&e %i#ita %i#itan n a
Conoci&iento
ci&dad. E 'r"cedi,ient" de reai2ación e# ,&) #i,'e5 #"" dee de ei#tir
T6cnico
,&cB" c&idad" c"n a Bi!iene d&rante e 'r"ce#". #aer e
'r"ce#" de c"n#er%ación. Re7!eri&iento Dare,"# ,a)"r a&!e de in%er#ión en e di#e8" de e,'a6&e5
de Ca"ital
&#cand" 6&e #e ,&e#tre atracti%" a c"n#&,id"r.
Al t6 t6r& r&in ino o de la o/ o/te tenc nció ión n de re res! s!lt ltad ados os se deci decidi dió ó real reali; i;ar ar !n !naa seg! seg!nd ndaa eal!ación -aciendo 6nfasis en el niel de innoación< o/teniendo as= la sig!iente ta/la9 IDEA
NI)E% DE
MERCADO
CONOCIMIENT
REUERIMIEN
TOTA
INNO)ACI0
#OTENCIA
O TCNICO
3TO DE
%
N
%
CA#ITA%
1. @
$@ (. @
*. @
Cre&a a $ase de Miel Mi el "a "ara ra el C!tis
'loreros ( Macetas de )idrio Snac ac++ de Sn Cascara de 'r!ta C-ile a/anero en Esca/ece en Consera
1
2
,
,
11.44
2
,
*
2
11.44
*
*
,
2
12.44
2
2
,
*
11.44
Con /ase a la realoración de las ideas< lo &>s coneniente es el "rod!cto de Snac+?s de Cascara de 'r!ta< siendo esta la idea de negocio seleccionada en el "roceso.
O$5ETI)O DE% CUESTIONAR CUESTIONARIO9 IO9 Deter,inar a# caracter4#tica# 6&e dee tener n&e#tr" 'r"d&ct"5 "!rand" a#4 e darn"# &na idea de ni%e de ace'tación '"r 'arte de '>ic" c"n#&,id"r.
1. Dentro Dentro de las sig!ie sig!ientes ntes fr!tas fr!tas @C!> @C!>ll es t faor faoritaB9 itaB9 a0 Sandia 0 Pi8a c0 Naran:a d0 Manda darrina e0 Li,ón. 2. @Conoce @Conoce los /enef /eneficios icios de de la cascara cascara de fr!tas fr!tas o erd! erd!rasB rasB a0 Si 0 N" c0 M+# " ,en"# *. @%e es in inno noa ado dorr la lass /o /ota tana nass -ec ec-a -ass a /as asee de ca casc scar araa de fr fr! !ta tass o erd!rasB a0 Si 0 N" c0 M+# " ,en"# ,. @Co&"rar @Co&"rar=a =a !sted /otana /otanass -ec-as -ec-as a /ase de cascara cascara de fr!tas fr!tas o erd!raB erd!raB a0 Si 0 N" c0 M+# " ,en"#
. @C!> @C!>nto nto "agar=a "agar=a !sted !sted "or !nas /otanas /otanas ela/or ela/oradas adas de cascara cascara de de fr!tas o erd!rasB a0 - @ 1 'e 'e#"# 0 1 @ 1- 'e 'e##"# c0 1- $ 'e 'e#"# . @Con @Con 7!e frec! frec!enc encias ias co&"r co&"raa frit!ra frit!rasB sB a0 Un Una a %e2 %e2 a a a #e, #e,an ana a 0 D"# %ec %ece# e# " tre# tre# %ece %ece## a a a #e,an #e,ana a c0 Diari". RESU%TADOS.
Grafica de la "reg!nta 19
1. Dentro de las sig!ient sig!ientes es fr!tas @C!> @C!>ll es tA faoritaB
14%
Sandia Piña
18%
Naranja Mandarina Limon
8%
24% 36%
Gr>fica de la "reg!nta 29
2. @Conoce los /eneficios /eneficios de la cascara de fr!tas fr!tas o e erd!rasB rd!rasB
26%
30%
Si No Mas o menos
44%
Gr>fica de la "reg!nta *9
*. @%e es innoador las /otanas -ec-as a /ase de cascara de fr!tas o erd!rasB
20%
Si No
40%
Mas o menos
40%
Gr>fica de la "reg!nta ,9
,. @Co&"rar=a !sted /otanas -ec-as a /ase de cascara cas cara de fr!tas o erd!raB
Si 36%
38%
No Mas o menos
26%
Gr>fica de la "reg!nta 9
. @C!>nto "agar=a !sted "or !nas /otanas ela/oradas de cascara de fr!tas o erd!rasB
8%
$5 - $10 $11 - $15
28%
$16 - $20 64%
Gr>fica de la "reg!nta 9
.3 @Con 7!e frec!encias co&"ra c o&"ra frit!rasB frit!rasB
Una vez vez or semana
12% 42%
!os a "res ve#es a $a semana !iario
46%
#REGUNTAS DE #RUE$A DE CONCE#TO O/etio. Deter,inar e ,ercad" ,eta5 a#4 c"," a in%er#ión 6&e e#t"# reai2an 'ara O/etio. 'r"d&ct"# #i,iare# a n&e#tr"5 ade,+# de c"n"cer a di#'"niiidad de ciente '"tencia de c"n#&,ir"#. Para e#taecer n&e#tr" &na) enc&e#ta !&iada 6&e n"# 'er,ita recaar inf"r,ación %ai"#a,ercad" ,ediante#ea reai2ar+ "#er%ación a# #i!&iente# 're!&nta#? CUESTIONARIO DATOS GENERALES:
SeFo9 M
Edad9 1-@$?
