Historia Eje Cafetero

 

LA HISTORIA CONTADA DESDE LAS REGIONES

EJE CAFETERO CALDAS • RISARALDA • QUINDÍO

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 .   o   N    O   L   U    C    Í   1   C   1   S   A   E   F   U G   Z   E   A   P   F   E   E   D   L   A   B   E   O   R   D   E   D    A   V   I O   S   L   U   E C   H C   D S   A   A   A   T   F   N O   I    C   M O   L

 

1 7 0

 

Sumario El centro del eje

292

Un tesoro en la montaña

296

Artistas del oro

298

Bahareque biocultur biocultural al

299

En busca de la tierra prometida

300

Tierra de arrieros

304

La fe mueve la historia

307

Tres ciudades, una cultura

308

El café en Colombia

310

El eje del conflicto

314 31 4

Agitando las masas

316

Para entender al Eje Cafetero 318 COORDINADOR  EDITORIAL Germán Hernández 

 ASESORES HISTÓRICOS  Hellen Charlot Cristancho Garrido, Luis Fernando Sánchez Jaramillo y Jorge Andrés Rivera Pabón (Universidad de Caldas). Jorge Hernán Velásquez, Carlos Alberto Mora y Roberto Restrepo (Academia de Historia del Quindío) y John Jairo Vera (Academia de Historia de Pereira).

 AGRADECIMIENTOS  Albei ro Valencia  Albeiro Valenci a Llano, L lano, Fernando Fer nando Jarami Jaramillo llo Botero, Gonzalo Duque-Escobar, Adriana Gómez Alzate y Felipe César Londoño López.

Foto portada: Víctor Galeano

    4     8     8     1  ,     A     C     S     E     R     O     T     N     I     P     A     C     I     R      É     M     A  .     O     T     N     E     L     A     S     E     D     A     R     O     D     A     D     R     O     B     A     L

 

LA HISTORIA CONTADA DESDE LAS REGIONES

EJE CAFETERO CALDAS • RISARALDA • QUINDÍO

UNA INICIATIVA DE

ALIADOS PRINCIPALES

 

L EJE

CAFETERO

partamento de Caldas, es importante regresar a la organización política y administrativa por departamentos hecha por la Constitución de 1886, que dejó atrás las  jurisdicciones espaciales espacia les de los antiguos estados   soberanos y provincias. Por ejemplo, en 1856, el norte del actual departamento de Caldas le pertenecía a Antioquia, el sureste a Mariquita  y el su ro rocc cc id ident ent e a la provincia de Cauca. En 1858, la república adoptó el nombre de Confederación Granadina, época en la que los estados soberanos de Antioquia y Cauca se repartieron el actual territorio terr itorio caldencaldense. Después, en 1861, 1861, el

    A     I     B     M     O     L     O     C     E     D     L     A     N     O     I     C     A     N     A     C     E     T     O     I     L     B     I     B

El centro del eje

A partir de los cambios impuestos en la Constitución de 1886, 1 886, el gobierno creó el departamento del Gran Caldas, que tras ires y venires terminó dividido en los actuales Caldas, Quindío y Risaralda. Por Jorge A. Rivera, Luis F. Sánchez y Hellen Ch. Cristancho* Docentes e investigadores de la Universidad de Caldas

l Viejo Caldas.  Así se deno denominó minó al antiguo departamento colombiano que

ubicada en los Andes septentrionales, que comprende zonas de las cordilleras Central y Occidental. Al

El Viejo Caldas se dividió durante el Frente Nacional,

existió entrepor 1905 y 1966, conformado los actuales Caldas, Risaralda y Quindío. Se trata de una región

occidente, las el laderas cienden hacia cañóndesdel río Cauca, y al oriente, se ubican las tierras planas del

como pago a algunas élites regionales por su respaldo a los líderes.

E

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 valle del río Magd Magdalen alena; a; en el centro y el suroriente se halla el macizo volcánico de la cordillera Central. Tiene

presidente Tomás insCipriano de Mosquera tauró los Estados Unidos de la Nueva Granada y creó el estado soberano del Tolima, que incluía las provincias de Neiva y Mariquita, que comprendían territorio de Caldas. Los actuales territorios de los departament departa mentos os de Quindío y Risaralda pertenecieron durante los primeros años de la república a la provincia de Popayán; en 1857 pasaron a formar parte del estado soberano del Cauca y desde 1886 del departamento del Cauca. Un aspecto decisivo en la posterior configuración del departamento de Caldas fue la propuesta realizada por el presidente Rafael Uribe Uribe, en 1886, ante el Congreso de la República, en la que expresó su voluntad de

12.873 ki lómetros kilómetros una nueva territorial entreentidad Cauca dos de extensión . cuadra- crear ioquia uia.. Como lo Para describir la gé-  y Ant ioq nesis y la historia del de- reseñó el historiador

 

Otto Morales Benítez, el presidente enunciaba que si para impulsar los intereses públicos públicos llega a ser necesario crear una entidad administrativa que abrace al territorio comprendido entre La Vieja y Arma, Cañaveral

17 de 1905, al que se le anexó el territorio de Risaralda. Entre tanto, con el Decreto 763 del 29 de junio de 1906 se fundó la provincia de Manzanares para agregarla a Caldas, la cual com-

 ylleras Arqu(Central Arquía, ía, las la s dosy cordiOccidental) o bien hasta las riberas del Magdalena, por un lado, y las playas del Pacífico, por otro, con Pereira, Riosucio o Manizales Maniza les por centro, “como antioqueño no le tendré miedo a que se haga esa doble segregación del territorio ”.  Años más tarde, con la implementación de las políticas de división territorial del país lideradas

prendía los municipios de Marulanda y Victoria, el corregimiento de Buenavista y Pensilvania. Ciertamente, con la continuidad de estas dinámicas de reconfiguración configu ración territorial se fraccionó aún más el país y, al mismo tiempo, se centralizó más su administración en el Gobierno nacional, tal como sucedió con la instauración de la Ley n.O 1 sobre división te-

por el presidente Rafael Reyes, se creó el departadepar tamento de Caldas por medio de la Ley

rritorial, aprobada por la Asamblea Nacional Constituyente el 5 de agosto de 1908.

1849  En este año colonizadores de

Antioquia, Cundinamarca y Boyacá fundaron Manizales.

El nevado del Quindío,

ilustrado por el pincel de Manuel María Paz enpunto 1853. Es un de encuentro de los tres departamentos.

Luego, mediante el Decreto 16 de 1908, 1908, se añadió al departamendepar tamento de Caldas el territorio del Quindío, con los municipios de Armenia, Calarcá, Filandia y Circasia. Circasi a. Al final, durante el gobierno del

Entre los municipios que configuraban estas provincias se encuentran: la del sur de AntioA ntioquia, integrada por los municipios de Aguadas, Pácora, Salamina, Filadelfia, Aranzazu, Neira, Manizales y Villamaría.

presidenteseCarlos Laconstituían provincia delos Robledo muniRestrepo, adoptoE. la la Ley 31 del 1 de octubre cipios de Pereira, San de 1912, incorporando Francisco (Chinchiná), el municipio chocoa- Santa Rosa y Segovia no de Pueblo Rico al (Marsella). La provindepartamento de Caldas. cia de Marmato comEn suma, es mediante las prendía los municipios anexiones territoriales de de Riosucio, Anserma,  Apía , Marmat Ma rmato, o, NazaNa zalas provincias caucanas  Apía, de Marmato y Robledo, reth (Quindío), Supía Clem emen ente te , qu quee la provincia del sur de  y Sa n Cl  Antioquia y la región del luego desaparecería Quindío que nace en los como municipio.  A la pa par, r, es impo imporralbores del siglo XX en el centro-occidente co- tante destacar cómo en lombiano el Gran después Caldas, también conocido de su disolución como Viejo Caldas.

los nombres de los municipios del Gran Caldas se revelan y simbolizan las culturas precolombinas

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    A     I     B

    M     O     L     O     C     E     D     L     A     N     O     I     C     A     N     A     C     E     T     O     I     L     B     I     B  ,     A     C     I     F      Á     R     G     O     R     O     C     N      Ó     I     S     I     M     O     C

 

L EJE

CAFETERO

que dominaron sus territorios ancestralmente, como es el caso de Quinchía, Supía, Pijao, Pácora, Guática, Apía,  An  A n s e r ma y S a ma n á , entre otros. De igual manera, se reconoce la heterogeneidad heterogen eidad social

tido, como lo afirma el agrónomo y experto en sociología y desarrollo rural Isaías Tobasura –citando a Bonel Patiño Noreña–, la sociedad caldense es un crisol de etnias y culturas, destacando la importante

 yencu cult ura l de laviva región reg ión sign si gnif ifcundiboyacense icat ic ativ ivaa col colon oniilaltura presencia del  yzación grupo indígena embera que se dio en las zonas chamí; la herencia del frías y paramunas de la poblamiento español y región del Gran Caldas, particular, r, en ciertos ciertos sus actividades extracti- en particula  vas mineras, como como Mar- municipios de algunas mato; los enclaves de subregiones como es el población negra, como caso del oriente (Marues el caso del caserío de landa) y en otros muniGuamal –entre Supía y cipios como Salamina, Riosucio– y la organiza- en su corregimiento de añadidución del palenque de So- San Félix. Por añadidupinga, hoy La Virginia. ra, los municipios calOtro aspecto funda- denses localizados en el mental en la constitución espacio geográfico del del Gran Caldas fue la convergencia de varios procesos de colonización ocurridos durante el siglo XIX y principios del siglo XX, que aportaron a la expansión expa nsión del poblamiento, la ampliación territorial de la región y la fundación de nuevos pueblos y ciudades. Entre ellos, el más conocido y valorado por sus ciudadanos es el de la colonización antioqueña, ya que ha dejado una marca indeleble en la identidad cultural de los habitantes de esta zona del país; además de estar relacionada con la economía cafetera, insignia nacional y fuerza de arraigo, vertebró las comunidades campesinas asentadas en el territorio a partir de una densa economía de fincas familiares. No obstante, es necesario visibilizar también

 va l le como de l r íoNorcasia, Ma gd alena, Victoria y La Dorada, responden a dinámicas de colonización del Tolima, Cundinamarca y otros sectores del oriente del país, asociadas a un sistema económico de ganadería y plantación extensiva fundado en el sistema de haciendas, la aparcería, el peonaje y, más recientemente, en el trabajo asalariado.

empezaron a crear tensiones y conflictos entre comunidades, municipios  y dep departame artament ntos. os. A su vez, subieron las aspiraciones regionales y locales, y políticos, empresarios y terratenientes empezaron EL ROMPIMIENTO a presionar de nuevo por Sin lugar a dudas, como la autonomía concedida a lo expone el sociólogo medias a los municipios Orlando Fals Borda en por la Reforma Reyes su libro Región e histode principios de siglo. ria. Elementos sobre or Ahora la meta era indenamiento y equilibrio dependizarse como regional en Colombia , las departamentos. En el caso de Risaralda divisiones territoriales no son permanentes y  y Qu ind ío, seg ún el las fronteras tarde o autor, predominaron temprano responden el apetito burocrátia exigencias locales de co y la representación desarrollo económico partidista, con efectos  y social que las l as hacen fanegadas de tierras engañosos para las co-

investigadores sociales de la región como Jaír Rodríguez y John Jaime Correa, entre otros, sostienen que la consolidación de sociedades con dinámicas de poder económico y político diferenciadas en la región del antiguo Caldas desembocó en la creación de los departamentos de Quindío y Risaralda. Esta división territorial ha sido explicada como resultado de una “transacción burocrática de grupos de interés ”, ”, como un ajuste de presiones clientelares del Frente Nacional o en el marco de las disputas por la centralización/

baldías en el Quindío ofrecía el gobierno en 1842 para las familias que quisieran migrar allí.

descen descentralización tralización administrativa, que confiere autonomía o dependencia fiscal y capacidad

 var iar. Aquell Aquellas as deciotros coloni-  variar. zaciónprocesos que hande aportado siones gubernamena la riqueza cultural de tales de las décadas la región. En este sen- anteriores al siglo XX 29 4

    Z     E     N      Í     T     R     A     M     D     I     V     A     D     R     A     S      É     C

La palma de cera del Quindío (Ceroxylon quindiuense)) quindiuense es uno de los símbolos nacionales, que al igual que el cóndor está en peligro de extinción.

