Hongos y Pseudohongos

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Dpto. Académico de Entomología y Fitopatología FITOPATOLOGÍA GENERAL

CAPITULO CAPITUL O VI: PSEUDOHONGOS PSEUDOHONGOS Y HONGOS COMO CAUSANTES DE ENFERMEDADES EN PLANTAS IMPORTANCIA:  Los hongos son los principales agentes biológicos de descomposición de la materia orgánica, capaces de destruir alimentos, tejidos, cueros, papeles, etc. De las más de 100 000 especies reportadas la gran mayoría son saprofitos, más de 10000 causan enfermedades en plantas y unas 50 enfermedades a animales y humanos.

Muchas industrias como la panificación, la enológica, la cervecera, la preparación de ciertos quesos, etc. utilizan a los hongos como agentes fermentadores. Ejemplo: Saccharomyces Saccharomyces cereviciae. Algunos se emplean en la producción comercial de muchos ácidos orgánicos como el ácido cítrico, ácido acético; en algunas preparaciones vitamínicas; fármacos como la ergotamina, cortisona, y muchos antibióticos notables como la penicilina ( Penicillum notatum ) y griseofulvina ( Penicillum griseofulvum). Algunos grupos presentan compuestos alucinógenos como la psilocibina en el género Psilocibe  y el muscimol de Amanita muscaria muscaria (falsa oronja), utilizados en psiquiatría. psiquiatría. Un gran número de especies producen fructificaciones comestibles y pueden ser cultivados o recolectados brunnescens, Agaricus spp. spp.) Shitake de los bosques en primavera y otoño. Ejemplo: Champiñón Champiñón ( Agaricus brunnescens,  Auricularia spp.), Trufas ( Tuber aestivum, Tuber nigr um), (Lentinus edodes), Orejitas ( Auricularia um), boletos ( Boletus edulis, Boletus spp., Suillus ), Oronja Verrdadera ( Amanita  Amanita caesarea). También existen hongos venenosos que han causado muchos accidentes desagradables y hasta fatales. Ejemplo: Oronja mortal ( Amanita  Amanita phalloides), Angel destructor ( Amanita  Amanita verna), Oronja blanca o cicuta fétida ( Amanita  Amanita virosa) Algunos se utilizan en estudios de citología, Genética, Genética, Bioquímica, debido a su rápido crecimiento y su alta taza de reproducción. Ejemplo: Neurospora crassa, Physarum polycephalum. CARACTERISTICAS GENERALES: Es un grupo de organismos eucarióticos, pequeños, generalmente microscópicos, que carecen de clorofila, son uni o pluricelulares, mayormente de talo filamentoso, ramificado, el cual puede ser continuo o septado. Se reproducen mediante esporas, las cuales son unidades propagativas diminutivas, que carecen de embrión y que son capaces de formar un nuevo individuo. Son organismos heterótrofos heterótrofos y pueden ser saprófitos o parásitos.

La célula fungosa es morfológicamente parecida a la de las plantas, excepto que carecen de cloroplastos, de plastidios plastidios y de aparato de golgi. La pared celular  de   de los hongos verdaderos está compuesta por un esqueleto de quitina (polímero de acetil glucosamina) y B-glucanos , embebidos en una matriz de polisacáridos y glucoproteinas. La pared celular de los pseudohongos está compuesta por un esqueleto de celulosa. Los lomasomas o plasmolomasomas  se han encontrado sólo en hongos y en ciertas algas. Son una serie de vesículas y túbulos conectados entre sí, elaboraciones o invaginaciones de la misma membrana, cuya su función es aumentar el área superficial de la membrana durante el crecimiento celular y también son centros de reacciones metabólicas.

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MORFOLOGÍA MORFOLOGÍA DE LOS HONGOS HONGOS I.

ESTRUCTURAS ESTRUCTURAS VEGETATIVAS O SOMÁTICAS Hifas:   Son filamentos tubulares, ramificados, con pared celular, que pueden ser continuas (hifas cenocíticas A), o multicelulares (hifas septadas B). En conjunto conforman el micelio:

Las hifas tienen un crecimiento isodiamétrico a partir de una espora:

El crecimiento y ramificación de las hifas es siempre por las puntas:

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Las septas en las hifas, se forman a partir de la membrana y pared celular, y pueden ser:

Pseudosepta Pseudosepta (sólo membrana celular)

Uniporo

Doliporo.

Las hifas pueden organizarse en pseudotejidos, los cuales pueden ser: Prosénquima o Pseudoparénquima.

Prosénquima

Pseudoparénquima.

Estromas: Son masas pseudoparenquimáticas (a veces acompañados yambien con estructuras prosenquimáticas) prosenquimáticas) que adquieren diferentes formas según sea la especie, y que portan estructuras de fructificación.