$1@$7
$=@($
1. @Con 7!6 fr frec!en ec!encia cia co& co&ee d!lc d!lces es (o g golos olosinas inas a llaa se&anaB se&anaB a0 1 %e2? %e2? 0 $ " ( %ece# %ece#? ? c0 * %ece# " ,+#? ,+#? 2. @!6 de d d!lce !lces golosinas "refi "refiereB ereB a0 ti"o D&c D&ce#? e#? s (o golo 0 sinas A!ri A!rid&ce# d&ce#? ? c0 C"n 'icante? 'icante? *. @C!> @C!>nto nto "ag "agaa co&n co&n&ent &entee en d!lc d!lces es (o go golosin losinas as c!and c!ando o a a co&"r co&"rarB arB a0 7 a 1? 1? 0 11 a 1-? 1-? c0 17 a $? $? d0 Otr"? Otr"? ,. @Esta @Estar=a r=a dis dis"!est "!esto o a "ro/a "ro/arr d!lce d!lcess (o gol golosin osinas as ela/o ela/oradas radas co con n la "!l "!l"a "a de la fr!taB a0 S4? S4? 0 N"? N"? P"r
6&
. @S @Sii el d! d!lc lcee ( (o o go golo losi sina na est! est!i ier eraa el ela/ a/or orad ado o co con n ca casc scar araa de fr fr!t !ta< a< lo "ro/ar=aB a0 S4? S4? 0 N"? N"? P"r
6&
1.* Descri"ción de la idea ( isión del negocio seleccionado. $OTANAS DE CASCARAS DE 'RUTAS Se 'retend 'retende e crear &na 4n 4nea ea de H"tan H"tana# a# D&c D&ce# e# )
Sa Saada ada## ea"rad ea"rada# a# a a# a#e e de
ca#cara# de fr&ta#. A!&na# de a# ca#cara# n" #"n in!erida# '"r a# 'er#"na#. En e ca#" de a# H"tana# D&ce# #e c"n#er%aran ,ediante &n 'r"ce#" de cri#tai2ación. En e ca#" de a# H"tana# Saada# e 'r"ce#" %a a %ariar de'endiend" de a ca#cara. E#ta idea #&r!e de a nece#idad de a'r"%ecBar "# n&triente# 6&e #e enc&entran en a# ca#c ca#car ara# a#55 c"," c"," %ita %ita,i ,ina na## A ) H5 ,ine ,inera rae e#5 #5 fir fira a ) an antiti" "id idan ante te#F #F de e# e#ta ta f" f"r, r,a a a'r"%ecBar e ,+i," rendi,ient" de "# Qre#id&"#Q de a# fr&ta#. E 'r"ce#" 'ara a ea"ración #er+ de ,anera arte#anaF "frecind"" en e,'a6&e# 'r+cti 'r+ctic"# c"# ) atracti%"#. E#te 'r"d&ct" e#t+ diri!id" 'ara &n '>ic" 6&e !&#ta 'r"ar a!" nat&ra5 n" 'r"ce#ad"5 ric" en n&triente# 6&e 6&iere #ati#facer #& ant":"F " 'ara dec"ración de re'"#ter4a.
Res!ltados #reli&inares P"#teri"r a a #eección de idea de ne!"ci" #e e%ar"n a ca" 'r&ea# de 'r"cedi,ient"# de ea"ración en "# 'r"d&ct"# a a#e de ca#cara de fr&ta5 e#t" di" c"," re#&tad" c"#t"# ee%ad"# ) 'erdida de "# n&triente# 'rinci'ae#5 a#4 c"," ta,in '"c" atracti%" %i#&a de 'r"d&ct" ter,inad". E#t" e%" a iniciar &n n&e%" 'r"ce#" de !eneración e identificación de idea de ne!"ci"F e#t" c"n a finaidad de "frecer &n 'r"d&ct" " #er%ici" rentae e inn"%ad"r 6&e re#&e%a &na nece#idad en a '"ación de a Ci&dad de San ;ranci#c" de Ca,'ecBe. A c"ntin&ación c"ntin&ación #e 're#enta e re#&tad" de dicB" 'r"ce#".
I.ESTUDIO DE MERCADO. 1.1 Generación e iden identificación tificación de la idea d dee negocios. Vi#&ai2and" c"," ":eti%" enc"ntrar &na idea de ne!"ci" 6&e #ati#fa!a a# '"#ie# nece#idade# " 'r"e,a# de ent"rn"5 #e e%ó a ca" &na &%ia de idea# a#ada en inf"r,ación inf"r, ación f&nda, f&nda,entad entada. a. En e#te e#te ca#" #e !enera !enerar"n r"n &n !ran !ran n>,er" n>,er" de idea#5 idea#5 a# c&ae# #e red&:er"n5 identificand" c"," '"#ie# idea# de ne!"ci" a# #i!&iente#?
1
IDEA Es"acio #ara Ad!ltos Ma(ores Ma(ores
CARACTERISTICAS NECESIDAD O #RO$%EMA Care renc ncia ia de e# e#'a 'aci ci"# "# 'e 'en# n#ad ad"# "# a Un e#'aci" f"cai2ad" 'ara Ca 'er# 'er#"n "na# a# ad& ad&ta ta## en &n 'er#"na# de entre * ) = a8"# de ran!" de edad de *5 - ) edad en a Ci&dad de San ;ranci#c" de 7 a8"# a,ante# de aie ) Ca,'ecBe en d"nde '&edan enc"ntrar a ,>#ica retr" en e c&a #e di%er#a# acti%idade# de di%er#ión tae# '&edan di%ertir de a ,i#,a c"," aiar ) #"ciai2ar c"n !ente de f"r,a en 6&e " Bacen "# #& ,i#,a edad en &n a,iente :ó%ene# en &n a,iente adec&ad" a #&# !&#t"# ) 'referencia#. a!rada a!r adae e 6&e e# 'er 'er,it ,ita a de#en%"%er#e
c"n
c"nf c"nfia ian2 n2a a !&#t !&#tan and" d" de a ,>#ica de #& '"ca ) &na
2
Cocina Econó&ica #ara Est!diantes
%ariedad de a'eriti%"#. C"c "cin ina a ec ec"n "nó, ó,ic ica a 6& 6&e e Gran
cantidad
de
a&,n"#
c"n
"fre2ca &n ,en> %ariad" en 'referencia a a c",ida ca#era5 'er" a#e a#e a re rece cetta# ca# a#er era# a# 6&e
n"
e#t+
en
'"#iiidad
de
c"n"cida# c"n"ci da# tradic tradici"na, i"na,ente ente ea"rara# deid" a 6&e %i%en #""# " en Ca, Ca,'ec 'ecBe Be enf enf"ca "cada da a e#t&dian '"r a# tarde# ) 6&e ade,+# "#
e#t&diante#
de
a n" c&entan c"n a!>n #iti" cercan" 6&e
Uni%er Uni %er#id #idad ad A& A&tón tón",a ",a de #ati#fa!a e#ta de,anda. Ca,'ecBe Ca,'ec Be 6&e n" tienen a '"#ii '"# iiid idad ad '"r difere diferente nte## fa fact ct"r "re# e# de ea" ea"rar rar #& #&## 'r"'i"# ai,ent"# a a B"ra de a,&er2" ) t"d" a &n
'reci"
acce#ie
c"n#idera ran nd"
e
!a#t"
'r",edi" de &n e#t&diante.