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munidades En estalocales. misma dirección interpretativa, reconocidos

 

    9     7     8     1  ,     E     D     N     O     M     U     D     R     U     O     T     E     L

de articular o no redes quien afirma que los clientelares en el esce- empresarios, en el sector nario local y nacional. comercial, de servicios o En el caso de Risaral- manufactureros, fueron da, el sociólogo Jairo An- quienes lideraron el motonio López subraya que  vimiento de separación. una élite urbana emer- La Asociación Nacional gente impulsó la movili- de Empresarios de Cozación regionalista, que lombia (Andi), en Pereilogró construir referen referentes tes ra, cumplió un destacado culturales e identitarios papel como centro de  y redes de poder poder que a la congregación de la junta postre encabezarían las promotora, y fue precidemandas de creación samente el empresario  Alfonso fonso Valencia quien del departamento. Así,  Al la historia de la “ junt  juntaa por redactó el documento que la creación del departamen- se presentó para solicitar to de Risaralda ”, ”, fundada al Congreso la creación oficialmente en 1965, y de del nuevo departamento. Indica también Monla “ jun  junta ta ofici oficial al por la crea crea-ción del Quindío” sumaban toya, mencionando el  ya más de diez años de texto  Así se creó Risaralacciones para el momento da , de Gonzalo Vallejo,

tía en el departament departa mentoo de Caldas y que las comarcas de Risaralda y Quindío, por ejemplo, no tenían ningún vínculo come comercial rcial ni relaciones de intercambio con las del norte y el oriente de Caldas. Añade el mismo autor que todas estas manifestaciones de

rivalidad evidenciaban la ausencia de un proyecto común de desarrollo del departamento y de

ron capacidades empresariales independientes que edificaron sus fortalezas sin necesidad de cooperación entre ellas. Por esta razón, tampoco existió una posibilidad de integración entre los dirigentes de Pereira Pere ira y Armenia. A rmenia. Cada una se constituyó como un centro o un polo de desarrollo, con la convicción de un progreso con mayor seguridad garantizado por el trabajo independiente. Como corolario de la separación del Gran Caldas, el departamento pasó en extensión de 11.375 kilómetros cuadrados en 1966 a quedar reducido a 7.888 kilómetros cuadrados por la confor-

de la separación. Coincide con dicha reflexión el economista  Jaime  Jai me Montoya Ferre Ferrer, r,

planeación de la capacidadconjunta productiva. En las tres ciudades importantes se construye-

mación de las entidades político-administrativas de los departamentos de Risaralda y Quindío.

que los promotores de la separación evidenciaban la débil condición de unidad e identidad que exis-

K

El camino del río, dibujado

por A. de Neuville, ilustra el viaje de Charles Saffray por esta región.

LAS COLONIZACIONES

ANTIOQUEÑA, BOY BOYACENSE, ACENSE, TOLIMENSE, CAUCANA Y CUNDIBOYACENSE SENTARON LAS BASES DE LAS SOCIEDADES DEL EJE CAFETERO.

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L EJE

CAFETERO

Un tesoro en la montaña Los conquistadores españoles encontraron un territorio encontraron poblado por varias tribus rebeldes y una adelantada civilización de orfebres que sabían aprovechar las riquezas minerales de la cordillera Central. luminadas por Para dominar los pueblos rayos de luz digital, aindígenas 122 piezas –entre habitabanque las que se destacan 6 peque- esta región, ñas esculturas fundidas en los españoles oro, 11 poporos redondos, 6 destruyeron cascos laminados, 1 corona y culturas ancestrales, 1 escultura en forma de ca- como beza– permanecen, después quimbayas, o de 2.000 años de elabora- carrapas pozos. das, en una sala del Museo de América de Madrid, España. Las encontraron guaqueros en 1890 entre Quimbaya y Filandia, en el Quindío, en una tumba en la que habría sido enterrado un cacique. Pero más que un adorno funerario, ese tesoro es uno de los pocos testimonios que el mundo conoce de la civilización quimbaya, un pueblo que resistió férreamente la conquista y se extinguió hacia 1700. Los quimbayas piezas del tesoro desarrollaron la orfe- quimbaya permanecen brería con el detalle, la en el Museo

nocedores resaltan su simetría, elegancia, sencillez, discreción, sobriedad, exactitud de sus trazos y el empeño por la línea perfecta. El grupo de joyas, obsequiadas increíblemente

habla de una complejísima técnica precolombina con la que transformaron este metal –símbolo solar s olar y, por consiguiente, distintivo de rango– en espléndidas esculturas antropomorfas. Los conquistadores es-

llegaron a los territorios del Quindío, Risaralda y Caldas hacia 1539. Allí se encontraron con ese pueblo que vivía en el clima tropical templado de la región, cultivaba maíz y yuca, así como aguacate y guayaba,

de América en Madrid. El gobierno colombiano las obsequió a la Corona española en 1893.

a1893, la Corona española en según Pablo Gamboa Hinestrosa, profesor de historia del arte,

pañoles Jorgedoza Robledo, Ál va  varo ro de Men Mendoz a y Ba Balta ltasa sarr Maldonado, de las huestes de Sebastián de Belalcázar,

 ypesca se nutría también de la y de la caza de conejos,  venado  ven ados, s, zar zarigü igüeya eyas, s, da danta ntas, s, armadillos, zorros y pecaríes.

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perfección el gusto estético quey no logró ningún otro pueblo prehispánico. Los co29 6

    5     8     8     1  ,     A     I     U     Q     O     I     T     N     A     E     D     O     D     A     T     S     E     L     E     D     O     C     I     R      Ó     T     S     I     H     O     I     D     N     E     P     M     O     C     Y     L     A     R     E     N     E     G     A      Í     F     A     R     G     O     E     G

 

LAS PIEDRAS MARCADAS MA RCADAS En el parque natural Piedras Marcadas, conocido también como la Marcada, es posible encontrar grabados y petroglifos de los quimbayas. Situado en la vereda Alto del Toro, municipio de

ná y Manizales– vivió la cultura indígena más desarrollada de la región: la de los quimbayas.

Dosquebradas, Risaralda, en él aparecieron unas piedras graníticas de gran

descubrimiento, presenta detalles que reflejan una cultura avanzada. Según el profesor de historia del arte Pablo Gamboa Hines figuras ras trosa, se trata de “ figu desnudas masculinas o femeninas, de pie o sentadas en banquitos, estáticas, en actitud de éxtasis, con los ojos invariablemente cerrados, y concentrados en la acción ritual, unas veces con los brazos extendidos mostrando el atributo de la doble espiral, o con las

ÉXTASIS DORADO

El arte quimbaya, reconocido como uno de los más sofisticados de antes del

dureza con infnidad de

grabados como espirales, estrellas, constelaciones, planetas y otros símbolos extraños.

Pero no solo ellos poblaban la zona. De acuerdo con la investigación ‘Colombia, país de regiones’, del Centro de Investigación y Educación Popular (Cinep),

    G     C     A     N     A     I     R     A     M

La conquista fundó muchos pueblos de indios, como Tabuya, Guática, Opiramá, Quinchía, Mapura, Pirsa y La Vega. Los indígenas de la zona que

Cafetero. En el norte, en las actuales Aguadas, Pácora, Salamina y Aranzazu, estaban los concuyes, nombre cambiado por los conquistadores debido a los atuen-

el mariscal Jorge Robledo actualmente corresponde asumió la tarea de someter a Caldas, Quindío y Risa- K EN LOS ÚLTIMOS AÑOS, EL a los indígenas de la parte ralda se sublevaron contra PAÍS HA EMPEZADO A BUSCAR norte y, entre 1539 y 1540, los españoles, por primera QUE ESPAÑA DEVUELVA EL  vez, en la co cono noci cida da Re Rebe beli lión ón se enfrentó a los armas y a  vez, QUIMBAYA, A, PARA los irras, y luego a los ca- de Tacurumbí realizada en TESORO QUIMBAY rrapas, pozos, paucurás y 1542, y en 1557 también se COMPLETAR ASÍ LA COLECCIÓN armados. El conquistador levantaron los de Cartago, DEL MUSEO DEL ORO.  Anserma erma y Arma Arma deb debido ido a fundó Santa Ana de los Ca-  Ans balleros –hoy Anserma– el los altos tributos impuestos dos dorados que usaban. En esta zona también vivían los 15 de agosto de 1539 y a por los encomenderos. Los conquistadores pozos y paucurás, en los ríos San Jorge de Cartago el 9 de agosto de 1540, en donde sofocaron esas rebeliones de los mismos nombres, hoy está Pereira. Desde allí en nombre de una civi- lo mismo que los picarás envió a Baltasar Maldonado lización que acabó con  y carrapas. Estos últimos a explorar la región orien- culturas como la de los ocupaban lo que hoy son tal de la cordillera Central, quimbayas, término que los municipios de Neira, dominio de los palenques, se convirtió en un genérico La Merced y Filadelfia, en pantágoras y marquetones. que hoy designa muchas de el centro de Caldas.  Al orie oriente nte,, en Pensi PensilvalvaNo fue fácil dominar a las producciones y objetos esas tribus, pero los espa- encontrados en esta zona nia, Marquetalia, Marulanñoles lograron someterlas y geográfica, así no proven- da y Manzanares, las tribus entregarlas a las encomien- gan rigurosamente de esa eran menos numerosas y, das para que trabajaran en tribu ni de la misma época. por tanto, menos reconociQueda aquel tesoro aún das, como los marquetones las minas existentes en la pantágoras oras,, que que tambié también n región y cultivaran la tierra. exhibido en un museo espa-  y pantág En lo que hoy son Anser- ñol, del cual ya Colombia habitaban en lo que hoy se ma, Quiebralomo, Supía y exigió su retorno al país conoce como el Magdalena Marmato, por ejemplo, los para terminar de tejer otra caldense: La Dorada, Norcasia, Samaná y Victoria. indios tenían que tributar leyenda del Dorado.  Allí compartían compartían territorio territorio oro, mantas y alimentos. Muchos rehusaron pertenecer a un propietario de encomienda y huyeron a lugares alejados.

DE ANTES DEL DESCUBRIMIENTO

Numerosas tribus ocupaban lo que hoy es el Eje

conEn los palenques. el sur de lo que hoy es Caldas –Villamaría, Palestina, Chinchi-

manos sobre el vientre o las rodillas. Siempre impasibles  y aislados, aislados, parecen inmersos inmersos en la introspección producida por la ingestión de la coca; se caracterizan por la representación del cuer po desnu desnudo do y el énfasi énfasiss en mostrar los órganos sexuales como signos de fecundidad o virilidad, y sus preocupaciones vitales ”. ”.

Los quimbayas desarrollaron la

orfebrería con las perfección y el gusto estético que no logró ningún otro grupo indígena en Colombia.

    Z     E     N      Í     T     R     A     M     D     I     V     A     D     R     A     S      É     C

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L EJE

CAFETERO

Artistas del oro Los quimbayas quimbayas fueron los mejores orfebres de los pueblos precolombinos. Así queda en evidencia por las piezas que se conservan. Por Jorge Hernán Velásquez Restrepo y Carlos Alberto Mora Buitrago* Miembros de la Academia de Historia del Quindío

anto la cerámica como la metalurgia del oro fueron destacadas técnicas de los aborígenes que habitaron las tierras que hoy conforman el Eje Cafetero. En efecto, la cerámica tuvo su origen en Puerto Hormiga, en un lugar de nuestra costa Atlántica hace cerca de 6.000 años, difundida a México  y Perú Perú 2.000 años después. después. Su aparición cambió la forma de vida de todos los indígenas americanos, al incorporar en su dieta alimenticia productos almacenados  y cocinados, pues hasta dicho invento la totalidad de la comida que consumían

T

provenía de lo que cazaban o encontraban. Dentro de las diferentes culturas americanas, los quimbayas sobresalieron como grandes orfebres, posiblemente los me jores de todo el continente continente americano en trabajar el oro. Esto, porque en América del Norte sus indígenas solo utilizaban la metalurgia del cobre y los del sur fabricaron piezas de oro puro y algunas otras con aleaciones de cobre.  A r aí z d e l a S eg u n d a G u er r a Mundial, el etnólogo francés Paul Rivet, famoso por su teoría del origen múltiple del hombre americano, se desplazó de Europa a América. Además de elaborar mapas de América relacionados con la metalurgia del oro, escribió en 1946 un libro llamado La métallurgie en Amérique précolombienne.  En sus investigaciones dividió el continente en zonas claramente definidas: La desarrollada en Perú y Bolivia, que empleaba una técnica mixta, o sea, la aleación de oro y cobre (tumbaga), (tum baga), con gran influencia en México y Guatemala. La de la costa Atlántica de nuestro continente, entre Venezuela y las Gua yanas, con marcada influencia en todo el Caribe, Colombia y Centroamérica. La colombiana, tan especial que Rivet le asignó una caracterización exclusiva, aunque tuviera también aleaciones de cobre y tumbaga. De acuerdo con el etnólogo Rivet y el arqueólogo Gerardo Reichel-Dolmatoff, 29 8

Los orfebres quimbayas trabajaron la figura humana, los animales, las formas geométricas o la combinación de todas.

se ha demostrado que gran parte de nuestros aborígenes trabajaron el oro y el cobre, c obre, en una época de gran esplendor de su cultura que coincidió con la de los quimbayas arqueológicos o del periodo temprano, antes del siglo X d. C. EL SECRETO DORADO

En la América prehispánica,

    A     N     A     M     E     S     O     V     I     H     C     R     A

550  piezas, 390 de oro, tiene el Museo del Oro Quimbaya en Armenia, de propiedad del Banco de la República.

los objetos metálicos con fueron símbolos relacionados la religión, el poder y la sociedad. El color, el brillo, el sonido y el olor eran las propiedades más

 valoradas del metal. Los artífi valoradas artífices de la orfebrería quimbaya fueron maestros en el manejo de las aleaciones de oro y cobre para conseguir diferentes colores y dominaron las técnicas de pulimento con las que lograban superficies brillantes. La fundición a la cera perdida fue el proceso básico utilizado por estos orfebres en la

fabricación de la mayoría de sus piezas. Las cuentas de collar en forma de rostro humano, por ejemplo, fueron elaboradas con esta técnica.

