Her Bario

INSTITUTO TECNOLOGICO DE MEDICINA NATURAL

HERBARIO MEDICINAL

2

JUAN CARLOS SANCHEZ VELAZQUEZ

TODO CURA, TODO SANA, TODO TIENE MEDICINA DENTRO… 3

INTRODUCCION PLANTA MEDICINAL Una planta medicinal es un recurso, cuya parte o extractos se emplean como drogas en el tratamiento de alguna afección. La parte de la planta empleada medicinalmente se conoce con el nombre de droga vegetal, y puede suministrarse bajo diferentes formas galénicas: cápsulas, comprimidos, crema, decocción, elixir, infusión, jarabe, tintura, ungüento, etc. El uso de remedios de origen vegetal se remonta a la época prehistórica, y es una de las formas más extendidas de medicina, presente en virtualmente todas las culturas conocidas. La industria farmacéutica actual se ha basado en los conocimientos tradicionales para la síntesis y elaboración de fármacos, y el proceso de verificación científica de estas tradiciones continúa hoy en día, descubriéndose constantemente nuevas aplicaciones. Muchos de los fármacos empleados hoy en día como el opio, la quinina, la aspirina o la digital replican sintéticamente o aíslan los principios activos de remedios vegetales tradicionales conocidos incluso desde épocas prehistóricas. Su origen persiste en las etimologías como el ácido salicílico, así llamado por extraerse de la corteza del sauce o la digital, de la planta del mismo nombre.

ELEMENTOS MEDICINALES En el metabolismo normal de todos los seres vivos, el organismo produce algunas sustancias a partir de los nutrientes obtenidos del medio; algunos de estos compuestos químicos forman parte del proceso en todas o casi todas las especies, mientras que otros reflejan las peculiaridades de cada una de ellas. Entre los compuestos de la primera clase llamados metabolitos primarios se cuentan los glúcidos y lípidos, aprovechados en la alimentación; los compuestos de uso terapéutico, por el contrario, corresponden normalmente a los metabolitos secundarios, y se obtienen sólo de organismos específicos.

4

Pocas veces la función que estos cumplen en medicina se corresponde con la que cumple en el ciclo vital de la planta en cuestión; la digoxina, por ejemplo, que se concentra en las hojas y flores de Digitalis purpurea como tóxico para evitar su consumo por animales herbívoros, se emplea terapéuticamente como inotrópico para los pacientes que padecen de arritmia cardíaca. Otros compuestos usados en medicina son utilizados por la planta para atraer agentes polinizadores

EXTRACCION Y EMPLEO Sólo raramente la planta entera tiene valor medicinal; normalmente los compuestos útiles se concentran en alguna de sus partes: hojas, semillas, flores, cortezas y raíces se utilizan con relativa frecuencia. Los modos de aplicación varían del mismo modo; una forma frecuente de empleo es la infusión, en que el principio activo se disuelve en agua mediante una cocción más o menos larga. La tisana resultante se bebe; plantas empleadas de este modo incluyen la tila (Tilia platyphyllos), cuyo principio activo es el eugenol, la pasionaria (Passiflora edulis), cuyos principios activos incluyen el harmolnota y el harmano, o el mismo café (Coffea arabica), cuya infusión contiene cafeína. Otras plantas se preparan en tinturas, se comen, se inhala el humo de su combustión, o se aplican tópicamente como emplastos o cataplasmas.

PREPARACION Y ADMINISTRACION DE LAS PLANTAS MEDICINALES La administración de las plantas medicinales y de los productos derivados de estas debe estar acompañada de los máximos cuidados, para garantizar el buen suceso del tratamiento. Contrariamente a la creencia general, los mejores resultados no siempre se obtienen con el uso de las plantas frescas o con preparaciones caseras. El hacer extractos de plantas procesadas permite obtener más principios activos. Aceite Existen tres formas de preparar líquidos oleosos, para consumo directo, o combinado con otras formas de preparación. La primera forma de preparación se refiere a la extracción del aceite esencial por arrastre de vapor. La segunda forma se refiere a plantas que tienen semillas oleaginosas con propiedades medicinales. De las semillas se puede obtener el aceite por medio de prensado o extracción. La tercera forma se aplica en las plantas que contienen sustancias solubles o extraíbles en aceites vegetales como los de: almendra, durazno, maní, oliva, zapuyul. En este

5

caso el contacto, o la inmersión de la planta medicinal en el aceite dura entre 10 y 30 días. Cataplasma y emplasto La cataplasma se prepara machacando la parte de la planta que contiene las propiedades curativas que se pretende usar, se calienta y se aplica directamente sobre el área afectada que se quiere tratar. Para preparar el emplasto se mezcla la parte de la planta a utilizar con una harina, logrando una pasta que se aplica sobre el área afectada, al igual que la cataplasma. Cocimiento Se prepara hirviendo durante algunos minutos (del orden de los 5 minutos) la planta y luego se filtra. Debe verificarse que el calor no afecte o destruya los principios activos. Esta forma de usarse es apropiada en general para las partes duras de la planta, como son: troncos, raíces, cortezas y semillas. Compresa Es una preparación similar a la cataplasma, pero en este caso en lugar de aplicar la planta directamente, se utiliza una extracción acuosa, aplicada a un paño o toalla. Las compresas pueden ser calientes, generalmente aplicadas en el caso de inflamaciones y abscesos; o bien frías, preferibles para tratar casos de cefalea o conjuntivitis. Ensalada Es una forma de ingerir las hierbas medicinales en una forma directa, sin ninguna modificación o transformación consecuencia del procesamiento. Se lavan y desinfectan las partes de la planta que se piensa ingerir, y se prepara como una ensalada tradicional, eventualmente mezclándola con otras verduras o vegetales, sazonándolo sal, aceite de oliva y limón. Extracto Los principios activos de las plantas medicinales se obtienen también por un tipo de extracción llamada “sólido-liquido”. Este proceso consta de tres etapas: Penetración del disolvente en los tejidos de los vegetales e hinchazón; Disolución de las sustancias extraíbles; Difusión de las sustancias extraíbles disueltas fuera de la célula vegetal. La forma de extracción más frecuente es por maceración, este proceso tiene algunas ventajas sobre la percolación y contracorriente. También se puede procesar la extracción mediante métodos que involucran el ultrasonido, el eléctrico, y el vórtice (turbo). La extracción de los extractos requiere un cierto equipamiento y conocimiento de procesos químicos. En su presentación final pueden ser: tinturas (1:10); extractos fluidos (1:2), blandos, con una consistencia parecida a la miel, viscosos o firmes (masas

6

plásticas, que licuan al calentarlas), secos (cuando se ha desecado la mezcla) y nebulizados (obtenidos por atomización del disolvente.) Gargarismo o enjuague Es la aplicación de un líquido a la cavidad bucal. Se usa para lograr la acción local en la boca y/o garganta y así limpiar de secreciones, bacterias e impurezas estas áreas. Puede usarse para prevenir infecciones bucales o respiratorias. Para prepararse el líquido puede usarse una infusión, un cocimiento o un jugo de la planta. Infusión Es la forma de preparación más frecuente y sencilla, se le denomina también apagado o té. Forma parte de una cultura de consumo de hierbas aromáticas que se usan no solo para fines medicinales. Consiste en poner en contacto las partes de las plantas con agua hirviendo por unos minutos, dejando que se enfríe progresivamente. Al no usarse calor directo, garantiza que sus partes no sufren deterioro. Más frecuentemente se usa para las partes blandas de las plantas como hojas y flores. Jarabe Los jarabes se preparan extrayendo con agua los componentes activos o medicinales de la planta y disolviendo luego en esta una gran cantidad de azúcar o miel como preservante. Puede prepararse a partir de extractos hidroalcohólicos, conservarse por períodos largos y se le suele dar un sabor agradable para facilitar su administración a los niños. La preparación se inicia en forma semejante a la infusión, pero se deja reposar algunas horas y luego se filtra el líquido, se agrega el azúcar o la miel, se diluye y se lleva a hervír algunos minutos para coagular las sustancias albuminosas, luego se cuela y se guarda en botella o frasco de color ámbar, se etiqueta y se guarda (hasta 30 días) en lugar limpio y protegido del calor y de la luz. Jugo Los jugos se obtienen siempre al exprimir o licuar las plantas frescas o sus frutos. En algunos casos, sobre todo para tubérculos o raíces se recomienda ponerlos en remojo durante un período de 8 a 12 horas antes de exprimirlos. Lavados Es la aplicación de infusiones, cocimientos o tinturas diluidas para tratar tópicamente afecciones externas localizadas, como heridas, llagas, úlceras, hemorroides, vaginitis y otras afecciones de la piel o de las mucosas. Lavativa o enema Es la aplicación de un preparado que se introduce a través del ano con una técnica especial, para la cual el que la aplica debe estar capacitado. Se aplica preferiblemente en ayunas y el paciente debe permanecer acostado,

7

durante la aplicación y durante un tiempo de por lo menos una hora después de la aplicación. Polvos Los polvos se obtienen pulverizando la planta seca, el material puede ser retriturado y tamizado varias veces, hasta alcanzar el tamaño deseado de las partículas. Los polvos vegetales son fáciles de manejar, formular y acondicionarlos en preparados fitofarmacéuticos, a través del mezclado, encapsulado y de la compresión. Existen dudas acerca de la biodisponibilidad de los principios activos medicinales extraíbles naturalmente de polvos de plantas secas que toman en cápsulas o tabletas, ya que la absorción en esta forma es mínima. Se puede aumentar la absorción diluyendo los polvos en líquidos o mezclándolos en alimentos sólidos.

Preparados fitofarmacéuticos Los extractos obtenidos industrialmente deben reunir al menos cinco aspectos: la materia médica, donde se encuentran los principios activos debe ser adecuadamente molida, la extracción debe efectuarse con el disolvente adecuado, puede extraerse por maceración o percolación, la concentración debe ser por un método que no afecte el principio activo y algunas drogas requieren tratamientos preliminares antes de usarse. Con extractos procesados es posible hacer preparados fitofarmacéuticos que son más fáciles de dosificar, tales como formas sólidas (tabletas, grageas, tabletas efervescentes, cápsulas de gelatina dura, gránulos), formas líquidas (jarabes, gotas, soluciones, suspensiones en cápsulas de gelatina suave) y formas para uso local (cremas ungüentos, pomadas, geles, colirios y supositorios). Tintura Se obtiene dejando en contacto la parte de la planta seca a utilizar, con una mezcla de alcohol al 40% en agua durante 3-5 días, con agitación diaria y filtración. Las tinturas se usan de base para la formación de elixires que contienen mezclas de varias plantas y sustancias estabilizantes como el glicerol. Tienen la ventaja de ser más estables y de fácil dosificación. Vapores Los vapores de ciertas plantas emitidos por la acción del calor son utilizados para el tratamiento de las afecciones de la garganta y de las vías respiratorias.

CLASIFICACION DE LAS PLANTAS Todas las plantas se clasifican en dos grupos: el grupo de las plantas sin flores y el grupo de las plantas con flores. Las plantas sin flores no

8

producen flores, frutos ni semillas. Se reproducen por esporas. Las plantas sin flores son los musgos y los helechos. Las esporas son unas células especiales que pueden germinar y originar nuevas plantas. Las esporas tienen una cubierta resistente para protegerse. Las plantas con flores son las que se reproducen por medio de flores, frutos y semillas. Se dividen en dos grandes grupos: las plantas gimnospermas y las plantas angiospermas. Los musgos son pequeñas plantitas que tienen delgadas raíces, un tallito y unas hojas muy pequeñas. Los musgos viven sobre las rocas, en los troncos de los árboles y en el suelo, siempre en lugares húmedos y sombríos. Los musgos se reproducen por esporas. Las esporas se forman en una cápsula que se encuentra al final de un fino filamento. Los helechos tienen un tallo subterráneo, llamado rizoma, del que salen las raíces y las hojas, que suelen ser bastante grandes y se llaman frondes. Las esporas se forman en la parte inferior de las hojas en los soros, zonas de color más oscuro. Las plantas gimnospermas tienen flores muy sencillas, sin cáliz ni corola, agrupadas en conos. No producen frutos, sino que sus semilla se producen en las piñas. La mayoría son árboles y arbustos de hoja perenne, como el pino, el ciprés, el cedro, el enebro y el abeto. Las angiospermas son plantas con flores que producen semillas en el interior de una estructura llamada fruto, que las protege. Las flores son generalmente muy vistosas. Pertenecen al grupo de las angiospermas la mayoría de las plantas con flores conocidas por nosotros. Algunas son plantas herbáceas, como la amapola o la margarita; otras son arbustos, como el brezo, la retama o el tomillo; y otras árboles, como el cerezo, el manzano o el olivo. En las plantas se distinguen las siguientes partes: la raíz, el tallo y las hojas, además de las flores. La raíz es la parte subterránea de la planta. Sirve para fijar la planta al suelo y para absorber el agua y las sales minerales que necesita la planta para fabricar sus alimentos. En algunas plantas la raíz tiene además la función de almacenar alimentos, como en la zanahoria o la remolacha. El tallo es la parte de la planta que sostiene las hojas, las flores y los frutos. El tallo es el encargado de transportar el agua y las sales minerales desde la raíz a las hojas. Las hojas son la parte de la planta donde se elabora el alimento. Las hojas son de color verde. Tienen una parte plana, llamada limbo que se une al tallo a través de un rabillo, llamado peciolo. La cara inferior del limbo se llama envés y la superior haz. Según la duración de las hojas, las plantas pueden ser: plantas de hoja caduca y plantas de hoja perenne. Las plantas de hoja caduca pierden las hojas en otoño y pasan si ellas el invierno (Ej.: el cerezo, los chopos, etc.). Las plantas de hoja perenne mantienen sus hojas durante todo el año (Ej.: la encina, el olivo, el madroño, etc).

9

REPRODUCCION DE MUSGOS POR ESPORAS

10

REPRODUCCION DE HELECHOS POR ESPORAS

PLANTAS GIMNOSPERMAS

11

PLANTAS ANGIOSPERMAS

PARTES DE LA PLANTA

12

LAS HOJAS

13

INDICE DE PLANTAS MEDICINALES ABREVIATURAS…………………………………………………………………..15 AGUACATE………………………………………………………………………...16 AJENJO……………………………………………………………………………..17 AJO…………………………………………………………………………………..18 ALBAHACA…………………………………………………………………………19 ALCE…………………………………………………………………………………20 ALFALFA…………………………………………………………………………….21 ALHOVA……………………………………………………………………………...22 ALMENDRO………………………………………………………………………….23 AMAPOLA……………………………………………………………………………24 ANGELICA……………………………………………………………………………25 ARANDANO…………………………………………………………………………..26 ANIS…………………………………………………………………………………....27 ARNICA………………………………………………………………………………..28 AVENA…………………………………………………………………………………29 BELLADONA……………………………………………………………………….....30 BIZNAGA………………………………………………………………………………31 BOLDO…………………………………………………………………………………32 BORRAJA……………………………………………………………………………..33 CALENDULA………………………………………………………………………….34 CANELA……………………………………………………………………………….35 CARDAMO MARIANO………………………………………………………………36 CEBOLLA……………………………………………………………………………..37 CEDRON………………………………………………………………………………38 CEREZO……………………………………………………………………………….39 CILANTRO…………………………………………………………………………….40 COLA DE CABALLO………………………………………………………………...41 CONSUELDA…………………………………………………………………………42 DAMIANA……………………………………………………………………………..43 DIENTE DE LEON……………………………………………………………………44 EFEDRA……………………………………………………………………………….45 EPAZOTE……………………………………………………………………………..46 EQUINACEA………………………………………………………………………….47 ESPIRULINA………………………………………………………………………….48 ESTEVIA………………………………………………………………………………49 EUCALIPTO…………………………………………………………………………..50 FUMARIA……………………………………………………………………………...51 GINKO………………………………………………………………………………….52 GORDOLOBO…………………………………………………………………………53 HIERBA DE SAN JUAN………………………………………………………………54 JENGIBRE……………………………………………………………………………...55 LAMINARIA…………………………………………………………………………….56 LEVADURA DE CERVEZA…………………………………………………………..57 LIMON…………………………………………………………………………………..58 LINO……………………………………………………………………………………..59

14

LLANTEN……………………………………………………………………………….60 LUPULO…………………………………………………………………………………61 MAIZ……………………………………………………………………………………..62 MANZANILLA…………………………………………………………………………..63 MENTA…………………………………………………………………………………..64 MUERDAGO…………………………………………………………………………….65 NARANJA……………………………………………………………………………….66 NOGAL…………………………………………………………………………………..67 OLIVO……………………………………………………………………………………68 ORTIGA………………………………………………………………………………….69 PASSIFLORA…………………………………………………………………………...70 PRODIGIOSA……………………………………………………………………………71 REGALIZ…………………………………………………………………………………72 ROMERO…………………………………………………………………………………73 ROBLE……………………………………………………………………………………74 RUDA……………………………………………………………………………………..75 SALICARIA………………………………………………………………………………76 SALVIA…………………………………………………………………………………...77 SAUCE……………………………………………………………………………………78 SAUCO……………………………………………………………………………………79 TILO……………………………………………………………………………………….80 TOMILLO………………………………………………………………………………….81 TORONJIL………………………………………………………………………………...82 ULMARIA………………………………………………………………………………….83 VALERIANA………………………………………………………………………………84 VARA DE ORO…………………………………………………………………………...85 ZARAGATONA……………………………………………………………………………86 ZARZAPARILLA………………………………………………………………………….87 GLOSARIO……………………………………………………………………………….88

15

ABREVIATURAS N, C. Nombre comun de la planta medicinal. N, B. Nombre botanico. P, Act. Principios activos. P. Propiedades medicinales. U. Usos medicinales de la planta. P, P, U. Parte de la planta a utilizar, para el remedio. D. Dosis de la ingesta o aplicación en varias formas de la planta. C.I. Contra indicaciones y efectos toxicos de la planta.

Dime siempre que me amas y veras que las flores se abren para decirnos 16

cosas eternas que nos unen... Jackselins Arteaga N, C. AGUACATE N, B. PERSEO GRATISSIMA GAERTN

D,P. Árbol perene de gran tamaño. Las hojas tiene forma ovalada se van alternando y son verde brillante por la cara. Fruto en baya con forma de pera, con un pericarpo carnoso y una gran semilla. P,Act. Mesocarpo: Abundantes lípidos (hasta un 40%): ácidos grasos insaturados (80% de los lípidos): oléico, linoléico, linolénico, palmítico, esteárico, cáprico, mirístico; insaponificable (11%), rico en esteroles: betasitosterol (10-20%), estigmasterol, campestrol, delta5-avenasterol; escualeno, abundantes hidrocarburos alifáticos insaturados, alcoholes alifáticos y terpénicos; tocoferol. Aminoácidos (licina, valina, leucina), cantidades considerables de GABA, abundantes glúcidos, procianidoles, carnitina, carotenoides. Vitaminas: A, tiamina, riboflavina, niacina, ácido ascórbico. Sales minerales: fósforo, hierro. Semilla: Acidos grasos insaturados, abundante tocoferol. Hojas: Abundante aceite esencial: estragol, alfa y beta-pineno, cineol, transanetol, alcanfor, limoneno. Dopamina, serotonina, flavonoides derivados del quercetol, perseita, persiteol, abacatina (principio amargo). P. El fruto maduro es comestible; su aceite, al igual que el obtenido de la semilla triturada, se usa en cosmética por sus propiedades emolientes. La fracción insaponificable tiene un efecto regenerador del tejido conectivo. Las hojas se emplean en etnonotánica mesoamericana como antiinflamatorio, antidiarréico, astringente (cicatrizante), antiséptico y vermífugo. La corteza de los frutos (pericarpio), como antidiarréico. U. Aceite: Pieles secas, envejecimiento cutáneo, dishidrosis, ictiosis, psoriasis, eczemas secos, craurosis por sequedad o distrofia de la mucosa vulvar o vaginal. Insaponificable: Parodontopatías, artritis reumatoide, esclerodermina difusa. P,P U. El fruto (mesocarpio). En Iberoamérica también se emplean las hojas, el pericarpio del fruto y las semillas. D. Uso alimentario. Insaponificable (uso interno): 10 mg/día. Aceite de aguacate al 10%: Uso tópico, en cremas, geles o lociones. C, I. Tratamiento con anticoagulantes tipo warfarina: La toma de aguacate como alimento o como medicamento puede reducir su efecto (Farnsworth). Debido a que tienen cierto grado de toxicidad, recomendamos evitar la

17

prescripción de formas de dosificación basadas en las hojas (en ratones, DL50 = 112,5 mg/kg).

N, C. AJENJO N, B. ARTEMISIA ABSINTHIUM

D, P. Es una hierba, de olor particular y color blanco grisáceo. Tiene tallos erguidos, con ángulos y ramificados. Sus hojas son pecioladas. Posee inflorescencias en racimos unilaterales, no muy grandes y redondos de color amarillo. Fruto en aquenio de superficie lisa y de tamaño no muy grande. P, Act. Aceite esencial (0,2-1,7%), rico en alfa y beta-tuyona y tuyol, cineol, linalol, alfa-bisabolol, beta-curcumeno, espatulenol, felandreno; lactonas sesquiterpénicas (0,1-0,4%): absintina, artabsina, matricina, anabsintina (principios amargos); flavonoides, ácido caféico y otros fenolcarboxílicos; taninos, sales de potasio. P. El aceite esencial de ajenjo produce un efecto carminativo, expectorante, antihelmíntico, antibiótico, antifúngico y espasmolítico. Los principios amargos son responsables de su acción aperitiva y colerética. Las sales potásicas le confieren una acción diurética. También se usa como emenagogo, antipirético y tópicamente como vulnerario (cicatrizante) U. Inapetencia, dispepsias hiposecretoras, disquinesias hepatobiliares, espasmos gastrointestinales, meteorismo. Amenorrea, dismenorrea. Oxiuriasis. Bronquitis. En uso tópico: Dermatomicosis, otitis, heridas, quemaduras y ulceraciones dérmicas. P,P U. Las hojas y las sumidades floridas. D. Infusión al 1-1,5%: Dos o tres tazas al día. Extracto fluido (1:1): 20 a 40 gotas, una a tres veces al día. Tintura (1:10): 50 gotas, dos o tres veces al día. Polvo: 1 g/día, como aperitivo y febrífugo. 2-3 g/día, como vermífugo, en tratamientos no superiores a 10 días. Jarabe (10% de extracto fluido): 1 a 4 cucharadas soperas al día. Extracto seco (5:1): 200 mg, dos a tres veces al día, antes de las comidas. Decocción: 30 g/l, aplicado en forma de lavados o compresas, sobre heridas y ulceraciones. C, I. Hipersensibilidad conocida a éste u otros aceites esenciales. No aplicar tópicamente a personas con alergias respiratorias. El aceite esencial no se debe prescribir por vía interna durante el embarazo, la lactancia, a niños menores de 10 años (el aceite esencial es abortivo y neurotóxico), ni a pacientes con epilepsia, parkinson, hepatopatías o con dispepsias

18

hipersecretoras. No prescribir formas de dosificación con contenido hidroalcohólico a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica.

N, C. AJO N, B. ALLIUM SATIVUM

D, P. Es una planta bulbosa que alcanza hasta 50 cm, tiene hojas largas en forma de cilindro. Sus flores suelen ser estériles, y son de un color blanco rosaceo. Previo a la floración quedan rodeadas por una hojilla membranosa terminada en punta. El fruto se desarrolla en cápsulas de forma triangular. P, Act. Aceite esencial (0,25 0,3%): En el ajo fresco, no machacado, el componente principal de la esencia es la aliína (S-alil-L (+) cisteína sulfóxido).Fructosanas (75 % peso seco).Enzimas: peroxidasas, lisozima, desoxi¬rribonucleasas, fosfomonoesterasas. Adenosina (0,5%). Sales minerales: yodo, sílice y azufre. Vitaminas A, B1, B2, y C. P. Es un suave hipotensor, que actúa por vaso dilatación periférica de arteriolas y capilares. Es antiséptico, bactericida y parasiticida frente a amebas, antiviral y fungicida. Tiene propiedades expectorantes ya que fluidifica las secreciones bronquiales. Diurético. Hipocolesterolemiante y antiateromatoso. Impide la agregación plaquetaria por la acción de los ajoenos. Hipoglucemiante (alicina), con efectos similares a la tolbutamida. Vermífugo (aceite esencial). Antioxidante, especialmente frente a radicales hidroxílicos y lipoperóxidos (aliína). U. Hipertensión arterial, taquicardia, arterioesclerosis, hiperlipidemias, prevención de tromboembolismos, arritmias. Parasitosis intestinales (ascaridiasis, oxiuriasis, giardiasis, lambliasis). Disenterías amebianas y bacterianas. Diabetes, oliguria, reumatismo. Faringitis, traqueitis, bronquitis, asma. En uso tópico: infecciones vaginales por cándidas y tricomonas, candidiasis bucal, parodontopatías. P,P U. Bulbo. D. Extracto fluido (1 g = L gotas): X-XX gotas/dosis, 2 3 tomas al día. Extracto seco (5:1): 100-200 mg, 1 a 3 veces/día. Aceite esencial: II-V gotas/dosis, 3 veces/día. Dientes de ajo crudos: 2 a 3/día. Polvo: 800 mg/día, en 2 a 3 tomas. Óvulos vaginales: 500 mg de E.S. de ajo/óvulo. 1 óvulo por las noches.

19

C, I. El consumo de ajos, debido a las drusas de oxalatos, puede producir irritación intestinal. Por vía externa puede producir dermatitis de contacto, por su efecto vesicante. El aceite esencial puro puede provocar náuseas.