*
Centro
crec ecie ient nte e de,a de,and nda a de 'e 'er# r#"n "na# a# De E#t E#tae aeci, ci,ient ient" " en e 6&e La cr
)ideo!egos
"frecer+ renta de afici"nada# a "# %ide":&e!"#. %ide":&e!"# diri!id"# a "# :ó%ene# ) afici"nad"# a "# ,i#,"#
6&e
diferenciad"
#er+
'"r
#&
eceente ece ente infra infrae#tr&c e#tr&ct&ra t&ra ) e6&i'a,ient"
c"n
in#taaci"ne in#ta aci"ne##
ci,a ci,ati2ad ti2ada# a#
ac",'a8ada# de 'antaa# 'ana#5 #i"ne# có,"d"# ) c",'e,ent"#
c","
a&d4 a&d4f" f"n" n"## c"n a&di a&di" " de
,
Co&"leo
caidad In In##ta taa acci"ne i"ne##
a/itacional
ada'tada# 'ara a atención re6&ieren de c&idad"# e#'eciae# "#
#ara #a ra
c&a ae# e# n" '&ed '&eden en #e #err at aten endid did"# "# '" '"r r Ad!l !lto toss ) a#i" de a# 'er#"na# de c&
De %a Terc rcer eraa a Edad
er##"n "na# a# de a te terc rce era ed edad ad 6& 6&e e 'r 'rii%ada %ada## Per
tercera
edad
6&e 'er#"na# cercana# 'er" #i c&entan c"n
&en &n &!ar en e c&a e rec&r#" 'ara financiar &n &!ar 'ara '&edan #er atendida# f4#ica %i%ir
)
reciir
e#ta#
atenci"ne#.
) '#ic"ó!ica,ente ) d"nde @Ei#tencia de &n #"" a#i" de #e f",ente #& iene#tar a ancian"# '>ic" en a ci&dad de San tr tra% a%# # de acti acti%i %ida dade de## de ;ranci#c" de Ca,'ecBe e#'arci,ient"
1.2 Eal!ación de la o"ort!nid o"ort!nidad ad de negocio negocio..
P"#teri"r,ente a a "tención de a# idea# de ne!"ci"5 #e reai2ó &na e%a&ación a:" "# 'ar+,e 'ar +,etr" tr"## de? Ni% Ni%e e de Inn Inn"%a "%ació ción5 n5 Mer Mercad cad" " P"t P"tenc encia ia55 C"n C"n"ci "ci,ie ,ient" nt" Tcnic Tcnic" " ) Re6&eri,ient" de Ca'ita5 "teniend" " #i!&iente# re#&tad"#?
IDEA
1. @
$@
(. @ *. @
Discoteca "ara "ersonas de ,4 aHos ( &>s. Cocina Econó&ica "ara Est!diante s Centro de )ideo!ego s Co&"leo -a/itaciona l "ara Ad!ltos de la Tercera Edad
NI)E% DE INNO)ACI0
MERCADO #OTENCIA
CONOCIMIENT O TCNICO
REUERIMIE N3TO DE
TOTA %
N
%
,
*
*
2
12.44
2
,
2
*
11.44
2
,
*
*
12.44
*
*
2
1
.44
CA#ITA%
A c"ntin&ación c"ntin&ación #e ,&e#tra a :&#tificac :&#tificación ión de "# '&nta:e# "tenid"# de a &%ia de ida# ida#??
DISCOTECA #ARA ADU%TOS DE ,4 AJOS EN ADE%ANTE. DISCOTECA #ARA ADU%TOS DE ,4 AJOS EN ADE%ANTE
Niel de
Se e atri&)e &na '"nderación de *5 deid" a 6&e e#te 'r")ect" e# &n c"nce't" '"c" e'"tad"5 %a diri!id" a "# ad&t"# de *5 - ) Innoación 7 a8"#5 "# c&ae# tienen diferente# !&#t"#5 nece#idade# ) #e de#en%&e%en en &n a,iente 6&e 'r"'icie c"nfian2a 'ara di#fr&te de "# ,i#,"#. ,i#,"#. La# di#c di#c"teca "teca## en e#ta ci&dad e# e#t+n t+n diri!i diri!ida# da# a :ó%ene# ) ad&t"# :ó%ene#5 '"r " 6&e a idea de &na di#c"teca 'ara e#te #e!,ent" de 'er#"na# #er4a fre#ca e inn"%ad"ra. Mercado En e#te criteri" #e e atri&)" a caificación de (. Deid" a 6&e en e e#tad" e#tad" de Ca,'ecBe e ei#ten i#ten -15-1 ad ad&t"# &t"# ,a)"re# ,a)"re# #e! #e!>n >n #otencial dat"# de INEGI de a8" $1. De ac&erd" a ;"nd" de P"ación de a# Naci"ne# Unida#5 d4a a d4a #e incre,enta a '"ación de Ad&t"# Ma)"re# a c",'aración de "# Jó%ene#. C"n a#e a e#t"# dat"# #e %i" &na !ran "'"rt&nidad de identificación de ,ercad" ,eta creand" &n e#'aci" de di%er#ión a&n n" e'"tad". Conoci&iento Se e atri&)e &n ( c"," '"nderación5 t",and" en c&enta a nece#i nec e#idad dad de #e #eecc ecci"n i"nar ar a &icac &icación ión de e#ta e#taeci eci,ie ,ient" nt"55 #& T6cnico di#e8"5 a,ientación ) "!4#tica5 e#t" e%a a a c"ntratación de e'ert"# en e ca,'"5 a#4 c"," c&rir "# 'er,i#"# '"r e) 'ara e e#taeci,ient" de &n n&e%" ne!"ci". Re7!eri&iento Se "t&%" &na caificación $5 e#t" deid" a 6&e tiene &na in%er#ión cata"!ada c"," ata5 '"r a ad6&i#ición de terren" ) "ca atri&id" de Ca"ital a a c"n#tr&cción 6&e #e reai2ara5 e e6&i'a,ient" ) ,"iiari"5 c"nt c"ntra rata taci ción ón de 'er# 'er#"n "na a55 e eid ida# a# ) a'er a'erititi% i%"# "# 'r 're% e%ia ia,e ,ent nte e #eecci"nad"#.