 

Bahareque biocultural La guadua, un mara maravilloso villoso regalo de la natura naturaleza, leza, se convirtió en la base de la arquitectura urbana y rural de la región, dada su durabilidad, sencillez y elegancia. Por Adriana Gómez Alzate

Arquitecta, Ph. D. en Sostenibilidad y Urbanismo UPC España; docente de la Universidad de Caldas

on la idea de los colonizadores antioqueños, caucanos o tolimenses de fundar pueblos y ciudades en la segunda mitad del siglo XIX, la guadua favoreció el asentamiento de poblaciones. En medio del aislamiento, estas lograron consolidar una tecnología constructiva apropiada a una zona de alta vulnerabilidad sísmica y de deslizamientos. Disponían de un recurso natural disponible y de rápido crecimiento en los bosques andinos. De ese modo, el bahareque de guadua consolidó una arquitectura urbana y rural de gran sencillez y funcionalidad espacial. distribuir equitativamente los lotes. Allí  Adem  Ad emás, ás, tie tiene ne un unaa ex expr pres esión ión for forma mal,l, sob sobria ria se destacan edificaciones gubernamentales,  y elega elegante nte que hac hacee de su con constru strucci cción ón un el mercado, los colegios, el comercio y las patrimonio biocultural único en su género  vivie  vivienda ndas, s, con un est estilo ilo ar arqui quitec tectón tónic icoo pr proo y de gran cali calidad dad pai paisají sajístic stica. a. Las ciu ciudade dadess pio que se adaptó, con el paso del tiempo, del bahareque son conjuntos urbanos conec- a partir de la evolución de una tecnología tados espacial, económica y culturalmente constructiva adecuada a las condiciones toen un paisaje geográfico de media montaña pográficas en una región de alta sismicidad. La trama urbana con la plaza prinandina, con una difícil topografía y una gran riqueza natural por su alta biodiversidad. cipal y la arquitectura del bahareque de  Allí se imp impuso uso com comoo lógic lógicaa de de crec crecimi imienen- guadua han tenido diferentes grados de to, de manera tardía, la cuadrícula urbana conservació conservación n y ha crecido de forma diversa, ortogonal propia de las colonizaciones es- mientras conservan, en algunos casos, su pañolas. Eso implicó un gran reto espíritu original. Otros, por el contrario, se encuentran secomo estrategia de apropiación riamente amenazados por el  y dominio dominio del del territor territorio io en este este deterioro, la fragmentación y la paisaje andino de ladera. falta de apropiación, estímulos La plaza central como lugar simbólico, generador de encuen y med medida idass de pro protec tecció ción n de sus tro social e intercambio, interc ambio, es el elecaracterísticas originales, que mento ordenador, articulador y les otorguen vigencia como aglutinador de las principales patrimonio vivo y les permitan permanecer como un legado actividades urbanas. La iglesia,

C

    A     R     R     E     I     S     S     O     L     R     A     C       N     A     U     J

30.000 

por su altura jerarquía se destaca en el yperfil de lasvisual, montañas. Esta lógica de crecimiento alrededor de la plaza permitió

hectáreas de guadua están sembradas en el Eje Cafetero, de las 50.000 que existen en todo el país.

{ Patrimonio vivo

El sistema constructivo del bahareque consiste en una estructura liviana de entramado de madera y guadua, que se forra con esterilla revocada o cualquier otro material (madera o lámina), lo cualy ofrece altísima resistencia sísmica facilidad de adaptación topográfica. Los principales elementos arquitectónicos con los cuales se identifica esta arquitectura son los amplios aleros, balcones, puertas y ventanas en madera tallada, y zócalos en la base de la edificación.

adaptación que posibilita conservarlo en relativo buen estado, todavía lo asocian a la pobreza. Se hace necesario reflexionar sobre el reconocimiento de los valores de esta forma de construcción, que ofrece tantas posibilidades además de generar alternativas para conservar su diversidad

histórico de alta relevancia. biocultural. cultura Sin embargo, al bahareque  vincular  vincul ar esta estaLatradición tradi ciónesal al importante patrimonio,para patrimonio , didide guadua, a pesar de haber  versidad, creatividad y transmisión del demostrado su capacidad de conocimiento en el país. 29 9

 

L EJE

CAFETERO

En busca de la tierra prometida A la montañosa pero fértil región llegaron colonos procedentes procedentes sobre todo de Antioquia, aunque también de Boyacá y el altiplano cundiboyacense. Hoy, Hoy, el eje ej e es tierra de todos.     P     P     B       0     8     8     1  ,     O     M     I     N      Ó     N     A

os primeros arrieros que llegaron a las montañas y los valles de la prometedora región que abarcaba los actuales departamentos de Caldas, Risaralda  y Quindí Qu indíoo hablaban hab laban con acento paisa. Cargaban

negro y Marinilla, en el oriente antioqueño. Uno de estos primeros contingentes de colonos llegó en 1787 a los alrededores del corregimiento de Arma, fundado el 25 de julio de 1542, unos 50 años después del descubri-

sus a lomo de mulailusiones y, la mayoría de origen pobre, procedían de las poblaciones de Rio-

miento de América. Según el historiador Albeiro VaValencia Llano, autor del libro Colonización, fundaciones y

L

30 0

En esta imagen se puede ver lo próspera y poblada que ya era Pereira en 1880, unos 17 años después de su fundación.

conflictos agrarios , en esta avanzada se debe resaltar la “naturaleza no igualitaria de la frontera agrícola desde el río Arma hasta Manizales y en los actuales departamentos de Risaralda y del Quindío, lo mismo que en el norte del Valle, en donde hubo conce-

des periodos. El primero, la colonización colectiva, de 1770 a 1874, durante la cual varias expediciones establecieron colonias, fundaron pueblos y repartieron tierras. El segundo periodo se caracterizó por la apropiación individual de

siones realengas, baldíos del  Estado y colonización  Estado colonización capitalista ”. ”. Para el experto, el proceso abarcó dos gran-

la a partir la Ley 61tierra de 1874 sobre de adjudicación de baldíos nacionales a cultivadores.

 

“ La colonización se desarrolló en tierras realengas del periodo colonial, en baldíos cedidos por el  Es ta tado do pa ra or ga ni za r colonias con la obligación de fundar poblaciones, en tierras adquiridas con bonos

10.000 

territorialesLos y enbaldíos resguardos indígenas. fueron esencialmente las tierras que pasaron a la Nación a  partir de la independenci independencia  a ”, ”, explica el historiador. Según el estudio ‘Colombia, país de regiones’, del Cinep, la presión demográfica en el oriente antioqueño, la mala calidad de sus suelos, la pobreza, las oportunidades de obtener tierras baldías y la búsqueda de minas de oro alentaron la colonización,

hectáreas compró José Francisco Pereira en 1825

para fundar una nueva ciudad. Algo que ocurrió, pero a manos de sus herederos.

una tierra ya habitada por colonos provenientes del norte y de Arma ”, ”, apunta el estudio del Cinep.  Ar an z az azuu pa dr e ha bí bíaa recibido, como merced del rey Carlos IV, una capitulación real en los parajes que hoy corres-

que duraría hasta bien entrado el siglo XIX. CALDAS: EL DESEO DE LA TIERRA 

La conquista de las tierras de este departamento produjo conflictos entre concesionarios privados  y colonos recién llegados. Comenzó cuando estos últimos arribaron a tierras no cultivadas de la constituir el territorio de estuvo varios años. “ Aciconcesión del ciudadano Caldas. En ese lugar, la cateado por el deseo de abrir español Felipe de Villegas necesidad de abrir nuevas nuevas tierras –dentro de  y Córdo Córdoba, ba, cons consider iderado ado tierras hizo que Fermín una corriente migratoria que el fundador de ese ape- López, reconocido gestor tenía a Sonsón como punto llido en Colombia, lo que de la colonización, saliera de arranque, a causa, entre dio lugar a un pleito en de Sonsón con su parentela otros problemas, de la larga torno a quiénes coloni-  y se trasladara a un sitio sequía de 1807–, vendió sus propiedades y se zarían esas tierras, trasladó hacia Sabasi los pobres o los K LA PRESIÓN DEMOGRÁFICA nalarga ”, ”, señala el ricos. Joaquín Ruiz  y Za Zapa pata ta di diri rimi mióó EN EL ORIENTE DE ANTIOQUIA Y historiador Jaime Lopera Gutiérrez. el conflicto cuan- LA SABANA CUNDIBOYACENSE “ No s ab ía qu e do las compró y ANIMÓ A MIGRAR A MILES PARA  pisaba ter ritor ritorios ios de las distribuyó entre BUSCAR TIERRAS BALDÍAS Y ambos, según indi- MINAS DE ORO EN ESTA REGIÓN. la concesión de José  Ma rí ríaa Ar an anza za zu , ca la investigación del Cinep. llamado Sabanalarga, hoy cedidos el 15 de octubre de  Tras  T ras esa decisió decisión, n, Ruiz conocido como Salamina. 1801, pero indebidamen    Z     E     R     R      É     I     T     U     G     O     L     B     A     P       N     A     U     J

 yciudad Zapatadefundó Zapata en 1800 la Sonsón, punta de lanza del proceso colonizador definitivo para

te legalizados hasta 1824 Le habíaencorrespondido Dios,, recibir, repartos de  por su hijo Juan de Dios tierras, una situada en la quien alegó derechos de  pose sesi sión ón y do domin minio io so sobre bre región de Aures, donde  po

Los migrantes encontraron

en la guadua y el

bahareque la mejor alternativa para construir sus nuevas casas y pueblos.

ponden al municipio de Pácora, terreno que, en virtud de las sagaces estratagemas políticas y  jurídica  jurí dicass de d e su s u hijo h ijo Juan de Dios y de la sociedad González-Salazar González-Salaz ar & Cía., quedó ensanchado hasta el río Chinchiná. Esa circunstancia desencadenó el más grande enfrentamiento por el derecho a la propiedad de la tierra, ti erra, defendido y reclamado por los colonizadores de Neira, Manizales y Villamaría, y principalmente los aguerridos vecinos de Salamina. Así lo afirma el historiador Iván Roberto Duque Gaviria en su libro Tras las huellas de la concesión Aranzazu en la colonización antioqueña . Pero en medio del pleito, López prosiguió a Cartago y obtuvo permiso para fundar una población en Cartago viejo, hoy Pereira, y descontento con los suelos volvió al norte y fundó Santa en 1843.  A su mue muerte, rte,Rosa en 1846, dejó trazada la ruta para fundar Filadelfia (1840), Neira 30 1

 

L EJE

CAFETERO

(1842), Manizales (1849), luntad y construyó capilla celebró bró la prim primera era misa misa.. Villamaría (1850), Aran-  y cele zazu (1853) y Palestina Y Guillermo Pereira, su (1855). Pácora y Agua- heredero, no ofreció obstádas fueron pobladas en su culo porque ello favorecía la mayoría por los habitantes valorización de sus tierras ””,, señala el estudio. de Arma viejo.  A la zona fueron llegando hacendados y RISARALDA: EL

de otros sitios de la geografía de penas y 20 fanegadas de nacional le dio a la ciudad tierras a quienes quisieran un temperamento distinto al establecerse ”, ”, señala la inde sus vecinos de Maniza-  vestigación.  vestigaci ón. les ”, ”, anota la investigación del Cinep. COLONIZACIÓN

comerciantes los Marulanda o elcomo sonsone-

Simón en 1830,a antiguo Caldas vinieron les dio Bolívar, la oportunidad del norte. También llemuchos de los colonos garon tardíamente desde de llegar a las fértiles tie- Boyacá y Cundinamarca, rras de lo que hoy es este luego de la disolución de departamento. El Liber- los resguardos indígenas tador ordenó construir situados en el occidente la vía que cruzaba por el de esos departamentos. páramo del Quindío para Esos pobladores de tierra evitar el riesgoso camino fría buscaron condiciones de Neiva, que luego se  y climas similares. Según el historiador llamó Camino Nacional o del Quindío. Luego, la Isaías Tobasura Acuña, Ley 26 de 1835 ordenó de la Facultad de Cienla apertura a cambio de cias Agropecuarias de la 25.000 hectáreas para los Universidad de Caldas, la contratistas, y después, en migración boyacense y su 1842, el gobierno abrió proceso de colonización la colonia penal de Bo- en las breñas de la parte quía, en la unión de los alta de la cordillera Cenríos Quindío y Boquía, tral en Caldas y Tolima que se convirtió en puntal trajo cultivos como el de de colonización hacia el la papa, que se convirtió ins- en el segundo renglón de orientee y el sur. “ Allí se insorient talaron presos de Antioquia, la economía de la zona. Cauca y Panamá destinados “Se trataba de campesinos a trabajar en mejorar y con- minifundistas, aparceros,  jornaler aleros, os, campe c ampesinos sinos coservar el camino del QuinQ uin-  jorn dío al ofrecérseles rebajas merciantes y comerciantes.