Xylaria: a. Estroma sobre madera. b. Sección de Estroma Estroma con peritecios periféricos. c. Detalle de Peritecios rodeados de

estroma.

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Las hifas también pueden modificarse para ciertas funciones como fijación al sustrato y absorción de nutrientes: Rizoides : Fijación y absorción. Ejemplo: Rhizopus sp.

Haustorios : Estructuras extracelulares para absorción de nutrientes. Presente en parásitos obligados y semiobligados como los hongos que causan Royas, Oidiosis, Carbones.

II.

ESTRUCTURAS PROPAGATIVAS O DE REPRODUCCIÓN ASEXUAL: Son unidades propagativas, diferenciadas de las hifas, capaces de producir individuos que son exactamente iguales a los que le dieron origen.

1. Zoosporas:  Son estructuras flageladas móviles que se producen dentro de una pared denominas zoosporangios. Presente en pseudohongos como los Plasmodiophoromycetos y Oomycetos, y en hongos como los Chytridiomycetos.

Zoosporangio, formación y liberación de zoosporas

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2. Esporangiosporas : Son unidades propagativas desprovistas de flagelos (no móviles) se forman en estructuras denominados esporangios, las cuales consisten en una pared común (peridio) que agrupa a todas las esporangiosporas. Presente en Zygomycetos.

3. Conidias: Son unidades propagativas no móviles que se forman intercalar, lateral o terminalmente en las hifas, sin estar envueltas por un peridio. Pueden ser unicelulares o pluricelulares y tener diversas formas, colores, orígenes y denominaciones: Artrosporas, Oidias, Fialosporas, Blastosporas, etc. SE encuentran en Ascomycotas y Basidiomycetos. La hifa que forma las conidias se denomina conidioforo, la cual puede ser una simple célula (célula conidiogénica) o ser una estructura muy desarrollada y compleja.

Diferentes tipos de conid ias

Diferentes tipos de conid ioforo s

III. ESTRUCTURAS DE REPRODUCCIÓN SEXUAL: Las estructuras de reproducción sexual son los gametangios que contienen los gametos. Los gametangios y gametos tienen diversas formas y reciben diversas denominaciones según la clase taxonómica a la que pertenezcan los hongos u pseudohongos.

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Oomycetos: Oogonio (O):  contiene la oosfera (gameto femenino)  Anter idio (A):  contiene los gametos masculinos.

Zygomicetos:

 A. Pro gamet angios

B. Gametangios.

C. Conjugación.

 Ascomycetos :  Ascogoni o:  porta los gametos femeninos.  Anter id io:  porta los gametos masculinos.

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D. Zigosp orangi os

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Uredinales (Basidiomycetos): Picnia o espermogonio

Los gametos al fusionarse dan origen al cigoto  (diploide) que en la mayoria de los hongos es un estadío muy fugaz, inmediatmante pasa por un proceso de meiosis reduciendo su carga genética a haploide, el cual es la carga genética de los hongos durante todo su ciclo de vida. En algunas clases taxonómicas los cigotos conforman estructuras de conservación. IV.

ESTRUCTURAS DE CONSERVACIÓN:  Son estructuras que se envejecido o las condiciones ambientales son adversas.

forman cuando el micelio ha

1. Esclerotes:  Masa pseudoparenquimática cubierta con una paredes de melanina. Son de diversas formas y de colores marrón a negro.

2. Rizomorfos:  Estructuras prosenquimática ramificada a manera de pequeñas raíces y están cubiertas con melanina.

3. Clamidosporas:  Se forman por migración o acumulación de citoplasma en algunas células, las cuales adquieren formas globosas, engruesan su pared y se pigmentan.

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venientes de la reproducción sexual: sexual:  Son cigotos que poseen una cubierta 4. Estructuras pro venientes o pared muy engrosada, o varias paredes, y permanecen latentes. Ejemplo: Oosporas de los oomycetos, zygosporas de los zygomycetos.

Zigosporangio conteniendo zigospora REPRODUCCIÓN DE LOS HONGOS

Los hongos poseen dos tipos de reproducción: sexual y asexual. I.

R. ASEXUAL: Fase anaforma , imperfecta, esporofítica, vegetativa, propagativa o repetitiva; se da en condiciones favorables del medio ambiente. Puede ser:

1. 2. 3. 4. II.

Fragmentación de micelio. Por fisión binaria: Presente en las levaduras. Por brotamiento o gemación: También en las levaduras. Por zoosporas, esporangiosporas y conidias.

R. SEXUAL: SEXUAL: Fase teleoforma, perfecta, gametofítica, reproductiva o de conservación. Se da en condiciones adversas. Mediante la intervención de gametos.

Según compatibilidad pueden ser: - Homotálicos: autocompatib autocompatibles. les. - Heterotálicos: autoincompa autoincompatibles. tibles.