COCINA ECONOMICA #ARA ESTUDIANTES.
Niel
COCINA ECON0MICA #ARA ESTUDIANTES de Ni%e de inn"%ación $5 deid" a a cantidad c"n#iderae de "cae#
Innoación
#i,i #i,ia are re#5 #5 ta tae e## c"," c"," a ca cafe fete ter4 r4a a de a in in#t #titit&c &ció ión n ) " "ca cae e## aeda8"#5 #in e,ar!" t"d"# #e centran en 're#entar ,en># en B" B"ra rari ri" " de de de#a #a)& )&n" n" ) en c",i c",ida da## r+ r+'i 'ida da#. #. En ta tant nt" " 6& 6&e e e c"nce't" 6&e e#ta idea 'r"'"ne e# &n tant" inn"%ad"ra a "frecer
Mercado
,en># de c",ida a 'reci"# acce#ie# 'ara "# e#t&diante#. Caifi Ca ificac cación ión *5 de deid" id" a !ra !ran n n>, n>,er" er" de e#t&di e#t&diant ante# e# de t&r t&rn" n"
#otencial
%e#'ertin"5 a "# e#t&diante# f"r+ne"# 6&e %i%en cerca de ca,'&# cent centra ra ) e 'er# 'er#"n "na a 6&e 6&e a a" "ra ra en a a## ta tard rde# e# 6& 6&e e e# e#ta tar4 r4an an di#'&e#t"# a rec&rrir a e#te #er%ici"5 )a 6&e #er4a acce#ie a #&
Conoci&iento
'"der ad6&i#iti%". En a e%a e%a&a &aci ción ón #e "t& "t&%" %" &na &na ca caiififica caci ción ón de $5 )a 6& 6&e e #e
T6cnico
#eecci"nar4a 'er#"na 6&e t&%iera !&#t" '"r a c"cina5 " tcnic"# ) icenciad"# en !a#tr"n",4a 6&e '&dieran #er candidat"# a e#t"# '&e#t"#5 " en #& ca#" de "frecer a# ca'acitaci"ne# nece#aria#. Cae #e8aar 6&e n" #e re6&erir4a de ,+6&ina# e#'eciai2ada# " ind&#triae# 'ara a ea"ración de dicB"# ai,ent"#
Re7!eri&iento de Ca"ital
En a e%a&ación #e "t&%" &na caificación de ( 6&e a'ica a in%er#ión inicia 6&e inc&)e e a6&ier de &n "ca 6&e e#t&%iera en e +rea de a &ni%er#idad )a 6&e e ,ercad" ,eta e#t+ &icad" en e#ta +rea. Se re6&erir+ &na e#t&fa a&n6&e n" ind&#tria #eria de &n c"#t" c"n#iderae5 &n refri!erad"r5 ) &ten#ii"# de c"cina c"," 'at"#5 %a#"#5 "a#5 c&cBara#5 etcF a#4 c"," "# in!rediente# 'ara a 're'aración de a# c",ida# c&)" 'reci" '&ede %ariar deid" a a!"ta,ient" de a# te,'"rada# de a!&na# %erd&ra#5 fr&ta#5 etc. A&nad" ade,+# e c"#t" de a# renta# de ne%era# 'ara refre#c"#5 c",'ra de ,e#a# ) #ia# 'ara a# 'er#"na# 6&e de#een c",er a45 ) t"d"# "# e,'a6&e# de#ecBae# 'ara 'edid"#5 c"," "#a#5 'a'e5 #er%ieta#5 'at"#5 etc.
CENTRO DE )IDEO5UEGOS
Niel
CENTRO DE )IDEO5UEGOS de Se e atri&)e &n ni%e de inn"%ación $ deid" a 6&e ei#ten
Innoación
,&cB"# ne!"ci"# c"n e#te c"nce't"5 #in e,ar!" n&e#tr" 'r")ect" #e caracteri2ar4a '"r #& eceente infrae#tr&ct&ra ) e6&i'a,ient" c"n in#taaci"ne# ci,ati2ada# ac",'a8ad" de adita,ent"# 'ara
Mercado
&na e'eriencia >nica en :&e!"# tecn"ó!ic"#. E ,ercad" ,eta a 6&e %a diri!id" #e c"n#idera at"5 '&e# a
#otencial
,a)"r4a de "# B",re# :ó%ene# ) ad"e#cente# de entre 1$ a $ " ,+# a8"# '"#een '"#een e#te 'a#a 'a#atie,' tie,'"5 "5 a8adien a8adiend" d" 6&e en "# >ti,"# >ti,"# tie, tie,'" '"## e#te e#te
B"i B"ie e n" Ba 6& 6&ed edad ad" " re ree e!a !ad" d" #"" a !ne !ner" r"
Conoci&iento
,a#c&in"5 B") en d4a e# 'ara a,"# a'artad"#. Se '&nt&ó c"n ni%e ( deid" a a #eección de 'er#"na c"n
T6cnico
c"n"ci,ient"
en
tecn""!4a#5
rede#
)
caead"
'ara
ac"ndici"na,ient" de e#taeci,ient". De i!&a f"r,a &n a#e#"r en enca car! r!ad ad" " de a ad6& ad6&i# i#ic ició ión n de a a## > >ti ti,a ,a## n" n"%e %eda dade de## en %ide":&e!"#.
Re7!eri&iento
Se c"n#ideró &na '&nt&ación de (5 e#t" deid" a e6&i'a,ient" de
de Ca"ital
&!a &!ar5 r5 #ien #iend" d" en #& ,a ,a)" )"r4 r4a a te tecn cn" "ó!i ó!ica ca#5 #5 de i! i!&a &a f" f"r, r,a a a ci, ci,at ati2 i2ac ació ión n t" t"ta ta de a# a# in in#t #ta aac aci" i"ne ne## ) ad ad6&i 6&i#i #ici ción ón de " "## %ide":&e!"# a#4 c"," ta,in #&# icencia# ) derecB"#.