 NUEVO En la víaFUTURO que comunicaba

a Santa Fe con Popayán, pasando por Ibagué y K LA MIGRACIÓN NO SE el páramo del Quindío, DETIENE. EL 19 POR CIENTO estaba Cartago viejo, DEL PIB DEL EJE CAFETERO fundada donde hoy está Pereira. Allí, rencillas LO CONFORMAN LAS REMESAS entre algunos antioque- DE DINERO QUE ENVÍAN ños y caucanos impulsa- PERSONAS PARA SUS FAMILIAS ron a los primeros a hacer DESDE EL EXTERIOR. su propio poblado, para lo cual establecieron nuevas ño Lorenzo Jaramillo, Jaramil lo, que rutas que se llenaron de además de poseer tierras en Pereira, Armenia y Manifondas camineras. Uno de ellos, José zales fundó bancos y casas Francisco Pereira, com- de préstamo. O Francisco  Jaramil lo, que q ue establec estableció ió pró 10.000 hectáreas en  Jaramillo, 1825 para proponerles a la compra de café en la unos paisanos cartagüe- margen derecha del río ños fundar una población Risaralda y en los pobla- El Eje Cafetero ha en aquellas tierras. Sin dos de El Rey, La Celia, sido un punto de También encuentro, embargo, murió en To- Santuario y Apía. También también To- pero caima, en 1863, sin ver arribaron ganaderos del Tode choque de su sueño realizado, según lima, Patía, Valle del Cauca culturas como Quindío, ío, a tal punt puntoo que, la antioqueña, relata la investigación  y Quind del Cinep. “Un sacerdote en 1896, comenzaron a ce- caucana, tolimense, amigo de apellido Cañarte lebrarse las ferias en Pereira. valluna o se encargó de cumplir su vo- “La inyección de pobladores Boyacense.

    O     N     A     E     L     A     G     R     O     T     C      Í     V

302 30 2

SILENCIOSA 

QUINDÍO: EL CAMINO DE LA VIDA 

No todos los colonos que poblaron el territorio del

 

    A     I     B     M     O     L     O     C     E     D     L     A     N     O     I     C     A     N     A     C     E     T     O     I     L     B     I     B  ,     A     C     I     F      Á     R     G     O     R     O     C     N      Ó     I     S     I     M     O     C

turales pronto se hicieron  frecuen tes, dando lugar al  frecuentes, enriquecimiento de nativos  y migrantes ”, ”, explica.

Todos tan escasos de medios que ‘los más afortunados traían alpargatas y la mayoría venía a pie limpio’ ”, ”, dice. De acuerdo con el experto, profesor de la Universidad de Caldas y descendiente de boyacenses, el desarrollo producti vo y comercial de la zona z ona facilitó el proceso de integración de las subculturas paisa y cundiboyacense. “  El punto al  parecer  parece r fue fue el ede l entendi enencuentro tendimiento miento en los negocios. Los paisas, tradicionalmente buenos comerciantes, encontraron (no sin resistencia) como aliados a los boyacenses, que también entendían de negocios. Los  primeros pusieron la tierra subexplotada y los otros el conocimiento conocimie nto y su capacidad de trabajo para convertir las mangas salpicadas de rastro jo impr improduc oductiv tivoo en edr edredon edones es de verde intenso de cultivos de papa. Superada cierta

 Ante el sombrío som brío panorapanora ma socioeconómico de la década de los noventa, el espíritu aventurero de los antepasadoss colonizadores antepasado  y el el deseo deseo de encontrar encontrar un empleo y un mejor salario, miles de coterráneos han emigrado, primero hacia Estados Unidos y España y luego a otros destinos de Suramérica, Europa y Asia. Las consecuencias sociales de esta diáspora no se hicieron esperar. Muchas familias quedaron desintegradas, pues ante la ausencia de padres y hermanos mayores, muchos niños quedaron al cui-

distancia social generada en gustos y expectativas diferentes, los intercambios económicos, sociales y cul-

dado de sus hermanos adolescentes, de otros familiares e incluso con vecinos. Los que

 MIGRACIÓN  Y REMESAS

{ Explosión demográfca Manizales tenía 10.562 habitantes 30 años después de ser fundada. Con los vientos colonizadores, esta cifra subió a 24.656 en 1905, una tasa de crecimiento del 2,45 por ciento. Para esa época, Pereira tuvo la tasa más alta de crecimiento de población (10,21 por ciento), seguida de Anserma (8,55 por ciento) y Armenia (6,69 por ciento). Las más bajas fueron las de Aguadas (1,95 por ciento), Salamina (1,72 por ciento) y Neira (1,61 por ciento), de las cuales salieron habitantes en la segunda ola colonizadora. Finalmente, Marmato (1,22 por ciento) y Riosucio (2,09 por ciento) mostraron un crecimiento relativamente bajo.

5  poblaciones entre 1900surgieron y 1936: Pijao, Quimbaya, Balboa, Mistrató y Marquetalia.

emigraron sufrieron el las economías locales. Para desarraigo y en los que se 2009, según un estudio quedaron aumentaron las de la Universidad Libre patologías patologí as mentales. AdeAd e- de Pereira, estas remesas más, en algunos casos, los constituyeron el 19 por emigrantes incurrieron ciento del PIB total de en delincuencia común los tres departamentos del  y pro prosti stituc tución ión en los Eje Cafetero. Hoy, desde países que los alberga- luego, dicho porcentaje ron. Todo eso generó ha disminuido. Gracias a mala prensa en torno estos millonarios giros, dua estos colombianos en rante los últimos años auel exterior. mentaron la construcción  A cambio, el envío  y la demanda de servicios, servicios, de remesas contribuyó proliferaron las clínicas de anes mejorar de vidalasdecondiciomuchas familias de esta región  y,, de paso, a dinamizar  y

cirugía estética y aumentó el número de predios rurales habilitados para prestar servicios hoteleros. 30 3

 

L EJE

CAFETERO

Tierra de arrieros Par Para a comunicarse el país y el mundo, los habitantes de lacon región debieron derrotar las montañas a pie, a lomo de mula, en ferrocarril y en cables aéreos. n las naves con- talista, en el que el colono quistadoras que se regía con el principio de atravesaron los que la tierra es para quien la mares en busca del Nuevo trabaja. “ En  En Ca Cald ldas as se pr prod oduj ujoo Mundo, viajaba el animal una economía de subsistencia que cambiaría la historia que dependería primero de del transporte en la región: las guerras de 1860 y 1876, y el caballo. Sobre sus lomos luego de la portentosa arriería avanzaría el desarrollo de de miles de mulas y bueyes que transitaban n trochas para supeesos territorios montaño- transitaba sos, pero más aun sobre las rar la cordillera Central y otros mulas de carga que llegaron  puntos  puntos car cardina dinales  les ”, ”, explica. tras la conquista. Según el antropólo Aún con los equi equinos, nos, la go e historiador Germán movilidad superaba dificul- Ferro Medina, la arriería tades alucinantes. En ese transportó hasta lo inima Infinita ta variedad variedad entonces, cuenta el barón ginable. “ Infini  Alexand  Ale xander er von Humb Humboldt oldt:: de artículos, productos o mer“Pocas personas acomodadas canc ías ías –señala– que iban tienen hábito de andar a pie en desde huevos hasta mesas de estos climas y por caminos tan billar billar,, determinando diferendifíciles durante 19 o 20 días tes formas y tipos de carga. seguidos, y se hacen llevar en Toda mercancía transporsillas que se colocan los hombres tada a lomo de mula debía

E

aQuindío la espalda, pues el caminar paso del acomodarse enkilos dos bultos, con no permite un peso de 75 cada uno, montados en mulas. Se dice en el equivalente a 6 arrobas o este país ‘andar en carguero’ a 5 almudes. Protegían la como quien dice ir a caballo, carga con un lienzo que llasin que por esto se crea hu- maban encerado y,  según la millante el oficio de carguero, mercancía, podía ser redondebiendo notarse que los que da, cuadrada, angarillada, a él no se dedican indios, sino tureguiada y de rastra. Acamestizos y a veces blancos...”. rreaban artículos de tocador, Cuando llegó la colo- abarrotes, jabones, cacharros nización al Gran Caldas,  y todo tip tipoo de merca mercancí ncíaa par paraa sobre todo la antioqueña, la surtir las tiendas en cajas de economía de la región cam- madera o en petacas de cuero”. bió su modelo de desarrollo. La arriería transportó De acuerdo con el historia- mercancía con un peso

dor Gonzalo Duque-Es D uque-Escocobar, la siembra de café c afé dejó atrás el sistema colonial para imponer un modelo capi30 4

mayor de las 12 a 15 arrobas que resistía cada mula. Como afirma el experto, repartían la carga en dos

    7     2     8     1       A     I     B     M     U     L     O     C     F     O     S     E     C     N     I     V     O     R     P     R     O     I     R     E     T     N     I     E     H     T     H     G     U     O     R     H     T     S     L     E     V     A     R     T

La compleja geografía de esta parte del país hacía lentos y costosos el desplazamiento de personas y mercancías.

mulas conducidas en forma de camilla, soportada en unas varas de guadua, que resistían así un peso de 30 a 40 arrobas. Ferro Medina también agrega que un buen paradero de arrieros y mulas se convertía en una estación fija, una tolda, más tarde tienda, posada, y terminaba convertida en una fonda caminera, de gran importancia económica y social. “La fonda cumplió un papel intermediario en el circuito de comercialización de los  producto  prod uctoss y entr entree el pequeño   prod  pr oduc ucto torr y la gr gran an ci ciud udad ad.. Lo Loss arrieros surtieron con mer-

cambio radical con la cables llegada del ferrocarril y los aéreos. El tren, según señala Duque-Escobar, redujo hasta en 20 veces el costo del transporte en tiempo y en dinero. “Gracias al ferrocarril, por ejemplo, llevar una toneladaa de café al puerto de tonelad Buenaventura pasó de costar  214 pesos y de de tar tardar dar 21 días a un solo día por 9,70 pesos ”, ”, explica. Una vez creado el departamento de Caldas (1905), llegó un periodo

cancías a las fondas situadas  generalm  gener alment entee a ori orilla llass y cru cruces ces de los caminos, y tenían allí un lugar de posada ”, ”, añade.

de crecimiento económico, época en la que se destaca la década de 1920, cuando construyeron los cables

PENDIENTE DE UN CABLE

La infraestructura vial de la región cafetera tuvo un

 

El cable de 72 kilómetros que unía a Manizales con Mariquita fue una revolución del transporte en Colombia y Latinoamérica.

de Manizales a Mariquita (1922 a 1962) y a Aranzazu (1929 a 1943). Y en especial el ferrocarril de Caldas (1927-1959), apéndice del ferrocarril del Pacífico, cuyo impacto detonó con la inauguración del canal de Panamá (1914). Para Duque-Escobar, el efectode los ferrocarriles cafeteros en el poblamiento e industrialización del occidente colombiano resulta “comparable al del canal, construido en 1914 ”. ”. La de los años veinte, además, es también la década de los cables aéreos  y de la navegación en va-

    P     P     B       L     A     T     S     O     P

de Manizales a Honda, en  y segu seguiría iría a Chin Chinchin chiná, á, Vidonde el café se embarcaba llamaría y Manizales. en vapores hacia la costa El 2 de julio de 1917 se  Atlántica  Atlá ntica.. Había también también inauguró la obra hasta el kialgunos caminos de herra- lómetro 10, pues la pobreza dura que iban de Pereira del país apenas permitía  y de Armenia a Cartago Cartago,, que los proyectos avanzade donde llevaban el café ran lentamente. Llegaron en barco por el río Cauca al kilómetro 15 apenas el hasta Cali. 17 de enero de 1919. En Ello despertó la ne- 1920, la construcción y el cesidad de construir una servicio fueron inaugura inaugurados dos ferrovía desde Manizales en Pereira y los ingenieros hasta el río Cauca, en un llevaron la carrilera hasta punto donde llegaran los la Quiebra de Vásquez, a  vapore  vap oress que vení venían an de Cali pocos kilómetros de Santa  y,, así, comuni  y comunicar car el el depardepar- Rosa de Cabal. La obra se tamento con el puerto de Buenaventura. Según

pores poraéreo el Magdalena. cuenta Gabriel eméritoPoveda, de la UniEl cable Maniza- profesor  versidad Pontifica Pontifica Bolivales-Mariquita, construido  versidad en 1922 y de 72,6 kilóme- riana de Medellín, en 1911 tros de longitud, despla- los gobiernos nacional y departamental tal firmaron un zó parte del transporte de departamen arriería, aunque luego de contrato para construir un 40 años de funcionamiento ferrocarril. Este partiría del cerró por efecto de la com- río Cauca hacia el or oriente, iente, petencia de la carretera que pasan pasando do un poco al norte iba por Fresno, construida de Cartago y tomando la en 1938 y mejorada en la ladera norte del río Consota, para trepar por ella década de 1950. hasta la planicie ondulada donde se SOBRE RIELES En 1905, el recién creado asienta Pereira.