N, C. ALBAHACA N, B. OCIMUM BASILICUM

D, P. La albahaca es una planta herbácea, vivaz, con origen en países tropicales, muy abundante en nuestro país en jardines y macetas. Es frondosa y con hojas de color verde claro y las flores muy pequeñas, blancas o rosadas. Toda la planta es aromática y perfumada y desde tiempos inmemoriales se viene empleando en la cocina para aromatizar salsas y sopas. Las macetas de albahaca se suelen colocar en las ventanas para proteger de la entrada de insectos. P, Act. Aceite esencial (0,04 a 0,7 %), rico en estragol o metilcavicol (87%), linalol (75% en algunos quimiotipos), cineol, eugenol (20%), acetato de linalilo. Saponósidos. Flavonoides: quercetrósido, kenferol , esculósido. Acido caféico, tanino. P. El aceite esencial produce un efecto aperitivo, digestivo, carminativo, espasmolítico, antitusivo, ligeramente sedante, diurético, galactagogo y, en uso externo, antiséptico, analgésico y cicatrizante. U. En infusiones, contra la neurosis gástrica y los espasmos. También se utiliza en gargarismos desinfectantes y antiinflamatorios y para friccionar el cuero cabelludo contra la caída del cabello. En dietética, como condimento para aromatizar salsas, guisos, asados, etc. P,P U. Hojas y sumidades floridas. D. Infusión: una cucharada de postre por taza, 3 tazas al día, después de las comidas. Aceite esencial deterpenado: 2 a 3 gotas, dos o tres veces al día, o en cápsulas (25 a 50 mg/cápsula): 2 ó 3 cápsulas al día, al final de las comidas. Macerado: lociones, compresas. Aceite esencial deterpenado, puro o en solución alcohólica u oleosa, aplicado en forma de fricciones. C, I. Tener en cuenta el contenido alcohólico del extracto fluido y de la tintura. El aceite esencial de albahaca es irritante de las mucosas y, en dosis elevadas puede resultar neurotóxico.

20

N, C. ALCE N, B. PLATYCERIUM BIFURCATUM

D, P. Helecho epífito en el que cada planta se compone de una masa de plantitas. Una plantita consiste en una hoja de 12 a 30 cm de ancho, creciendo contra la corteza del árbol del anfitrión. Los frondes de plantitas vecinas se solapan unos a otros. Las estériles, dirigidas hacia abajo y de forma redondeada, se sobreponen entre sí imbricándose. Se distinguen perfectamente de las fértiles, además de su morfología, también por el color que llegan a ser marrones y parecidas al papel viejo, y no producen las esporas P, Act. P.

U.

P,P U. D. C , I.

21

Sólo cuando el último árbol esté muerto, el último río envenenado, y el último pez atrapado, te darás cuenta que no puedes comer dinero. N, C. ALFALFA N, B. MEDICAGO SATIVA

D,P. Hierba que alcanza hasta 1 m. Hojas dentadas en su parte final. Flores color azul en racimos. Fruto en legumbre pequeña y enrollado en espiral. P,Act. Saponósidos, taninos, sales minerales (10%): calcio, hierro, fósforo, potasio; isoflavonas: genisteína, biocanina A; abundandantes vitaminas: C (400 mg por 100 g de hojas secas), carotenos (6-7 mg %), vitaminas K, D y E; cumestrol. Trazas de alcaloides (en las semillas): estaquidrina, homoestaquidrina. P. Antihemorrágica, debido a la presencia de vitamina K; estrogénica, por las isoflavonas y el cumestrol; antianémica, debido a las sales de hierro orgánico de fácil asimilación; vitamínica, remineralizante. Las semillas son hipolipemiantes. U. Anemias incluidas las motivadas por deficiencias vitamínicas o minerales, convalecencias. Hemorragias: capilares, nasales, gástricas, hemorroides, uterinas funcionales, por trombocitopenia, etc.; dislipemias, arterioesclerosis. Consolidación de fracturas, osteoporosis. Transtornos relacionados con el climaterio. P,P U. Las sumidades aéreas. D. Infusión: una cucharada de postre por taza. Infundir 10 minutos. Tres tazas al día. Polvo: 1 a 2 cucharaditas de café al día, o cápsulas: 250-500 mg, 1-3 veces al día. Extracto seco (5:1): 500 mg a 1 g/día. Extracto fluido (1:1): 30-50 gotas, tres veces al día. Tintura (1:10): 50-100 gotas, dos o tres veces al día. C, I. Lupus eritematoso sistémico (ver precauciones). Medicación estrogénica, hemostática o anticoagulante. Por su riqueza en vitamina K, se recomienda realizar pruebas de coagulación previas a su prescripción. Se ha descrito la aparición de un caso de esplenomegalia con pancitopenia en una mujer de 59 años tras el consumo continuado de semillas de alfalfa germinadas (8-160 g/día durante seis semanas). También se ha observado la reactivación de un lupus eritematoso sistémico en monos, tras ser

22

alimentados con semillas de alfalfa. Ambos efectos secundarios son atribuidos a la canavanina presente en las semillas.

N, C. ALHOVA N, B. TRIGONELLA FOENUM GRAECUM

D, P. Planta herbácea que brota una vez por año, de 30-60 cm, con tallos erguidos y orificios. Hojas que tienen tres foliolos dentados. Flores papilonáceas blanco amarillentas y fruto falciforme en legumbre que contiene de 10 a 20 semillas cuadrangulares, pardas, verdosas o amarillentas. P, Act. Semillas. Mucílagos (27-30 %). Lípidos insaturados (8-10 %). Proteínas (27-30 %). Fósforo orgánico: lecitina (1,2-2,5 %) e inositolhexafosfato de calcio y magnesio. Saponósidos esteroídicos derivados del d5-furosteno:  fenugreekina (0,8-2,2%), diosgenina/yamogenina (1%). Trazas de alcaloides: trigonelina (0,13%), genciamina y carpina. Glucósidos del furostanol (trigofenósidos A-G). Acido nicotínico. Cumarinas. Sales minerales, destacando el hierro (7 mg %), el manganeso (2,5 mg %) y el fósforo (0,85 0,97 de P2O5). Fitosteroles: colesterol, sitosterol. Vitaminas A, D yB (B1,B2,B3, B5, B8). Aceite esencial (0,014 %) en el que domina el anetol, Colina. Flavonoides (glucosilflavonas): vitexina, saponaretina, homoorientina. P. Estimulante muscular, anabolizante adipógeno y antianémico (proteínas, fósforo orgánico, vitaminas) Osteogénico (vitamina D, calcio, fosforo). Hipocolesteremiante e hipolipemiante. Anti acné, por la acción hipoglucemiante. Laxante mecánico (fibras). Galactógeno (insaponificable de los lípidos). Amargo tónico, aperitivo. Hipoglucemiante (fibra, trigonelina). Antiinflamatorio (saponósidos esteroídicos). Hepatoprotector (colina, lecitina, ácidos grasos esenciales, inositol) Emoliente (lípidos) y demulcente (mucílagos. Diurético oxalúrico (saponósidos esteroídicos). Antimicrobiano (saponósidos esteroídicos). U. Astenia, anemias, pérdida de peso, anorexia, hiperglucemia, acné, úlcera gastroduodenal, estreñimiento, raquitismo, gastritis, osteomalacia, hepatitis, litiasis. En aplicación tópica, en: estomatitis, gingivitis, mialgias, faringitis, forúnculos abscesos, vaginitis, conjuntivitis, úlceras, linfoadenitis, eczemas.

23

P,P U. Semillas. D. Polvo encapsulado: 500 mg/cápsula, 2-3 cápsulas/día. Decocción al 2-3 %, hervir 10 minutos, infundir 10 minutos, filtrar exprimiendo, 2 a 3 tazas/día, o en aplicación tópica (colutorios, gargarismos, lavados). Extracto seco (5:1): 50 100 mg/dosis, 2 3 tomas/día. Emplastos con harina de las semillas aplicados tópicamente. Extracto fluido (lg = XLVI gotas: 1,5 3 ml repartidos en 2 3 tomas. C, I. Embarazo (por toxicidad); lactancia, ya que amarga la leche. N, C. ALMENDRO N, B. PRUNUS AMYGDALUS STOKES D,P. Árbol de hoja caduca de tamaño mediano de ramas rectas y hojas simples, lanceoladas. Flores color blanco rosáceo, se presentan soloas o en parejas. El fruto es una drupa carnosa y el cuesco es la almendra. Existen dos tipos el almendro dulce (var. dulcis) y el amargo (var. Amara). P,Act. Variedad dulcis: glúcidos, mucílagos, prótidos (20-25%): caseína; lípidos (50%): trioloeína. Complejo enzimático: emulsina, con abundante glucosidasa. Vitaminas: A, B1, B2, PP, B5, B6. Sales minerales. Fitosteroles: colesterol, campestrol, estigmasterol, beta-sitosterol, delta 5 y delta 7avenasterol, Variedad amara: similar a la dulcis. Además posee heterósidos cianogénicos: amigdalósido (al masticarlo libera ácido cianhídrico), aldehido benzóico. P. Variedad dulcis: el aceite tiene propiedades laxantes. Usado tópicamente es emoliente y antiinflamatorio. Las semillas y su emulsión acuosa ("leche de almendras"), tienen un gran valor nutritivo. Variedad amara: Por destilación se obtiene la esencia de almendras amargas, proceso en el que el amigdalósido se desdobla en aldehido benzóico que, a muy bajas dosis, es espasmolítico, antitusivo y expectorante. U. Aceite de almendras dulces: dermatitis, ictiosis, psoriasis, pieles secas, heridas, quemaduras superficiales, estreñimiento. También es muy útil como vehículo para la administración de aceites esenciales a niños, ancianos y personas que no toleran las soluciones alcohólicas. Tiene un amplio uso en cosmetología. Los frutos y la "leche de almendras" tienen aplicación dietética. El aceite esencial de almendras amargas se usa casi exclusivamente como aromatizante. Como espasmolítico y pectoral suele preferirse el benzoato de bencilo obtenido por síntesis, para evitar los peligros derivados de la presencia de restos cianogénicos. Popularmente se emplean las diferentes partes de la almendra dulce (semilla, epicarpio, mesocarpio y endocarpio) son ampliamante utilizadas en etnobotánica como anticatarral, antitusígeno, demulcente, pectoral, revulsivo, hipotensor, hepatoprotector, sudorífico y antiflogístico (Mulet, 1991). P,P U. Las semillas.

24

D. Almendras dulces, leche de almendras: uso dietético. Aceite de almendras dulces: Uso interno: 2 a 4 cucharadas al día, como laxante. Uso tópico. Para tratar la sequedad cutánea, aplicar sobre la piel húmeda. Agua destilada de almendras amargas (1/1000 de CNH): 20 gotas, 1-3 veces al día. C, I. Embarazo, lactancia, niños menores de dos años (formas de dosificación basadas en las almendras amargas). Las almendras amargas son altamente tóxicas por el ácido cianhídrico que liberan en contacto con el agua o saliva, por acción de la emulsina (contienen un 0,25 % de su peso en CNH, alrededor de 1 mg por almendra). Unas pocas almendras amargas pueden causar la muerte en niños. En adultos, una veintena de ellas producen: náuseas, vómitos, problemas respiratorios, hipotermia y asfixia. N, C. AMAPOLA N, B. PAPAVER RHOEAS

D, P. Planta herbácea anual de 20-60 cm, con tallo erguido e hirsuto. Hojas torrentosas, divididas en segmentos lanceolados. Flores solitarias, con dos grandes sépalos caedizos, cuatro pétalos rojos, manchados de negro en la base, anteras negruzcas y pistilo muy aparente. Fruto en cápsula ovoide glabra. P, Act Mucilagos, Antocianosidos derivados del cianidol. Alcaloides isoquinoleínicos. P. Sedante nervioso y espasmolítico suave (alcaloides). Neuroléptica (alcaloides). Antitusígeno suave (mucílagos, alcaloides). Demulcente (mucílagos) U. Insomnio (uso pediátrico), tos irritativa, faringitis, traqueitis, bronquitis y afecciones respiratorias en general, espasmos gastrointestinales. Excitación cardíaca. P,P U. Pétalos, flores y tallos. D. Infuso al 5 %, 3 tazas/día. Extracto fluido (1 g = XXXVII gotas): 2-8 g/día repartidos en 3-4 tomas. C, I. Aunque su contenido en alcaloides es bajo, no debe usarse en mujeres gestantes y lactantes.

25

Planta y cría y tendrás alegría. (Anónimo) N, C. ANGELICA N, B. ANGELICA ARCHANGELICA

D,P. Planta herbácea muy vigorosa, de hasta 2 m de altura, con tallos huecos y rojizos. Hojas grandes divididas en segmentos ovales y con peciolos carnosos. Flores blancas reunidas en grandes umbelas (hasta 40 cm). Fruto en diesquizocarpo, con mericarpos aplanados, ovoides y alados. P,Act. Raíz: Aceite esencial (0,3-2%), especialmente rico en monoterpenos (alfa y beta felandrenos, alfa-pineno), sesquiterpenos (bisabolol, bisaboleno, beta-cariofileno), lactonas macrocíclicas, cumarinas (umbeliferona, ostol), abundantes furanocumarinas (angelicina, arcangelicina, bergapteno, xantotoxina, isoimperatorina). Sitosterol; ácidos fenolcarboxílicos; taninos; sacarosa. Frutos: Aceite esencial (1%): abundantes felandrenos, furanocumarinas. P. Es un amargo aromático: El aceite esencial y los principios amargos (lactonas) tienen un efecto aperitivo, estomáquico (eupéptico, digestivo), espasmolítico, antimicrobiano, carminativo, expectorante y rubefaciente. Las furanocumarinas, especialmente la angelicina tienen una importante actividad sedante y coronariodilatadora. Popularmente se emplea además como diurético, emenagogo, abortivo y, en aplicación externa, como cicatrizante, antiinflamatorio y analgésico (antirreumático, antineurálgico). U. Ansiedad, insomnio, inapetencia, dispepsias hiposecretoras, flatulencia, disquinesia hepatobiliar, espasmos gastrointestinales, gastroenteritis, enterocolitis, colon irritable, bronquitis, enfisema, asma, jaquecas, dismenorreas, hipertensión arterial, coronariopatías. En uso tópico: reumatismo, neuralgias, heridas, úlceras dérmicas. P,P U. La raíz, eventualmente las hojas y los frutos. D. Uso interno: Infusión: Una cucharada de postre por taza, una taza después de las comidas. Extracto fluido (1:1): 15-30 gotas dos o tres veces al día, antes de las comidas. Tintura (1:10): 20-30 gotas, cuatro o cinco

26

veces al día. Polvo: 1-3 g al día. Extracto seco (5:1): 0,5 a 1 g/día. Uso tópico: Alcoholaturo, tintura: fricciones sobre las articulaciones afectas. C, I. Hipersensibilidad a éste u otros aceites esenciales. Salvo indicación expresa, recomendamos abstenerse de prescribir aceites esenciales por vía interna durante el embarazo, la lactancia, a niños menores de seis años, pacientes con epilepsia, Parkinson u otras enfermedades neurológicas. No aplicar tópicamente a niños menores de dos años o a personas con alergias respiratorias. El aceite esencial, en dosis muy elevadas, puede resultar tóxico, con un efecto paralizante sobre el sistema nervioso. La planta fresca es fotosensibilizante debido a las furanocumarinas: evitar la exposición al sol tras la aplicación tópica. La planta seca puede producir dermatitis de contacto (dermatitis vesicular recurrente): manipular con guantes. N, C. ANIS N, B. PIMPINELA ANISUM

D, P. Planta herbácea anual, de tallo rollizo y estriado y raíz fusiforme. Las hojas inferiores son pecioladas, redondeadas, dentadas y truncadas en su base; las superiores partidas. Las flores forman umbelas de 7 a 14 radios, de color blanco. El fruto es ovoide, cubierto de una película azulosa; es rugoso y con pelillos. P, Act. Aceite esencial (2-5%), rico en trans-anetol (75-90%), con estragol (metilcavicol), furanocumarinas (umbeliferona), trazas de hidrocarburos terpénicos y cetonas anísicas. Esteroles: estigmasterol. Flavonoides: quercitrósido, isoorientina, vitexina, rutósido. Glúcidos, colina, ácido málico, resina. P. Tiene una acción aperitiva, carminativa, digestiva, espasmolítica (sobre todo a nivel respiratorio y digestivo), hepatoprotectora; mucolítica, expectorante, diurética, galactógena, antiséptica, escabicida, fungicida, vermífuga y aromatizante. U. Inapetencia, dispepsias hiposecretoras, flatulencia, espasmos gastrointestinales, gastroenteritis, hepatitis. Parasitosis intestinales: oxiuriasis. Halitosis. Resfriados, bronquitis, enfisema, asma. Oliguria, cistitis. Lactancia. Se usa ampliamente como corrector organoléptico de olor y de sabor. Tópicamente: en dermatomicosis: pitiriasis versicolor, tricofitosis (pie de atleta), candidiasis. Pediculosis. P,P U. Los frutos (diaquenios). D. Infusión: Una cucharadita de café por taza. Una después de cada comida. Aceite esencial deterpenado 1 a 2 gotas, sobre un terrón de azúcar, o microencapsulado (25 mg/cápsula), 1 a 3 veces al día, al final de las comidas. Inhalaciones húmedas (5 gotas en medio litro de agua caliente). Tintura (1:10): 30 a 50 gotas, una a tres veces al día (1 a 3 g/día).

27

Jarabe (5% de extracto fluido): 30 a 60 g al día (niños), a cucharadas de café. C, I. Intolerancia al anís, al anetol o a otros aceites esenciales. Salvo indicación expresa, recomendamos abstenerse de prescribir el aceite esencial de anís por vía interna durante el embarazo, la lactancia, a niños menores de seis años o a pacientes con gastritis, úlceras gastroduodenales, síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, hepatopatías, epilepsia, Parkinson u otras enfermedades neurológicas. No administrar, ni aplicar tópicamente a niños menores de seis años ni a personas con alergias respiratorias o con hipersensibilidad conocida a éste u otros aceites esenciales. No prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica. N, C. ARANDANO N, B. VACCIMUIM MYRTILLUS D,P. Subarbusto caducifolio, de 20-60 cm, con ramas angulosas y aladas. Hojas oval-agudas de borde dentado. Flores urceoladas, blanco-rosadas. Frutos en baya azulada de sabor acídulo-azucarado. P,Act. Frutos: taninos catéquicos (5%), ácidos orgánicos, azúcares, inositol, pectina, carotenos, abundantes pigmentos antociánicos (0,50%): neomirtilina-delfinidol, cianidol, malvidol, petunidol. Flavonoides: rutósido. Hojas: abundantes taninos catéquicos (6-10%); hidroquinona, trazas de arbutósido; flavonoides derivados del quercetósido, ácidos triterpénicos (ursólico, oleanólico), glucoquinina: neomirtilina; sales minerales: hierro, manganeso, cromo; trazas de alcaloides quinolizidínicos: mirtina, epimirtina. P. Frutos: Los pigmentos antociánicos le confieren una acción antiinflamatoria, antihemorrágica, vitamínica P (mejoran la microcirculación, aumentan la resistencia y controlan la permeabilidad capilar), contribuye a la regeneración de la capa vascular de la retina, aumentando la agudeza visual. Los taninos tienen una actividad astringente (antidiarréica, hemostática local) y antiséptica. Hojas: Los taninos catéquicos ejercen una acción astringente (antidiarréica, hemostática local) e hipoglucemiante, reforzada por la neomirtilina y las sales de cromo. El arbutósido es antiséptico urinario. Los extractos muestran una actividad antifúngica. U. Estreñimiento, hemorroides, fisuras anales, diverticulosis intestinal, gastritis, enterocolitis, úlceras gastroduodenales, síndrome del intestino, cistitis, bronquitis. Hipercolesterolemias, diabetes. En uso tópico: abscesos, forúnculos, dolores reumáticos, heridas, úlceras varicosas, quemaduras y eczemas. El mecanismo de acción antidiarréico de la zaragatona se basa en su gran capacidad de absorción de líquidos, incrementando la viscosidad del contenido intestinal y normaliza el tránsito y la frecuencia de deposiciones.

28

P,P U. Los frutos y las hojas. D. Uso interno (frutos): Infusión: una cucharada de postre por taza. Infundir 15 minutos. Tres o más tazas al día. Decocción: 35 g/l, hervir 5 minutos. Beber a voluntad. Extracto fluido (1:1): 30-60 gotas, dos a tres veces al día. Tintura (1:5): 50-100 gotas, tres veces al día, entre comidas. Extracto seco (5:1): 1 a 2 g/día. JARAbe (5% de extracto): 1 a 3 cucharadas al día. Uso alimentario: Frutos frescos, compotas, mermeladas. Uso interno (hojas): Infusión: Una cucharada de postre por taza, tres o cuatro al día. Decocción: Una cucharada de postre por taza, hervir cinco minutos. Infundir durante 10 minutos. Un litro al día. Extracto fluido (1:1): 1 a 2 g/día. Tintura (1:5): 50-100 gotas, una a tres veces al día. Extracto seco (5:1): 100-300 mg, una a tres veces al día. Uso externo: Decocción de hojas, aplicada en forma de compresas, lavados o colutorios. Tintura de hojas de arándano (1:10): diluida al 10%, en forma de compresas, lavados o colutorios. C, I. En caso de gastritis o úlcera gastroduodenal, los taninos podrían provocar un aumento de las molestias. Debido al considerable contenido en hidroquinona de las hojas, debe prescribirse en forma de tratamientos discontinuos.

N, C. ARNICA N, B. ARNICA MONTANA

D, P. Es una planta herbácea (20-70 cm) de un solo tallo en cuya base se sitúa una roseta de hojas lanceoladas. Capítulos terminales y solitarios con flores amarillas, las de la fila más periférica liguladas y flosculosas el resto. Fruto en aquenio. P, Act. Compuestos terpénicos: Lactonas sesquiterpénicas. Triterpenos pentacíclicos. Taninos. Ácidos fenil-carboxílicos. Cumarinas: umbeliferona, escopoletina. Polisacáridos heterogéneos de alto peso molecular. Carotenos, responsables de la coloración amarilla de las flores. Fitosteroles. Colina (0,1%). P. Rubefaciente e irritante de las mucosas (aceite esencial, lactonas sesquiterpénicas).Espasmolítico (triterpenos y flavonoides).Antihistamínico y antiinflamatorio (lactonas sesquiterpénicas).Antiartrítico, antineurálgico (lactonas sesquiterpénicas).Antibacteriano (lactonas sesquiterpénicas).Colerético (aceite esencial, flavonoides, ácidos-fenólicos). Antieczematoso (lactonas sesquiterpénicas). U. Aplicaciones tópicas en luxaciones, contusiones, hematomas, equimosis, eczemas, seborrea, prurito, pitiriasis, alopecia, artritis reumatoide, neuralgias, dolores reumáticos, mialgias. Edemas asociados a fracturas, flebitis y tromboflebitis. Enjuagues y gargarismos, como antiséptico bucofaríngeo en estomatitis, amigdalitis y faringitis.

29

P,P U. Raíz y flores. D. Tintura (1:10): 1-2 9/100 ml agua, aplicada en forma de compresas, enjuagues o gargarismos. C, I. Por vía oral es tóxica, muy irritante de las mucosas y provoca dolores abdominales, vómitos, problemas vasomotores y alucinaciones, disminución de la conductividad y los reflejos. En caso de intoxicación, generar vómito, lavado gástrico y tratamiento de los síntomas. Con cierta frecuencia se dan reacciones alérgicas luego de la aplicación tópica de preparados a base de árnica.

N, C. AVENA N, B. AVENA SATIVA

D, P. Es una planta anual, de 50-150 cm. de altura, con hojas alternas, anchas y planas. Inflorescencia en partícula de espículas. Glumelas de la espícula glabrescentes, con raquis de las espículas que no se desarticula en la madurez. P, Act. Frutos: Almidón, lípidos (5%), celulosa. Abundantes sales minerales: manganeso (8,5 mg/Kg), hierro (35 mg/Kg), zinc (19 mg/Kg). Flavonas. Fitosteroles (en el endosperma). Vitaminas: A, B1, B2, PP, trazas de E y D. Hojas: Abundantes sales silícicas, saponinas triterpénicas (avenacósidos A y B); carotenoides. P. Frutos: remineralizante, vitamínico. Incluido el endosperma: diurético, laxante. La fracción coloidal extraida de los frutos es demulcente. Sumidades: Diurético, tranquilizante. Los avenacósidos presentes en las hojas tienen una acción fungicida. Popularmente se emplea en terapias derivativas en forma de emplastos como antiinflamatorio (vehículo de calor). U. Ansiedad, insomnio. Anemia, convalecencia. Estreñimiento. Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos. En uso tópico: Eczemas, dermatitis, urticaria,

30

prurito, pieles secas (fracción coloidal); dermatomicosis, artritis, artrosis, mialgias, gripe, catarros (sumidades). P,P U. Las sumidades aéreas de la planta fructificada. D. Uso interno: Decoción: Una cucharada de postre por taza. Hervir 5 minutos. Tres tazas al día. Extracto fluido (1:1, en alcohol de 25º): 15 a 30 gotas, tres veces al día. Tintura (1:10): 20 a 60 gotas, tres veces al día. Uso externo: Decocción (frutos): 20 g/l., hervir 30 minutos. Aplicar en forma de cataplasmas. Extracto coloidal de avena al 10%, en cremas, geles, jabones o baño coloidal. C, I. No prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica.

N, C. BELLADONA N, B. ATROPA BELLADONNA

D,P. Planta robusta con gruesa raíz, cuyos tallos son portadores de hojas grandes, ovales, enteras, de olor nauseabundo. Las flores son colgantes de color pardo-purpúreo. Fruto en baya de color negro-azulado brillante envuelta por el cáliz. P,Act. Partes aéreas: alcaloides tropánicos (0,03-0,06%): l-hiosciamina (predominante en la planta fresca), atropina (en la planta seca), norhiosciamina, noratropina. Ésteres del escopanol: escopolamina o hioscina, atroscina. Hidroxicumarina: escopoletol. Raíz, rizomas: cumarinas: escopoletol, umbeliferona, hiosciamina, atropina, cuscohigrina, bellaradina. P. Tiene un efecto parasimpaticolítico: midriático, broncodilatador, vasoconstrictor, disminuye las secreciones salivares, gástricas, nasales, sudorales, etc., combate las contracciones espasmódicas a nivel digestivo. A nivel externo, tiene un efecto analgésico local. U. Espasmos bronquiales, asma, dolores cólicos: gastrointestinales, hepáticos, nefríticos; excesos secretorios: sudorales, nasales, salivares, gástricos (hiperclorhidria); midriasis para exploración oftalmológica. P,P U. Las hojas y las raíces.