COM#%E5O A$ITACIONA% #ARA ADU%TOS DE %A TERCERA EDAD. COM#%E5O A$ITACIONA% #ARA ADU%TOS DE %A TERCERA EDAD Niel de Se c"n#idera &na caificación de ( deid" a 6&e )a ei#ten a# Innoación
a,ada#
ca#a#
de
a#i"
e,itida#
'"r
'r"!ra,a#
!&erna,entae#5 #in e,ar!" a idea de ne!"ci" "#cia en &n c",'e:" 6&e c&ente c"n t"da# c","didade# de f"r,a 'artic&ar " 'ri%ada5 ade,+# de atención ,dica e#'eciai2ada.
Mercado #otencial
A#4 c"," e#tancia 'arcia " 'er,anente 'er,anente en e c",'e:". Caificad" Caif icad" c"n (5 Diri!id" >nica,en >nica,ente te a ad&t"# ad&t"# de a tercera edad. C"," dat" adici"na '"de,"# ,enci"nar a# e#tad4#tica# 'ara e $(5 en e c&a &n c&art" de a '"ación en Ca,'ecBe #er+n
Conoci&iento
ad&t"# ,a)"re# "#ciand" en "# 7- a8"# " ,+#. De#i De #i!n !nad ada a c"," c"," ta ta de dei id" d" a !r !ran an n> n>,e ,er" r" de a# a#'e 'ect ct"# "# )
T6cnico
e#'eciaidade# 6&e #er4an re6&erid"# 'ara '"ner en f&nci"na,ient" e c",'e:"5 tae# c"," c"n"ci,ient"# en c&idad"# e#'eciae# 'ara ad&t"# ad& t"# ,a) ,a)"re "re#5 #5 'ri 'ri,er ,er"# "# a& a&ii ii"#5 "#5 act acti%i i%idade dade## ade adec&a c&ada# da# de e#'arci,ient" ) recreación5 '#ic""!4a de ad&t" ,a)"r a#4 c"," t"da# a# adec&aci"ne# f4#ica# ) de a# in#taaci"ne# 'ara rindar &n #er%ici" de f+ci ,"%i ,"%iidad5 idad5 caida caidad d ) 6&e e#tn adec&a adec&ada# da# a a# nece#idade# de a# 'er#"na# 6&e %i%an en e#te c",'e:" c","
Re7!eri&iento
'ara a er!"n",4a de a# 'er#"na# e#'eciai2ada# 6&e aB4 a"re#. Mediante &na e%a&ación 're%ia a e#t&di"# c",'e:"#5 #e deter,inó
de Ca"ital
a !ran cantidad de ca'ita re6&erid" 'ara #& '&e#ta en ,arcBa ) ,antención 6&e #e de#encadena de#de a ad6&i#ición de terren" 'ara
#&
&icación
)
c"n#tr& r&ccción
de
a#
in#taaci"ne#5
a,&ea,ient"5 adec&aci"ne# a#4 c"," e e6&i'a,ient" re6&erid". A&nad" a a f"r,ación de rec&r#" B&,an" e#'eciai2ad" nece#ari" 'ara #& f&nci"na,ient" ) de "# '"#ie# in#tr&,ent"# 6&e e#t"# re6&ieran 'ara #& &en de#e,'e8".
OHJETIVO DE LA ENCUESTA O ENTREVISTA PENDIENTE DE RE;ORMULACION. Rec"'iar inf"r,ación nece#aria 'ara c"n"cer a# 'referencia# de n&e#tr" ,ercad" ,eta ) refinar "# #er%ici"# a "frecer de ac&erd" a e#ta#. Indicaci"ne#? Si a re#'&e#ta a a 're!&nta 1 e# n"5 'a#ar a a 're!&nta *. Se"? E#tad" Ci%i? Oc&'ación? 1. Ac& Ac&de de &# &#ted ted a &n cent centr" r" de di%er di%er#ión #ión n"ct& n"ct&rn" rn" a0 Si 0 N" P" P"rr 6& 6& $. A c&+ de e# e#t"# t"# cent centr"# r"# de di% di%er#ión er#ión a# a#i#te i#te /' /'&ede &ede ,arc ,arcar ar ,+# de &na &na00 a0 Ca#in"# 0 Re# e#tta&ra a&rant nte# e# c0 Hare# d0 Cine# e0 Antr"# f0 Caf# !0 Hiare# B0 ara"e# i0 Saa# d de e a aie :0 Par6&e# 0 S'"rt ar (. C C"n "n 6& fr frec& ec&enc encia ia a#i a#i#te #te a e# e#t"# t"# &!a &!are# re# a0 D"# " ttre# re# %ec %ece# e# a a a ##e,a e,ana na 0 Un Una a %%e2 e2 a a a ##e, e,an ana a c0 D" D"## " tr tre# e# %ece %ece## a a , ,e# e# d0 Una %e2 a ,e ,e## e0 N&nca *. Le !&#t !&#tar4a ar4a 6&e e ei#tie i#tiera ra &n e#'ac e#'aci" i" en e 6&e '&die '&diera ra c"n%i c"n%i%ir %ir55 aia aiar5 r5 cc"n"ce "n"cerr a "tra# ) 'a#ar &n rat" a!radae diri!id" a 'er#"na# ad&ta# a0'er#"na# Si
0 N" -. & titi'" '" de ,># ,>#ica ica e !& !&#tar4 #tar4a a aiar ))" " e#c& e#c&cBar/ cBar/ ' '&ede &ede ,arcar ,arcar ,+ ,+## de &n"0 a0 R"c "c a and nd r" r" 0 Ma," c0 C&,ia d0 CBacB BacBac acB+ B+ fe00 !0 B0 i0 :0 0 0 ,0
San#2aón D H"er" Tan!" Haada Meren!&e HacBata Ja22 Ot Otr" r"##?
7. & d4 d4a# a# de a ##e,ana e,ana a# a#i#tir i#tir4a 4a a e#t e#te e &!ar /'&ede , ,arcar arcar ,+# ,+# de &na0 a0 L&ne# 0 Marte# c0 Mirc"e "e# d00 V J&ieer%nee## e f0 S+ad" !0 D",in!" =. & & ti'" de #er #er%ic %ici"# i"# e !&#ta !&#tar4a r4a 6&e t&%i t&%iera era e#t e#te e &!ar /'& /'&ede ede ,arc ,arcar ar ,+# de &na0 a0 0 c0 d0 e0 f0 !0
M> M>#i #ica ca en %i%" %i%" J&e!" J&e!"## de ,e ,e#a #a /d", /d",inó5 inó5 ccarta#5 arta#5 da,a# cBina# cBina#55 a:ed a:edre20 re20 Heida# Re Re#e #er% r%ac aci" i"ne ne## E#'ec E#'ect+c& t+c&"# "# a art4# rt4#tic"# tic"# " e% e%ent"# ent"# e#'ec e#'eciae# iae# ara"e Otr"#?