{ Los yipaos La región crisis mundial de 1929 fomentó en la el transporte carretero entre cabeceras urbanas. “Este “Este nuevo medio en Colombia facilitó trasladar los beneficios del café a la economía del campo: además del puesto de salud, el acueducto, la electricidad y la escuela, se abrieron las vías rurales para el Willys y la chiva”, chiva”, explica el historiador Gonzalo Duque-Peña. Esos vehículos transformaron varios poblados de la región en ciudades, al reducir los tiempos para abastecer sus actividades; mientras tanto, las comunicaciones se expandieron y la población rural, gradualmente, gradualmente, emigró a estos escenarios urbanos y a los vecinos, donde había mayores oportunidades. El viejo Willys o ‘jeepao’ se convirtió en el vehículo emblemático de la región, a tal punto que, en Pereira, se creó una fábrica especializada en ensamblarlos. No duró mucho tiempo, pero hoy todavía esos ‘jeeps’ –lo mismo que los originales estadounidenses– circulan por carreteras de los tres departamentos a manera de típico sistema de transporte.

    O     N     A     E     L     A     G     R     O     T     C      Í     V

departamento de Caldas,  Allí cruzaría el cafetero por excelencia, solo río Otún, lletenía una trocha de mon- garía a Santa taña para exportar el grano Rosa de Cabal 30 5

 

L EJE

CAFETERO

detuvo en este punto por falta de recursos financieros, pero la empresa ya prestaba servicio de carga  y de pasa pasajero jeross entr entree Puer Puerto to Caldas y Pereira.  Termi  T erminar naron on la ferro ferrovía vía entre 1925 y 1927 y también construyeron un ramal de Pereira a Armenia, en donde se unía al ferrocarril del Pacífico que iba hasta Buenaventura. Pero el ferrocarril de Caldas no fue una empresa rentable y el departamento tuvo que vendérselo vendérselo a la Na En 195 1959, 9, un unaa tur turba ba en ción. “ En Pereira arrancó los rieles del antiguo ferrocarril de Caldas que pasaba por las calles de esa ciudad en dirección a Manizales, con el pretexto de que estorbaban a la primera de ellas en su crecimiento urbano. Desde entonces Manizales quedó desconectada de la red nacional de ferrocarriles. Pocos años después, los Ferrocarriles Nacionales abandonaron el tramo Cartago-Pereira, único que aún quedaba del antiguo ferrocarril de Caldas ”, ”, afirma el experto.

A partir de ese momento, el movimiento de carga, pasajeros y demás bienes quedó prácticamente en manos del transporte

    A     T     S     O     C     A     O     R     D     N     A     J     E     L     A

30 6

por carretera, en el que el Eje Cafetero ha tenido un papel importante de enlace entre el occidente, oriente y norte del país.

protestas de habitantes de Chinchiná por el costo de los peajes y empezaron el 19 de abril de 2000. TÚNEL CENTENARIO

Este año se cumplen 90 años de la primera intenA pesar de su montaño- ción de construir el ya leAUTOPISTAS CON AROMA DE CAFÉ

Dijo que “el trazado de   este primer túnel, diseñado entonces a 2.777 metros de altura, se proyectó con una longitud de 3.526 metros,  pero la perforación perforación de la la gagalería de base solo se comenzó el 1 de agosto de 1929 ”.

Hoy, casi un siglo des-

sa topografía, región se El gendario túneldedejunio la Línea. pués, los quindianos ven proyecto sin terminar primero de un precia de poseerlauno de los sistemas de autopistas más 1928 la firma norteameri- con la expectativa de con vertirse rse en una de las obra obrass desarrollado de Colombia. cana Hitchcock & Tinkler,  verti Una muestra de ello es el subsidiaria de la Raymond de infraestructura más imdesarrollo vial Armenia-Pe- Concrete Pile, de Estados portantes de Colombia. El reira-Manizales, conocido Unidos, hizo una propuesta túnel de la Línea hace parte como la doble calzada del para desarrollar un proyecto de las obras del corredor  viall entr entree Bogo Bogotá tá y Buen BuenaaEje Cafetero o autopista del de alta ingeniería para rom-  via  ventur tura, a, de 512 kil kilóme ómetro tros. s. Café, que tiene 237 kilóme- per la cordillera Central  ven Cuando concluyan tros de longitud. los trabajos entre Nació en 1997, K EN 1928 EL GOBIERNO Quindío y Tolima, la une las tres capitales INTENTÓ CONSTRUIR UN distancia se reducirá del eje y comprend comprendee TÚNEL PARA UNIR, POR TREN, obras de ingeniería A CALARCÁ CON CAJAMARCA. a 503 kilómetros. En 2004 se inidiseñadas para do- HOY HOY,, ESTE SUEÑO S UEÑO AÚN NO SE minar las montañas ció la construcción de un túnel piloto. las hondonadas de lay HACE REALIDAD. De manera paralela, geografía. Se destaunirr a los muni municip cipios ios en 2007 el Invías ordenó can el viaducto la Estampi-  y uni lla, ubicado a cinco minutos de Calarcá (Quindío) y abrir una nueva licitación que también fue declarade Manizales en la vía hacia Cajamarca (Tolima). Chinchiná (Caldas) –en En una entrevista con- da desierta por la misma una zona afectada por una cedida a RCN Radio, el razón de las anteriores: falla geológica–, el puente gestor cultural y caricatu- falta de proponentes. rista Jairo Alberto Álvarez Errores de ubicación del La autopista del sobre el río Barbas, en la Café integra a carretera hacia Armenia –un Osorio dio a conocer unas túnel, efectos colaterales los tres  viaduct  via ductoo curvo elevado de fotografías en las que apa- ecológicos e incumplidepartamentos y sus capitales. dos carriles–, y el puente rece el abuelo de su esposa miento del contrato han sobre el río Bolillos, en la trabajando en un primer impedido su inauguración.  vía Arme Armeniania-P Perei ereira. ra. intento de perforar la cor- Los constructores y el gobierno prometen que la zaron Lasenobras 1997nodebido comen-a largo dillerapaso Central por ylaevitar Línea. el obra operará en 2019.

 

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La fe mueve la historia Las iglesias y edificios religiosos testimonian el papel social y político que jugó al comienzo la Iglesia católica en una región donde ahora existen existen muchas otras confesiones. Por Luis Fernando Sánchez Jaramillo Docente de la Universidad de Caldas

se encuentran en pie como las de Cartagena, Bogotá o  Tunja,  T unja, sí hay rastros de ellas en el occidente de la región grancaldense. Una de las más emblemáticas es la de Nuestra Señora de la Pobreza de Pereira, ciudad construida sobre las ruinas de Cartago viejo. Tras

n recorrido por los municipios de Caldas, Quindío y Risaralda revela que en cada uno de ellos hay mínimo una capilla o una iglesia. Estas construcciones, con sus torres y campanarios, dan cuenta de la presencia de la Iglesia católica en esta tierras desde los tiempos del encuentro de los dos mundos, algo que hace parte ya del patrimonio arquitectónico

parroquias de todo el Quindío. En las otras, parte de las parroquias caldenses pertenecen a la diócesis de Pereira y algunas de las parroquias de esta diócesis se encuentran en el occidente de Caldas. Más allá de esta distribución, sus iglesias tienen una

región, más aún con edificaciones de laotras confesiones quelashan emergido en las últimas décadas. Algunas de esas construcciones se han convertido en un patrimonio arquitectónico, representado también en cementerios, palacios obispales, seminarios, colegios diocesanos y otros edificios pastorales. La Iglesia católica tiene en el Eje Cafetero su propia estructura eclesiástica conformada por la arquidiócesis de Manizales y las diócesis de Pereira, Armenia y Dorada-Guaduas. Dorada-Guadua s. Este territorio desborda el de los tres departamentos, ya que la diócesis de Dorada-Guaduas abarca también parroquias ubicadas en municipios de

tras el historiadeparticular quededa el terremoto de 1998, trabajos realizados por unlos grupo cuenta la expansión la reconstruidas terremoto de 1998. de arqueólogos para reparar los fe cristiana y de las dinámicas de población de los municipios que ellos daños sufridos en esa iglesia revelaron representan. En efecto, los cronistas de que la actual catedral se emplazó sobre Indias dejaron constancia de que la espa- las ruinas del antiguo templo. ñola no solo fue una conquista armada, Las iglesias que representan el poder sino espiritual. Las autoridades del an- eclesiástico y los edificios del poder pútiguo régimen construyeron numerosos blico presiden las plazas de los pueblos Alrededor de edificios para la Iglesia católica en las de los tres departamentos. Alrededor soci al de los fieles, Indias Occidentales bajo el amparo del ellos y con la cohesión social patronato real, costumbre que se man- crecieron los poblados y se desarrollaron tuvo hasta los tiempos de la república las primeras obras públicas. cuando cambiaron las relaciones entre En torno a las construcciones eclesiásla Iglesia y el Estado colombiano. ticas, santos y vírgenes, ha crecido también En Colombia, muchas de esas iglesias una cultura de fiestas religiosas como la

Boyacá, Antioquia y Cundinamarca. En su interior, las diócesis tampoco coinciden coincid en con la religión de los tres departamentos, salvo el caso de Armenia, que reúne las

son tan antiguas como los municipios donde se ubican. En el antiguo Caldas hay construidas en tiempos de la colonia y, aunque no se pueda decir que

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55  iglesias católicas y 40 de otras religiones tuvieron que ser

Navidad, la Semana Santa y las fiestas patronales. Las procesiones atraen a todo tipo de fieles y un turismo religioso que no ha sido completamente descubierto. desc ubierto. 30 7

 

L EJE

CAFETERO

Tres ciudades, una cultura cultura Así se forjaron las tres más grandes urbes hijas del café: Manizales, Pereira y Armenia. Como buenas hermanas, tienen una raíz común, pero distintas formas de desarrollarse. Por Ricardo de los Ríos Tobón Academia Pereirana de Historia

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uien tiene el gusto de visitar el  Trián  T riángulo gulo del Café y sus tre tress capitales, Manizales, Pereira y Armenia, bien pronto cae en la cuenta de que las tres ciudades tienen diferencias, a pesar de haberse desarrollado en la economía y cultura cafeteras. Aunque comparten una historia común y son hijas de la llamada colonización antioqueña, las tres capitales han tenido orientaciones diversas en su desarrollo histórico y muestran ahora una  visión  visi ón difer diferent entee de su futur futuro. o.  Y si ese visi visitan tante te al que que,, con toda segu segu-ridad, han acogido con calidez en Caldas, Risaralda y Quindío, conoce la historia política del país, recordará que hasta hace 50 años los tres departamentos conformaban uno solo: el Gran Caldas, escindido en mediáticos enfrentamientos entre las ciudades hermanas. Sin embargo, esas diferencias nacieron casi desde su conformación. La mayor en edad es Manizales, fundada en 1849 en su mayoría por colonos antioqueños y con fuerte presencia política de ese departamento. Claro que también formaron parte familias provenientes de Boyacá y Cundinamarca. Esta se convirtió en la segunda ciudad del estado soberano y

su capital provisional en alguna ocasión. La en Armenia, como todo era un baldío, no segunda es Pereira, con 155 años de edad. hubo lucha alguna por las tierras. Por eso Una ciudad fundada en territorio del Cauca Manizales creció más disciplinada, d isciplinada, Pereira Pereira por dirigentes caucanos, con autoridades mucho más abierta y Armenia se desarrolló también caucanas, pero poblaba mayori- siempre tranquila. tariamente por colonos paisas. Cuando llegó el café y encontró en esta La tercera es Armenia, con 129 años, fértil tierra de cenizas volcánicas, alta hufundada por paisas en territorios baldíos del medad y buena porosidad el hábitat perfecCauca, donde prácto para expandirse, ticamente no había entre 1870 y 1890, K POR RAZONES HISTÓRICAS, presencia de autolos tres poblados liridades del estado MANIZALES CRECIÓ MÁS deraron la siembra, DISCIPLINADA, PEREIRA soberano, y que, por el cultivo y la comerestar ubicada sobre el MUCHO MÁS ABIERTA Y cialización del grano camino del Quindío, ARMENIA SE DESARROLLÓ en sus alrededores y desde joven recibió SIEMPRE TRANQUILA. capitalizaron en su alguna influencia de beneficio el alto valor gente del oriente colombiano. Es decir, económico del producto, lo que les permitió Manizales es una ciudad muy formal desde convertirse, hacia 1920, en tres ciudades el principio, Pereira tiene una dualidad de pujantes que ya figuraban como importantes conformación y Armenia nace sin proble- en el mapa nacional. mas de origen. Precisamente, el hecho de que fueran Manizales debió luchar su territorio tres ciudades en el mismo departamento metro a metro, con grandes propietarios que de Caldas hizo que Cali y Medellín sobremostraban títulos traídos desde la colonia. pasaran a Manizales, Pereira y Armenia no Pereira se fundó en terrenos de un dueño solo individualmente, sino como conjunto. que nunca reclamó y, además, recibió tierras Esto, porque en Caldas, desde principios en donación de otro propietario (que le dio del siglo XX, la riqueza cafetera y el poder pod er

luego departamento de Antioquia e, incluso,

el nombre al poblado) para expandirse. Y 1

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    P     P     B       Z     E     R      É     P     L     A     J     A     V     R     A     C     L     E     I     R     B     A     G       S     E     L     A     Z     I     N     A     M