31

D. La droga debe estar finamente pulverizada y ajustada a un contenido de 0,28-0,32% de alcaloides totales. Polvo de hojas encapsulado: 0,02-0,05 g/cápsula, 1 cápsula 2-4 veces/día. Dosis máxima 0,4 g/día, repartidos en varias tomas. Dosis máxima: 0,1 g/dosis Extracto fluido (0,25 % alcaloides): 2-4 gotas/dosis, 3-4 veces/día. Dosis máxima 0,1 g/día, repartidos en varias tomas. Tintura (1:10, valorada 0,03% de alcaloides): 0,5-2 g/día. Dosis máxima: 2,5 g/ día, repartidos en varias tomas. Pomada al 2% (hemorroides, parotiditis). C, I. Glaucoma. Hipertensión arterial, adenoma prostático, tratamientos con preparados alcalinizantes. Planta muy tóxica, por su contenido en alcaloides. Los síntomas de la intoxicación son: alteraciones psicomotoras, euforia, ataxia, alucinaciones, midriasis, sequedad de boca, náuseas. Tratamiento con pequeñas dosis de morfina, vómito provocado y lavado gástrico con uno solución al 4 % de ácido tánico. Especialmente peligrosa en los niños: la ingesta accidental de unas tres bayas, puede ser letal. El jugo de la planta fresca causa dermatitis de contacto. NOTAS: Los extractos totales de belladona muestran una actividad anticolinérgica muy superior a la de la atropina. En dermatología se asocia a la salvia para el tratamiento tópico de la hiperhidrosis N, C. BIZNAGA N, B. AMMI VISNAGA

D, P. Hierba anual con tallo erecto y ramificado, de 50-150 cm. Hojas bitripinnatisectas con segmentos lineares. Flores blancas, pequeñas, reunidas en umbelas compuestas de hasta 20 cm de diámetro. Tras la floración los radios de la umbela se recurvan de forma característica haciéndose rígidos. Frutos en diesquizocarpo con mericarpos ovoides pequeños. P, Act. Furocromonas (1,5%). Trazas de aceite esencial (0,03%): Esteres alifáticos terpénicos y aromáticos. Monoterpenoles: linalol, borneol. Flavonoides derivados del quercetol, del kenferol y del miricetol. Fitosteroles y taninos. P. Espasmolítico, con miotropismo sobre la musculatura lisa de: Arterias coronarias: potente coronario-dilatador (kelina, visnadina). Vías respiratorias (kelina). Vías urinarias (kelina). Diurético oxalúrico (flavonoides) U. Broncoespasmos, crisis asmáticas. Coronariopatías, prevención y recuperación de angina de pecho e infarto de miocardio. Insuficiencia

32

circulatoria cerebral y periférica. Estados dolorosos y espásticos de las vías urinarias (litiasis urinarias, cólicos nefríticos, uretrales), intestinales y hepáticos. P,P U. Frutos (diesquizocarpos). D. Extracto fluido (1 g = XLIII gotas): X-XX gotas/dosis, 2-3 veces/día. Polvo encapsulado: 0,5-1,5 g/día, repartido en varias tomas. C, I. Náuseas, vómitos, síntomas alérgicos. Dosis elevadas o tratamientos continuados pueden ocasionar prurito, insomnio, cefalea, vértigos, náuseas, anorexia, sudoración y somnolencia.

N, C. BOLDO N, B. BALDEO FRAGANS JUSSO

D, P. Árbol dióico perennifolio de 5-6 m con hojas opuestas, ovales, enteras y coriáceas. Flores blanquecinas reunidas en pequeñas cimas terminales. Las masculinas con numerosos estambres, las femeninas con un pistilo. Fruto en drupita negruzca. P, Act. Aceite esencial (1-3 %): Monoterpenos: paracimeno (28%), a y (3pinenos, y-terpinenos. Alcoholes monoterpénicos: linalol (9%). Fenoles metil-éteres: eugenol. Óxidos: 1,8-cineol (4-16%), ascaridol (16-25%). Cetonas: fenchona, alcanfor, 2-nonanona. Aldehido cumínico. Cumarina. Flavonoides. Otros: resina, taninos, sales minerales. P. Hepatoprotector (boldina). Colerético-colagogo (alcaloides, sinergizados con los flavonoides y el aceite esencial). Laxante (resina) Diurético (flavonoides y aceite esencial). Sedante S.N.C. (alcaloides y aceite esencial). Eupéptico (aceite esencial). Antiinflamatorio (flavonoides).

33

Antioxidante, antirradicalar (boldina). Ascaricida (ascaridol del aceite esencial). Anticandidiásico (aceite esencial). U. Hepatitis, insuficiencia hepato-biliar, litiasis biliar, disquinesia biliar, cólicos hepáticos, colecistitis, cirrosis hipertrófica. Espasmos digestivos y dispepsias hiposecretoras, ascaridiasis. Insomnio. Cistitis. Vulvo-vaginitis. P,P U. Las hojas. D. Infusión: 10 g/l. Tres tazas al día, antes de las comidas. Extracto fluido (1:1): 10 a 25 gotas, tres veces al día, antes de las comidas. Tintura (1:5): 25 a 50 gotas media hora antes de cada comida. Extracto seco (5:1): 50100 mg/dosis, dos a tres tomas al día. C, I. Embarazo, lactancia, por la presencia de alcaloides. Obstrucción de las vías biliares. No prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica.

N, C. BORRAJA N, B. BORAGO OFFICINALIS

D, P. Planta anual, robusta, muy ramificada, toda cubierta de pelos ásperos y tiesos, con las hojas ovales, agudas, pecioladas las inferiores y abrazadoras las superiores. Las flores de color azul, raramente blancas y violáceas, forman racimos en las sumidades del tallo. Crece en terrenos arenosos y escombreras, cultivándose una variedad más escogida, que se consume como hortaliza. P, Act. Flores: Mucílago neutro (30%), abundantes sales minerales (sílice, calcio, potasio); resinas, flavonoides, antocianósidos, alantoína; trazas de alcaloides pirrolizidínicos. Las hojas contienen taninos y ácido silícico (2,2%). Aceite de las semillas (30%), rico en ácidos grasos insaturados: oléico, linoléico, gamma-linolénico (precursores de las prostaglandinas). P. Flores:Los mucílagos le confieren propiedades demulcentes, con una acción antiinflamatoria; reepitelizante, por la alantoína. Las sales de potasio, junto con los flavonoides, producen un efecto diurético y

34

sudorífico. Aceite: por su riqueza en ácido gamma-linolénico (precursor de la prostaglandinas), actúa como hipocolesterolemiante, antidismenorréico, emoliente (eudérmico). Además se considera que influye positivamente en la regulación del sistema hormonal y del metabolismo general. U. Flores: Afecciones de las vías respiratorias: resfriados, gripes, bronquitis, faringitis. Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos. En uso externo: heridas, dermatitis, eczemas. Aceite: Hipercolesterolemias, prevención de la aterosclerosis, síndrome premenstrual, transtornos del climaterio. En uso tópico: dermatitis, ictiosis, psoriasis, sequedad y envejecimiento cutáneo. P,P U. . El aceite obtenido de las semillas, las flores y ocasionalmente las hojas. D. Flores Uso interno: Infusión: 5-10 g/l. Infundir 10 minutos. Una a tres tazas al día. Extracto fluido (1:1): 10-30 gotas, una a tres veces al día. Tintura (1:5): 30-50 gotas, una a tres veces al día. Uso externo: cataplasmas de hojas y flores, por su acción demulcente. Aceite de borraja: Uso interno: 75 mg, en cápsulas blandas, 2 a 4 al día, después de las comidas. Uso tópico: aceite puro o en emulsión O/A al 5%. C, I. Flores: Hepatopatías, neoplasias, embarazo (por su contenido en alcaloides pirrolizidínicos). N, C. CALENDULA N, B. CALENDULA OFFICINALIS

D, P. Planta herbácea de 30-50 cm, provista de tallos robustos vellosos y angulosos con hojas sentadas oblongo-espatuladas. Capítulos terminales, solitarios, con flores tubulosas amarillo-azafranadas, excepto las periféricas que son liguladas. Fruto en aquenios espinosos. P, Act. Aceite esencial (0,1-0,4%): gamma-terpineno, mu-uroleno, cadineno, cariofileno, mentona, isomentona, carvona, geranilacetona, cariofilenocetona, sesquiterpenos (epicubebol, aloaromadendrol). Flavonoides: rutósido, neosesperidósido. Saponósidos (2-5%). Alcoholes triterpénicos (amirina, taraxasterol, arnidiol, faradiol. Esteroles, carotenoides, pigmentos xantofílicos; ácidos fenolcarboxílicos; principio amargo (calendina); taninos polisacáridos (galactanas). P. El aceite esencial es responsable de su acción antiséptica y parasiticida; junto a la presencia de alcoholes y lactonas terpénicas, le confiere una acción antibiótica y fungicida. Además tiene una actividad antiinflamatoria,

35

cicatrizante, emenagoga, espasmolítica, sudorífica, colerética e hipotensora. U. Actualmente su uso está reducido casi exclusivamente a la vía tópica: acné, irritaciones cutáneas, escaldaduras, quemaduras superficiales, contusiones, picaduras de insectos, desinfección y ayuda a la cicatrización de heridas, ulceraciones dérmicas, forúnculos, abscesos, dermatitis exfoliativa, gingivitis, faringitis, vulvovaginitis, distrofia de la mucosa vulvovaginal. Por vía interna sigue utilizándose popularmente para tratar amenorreas, dismenorreas, disquinesias hepatobiliares, parasitosis intestinales, etc. P,P U. Las flores. D. Uso interno: Infusión: una cucharadita de postre por taza. Infundir 15 minutos, tomar una taza antes de las comidas. Para tratar las dismenorreas, se empieza a tomar quince días antes de la menstruación. Tintura (1:10): 40-60 gotas, tres veces al día. Extracto fluido (1:1): 20 a 30 gotas, dos o tres veces al día. Uso externo: Decocción: 60-80 g/l. Aplicar en forma de lavados. Tintura (1:10) diluida al 25% en agua: lavados o compresas. Talco de caléndula. Oleato de caléndula. Pomada de caléndula (oleato o extracto fluido). C, I. Embarazo, por haberse su potente acción uterotónica. La planta fresca puede producir dermatitis de contacto.

N, C. CANELA N, B. CINNAMOMUM ZEYLANICUM NEES

D, P. El árbol de la canela (Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum J.Presl) es un árbol de hoja perenne, aproximadamente unos 10-15 m, procedente de Sri Lanka. Se aprovecha como especia su corteza interna, extraída pelando y frotando las ramas y se utiliza en rama y molida. P, Act. Aceite esencial (1,2-2%): aldehido cinámico (50-75%), eugenol (410%), trazas de carburos terpénicos (pineno, cineol, felandreno, linalol), y de metilamilcetona; glúcidos, mucílagos, taninos, trazas de cumarinas. Según R.F.E., la droga seca ha de contener al menos 12 ml/Kg de aceite esencial.

36

P. Estimulante del apetito, eupéptico, carminativo, antiséptico, espasmolítico, emenagogo, antidismenorréico. A nivel externo: ligeramente astringente, rubefaciente. U. Inapetencia, dispepsias hiposecretoras, meteorismo, espasmos gastrointestinales, colitis, gastritis, bronquitis, enfisema, bronquiectasias, asma, amenorrea, dismenorrea. En uso tópico: parodontopatías, dermatomicosis, otitis, vulvovaginitis. P,P U. La corteza de las ramas tiernas privada del súber externo y del parénquima subyacente (segunda corteza). D. Uso interno: Infusión: 1 a 3 g por taza. Hervir 2 minutos e infundir durante 10. Tres tazas al día, antes de las comidas. Extracto fluido: 30-50 gotas, una a tres veces al día. Tintura (1-5%): 50-100 gotas, una a tres veces al día. Polvo micronizado: 250-500 mg/cápsula, una a tres al día. Aceite esencial: 2 ó 3 gotas, sobre un terrón de azúcar, o en cápsulas (2550 mg/cápsula), tres veces al día, antes de las comidas. Jarabe (10% de tintura): Una a tres cucharadas soperas al día. Uso tópico: Infusión: 5 g por taza. Infundir 10 minutos, Aplicar en forma de compresas, lavados, colutorios, irrigaciones o instilaciones. Tintura (1:10): Aplicar localmente. Aceite esencial (diluido al 5% en aceite de almendras dulces): 2 ó 3 aplicaciones al día C, I. No administrar, ni aplicar tópicamente a niños menores de seis años ni a personas con alergias respiratorias o con hipersensibilidad conocida a éste u otros aceites esenciales: los de canela, vainilla y el bálsamo de Perú dan frecuentemente reacciones cruzadas. Salvo indicación expresa, recomendamos abstenerse de prescribir aceites esenciales por vía interna durante el embarazo, la lactancia, a niños menores de seis años o a pacientes con gastritis, úlceras gastroduodenales, síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, hepatopatías, epilepsia, Parkinson u otras enfermedades neurológicas. N, C. CARDO MARIANO N, B. SILYBUM MARIANUM

D,P. Planta bianual de hasta 1,5 m, con tallo ramoso y hojas grandes, espinosas, brillantes y salpicadas de manchas blanco-lechosas. Capítulos terminales grandes (3-8 cm), con brácteas espinosas muy lacerantes. Flores tubulosas de color púrpura. Aquenios negros y brillantes provistos de vilano. P,Act. Silimarina (1,5-3%): mezcla de flavolignanos (silibina, silidianina, silicristina), además de otros flavonoides: kenferol, taxifolina, apigenósido.

37

Aceite, con una elevada proporción de ácido linoléico (60%), oléico y palmítico; tocoferol, estigmasterol, campestrol, sitosterol. Tiramina; proteínas (20-34%); mucílagos. P. Aperitivo, colagogo, hepatoprotector, (efecto sobre todo preventivo), digestivo, hemostático, venotónico, diurético, antipirético, antirradicalar. U. Insuficiencia hepatobiliar, hepatitis agudas y crónicas, cirrosis, disquinesias hepatobiliares. Inapetencia, dispepsias hiposecretoras. Hemorragias: hematuria, epistaxis, metrorragias; gripe, catarros, cistitis, urolitiasis, oliguria. P,P U. Los frutos secos (aquenios). D. Infusión: una cucharada de postre por taza. Infundir durante 10 minutos. Una taza antes de las comidas. Extracto fluido (1:1): 25-50 gotas, una a tres veces al día. En casos de hepatitis crónicas se han descrito muy buenos resultados al asociarlo, a partes iguales, con extracto de Ribes nigrum. Tintura (1:10): 50-100 gotas, una a tres veces al día, entre comidas. Extracto seco (5:1): 0,5 a 1 g/día. C, I. Hipertensión arterial, tratamientos con IMAO (ver precauciones). Por su contenido en tiramina puede desencadenar crisis hipertensivas en pacientes que están siguiendo un tratamiento antidepresivo con IMAO.

N, C. CEBOLLA N, B. ALLIUM CEPA

D, P. Planta bulboso, herbácea, con tallos huecos y hojas cilíndricas algo carnosas. Flores rosado-verdosas dispuestas en umbela densa. P, Act. Abundantes fructosanas (10-40%). Aceite esencial, rico en compuestos azufrados (cepaenos). Inulina. Sales minerales: calcio, hierro, sodio, potasio, fluor, azufre, fósforo. Flavonoides: quercetósido. Taninos. Acido glicólico. Trazas de vitaminas A, B y C.

38

P. Las fructosanas son responsables de su acción diurética, reforzada por las sales potásicas y los flavonoides que además presentan una acción antiinflamatoria. El aceite esencial es hipoglucemiante, expectorante, antiséptico, antifúngico, hipocolesterolemiante, anticoagulante (antiagregante plaquetario), hipotensor, antihelmíntico, balsámico, rubefaciente y analgésico local. U. Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos. Taquicardia, hipercolesterolemia, prevención de arteriosclerosis y tromboembolismos. Diabetes, gripe, resfriados, bronquitis, asma. Parasitosis intestinales. Inflamaciones osteoarticulares. P,P U. El bulbo. D. Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos. Taquicardia, hipercolesterolemia, prevención de arteriosclerosis y tromboembolismos. Diabetes, gripe, resfriados, bronquitis, asma. Parasitosis intestinales. Inflamaciones osteoarticulares. C, I. Debido a su acción fibrinolítica, el médico deberá de evaluar la conveniencia de la administración de extractos de cebolla en casos de hemorragias activas, o cuando se sigan tratamientos con anticoagulantes.

N, C. CEDRON N, B. LIPPIA CITRIODORA

D, P. El cedrón es un arbusto de hasta 2 m, ramificado con tallos angulosos. Hojas verticiladas, lanceoladas de hasta 7 cm. Flores pequeñas blanquecinas o blanquecino-violáceas, agrupadas en espigas. P, Act. Aceite esencial (0,1-0,3 %): Monoterpenos: limoneno (6%). Sesquiterpenos (1 8%). Alcoholes alifáticos (1-1,5%). Monoterpenoles (1516%): a-terpineol, citronelol, nerol, geranio. Sesquilerponoles (4-5%).

39

Esteres terpenicos (6%). Aldehidos (39-40%) Óxidos terpénicos. Furocumarinas. Flavonoides. P. Eupéptico y espasmolítico (aceite esencial). Carminativo (aceite esencial). Antiséptico (aceite esencial). Antihistamínico (aceite esencial). Ligeramente sedante (aceite esencial). Analgésico local (aceite esencial). Antipirético. Corrector organoléptico. U. Dispepsias, meteorismo, espasmos gastrointestinales, ulcus gastroduodenal, síndrome del intestino irritable, enterocolitis. Insomnio, ansiedad, depresiones, jaquecas. En uso tópico: Dolores reumáticos, neuralgias, alergias y prurito. P,P U. Hojas. D. Infuso al 5 %, infundir 5 minutos, 2-3 tazas/día después de las comidas. Extracto fluido: 20-30 gotas, 2-3 veces al día. C, I. El aceite esencial, en dosis elevadas, es neurotóxico. Embarazo (aceite esencial).

De noventa enfermedades, cincuenta las produce la culpa y cuarenta la ignorancia. (Anónimo) N, C. CEREZO N, B. PRUNUS AVIUM

D, P. Árbol caducifolio de talla media con corteza lisa y hojas ovales, relucientes y dentadas. Flores de color blanco-rosado agrupadas en corimbos. Fruto en drupa con largo pedúnculo. P, Act. Derivados salicílicos, sales potásicas, taninos, flavonoides. Los frutos son muy ricos en antocianósidos. P. Las sales potásicas y los flavonoides le confieren propiedades diuréticas. Por su contenido en derivados salicílicos se le atribuye una acción febrífuga

40

y analgésica. El jugo del fruto (especialmente el de las variedades violáceas) tiene una acción vitamínica P y se usa frecuentemente como aromatizante de jarabes. U. Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos. Gripe, resfriados. Cardiopatías que no requieran el uso de digitálicos. Los frutos, en varices, hemorroides, fragilidad capilar, retinopatías. P,P U. Pedúnculos y zumo de los frutos. D. Zumo o frutos (uso alimentario): consumir a gusto. Decocto de pedúnculos al 5 %, hervir 10 minutos, 2-3 tazas/día. Extracto fluido: 1-2 ml 1-3 veces al día. Se ha demostrado, ex vivo, la acción cardiotónica del extracto acetónico de pedúnculos de cereza, aumentando la fuerza contráctil del miocardio en un 20-25%, sin modificar el resto de parámetros electro-fisiológicos. C, I. El uso de diuréticos en presencia de hipertensión o cardiopatías, sólo debe hacerse por prescripción y bajo control médico, dada la posibilidad de aparición de una descompensación tensional o, si la eliminación de potasio es considerable, una potenciación del efecto de los cardiotónicos. Tener en cuenta el contenido alcohólico del extracto fluido y la tintura.

N, C. CILANTRO N, B. CORIANDRUM SATIVUM

D, P. Hierba anual de pequeña talla (30-60 cm) con hojas inferiores divididas en segmentos ovales dentados y las superiores laciniadas. Flores blancas o rosadas en umbelas. Fruto en diesquizocarpo. P, Act. Aceite esencial, (0,3 a 1,8%) rico en coriandrol o d-linalol (60%) y alfa-pineno, monocarburos terpénicos (gamma-terpineno, alfa-pineno, limoneno, p-cimeno), alcanfor, geraniol, furanocumarinas.

41

P. El aceite esencial determina un efecto aperitivo, espasmolítico, carminativo, eupéptico, estrogénico, bactericida y fungicida. Popularmente se utiliza como antihelmíntico, antiinflamatorio y analgésico. U. Meteorismo, dispepsias hiposecretoras, espasmos gastrointestinales, gastroenteritis, cistitis, uretritis, amenorrea y, en aplicación tópica, inflamaciones osteoarticulares. P,P U. Frutos (diesquizocarpos). D. Uso interno: Uso alimentario, como condimento. Infusión: 30 g/l. Infundir 10 minutos, una taza después de las comidas. Extracto fluido (1:1): 15-30 gotas, tres veces al día, después de las comidas. Tintura (1/5): 30 a 50 gotas, después de las comidas. Aceite esencial: 1 a 3 gotas, en una cucharada de azúcar, tres veces al día, después de las comidas o bién en cápsulas (25 mg/cáps, 1 a 3 al día). Extracto seco (5:1): 300 a 900 mg/día. Polvo: 3 a 5 g/día, mezclados con miel. Uso externo: Aceite esencial, en lociones o pomadas, sobre las inflamaciones osteoarticulares. C, I. Embarazo, lactancia, hiperestrogenismo (aceite esencial por vía oral). El aceite esencial puro es irritante de piel y mucosas. Por vía oral, en dosis extraterapéuticas puede ser convulsivante. Recomendamos no sobrepasar las dosis indicadas. Tener en cuenta el contenido alcohólico del extracto fluido y de la tintura.

N, C. COLA DE CABALLO N, B. EQUISETUM ARVENSE

D, P. Es una planta herbácea vivaz de 20 a 60 cm con tallos articulados y estriados, dotados de nudos rodeados por vainas foliares que concluyen en denticulaciones agudas. La cola de caballo tiene tallos estériles ramificados y tallos fértiles no ramificados y acabados por un cono esporífero de color pardo oscuro. P, Act. Abundantes sales minerales: silícicas (60 a 80% de las cenizas), potásicas, magnésicas y de aluminio. Saponósido: equisetonina. Taninos.

42

Flavonoides: isoquercetrósido, glucósidos de kenferol. Trazas de alcaloides: nicotina, espermidina. Vitamina C. Acidos caféico y equisetólico. Manitol, inositol. P. Los flavonoides y las sales de potasio justifican su acción diurética. La abundancia de sales silícicas le confiere propiedades remineralizantes y contribuye al mantenimiento de la sustancia fundamental del tejido conjuntivo (colágeno) por los fibroblastos, aumentado la elasticidad de los tejidos. Aumenta las defensas inespecíficas del organismo. Por la abundancia de taninos, el equiseto es astringente (antidiarréico, hemostático por vasocontricción local, cicatrizante). U. Está indicada en: Astenia, convalecencia, anemia, consolidación de fracturas, reumatismo, osteoporosis, prevención de la arteriosclerosis. Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos. Epistaxis, hematuria, metrorragias, dismenorrea. En uso tópico: heridas y ulceraciones dérmicas, bucales o corneales, blefaritis, conjuntivitis parodontopatías, faringitis, dermatitis, eritemas, prurito, vulvovaginitis. P,P U. Tallos estériles. D. Polvo encapsulado: 0,5 a 1 g/cápsula, 2 a 3 cápsulas/día. Decocto al 2%, hervir 5 minutos e infundir 30 minutos, toma 2 3 tazas/día de cola de caballo. Extracto fluido, como hemostático, Extracto seco. C, I. Embarazo, ya que los alcaloides pueden inducir una acción anticolinérgica y oxitócica. Por su contenido en alcaloides, la utilización por largos periodos puede acarrear desordenes nerviosos, disfagia, cefalea, tenesmo y pérdida de apetito.

N, C. CONSUELDA N, B. SYMPHYIUM OFIICINALE

D, P. Es una hierba perenne con tallo firme, anguloso y alado en el ápice, de hasta 1 m. Presenta abudantes ramas con hojas oval ahusadas de borde ondulado. Tiene flores en forma de tubo de color blanco a azulado, congregadas en cimas terminales escorpiodeas. Fruto en tetraquenio con núculas lisas y brillantes.