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ORGANISMOS PARECIDOS A HONGOS O PSEUDOHONGOS REINO PROTOZOA

PHYLUM PLASMODIOPHOROMYCOTA CLASE PLASMODIOPHOROMYCETOS

ORDEN PLASMODIOPHORALES: PLASMODIOPHORALES: FAMILIA: PLASMODIOPHORACEAE CARACTERÍSTICAS:  –  Son parásitos obligados de plantas.  –  Endobióticos: Endobióticos: Invaden el interior las células hospedante hospedantes. s.  –  Causan hipertrofias. hipertrofia s.  –  Favorecidos por suelos de pH bajo y alta humedad. racelular  –  Estructura somática: plasmodio int racelular

 – 

Estructura reproducción asexual: zoosporas biflageladas biflageladas

 – 

Estructura de conservación: Esporas de descanso

IMPORTANTES:  Tenemos dos especies de importancia agrícola: Plasmodiophora Plasmodiophora brassicae, causante de la hernia en diversas especies de brassicaceas, y Spongospora subterránea, causante de la roña o sarna pulverulenta de la papa ESPECIES

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Plasmodiophora Plasmodiophora brassicae

Agallas en cuello de col

Hernia de la Col

Esporas de descanso en células hospedantes

Ciclo d e enfermedad enfermedad de P. brassicae

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Spongospora subterranea

Síntomas iniciales

Síntomas en raíces

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Sarna Pulverulenta de la Papa:

Síntomas intermedios

Síntomas avanzados

Quistosoros

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REINO STRAMINIPILA PHYLUM OOMYCOTA CLASE OOMYCETOS CARACTERÍSTICAS: Acuáticos o de ambientes muy húmedos  Saprófitos a parásitos obligados   Pared celular: Celulosa  Membrana celular carece de ergosterol  Presentan aparato de golgi  Ciclo de vida diploide, sólo son haploides los gametos Estructuras somaticas: Hifas cenocíticas  Reproducció n asexual: Zoosporas biflageladas  Reproducción sexual: Oogonio, anteridio  Conservación: Oosporas, clamidosporas 

Ciclo de vida y estructuras de oomycetos

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ORDEN PERONOSPORALES 1.

FAMILIA PYTHIACEAE:      

CARACTERISTICAS: Habitantes de suelos. Saprofitos, parásitos facultativos a parásito semiobligado. Favorecidos por alta humedad de suelo y alta temperaturas. Causan chupaderas, pudriciones de raíces, pudriciones de cuellos y de tejidos suculentos en contacto con el suelo. Sus zoosporanfiogoros no son diferenciados de la hifas vegetativas. Dos géneros importantes como fitopatógenos: Pythium y Phythophthora. CARACTERISTICAS Y DIFERENCIAS ENTRE LOS GENEROS Pythium

Phytophthora

1. Saprófitos a parásitos facultativos. 2. Amplio rango de hospedantes. 3. Chupaderas, pudriciones de cuello, raíces y de órganos suculentos. 4. Zoosporas se diferencian en vesícula externa

1. Parásitos facultativos a parásito semiobligado. 2. Rango de hospedantes más estrecho. 3. Pudriciones de cuello y raíces. Tizón tardío. 4. Zoosporas se diferencias dentro del zoosporangio

5. Oogonio de fertilización paragina

5. Oogonio de fertilización paragina y anfígena

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Pythium aphanidermatum P. ultimun

Chupadera en varias especies Chupadera en varias especies

Chupadera o ahogamiento de plántulas

Pudrición de raíces

Pudrición de tubérculo

Ciclo d e enfermedad de Pythium  sp. CCG/gvh

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Phytophthora infestans

Síntomas en hojas

Tizón Tardío o Rancha de la Papa

Síntomas y Signos

Pudrición de tubérculos

En hojas y frutos de tomate

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Ciclo d e enfermedad de P. infestans

P. parasitica P. citrophthora

Pudrición de raíces de cítricos Pudrición de raíces Y Gomosis de los cítricos

Amarillamiento y muerte regresiva

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Gomosis de los cítricos

P. cinnamomi Pudrición de raíces del palto:

Amarillamiento y muerte regresiva

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Pudrición del cuello

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P. capsici

Pudrición de raíces de pimiento y tomate:

Marchitamiento

Pudrición de fruto de pimiento

Pudrición de raíces

Pudrición de frutos de tomate

2. FAMILIA PERONOSPORACEAE:     

CARACTERISTICAS: Parásitos obligados de plantas superiores. Causan los verdaderos mildius Favorecidos por la alta humedad atmosférica. Zoosporangios en zoosporangioforos di ferenciados de la hifa vegetativa . Zoosporangios deciduos.