. C&+ C&+e# e# de e e#ta# #ta# eida eida## 'ref 'refiere/ iere/'&ede '&ede , ,arcar arcar ,+# de &na0 a0 Ce Cer% r%e2 e2a a /e# /e#'e 'eci cififi6& 6&e0 e0 0 Lic" Lic"rr //e# e#'e 'eci cififi6& 6&e0 e0 c0 Vin" Vin" /e /e#' #'ec ecififi6 i6&e &e00 d0 He Heida ida## na nat&r t&rae ae## /e /e#'e #'ecif cifi6& i6&e0 e0 e0 He Heida ida## !a !a#e" #e"#a# #a# /e# /e#'ec 'ecifi ifi6&e0 6&e0 f0 Caf !0 Otr"#? K. Ac Ac",' ",'a8a a8a #& #&## ei eida# da# c" c"n n a!> a!>n n ti'" de "ta "tana na a0 Si C C&+ 0 N" 1. C&+nt" e#tar4a di#'&e#t" a 'a!ar 'ara entrar a e#te &!ar
a0 1@1- 0 1-1@$ c0 $1@$- 11. 11. S&!ere S&!erencia# ncia# )" C",en C",entari" tari"##
1.* Descri"ción de la idea ( isión del negocio seleccionado.
Caracter=sticas9 Sera &n e#'aci" f"cai2ad" 'ara 'er#"na# ad&ta# en &n ran!" de edad de *5 - ) 7 a8"# a,ante# de aie ) a ,>#ica retr" en e c&a #e '&edan di%ertir de a ,i#,a f"r,a en 6&e " Bacen "# :ó%ene# en &n a,iente a!radae 6&e e# 'er,ita de#en%"%er#e c"n c"nfian2a !&#tand" de a ,>#ica de #& '"ca ) &na %ariedad de a'eriti%"#. En e '"dr+n ac&dir diaria,ente " &n n>,er" deter,inad" de %ece# '"r #e,ana 'ara re&nir#e c"n "tra# 'er#"na# de edade# afine# ) c",'artir &n e#'aci" de #& a!rad". En e#te &!ar #e "frecer+ %ariedad de ,>#ica5 &na 'i#ta de aie5 ,>#ica en %i%"5 e#'ect e#' ect+c& +c&"# "#55 :&e :&e!"# !"# de ,e# ,e#a a /a: /a:edre edre25 25 d", d",in" in"55 da, da,a# a# cBi cBina# na#55 carta# carta# de 'ó 'óer er ) c&iete0 a#4 c"," ta,in #i"ne# 'ara c","didad de "# &#&ari"#.
5!stificación9 La act&aidad e #e!,ent" de ,ercad" 'ara ad&t"# ,a)"re# #&ee e#tar c"n en"r,e# nece#idade# 6&e ,&cBa# %ece# e# de#atendid"5 e#t" re're#enta &na !ran "'"rt&nidad de ne!"ci" '"c" a'r"%ecBada. E e#tad" carece de !ran %ariedad de #er%ici"# diri!id"# a e#te ,ercad"5 ) #iend" %i#i"nari"# Be,"# de#c&iert" 6&e '"de,"# c&rir &na nece#idad #"cia en "# ad&t"#5 ,e:"rand" #& a&t"e#ti,a5 aneand" a acti%idad f4#ica '"r ,edi" de aie ) &na f"r,a de #"ciai2 #"ciai2ar ar c"n "tra# 'er# 'er#"na# "na# de #& edad en &n e#'aci" adec&ad". adec&ad".
Se c"n#idera,"# 6&e e#te ne!"ci" #er4a rentae deid" a 6&e e #e!,ent" de ,ercad" c&enta c"n &n '"der ad6&i#iti%" nece#ari" 'ara n&e#tr" #er%ici".
1., Mercado. 1.,.1 An>lisis de la De&anda. Co&"orta&iento de la de&anda L"# #er%ici"# de entreteni,ient" entreteni,ient" 6&e #e "frece en a Ci&dad de C Ca,'ecBe5 a,'ecBe5 #"n a,'i"# ) %ariad"#F ,+# n" #ati#facen a de,anda de t"da a '"ación. De ac&erd ac&erd" " a a enc enc&e# &e#ta ta de IN INEGI EGI55 e '"r '"rcen centa: ta:e e de a '"ació '"ación n de ( a -K a8"# a&,e a&,ent nta a de $*. $*. a (* (*..-55 ,i ,ien entr tra# a# 6&e a de 7 ) ,+ ,+## a8"# a8"# 'a# 'a#a a de -.= a . .(. (. E incre, inc re,ent ent" " re reati ati%" %" de e#t e#ta a >t >ti,a i,a '"a '"ació ción n c"n c"ntin tin&ar &ar+ + Ba#ta Ba#ta acan2 acan2ar ar 1(. 1(.7 7 de a '"ación t"ta en $(. L" 6&e indica 6&e Bar+ ,+# ad&t"# 6&e :ó%ene# en "# 'rói,"# a8"#.
Identificación ( eal!ación de los seg&entos del &ercado
Seg&entación geogr>fica9
La ci&dad de San ;ranci#c" de Ca,'ecBe 6&e c&enta c"n $$K5-(K Baitante#.
Seg&entación de&ogr>fica9
La Di#c"teca e#t+ diri!ida a a '"ación de entre * ) = a8"# de edad5 )a 6&e e#te #e!,ent" tiene &na de,anda e#'ec4fica de entreteni,ient" c"," &n e#'aci" 'ara aiar )" e#c&cBar canci"ne# de #&# !&#t"# ) 'referencia#.
Seg&entación #sicogr>fica9
Mercado Meta
E ta,a8" de ,ercad" '"tencia f&e cac&ad" en a#e a a '"ación 6&e "#cian en a# edade# )a ante# ,enci"nada# en a #e!,entación de,"!r+fica. La #i!&iente taa ,&e#tra a '"ación de e#ta ca#ificación?