43

P, Act. Alantoína (0,6-0,8%); mucílagos (fructosanas); taninos (5%), aceite esencial; trazas de alcaloides pirrolizidínicos; Fitosteroles (sitosterol); ácidos rosmarínico y litospérmico (dépsido del ácido dihidrocaféico); asparagina (2%). P. La alantoína tiene un efecto cicatrizante, reepitelizante; los mucílagos actúan como demulcente (hidratante, antiinflamatorio); los taninos son astringentes (antidiarréico, hemostático local). U. Uso interno (ver precauciones): Se ha empleado en el tratamiento de la gastritis, úlceras gastroduodenales, diarreas y síndrome del intestino irritable. En uso tópico: Escoceduras, eczemas secos, prurito, grietas de los senos, ictiosis, psoriasis, distrofia de la mucosa vulvovaginal, parodontopatías, tendinitis, bursitis, inflamaciones osteoarticulares, contusiones, hematomas. Tradicionalmente se empleó para acelerar la consolidación de fracturas. P,P U. Rizoma y raices. D. Uso interno (ver precauciones): Decocción: una cucharada de postre por taza. Hervir 5 minutos. Tres tazas al día. Extracto fluido (1:1): 20-30 gotas, 2-3 veces al día. Tintura (1:10): 30-50 gotas, 2-3 veces al día. Extracto seco (5:1): 50 mg/cápsula, una a tres al día. Polvo: 100-300 mg, una a tres veces al día. Uso externo: Decocción: 5%, infundir dos horas, aplicar en forma de lavados o compresas. Raíz fresca rallada, aplicada en forma de cataplasma sobre la zona a tratar. Pomada (20% de extracto fluido): 2-3 aplicaciones al día. C, I. Los alcaloides pueden producir intoxicaciones que se expresan por algunas alteraciones hepáticas. El uso continuado de plantas con estos alcaloides, puede causar obstrucción del sistema venoso hepático. Los síntomas clínicos incluyen dolor abdominal, hepatomegalia y aumento de los niveles séricos de transaminasas. Su uso debe limitarse a la forma tópica. El uso prolongado por vía interna es peligroso puesto que contiene alcaloides pirrolizidínicos hepatotóxicos que pueden producir degeneración hepática. En caso de considerar conveniente su prescripción, seguir tratamientos cortos: no más de 4-6 semanas en un año. N, C. DAMIANA N, B. TURNERA APHRODISIACA WARD

D, P. Es un pequeño arbusto. Las hojas de 1-1'5 cm de largo, color verde pálido con pelusa. La flores pequeñas de color amarillo. Cáliz tubular y corola con cinco pétalos. P, Act. Aceite esencial (0,5-1%) con cineol, alfa y beta-pinenos, p-cimeno, timol, sesquiterpenos (alfa-copaeno, delta-cadineno, calameneno).Taninos

44

(3,5%); heterósidos hidroquinónicos: arbutósido; heterósidos cianogénicos; alcaloides (7%); beta-sitosterol, damianina (principio amargo); resina (614%), goma (13,5%), proteínas (15%). P. Tónico estimulante del SNC. Diurético, antiséptico urinario, expectorante, laxante-purgante (según la dosis). Popularmente se considera afrodisíaco. U. Astenia psico-física, depresiones; cistitis, uretritis; asma, bronquitis. Impotencia. P,P U. Las hojas. D. Infusión: Una cucharada de postre por taza. Una a tres al día. Extracto fluido (1:1): 30-50 gotas, una a tres veces al día. Tintura (1:10): 50-100 gotas, una o dos veces al día. Extracto seco (5:1): 100-300 mg/cápsula. Una o dos al día. C, I. Embarazo, lactancia (por la presencia de alcaloides). Ansiedad, insomnio, taquicardia, síndrome del intestino irritable (por su efecto estimulante sobre el sistema nervioso central). No prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica. Recomendamos no asociar a otras drogas estimulantes (café, te, guaraná, cola, ginseng, etc)

N, C. DIENTE DE LEON N, B. TARAXACUM OFFICIONALE WEBER

D, P. Esta planta vivaz, anual y perenne con raíz primaria larga y roseta basal, no suele alcanzar más de 40-50 cm.4 Tiene hojas alternas lanceoladas con una nervadura central, sin peciolo diferenciado, pinnatipartidas con lóbulos en forma triangular de márgenes dentados y agudos, a veces presenta microvellosidades.

45

P, Act. Raíces: inulina (2%, que se concentra hasta un 40% en otoño), resina, derivados triterpénicos pentacíclicos. Conjunto de principios amargos de tipo eudesmanólido (antiguamente conocido como taraxacina), germacranólidos. Triterpenos: taraxasterol, isotaraxasterol, arnidiol, faradiol. Fitosteroles: sitosterol, estigmasterol; carotenoides (xantófilos). Mucílagos. Abundantes sales potásicas. Hojas: flavonoides, cumarinas, vitaminas B y C. P. Se considera un excelente "depurativo" o "drenador hepato-renal". El principio amargo le convierte en estimulante del apetito y eupéptico; los polifenoles son responsables de su actividad colerética y diurética salurética (acción reforzada por la inulina y las sales de potasio). Además es un laxante osmótico suave (inulina). U. Disquinesia hepatobiliar, colecistitis, colelitiasis, Inapetencia, dispepsias hiposecretoras, estreñimiento. Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos. Por su acción "depurativa" se utiliza en el tratamiento de fondo de enfermedades cutáneas: acné, eczemas, forunculosis, herpes, psoriasis, etc. P,P U. La raíz y las hojas. D. Uso interno: Decocción (raíces y hojas): una cucharada sopera por taza, hervir dos minutos. Tres tazas al día, antes de las comidas. Extracto fluido (1:1): 40 a 60 gotas, 3 ó 4 veces al día. Tintura (1:10): 50-100 gotas, una a tres veces al día. Extracto seco (5:1): 0,5 a 2 g al día (1 g equivale a 5 g de planta seca). Jugo fresco de raíz: una a dos cucharadas al día, junto con una infusión. C, I. Obstrucción de las vías biliares, empiema biliar. No prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica. El látex de la planta fresca puede producir dermatitis de contacto. En uso interno, debido a su contenido en sustancias amargas, puede causar molestias gástricas, con hiperacidez. Para evitarlo recomendamos asociar a drogas mucilaginosas, como el malvavisco. N, C. EFEDRA N, B. EPHEDRA FRAGILIS

D, P. Subarbusto de aspecto junciforme con ramas erectas de hasta 1,5 m, estriadas longitudinalmente y organizadas en nudos y entrenudos. Hojas reducidas c escamas membranosas y sin clorofila, situadas a nivel de los

46

nudos. Flores unisexuales poco vistosas. Primordios seminales protegidos por escamas que tras la fecundación se tornan carnosas y adquieren un color rojo simulando en conjunto una baya. P, Act. Alcaloides derivados de la fenil-etil-amina (0,5-2%): l- efedrina, pseudoefedrina; taninos. P. impaticomimético (alfa y beta adrenérgico), con una marcada acción estimulante de los centros nerviosos respiratorios a nivel bulbar: vasoconstrictor periférico, hipertensor, broncodilatador, cardiotónico. U. Asma bronquial, bronquitis, rinitis, disnea, enfisema, tos persistente. Alergias: fiebre del heno, conjuntivitis primaveral, urticaria. Hemicránea. Bloqueo cardíaco. P,P U. Las partes aéreas. D. Infuso al 2%, infundir 10 minutos, 2-3 tazas/día después de las comidas para prevenir reacciones alérgicas. Extracto fluido (valorado en un 0,4% de alcaloides) (1 g = XL gotas): 3-5 g/día repartidos en 2-3 tomas. Clorhidrato de efedrina: 50-100 mg/día, repartidos en varias tomas, por vía oral. C, I. Hipertensión, taquicardia, insuficiencia coronaria, hipertiroidismo. Diabetes tipo Atonía vesical, hipertrofia prostática (disminuye la capacidad contráctil de la vejiga). Es incompatible con tratamientos con IMAO o digitálicos. Embarazo: la efedrina es teratógena. Considerable, por su contenido en protoalcaloides. Por su carácter lipofílico, pueden atravesar la barrera hematoencefálica: la efedrina puede producir ansiedad, temblores, insomnio y, excepcionalmente, psicosis tóxica; la norpseudoepinefrina (catina) se considera como una anfetamina natural, por su intenso efecto psicoestimulante-euforizante.

N, C. EPAZOTE N, B. CHENOPODIUM AMBROSIOIDES

D, P. Es una planta anual o perenne de vida corta. Llega a crecer en promedio 120 cm. Sus ramas se desarrollan de forma irregular y sus hojas,

47

oblongo lanceoladas llegan a tener 12 cm de longitud. Las flores son pequeñas y verdes, surgen de un panículo ramificado en el ápice del tallo. P,Act. Contiene aceite esencial (0,6-1%): Ascaridol (60-80%), hidrocarburos terpénicos (20%): alfa-terpineno, limoneno, p-cimeno; saponósidos P. Emanagogas, antihelmicas, contra la corea, o baile de san vito. U. Es uno de los mejores recursos herbales para eliminar parásitos intestinales. La planta contiene compuestos que paralizan lombrices y gusanos intestinales, ayudando a eliminarlas del tracto digestivo. P,P U. Hojas y flores. D. En infusion 20grs de hojas y flores por litro de agua, tomar una taza en ayunas durante dos o tres dias para favorecer la menstruacion. C, I. Se debe evitar su uso durante el embarazo y lactancia. No se debe incluir en las dietas de personas con úlceras, gastritis, problemas del hígado o enfermedades del corazón, así como en personas con disfunciones renales. Mejor no debe usarse en niños menores de 12 años ya que pueden intoxicarse, aunque esta bien que lo coman en las comidas que se condimentan con el.

"Busca en lo natural. Y si supieres buscarlo, hallarás cuanto buscares." Pedro de Céspedes N, C. EQUINACEA N, B. ECHINACEA ANGUSTIFOLIA

D, P. Planta robusta de raíz fusiforme y hojas enteros, lanceoladas y vellosas. Capítulos terminales con flores tubulosas amarillo-pálidas, siendo las periféricas liguladas y de color rosa. P, Act. Ésteres del ácido caféico: equinacósidos A y B (0,3-1,3% en las raíces y flores de la Echinacea angustifolia, 0,4-1,7% en la E. pallida),

48

cinarina (E. angustifolia), ácido chicórico (componente mayoritario de E. pallida). Aceite esencial (sumidades aéreas de ambas): borneol, bornilacetato, D-germacraneno, cariofileno. Antocianósidos; trazas de alcaloides pirrolizidínicos (tusilagina, isotusilagina); resina (conteniendo ácidos grasos y fitosteroles), isobutilamidas, polisacáridos: PSI, PSII (también se han aislado polisacáridos en la Echinacea pallida, pero los de ésta son de estructura desconocida). P. Inmunoestimulante (aumenta las defensas inespecíficas), activa la formación de leucocitos; bacteriostática, bloquea la hialuronidasa, con lo que impide que se extiendan las infecciones, favoreciendo la curación de las heridas. Antitérmico, antiinflamatorio, antiviral, aperitivo, digestivo, colerético, sialagogo, diaforético. U. Muy útil en la profilaxis y tratamiento complementario de afecciones respiratorias: gripe, resfriado común, faringitis, rinitis, sinusitis, bronquitis. La tintura, se emplea, en forma de colutorios en abscesos dentarios y en baños, pomadas o compresas sobre quemaduras, heridas purulentas, forúnculos, acné, inflamaciones o ulceraciones dérmicas. P,P U. La raíz y las sumidades floridas. D. Uso interno: Decocción: Una cucharada de café por taza. Hervir 5 minutos. Tres tazas al día. Extracto fluido (1:1): 15-30 gotas una a tres veces al día. Tintura (1:10): 50 gotas, una a tres veces al día. JARAbe (5% de extracto fluido): una a tres cucharadas al día. Extracto seco (5:1): 150300 mg al día (1g equivale a 5g de planta seca). Uso externo: Pomada cicatrizante (10% de tintura, 90% de lanolina). Apósitos: tintura diluida al 30% en agua. C, I. Embarazo, lactancia, hepatopatías. En las monografías de la Comisión E alemana se recomienda no emplear en: Tuberculosis, colagenopatías, esclerosis múltiple, síndrome de inmunodeficiencia adquirida y otros desórdenes inmunológicos. En todos estos casos, es necesario que el médico evalúe la conveniencia de su administración y supervise el tratamiento. Debido a la presencia de trazas de alcaloides pirrolizidínicos, prescribir en forma de tratamientos discontinuos (uno a dos meses, seguidos de iguales periodos de descanso). El uso parenteral de los extractos de equinácea no es recomendable (con frecuencia produce reacciones alérgicas, náuseas, vómitos, febrícula). No emplear nunca esta vía de administración en embarazadas, personas con alergias cruzadas a plantas de la familia de las asteráceas (compuestas), ni en diabéticos (puede provocar una agravación de su situación metabólica).

N, C. ESPIRULINA N, B. SPIRULINA MAXIMA SETCH

49

D, P. Algas unicelulares microscópicas con una característica forma de espiral que recuerda a un sacacorchos. P, Act. Excepcionalmente rica en proteínas (60-70 %), aminoácidos (triptófano), vitaminas, ácidos grasos esenciales (gama-linolénico), insaponificable (carotenoides, esteroles, xantofila), mucílago, sales minerales: selenio. P. Saciante: Debido a los mucílagos y a su alto contenido en proteínas, produce sensación de plenitud gástrica, reduciendo con ello el apetito. Por su contenido en mucílagos, tiene además un efecto demulcente, antiinflamatorio-protector de las mucosas y laxante mecánico. Por su contenido en sales minerales, vitaminas, aminoácios y ácidos grasos esenciales, es un buen complemento dietético. U. Suplemento dietético en curas de adelgazamiento, desnutrición o situaciones especiales de gran actividad psico-física. Estreñimiento, gastritis, úlceras gastroduodenales. P,P U. El alga completa. D. Polvo: 150 mg/día, como complemento dietético; 500-3.000 mg/día, como saciante (comenzar con 150 mg, tres veces al día, y aumentar de forma progresiva). C, I. Hiperuricemia. Debido a la facilidad con que crecen junto a la espirulina otras algas con potencial toxicidad, usar sólo especialidades con el debido control sanitario. OBSERVACIONES: Los extractos de espirulina muestran, en animales de experimentación, una acción radioprotectora y preventiva frente a la tumorogénesis inducida por dimetilbenzo-antraceno.

N, C. ESTEVIA N, B. STEVIA REBAUDIANA HEMSL

50

D, P. Planta herbácea de 40-80 cm de altura, vivaz gracias a su raíz. Hojas oblongas, de margen crenulado. Inflorescencias en capítulos poco llamativos. P, Act. Heterósidos diterpénicos: esteviósidos (6%), dulcósidos, rebaudiósidos A, B, C, D y E. Saponósidos. Aceite esencial: alcohol bencílico, alfa-bergamoteno, beta-burboneno, alfa y gamma-cadineno, calacoreno, clameneno, carvacrol, cosmosiína. Flavonoides: quercetósido, apigenol, austroinulina. P. Intensamente edulcorante (el esteviósido es 200-300 veces más dulce que la sacarosa). Laxante osmótico de acción suave. Ligeramente hipoglucemiante e hipotensor, antibacteriano. U. Estreñimiento. Sucedáneo del azúcar para diabéticos. P,P U. Las hojas. D. Infusión: una cucharada de café por taza. Una o dos tazas al día. Esteviósido, como edulcorante. C, I. La genina del esteviósido, el esteviol, tiene acciones hormonales, que desaconsejan su prescripción prolongada. De hecho algunas tribus indígenas recurren a esta planta como anticonceptivo, acción comprobada experimentalmente en animales de laboratorio. OBSERVACIONES: El esteviósido tiene un poder edulcorante 150-300 veces superior a la sacarosa. El extracto acuoso de estevia aumenta la tolerancia a la glucosa, reduciendo significativamente los niveles de glucemia.

Es increible como el hombre deposita su fe ciega más en los médicos que en la Sabiduría de Dios en la Naturaleza. (A.Vogel). N, C. EUCALIPTO N, B. EUCALYPTUS GLOBULUS LABILL

51

D, P. Árbol de gran porte, con tronco liso y Hojas persistentes, falciformes y coriáceas. Flores poco vistosas, con un receptáculo a modo de urna en la que quedan encerrados los estambres. Fruto en cápsula leñosa. P, Act. Aceite esencial (1,5 a 3,5 %): hasta un 95 % de cineol o eucaliptol (que en su mayor parte desaparece tras el proceso de destilación), monoterpenos (25%): alfa-pineno, p-cimeno, limoneno, felandreno; aldehidos: butiraldehido, capronaldehido. Azuleno, taninos, resina, flavona: eucaliptina; triterpenos derivados del ácido ursólico (2-4 %). P. El aceite esencial de eucalipto le confiere una marcada acción antiséptica, especialmente sobre las vías respiratorias, tanto en uso interno como por inhalación o por vía rectal (la esencia se elimina por vía respiratoria). El eucalipto Tiene un efecto mucolítico y expectorante, hipoglucemiante, febrífugo, desodorante y antihelmíntico. En uso externo es antiséptico, antiinflamatorio y cicatrizante. U. Gripe, resfriados, faringitis, bronquitis, asma, rinitis, sinusitis, traqueitis. Diabetes ligeras, cistitis. Uso externo: Eczemas, irritaciones cutáneas, heridas, vulvovaginitis. P,P U. Cladodios (hojas adultas) sin pecíolo. D. Infuso al 2-5 %, infundir 15 minutos, 2-3 tazas al día. Polvo encapsulado: 500 mg/cápsula, 4-8 cápsulas/día. Extracto fluido: 1-4 g/día. Extracto seco (5:1): hasta 1 g/día, repartido en 3 tomas. Aceite esencial: I - III gotas/dosis. Hasta 9 gotas/día. Jarabe (aceite esencial 1 %, jarabe simple csp 100 g): 1 cucharada cada 8 horas. C, I. Embarazo, lactancia, niños menores de dos años (aceite esencial). Poco tóxico pero, a dosis altas, el aceite esencial puede originar gastroenteritis, náuseas, vómitos, hematuria, depresión respiratoria y coma. En personas sensibles, especialmente en niños, puede provocar broncoesposmos. En aplicación tópica se dan casos de intolerancia, que cursan con eczema y prurito.

N, C. FUMARIA N, B. FUMARIA OFFICINALIS

52

D, P. Planta herbácea anual de hasta 60 cm de altura y con tallos ramificados. Hojas muy divididas en segmentos lineares, oblongos y planos. Flores blanco-violáceas irregulares, con un espolón y reunidas en racimos laxos. Fruto globoso. P, Act. Acido fumárico, ácidos fenólicos: protocatéquico, caféico, ferrulínico, clorogénico. Flavonoides derivados del quercetol. Alcaloides isoquinoleínicos (1%): protopina (fumarina), fumarilina, criptonina, coridalina, aurotensina, sinactina, tretrahidropsicoptisina, dicentrina. Taninos. Sales potásicas. P. La fumarina ejerce una acción antihistamínica, antiasmática, antiinflamatoria y antiserotonínica. Los flavonoides le confieren una acción espasmolítica, digestiva, colerética y colagoga y ligeramente laxante. Las sales potásicas, diurética. Se considera "depurativo", hipoviscosizante plasmático (antiagregante plaquetario), cardiotónico y antiarrítmico. U. Disquinesias hepatobiliares, colecistitis, colelitiasis, jaquecas relacionadas con disfunción hepatobiliar. Hiperlipidemias, prevención de la arteriosclerosis. Asma. Como "depurativo", en el tratamiento de fondo de dermatitis: eczemas, ictiosis, psoriasis, etc. P,P U. Las hojas. D. Zumo de planta fresca: 10 a 30 g, tres veces al día, antes de las comidas. Infusión: 5%, infundir 15 minutos. Dos o tres tazas al día, antes de las comidas. Extracto fluido (1:1): 15-30 gotas dos o tres veces al día, antes de las comidas. Tintura (1:5): 50-75 gotas, una a tres veces al día. Extracto seco (5:1): 0,3 a 1 g/día. C, I. Hipertensión o hipotensión arterial (ver precauciones). Glaucoma, embarazo, lactancia. Uso exclusivo por prescripción y bajo control facultativo. Por la presencia de alcaloides, se recomienda prescribir en forma de tratamientos discontinuos: 10-15 días, con iguales periodos de descanso, durante dos a tres meses. No sobrepasar las dosis recomendadas. No emplear para el tratamiento de la hipertensión arterial, ya que los alcaloides se comportan de forma paradójica según la dosis (hipertensores a bajas dosis e hipotensores a dosis mayores).

N, C. GINKGO N, B. GINKGO BILOBA

53

D, P. Árbol dióico caducifolio, hojas flabeladas, con una escotadura central, agrupadas en brotes laterales. Las semillas se presentan rodeadas de un arilo carnoso de color amarillo. P,Act. Compuestos flavónicos: rutósido, quercetol, kenferol, isorramnetol. Derivados del quercetol, del epicatecol, biflavonas derivadas del apigenol: ginkgetol, isoginkgetol; leucoantocianósidos; lactonas terpénicas: ginkgólidos A, B, C, M, bilobálido. Fitosteroles P. Neuroprotector, vasodilatador periférico, protector capilar (aumenta la resistencia y disminuye la permeabilidad), venotónico, antiagregante plaquetario, diurético. U. Varices, hemorroides, insuficiencia circulatoria cerebral crónica, cefaleas vasculares, insuficiencia vertebro-basilar, pérdida de memoria, reducción del rendimiento intelectual, vértigo y acúfenos de origen vascular, mal de altura, fragilidad capilar, flebitis, tromboflebitis, hipertensión arterial, retinopatías, claudicación intermitente, demencia senil, demencia vascular. Prevención de la arteriosclerosis y tromboembolismos. P,P U. Las hojas. D. Infuso al 3%, 2 tazas al día. Extracto fluido: 2-6 g/día, repartidos en varias tomas. Extracto seco (5:1): 300 mg por cápsula, 1-6 cápsulas/día repartidas en 2-3 tomas. Nota: Para el tratamiento de problemas crónicos es necesario prescribir tratamientos prolongados (los efectos terapéuticos pueden tardar en manifestarse 4-6 semanas). Recomendamos prescribir tandas de tratamiento de 6-12 semanas, con periodos de descanso de 4 semanas. C, I. Hipersensibilidad individual a los componentes del ginkgo. En pacientes con hipersensibilidad pueden aparecer dermatitis, cefaleas y disturbios digestivos.

N, C. GORDOLOBO N, B. VERBASCUM THAPSUS

54

D, P. Planta herbácea robusto de hasta 2 m, todo ello algodonoso. Hojas basales en roseta, pecioladas, grandes y oval-crenuladas, las hojas caulinares más pequeña, sésiles y algo decurrentes. Flores amarillas en glomérulos densos reunidos en racimos alargados de gran tamaño. Fruto en cápsula globuloso P, Act. Mucílagos (3%). Saponósidos triterpénicos: verbascosaponósido. Carotenoides: alfa-croceína. Flavonoides: hesperósido, verbascósido. Trazas de aceite esencial. Taninos. Glucósidos iridoides: aucubósido, harpagósido, harpágido. P. Demulcente, antiinflamatorio, antitusígeno, balsámico (expectorante): forma parte de la tisana de las cuatro flores pectorales. Diurético. El aucubósido se considera antialergénico y antiinflamatorio. U. Afecciones respiratorias infecciosas o alérgicas: resfriados, gripe, amigdalitis, faringitis, rinitis, bronquitis, asma; diarreas. Popularmente también se usa como antirreumático. Tópicamente: blefaroconjuntivitis, dermatitis, quemaduras, prurito, forúnculos, escoceduras, hemorroides. P,P U. Las flores, ocasionalmente las hojas y las raíces. D. Uso interno: Infusión de flores: una cucharada de postre por taza. Infundir 10 minutos. Pasar por un colador de algodón. Tres tazas al día, antes de las comidas (ver precauciones). Extracto seco (5:1): 0,3 a 1 g/día. Extracto fluido (1:1): 30-50 gotas, una a tres veces al día. Tintura (1:5): 50100 gotas, una a tres veces al día. Uso externo: Decocción concentrada: 80 a 100 g de flores y hojas por litro de agua. Hervir 10 minutos colar con filtro de papel y aplicar en forma de gargarismos, baños oculares (isotonizar), lavados, compresas. Cataplasmas de hojas: en dermatitis, quemaduras, forúnculos. C, I. No prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico para administración oral a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica. Colar la infusión con un lienzo fino, ya que los estambres pueden producir tos por irritación de la faringe. Tener en cuenta el contenido alcohólico del extracto fluido y de la tintura.

N, C. HIERBA DE SAN JUAN N, B. HYPERICUM PERFORATUM

55

D, P. Planta herbácea de base leñoso con ramas erectas de 25-60 cm. Hojas opuestas, pequeñas, oblongas provistas de numerosas glándulas fácilmente observables al trasluz. Flores vistosas, amarillas, reunidos en panículas densas, con numerosos estambres ramificados reunidos en tres fascículos. Fruto en cápsula ovoide con tres valvas. P, Act. Aceite esencial (0,1-0,5 %): Monoterpenos. Sesquiterpenos. Hidrocarburos. Alcohole. Óxidos terpénicos. Cetonas Flavonoides. Flavanoles. Xantonas. Acidos fenil-carboxílicos: caféico, clorogénico, gentísico, ferúlico. Carotenoides. Derivados del floroglucinol. Taninos catéquicos (10-12 %). P. Cicatrizante en uso externo. Antimicrobiana. Fotosensibilizante (hipericina). Antiviral (naftodiantronas, aceite esencial). Antidepresivo, inhibidor de la MAO, ligeramente sedante. Vasoprotector capilarotropo (flavonoles). Vasodilatador periférico y coronario (procianidinas). Hidrocolerético (aceite esencial, ácidos fenólicos. U. Ansiedad, insomnio, depresiones ligeras y moderadas, síndrome del intestino irritable, enuresis nocturna infantil, terrores nocturnos. Heridas, llagas, quemaduras, grietas mamarias, infecciones dermatológicas (acné) y ORL. P,P U. Sumidad florida. D. Infuso al 3%, 3 tazas al día. Extracto fluido: 20-40 gotas, 3 veces al día. Extracto seco (5:1): 300-800 mg/día, repartidos en 2-3 tomas. Uso tópico: oleato ol 20 %, extractos hidroglicólicos (entre el 5-10%), aplicados en forma de toques, cremas, gel, lociones etc. C, I. Embarazo, por su ligera acción útero-tónica. Debe manejarse con precaución por su contenido en principios fito fotosensibilizantes: La exposición al sol de las zonas tratadas puede originar quemaduras, ya que lo hipericina es un potente agente fototóxico. OBSERVACIONES: El extracto hidroalcohólico de hipérico produjo, en estudio a doble ciego, un importante efecto hipotensor ante hipertensiones moderadas o severas. La acción antibacteriana es especialmente activa frente a Stophylococcus aureus, Bordetello pertussis, Escherichio coli y Shigello sp. pl. Se comprobó que lo hipericina, in vitro, inactiva el virus VIH-1, pero este efecto sólo se manifiesta en presencia de luz, o a dosis altas, próximas a las citotóxicas. Los extractos de hipérico confieren un efecto radioprotector frente a los rayos X.