Zoosporangios y zosporanfioforos de Peronospora farinosa CCG/gvh

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Plasmopara viticola

Mildiú de la Vid Síntomas en el haz

de la hoja Signo en el envés dela hoja

Ciclo d e enfermedad de P. vitícola CCG/gvh

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Peronospora d estructor 

Síntomas

Mildiú de la cebolla y ajos

Signos

Zoosporangio y zoosporangioforo

Peronospora farinosa Mildiú de espinaca y quinua

Síntomas y signos en hojas

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Bremia lactucae

Síntomas en haz de hojas

Mildiú de la lechuga

Signo en el envés de hojas

Zoosporangios y zoosporangioforos de B. lactucae

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Pseudoperonospora cubensis

Síntomas en haz de hojas

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Mildiú de cucurbitaceas

Signo en el envés de hojas

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Zoosporangios y zoosporangioforos de P. cubensis 3. FAMILIA ALBUGINACEAE:   

CARACTERISTICAS: Parásitos obligados. Causan la Roya Blanca o Mal de la Cal Favorecidos por alta humedad atmosférica.

 Al bugo candida

Roya blanca de las crucíferas

Signos en hojas

Zoosporangiosforos y Zoosporangios en cadena

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Signo en hojas

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 Al bugo blit ti

Roya blanca del yuyo o atacco

Síntomas y signo s en hojas de yuyo

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REINO FUNGI: HONGOS VERDADEROS PHYLUM CHYTRIDIOMYCOTA CLASE CHYTRIDIOMYCETOS ORDEN CHYTRIDIALES FAMILIA SYNCHYTRIACEAE Synchytrium endobioticum

Verruga o Sarna Negra de la papa

Parásito obligado en papa.   Endobiótico  Causa la Verruga o Sarna Negra de la papa  Favorecido por suelos de alta humedad  

Tubérculos de papa con agallas

Detalle interno del tubérculo con agalla

Esporangios de r esistencia formándose en células hosp edantes

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Ciclo de enfermedad de S. endobioticum

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PHYLUM ZYGOMYCOTA CLASE ZYGOMYCETOS ORDEN MUCORALES:    

CARCTERISTICAS: Saprófitos obligados a parásitos facultativos Estructura somática: hifas cenocíticas Estructuras de reproducción asexual: esporangiosporas Resultado de reproducción sexual: zigospora Rhizopus stol ononifer Moho algodonoso

Pudrición por Rhizopus en duraznos

Pudrición por Rhizopus en Fresa

Colonia de Rhizopus: esporangios y esporangioforos

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Estructuras de reproducción asexual: Estolón, Rizoides, esprangioforos, esporangios y esporangiosporas

Detalle de esporangio y columela

Zygosporangios con células suspensoras

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Ciclo de enfermedad de Rhizopus stolonifer 

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PHYLUM ASCOMYCOTA CARACTERISTICAS:      

Estructuras vegetativas: Hifas septadas con septas tipo uniporo Estructuras de reproducción asexual: conidias Resultado de la reproducción sexual: Ascospor as.  As cospor as:  esporas contenidas en ascas Muchos presentan ascocarpo.  As cocarpo:  Cuerpo fructificante que contiene las ascas y ascosporas.

FORMACIÓN DE ASCAS Y ASCOSPORAS - TIPOS BÁ SICOS DE ASCOCARPOS

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1. CLASE ARCHIASCOMYCETOS: Asc omyc etos sin ascocarpos ORDEN TAPHRINALES FAMILIA TAPHRINACEAE Taphrina deformans  

Cloca del duraznero

Parásito obligado del duraznero Ocasiona encrespamiento en hojas y deformaciones de frutos

Encrespamiento de hojas

deformación de frutos

Ascas desnudas sobre hojas

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2. CLASE PLECTOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON CLEISTOTECIO CLEISTOTECIO: Ascocarpo globoso y cerrado ORDEN EUROTIALES: FAMILIA EUROTIACEAE:  Cleistotecio con ascas globosas de maduración secuencial  Saprófitos no obligados conocidos comúnmente como los mohos verdes azules y negros.

Formación de ascas, ascosporas y cleistot ecio de los euroti ales

Cleistotecio con ascas glob osas de maduración secuencial

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Eurotium (=Aspergillus)

Mohos negros (también amarillos, verdes, marrones)

 As pergi ll us ni ger

Asper gi llus fl avu s

 Asper gi ll us fu ni cu losu m

Asper gi ll us gl aucus

 As per gi llus ni ger en bulbo de cebolla.

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Colonia de Aspergill us

Conidioforo c on vesícula, fialides y conidias (fialosporas) de Aspergillus

Cleistotecio

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de Eurotium

Ascas evanescentes

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Talaromyces y Eupenillicium (=Penicillium ) Mohos verde y azules

Penicillium italicum: Moho azul

Penicillium spp. en trigo

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Penicillium digitatum: Moho verde

P. italicum en manzana

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Colonia de Penicill ium

Conidioforo, fiálides, conidias

Cleistotecio com ascas globosas y ascosporas

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ORDEN ERYSIPHALES: FAMILIA ERYSIPHACEAE:     

Forman cleistotecio con ascas de maduración uniforme Parásitos obligados. Ectoparásitos: Crecen sobre las superficie de los tejidos vivos. Causan las oidiosis . En general, su desarrollo es favorecido en los climas y/o épocas secos .