( a -K a8"# 7 a8"# ) ,a#
",re#
M&:ere#
(* 1$
(( =-1
#ro(eccion de De&andaBB
1.,.2 An>lisis de la Oferta. Para e e#t&di" de a di#c"teca 'ara ad&t"# de * a8"# ) ,+#5 #e c"n#ideró de entre "# #ect"re# de acti%idade# ec"nó,ica# a Ser%ici" de e#'arci,ient" 6&e "c&'a #"a,ente e .= de t"da a# acti%idade# ec"nó,ica# en e ,&nici'i" de Ca,'ecBe c"n tan #ó" 1=1 &nidade# ec"nó,ica#. /;&ente INEGI0 Ei#te &n n>,er" c"n#iderad" de di#c"teca#5 are# ) re#ta&rante# 6&e f&n!en c"," c",'etencia directa e indirecta en a ci&dad de San ;ranci#c" de Ca,'ecBe
Ne!"ci"# afine# en a ci&dad de San ;ranci#c" de Ca,'ecBe
E&"resa Directas
Laffite#
Rincón C""nia
La CB"'eria H&caner"# Re#ta&rant Har
Caracter=sticas E# &n di#c" ar &icad" en e interi"r de "te de Mar5 #"re A%. R&i2 C"rtine# N". -1. Ca,' Ca ,'ec ecBe Be.. E# ,&) c" c"nc nc&r &rri rid" d" tant" '"r t&ri#ta# c"," '"r "cae#5 're#enta a!&n"# #B"W# en %i%" ) tiene &n a,iente "taner" ) e# a't" 'ara ir a aiar. Se enc&entra en Cae -K /Cae 105 105 c" c"" "ni nia a Sa San n ;r ;ran anci ci#c #c" " de Ca,'ecBe. E# fa,iiar ) ade,+# tiene &na eceente c",ida. E# &n Har a aire ire 6&e #e enc&entra &icad" en a cae -K '"r a ) a 15 en e centr". E# &n &en &!ar 'ara ir a t",ar a# cer%e2a# c"n "# a,i!"#. E# &n P& &icad" en Cae N". *-*-- /A#c /A#cen enci ci" " ) C"rr C"rre!i e!id" d"ra ra05 05 frente a a#ta a andera de
Maecó Mae cón n de Ca Ca,' ,'ec ecBe Be55 tien tienen en &ena a,ientación5 ,>#ica ) e# id idea ea 'a 'ara ra ir c"n c"n " "## a, a,i! i!"# "# a t" t",a ,arr a ce cer% r%e2 e2a a fr fr4a 4a & &e! e!" " de rec"rrer e Maecón. E P&r!at"ri"
Hria!a ar
S"X
TBe Mar!arite# B"&#e Ca#in" Hin!" Yin'"t Har Mediterr+ne"
E# &n ar de c"ctee# &icad" #"r #"re e Ca Cae e 1$ en entr tre e -= ) -K -K55 Cent Ce ntr" r".. Tie iene ne & &en ena a " "ta tana na55 '"nen a ,>#ica 6&e 'ide# ) te c"n#ienten ien. P&ede# e#c&cBar e#c&cBar ,>#ic ,>#ica a en %i%"5 e# có,"d"5 ee!ante ) c"n &en a,i a, ien ente te.. E# fr frec ec&e &ent ntad ad" " '" '"r r :ó%ene# "cae# ) ade,+# e#ta a &na c&adra ) ,edia de ,aecón de Ca,'ecBe. E#ta en A%. Maria La%ae ) cae *=. E#te ar are de#de 6&e e #" #e '"ne. A6&45 &#ted '"dr+ e#c&cBar & &en ena a ,>#i ,>#ica ca55 e ei ien end" d" #&# #&# c"cte c"c tee# e# ) ad, ad,ira irand" nd" a ee2 ee2a a de "can" Har ara"e Cae N". **( entre Hra%" ) C"rre!id"ra5 San R",+n. Ca,'ecBe. M+6&ina# tra!a,"neda# ) ,e#a# de e# e#te te Ca#i Ca#in" n" &ic &icad ad" " en A%. Pedr" Sa4n2 de Haranda N". 1-=. E#te &!ar #e enc&entra "cai2ad" frente a ,aecón. C"n ,e#a# a ai aire re ir ire5 e5 &n &na a a arr rra a c" c"n n !r !ran an %a %ari ried edad ad de ei eida da## ) a ,e ,e:" :"r r ,>#ica de ,",ent"5 #e 're#enta c"," &na eceente "'ción 'ara 'a#ar &na entretenida n"cBe c"n "# a,i!"#. E #er%ici" e# atent" ) e a,iente e# ca#&a.
E&"resas indirectas A6&a
In Inte teri ri"r "r de de "te "te " "iida da)) In Inn5 n5 A%enida Re#&r!i,ient" N".1$=5 C""nia Padr". Ca,'ecBe.
Hac ara"e Z "&n!e
CB&'i# ar E Bar Rio Campeche
Cae 1 N". *7 entre Aa#"" ) Vict Vict"r "ria ia55 c"" c""ni nia a Sa San n R" R",+ ,+n. n. Ca,'ecBe. Di Di#c #c"t "te6 e6&e &e A%. Ló Ló'e 'e22 P" P"rt rtii" " en entr tre e 'r 'r" ""n "n!a !aci ción ón Aen ende de ) A%enida D&6&e5 C""nia L",a# de de Pedre!a. Ca,'ecBe. A,iente c"n !r&'"#5 ,&#ica ) 'r","c 'r" ,"ci"n i"ne#5 e#5 t"d t"d"# "# "# J&e J&e%e# %e#55 Vierne# ) Saad"#.
;&ente? Btt'?WWW.ca,'ecBe.tra%erec&r# ;&ente? Btt'?WWW.ca,'ecBe.tra%erec&r#"#@t&ri#tic"#%ida@n"ct&rna "#@t&ri#tic"#%ida@n"ct&rna Btt'?WWW.e#tda) Btt'?WWW .e#tda).c",., .c",.,Ca,'ecBeVidaN"ct&rna Ca,'ecBeVidaN"ct&rna Btt'?WWW.,eic"de#tin"#.c", Btt'?WWW .,eic"de#tin"#.c",Ca,'ecBeVida@N"ct&rna Ca,'ecBeVida@N"ct&rna
Concentración del sector9 L"# 'rinci'ae# e#taeci,ient"# 6&e f&er"n eni#tad"# 're%ia,ente5 c&entan c"n a!&na# caracter4#tica# 6&e #"n i,'"rtante# #e8aar 'ara tener en!"ad" "# #er%ici"# de "# c",'etid"re#5 tae# c","? @Pre#entan ,>#ica en %i%". @Venta de ac"B". @Venta de "tana#. @M>#ica de a '"ca act&a. @La ,a)"r4a de e#t"# e#t+n diri!id"# a "# :ó%ene#. @"rari"# de tarde ) n"ct&rn"#.