N, C. JENGIBRE

56

N, B. ZINGIBER OFFICINALE

D, P. Planta herbácea vivaz rizomatosa, de gran porte y con hojas envainantes lanceoladas. Flores irregulares, verdosas con labelo de color púrpura, agrupadas en espigas densas. Fruto en cápsula. Rizoma de olor aromático y sabor picante muy característico. P, Act. Aceite esencial (0,5 a 3%), de composición muy variable según el origen de la planta: derivados monoterpénicos (beta-felandreno, alcanfor, cineol, citral, geranial, borneol, linalol) y sesquiterpénicos (zingibereno, arcurcumeno, beta-bisaboleno, farneseno). Oleorresina (5 a 8%): principios picantes: gingeroles, shogaoles (fenilalcanonas), gingerenonas A, B y C (diarilheptanoides). P. Amargo-aromático, con un efecto aperitivo, estimulante de la digestión, colagogo. Antigastrálgico, antiulceroso, sialagogo (aumenta la secreción salivar y su contenido en ptialina y mucina), carminativo, espasmolítico, antitusivo, expectorante, antipirético, laxante (estimula el peristaltismo y el tono de la musculatura intestinal), hipolipemiante e hipoglucemiante. Los gingeroles y shogaoles presentan una potente acción antiemética, superior a la del dimenhidrinato (Wichtl). Tópicamente produce un efecto rubefaciente, analgésico. U. Inapetencia, dispepsias hiposecretoras, úlcera gastroduodenal, meteorismo, disquinesias hepatobiliares. Hiperemesis gravídica, vértigos, mareo por transporte. Gripe, resfriados, faringitis, rinitis. Diabetes, prevención de la arteriosclerosis. En uso tópico: Inflamaciones osteoarticulares, mialgias, contracturas musculares, neuralgias, odontalgias. P,P U. El rizoma. D. Uso interno: Decocción: 3g/taza. Hervir 5 minutos. Tres tazas al día, entre comidas. Polvo: 2 g/día, en dos o tres tomas. Aceite esencial: 1 a 3 gotas sobre un terrón de azúcar, en solución oleosa o hidroalcohólica, una a tres veces al día. Extracto fluido (1:1): 25 gotas, una a tres veces al día. Tintura (1:5): 50 gotas, una a tres veces al día. Extracto seco (5:1): 200-400 mg/día, en dos o tres tomas. Uso tópico: Decocción al 5%, aplicada en forma de gargarismos o compresas. Tintura (1:5): en forma de fricciones o diluida al 5%, para gargarismos. Aceite esencial, en solución alcohólica u oleosa. C, I. No prescribir el aceite esencial por vía interna durante el embarazo, la lactancia, a niños menores de seis años o a pacientes con gastritis, úlceras gastroduodenales, síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, hepatopatías, epilepsia, Parkinson u otras enfermedades neurológicas. No administrar, ni aplicar tópicamente a niños menores de seis años ni a personas con alergias respiratorias o con hipersensibilidad conocida a éste u otros aceites esenciales. El uso del

57

jenjibre como antiemético, especialmente durante el embarazo, debe hacerse por prescripción facultativa. N, C. LAMINARIA N, B. LAMINARIA CLOUSTONII LE JOLIS

D, P. Algas pardos macrófitas con talo de hasta 3 m de longitud. Consistencia coriácea, con estipe cilíndrico más o menos largo y lámina lanceoloda entero, con bordes ondulados (Laminaría saccharina) o recortados en cintas de disposición palmeada (Lommario digitato, Laminaría cloustoni). P, Act. Abundantes sales minerales: yodo, sodio, potasio, sílice, calcio. Polisacáridos: alginatos (30-40%), laminaranas, glucosanas solubles: laminarina (35%), manitol. Mucílagos, floroglucinol, vitaminas A, B, C, D y E. P. Remineralizante, vitamínico, estimulante del metabolismo general al activar el tiroides, hipolipemiante. El floroglucinol ejerce una acción antibiótica, el manitol es diurético osmótico, laxante. La algina, por su gran capacidad de hinchamiento produce sensación de repleción gástrica y, por su capacidad de revestimiento de las mucosas, tienen una actividad antiulcerosa. El alginato cálcico es hemostático local de acción rápida. U. Coadyuvante en el tratamiento del hipotiroidismo, sobrepeso, hipercolesterolemia, arteriosclerosis, estreñimiento, enterocolitis, ulcus gastroduodenal, oligo-anurias. Externamente (alginato cálcico): hemorragias dentales, epistaxis, ulceraciones dérmicas. P,P U. Las estípulas y los talos desecados. D. Uso interno: Decocción: macerar durante 4 horas 10 g en 100 cc de agua. Hervir 5 minutos. Tomar una taza antes de la comidas. Polvo: 0,5 a 5 g/día, administrados antes de las comidas. Extracto seco (5:1): 100-400 mg/cápsula. Tomar 1-3 al día, entre media y una hora antes de las comidas. Uso externo: Baño de algas. Extracto glicólico (1/5): en cremas o geles. Alginato cálcico, sobre el vaso afecto. C, I. Hipertiroidismo, tratamientos con cardiotónicos, hipertensión arterial, hiperosmolaridad plasmática, deshidratación. Pueden contener metales pesados: usar sólo especialidades con el debido control sanitario. Por la dificultad de valorar su contenido en yodo, se recomienda prescribir formas galénicas estandarizadas. Prescribir durante cortos periodos de tiempo, por la posible aparición de síntomas tóxicos (yodismo), debidos a la acumulación de yodo

58

N, C. LEVADURA DE CERVEZA N, B. SACCHAROMYCES CEREVISIAE MEYEN

D, P. Levadura perfecta, microscópica, heterotálica, con un ciclo sexual haplo-diploide (diplobióntico). Las levaduras vegetativas, unicelulares, son esféricas u ovoides. P, Act. Glúcidos (30%), lípidos, abundantes aminoácidos y enzimas digestivos, vitaminas: complejo B (ácido nicotínico, riboflavina, aneurina, ácido fólico, B12), PP, ergosterol (provitamina D2), E, biotina. Sales minerales (fósforo, potasio); principios antibióticos. P. Suplemento nutricional vitamínico, antianémico, digestivo. Facilita la regeneración de la flora bacteriana intestinal, por lo que está especialmente indicada después de tratamientos antibióticos. Ligeramente hipoglucemiante, protector hepático, depurativo. U. Inapetencia, astenia, convalecencia, anemias por deficiencias vitamínicas o minerales, situaciones nutricionales especiales: embarazo, lactancia, crecimiento, estrés. Neuralgias, infecciones gastrointestinales, regeneración de la flora bacteriana o vaginal tras tratamientos antibióticos. Hepatitis. Prevención de la arteriosclerosis, coadyuvante en el tratamiento de la diabetes, aftas bucales, eczema, acné, forunculosis, seborrea. Raquitismo. P,P U. La levadura. D. Levadura fresca: 10-15 g/día, repartidos en varias tomas. Levadura seca: 4-10 g/día, repartidos en varias tomas. Levadura enriquecida en cromo (equivalencia 1.000 microgramos de cromo/g): 50 - 150 mg/día, en tratamientos discontinuos. NOTAS: Actualmente se presenta una levadura enriquecida en sales de cromo, que mejora el factor de tolerancia a la glucosa. La levadura, por su riqueza en proteína biológicamente completa, es utilizada como materia prima para la elaboración de ácidos nucléicos. C, I. Hiperuricemia, por su contenido protéico.

59

N, C. LIMON N, B. CITRUS LIMONUM RISSO

D, P. Árboles perennifolios, espinosos. Hojas ovales con peciolo no alado. Flores blancas. Frutos en hesperidio, amarillos en la madurez, y de forma ovoide, con un mamelón en el extremo. P, Act. En el pericarpo: Aceite esencial (0,2-2,5 %): Monoterpenos: limoneno (80%), a y y-terpinenos, paracimeno, α y β-felandrenos, terbinoleno. Sesquiterpenos. Alcoholes alifáticos. Aldehidos. Cumarinas y furanocumarinas. En la pulpa: Abundante pectina. Acidas cítrico y lascórbico. Carotenoides. P. Vasoprotector-capilarotropo (citroflavonoides). Aumenta la resistencia de la pared capilar (citroflavonoides). Eupéptico (aceite esencial). Bacteriostático (aceite esencial). Antidiarréico (pectina de la pulpa). Vitamínico (ácido 1-ascórbico). Ligeramente rubefaciente, en uso tópico (aceite esencial). U. Fragilidad capilar, púrpuras vasculares. Prevención accidentes hemorrágicos en hipertensos, en arteriosclerosis diabetes. Crisis hemorroidales, varices, tromboflebitis. Metrorragias y prevención de las complicaciones vasculares de las gestantes. Retinopatías e hiperemias conjuntivales. Disquinesia hepatobiliar, diarreas. Infecciones respiratorias. Cólicos nefríticos. P,P U. Pericarpo (exo, mesocarpo) y pulpa. D. Extracto fluido (1 g = XLVII gotas): 1-2 g/ dosis, 2-3 veces/día. Jarabe de limón: (extracto fluido limón 5 g, jarabe simple F.E. IX 95 g): 3 cucharadas/día. Aceite esencial: II-V gotas, 1-3 veces al día. C, I. El aceite esencial, aplicado tópicamente, es incompatible con la exposición solar y las radiaciones ultravioleta, (fototóxico).

60

La sabiduría se encuentra en la naturaleza, no en los laboratorios. (Manuel Lezaeta).

N, C. LINO N, B. LINUM USITATISSIMUM

D, P. Planto herbácea anual, de hasta 1 m de altura, con tallos erectos que se ramifican en su extremo. Hojas estrechas, lanceoladas. Flores azules terminales y solitarias. Fruto en cápsula globuloso conteniendo numerosas semillas aplanadas de color pardo-brillante P, Act. Mucílagos ácidos (3-10%). Acidos grasos insaturados (30 a 40%): oléico, linoléico, linolénico. Proteínas (25%). Trazas de heterósidos cianogénicos (linustatina, linamarina). Fitosteroles: beta-sitosterol, colesterol, estigmasterol, cicloarteno, delta 5- avenasterol. P. La abundancia de mucílagos, de naturaleza urónica, le confiere una acción laxante mecánica, demulcente, saciante, hipoglucemiante suave e hipolipemiante. El aceite aporta, además, propiedades dermatológicas similares a las de la vitamina F, demulcentes y antisépticas. U. En uso interno se usa para combatir el estreñimiento, gastritis, diarreas (por su efecto demulcente y absorvente), cistitis. Coadyuvante en el tratamiento del sobrepeso, hiperglucemias e hiperlipidemias. Tópicamente en eczemas, contusiones, forúnculos, abscesos. P,P U. Las semillas ("linaza"). D. Semillas enteras (no trituradas): Macerado al 10 %, 3 cucharadas por litro de agua, macerar toda la noche y tomar 3-4 tazas/día. Decocto al 2 %, hervir 1 minuto e infundir 10 minutos, 2-3 tazas/día. Aceite linaza: 1-2 cucharadas/dosis, antes de las comidas, como protector de mucosas, antiácido y laxante-lubrificante. Harina de linaza: Tóxica por vía interna, se emplea tópicamente en el tratamiento de furúnculos. C, I. Obstrucción esofágica, pilórica o intestinal, íleo paralítico. Aunque el contenido en heterósidos cianogénicos es escaso (25 mg de ácido cianhídrico por cada 100 g), se recomienda tomar las semillas enteras (la cutícula evitaría su desprendimiento), y prescribir la harina sólo para uso

61

tópico, teniendo la precaución de que sea fresca: las alteraciones por enranciamiento pueden producir irritación cutánea. Las semillas de lino reducen la glucemia postprandial: controlar la glucemia si se administra a diabéticos. También puede interferir la absorción de medicamentos, si se toman conjuntamente. Para evitar problemas y para que la efectividad de la droga sea óptima, aconsejamos que se tome acompañado de abundantes líquidos (al menos 500 ml por toma).

N, C. LLANTEN N, B. PLANTAGO MAJOR

D, P. Planta herbácea de hasta 40 cm. Hojas en roseta, grandes, aovadas, de enteras a sinuosas y con largo pecíolo. Inflorescencias terminales en espiga de flores poco vistosas. Fruto en pixidio. P, Act. Glucósidos iridoides (0,3-2,5 %): aucubósido, catalpol. Mucílagos (6,5 %). Taninos. Ácidos fenil-carboxílicos. Cumarina: esculetina. Pectina. Sales minerales silícicas, potásicas y de zinc. Esteres osídicos del ácido caféico. Flavonoides. P. Antiinflamatorio. Demulcente (mucílagos, pectina). Diurético azotúrico (sales potásicas, flavonoides). Astringente (taninos). Antihemorrágico (taninos). Antialérgico (aucubósido). Expectorante (mucílagos). Hipocolesterolemiante (pectina). Bacteriostático (iridoides). U. Gastroenteritis, diarreas, disenterías. Catarros, faringitis, traqueitis, bronquitis. Cistitis, pielonefritis, hematurias, metrorragias. En uso tópico: inflamaciones conjuntivales y nasales (blefaro-conjuntivitis, rinitis alérgica). Gingivitis. Ulceras varicosas. Prurito, eccema, urticaria, hemorroides con irritación y dolor. P,P U. Toda la planta. D. Infuso al 10 %, infundir 15 minutos, 3 tazas/día. Extracto fluido (1 g = XXXVII gotas): 1-2 g/dosis, 3-4 veces/día. Extracto seco (5:1): 300 mg/cápsula, 1-4 cápsulas al día. NOTAS: la acción antialergénica del llantén, se debe a los iridoides. C, I. Con aplicaciones similares a las del llantén mayor, se emplean otros congéneres como Plantago media L., Plantago lanceolata L. o Plantago asiática L. Experimentalmente, el llantén mejoró en un 80 % la sintomatología de enfermos con bronquitis crónica. El llantén muestra una potente acción profiláctica en el desarrollo experimental de tumores de mama. Así mismo, el complejo polifenólico de llantén, incorporado de

62

sistemáticamente en la alimentación de animales de laboratorio, redujo de forma significativa la carcinogénesis hepática experimental. En el tratamiento de las hemorroides, suele asociarse al rusco, viña roja y hamamelis.

N, C. LUPULO N, B. HUMULUS LUPULUS

D, P. Planta voluble, vivaz, trepadora. Hojas palmeado-lobuladas, dentadas, opuestas. Inflorescencias femeninas de aspecto estrobiliforme. P, Act. Resina : Principios amargos cetofenólicos (humulona, lupulona). Aceite esencial (0,3-1%): humuleno, mirceno, cariofileno, linalolcannabeno, ester valeriánico de borneol; aminas, principios estrogénicos. Taninos, flavonoides (rutósido, quercitrósido, xantohumol), ácidos fenol-carboxílicos: clorogénico, ferulico. P. Los principios amargos determinan una acción aperitiva, eupéptica y antiséptica; el aceite esencial le confiere una acción sedante, hipnótica y espasmolítica. Los flavonoides tienen una acción diurética. En uso externo es analgésica. Al lupulino se le atribuyen propiedades sedantes y anafrodisíacas. U. Inapetencia, dispepsias hiposecretoras, disquinesias hepatobiliares, colecistitis, espasmos gastrointestinales. Distonías neurovegetativas: ansiedad, insomnio, taquicardia, jaquecas; neuralgias, transtornos asociados al climaterio. En uso tópico: acné, dermatomicosis, inflamaciones osteoarticulares. P,P U. Los estróbilos (conos) y el lupulino. D. Uso interno: Infusión: 30 g/l, infundir 10 minutos, tres tazas al día. Macerado: 30 a 50 g/l durante 12 a 24 horas. Tomar tres tazas al día. Extracto fluido (1:1): 20 a 40 gotas, 3 veces al día. Tintura (1:10): 50-100 gotas, una a tres veces al día. Extracto seco (5:1): 0,3 a 1 g/día. Polvo: 500 mg/cápsula, 1-3 al día. Lupulino fresco: 0,1-1 g por toma, 1 a 2 g/día. Extracto de lupulino: 100-500 mg por toma. Uso externo: Infusión: 50 g/l, aplicado en forma de compresas, cataplasmas o baños. C, I. Embarazo, lactancia, hiperestrogenia. Puede producir un efecto estrogénico. A dosis muy elevadas puede producir náuseas y vértigos.

63

El lupulino se debe administrar en fresco: durante la desecación pierde sus propiedades por autooxidación.

N, C. MIAZ N, B. ZEA MAYS

D, P. Planta herbácea de gran talla (hasta 2,5 m), con tallos erectos provistos de hojas anchas lanceoladas y abrazantes. Flores masculinas reunidas en panículas terminales, las femeninas en espigas de gran tamaño rodeadas por grandes brácteas membranosas entre las que emergen numerosos estilos filiformes. P, Act. Estilos: abundantes sales de potasio, flavonoides, fermentos, taninos, trazas de aceite esencial, alantoína, ácido salicílico (0,3%), lípidos, acompañados de esteroles (beta-sitosterol). Semillas: almidón. Abundantes ácidos grasos poliinsaturados (oléico, linoléico, palmítico, esteárico), aminoácidos, carotenoides, dextrina. P. Estilos: Las sales de potasio, así como los flavonoides, le confieren propiedades diuréticas y ligeramente hipotensoras. Los fermentos tienen una acción hipoglucemiante; los taninos, astringente. La alantoína tiene una actividad demulcente y reepitelizante. Aceite de maíz, por sus ácidos grasos poliinsaturados, tiene una acción hipolipemiante, antiateromatosa. Fracción insaponificable se emplea, en forma de dentrífico, para prevenir la piorrea alveolodental. La dextrina, procedente de la hidrólisis parcial del almidón, tiene aplicaciones dietéticas. U. Estilos: Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos. Aceite: hipercolesterolemias, arteriosclerosis. Tópicamente: eczemas secos, ictiosis, psoriasis, sequedad cutánea, distrofia de la mucosa vaginal. Insaponificable: parodontopatías. P,P U. Los estilos, las semillas (el almidón, el aceite y su fracción insaponofocable). D. Infusión: 10 g/l. Beber a voluntad. Decocción: 50 g/l, hervir 10 minutos. Tres a seis tazas al día. Extracto fluido (1:1): 30-50 gotas, una a cuatro veces al día. Tintura (1:10): 50-100 gotas, una a tres veces al día. Extracto

64

acuoso: 0,50 a 2 g/día. JARAbe (10% de extracto acuoso): 1 a 5 cucharadas al día. C, I. Su uso como diurético en presencia de hipertensión, cardiopatías o insuficiencia renal moderada o grave, sólo debe hacerse por prescripción y bajo control médico, ante el peligro que puede suponer el aporte incontrolado de líquidos, la posibilidad de que se produzca una descompensación tensional o, si la eliminación de potasio es considerable, una potenciación del efecto de los cardiotónicos. El maíz es una planta poco estudiada en comparación a su amplio uso popular. Parece ser que en los estilos existen alcaloides aún no aislados. de hecho dosis elevadas pueden producir gastroenteritis, con dolores cólicos y diarrea. Por ello recomendamos evitar su uso (especialmente las formas extractivas) durante el embarazo y la lactancia. N, C. MANZANILLA N, B. MATRICARIA CHAMIMILLA D, P. Planta herbácea anual de hasta 60 cm, muy ramificada y con hojas divididas en finas lacinias. Capítulos terminales, con receptáculo cónico y hueco Flores centrales tubulosas y amarillas, las periféricas liguladas y blancas. Fruto en aquenio algo arqueado. P, Act. Aceite esencial (0,2-1,8%): camazuleno, alfa-bisabolol, óxidos de bisabolol A, B y C, óxido de bisabolona. Flavonoides: luteolol, apigenol, quercetol. Cumarinas: umbeliferona, herniarina. Mucílagos urónicos (10%). Lactonas sesquiterpénicas (principios amargos): matricina, matricarina, precursoras del camazuleno. Sales minerales (8 al 10%). P. El aceite esencial produce un efecto antiinflamatorio, antimiséptico, espasmolítico, carminativo, emenagogo y ligeramente sedante, acciones a las que contribuyen las cumarinas y flavonoides. Los mucílagos son demulcentes y, junto con el camazuleno y bisabolol, tienen un efecto reepitelizante. Las lactonas sesquiterpénicas son responsables de su actividad aperitiva, digestiva y colerética. En uso externo es antiinflamatorio, analgésico, cicatrizante y antiséptico. U. Gastritis, ulcus gastroduodenal, colitis, espasmos gastrointestinales, inapetencia, náuseas, vómitos, dispepsias hiposecretoras, meteorismo, disquinesias hepatobiliares, colecistitis, colitis. Ansiedad, nerviosismo e insomnio (incluso infantil), cefaleas. Bronquitis crónicas, asma. Dismenorreas. En uso externo: blefaritis, conjuntivitis, eczemas, neuralgias, heridas, contusiones, estomatitis, aftas bucales, parodontopatías, vulvovaginitis, distrofia de la mucosa vaginal. P,P U. Los capítulos florales. D. Uso interno: Infusión: una cucharada de postre por taza. Infundir diez minutos. Tres o cuatro tazas al día, antes de las comidas. Aceite esencial: 2-3 gotas, una a tres veces al día. Recomendamos no superar las 5 gotas por toma. Polvo: 300-500 mg por dosis, una a tres tomas al día. Extracto fluido (1:1): 20-50 gotas, una a tres veces al día. Tintura (1:5): 50-100 gotas, una a tres veces al día. Extracto seco (5:1): 0,3 a 1 g/día, en tres

65

tomas. JARAbe (5-10% de extracto fluido): 10 a 50 g/día. Uso externo Infusión: 50 a 60 g/l, aplicar en forma de compresas, lociones, lavados, baños oculares (isotonizar), colutorios, irrigaciones vaginales o enemas. Extracto glicólico (1:5), extracto fluido incoloro, extracto fluido, tintura, en forma de lociones, geles o cremas. Oleato de manzanilla. C, I. Salvo indicación expresa, recomendamos abstenerse de prescribir aceites esenciales por vía interna durante el embarazo, la lactancia, a niños menores de seis años o a pacientes con gastritis, úlceras gastroduodenales, síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, hepatopatías, epilepsia, Parkinson u otras enfermedades neurológicas. No administrar, ni aplicar tópicamente a niños menores de seis años ni a personas con alergias respiratorias o con hipersensibilidad conocida a éste u otros aceites esenciales. N, C. MENTA N, B. MENTHA X PIPERITA

D, P. Planta con forma de hierba, híbrida (posiblemente Mentho aquatico L. x Mentha spicata L.), con flores bilabiadas blancas ligeramente rosadas, concentradas en espigas alargadas tallos cuadrangulares, hojas redondeada u ovales de borde dentado. P, Act. Aceite esencial (1-3%)*, rico en mentol, neomentol, isomentol, mentona, mentilacetato, mentofurano, cineol, pineno, limoneno, felandreno, viridoflorol. Flavonoides: rutósido, apigenol, luteolol, mentósido. Principios amargos. Acidos fenólicos. Taninos. Triterpenos: ácido ursólico y oleanólico. Según la R.F.E.: La droga, seca y cortada, debe de contener al menos un 0,9% de aceite esencial (entera, no menos de 1,2%). P. El aceite esencial y los flavonoides le confieren una acción aromatizante, antiséptica, tranquilizante suave, antipruriginosa, analgésica (sobre todo a nivel local y de las mucosas del tracto digestivo), espasmolítica, colerética, colagoga, carminativa, antitusiva, mucolítica, expectorante, descongestionante nasofaríngeo, hipocolesterolemiante (inhibe la HMG-CoA reductasa hepática). Por el principio amargo es aperitiva y digestiva; por los ácidos fenólicos, antiséptica y antifúngica. U. Inapetencia, dispepsias hiposecretoras, flatulencia, enteritis, síndrome del intestino irritable, colecistitis, disquinesia hepatobiliar, vómitos. Jaquecas, dismenorreas, fatiga, convalecencia, sinusitis. En uso tópico: inflamaciones osteoarticulares, neuralgias, odontalgias, urticaria, eczemas, dermatomicosis, resfriados, gripe, bronquitis, asma, rinitis, sinusitis. P,P U. Hojas y sumidad florida, ambas de intenso aromo mentolado.

66

D. Infuso al 5 %, infundir durante 15 minutos, 1 3 tazas/día después de las comidas. Polvo encapsulado: 300 mg/cápsula, 3 4 cápsulas/día repartidas en 2 3 tomas después de las comidas. Extracto fluido: 2 a 4 g/día repartidos en varias tomas. Extracto seco 1 g/día repartido en 2 3 tomas. Aceite esencial: I a II gotas 2 a 3 veces por día como hidrocolerético. C, I. La droga no es toxica, sin embargo el aceite esencial debe usararse con precaución por su efecto sobre el sistema nervioso central, especialmente en tratamientos prolongados. La inhalación de mentol puede producir una acción depresora cardiaca y espasmódica en laringe y bronquios, lo que en niños puede incluso llegar a provocar asfixia. La droga no debe pulverizarse en exceso ya que, de lo contrario, se volatiliza la mayor parte del aceite esencial. N, C. MUERDAGO N, B. VISCUM ALBUM

D, P. Planta leñosa, parasitaria de otras especies de plantas; los tallos son glabros, de color verde amarillento; hojas opuestas, persistentes, de color verde; las flores están dispuestas en glomérulas axilares, son de color verde y carecen de cerola; el fruto es una baya blanquecina, redonda y muy viscosa, que contiene una única semilla. Es bastante común, vive como parásito en las encinas, robles, manzanos, pinos, chopos y abedules. P, Act. Lectinas (glucoproteínas). Proteínas, polipéptidos: viscotoxinas. Fenilpropanos, lignanos. Flavonoides: derivados del quercetol. Tiramina. Polisacáridos: galacturonanas, arabinogalactanas. Saponósidos triterpénicos. Acidos fenol-carboxílicos: ácido caféico. P. El Muérdago tiene una actividad espasmolítica, hipotensora, por vasodilatación periférica y aumento de la diuresis. Hipolipemiante. Antiinflamatorio. Se han comprobado que diferentes fracciones protéicas del muérdago poseen una marcada actividad antitumoral (lectinas, lignanos, viscotoxina). U. Hipertensión, prevención de la arteriosclerosis, litiasis renal, afecciones reumáticas, tratamientos pre y postoperatorios de tumores malignos. Externamente: papilomas, condilomas. Algunos autores consideran que el muérdago ejerce su actividad oncostática sobre todo en administración por vía parenteral, y que por vía oral se requieren varios meses antes de ser efectiva. P,P U. Brotes del Muérdago. D. Infusión: una cucharadita de café por taza, infundir 10 minutos. Dos tazas al día, después de las comidas. Polvo: 1 a 1'5 g al día, en cápsulas de 200 mg.