Oidiosis

Hifas, oidioforos y oididias en cadenas sobre superficie de hoja

Cleistotecios sobre hoja

Detalle de ascas de maduración uniform e

Los géneros de los erysiphales se definen según los si guientes criterios:

1. Color de pared del cleistotecio. 2. Tipo de fulcros o apéndices externos del cleistotecio. 3. Número de ascas en el interior (una o varias)

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Así tenemos: a. Leveillula: Pared sin pigmentación, fulcros miceloides, varias ascas. b. Erysiphe y Blumeria: Pared pigmentada, fulcros miceloides, varias ascas. c. Sphaerotheca: Pared pigmentada, fulcros miceloides, un asca. d. Podosphaera: Pared pigmentada, fulcros con puntas de ramificación dicotómica, un asca. e. Uncinula: Pared pigmentada, fulcros uncinados, varias ascas.

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Leveillula taurica : Es la única especie endoparásito dentro de los erysiphales

En tomate, pimiento, alcachofa y algodonero

Síntomas en haz de hojas de tom ate

Síntomas en haz de hojas de alcachof a

Oidioforos y oidias no en cadenas

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Erysiphe ci choracearum: Oidiosis en cucurbitáceas

Erysiphe polygoni: En Frijol

E. polygoni: En Alfalfa

Erysiphe pisi: En arveja

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Blumeria graminis: graminis : en cereales

Sphaerotheca pannosa: en duraznero y rosal

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Podosphaera leucotricha: En Manzano

Podosphaera leucotricha: Suberificaciones en frutos de manzano

Cleistotecio de P. leucotricha

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Detalle Detalle del fulcr o

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Uncinula necator: En vid

U. necator sobre bayas verdes

Cleistotecio de U. necator

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Cambio de coloración de bayas de uvas

Detalle Detalle del fulcr os

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4. CLASE PYRENOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON PERITECIO PERITECIO: Ascocarpo globoso con ostiolo. El ostiolo está recubierto internamente con perifisas. Al interior del peritecio las ascas maduran uniformemente y pueden estar entremezcladas con parafisas . Ostiolo

Perifisas

Parafisas

 As cas y asco spor as

PERITECIO ORDEN HYPOCREALES:  Parásitos facultativos.

Gibberella zeae: Pudrición de mazorca

Granos de maíz con peritecios

Gibberella zeae: Pudrición del tallo de maíz

Peritecios y ascosporas

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Gibberella zeae: Pudrición de espigas de trigo

Gibberella fujikuroi : Bakanae del arroz

Claviceps purpurea: Cornezuelo del centeno

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Estromas formados a partir de esclerotes

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Estrom a

Corte de estrom a

Peritécios

ORDEN PHYLLACHORALES:  Parásitos facultativos  Peritecios de paredes negras (melanizadas) y endurecidas

Phyllachora graminis: Mancha Negra o Mancha Asfalto del maíz.

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Peritecio inmerso en hoja

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4. CLASE DISCOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON APOTECIO  APOTECIO: Ascocarpo abierto con ascas  y parafisas  de maduración uniforme.

ORDEN HELOTIALES:  Parásitos facultativos de plantas superiores Monilinia fruticola: Pudrición morena del duraznero

Pudrición de tallos y gomosis

Pudrición morena del duraznero

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Momificación de frutos

Conidias

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 Apotec io de Mon il inia desde fru to m omi ficado Sclerotinia scl erotiorum

Detall e de asc as y asc osporas d e apot ecio

Moho Blanco de las hortalizas

Pudrición, micelio y esclerotes de S. sclerotiorum

Esclerotes

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Apotecios a partir de esclerote

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 As cas y ascospor as

Liberación de ascosporas

Pseudopeziza medicaginis

Mancha Negra de la alfalfa

Síntomas en hojas

Apotecio sésil y errumpente en hoja de alfalfa CCG/gvh

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5. CLASE LOCULOASCOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON ASCOSTROMA  ASCOSTROMA: Las ascas se forman uniformemente dentro de un estroma preformado. Cuando tiene un solo lóculo se denomina Pseudotecio

Pseuditecio: A scostrom a unilocular, ascas bitunicadas, ascosporas

ORDEN DOTHIDEALES: Parásitos facultativos de plantas, son favorecidos por alta humedad y causan manchas foliares. 