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económico que se desprendía del grano se     P     P     B       Z     E     R      É     P     L     A     J     A     V     R     A     C     L     E     I     R     B     A     G       A     R     I     E     R     E     P

 

dividieron entre tres, frente a lo ocurrido en el Valle y Antioquia, en donde todo se concentró en sus capitales. De hecho, cuando el café y la caña de azúcar en el Valle empezaron a irrigar riqueza económica y las utilidades se invirtieron en industria, estos dos departamentos concentraron su industria en sus capitales, mientras que en Caldas se repartía sus

TIERRA DE SISMOS Fuertes terremotos terremotos han golpeado al Triángulo del Café, como los de 1979 y 1995. El más catastróco ocurrió el 25 de enero de 1999, que afectó a varias poblaciones, en especial Armenia, donde muchos edicios y barrios quedaron destruidos. Otra daminicada fue la economía. La clase empresarial, medianos y grandes cacultores, el Estado y sus habitantes lograron reconstruirlo reconstruirlo con la ayuda de nuevos negocios, como el turismo y parques temáticos, los cafés especiales, servicios, comercio e industria, o la construcción.

esfuerzos tres departamento, frentes. De allíconservó resultó que Caldas,encomo su liderazgo económico hasta su escisión, en 1967, pero sus tres ciudades se venían rezagando desde mucho antes, con respecto a las grandes urbes de Medellín y Cali.  A par partir tir de la segu segunda nda déca década da del sigl sigloo  XX, las tres tres ciudade ciudadess empezaro empezaron n a mirar su grano, y cambiaron su posición ante Co- permitió convertirse en epicentro de un de manera diferente su futuro. Manizales, lombia y ante su propio futuro. Manizales, turismo personalizado y amigable. con problemas por su difícil ubicación, ini- consciente de sus dificultades de ubicación, Recientemente, con la declaración del cialmente fue comercial y después trató de dejó de preocuparse por su crecimiento Paisaje Cultural Cafetero, las tres ciudades buscar mercados internacionales, primero poblacional y buscó darles a sus habitantes han quedado como líderes del manejo de para el café y luego para su industria, al la mejor calidad de vida posible y ofrecerles este inmenso proyecto que apenas empieza tiempo que su clase dirigente la convirtió la posibilidad de trabajar en una industria a darle frutos al país y que conservará la en un centro universitario e intelectual. A su local proyectada hacia las exportaciones, cultura cafetera que Manizales, Pereira y  Armenia lide liderar raron on duran durante te mucho muchoss años, años,  vez,, Per  vez erei eira ra,, al es esta tarr fís física icamen mente te en el cen centr troo menor a la de otras ciudades, pero sufi-  Armenia del llamado Triángulo de Oro de la eco- ciente para mantenerlos satisfechos, como como uno de los tesoros humanos de Colombia y del mundo. Ello, sumado a la nomía colombiana (el que forman Bogotá, lo proclaman las estadísticas. Medellín y Cali) y que tenía facilidades de Pereira, por su parte, que ha absorbido atracción turística que el Eje Cafetero viene comunicaciones con todo el país, proyectó una gran cantidad de población desplazada incrementando en el país, más el interés una visión comercial, política y socialmente por la violencia política, se la jugó por ser de las autoridades locales por hacer de sus más abierta de su futuro. Y Armenia, siem- una ciudad grande, espiritualmente más ciudades unos ‘buenos vivideros’, mediante pre tranquila aunque dinámica, se decidió libre y cosmopolita, que gira alrededor posibilidades de trabajo, servicios urbanos y a vivir de su café y de su condición de estar del comercio y que absorbe, por su es- limpio manejo administrativo y fiscal; todo sobre la vía más importante del país, la pecial ubicación, a las ciudades vecinas ello valoriza humana y económicamente la que comunica el oriente, con Bogotá a la hasta conformar una gran conurbación región del Triángulo del Café. cabeza, con el occidente y con el mundo, de comercio y de servicios. Finalmente, Por eso, las tres más grandes ciudaa través del océano.  Armeniaa enc  Armeni encont ontró ró de pro pronto nto que no pod podía ía des hijas del café, Manizales, Pereira y El resultado es que, cuando el café dejó seguir viviendo tranquilamente del café,  Armenia, seguirán siéndolo y mirarán de ser el principal motor de la riqueza na- esperando la cosecha o la mitaca. Descubrió al futuro con visiones modernas, y con cional, después de 1960, las tres ciudades en su hermoso paisaje, estupendo clima buena vida para sus habitantes y para sus decidieron no quedarse atrás, al igual que  y su pas pasado ado cafetero cafetero un potencial potencial que le Contrario a otras regiones, en el Eje Cafetero florecieron tres ciudades: Manizales (1) Pereira (2) y Armenia (3), lo que dividió la población y la economía.

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numerosos visitantes. 3

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CAFETERO

El café en Colombia Desde que esta planta llegó al país se convirtió en un impresionante motor de colonización, progreso y desarrollo. El grano forma parte de la historia, la l a vida y el futuro de los colombianos. Por Armando Martínez Garnica

Doctor en Historia, director del Archivo General de la Nación

n el informe enviado el 27 de enero de 1790 al expandiendo hacia Venezuela Venezuela y Brasil. Solo después de un  virrey  virr ey de Santa Fe por por el cartagener cartageneroo Antonio Antonio ciclo de cultivos en las haciendas de Caracas, se empezó a de Narváez y la Torre, entonces comandante extender hacia el Táchira andino y Santander, con el fin general de Panamá, daba noticias sobre el cultivo del café de despertar el interés de los comerciantes ingleses en este en la isla de San Andrés. En ese entonces, pese a que los producto. Esto significa que los agentes comerciales de habitantes de esa isla se consideraban vasallos del rey de diferentes naciones, que tenían el movimiento de productos España por hallarse establecidos en una posesión española, de largas distancias, promovieron el grano. todos eran ingleses. Eran una “colonia fundada de la isla de El cultivo del café estaba centrado en satisfacer los  Jamaic  Jam aica  a ”, ”, con quien hacían todo su comercio, pues hacia mercados urbanos lejanos del Caribe, Norteamérica allá enviaban las producciones de algodón y café.  y Europa, ya que la panela y el caca cacaoo resolv resolvían ían las Efectivamente, la Descripción topográfica de la isla de necesidades domésticas de este tipo de bebidas entre San Andrés , escrita en enero de 1793, re- los neogranadinos. Siguiendo los flujos del circuito JUAN VALDEZ gistró una población de 391 personas, de comercial marabino, en el que el cacao de los valles Creado por la agencia Doyle las cuales 281 eran esclavos. Estas y las 37 de Cúcuta fue arrastrado en su mayoría al puerto de Dane Bernbach en 1959 familias jamaiquinas allí asentadas producían Maracaibo en la segunda mitad del siglo XVIII por el por pedido de la Federación anualmente hasta 700 quintales de algodón, poder de la Compañía Guipuzcoana, el café siguió la Nacional de Cafeter Cafeteros, os, este pero también café, caña de azúcar, maíz, ruta inversa. Desde 1830 los cultivos llegaron hasta el personaje y esta marca pimienta, canela, plátanos y naranjas para río Zulia y subieron las colinas de Salazar de las Palmas. identican el mejor café del los mercados de Jamaica y Costa Rica. En 1851, cuando la Comisión Corográfica llegó a la mundo. Desde 2002 llevan Sin embargo, esta planta no llegó al provincia de Cúcuta, estimaron que el comercio exterior su nombre las tiendas de la continente por esa ruta. Los comercian- movía anualmente 50.000 cargas de café por el puerto federación en Colombia y tes holandeses introdujeron su cultivo en fluvial de Los Cachos y por el camino de San Antonio del muchos países, para vender Surinam hacia 1714 y, desde allí, se fue  Tách  Táchira. ira. Ese come comerci rcioo exteri exterior or moví movíaa un tota totall de medi medioo directamentee café a los directament millón de pesos representado en mercancías diversas que consumidores. pasaban por la aduana. Solo los arrieros se quedaban con 62.500 pesos anuales de fletes, dado que por cada carga

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que llevaban desde San José al puerto cobrac obraban 10 reales. Gracias al café, en San José de Cúcuta todos parecían ser “negociantes, mercaderes o agricultores ”, ”, y por ello no se conseguía ni un mendigo o una beata ni para un remedio. Los cultivos siguieron su curso hacia el suroriente y se tomaron los campos de Rionegro, Bucaramanga

POLO DE DESARROLLO El café solo se expandió y consolidó en el país cuando entró a Antioquia y se propagó hacia el sur, en lo que después sería el Eje Cafetero.

 yRomero, Piedecuesta. Piedecuest a. El curaestimulado Francisco los quien había cultivos cuando era párroco en Salazar de las Palmas –al parecer resarciendo pecados por la siembra de la robusta–, hizo lo mismo en Bucaramanga. Aparecieron entonces las fortunas de los hacendados cafeteros, comenzando con don David Puyana, el propietario de la hacienda Cabecera del Llano que ascendía hasta el alto de los Padres; don Reyes González y sus hermanos, propietarios de las vegas del río Playonero; los cuatro hermanos Reyes, propietarios de la hacienda de Cusamán; los hermanos Sinforoso y  Tirso García García,, terrate terrateniente nientess de Rionegr Rionegro; o; los hermano hermanoss Ogliastri, de la hacienda El Aburrido; Roberto Carreño, Eduardo Puyana, doña Trinidad Parra de Orozco y  varios miembros de la familia Mutis. FE EN EL CAFÉ

Cuando el padre Romero llegó al curato de Bucaramanga, el país apenas exportaba 595.500 pesos oro anualmente de café, que apenas representaba el 8 por ciento ci ento de las exportaciones totales. Cuando murió, el 15 de abril de 1874,  ya el país país había había increm incrementa entado do las export exportacio aciones nes anual anuales es del grano a unos 2.252.500 pesos oro, el 22 por ciento de las exportaciones

El café creó toda una

cultura en torno a su cultivo y explotación, incluida una arquitectura campesina especial.

totales. Al comenzar la última década del siglo XIX, el envío de café representaba el 34 por ciento de las exportaciones totales, con ventas de 4.170.400 pesos oro. Precisamente, Precisamente, en el año de la muerte del padre Romero el gobierno de Santander firmó el contrato con Robert A.  Joy para construir construir el ferrocarril ferrocarril que uniría a Bucaramanga con Puerto Wilches, un proyecto que llenaba la aspiración general de todos los caficultores y comerciantes las parroquias de la provincia de Soto conde el fin de facilitar el transporte de sus productos a través del río Magdalena. Los cultivos siguieron expandiéndose hacia el suroriente y se metieron a las tierras calientes de Cundinamarca, y por el valle del río Magdalena se propagaron por Tolima y el Huila. Don Medardo Rivas identificó a los primeros cultivadores de café en Cundinamarca, en tierras de Chimbe (James Tyrrel Moore, Domingo Martínez y Francisco Ospina), Melgar y Pandi (Alberto A. y Ricardo  Williamson,  William son, José José María Varga Vargas), s), Tibacu Tibacuyy (Enrique de  Argáez  Argá ez y Manue Manuell María Aya), Aya), Nilo (Francis (Francisco co Groot, Miguel Paz y Francisco Putnam) y Calandaima (George Crane). Pero Pero los cultivos también cruzaron cruz aron el río Grande  y se instalaron instalaron en la cordille cordillera ra antioque antioqueña, ña, movié moviéndos ndosee a golpes de hacha hacia el sur por las nuevas tierras de colonización del Viejo V iejo Caldas. Eduardo Walker Walker Robledo sembró en 1865 el primer cafetal caldense en su finca La Cabaña, cerca de Manizales, y su sobrino Luis Jaramillo  Walker  W alker lo hizo cinco años despué despuéss en la hacienda La Julia, en Pereira.  Al come comenzar nzar el sigl sigloo XX el peso de las produc-

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    7     2     9     1  ,     E

    V     L     A     S     N     O     M     O     G     E     I     D       A     R     E     T     E     F     A     C     A     I     B     M     O     L     O     C