67

Extracto fluido (1:1): 20 a 30 gotas, una a tres veces al día. Tintura (1:10): 30 gotas, tres veces al día. Jugo de planta fresca: 2-7,5 ml, una a tres veces al día. C, I. Cardiopatías, tratamiento con cardiotónicos (el muérdago contiene un glucósido con acción cardiotónica, la viscoflavina). Insuficiencia renal. Hepatopatías. Tratamientos con IMAO (ver precauciones del Muérdago). Embarazo, lactancia, niños, hepatopatías, por la presencia de alcaloides, especialmente la viscalbina. Prescribir el Muérdago en forma de tratamientos discontinuos y progresivos, empezando por dosis bajas. Los principios activos del muérdago son termosensibles. Emplear preferentemente formas galéncias estabilizadas. Las bayas del Muérdago son altamente tóxicas, por su contenido en viscotoxina: la ingestión de 15 de ellas causa intoxicación en forma de alteraciones nerviosas y cardíacas. 25 bayas pueden provocar la muerte por depresión de los centros bulbares respiratorios y cardíacos. Por su contenido en tiramina, el muérdago puede desencadenar crisis hipertensivas en pacientes que están siguiendo un tratamiento antidepresivo con IMAO. N, C. NARANJA N, B. CITRUS AURANTINAS

D, P. Árbol originario de Asia, perenne, con la copa en forma de cúpula; las hojas son alternas, de color verde; las flores, de color amarillo anaranjado, están dispuestas en las extremidades de las ramificaciones; el fruto, de todos conocidos, es esférico, de corteza rugosa y está dividido en varios gajos muy jugosos. P, Act. Los frutos son ricos en vitaminas, principalmente la C, ácidos orgánicos, pectinas y sales minerales. Las flores conocidas como Flor de Azahar, limonero, pineno, linalol, citroneol y resina. La corteza de los frutos contiene D-limonero, citrol, citronelol, vitaminas y pectinas. P. Las flores presentan una acción sedante, ligeramente hipnótica y espasmolítica aperitivo-eupéptico y aromatizante. Los frutos tienen propiedades vitamínicas, por su riqueza en ácido ascórbico, y laxantes. La pectina le confiere propiedades antidiarréicas e hipocolesterolemiantes. El pericarpio, y también las hojas, una actividad venotónica y vasoprotectora; los principios amargos son responsables de su acción aperitiva y eupéptica. U. Flores: Ansiedad, insomnio, espasmos gastrointestinales, distonías neurovegetativas. Frutos: Varices, flebitis, hemorroides, inapetencia, dispepsias hiposecretoras, estreñimiento. P,P U. Las flores, los frutos (pericarpio, pulpa, frutos inmaduros) y las hojas.

68

D. Infusión de hojas: 5-20 g/l. Infundir 15 minutos, dos o tres tazas al día. Infusión de flores: 2 g/taza. Infundir 10 minutos, dos o tres tazas al día. Decocción (periarpo): 1-2 cucharadas de postre por taza, una a tres al día. Extracto fluido (1:1): 30-50 gotas, tres veces al día. Tintura (1:10): 50-100 gotas, una a tres veces al día. Aceite esencial: 2-4 gotas, una a tres veces al día. C, I. Gastritis, úlcera gastroduodenal (frutos). Salvo indicación expresa, recomendamos abstenerse de prescribir aceites esenciales por vía interna durante el embarazo, la lactancia, a niños menores de seis años o a pacientes con gastritis, úlceras gastroduodenales, síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, hepatopatías, epilepsia, Parkinson u otras enfermedades neurológicas. No administrar, ni aplicar tópicamente a niños menores de seis años ni a personas con alergias respiratorias o con hipersensibilidad conocida a éste u otros aceites esenciales. No prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico para administración oral a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica. N, C. NOGAL N, B. JUNGLANS REGIA D, P. Árbol muy corpulento que llega a alcanzar hasta 36 m. de altura y el diámetro de su tronco hasta 3 m.; es de corteza gris y muy ramificado, generalmente estas ramas forman una copa muy ancha y redondeada; las hojas son compuestas de 7 a 9 hojuelas, se disponen alternamente y son de color verde oscuro. P, Act. Hojas: Naftoquinonas: juglona, plumbagina, beta-hidroplumbagina. Taninos (3-4%) gálicos y catéquicos. Inositol. Trazas de aceite esencial con germacraneno-D. Derivados flavónicos: hiperósido, juglanina, quercitina. Acidos fenolcarboxílicos: caféico, gálico, neoclorogénico. Acido ascórbico (1%). Pericarpio: ácidos orgánicos, taninos; naftoquinonas: hidrojuglona. Cotiledones: ácidos grasos insaturados: glicéridos de los ácidos linoléico y linolénico. En el tegumento: polifenoles (ácido gálico y elágico), taninos P. Los taninos le confieren propiedades astringentes (antidiarréico, hemostático local, cicatrizante, antisudoral) y antisépticas, efecto reforzado por la acción de la juglona, que además es aperitivo, eupéptico, colagogo ligeramente hipoglucemiante, antihelmíntico y queratolítico. Los flavonoides producen un efecto protector capilar y diurético. El aceite es emoliente e hipolipemiante. U. Hojas: Diarreas, diabetes ligeras, reumatismo, gota, inapetencia, dispepsias hiposecretoras. En uso tópico: heridas y ulceraciones dérmicas, bucales o corneales, blefaritis, abscesos, forúnculos, psoriasis, conjuntivitis, estomatitis, parodontopatías, faringitis, eczemas, eritemas, prurito,

69

vulvovaginitis, hipersudoración de pies y manos. Aceite: Pieles secas, ictiosis, psoriasis, eczemas secos, dishidrosis, quemaduras. P,P U. Las hojas, el aceite (cotiledones). Eventualmente se emplea el pericarpio de los frutos. D. Uso interno: Infusión (hojas): 20 g/l, infundir 15 minutos, tres o más tazas al día, en ayunas o entre comidas. Extracto fluido (1:1) de hojas: 3050 gotas, una a tres veces al día. Tintura de hojas (1:10): 50-100 gotas, una a tres veces al día. Decocción (epicarpio): 50 g/l, hervir 15 minutos. Tres tazas al día. Uso externo: Decocción (hojas): en lavados, compresas, colutorios, gargarismos, enemas, colirios, baños oculares (isotonizar) o irrigaciones vaginales. Extracto fluido o glicólico (1:5) de hojas o pericarpio: cremas, geles o linimentos, como antiséptico local o reepitelizante. C, I. Tratamientos con sales de hierro, alcaloides y gelatina, por su abundancia

en taninos. Ante la ausencia de datos respecto a la posible interacción con otras medicaciones, recomendamos no administrar simultáneamente con otras drogas. Gastritis, úlcera gastroduodenal: los taninos pueden irritar la mucosa gástrica, este efecto secundario se puede paliar asociándolo a drogas con mucílagos, como el malvavisco. Cuando se prescriba a diabéticos, el médico deberá controlar la glucemia para ajustar, si es necesario, las dosis de insulina o de los antidiabéticos orales.

N, C. OLIVO N, B. OLEA EUROPAEA

D, P. Es un árbol perennifolio de talla mediana, tortuoso y con corteza de color grisáceo. Las hojas opuestas, enteras, coriáceas, lanceoladas, con borde revoluto y blanco plateadas por el envés. Flores blancas, pequeñas, reunidas en pequeños racimos axilares. Fruto en drupa ovoide, negra cuando madura. Es sensible a las heladas, si bien, soporta temperaturas hasta -10º C. P, Act. Hojas: Secoiridoides (oleoeuropeósido). Flavonoides derivados del luteol y olivol, derivados triterpénicos, ácido oleanólico, saponósidos. Principio amargo (olivamarina). MATErias minerales, manitol, taninos. Frutos: Acidos oléico (78-86%), linoléico (0-7%), palmítico y esteárico (912%). Sales minerales, trazas de vitaminas A y D, oleoeuropeósido (iridoide amargo). P. Hojas: La oleoeuropeína u oleoeuropeósido se comporta como antihipertensivo por su efecto vasodilatador periférico; además es espasmolítico, coronariodilatador y antiarrítmico. Diurético por los flavonoides, triterpenos y las sales potásicas. Además tiene una ligera actividad antipirética, hipoglucemiante y antiséptica. Aceite: Además de tener un gran valor nutritivo, ejerce una acción colagoga, hipocolesterolemiante, ligeramente laxante y emoliente en aplicación tópica. U. Hipertensiones moderadas, hiperlipemias, prevención de la arterioesclerosis y tromboembolismos. Disquinesias hepatobiliares,

70

colecistitis. Estreñimiento. Diabetes. Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: cistitis, ureteritis, uretritis, oliguria, urolitiasis, hiperazotemia, hiperuricemia, gota. En uso externo: dermatitis, eczemas secos, psoriasis, quemaduras, escaldaduras, ictiosis, dishidrosis. P,P U. Las hojas y el aceite obtenido de los frutos. D. Uso interno (hojas): Infusión: una cucharada sopera por taza (30 a 80 g/l) de hojas frescas, infundir diez minutos. Tres tazas o más al día, antes de las comidas. Extracto fluido (1:1): 40-60 gotas, una a tres veces al día. Tintura (1:5): 50-100 gotas, una a tres veces al día. Extracto seco (5:1): 0,3 a 1 g/día. Uso interno (aceite): Una o dos cucharadas soperas de aceite virgen, con zumo de limón, tomadas en ayunas como laxante, colagogo o antiinflamatorio intestinal, o con jugo de naranja, como laxante. Uso externo (aceite): Compresas o fricciones. Enemas: 200 a 400 g. C, I. No utilizar como colagogo cuando exista obstrución de las vías biliares. El oleoeuropeósido es inestable, por lo es conveniente usar las hojas frescas o los extractos estabilizados. A principios de siglo se preconizó (y todavía se emplea en medios naturistas) el uso del aceite de oliva y jugo de limón como "disolvente de cálculos biliares". La supuesta eliminación fecal de cálculos responde a micelas de colesterol, comprobándose por ecografía que no se produce eliminación de los cálculos (efecto que además podría ser peligroso si se enclavan en el colédoco y obstruyen los conductos biliares). N, C. ORTIGA N, B. URTICA DIOICA

D, P. Hierba vivaz, cubierta de pelos, de tallos erectos, erguidos, de forma cuadrangular, de color verde grisáceo, que llega a alcanzar hasta un metro de altura; hojas de largo peciolo, opuestas, de forma oval, acabadas en punta y con los bordes muy dentados. P, Act. Sales minerales, taninos, mucílagos, histamina y aceticolina. P. Hojas, planta fresca: Reconstituyente, remineralizante, diurética (favorece la eliminación de cloruros, ácido úrico y urea), colagoga, hemostática, ligeramente hipotensora e hipoglucemiante. En uso externo es rubefaciente, analgésica, empleándose además, por su poder astringente, en afecciones cutáneas y mucosas. Las hojas frescas en aplicación tópica son altamente rubefacientes. Raíces: antiinflamatorio, con una acción antiadenomatosa (inhibe la 5-alfa-reductasa), astringente.

71

Semillas: Usadas popularmente como galactagogo, astringente y, el aceite, como emoliente.. U. Hojas: Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), prostatitis, adenoma benigno de próstata, hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos, edemas por insuficiencias de retorno venoso. Diabetes, anemia por déficit vitamínicos o minerales, convalecencia. Disquinesias hepatobiliares, colecistitis, diarreas. En uso tópico: inflamaciones osteoarticulares, dermatitis seborréicas, estomatitis, faringitis, vulvovaginitis. Raíz: disuria, polaquiuria, transtornos miccionales relacionados con el adenoma benigno de próstata (grados I y II de Alken). Su empleo como rubefaciente (urticante) para el tratamiento de dolores reumáticos está en desuso. P,P U. Hojas y flores. D. Hojas, uso interno: Decocción (hojas): una cucharada sopera por taza. Hervir tres minutos, infundir durante 20. Tres o más tazas al día. Extracto fluido (1:1): 50 gotas tres a seis veces al día. Tintura (1:10): 50-100 gotas, tres o más veces al día. Extracto seco (5:1): 0,5-1 g al día. Jarabe (10% de extracto fluido): 1 a 3 cucharadas soperas al día. Jugo de planta fresca: 1015 ml, tres a seis veces al día. C, I. El decocto de raíces puede irritar la mucosa gástrica. La ingesta de 2030 semillas produce un efecto purgante drástico.

N, C. PASIFLORA N, B. PASSIFLORA INCARNATA

D, P. La Passiflora (Passiflora Incarnata) crece originalmente en Asia y en Norteamérica, pero es cultivada casi en todo el mundo. La planta tiene grandes flores blancas, con coronas moradas, azules o rosas. Sus ingredientes activos más importantes son los alcaloides de harmala, como harmina y harmalina. P, Act. La Pasiflora contiene flavonoides: quercetol, kenferol, apigenol, luteolol; C-heterósidos: vitexina, saponarósido, escaftósido, isoescaftósido, isovitexima, isoorientina. Trazas de alcaloides indólicos: harmano, harmol, harmina. Fitosteroles: sitosterol, estigmasterol; maltol; trazas de heterósidos cianogénicos: ginocardina. Trazas de aceite esencial de composición poco estudiada. La droga seca de Pasiflora debe de contener

72

al menos un 0,3% (farmacopea helvética) ó 0,4% (farmacopea alemana) de flavonoides expresados como hiperósido, o al menos un 0,8% de flavonoides expresados en vitexina (E.S.C.O.P.). P. La Pasiflora presenta una acción ansiolítica, hipnótica suave, miorrelajante y espasmolítica comparable a la de la papaverina (Wichtl). U. La Pasiflora es indicada en ansiedad, insomnio, hipertensión arterial, taquicardia, palpitaciones, migrañas, vértigo, úlceras gastroduodenales, espasmos gastrointestinales. Dismenorrea, distonías neurovegetativas asociadas al climaterio, tos nerviosa. También es apropiado el uso de la Pasiflora en mialgias, contracturas musculares. P,P U. D. Infusión: una cucharada de postre por taza. Infundir diez minutos. Tres tazas al día. Extracto fluido (1:1): 30-50 gotas, tres a cinco veces al día. Tintura (1:5): 50-100 gotas, tres veces al día. Extracto seco (5:1): 0,3 a 1 g/día. Jugo de planta fresca: 2,5 ml, tres veces al día. JARAbe: una cucharada sopera tres o cuatro veces al día. Dosis recomendadas por la ESCOP (adultos): Tomar dos a cuatro veces al día, 0,5-2 g de polvo de la droga; 2,5 g en infusión, 1-4 ml de tintura (1:8) o el equivalente en otras preparaciones. C, I. Hipersensibilidad a la droga. Incompatible con bebidas alcóholicas, antihistamínicos, sedantes e hipnóticos. Aunque la concentración de alcaloides es muy pequeña (incluso indetectable en la mayor parte de preparados), recomendamos abstenerse de prescribirla durante el embarazo, la lactancia y la infancia (en caso necesario, recurrir a tranquilizantes más suaves). En algunas personas puede producir una cierta somnolencia. N, C. PRODIGIOSA N, B. EUPATORIUM SQUARROSUM

D, P. Hierba hasta de 2m de altura, con los tallos ásperos y rojizos. Las hojas son de color grisáceo, con pequeños hilitos en los bordes, tiene un sabor muy amargo. Sus flores son amarillas. Los frutos son pequeños y cuando están secos se abren. Es originaria de México y habita en climas cálido y semicálido entre los 1130 y l000msnm. Asociada a bosque tropical caducifolio. P, Act. Las hojas contienen aceite esencial, grasa, resina acida, el glicósido brikelina, materia colorante y tanino.

73

P. La prodigiosa es una planta muy buena para los problemas de bilis, disentería y cólicos biliosos. U. Disenteria, colicos biliosos, problemas de la bilis, cirrosis hepatica. P,P U. Hojas. D. se toma en ayunas como te sin azucar, se le pone sal de cocina al tomarse, tazas al dia. C, I.

N, C. REGALIZ N, B. GLYCYRRHIZA GLABRA

D, P. Es un arbusto de hasta 1,5 m de altura con partes subterráneas muy desarrolladas. Hojas alternas. Flores azul violáceas, papilonáceas, reunidas en racimos alargados erguidos. Fruto en legumbre. P, Act. Saponósidos (5-13%): glicirricina, 24-OH-glicirricina, glabraninas A y B, glicirretol, glabrólido, isoglabrólido. Flavonoides: flavanonas (liquiritósido), chalconas (isoliquiritósido, isoliquiritigenósido), isoflavonas (glabrona), isoflavonoles (glabrol), isoflavenos. Cumarinas: umbeliferona. Fitosteroles: estigmasterol, beta-sistosterol. Almidón (20-25%), glucosa y sacarosa (3-10%).

74

R.F.E.: La droga (seca) debe contener al menos un 4% de ácido glicirricínico. P. La glicirricina posee propiedades edulcorantes, expectorantes, antiinflamatorias, ejerciendo una acción antiácida y antiulcerosa, al aumentar la secreción de mucus y disminuir la de pepsinógeno. El liquiritósido le confiere una acción espasmolítica, digestiva, carminativa, antibacteriana y contribuye a la acción antiulcerosa. U. Dispepsias hipersecretoras: gastritis, úlcera gastroduodenal, reflujo gastroesofágico, espasmos gastrointestinales, meteorismo, estreñimiento. Bronquitis, asma, artritis reumatoide. En uso externo: glositis, estomatitis, blefaroconjuntivitis. P,P U. Raíces del tercer año. D. Uso interno (ver precauciones): Decocción: 20 g/l, hervir cinco minutos. 500 cc/día. Extracto fluido (1:1): 30 a 50 gotas, una a tres veces al día. Tintura (1:5): 50-100 gotas, una a tres veces al día. Extracto seco (5:1): 0,2 a 1 g/día. Polvo: 2 a 5 g, una a tres veces al día. Macerado: 50 g/l, macerar 5 horas. Tomar 250 ml/día. Jugo: 10 a 30 g al día. Uso externo: Infusión: 50 g/l. Isotonizar y aplicar en forma de compresas, colirios o baños oculares (blefaritis y conjuntivitis). Decocción: 20 g%, hervir 30 minutos. Emplear en forma de colutorios, enjuagues o compresas, en glositis, estomatitis y heridas. C, I. Hipertensión arterial (véase efectos secundarios), hiperestrogenismo, diabetes (por su contenido en glúcidos y además porque los compuestos mayoritarios se transforman en parte en glucosa durante la desecación). Pese a su baja toxicidad no debe administrarse (especialmente las formas extractivas concentradas) durante largos periodos: la glicirricina puede provocar un hiperaldosteronismo secundario, con aumento de la tensión arterial y edemas por retención de sodio, por lo que su administración es incompatible con los tratamientos antihipertensivos y con los corticoides. N, C. ROMERO N, B. ROSMARINUS OFFICINALIS

D, P. Arbusto aromático (1 a 2 m de altura), con muchas ramas y hojas opuestas, lineares, coriáceas, que presentan el margen revoluto hacia abajo. P, Act. Aceite esencial (1,5-2,5%)*: pineno, canfeno, borneol, cineol, alcanfor, limoneno. Acidos fenólicos: caféico, clorogénico, rosmarínico. Flavonoides derivados del luteolol, y apigenol. Principios amargos

75

diterpénicos: carnosol (picrosalvina), rosmanol, rosmadial. Acidos triterpénicos: ursólico; alcoholes triterpénicos (alfa y beta-amirina, betulósido). P. Los ácidos fenólicos son responsables del efecto hidrocolerético, colagogo, hepatoprotector y diurético, acción reforzada por la presencia de los flavonoides que, además tienen una actividad espasmolítica. El aceite esencial es responsable de su acción tónica general, estimulante del sistema nervioso, aperitiva, carminativa, espasmolítica, antiséptica, fungistática, emenagoga, expectorante. En uso tópico es antiinflamatorio, cicatrizante, analgésico y estimulante del cuero cabelludo; el aceite esencial es rubefaciente. U. Disquinesias hepatobiliares, dispepsias hiposecretoras, hepatitis, colecistitis, meteorismo, inapetencia, espasmos gastrointestinales. Hipercolesterolemia. Amenorrea, dismenorrea. Astenia. Jaquecas asociadas a disquinesia hepatobiliar. En uso externo: inflamaciones osteoarticulares, mialgias, neuralgias, heridas, alopecia, dermatitis seborréica, insuficiencia venosa. P,P U. Las sumidades floridas. D. Uso interno: Infusión: una cucharada de postre por taza, infundir 10 minutos, tres tazas al día, antes o después de las comidas. Extracto fluido (1:1): 30-50 gotas, 1-3 veces al día. Tintura (1:10): 50-100 gotas, una a tres veces al día. Aceite esencial (ver precauciones, efectos secundarios, contraindicaciones): 1* 4 gotas, una a tres veces al día, sobre un terrón de azúcar, o en cápsulas (50 mg/cáps, 2 ó 3 al día). Extracto seco (5:1): 300 mg/cápsula, 1-3/día . Uso externo: Decocción: 30-40 g/l, hervir 10 minutos. Aplicar en forma de baños, lavados o compresas embebidas sobre heridas o zonas doloridas; en irrigaciones vaginales o en fricciones sobre el cuero cabelludo. C, I. Obstrucción de las vías biliares. Abstenerse de prescribir el aceite esencial por vía interna durante el embarazo, la lactancia, a niños menores de seis años o a pacientes con gastritis, úlceras gastroduodenales, síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, hepatopatías, epilepsia, Parkinson u otras enfermedades neurológicas. N, C. ROBLE N, B. QUERCUS ROBUR

D, P. Es un árbol de gran tamaño con hojas caducas, ovales y lobuladas. Sus flores femeninas están insertas en la axila de las hojas. Fruto en glande pedunculado, provisto en su parte inferior de una cúpula lignificada, provista de numerosas escamas.

76

P, Act. Abundantes taninos (10-20% en la corteza, 50-70% en las agallas), ácidos gálico (2-4%) y elágico, proantocianósidos; sitosterol, resinas, flavonoides (quercitrósido), pectina, floroglucina. P. Astringente: cicatrizante, hemostático al producir vasoconstricción local, por precipitación de las proteínas, antidiarréico. Antiinflamatorio, antibacteriano, antiviral, antipirético, aperitivo. Diurético. U. Gastroenterocolitis; hemorragias: capilares, gástricas, nasales, uterinas funcionales, metrorragia, dismenorrea; hemorroides. Cistitis, uretritis, urolitiasis, incontinencia urinaria. En uso externo: quemaduras, eczemas, estomatitis, parodontopatías, faringitis, amigdalitis, vulvovaginitis, heridas, ulceraciones dérmicas, fisuras anales, hemorroides, blefaritis, conjuntivitis. P,P U. Agallas, corteza de ramas jóvenes y ocasionalmente los frutos de las especies: Quercus robur L. (= Quercus pedunculata Ehrh.) o de Quercus petraea (Matt.) Liebl. (= Quercus sessiliflora Salisb.). D. Uso interno: Infusión (hojas): una cucharada de postre por taza. Infundir 10 minutos. Tres tazas al día. Decocción (raíz, agallas): 5 g por litro, hervir 10 minutos. Tres tazas al día, después de las comidas. Polvo (agallas, corteza): 3 g al día, en cápsulas de 500 mg. Extracto fluido (1:1): 20-50 gotas, dos o tres veces al día. Uso externo: Decocción (agallas, corteza y/o hojas): 60-80 g/l, hervir 10 minutos. Aplicar en forma de lavados, compresas, colutorios, gargarismos o irrigaciones vaginales. Para colutorios o gargarismos, prepararla menos concentrada: 15 g por litro. Para lavados oculares, al 5% e isotonizar antes de su aplicación. Polvo de agallas o tanino oficinal: aplicado directamente sobre la herida o ulceración. C, I. Incompatible con tratamientos con pectina, alcaloides o sales de hierro. Prescribir preferentemente después de las comidas y en forma de curas discontinuas. Tener en cuenta el contenido alcohólico del extracto fluido.

N, C. RUDA N, B. RUTA GRAVEOLENS

D, P. Planta herbácea vivaz, hasta de 80 cms de altura, con tallos ramificados. Hojas alternas, lampiñas, de color verde glauco divididas en especial en la base en segmentos ovales y con glándulas translúcidas de aceite esencial, responsables de un olor característico. Flores amarillas agrupadas en umbelas.

77

P, Act. Rutósido (1-2%); aceite esencial (0,1%), rico en metilnonilcetona; furanocumarinas: psoraleno, bergapteno, xantotoxina. Alcaloides: arborinina, graveolinina, etc. Taninos. P. El rutósido le confiere propiedades venotónicas, vasoprotectoras; el aceite esencial, una acción emenagoga que puede llegar a ser abortiva según la dosis, vermífuga y rubefaciente-revulsiva, en uso externo. Las furanocumarinas son responsables de su acción espasmolítica. U. Insuficiencia venosa: varices, hemorroides; amenorrea, helmintiasis, gastritis, úlceras gastroduodenales, espasmos gastrointestinales. En uso externo está indicada en inflamaciones osteoarticulares, eczemas y psoriasis. P,P,U. Las sumidades floridas de la Ruta graveolens L. y frecuentemente de la R. angustifolia Pers., Ruta chalepensis L. y Ruta montana L. D. Uso interno (véanse los apartados: efectos secundarios y precauciones): Infusión al 1%, una o dos tazas al día. Polvo: 250 a 500 mg/día, en cápsulas de 50 g. Aceite esencial: 2 gotas al día, en un terrón de azúcar, o en solución oleosa o alcohólica. Extracto fluido (1:1): 10-30 gotas, una a tres veces al día. Tintura (1:10): 30-50 gotas, dos o tres veces al día. Uso externo: Infusión: 2 a 5 g/l, aplicada en forma de compresas o lavados. C, I. Salvo indicación expresa, recomendamos abstenerse de prescribir aceites esenciales por vía interna durante el embarazo, la lactancia, a niños menores de seis años o a pacientes con gastritis, úlceras gastroduodenales, síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, hepatopatías, epilepsia, Parkinson u otras enfermedades neurológicas. No administrar, ni aplicar tópicamente a niños menores de seis años ni a personas con alergias respiratorias o con hipersensibilidad conocida a éste u otros aceites esenciales. Evitar la exposición solar tras su aplicación tópica, para evitar la aparición de dermatitis por fotosensibilización.