Mycosphaerella fijiensis var. difformis (= Cercospora fijiensis )

Sigatoka Negra del plátano

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Mycosphaerella musicola (= Cercospora musae)

Sigatoka Amarilla del plátano

Mycosphaerella fragariae: Viruela de la fresa

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ORDEN CAPNODIALES:  Saprófitos obligados que se alimentan de sustancias azucaradas (miel) y se les conoce comúnmente como fumaginas.  Son de colores negros y al crecer sobre los tejidos verdes cubiertos de miel, le restan área fotosintética.

Capnodium cit ri

Fumagina de los cítricos

ORDEN PLEOSPORALES:  Parásitos facultativos que coloniza el tejido subcuticularmente causando necrosis. 

Venturia inaequalis: Moteado o Sarna del Manzano

Pseudotecio

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Conidioforos y conidias

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6. CLASE DEUTEROMYCETOS: HONGOS IMPERFECTOS 

No forman estructuras sexuales y se reproducen solamente mediante conidias.

ORDEN SPHAEROPSIDALES: FAMILIA SPHAEROPSIDACEAE:  Parásitos facultativos  Forman sus conidias en picnidias. PICNIDIA: Cuerpo fructificante pseudoparenquimático, globoso, con ostiolo por donde salen las  conidias en masas mucilaginosas.

Ostiolo Pared pseudoparenquimática

Conidias

Picnidia

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Septoria apiicola

Septor ia lyco percisi

Mancha foliar en apio

Mancha foliar en tomate

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Masas de conidi as saliendo de picni dias

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Phoma lingam

Phoma exigua

Crucíferas

Leguminosas

Picnidia de Septoria con conid ias filif ormes

Picnidias

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Departamento de Entomología y Fitopatología

Phoma terrestris: Raíz Rosada de la cebolla

Lasiodiplodia theobromae: Pie Negro y brazo negro del manzano

Muerte regresiva del palto, del mango, etc.

Lasiodiplodia theobromae: Pie Negro y brazo negro en vid

CCG/gvh

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Departamento de Entomología y Fitopatología

Lasiodiplodia theobromae: Muerte regresiva del palto

Lasiodiplodia theobromae: Pie Negro y brazo negro del manzano

Muerte regresiva del palto, del mango, etc.

CCG/gvh

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Departamento de Entomología y Fitopatología

Picnidia de Lasiodiplodia teobromae

Conidias maduras e inmaduras

L. theobromae: pudrición en frutas postcosecha

CCG/gvh

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Departamento de Entomología y Fitopatología

L. theobromae: pudrición negra de Java, en camote postcosecha

ORDEN MELANCONIALES: FAMILIA MELANCONIACEAE:  Parásitos facultativos que pueden atacar cualquier parte de la planta ocasionado la enfermedad conocida como antracnosis.  Forman sus conidias en acérvulos.  ACERVUL O: Masa pseudoparenquimática errumpente sobre la cual se forman masas de conidias mucilaginosas. Pueden presentar setas.

 ACERVUL O Colletotrichum gloeosporioides

CCG/gvh

Antracnosis en frutales tropicales

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Departamento de Entomología y Fitopatología

C. gloeosporioides: En hojas y frutos de palto

CCG/gvh

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Departamento de Entomología y Fitopatología

C. gloeosporioides: En frutos de mango

C. gloeosporioides: En frutos de pimiento y plátano

CCG/gvh

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Departamento de Entomología y Fitopatología

C. lindemuthianum: Antracnosis del frijol

Acérvulos con setas

ORDEN MONILIALES:  No forman ni picnidias ni acérvulos.  Forman sus conidias directamente sobre los conidioforos o células conidiogénicas. 1. FAMILIA MONILIACEAE:  Sus estructuras no presentan pigmentación o son de pigmentaciones claras.  Forman colonias blancas o de tonalidades claras Verticillium dahliae Verticillium albo-atrum

Marchitez en plantas de papa CCG/gvh

Marchitez vascular en varias especies Marchitez vascular en varias especies

Necrosis del sistema vascular en tallos de papa

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Departamento de Entomología y Fitopatología

Decoloración del sistema vascular del tubérculo de papa por Verticillium

Marchitez del algodonero por Verticil lium

Necrosis interna del tallo algodonero

Conidioforo con fi álides en verticilos de Verticil lium CCG/gvh

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Departamento de Entomología y Fitopatología

Oidium mangiferae: Oidiosis del mango

Botrytis cinerea: Moho gris en varias especies

CCG/gvh

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Departamento de Entomología y Fitopatología

Colonia de B. cinerea

Conidioforo y conidias de B. cinerea

Ciclo de enfermedad de Botrytis ci nerea

CCG/gvh

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Departamento de Entomología y Fitopatología

2. FAMILIA DEMATIACEAE:  Sus estructuras presentan pigmentaciones oscuras.  Forman colonias oscuras a negras

 Alter nar ia s ol ani: Tizón Temprano de la papa, mancha foliar en tomate

 A. s ol ani en fruto de tomate

 Alter nar ia b ras si cae: Mancha foliar en crucíferas

CCG/gvh

Conidias de apículo largo

Conidias

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Departamento de Entomología y Fitopatología