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mico nacional imprevisto. Antes de la guerra, los precios del café en Nueva York fluctuaban entre los 12 y los 14 centavos de dólar, pero después de la firma del armisticio, en noviembre de 1918, la expectativa de reventa de café en en el mercado europeo llevó el precio a 31 centavos de dólar para las variedades Medellín y Quindío.  MODERNIZACIÓN 

Las cosechas cafeteras para el mercado exterior promo-

    7     2     9     1  ,     E     V     L     A     S     N     O     M     O     G     E     I     D       A     R     E     T     E     F     A     C     A     I     B     M     O     L     O     C

ciones santandereanas del grano se redujo, mientras que ascendían las de Antioquia, el Viejo Caldas y las cundinamarquesas. Esto por la caída de los precios y

La importancia del café para el país también se reflejó en

la guerra las grandesdehaciendas los Mil Días, y fortalecieron que llevaron a losalmedianos declive dey pequeños cultivadores, especialmente colonos. Entre 1906 y 1918 las exportaciones de café se habían duplicado. El efecto de la Primera Guerra Mundial hizo que las exportaciones cafeteras colombianas se concentraran en Estados Unidos. Al final de la confrontación, la cosecha cafetera criolla criol la fue de 1.069.000 sacos, distribuidos entre el eje antioqueño-caldense (384.000 sacos), los dos Santanderes (305.000 sacos), Cundinamarca (200.000 sacos), Valle y Cauca (80.000 sacos), Tolima (60.000 sacos) y Magdalena (40.000 sacos). Los nuevos puertos de exportación estaban ahora en los dos océanos: Barranquilla, Cartagena y Buenaventura.  En su conjunto, durante buena parte del siglo XX, la agricultura colombiana se deslizó hacia los cafetales. La gran cosecha de finaleshasta de 1918 y mayo de 1919delprodujo la mayor exportación entonces conocida grano,  y a los may mayores ores prec precios ios que se habí habían an vist vistoo en en elel merca mercado do de Nueva York, abriendo un ciclo de crecimiento econó-

la dedifusión una gran literatura sobre el tema. En 1927, Diego Monsalve publicó el libro Colombia cafetera,, cafetera el mayor compendio escrito en su época sobre el grano.

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 vieron losde proyectos infra que conectaron conectar on las zonas cultivo de coninfraestructura los estructura puertos fluviales: el cable aéreo entre Manizales y Mariquita, las vías férreas, los caminos veredales, la vía a Girardot, la navegación por el río Lebrija, las carreteras y los túneles. La electrificación rural permitió mover los motores de las máquinas despulpadoras de los trapiches paneleros, así como iluminar las escuelas rurales. Pero el mayor cambio producido por la expansión de los cultivos de café c afé fue el social, cuando el precio internacional del grano se elevó al final de la Primera Guerra Mundial: la competencia entre más compradores locales dio al agricultor un mayor margen de ganancia que se tradujo en disponibilidad de dinero contante y sonante como antes no se había visto en el país. Esto hizo que el comercio local se expandiera y los cacharreros fueran hasta las fincas para ofrecer muchos utensilios domésticos a crédito, mientras llegaba la monetización 540.000 540.000   de la cosecha. El cultivo del plá- familias cafeteras y mantienen la tano y de algunos frutales para dar viven cultura cafetera en sombra a los cafetales contribuyó Colombia, según la a la economía familiar, a la vez federación. El nuevo está en Tolima, que los buenos precios también ejeHuila, Cauca y propiciaron mejores prácticas de Nariño. cultivo y cosecha. Los comerciantes exportadores  jugaron un papel determinante en la expansión de los cultivos de café. Los pioneros en Antioquia fueron Victoriano En el ViejoToro TCaldas, oro Echeverri José María y Alejandro Mejía,Ángel Luis Londoño. Jaramillo  Walker  W alker y Carlos Carlos E. Pinzón; y en Cundinama Cundinamarca, rca, Pedr Pedroo A. López y Nicolás Sáenz. Y lo fueron por sus conocimientos del mercado exterior, exte rior, por sus relaciones con los bancos extranjeros y por su recepción de las tecnologías del proceso de trilla y preparación del café. Desde 1927 entró a jugar un papel excepcional la Federación Federaci ón Nacional de Cafeteros, nacida en el Segundo Congreso Nacional que se reunió en Medellín. Esta organización se ocupó de la protección y el fomento de la industria cafetera. Dos años después nació la Granja Central de Experimentación y Demostración La Esperanza, el antecedente del Centro Nacional de Investigaciones del Café que comenzó a operar en Chinchiná desde 1938, entidad que produjo la variedad Colombia, unPérez, tipo deManuel grano resistente a la roya. Mariano Ospina Mejía Jaramillo y Arturo Gómez Jaramillo son considerados por el gremio como los gerentes que más brillo le dieron a la federación.

 

TIEMPOS DE CAMBIO

Esta organización cumplió muy bien su tarea al abrigo del Acuerdo Internacional del Café y contando contand o con los recursos del Fondo Nacional del Café, representando ante el Estado y en el comercio internacional los intereses de más de medio millón de familias cafeteras. Pero el 4 de julio de 1989, cuando los países consumidores de café pertenecientes a la Organización Internacional del Café pusieron fin al acuerdo que desde 1962 regulaba el mercado con cuotas de producción los países exportadores, ocurrió que de unasignadas día para aotro quedaron disponibles en el mercado mundial 25 millones de sacos, el 33 por ciento de las exportaciones totales de ese año. La cotización internacional del café colombiano se fue al suelo, a tal punto que al comenzar la década de 1990 su precio externo estuvo por debajo de un dólar la libra. Como el precio que recibía el caficultor comenzó a caer, en los años siguientes se abandonaron muchos cafetales y se produjo un déficit en el Fondo Nacional del Café. La incertidumbre y las turbulencias del mercado libre comenzaron a contar, mientras que el petróleo y el carbón ascendían en el producto nacional exportable hasta dominarlo. El negocio cafetero en un mercado internacional libre obligó a repensar sus antiguos supuestos y a rediseñar las políticas cafeteras. La federación transitó hacia una nueva institucionalidad que le diera estabilidad al ingreso de

los productores. Vinieron entonces las nuevas cadenas de valor, las denominaciones de origen, las tiendas Juan Valdez, los cafés especiales y la mayor productividad de los cafetales. Pese Pese a los esfuerzos, esfuerz os, Colombia cedió a Vietnam el segundo lugar mundial entre los países exportadores de café, pero ha mantenido el liderazgo como productor del mejor grano del planeta. Después de un duro K DE SER LA BASE DE LA proceso de transición, en

ECONOMÍA, APENAS REPRESENTAELELCAFÉ 0,8 POR CIENTO DEL PRODUCTO INTERNO BRUTO. LOS CAFÉS ESPECIALES O LAS TIENDAS JUAN VALDEZ SON EL FUTURO DE ESTE NEGOCIO.

El cultivo del café, después

del oro, ayudó a conquistar nuevas tierras y consolidar acomo Antioquia polo de desarrollo nacional.

2016 el café apenas sentaba un 13 por repreciento del producto interno bruto agropecuario y el 0,8 por ciento del PIB. No obstante, la actividad cafetera sigue generando uno de cada tres empleos rurales, les da trabajo e ingresos a medio millón de familias. Con la transformación de un país más urbano, moderno y poblado, ahora los cafetales se mueven hacia nuevas tierras: si los santandereanos, paisas, cuyabros o risaraldenses abandonan el cultivo, siempre habrá un nariñense, un huilense o caucano que establecerá un nuevo cafetal, como ha sucedido en las últimas décadas. déc adas. Allí, en el sur está un nuevo Eje Cafetero. Sin embargo, hablar hablar de Colombia en el mundo sigue siendo sinónimo de buenas variedades del café, una planta y un grano que han dejado su impronta profunda en la historia nacional.

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    U     M       6     3     9     1  ,     Z     E     M      Ó     G     L     E     N     O     R     D     E     P  ,      É     F     A     C     L     E     D     A     Z     N     A     D     A     L

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CAFETERO

Grupos paramilitares, como el de Ramón Isaza

    E     U     Q     U     D     O     R     E     T     O     B       A     I     L     A     T     A     N

que operó en Caldas y el Magdalena Medio, sembraron de violencia y terror varias regiones del Eje Cafetero.

El eje del conf conflic licto to

La región no ha sido ajena a la lucha por las tierras, que generó el nacimiento de guerrillas y grupos paramilitares. Por Hellen Cristancho Garrido Docente de la Universidad de Caldas

a historia de los tres departamen- mente en 1763–, la concesión tos del Eje Cafetero ha estado  Aranzazu –otorgada –ot orgada en 1801 marcada por diferentes conflictos  y reducida en 1820 a 240.000 sociales, políticos o económicos. kilómetros cuadrados, para Sin embargo, estos se pueden agrupar en ser posteriormente constituida como empresa Gontres grandes procesos o etapas.

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mos (1839-1842) radicalizó el conflicto entre Antioquia y Cauca en pugna por el Cantón de Supía y la economía minera. Posteriormente,, la guerra motivada por Posteriormente  José Hilario López en 1851, cuando ya Manizales se había constituido en una ciudad de frontera, produjo la huida de zonas de conflicto y la migración de los colonos hacia nuevas tierras. En la guerra civil de 1860, Manizales se había convertido en una muralla de contención contra el general Tomás Tomás Cipriano de Mosquera. Pero entre 1859 y 1861 las continuas confrontaciones entre

zález, SalazarPereira-Gamba y Compañía–, liberales, en Villamaría, y asentados los conservadores 1. La empresa colonizadora, la concesión de Manizales despoblaron conflictos por el acceso a la tierra   y la empres empresaa Burila. Bur ila. la región. Entretanto, hacia El proceso de colonización y apropiaLas compañías de propiedad registradas 1863 fundaron Pereira sobre ción privada de la tierra puede com- raíz, derivadas de las concesio- víctimas por el conflicto prenderse en dos etapas: una inicial, nes, tuvieron un carácter más armado hay en el Eje las ruinas de Cartago viejo, latifundis ta. Eso, Cafetero, de acuerdo  y nuevos colonos co lonos atravesaro atr avesaron n durante la cual surgieron buena parte comercial que latifundista. de los pueblos del norte de Caldas hasta simultáneamente, hizo posible con el Registro Único el río Chinchiná en busca de Víctimas. de tierras no concesionadas. c oncesionadas. la fundación de Manizales en 1848; y, que familias de colonos alcanComo marco de fondo se la segunda, cuando dicha fundación zaran la propiedad gracias a las continuó hacia el sur, incluso hacia continuas ventas de lotes en la entonces tiene para la época la Constitución territorios del norte no rte del Valle Valle del Cauca frontera agraria. agrari a. Y proporcionaron a las éli- liberal de Rionegro y la creación de  y el Tolima. La colo coloniza nización ción,, lejos le jos de tes, que dirigieron el proceso colonizador, la la diócesis de Manizales, cuya función encarnar una epopeya democrática, se base financiera de su poder social y político. polít ico. es precisamente impedir el paso de los políticos liberales li berales del sur. caracterizó por ser un proceso desigual Para 1876 Manizales ya tenía una de acceso a los baldíos de la Nación y 2. Impacto de las guerras el carácter conflictivo entre colonos y civiles del siglo XIX  población consistente y la Iglesia había las concesiones de tierra que datan del Las guerras civiles del siglo XIX también tomado partido por los conservadoperiodo colonial. En especial, por la dinamizaron el proceso de poblamiento res. No obstante, los ejércitos liberales concesión Villegas, –otorgada original- de la región. La guerra de los Supre- ocuparon la ciudad, lo que a la postre