1. Estrategias de Mercadotecnia. 1..1 #rod!ctosericioKsL. E 'r"d&ct" e# &n #er%ici" de di%er#ión 'ara 'er#"na# de entre * ) = a8"# de edad en e 6&e #e 'rete 'retende nde rindar &n efect efect" " inn"% inn"%ad"r ad"r c"n &na te,+t te,+tica ica retr" 6&e tran# tran#'"rte '"rte a a# diferente# '"ca# c"," "# =#5 # ) K# 'rinci'a,ente en a ,>#ica 'ara aiar )
a,ientar e &!ar5 e c&a #er+ 'er,anente,ente a diferencia de "# e#taeci,ient"# 6&e act&a,ente Ba) en a ci&dad.
Destino de !so9 de c"n#&," fina5 )a 6&e e# de #er%ici"#. Efecto9 de car+cter inn"%ad"r5 )a 6&e n" ei#te &n ne!"ci" #i,iar en a ci&dad. Densidad econó&ica9 e #er%ici" e# de 'reci" at"5 'rinci'a,ente en a %enta de ic"re#5 "tana# ) a'eriti%"#5 '"r " 6&e a cantidad 6&e #e !a#te #er+ en a#e a c"n#&," )a 6&e %a diri!id" a c"n#&,id"r de ca#e ,edia@ata. Nor&atiidad9 #er%ici" re!id" '"r a# n"r,a# #anitaria#5 '"r e &#" de a!&a ) "# ai,ent"# ) eida# ac"Bóica# 6&e #e "frece. N",re de a E,'re#a? Ca'#&a de Tie,'" E#"!an? aiand" c"n t&# rec&erd"#
1..2 #recioKsL. L"# 'reci"# a#ad"# en &na "#er%ación de "# c",'etid"re# ,+# cercan"# ) a ,ercad" ,eta e c&a #e c",'"ne '"r 'er#"na# de * a8"# ) ,+# de e#tat&# #"cia de ca#e ,edia@ata5 c"n '"#iiidade# de in%ertir en #& entreteni,ient". Para e"#5 #e e#'era "tener in!re#"# de c"n#&," de a# 'er#"na# en ic"re#5 "tana# ) a'eriti%"#5 ade,+# de a# renta# de :&e!"# de ,e#a 6&e e#tar+n a'r"i,ada,ente a [1 '"r B"ra
1..* Distri/!ciónco Distri/!ciónco&erciali;ación. &erciali;ación.
En #& ,a)"r4a "# ne!"ci"# "rientad"# a #er%ici"# &tii2an &n ,i#," cana de di#tri&ción5 e#t" e#t" dei deid" d" a #& nat& nat&ra rae e2a 2a de Q' Q'r"d r"d&c &ct" t"Q. Q. Da Dad" d" 6& 6&e e &n #e #er% r%ic ici" i" e# &n e ee, e,ent ent" " in,ateria5 n" #e 're#ta ien 'ara "# inter,ediari"# a " ar!" de cana de di#tri&ción. DicB" Dic B" " ant anteri eri"r "r ,an ,ane:a e:are, re,"# "# &n can cana a de di# di#tri tri&ci &ción ón de f"r f"r,a ,a direct directa5 a5 e# dec decir ir Pr"d&ct" )" Ser%ici" C"n#&,id"r Cae Ca e ,en ,enci" ci"nar nar 6&e e #er #er%ic %ici" i" #er #er+ + dir diri!i i!id" d" #in e#c e#caa aa a c"n c"n#&, #&,id" id"rr de #er%ic #er%ici"5 i"5 &#cand" #ie,'re &na &icación e#trat!ica de &!ar 6&e "frece e#te #er%ici"5 t",and" en c&enta &!are# c"nc&rrid"# ) cntric"# 'ara &na ,e:"r ca'tación de n&e#tr" ,ercad" ,eta.
1.., #ro&oción De ac&erd" a ,ercad" ,eta5 "# c&ae# #"n "# ad&t"# ,a)"re#5 #e Ba decidid" 6&e "# ,edi"# de dif&#i dif&#ión ón '"r e 6&e n"# dare,"# a c"n" c"n"cer cer #er+ #er+n n en 'ri,era in#t in#tancia ancia "# 'eriódic"# de ,a)"r circ&ación de e#tad"5 "# c&ae# #"n c"n#&tad"# !enera,ente '"r e#te #e!,ent" #e!,ent" de ,ercad". En #e!&nd" &!a &!ar5 r5 a'r"% a'r"%ecBare ecBare,"# ,"# a dif&#ión de a radi"5 '"r e#taci"ne# %inc&ada# a n"ticia#5 c&t&ra5 entre "tr"#. Otr" ,edi" i,'"rtante de 'r","ción #er4an cartee# inc&)end" en #te B"rari"# ) d4a#5 ) c""cad"# en "# &!are# tran#itad"# tae# c","5 a%enida# 'rinci'ae#5 'ar6&e#5 cerca de ne!"ci"# c"nc&rrid"#5 etc. Un" de "# a#'ect"# de atracción de ciente#5 e#t+ en a 'r","ción de acti%idade# c"," e#'ect+c& e#'ec t+c&"# "# art4# art4#tic"# tic"# " e%ent" e%ent"## e#'ec e#'eciae# iae#55 ,>#ic ,>#ica a en %i%"5 ara" ara"e5 e5 de ac&erd" a "# d4a# c"nte,'ad"# 'ara e". Para "ca#i"ne# e#'eciae# tae# c"," d4a de a ,adre5 de 'adre5 de a&e" ) e d4a internaci"na de a , ,&:er5 &:er5 a'icar &n de#c&ent" e# e#'ecia 'ecia en eida# de &n 1 ) en e ca#" ca#" de c&,' c&,'e ea8 a8"# "#55 #e re! re!a aar ar+ + a 'ri, 'ri,er era a e ei ida. da. /N /N" " a'i a'ica ca de#c de#c&e &ent nt" " #" #"r re e de#c&ent"0.
View more...
Comments