 Al tenari a ci tr i: Mancha foliar y corazón negro en cítricos

Stemphyllium vesicarium

Mancha púrpura del espárrago

Cercospora apii: Mancha Foliar en apio

CCG/gvh

Cercospora asparagi: Mancha Foliar en espárrago

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Conidioforos y conidias de Cercospora

Cercos pora maydis

Maíz

Cercos pora betae

Beterraga

Drechslera teres: Mancha Reticulada de la cebada

Conidioforos y conidias de Drechslera sobre hoja CCG/gvh

Conidioforo y conidias de Drechslera

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Departamento de Entomología y Fitopatología

Bipolaris maydis: Mancha Foliar del maíz

Conidioforo y conidias de Bipolaris

CCG/gvh

Bipolaris o ryzae: Mancha Carmelita del arroz

Conidia de Bipolaris sorokiniana: Germinación por células polares

Pyricul aria gris ea

Pyricul aria gris ea

Quemado del arroz

Conidioforos y conidias

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3. FAMILIA TUBERCULARIACEAE:  Sus conidias se forman en esporodoquios. ESPORODOQUIO: Masa de hifas sobre la cual se producen masas de conidias 

Macroconidias

Conidioforos (fiálides)

Colchón de hifas Esporodoquio

Colonias de Fusarium

Macroconidias de Fusarium

A

B

C

D

Estructuras de Fusarium: A. Microconidias B. Macroconidias C. Clamidosporas D. Hifas y fiálides

CCG/gvh

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Departamento de Entomología y Fitopatología

Fusarium solani : Chupadera, Pudrición de raíces, pudrición tubérculos

Fusarium oxyspor um: Marchitez vascular en varias especies

Fusarium oxysporu m lycopercisi en Tomate

CCG/gvh

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F. proloferatum (pudridor) F. oxysporum asparagi (vascular)

en espárrago

F. oxysporum vasinfectum en algodonero

CCG/gvh

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F. oxysporum cubense: Mal de Panamá (plátano)

F. oxysporum cubense: Necrosis vascular del pseudotallo de plátano

CCG/gvh

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Ciclo d e enfermedad de Fusarium oxysporum lycopersici

CCG/gvh

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ORDEN MICELIA STERILIA:  No forman conidias.  Solo presenta un micelio filamentoso que forman abundantes esclerotes. FAMILIA AGONOMYCETACEAE:

Sclerotium cepivorum: Pudrición blanca de la cebolla

Micelio y esclerotes de S. cepivorum en cebolla

CCG/gvh

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PHYLUM BASIDIOMYCOTA CLASE BASIDIOMYCETOS CARACTERISTICAS: Hifas septadas, septas tipo doliporo   Micelio primario: constituido por hifas unicarióticas Micelio secundario: const ituido por hi fas dicarióticas   Las hifas del micelio secundario presentan clampas. Clampas : puente citoplasmático que une células vecinas 

    

Estructuras de reproducción asexual: conidias Resultado de la reproducción sexual: Basidiosporas. Basidiosporas:  esporas formadas por las basidias Muchos presentan basidiocarpos. Basidiocarpo:   Cuerpo fructificante que contiene las basidias y basidiosporas, pueden ser de diferentes formas, tamaños, texturas y colores.

Formación de basidiosporas

CCG/gvh

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ORDEN USTILAGINALES:  Parásitos semiobligados, ocasionan la enfermedad conocida como carbón.  Según el tipo de infección:  –  Infección sistémica:  en cereales Desnudos: Infección floral o Cubiertos:  Infección a nivel de plántula o  –  Infección local:  en maíz, papa, cebolla

Ustilago nuda

Carbón desnudo de cebada

CCG/gvh

Ustilago trit ici

Carbón desnudo de trigo

Ustilago avenae

Carbón desnudo de avena

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CICLO DEL CARB ON DESNUDO

Ustilago hordei

Carbón cubierto de la cebada

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Tilletia caries

Carie del trigo (carbón cubierto)

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CICLO DE CARBÓN CUBIERTO

Ustilago maydis

Carbón del maíz (carbón hipertrófico)

Urocystis cepulae: Carbón de la cebolla

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Urocystis cepulae: Teliosporas con células estériles

Thecaphora solani

Carbón de la papa

ORDEN UREDINALES:  Parásitos obligados de planas causanes de la enfermedad conocida como Roya.  Todas las especies son heterotálicas.  Ciclo de vida presenta 5 fases: o o o o o

FASE 0: Picnia o espermogonio: picniosporas o espermatias (n) FASE 1: Aecia: Aeciosporas (n+n) FASE 2: Uredo: Uredosporas (n+n) FASE 3: Telia: Teliosporas (n+n, 2n) FASE 4: Basidia: basidiosporas (n)



Según presentan todas las fases o no: o Macrocíclica: Todas las fases o Microcíclica:  Le falta una o más fases.