N, C. SALICARIA N, B. LYTHRUM SALICARIA

D, P. Es una planta vigorosa, provista de tallos cuadrangulares derechos, con hojas lanceoladas opuestas y largos racimos floríferos terminales, con flores de intenso color violáceo. Fruto en cápsula. P, Act. Abundantes taninos gálicos (10%), flavonoides: vitexina, antocianósidos, mucílagos, sales de hierro.

78

P. Astringente (antidiarréico, cicatrizante), antiséptico, demulcente. Hipoglucemiante suave U. Diarreas, síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosas. Dismenorreas, úlceras gastroduodenales, anemias. En uso tópico: heridas, úlceras varicosas, estomatitis, parodontopatías, faringitis, blefaroconjuntivitis, eczemas, vulvovaginitis, intértrigo. P,P U. Las sumidades floridas. D. Uso interno: Infusión: 20 ó 30 g en medio litro de agua. Infundir durante veinte minutos. Tomarlo durante el día. Extracto fluido (1:1): 25-100 gotas por dosis, una a tres veces al día. Tintura (1:5): 1-4 ml, una a tres veces al día. Extracto seco (5:1): 100-500 mg, dos a tres veces al día. Polvo: una cucharadita de postre una a tres veces al día. Uso externo: Decocción: 70 a 100 g/l, hervir dos minutos. Aplicar bajo forma de compresas, lociones, baños o irrigaciones vaginales. C, I. Puede originar transtornos gástricos, por su contenido en taninos. Para evitarlo conviene asociarla a drogas demulcentes, como la malva, el malvavisco o el llantén.

Alejado el hombre de la naturaleza progresivamente pierde su salud. (Manuel Lezaeta) N, C. SALVIA N, B. SALVIA OFFICINALIS.

D, P. Es un arbusto muy ramificado, de 30 70 cm de altura, con tallos jóvenes cuadrangulares. Hojas opuestas, pecioladas oval oblongas, finamente dentadas, verde grisáceas por la faz. Flores azul violáceas, de corona bilabiada, con intenso olor aromático.

79

P, Act. Aceite esencial (1,5-2,5%)*: Monoterpenos (alfa y beta tuyona, alcanfor, borneol). Monoterpenoles. Diterpeoides: ácido carnósico, carnosol. Triterpenoides: ácido oleanólico. Flavonoides: glucósidos de luteolol, apigenol. Acidos fenólicos: caféico, clorogénico, rosmarínico. Principios amargos: picrosalvina. P. El aceite esencial presenta una acción estrogénica, antiséptica, eupéptica y antisudoral; los flavonoides y ácidos fenólicos refuerzan la acción antiséptica, y le confieren una actividad colerética y espasmolítica anticolinérgica. La picrosalvina es estimulante del apetito, digestivo y antiséptico. Se la considera además tónico general e hipoglucemiante. A nivel externo es astringente, debido a la presencia de taninos, cicatrizante, antiséptico, y antiinflamatorio. U. Inapetencia, astenia, dispepsias hiposecretoras, disquinesias hepatobiliares, meteorismo, gastroenteritis, diarreas, hipersudoración, diabetes, hipertensión arterial, amenorrea, dismenorrea. En uso externo: estomatitis, parodontopatías, faringitis, heridas, vulvovaginitis, distrofia de la mucosa vulvovaginal. P,P U. Las hojas y las sumidades floridas. D. Infuso al 5%, infundir 15 minutos, 3 tazas al día. Extracto fluido (1 g = XI gotas): 2 a 5 g/ día, repartidos en 3 tomas. Polvo encapsulado: 200 a 400 g/cápsula, 3 cápsulas/día repartidas en 3 tomas. Extracto seco (5:1): 0, 5 a 1 g/día repartido en 2 3 tomas. Pasta blanda (5% de extracto fluido), para higiene dental. C,I. Lactancia, embarazo, insuficiencia renal, inestabilidad neurovegetativa, tumores mamarios estrógeno dependientes. Incompatible con otras medicaciones estrogénicas. El efecto hipo-glucemiante salvia se produce, en tratamientos prolongados. Los extractos de salvia inhiben las bacteria perio-donto-páticas.

N, C. SAUCE N, B. SALIX ALBA

D, P. Árbol provisto de tronco resistente y corteza verdosa, lisa en las especies jóvenes, y grisáceas en las viejas; de ramas alargadas, que forman una copa de forma irregular; las hojas de forma lanceoladas con el

80

ápice agudo son alternas y algo pecioladas, blancas por la parte inferior y verdes por la superior. P, Act. Heterósidos fenólicos (1,5-11%): Salicina o salicósido (glucósido de saligenina), salicortina, tremulacina, salirrepósido, etc. Alcohol salicílico. Acidos: salicílico, vainíllico, siríngico, caféico. Vainillina. Flavonoides, isosalipurpósido (chalcona), taninos. En las yemas existen principios estrogénicos (estriol). Las especies más ricas en salicósido son: Salix purpurea L. (6-8,5%), Salix daphnoides Vill. (4,9-5,6%), S. fragilis L. (3,910,2%); el contenido en Salix alba, L. varía entre el 0,5 y el 1%). P. Los compuestos salicílicos producen un efecto analgésico, antitérmico, antiinflamatorio, antirreumático, espasmolítico, antiagregante plaquetario y ligeramente sedante, actividad más marcada en los amentos. Los taninos le confieren una acción astringente. U. Síndromes febriles: gripe, resfriados. Reumatismo, neuralgias, cefaleas, dismenorrea por dificultad de eliminación de coágulos. Espasmos gastrointestinales, disquinesias biliares, transtornos nerviosos. Prevención de tromboembolismos. P,P,U. Corteza, eventualmente los amentos y hojas de las variedades Salix alba, S. purpurea y S. daphnoides, S. fragilis. D. Corteza: Decocción: 25 a 50 g/l, hervir 10 minutos, dejar macerar durante 12 horas. Tres tazas al día. Polvo: 0,5 a 5 g al día (máximo 10 g/día), en cápsulas de 400-500 mg. Extracto fluido (1:1): 25-50 gotas, tres a cinco veces al día. Tintura (1:5): 50-100 gotas, una a tres veces al día. Extracto seco (5:1): 0,3 a 1 g/día . Amentos: Infusión: 5 g por taza, infundir 10 minutos. Tres tazas al día. Extracto fluido (1:1): una cucharadita de café, dos veces al día. Hojas Infusión: 5 g por taza, infundir 10 minutos. Tres tazas al día. Extracto fluido (1:1): 30-50 gotas, una o dos veces al día. C, I. Hipersensibilidad a los salicilatos. Recomendamos evitar su prescripción en pacientes con úlceras gastroduodenales, transtornos sanguíneos por déficit de la coagulación, hemorragias activas o en tratamiento con derivados del ácido acetil salicílico u otros anticoagulantes.

N, C. SAUCO N, B. SAMBUCUS NIGRA

D, P. Arbusto o arbolillo de hasta 5 m con corteza grisácea. Hojas opuestas, compuestas, con 5-7 foliolos dentados, ovalados y agudos. Flores pequeñas, blancas, reunidas en corimbos de cimas de gran tamaño. Fruto

81

en baya globosa de color negro brillante en la madurez, conteniendo 3 semillas. P, Act. Flores: Flavonoides: rutósido (3%), isoquercitrósido, kenferol; aceite esencial (0,03-0,1%). Mucílagos, ácidos fenilcarboxílicos: caféico, clorogénico, p-cumarínico. Trazas de sambunigrósido. Acidos triterpénicos: ursólico, oleanólico. Fitosteroles, abundantes sales potásicas. Frutos: Antocianósidos: sambucósido, sambucianósido (en las semillas: sambunigrósido, prunasósido); trazas de aceite esencial. Azúcares reductores, pectina, ácidos cítrico y málico, vitamina C. Corteza: Heterósidos cianogenéticos: sambunigrósido, que se desdobla en ácido prúsico y fitohemaglutinina. Taninos, colina. P. Flores: diurético, diaforético, demulcente, venotónico, antirreumático, galactógeno. Frutos: diurético, diaforético, a dosis medias es laxante y, en dosis mayores, purgante. Tópicamente se usa de forma popular para el tratamiento de neuralgias y dolores reumáticos. Corteza: diurético, astringente, hemostático local, cicatrizante. U. Flores: Resfriados, gripe, inflamaciones osteoarticulares, gota, oliguria, urolitiasis, cistitis. Varices, hemorroides, retinopatías, fragilidad capilar. En uso tópico: blefaroconjuntivitis. Corteza: Reumatismo, gota, oliguria, urolitiasis, cistitis. P,P U. Las flores, eventualmente los frutos, hojas y líber. D. Corteza: Decocto 8 %, 3-4 tazas/día. Extracto fluido (1 g = L gotas): 1-3 g/ dosis, 3 veces/día. Extracto seco (3:1): 0,3 g/cápsula, 3 cápsulas/día repartidas en 3 tomas. Flores: Infuso al 10 %, 3-4 tazas/día. Extracto fluido: 2-4 g/día repartidos en 2-3 tomas. C, I. Hay que ser cautelosos, por la presencia de heterósidos cianogénicos (10 mg/% de CHN en las hojas frescas y hasta un 0,80% en los frutos verdes). El uso popular de frutos insuficientemente maduros, de decocciones de raíces o tallos, así como el de los frutos como purgante, son las causas más frecuentes de intoxicación por saúco. Recomendamos abstenerse de prescribirlo como purgante.

N, C. TILO N, B. TILIA CORDATO MILL

D, P. Grandes árboles muy ramificados, pudiendo alcanzar hasta 30 m de altura, con hojas cordiformes acuminadas y flores agrupadas en cimas de

82

2-7 flores (Tilia platyphyllos) o de 4-15 flores (Tilia cordato), con el eje de la inflorescencia presentando uno bráctea membranosa. Fruto en cápsulas. Pequeña indehiscente. P, Act . Inflorescencias: Abundantes mucílagos (10%), aceite esencial con farnesol, geraniol, eugenol; flavonoides: tilarósido, astragalósido, rutósido, hiperósido, quercitrósido. Leucoantocianósidos. Acidos orgánicos: caféico, clorogénico, p-cumarínico. Albura: abundante mucílago, polifenoles: floroglucinol, taninos gálicos y catéquicos, fraxósido, esculósido. P. Inflorescencias: el aceite esencial actúa como tranquilizante y espasmolítico, los mucílagos, como demulcente y los flavonoides, como diurético y diaforético. Albura de la corteza: acción eupéptica, colagoga, espasmolítica, relajando el esfínter de Oddi, antiséptica, vasodilatadora periférica, ligeramente coronariodilatadora, hipoviscosizante sanguínea, antimigrañosa, e hipotensora. U. Ansiedad, insomnio, resfriados, síndromes gripales, tos irritativa, asma, indigestiones, hipertensión, arteriosclerosis, prevención de tromboembolismos, migrañas por disfunción hepatobilar, espasmos gastrointestinales, gastritis. P,P,U. Las inflorescencias y la corteza sin súber (albura), generalmente de Tilia platyphyllos Scop. o de Tilia cordata Miller. Según las zonas, también se emplea la Tilia vulgaris Hayne o la Tilia silvestris Desf. D. Inflorescencias, Infuso al 5 %, infundir 5 minutos, 2-3 tazas/día. Extracto fluido (1 g = XLV gotas): 10-20 g/día repartidos en 2-3 tomas. Extracto glicólico (al 5-10%), en gel, crema y champú demulcentes. Albura: Decocto al 3%, 3 tazas al día. Polvo encapsulado: 250-500 mg, 2-3 veces al día. Extracto seco (10:1): Dosis máxima 1 g/ día, repartido en varias tomas. En ambos casos se recomienda prescribir en forma discontinua (20 días al mes). C, I. Obstrucción de las vías biliares. El médico deberá considerar evaluar la conveniencia de prescribir extractos de albura de tilo cuando se esté administrando medicación anticoagulante, por la posible potenciación de su efecto. N, C. TOMILLO N, B. THYMUS VULGARIS

D, P. Arbustillo intricado de hasta 40 cm, de aspecto grisáceo y con tallos leñosos tortuosos. Hojas lineares, opuestas, de envés tomentoso, y borde

83

revoluto. Flores bilabiadas de color rosáceo, reunidas en glomérulos axilares o terminales. P, Act. Aceite esencial (Thymus vulgaris 1,5-2,5%, Thymus zygis 0,3%) de composición variable según los quimiotipos: mayoritariamente timol y/o carvacrol, junto con menores cantidades de geraniol, terpineol, linalol, trans-tuyanol-terpineol. Flavonoides: derivados del apigenol y luteolol; ácidos fenólicos: caféico, rosmarínico. Abundantes taninos (10%). Saponósidos. P. La esencia le confiere propiedades tonificantes, estimulantes del apetito, eupépticas, coleréticas, espasmolíticas, expectorantes, antisépticas, antihelmínticas y antifúngicas. Los ácidos fenólicos y flavonoides reforzarían la acción antiséptica, y estos últimos le confieren además una acción diurética. U. Afecciones respiratorias: catarro, gripe, faringitis, tos irritativa, amigdalitis, bronquitis, asma, enfisema. Afecciones digestivas: disquinesia biliar, digestiones lentas, gastritis crónicas, meteorismo, espasmos gastrointestinales, parasitosis, colitis, inapetencia; astenia, convalecencia; cistitis, uretritis, pielonefritis. En uso externo: dermatitis, forúnculos, infecciones cutáneas, dermatomicosis, vaginitis, conjuntivitis, otitis, rinitis, sinusitis, dolores reumáticos, estomatitis, dolores dentales, alopecia, úlceras, contusiones, esguinces, hematomas, quemaduras. P,P,U. Las sumidades floridas de Thymus vulgaris L. Ocasionalmente se mezcla o es sustituida por Thymus zygis L.. D. Infuso al 5 %: infundir 25 minutos, 2-3 tazas/día. Extracto fluido (1 g = XL gotas): 1,5-10 g/día repartidos en 2-3 tomas. Extracto seco (10:1): 0,5-1 g/día repartidos en 2-3 tomas. C, I. Aceite esencial: Embarazo, lactancia, alergia a sus componentes, úlcera gastroduodenal. El aceite esencial es neurotóxico y dermocáustico.

N, C. TORONJIL N, B. MELISSA OFFICINALIS

D, P. Esta herbácea decumbente crece hasta los 20cm de altura, y está provista de hojas ovales, pecioladas, de 1cm de longitud y aromáticas de

84

margen crenado. Su flor es tubular, de color violeta o azulado, y en su interior tiene alojada una semilla de color marrón oscuro. P, Act. Aceite esencial (0,3%), rico en aldehidos (citral, citronelal), terpenos (pineno, limoneno), y alcoholes (geraniol, linalol); taninos catéquicos; ácidos fenólicos: clorogénico, caféico; principio amargo; mucílagos urónicos, flavonoides. P. Aperitivo, digestivo, carminativo, espasmolítico, ligeramente sedante, antiséptico, antivírico, colerético, balsámico, cicatrizante. U. Inapetencia, gastritis, espasmos gastrointestinales, meteorismo, disquinesias hepatobiliares, colecistitis, diarreas. Distonías neurovegetativas, ansiedad, insomnio. Hipertensión, taquicardia, jaquecas; asma, dismenorreas, heridas, herpes simple. P,P U. Las hojas, las sumidades floridas. D. Uso interno: Infusión: una cucharada de postre por taza, infundir 10 minutos. Tres o más tazas al día. Extracto fluido (1:1): 30-50 gotas, 3 veces al día. Tintura (1:5): 50-100 gotas, una a tres veces al día. Extracto seco (5:1): 500 mg, 3 veces al día (1 g equivale a 5 g de planta seca). Agua de melisa (o "Agua del Carmen"): 5-10 cc, una a tres veces al día. Jugo de planta fresca: 2,5 ml, 1-3 veces al día. Uso externo: Alcohol compuesto de melisa: en forma de fricciones. Infusión: en forma de baños calientes, como relajante y antidismenorreico. Compresas de planta fresca (equímosis, mastitis). Jugo de planta fresca: para paliar los síntomas de picaduras de insectos. C, I. Hipotiroidismo (se ha descrito un efecto antitiroideo de los extractos de melisa). Salvo indicación expresa, recomendamos abstenerse de prescribir aceites esenciales por vía interna durante el embarazo, la lactancia, a niños menores de seis años o a pacientes con gastritis, úlceras gastroduodenales, síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, hepatopatías, epilepsia, Parkinson u otras enfermedades neurológicas. No administrar, ni aplicar tópicamente a niños menores de seis años ni a personas con alergias respiratorias o con hipersensibilidad conocida a éste u otros aceites esenciales.

N, C. ULMARIA N, B. FILIPENDULA ULMARIA

85

D,P. Planta herbácea vivaz, de hasta 1,5 m. Hojas divididas en foliolos dentados de envés tomentoso-plateado, siendo el terminal de mayor tamaño. Flores blancas, pequeñas y dispuestas en corimbos alargados. Fruto en aquenio. P,Act. Derivados flavónicos: espireósido (glucósido de quercetol), monotropósido (desdoblable en primaverósido y salicilato de metilo). Taninos gálicos. Pequeñas cantidades de aceite esencial: salicilaldehido, anisaldehido. P. El monotropósido es hidrolizado por la flora bacteriana, dando lugar a salicilato de metilo, antiinflamatorio, analgésico, antipirético, anticoagulante. Los heterósidos y flavonoides tienen una acción diaforética, diurética (uricosúrica y azotúrica), y refuerzan la actividad antiinflamatoria. Los taninos ejercen una acción astringente. U. Fiebre, afecciones gripales, resfriados. Urolitiasis, reumatismo, hiperuricemia, gota, oliguria, edemas, cistitis, uretritis. Inflamaciones articulares. Prevención de tromboembolias, arteriosclerosis. P,P U. Las sumidades floridas. D. Uso interno: Infusión: Una cucharada de postre por taza, infundir 10 minutos, tres a cinco tazas al día, después de las comidas. Extracto fluido (1:1): 30-50 gotas, una a tres veces al día. Tintura (1:10): 50-100 gotas, una a tres veces al día. JARAbe (5% de extracto fluido): Una cucharada sopera, tres veces al día. Extracto seco (5:1): 300 mg/cápsula. Una a seis al día. Uso externo: Decocción: 30 g/l, hervir 15 minutos. Aplicar caliente, en forma de compresas o baños locales (afecciones reumáticas). Extracto fluido, extracto glicólico. C, I. Hipersensibilidad a los salicilatos. Recomendamos abstenerse de prescribir extractos concentrados de ulmaria en caso de úlceras gastroduodenales, hemorragias activas o cuando se sigan tratamientos con anticoagulantes o hemostáticos. Prescribir tratamientos discontinuos.

N, C. VALERIANA N, B. VALERIANA OFFICINALIS

86

D, P. Planta herbácea de gran talla con tallos huecos, hojas pinnatisectas con estípulas que conforman una roseta basal. Flores blanco-rosadas, irregulares y agrupadas en cimas. P, Act. Aceite esencial (0,3-1%): ésteres terpénicos (isovalerianato, acetato y formiato de bornilo, isovalerianato de eugenilo e isoeugenilo; monoterpenos (canfeno, pineno), sesquiterpenos (beta-cariofileno, valerenal, valeranona), ésteres epoxiiridoides (valepotriatos: valtrato (80%), isovaltrato, dihidrovaltrato). Acido gamma-aminobutírico (GABA), glutamina, arginina. Trazas de alcaloides (0,05-0,1%). P. Sedante del Sistema nervioso central de relación (sinergismo valepotriatos-aceite esencial). Ligeramente hipnótico (valepotriatos-aceite esencial). Hipotensor suave (valepotriatos-aceite esencial). Sedante cardíaco (sinergismo valepotriatos-aceite esencial). Fuertemente antiespasmódico (valeopotriatos-aceite esencial). Carminativo (sinergismo valepotriatos aceite esencial). Hipotermizante (aceite esencial). Miorrelajante (valepotriatos-sesquiterpenos). U. Insomnio, hiperexcitación nerviosa, ansiedad, taquicardia, hipertensión arterial de causa nerviosa, trastornos menopáusicos, dismenorrea, jaquecas, asma, bronquitis espasmódica. Fiebre. Convulsiones infantiles, meteorismo, espasmos gastrointestinales dolorosos. P,P U. Rizoma, recolectado al inicio del otoño. D. Zumo fresco del rizoma: 2-5 g/día. Cápsulas polvo de rizoma: 500 mg por cápsula, 2-6 cápsulas/día. Infuso al 3 %, infundir 5 minutos, 2-3 tazas/día. Tintura al 20 %: X-XX gotas/dosis, 2-3 veces/día. Extracto fluido (1 g = XLV gotas): 2-8 g/ día repartidos en 2-3 tomas. Aceite esencial: II-IV gotas/dosis, 2-3 veces/día. Extracto seco (4:1): 1-2 g/día repartidos en 2-3 tomas. C, I. Embarazo, lactancia (Aceite esencial). No es tóxica a niveles razonables, sin embargo su uso prolongado crea dependencia debiendo por tanto prescribirse en tratamientos discontinuos. Frecuentemente, cuando se toma inmediatamente antes de acostarse, como inductor del sueño, produce una cierta ansiedad inicial o sueño intranquilo. Para evitar estos efectos desagradables, se recomienda tomarla al menos una hora antes de la cena.

N, C. VARA DE ORO N, B. SOLIDAGO VIRGAUREA

87

D,P. Planta herbácea, vivaz gracias a su rizoma. Tallos erectos de hasta 1 m, ramificados en la parte apical. Hojas alternas y pubescentes, las basales pecioladas y obovadas, las superiores sésiles y lanceoladas. Capítulos amarillos, reunidos en racimos, con las flores periféricas liguladas y las centrales tubulares. Fruto en aquenio provisto de vilano. P,Act. Abundantes flavonoides: hiperósido, rutósido, isoquercitrósido, astragalósido), taninos catéquicos (10-15%), ácidos fenilcarboxílicos (cafeico, clorogénico), cumarinas, saponósidos triterpénicos tipo oleanano: virgaureagenósido; heterósidos fenólicos: virgaureósido A, leiocarpósido; trazas de aceite esencial. P. Los saponósidos son responsables de su acción diurética, reforzada por los flavonoides; los ácidos fenólicos, un efecto antiséptico, los saponósidos una acción antifúngica (incluso anticandidiásica); los taninos actúan como astringentes; los flavonoides y saponósidos, un efecto antiinflamatorio. Además presenta una acción espasmolítica, ligeramente sedante e hipotensora. U. Oliguria, edemas, cistitis, uretritis, nefritis crónica, urolitiasis, hiperuricemia, gota, coadyuvante en tratamientos de sobrepeso (si se acompaña de retención de líquidos). Diarreas; ansiedad, hipertensión. En uso tópico: eczemas, heridas y ulceraciones cutáneas, dermatomicosis. Tradicionalmente se ha usado como "depurativo" para el tratamiento de las enfermedades reumáticas y de problemas dermatológicos. P,P U. Las sumidades floridas. D. Uso interno: Infusión: Una cucharada de postre por taza. Tres o más tazas al día. Extracto fluido (1:1): 30-50 gotas, una a tres veces al día. Tintura (1:10): 50-100 gotas, una a tres veces al día. Polvo encapsulado: 300 mg/cápsula, 1-2 cápsulas, tres veces al día. Uso externo: Macerado: 40 g/l, macerar durante 12 horas. Aplicar en forma de compresas o lavados. C, I. Su uso como diurético en presencia de hipertensión, cardiopatías o insuficiencia renal moderada o grave, sólo debe hacerse por prescripción y bajo control médico, ante el peligro que puede suponer el aporte incontrolado de líquidos y la posibilidad de que se produzca una descompensación tensional.

N, C. ZARAGATONA N, B. PLANTAGO PSYLLIUM D,P. Plantas anuales de pequeña talla (10-50 cm), con hojas estrechas, linear-lanceoladas y en disposición opuesta o verticilada. Flores poco

88

vistosas, blancuzcas, reunidos en espigas cilíndrico-ovoideas. Fruto contien semillas ovoides. P,Act. Mucílagos ácidos (12 a 15%), en el tegumento de la semilla: xilosa, ácido galacturónico, arabinosa, ramnosa. Heterósidos iridoides: aucubósido. Trazas de alcaloides: plantagonina, indicaína, indicamina); fitosteroles: beta-sitosterol, campestrol, estigmasterol; oligoelementos, sales de potasio, aceite insaturado (5 a 10%), proteínas (15-18%). P. Los abundantes mucílagos producen un efecto laxante mecánico suave, demulcente, hipoglucemiante, hipolipemiante y antiinflamatorio. Es ligeramente diurético, por las sales potásicas. U. Estreñimiento, hemorroides, fisuras anales, diverticulosis intestinal, gastritis, enterocolitis, úlceras gastroduodenales, síndrome del intestino, cistitis, bronquitis. Hipercolesterolemias, diabetes. En uso tópico: abscesos, forúnculos, dolores reumáticos, heridas, úlceras varicosas, quemaduras y eczemas. El mecanismo de acción antidiarréico de la zaragatona se basa en su gran capacidad de absorción de líquidos, incrementando la viscosidad del contenido intestinal y normaliza el tránsito y la frecuencia de deposiciones. P,P U. Las semillas de Plantago afra L. (P. psyllium) o de Plantago indica L. (P. arenaria Waldst. Et Kit.). D. Uso interno: Macerado: Una cucharada sopera de semillas trituradas en medio vaso de agua, durante media hora. Tomarlo en ayunas y, si es necesario, repetir antes de acostarse. Polvo: 10-30 g/día, en dos o tres tomas, con abundante agua. Como antidiarréico: 40 g/día, en varias tomas, durante 2-4 días. En ambos casos, se puede combinar con polvo de semillas de anís o de hinojo. Es muy importante acompañar la ingesta de zaragatona con líquidos abundante (al menos 500 cc por toma). Uso externo: Cataplasmas (macerado): Tibias, para tratamiento de heridas y eczemas, calientes en forúnculos y abscesos. Observación: Para el tratamiento del estreñimiento habitual, iniciar el tratamiento con dosis bajas y aumentarlas paulatinamente. Con ello reducimos la flatulencia inicial. Una vez normalizado el tránsito intestinal, seguir tomando una dosis media durante una o dos semanas, al tiempo que se van adoptando las medidas higiénico-dietéticas recomendadas por el médico. C, I. Estenosis esofágica, pilórica o intestinal. Diabéticos en fases

descompensadas. Excepcionalmente se han producido reacciones de hipersensibilidad con las formas en polvo. La zaragatona a nivel intestinal retarda la absorción de glúcidos. Por ello puede ser conveniente controlar la glucemia a los diabéticos. Tambien interfiere en la absorción de minerales (calcio, cobre, magnesio, zinc), vitaminas (B12) y ciertos medicamentos (heterósidos cardiotónicos, derivados cumarínicos).