253.419 

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traería como consecuencia un acelerado das hacia el Magdalena Medio. Por el crecimiento demográfico, el desarrollo occidente de la región, lo hicieron con el de la economía agraria de subsistencia, bloque Cacique Pipintá, en el Quindío  y el fortalecimiento fortaleci miento militar mil itar y comercial con el bloque Calima y en Risaralda centr al Bolívar. De acuerdada la posición estratégica de cruce de con el bloque central caminos de Manizales. Esto implicó que do con Angelika Rettberg, en su libro se convirtiera en capital capita l de la provincia, Tomémonos un tinto: café, conflicto armado criminalida d en Colombia  Colomb ia , la crisis ca jera  je rarqu rqu ía os te nt ad adaa ha st a en to nc es  y criminalidad por Salamina. Por su parte, Armenia fetera llevó a que –fundada pobladores 1889– avanzó enpor el contexto de en la guerra de los Mil Días hasta convertirse en municipio en 1 903. 3. De la bonanza cafetera a la crisis:  la violencia de finales finales del siglo XX  XX  Es innegable el papel de la Federación Nacional de Cafeteros, creada en 1927, y del Fondo Nacional de Café, en 1940, en el desarrollo económico y en el mantenimiento de la estabilidad política regional. Mientras tanto, la estructura productiva cafetera se forjó no solo a partir de una infraestructura física (redes de transporte, centros de almacenamiento, etcétera), sino de un potente tejido social-organizativo de cooperativas y comités municipales de caficultores. Con el fin del pacto de cuotas y la liberación del comercio del café a comienzos de la década déc ada de 1990, la economía cafetera colombiana entró en crisis, así como la institucionalidad que hasta entonces la soportaba y que no hubo que reestructurar forzosamente. La reorganización implicó, por ejemplo, la significativa disminución de los recursos del Fondo Nacional del Café dedicados a construir obras como escuelas, vías, electrificación o centros

litarismo penetró instancias políticas formales, y en 2012 fueron investigados o condenados ocho congresistas del Eje Cafetero por parapolítica. Otro elemento asociado a la crisis cafetera y al conflicto armado fue la aparición de cultivos de uso ilícito, lo que llevó al aumento del crimen organizado y la circulación de capitales

actores provenientes EL DECLIVE EL DEL CAFÉ buscaranarmados sustituir LE  narcotráfico. del En COINCIDIÓ, DESAFORTUNADAMENTE, los ingresos que CON EL AUMENTO DEL CONFLICTO la última década, percibían por extanto los proceARMADO, EL NARCOTRÁFICO torsión a cafetesos de paz con las CRIM INALIDAD.  AUC com comoo con ros por otras vías, vías , Y LA CRIMINALIDAD. la guerrilla de las lo que explicaría Farc, así como la recuperación de las insel aumento de los secuestros en la región.  Adicionalmente, en el marco del fin del tituciones cafeteras con la apuesta a la proceso de paz, en 2002, empeoraron producción de cafés especiales, la diversifitodos los indicadores del conflicto ar- cación productiva y el agroecoturismo han mado dada la competencia por el control contribuido a estabilizar las condiciones social y territorial de los grupos armados. arm ados. sociales y económicas de los habitantes Como en otras regiones, el parami- de la región. Elda Neyis Mosquera, alias Karina, una de las

guerrilleras más temidas de las Farc, asoló a gran parte de esta región durante años.

de salud, pero, en especial, el recorte recort e en la asistencia técnica que afectó principalmente a los pequeños productores. Con el debilitamiento de la presencia institucional y la crisis de la economía cafetera –provocada por las transformaciones en el mercado internacional del café–, la violencia asociada al conflicto armado y al aumento de la criminalidad empezó a incidir en la región.  A med mediad iados os de los año añoss nov novent enta, a, las guerrillas estaban en el 53 por ciento de los municipios dependientes del café. Los frentes 9 y 47 de las Fuerzas  Armadas Revolucionarias de Colombia (Farc) operaban en el norte y oriente de Caldas, mientras que los grupos paramilitares –para entonces unificados en las Autodefensas Unidas de Colombia (AUC)– operaron en el oriente de Cal-

    A     N     A     M     E     S     O     V     I     H     C     R     A

31 5

 

L EJE

CAFETERO

Agitando las masas Algunos datos a medio asar de la arepa paisa, símbolo de la gastronomía gastronomí a cotidiana del Eje Cafetero.

Plato fuerte

En Colombia, el primer registro de la existencia de maíz data de hace unos 3.000 años, mientras que en Venezuela la estiman en unos 2.800 años atrás.

El primer ‘arepazo’ La referencia más antigua de la arepa proviene del italiano Galeotto Cei, en su Viaje y descripción de   las Indias (1539-1553): (1539-1553): “Hacen otra suerte de pan con el  maíz a modo de tortillas, tortillas, de un dedo de grueso, redondas redondas y grandes como un plato a la francesa, o poco más o menos, y las ponen a cocer en una tortera sobre el fuego, untándola con grasa para que  no se peguen, volteándolas volteándolas hasta que estén cocidas por ambos ambos lados y a esta clase llaman arepas y algunos fecteguas”.

Áreas sembradas de maíz blanco tecnificado en el Eje Cafetero

2.500 1.750 2.240

en el primer semestre de 2018

en el segundo semestre de 2017

      s       a       e       r         á         t       c       e         H

en el primer semestre de 2017

360.000

Caldas

Risaralda

hectáreas de maíz blanco y amarillo se siembran en el país para consumo humano; es

15.450 toneladas de maíz blanco tecnificado produjo la región en el primer semestre de 2018. La cifra, en el segundo semestre de 2017, ascendió a 10.820.

Tipos de arepa en el Eje Cafetero 31 6

decir, las tradicionales arepaspara y harinas para coladas y demás preparaciones, que forman parte de la gastronomía colombiana en todos los estratos sociales.

Quindío

Fuente: Federación Nacional de Cultivadores de Cereales y Leguminosas (Fenalce).

Paisa:

De mote:

De harina blanca, se prepara sin sal y se sirve

Se prepara sin retirarle el afrecho al maíz, que se

sin relleno para acompañar cualquier comida.

ve claramente en ella y que le da un sabor particular.

De maíz ‘pilao’: Se prepara con maíz entero en vez de maíz cocinado.

 

Símbolo criollo En 2006, la arepa fue nominada como símbolo cultural de Colombia, en el concurso organizado por la revista SEMANA con el apoyo de Caracol televisión, el Ministerio de Cultura y la campaña ‘Colombia es pasión’.

Tradición al fogón

La arepa simboliza la tradición indígena, pero el modo de preparación cambió en 1960 con la introducción de la harina de maíz precocido que simplifica el proceso al hacer innecesario remojar y moler el maíz.

tipos de preparaciones de la arepa en Colombia han identificado antropólogos colombianos y estudiosos de los alimentos originarios de América.

42 70 % de los colombianos desayunan con una arepa, casi siempre de maíz blanco.

30

Desde 2013, el consumo directo anual per cápita de este cereal a nivel nacional se ha mantenido en 30 kilos. En Medellín, Pereir Pereira, a, Cali, Bogotá y Manizales la gente destina más dinero a la compra de arepas.

De arriero:

Fuente: Bram Govaerts, Director Global de Innovación Estratégica del Cimmyt.

De chócolo:

Desmechada:

Se prepara con masa de maíz trillado remojado en agua por varios días (al menos

Hecha a partir de la mazorca del maíz (chócolo), a diferencia de la arepa tradicional,

Variante de la arepa paisa tradicional, hecha únicamente con el grano del maíz

cinco), durante los cuales el agua se cambia diariamente. Se come con chicharrón.

de maíz trillado. Suele comerse caliente, untada con mantequilla y trozos de quesito blanco encima.

cocinado, sin ningún aderezo.

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L EJE

CAFETERO

Para entender al Eje Cafetero Caldas, Risaralda y Quindío tienen un tesoro en sus tradiciones y costumbres, que enaltecen al país. Aquí, una pequeña muestra.

    O     N     A     E     L     A     G     R     O     T     C      Í     V

    A     R     R     E     I     S     S     O     L     R     A     C     N     A     U     J

‘Bolívarr desnudo’ ‘Bolíva Aunque polémica en un principio por su gran tamaño y por la inversión que exigió, esta escultura del maestro Rodrigo Arenas Betancourt simboliza a Pereira. Erigida en la plaza de Bolívar en 1963, durante el centenario de la ciudad, la figura de cobre, fundida en México y traída por partes, pesa 14 toneladas. Como dijo el gran artista, allí está “des“ desnudo el hombre, tal un cristo a caballo. Desnudo el caballo, desnudo el fuego –como en las manos de Prometeo–, desnudas las banderas. Nada más, nada menos que un Prometeo: el hombre volando con el fuego  sobre la bestia y sobre las montañas en donde los hombres hombre s duermen y engendran. Ciegos que buscan la luz ”. ”.

‘Risaralda’ (1935) La novela más importante del escritor Bernardo Arias Trujillo, una de las más destacadas de la narrativa colombiana de comienzos del siglo XX, narra, entre ficción y realidad, la colonización del valle del Risaralda. Primero llegan los negros libres o fugados, quienes, después de fundar dos pueblos, ven también su mundo transformarse con el arribo de colonos antioqueños que todo lo cambian; en especial, Juan Manuel Vallejo, paisa amante de la aventura, el aguardiente, las mujeres, el vagabundeo y lo desconocido. Tal vez, una de las mejores obras para la complejidad de la colonización paisa. 31 8

Paisaje Cultural Cafetero La Unesco inscribió en 2011, en la Lista

de Patrimonio Mundial, al Paisaje Cultural Cafetero, conformado por 47 municipios y 411 veredas de Caldas, Quindío, Risaralda y Valle del Cauca, ubicadas en las ramificaciones central y occidental de la cordillera de los Andes. Esa distinción resalta la forma como los habitantes de estos sistemas montañosos se adaptaron a las condiciones geográficas para desarrollar la caficultura y conformar toda una herencia cultural. Sus tradiciones, sus festividades, su arquitectura y su música hacen parte de la identidad paisa.

Carnaval del Diablo El municipio de Riosucioenfrentadas: (Caldas) estaba dividido comunidades altamente Nuestra Señoraendedos la Montaña y Real de Minas de Quiebralomo. Cada una tenía su propia iglesia y parque. Para acabar con esto, los sacerdotes José Ramón Bueno y José Bonifacio Bonafont invitaron a sus habitantes a unirse, so pena de que Satanás vendría a castigar a quien incumpliera esa decisión. Para celebrar, se hizo una fiesta para Reyes Magos y en 1915 se usó al diablo como imagen de este carnaval, que es patrimonio cultural, oral e inmaterial de Colombia.

    R     O     Y     A     M     O     T     O     S     Z     E     H     C     N      Á     S     N      Ó     M     I     S

 

El cable

Estación de Armenia

Este frágil edificio de madera es Bien de Interés Cultural de la nación desde 1996 y referente arquitectónico de Caldas. De esta estación, conocida como La Camelia, se partía hacia Mariquita, en el que fue considerado el cable más largo del

Muchas de las obras del ferrocarril construido en el Eje Cafetero se consideran parte del patrimonio de esta región. Entre estas se destacan las de La Tebaida, Montenegro, Carmelitas, Quimbaya, Manizales o Pereira. Pereira. La de Armenia, cuya construcción data de 1927, consolidó a esta ciudad como la más importante en trilla y despacho de café en el país. Actualmente, está siendo restaurada para instalar allí el Museo de los Ferroca Ferrocarriles rriles de Colombia.

mundo, de 72 kilómetros. Este moderno sistema fue inaugurado el 22 de enero de 1922 y, tras cerca de 45 años de funcionamiento, fue apagado en 1967 por el auge del transporte terrestre. Allí funciona, desde hace más de 40 años, la Escuela de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad Nacional de Colombia, sede Manizales.

    Z     E     R     R      É     I     T     U     G     O     L     B     A     P     N     A     U     J

Chorizo santarrosano

    S     O     I     D     E     M     I     N     U       A     S     N     E     R     P     O     V     I     H     C     R     A

Se dice que en el municipio de Santa Rosa de Cabal se preparan los mejores chorizos no solo del Eje Cafetero, sino de todo el país. Para su elaboración se utilizan las mejores carnes de cerdo, que son picadas a mano, para luego embutirlo; el curado se hace con sales y diferentes tipos de aliños, y después se deja secar. El resultado es un chorizo con sabor tradicional, preparado meticulosamente debido a que la receta se ha perfeccionado de generación en generación. Y lo mejor es acompañarlo con una buena arepa paisa.

    R     E     B     N     I     L     O     T     O     F

Catedral de Manizales La constructora italiana Papio Bonarda y Compañía empezó a construir la actual Basílica Metropolitana de Nuestra Señora del Rosario de Manizales el 5 de febrero de 1928. Terminada en 1939, la obra tiene rasgos de estilos neogóticos, neorrománicos y bizantinos, con 2.500 metros cuadrados de área, 106 metros de altura desde el piso hasta la cruz, más de 730 metros cuadrados de vitrales importados y un corredor desde donde se puede apreciar la panorámica de la ciudad en 360 grados.     P     P     B       L     A     T     S     O     P

    A     N     A     M     E     S     O     V     I     H     C     R     A

Puente helicoidal Dentro de las obras de la autopista del Café, el puente helicoidal es un hito de la arquitectura vial del país y de Latinoamérica. Este tramo, que está entre Armenia y Manizales, tiene 3,5 kilómetros, de los cuales 125 metros son del túnel y 500 del puente. El resto del trayecto es una mezcla de carretera carretera y viaductos de variados tipos y formas. Su diseño, similar a la espiral de un resorte, fue una solución para sortear la pendiente y la inestabilidad del terreno. Además, se usaron tecnologías de punta para evitar que el puente se viera afectado en eventos sísmicos. 31 9

 

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POSTALES.  1.Filandia, 2015

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2. Pácora, años setenta. 3. Yipao Yipaoss en Santa Rosa de Cabal,

Risaralda, 2015. 4.  Cultivador de café, Génova, Quindío, 2015. 5.  Manizales, años setenta. 6.  Pereira, años ochenta. CRÉDITOS 1. Y 3. VÍCTOR GALEANO 2, 5 Y 6 . ARCHIVO ALEC - INSTITUTO CARO Y CUERVO   4. CÉSAR DAVID MARTÍNEZ

                            1      1         E      U    G      E      P      E   D      A      E      R       Á                    O      L   U          C    Í       C       S   A      F       O          M    O   L