Si las fases se presentan en uno o dos hospedantes:  Auto ic as: Todas las fases en un hospedante o Heteroicas:  Tienen un hospedante alternante o

CCG/gvh

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Ciclo de Puccinia graminis:  roya macrocíclica y h eteroica

FASE 0: PICNIA

FASE II: UREDO

CCG/gvh

FASE I: AECIA

FASE III: TELIA

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FASE IV: BA SIDIA

Aecias en el envés de hojas de Berberis  sp.

Puccinia graminis: Fases Picnia y Aecia En Berberis  sp.

Puccinia graminis: Fase Uredo en cereal

Puccinia graminis: Fase Teliaen cereal

CCG/gvh

Uresdosporas unicelulares

Teliosporas bicelulares

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Puccinia recondita tritii

Roya Morena del trigo: Uredo y Telia

Puccinia hordei

Roya morena de la cebada: Uredo

Puccinia striifor mis

Roya Amarilla o de las Glumas del Trigo

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Uromyces appendiculatus: Roya del frijol

U. appendiculatus: Síntoma de Islas Verdes

Hemileia vastatrix: Roya del café

Phragmidium mu cronatum: Roya del rosal

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P. mucronatum: Uredosporas en envés

Uredosporas de P. mucronatum

P. mucronatum: Teliosporas en envés de hoja de rosa

Teliosporas multicelulares de P. mucronatum

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En las especies de royas de cereales existen mucha especialización en cuanto al hospedante, así tenemos que: Puccinia graminis

especiales:

Ocasiona la Roya Negra o del tallo de los cereales, pero tienen diversas formas

Puccinia graminis  fsp. tritici Puccinia graminis  fsp. hordei Puccinia graminis  fsp. avenae Puccinia graminis  fsp. secalis

infecta sólo Trigo infecta sólo Cebada infecta sólo Avena infecta sólo Centeno

Pero las fases picnias y aecias de todas las formas especiales infectan al mismo berberis, que es el hospedante alternante común y en donde ocurre la plasmogamia a nivel de la fase picnia.

ORDEN CERATOBASIDIALES:  Habitantes de suelos muy comunes.  Saprófitos no obligados.  La especie más importante fitopatológicamente es: Thanatephorus cucumeris, la cual es la fase perfecta de Rhizoctonia solani , principal causante de ahogamiento de plántulas o chupaderas en las especies vegetales, pudiendo también ocasionar pudriciones de cuello, de tallos, tizones foliares, etc.  R. solani  rara vez forma basidiosporas y no forma esporas asexuales. Se reconoce por su típica ramificación en T de las hifas

Rhizoctonia solani:  Chupadera y pudrición de cuello en varias especies

Rhizoctonia solani:  Mustia hilachosa del frijol

CCG/gvh

Rhizoctonia solani: Cancros en cuello

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Tubérculos aéreos causados por R. solani

Esclerotes de R. solani sobre tubérculos Costra negra de la p apa

Hifas con ramificación en T de R. solani

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Ciclo d e enfermedad de Rhizoctonia solani

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Pellicularia koleroga, causante del arañero del café

Pellicularia koleroga: Arañero del café

Síntomas

Pellicularia koleroga: Arañero del café

Hifas y rizomorfos

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ORDEN AGARICALES:  Hongos habitantes comunes de bosques y praderas.  Mayormente micorriticos y saprófitos que descomponen restos vegetales, especialmente leñosos.  Forman basidiocarpos carnosos tipo sombrilla.  A

B

 Ar mi ll ari a mel lea: A. Pudrición de médula de tallo y raíces de árboles. B. Rizomorfos

 Ar millari a mell ea: Basidiocarpos

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Crinipellis perniciosa: Escoba de Brujas del cacao

Crinipellis perniciosa: Pudrición de la mazorca

Basidiocarpos en ramas y mazorcas de cacao CCG/gvh

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Moniliophthora roreri: Moniliasis del Cacao

Moniliophthora roreri: Mazorcas de cacao con pudrición y esporulación

CCG/gvh

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ORDEN POLYPORALES:  Habitantes comunes de bosques o donde hayan abundantes restos leñosos o celulósicos.  Basidiocarpos de diferentes tipos.  Las especies más cosmopolitas y de importancia agrícola son: a. Ganoderma app lanatum, causante de pudriciones de la médula de especies leñosas. b.  At helia ro lf si (=Sclerotium rolfsii ) pudrición de cuello de diversas especies agrícolas.

Basidiocarpos de Ganoderma applanatum  en duraznero

Ganoderma appl anatum

CCG/gvh

Pudrición de medula de duraznero