N, C. ZARZAPARILLA N, B. SMILAX ASPERA

89

D, P. Planta perenne, trepadora, de tallos muy ramificados, sarmentosos y con espinas; las hojas son alternas, pecioladas, deforma acorazonada y espinas en los bordes; son de color verde oscuro; las flores, a veces blancas y otras verdes, pequeñas, se agrupan en umbelas, en racimos dispuestos en las axilas de las hojas; el fruto es una baya casi esférica, primeramente de color verde, luego rojo y por último negro. Es frecuente en la zona mediterránea, en los encinares. P, Act. Saponósidos triterpénicos: sarsasapogenina, esmilagenina. Aceite esencial. Almidón. Colina. Sales minerales, sobre todo potásicas. Taninos. Fitosteroles: estigmasterol, beta-sitosterol. P. Diurético uricosúrico y cloroúrico, sudorífico, laxante suave, hipolipemiante, expectorante, antifúngico. U. La decocción de las raíces de la Zarzaparrilla estimula la producción de orina y sudor, por lo que resulta un eficaz depurativo. En uso dietético se utiliza en la fabricación de bebidas, zumos de frutas y cervezas. P,P U. Raíces y rizomas. D. C, I. Su elevado contenido de saponinas puede ocacionar irritacion en la membrana gastrica.

Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento. (Hipócrates) GLOSARIO Abortivo, que interrumpe un embarazo. Adyuvante, véase coadyuvante.

90

Afrodisíaco, que estimula la actividad genésica: lechuga, branca ursina falsa, hinojo ajedrea de jardín, y los heterósidos sulfurados. Alopatía, medicina usual, por ejemplo tratar un enfriamiento con cataplasmas calientes. Analgésico, que calma el dolor: perejil, pan y queso, ajenjo, artemisa, maravilla, manzanilla. Antidiarreico, que combate y corta la diarrea: ajo común, salicaria, tormentila, zarza, arándanol. Antídoto, contraveneno. Antiespasmódico, que calma los espasmos: milenrama, hierba Luisa, romana, alcaravea, salvia.

manzanilla,

menta,

Antihelmíntico, sinónimo de vermífugo: cebolla, ajo común, ajenjo, ajenuz, artemisa, serpol, tomillo. Antipirético, que combate la fiebre: carlina Angélica, ulmaria, sauce blanco, saúco, acebo. Aperitivo, que abre y aumenta el apetito: menta, ajenjo, centaura menor, genciana, trébol de agua, milenrama, Angélica, artemisa, alcaravea. Astringente, que astringe y contrae los tejidos: culantrillos, agrimonia, pie de león, madroño, laurel de san Antonio, Eufrasia, fresa, hiedra terrestre, nogal, salicaria, tormentila, robles albares, zarza. Bacteriostático, que impide que las bacterias se desarrollen: Carlina, Angélica, liquen de Islandia, vellosilla, mastuerzo, capuchina. Béquico, que calma la tos: belcho, malva, drosera, hiedra terrestre, hiedra, gordolobo, Violeta, serpol, tomillo, tusílago. Biocatalizador, cuerpo cuya presencia acelera las reacciones vitales (fermentos, hormonas, vitaminas, oligoelementos): zanahoria, lechuga, malva, alfalfa, berro, perejil, grosellero negro, rosal silvestre, tomate, espinaca, alholva. Cardiotónico, que tonifica el corazón: cebolla, ajo común, alhelí amarillo, espinos, avena, pusatila, convalaria, adelfa, nenúfar blanco, cebolla, albarrana.

91

Carminativo, que previene la formación de gases en el tubo digestivo o provoca la expulsión de los mismos: manzanilla, menta, anís, milenrama, hierba Luisa, alcaravea, hinojo, valeriana. Cicatrizante, que promueve la formación de una cicatriz: llantén, árnica, lino, consuelda. Coadyuvante, que refuerza la acción de un medicamento: por ejemplo la infusión de ulmarias aumenta, en caso de reumatismo articular, la eficacia de un tratamiento. Colagogo, que activa la salida de la bilis contenida en la vesícula biliar: agracejo, agrimonia, centaura menor, chicoria, cardo, santo, alcachofa, cardo borriquero, artemisa. Colerético, que activa la producción de bilis: menta, ajenjo, diente de león, maravilla, marrubio. Cutáneo, de la piel por ejemplo afección cutánea: manzanilla, lino, abedul, árnica, maravilla, salvia. Depurativo, que purifica el organismo: dulcamara, endrino, arracián, espino cerval, nogal, abedul, mercuriales, vara de oro, Trinitaria, Angélica, lampazo mayor, helenio, salvia, grama de las boticas, ortiga menor. Diaforético, que hace transpirar: manzanilla, tilo, ortiga muerta, saúco, primavera, gordolobos, Trinitaria, pulmonaria manchada. Diurético, que activa la eliminación de la orina: perifollo, brezo, pan y queso, equiseto mayor, espino amarillo, ortiga muerta, Argentina, ruda, saúco, cebolla albarrana. Drástico, laxante enérgico, a menudo forzando la dosis normal. Emenagogo, que regulariza y facilita las reglas: las plantas con esencias. Emético, que provoca el vómito: las plantas amargas se hacen eméticas cuando se fuerza la dosis. Emoliente, que disminuye la inflamación de los tejidos irritados: llantén, lino, malvavisco, borraja, zaragatona, rosal castellano, tusílago. Espasmolítico, que combate los espasmos: manzanilla, menta, ajenjo, manzanilla romana, artemisa, maravilla, alcaravea, salvia.

92

Estimulante, que excita y aumenta temporalmente la actividad nerviosa o muscular: pimiento, tabaco, muérdago, berro, perejil, grosellero negro, rosal silvestre, albahaca, romero. Estomacal o estomáquico, que activa la digestión: cilantro, mastuerzo amargo, ajenjo, centaura menor, chicoria, genciana, hierba Luisa, Angélica. Estrógeno, que activa las funciones sexuales en la mujer: hinojo, manzanilla, romero, ortiga mayor. Estupefacientes, que embota los centros nerviosos y provoca a la larga un hábito peligroso: adormidera, cáñamo. Expectorante, que provoca la expulsión de las secreciones pulmonares: polígala rupestre, primavera, gordolobo, pimpinela blanca, espino albar, serpol, tomillo, tusílago. Farmacodinámico, cuyos efectos pueden ser probados fisiológicamente. Farmacopea, compilación de fórmulas de medicamentos. Febrífugo, que combate la fiebre: ajo común, trébol de agua, manzanilla romana, marrubio, tilos, borraja. Galactógeno o galactogogo, que aumenta la secreción láctea: galega, alcaravea, hinojo, albahaca, anís. Galénico, remedio de origen vegetal (nombre derivado de Galeno, médico griego 131-200 d. C.). Hemolítico, que destruye los glóbulos rojos: pan de puerco, uva de raposa, jabonea. Hemostático, que corta las hemorragias: consuelda, hipérico, hierba de san Roberto, sanícula. Hipertensor, que hace subir la presión sanguínea: toronjil, anís, retama negra, pan y queso, espinos, branca ursina falsa, espliegos y cantueso. Hipnótico, que provoca el sueño: anís, espinos, asperilla olorosa, lúpulo, hinojo, mejorana, valeriana. Hipoglucemiante, que rebaja el contenido de azúcar en la sangre: galega, alholva, nogal, arándano, lampazo mayor, judías, ortigas.

93

Hipotensor, que hace descender la presión sanguínea: muérdago, perejil, cebolla, ajo común, andrómeda de hojas de polio, perifollo, espinos, ruda, amor de ortelano, arañuela, Violeta. Homeopatía, medicina que combate las enfermedades con remedios administrados en dosis mínimas, y consistentes en sustancias que producen efectos semejantes a los síntomas de la enfermedad que se desea combatir, con lo cual se activa la respuesta metabólica. Midriático, que dilata la pupila: belladona, beleño negro. Necrosante, que hace morir los tejidos: celidonia. Nefrítico, que actúa sobre el riñón: perejil, abedul, Trinitaria, enebro común, grama de las boticas. Pectoral, eficaz contra la tos y las inflamaciones de las vías respiratorias: regaliz, primavera, gordolobos, violeta, hinojo, anís, pimpinela blanca, espino, albar, tusílago. Polivalente, eficaz contra diferentes afecciones: manzanilla. Resolutivo, que provoca la resolución de las inflamaciones: consuelda, lino, hierba de san Roberto, sanícula. Sinergia, acción simultánea de dos o más compuestos de una planta: por ejemplo en la salvia actúan el tanino, y la esencia de sinergia. Tónico, que tonifica un órgano o todo el organismo: ajenjo, centaura menor, trébol de agua, milenrama, cálamo aromático, orégano, ajedrea de jardín. Vaso constrictor, que constriñe los vasos sanguíneos por contracción muscular: pie de león, Eufrasia, nogal, salicaria, tormentilla. Vesicante, que produce vejigas (ampollas) en la piel: cebolla, ajo común, mostaza negra. Vomitivo, véase Emático. Vulnerario, empleado para curar las heridas: llantén, manzanilla, hipérico, vulneraria, sanícula, maravilla, salvia, malvavisco.

PRINCIPIOS ACTIVOS 94

Aceite esencial. Los aceites esenciales son componentes vegetales que debido a su consistencia son muy volatiles, aunque en el agua dificilmente se disuelven o resultan incluso insolubles. Su olor es intenso, aunque salvo unas pocas excepciones resulta agradable. Son muy frecuentes en el reino vegetal; apenas hay plantas que carezcan de ellos por completo. Sin embargo, en herboristeria se incluyen dentro de este grupo solamente aquellas especies medicinales que contienen estos «aceites aromaticos» en una cantidad relativamente elevada, entre el 0,1 y el 10 %. Pertenecen a ellas especialmente las familias botanicas de las labiadas y las umbeliferas. En la planta se depositan esos aceites en «recipientes» especiales, las celulas grasas, las vias o los pelos oleaginosos. Los aceites esenciales estan formados por numerosas sustancias diferentes; asi por ejemplo, los hay en los que se han podido identificar hasta mas de 50 elementos. Todas las plantas medicinales que contienen aceites esenciales poseen en comun las siguientes propiedades curativas: antiinflamatorias en las irritaciones cutaneas mas o menos intensas, expectorantes (facilitan la tos), diureticas, antiespasmodicas y tonificantes sobre el estomago, el intestino, la bilis y el higado. Las plantas medicinales con aceite esencial combaten a los agentes patogenos, a las bacterias y, posiblemente, incluso a los virus. De todas maneras hay que dejar aqui bien claro que «combatir» no es sinonimo de «matar». Acido silicico. Las plantas de las familias de las equisetaceas, de las borraginaceas y de las gramineas absorben gran cantidad de acido silicico del suelo y lo almacenan en su membrana celular o en el protoplasma. En muchos casos las sales del acido silicico (llamadas silicatos), son hidrosolubles. Ya que este acido es un elemento imprescindible en el cuerpo humano (especialmente en el tejido conjuntivo, la piel, el pelo y las uñas), con las plantas medicinales que lo contengan es posible lograr una mejoria en donde se han producido daños, sobre todo del tejido conjuntivo, de la piel, del pelo y de las uñas, debido a una disminucion de la oferta de esa sustancia con la alimentacion. Una especie muy utilizada farmaceuticamente es el equiseto menor, que se usa internamente como te y externamente para hacer gargarismos y para añadirlo al baño. Alcaloides. Se trata por regla general de sustancias muy activas, en cierta medida «venenos medicinales». Todas las plantas que los tienen como principal componente no son por tanto indicadas para una terapia en forma de te. Sin embargo, la industria farmaceutica las utiliza en grandes cantidades. Alcaloides son por ejemplo la atropina, que es la toxina de la belladona; la morfina, que lo es de la adormidera, ola colchicina del colquico. En menor cuantia los hay tambien en las especies «no toxicas» , Intervienen alli como

95

sustancias secundarias reforzando la accion curativa de la planta sin destacar por su parte de un modo especial. Glucosidos. Son sustancias ampliamente representadas en el reino vegetal. Su pluralidad de acciones y la diversidad de sus efectos son tan grandes que agruparlas bajo un concepto quimico, el de glucosidos, no dice mucho. Depende de los efectos. Sin embargo, la expresion de «planta con glucosidos» ha adquirido una gran importancia en la bibliografia cientifica. Todos los glucosidos tienen en comun que por hidrolisis (desdoblamiento con absorcion de agua) se desintegran en un azucar y un no-azucar, el llamado aglucon. Este es el que determina en gran medida las caracteristicas de la planta. Algunos ejemplos: las sustancias cardioactivas de la dedalera, los principios mucoliticos de la primavera, las sustancias purgantes de la corteza de arraclan y los principios activos de las hojas de gayuba, son todos ellos glucosidos. Tambien el efecto estimulante de la sudoracion de las flores de tilo y las propiedades de muchas plantas amargas son atribuibles a los glucosidos. Flavonoides. Bajo el apartado de «sustancias activas» (principios activos) es frecuente encontrar la denominacion de flavonoides (flavonas). Se trata de un concepto global aplicado a distintas sustancias que tienen una misma composicion quimica base. Es dificil caracterizar la accion de las plantas que contienen flavonoides, pues es decisivo el tipo y la cantidad de los mismos. Las propiedades fisicas y quimicas son muy variables por lo que no se puede dar una idea general sobre el efecto que causan. Sin embargo, hay tres acciones caracteristicas: accion sobre la rotura anormal de los capilares (fragilidad de los vasos sanguineos mas delgados) , accion en determinados trastornos cardiacos y circulatorios, y accion antiespasmodica en el tracto digestivo. De todas maneras, no hay duda de que los flavonoides participan activamente en el efecto global causado por la planta medicinal. Principios amargos. Existe un gran numero de plantas cuyos componentes tienen un sabor amargo. Sin embargo, cuando hablamos aqui de productos amargos nos referimos a aquellas especies solamente cuya base de accion se basa de manera exclusiva en la presencia de los llamados "principios amargos". A esto productos se les llama en fitoterapia Amara y se les ha dividido en: Productos amargos puros (Amara tonica). Productos que ademas de los principios amargos contienen aceite esencial en una cantidad digna de ser tenida en cuenta, por lo que tienen un sabor amargo-aromatico (Amara aromatica). Productos que contienen sustancias picantes, de sabor amargo y picante (Amara acria).

96

Hay muchas plantas medicinales que se incluyen entre los amara, aunque recomendamos solamente algunas que destacan por resultar especialmente eficaces. Los principios amargos estimulan intensamente la secrecion de jugos gastricos y desarrollan, ademas, una accion tonica general. Por esa razon se las utiliza, y con muy buenos resultados, cuando hay falta de apetito o es necesario mejorar la digestion. Son igualmente eficaces pata luchar contra diversos estados de debilidad: convalecencia y personas con agotamiento nervioso y y anemia, constituyendo una ayuda segura si el uso se hace por medio de una cura regular. Especies tipicas de esta clase son la centaurea menor y la genciana. Las especies amargas que contienen al mismo tiempo aceite esencial, o sea Amara aromatica, realmente no se diferencian mucho de los productos amargos puros en cuanto a su accion, pero contribuyen de modo adicional con el aceite esencial ampliando asi su campo de aplicaciones. Representantes importantes de este grupo son la artemisa, el ajenjo, la angelica, el cardo santo y el acoro verdadero. Puede afirmarse de modo general sobre el efecto de los Amara aromatica que actuan sobre el estomago lo mismo que los productos amargos. Muchas veces este efecto se ve reforzado ya que los aceites esenciales estimulan las vias reflejas de la secrecion gastrica por medio de su aroma. Su influencia se extiende tambien hasta el intestino y las funciones biliar y hepatica. Ya que los aceites esenciales actuan como antisepticos, los Amara aromatica poseen asimismo ciertas propiedades antibacterianas y antiparasitarias (accion contra las bacterias y contra los parasitos). Estas caracteristicas son especialmente apreciadas para el caso de los fenomenos fermentativos en el intestino. Algunos son ligeramente diureticos, que es un efecto secundario provechoso muchas veces. Los productos amargos que contiene sustancias picantes son raros entre las plantas medicinales europeas. Como Amara acria se utilizan especies exoticas como el jengibre, la galanga, y la pimienta. Todas ellas mejoran la funcion circulatoria. Las sustancias picantes refuerzan aqui la accion de las amargas. Esto lo ha demostrado de manera bien reveladora el profesor Dr. Hans Glatzel, fisiologo de la nutricion. Probo que la digestion cargaba al sistema circulatorio mucho mas de lo que se creia: los productos amargos (Amara, Amara aromatica y muy especialmente los Amara acria) pueden contrarrestar esta carga. Saponinas. Son glucosidos vegetales que junto con el agua dan una espuma permanente, que emulsionan el aceite en el agua y que poseen un efecto hemolitico, es decir, que extrae de los globulos rojos el colorante del mismo color. Este tipo de plantas se utilizan como producto mucolitico para el caso de las toses cronicas. Debido a la actividad superficial de la saponina el mucus denso se aclara y resulta mas sencilla su expectoracion. El nuevo mucus que el cuerpo forma puede fluir entonces sin ninguna dificultad. Mediante una ligera accion irritativa sobre las mucosas gastricas se

97

produce por via refleja un aumento de la secrecion de todas las glandulas, de lo cual se benefician muy favorablemente en los bronquios. Muchas plantas medicinales con saponina poseen tambien efecto diuretico y se las utiliza con frecuencia para las llamadas curas de depuracion de la sangre (curas de primavera y de otoño). Son asimismo eficaces contra las impurezas cutaneas y las dolencias reumaticas. Por ultimo, muchas de estas especies curan los edemas y actuan como antiinflamatorias. Las saponinas influyen en las plantas medicinales de un modo decisivo sobre la resorcion de otros principios activos vegetales, y es muy frecuente que pequeñas cantidades produzcan «grandes» resultados. Pero las saponinas no son del todo inofensivas. En exceso irritan la mucosa intestinal. Taninos. Los taninos en sentido farmaceutico son componentes vegetales que estan en condiciones de ligar las proteinas de la piel y de la mucosa, y trasformarlas en sustancias insolubles resistentes. En eso radica precisamente su accion beneficiosa: quitan la base de cultivo a las bacterias que han colonizado la piel y la mucosa heridas. Conocemos y utilizamos plantas medicinales que contienen taninos como principal componente (por ejemplo, tormentilla, corteza de roble, arandanos), otras en los que son componentes secundarios muy importantes y otras en las que constituyen un elemento perturbador puesto que irritan el estomago (por ejemplo las hojas de gayuba). Si en tales casos no se quiere prescindir de la planta, lo que se hace es preparar un te en frio. De esta manera solamente una parte de los taninos queda incorporada al liquido, es decir, solo se «extrae» un porcentaje de los mismos. Como gargarismo para las anginas, para enjuagar las encias inflamadas, en forma de apositos para el tratamiento de las heridas pero sobre todo como antidiarreico, los taninos prestan buenos servicios. Medidas igualmente recomendables son los baños con estas plantas para las hemorroides, los sabañones y las inflamaciones. Mucilagos. En sentido botanico-farmacologico se entiende por mucilagos sustancias que -contienen hidratos de carbono, que se hinchan fuertemente con el agua y que proporcionan un liquido viscoso. Las plantas de este tipo estan ampliamente distribuidas en el reino vegetal, aunque solamente unas pocas especies -por ejemplo el malvavisco, el liquen de Islandia y el linocontienen la suficiente cantidad de mucilago como para poder ser aprovechadas terapeuticamente. En los demas casos, por otra parte muy abundantes, influyen de modo decisivo sobre la intensidad de accion de los otros principios activos vegetales. La mejor manera de describir el efecto farmacologico de los mucilagos vegetales es usar la palabra de reduccion de la irritacion. El mucilago se distribuye en forma de una capa delgada sobre las mucosas y las protege contra las sustancias irritantes locales y actua como

98

atenuante de la excitacion. Las inflamaciones, especialmente las que se producen en las mucosas, disminuyen rapidamente bajo ese efecto protector. El mucilago no es reabsorbido, por lo que su efecto es puramente local. Las plantas que lo contienen alivian la tos cuando esta es desencadenada por estados irritativos en la garganta y la epiglotis. Actuan tambien como purgantes ligeros porque relajan el contenido intestinal, soltandolo, retienen el agua y se hinchan (semillas de lino). Una caracteristica especial de los mucilagos es que atenuan de modo general los sabores, especialmente los agrios. Un ejemplo bien demostrativo es el siguiente: las frambuesas contienen menos azucar y mas acidos que las grosellas, pero ya que poseen mas mucilagos su sabor resulta mas dulce. Vitaminas, minerales y elementos vestigiales. Al indicar los principales componentes de una planta no deben faltar los llamados «elementos nutritivos esenciales» .El organismo los necesita para construir las sustancias del esqueleto (tejido conjuntivo, huesos y dientes) y las estructuras celulares, para proporcionar los elementos basicos de las enzimas corporales (fermentos) y las hormonas, para activar los procesos metabolicos y para influir sobre el metabolismo de los liquidos. Sin estos materiales la vida no es posible. Su presencia suficiente y equilibrada en la alimentacion es vital. Esto explica la importancia que tiene el consumo de alimentos vegetales (verduras, ensaladas, fruta). Tambien en el tratamiento de las enfermedades en las que exista una deficiencia en minerales, elementos vestigiales y vitaminas, resultan especialmente importantes los preparados obtenidos a partir de aquellas plantas que contienen todas estas sustancias. Los minerales, los elementos vestigiales y las vitaminas pasan parcialmente a la solucion al preparar el te y por esa razon participan de un modo decisivo en la accion curativa. Si una determinada vitamina es el principio activo mas importante de cierta plana medicinal, esta puede utilizarse como el principal proveedor de esa vitamina. Este es el cas, por ejemplo del escaramujo o el espino amarillo.

99

PLANTAS PARA LA ALIMENTACION CELULITIS/ -OBESIDAD: Cebolla, Cerezo, Cola de caballo, Sauco, Salvia. - BULIMIA: Tila, Valeriana; Anis, Canela; Diente de leon. - COLESTEROL: Ajo, Cebolla, Diente de leon, Manzanilla, Naranja. -ACIDEZ DE ESTÓMAGO: Regaliz, Linaza, Tila, Canela. -GOTA: Avena, Ortiga, Sauce -HÍGADO: Diente de leon; Ajenjo, Tila. -PLANTAS DIURÉTICAS / PARA PERDER PESO: Cebolla, Cerezo, Cola de caballo, Diente de leon, Llanten, salvia, Sauco. -ARTRITIS: Jengibre, Tila, Ajenjo, Arnica, Avena; Eucalipto, Lupulo. PLANTAS SEXO CUIDADO DEL APARATO GENITAL FEMENINO: Anis, Ajenjo, Hierba de san juan, Romero, Cerezo. CUIDADO APARATO GENITAL MASCULINO: Ginko, Naranjo, Zarzaparrilla. INFERTILIDAD: Salvia, Avena. PLANTAS PARA LA VOZ AFONIA: Llanten, Salvia, Manzanilla. RONQUERA: Cebolla. PLANTAS PARA LOS RIÑONES PIEDRAS EN EL RIÑON ( CÁLCULOS): Diente de leon, Maiz, Tila. PIEDRAS EN LA VESÍCULA: Ortiga, Romero, Menta. NEFRITIS ( INFLAMACIÓN RIÑON): Arandano, Linaza. PLANTAS PARA LOS NERVIOS ESTRÉS: Valeriana, Tila, Hierba de san juan, Albahaca, Lavanda, Jengibre, menta, Manzanilla. ANSIEDAD: Albahaca, lavanda. NERVIOSISMO: Todas la anteriores DEPRESIÓN: Todas las anteriores. PLANTAS PARA LA ALERGIA ALERGIA: Ginko, Consuelda, Manzanilla, Salvia.

100

PLANTAS PARA EL MAL OLOR CORPORAL INTERNO: Menta, Salvia. EXTERNO: Salvia, Eucalipto, Espirulina, Jengibre, Ajenjo. ÚLCERA: Regaliz, Tila, Alfalfa, Calendula.

PLANTAS PARA EL CABELLO - CAÍDA DEL CABELLO/ALOPECIA/CALVÍCIE: Ginko, Cola de caballo, Diente de leon, Cardo mariano, Albahaca, Romero, Lino, Regaliz, Ortiga. - CASPA: Interno: Cola de caballo, Diente de leon, Cardo mariano. Exterior: Laurel, Consuelda. - ACNÉ: Cola de caballo, Avena, Ortiga, Sauce, Tila. - CICATRICES: Lino, Ajo, Manzanilla. - ESTRÍAS: Cola de caballo, Consuelda. PLANTAS PARA LOS PIES - DOLOR DE PIES: Ajo, Sauce, Jengibre, Tila, Valeriana. PLANTAS PARA EL DOLOR -

CIATICA: Ortiga. DOLOR DE CABEZA: Sauce, Ginko, Romero, Arandano, Amapola, Lupulo. DOLOR DE OÍDOS: Interno: Ajo, Equinacea, Exterior: Eucalipto, Ajo. DOLOR DE ESPALDA Y COLUMNA: Sauce, Romero, Menta. ESPASMOS / CALAMBRES / AGUJETAS: Arnica.

Contra cada padecimiento crece una planta. (Paracelso) 101

TODOS SOMOS UNO

TODO ES SAGRADO 102