Guia Unidad 1 Palma de Aceite

GUIA DE ACTIVIDADES UNIDAD 1 PREVIVEROS Y VIVEROS DE CULTIVO DE PALMA DE ACEITE

Bienvenido a la unidad previveros y viveros del cultivo de palma de aceite. En la iniciación o establecimiento de un cultivo de palma de aceite, esta es la fase más importante por que permitirá el desarrollo de plantas vigorosas y muy productivas que harán de la industria palmera una empresa rentable, sostenible y equitativa que generará empleo y riqueza. Con la realización de estas actividades se pretende que el aprendiz seleccione el material para la siembra (semillas y plántulas) con plena rigurosidad, seleccione el sustrato para el llenado de las bolsas que permitirá un crecimiento adecuado a la plántula; realice la siembra correcta de semillas y de plántulas y que aplique todos los cuidados agronómicos al previvero y vivero. Duración: 10 horas. En esta unidad lo invitamos a profundizar sobre: • • • • • • •

Características de las semillas de palma de aceite. Clasificación de las semillas. Selección de plántulas para las áreas de siembra. Anormalidades de plántulas en previvero y vivero. Selección del sustrato para el llenado de bolsas. Siembra en las bolsas de semillas y plántulas en el previvero y vivero. Manejo de arvenses, plagas y enfermedades en previvero y vivero

Para ello deberá: 1. Leer cuidadosamente las lecturas técnicas diseñadas y recomendadas por el tutor. 2. Visitar fincas palmeras y realizar las actividades de campo programadas A continuación se relacionan las actividades que debes realizar durante esta primera semana de estudio.

Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008

Nombre del Programa: CULTIVO DE PALMA DE ACEITE Unidad 1. Previveros y viveros del cultivo de la palma de aceite Actividad 1: Actividad de campo Resultados de aprendizaje: Reconocer las partes y características de la semilla sana y vigorosa Evidencia a entregar Documento digital que contenga el informe de los aspectos observados en la visita, identificación y clasificación de semillas en los dibujos y fotografías. Actividad Previa Recursos de apoyo Forma de entrega Espacio Evidencias del Los documentos lo 1. Lectura documento previvero y vivero. curso en la plataforma 2. Desarrollo juego, indumentaria, selección de podrás encontrar en: material del curso de la utensilios y clasificación de semilla. plataforma. 3. Visualizar el video previvero y vivero que se emitirá por el canal institucional (canal 13) en la fecha suministrada por el tutor. Recomendaciones para desarrollar la actividad 1. Visite una finca de palma de aceite que maneje previveros y viveros en tu región. 2. Selecciona algunas semillas de palma de aceite, obsérvelas detenidamente y reconozca las características de la semilla sana y vigorosa. 3. Diferencie cada una de las partes de una semilla. 4. Observe el proceso de alistamiento de los materiales y el sitio de trabajo, los diferentes elementos que se utilizan en la clasificación de semillas y los motivos de descarte de éstas. 5. Identifique signos de daños mecánicos en las semillas. 6. Observe en las semillas la presencia de enfermedades por hongos y bacterias. 7. Observe, lea e interprete las planillas utilizadas para la revisión de semillas. 8. Visualice cuáles son los criterios técnicos para la clasificación de semillas 9. Elabore un informe en el que describa los pasos en orden lógico utilizados para la clasificación de semillas, las condiciones de higiene y asepsia en el área de trabajo, los criterios técnicos empleados para la clasificación de semillas y todos los elementos importantes observados de la visita. 10. Realice la actividad de identificación y clasificación de semillas que encuentra en material del curso, identifique cada una de las partes de la semilla, clasifique las semillas sanas y las enfermas o defectuosas. 11. Envíe las actividades utilizando el espacio evidencias de la plataforma. Criterios de Evaluación Los objetivos se consideran logrados si: • Identifica en la semilla germinada sus diferentes partes e indica la función de cada una y el proceso lógico de la germinación de la semilla. • Analiza los criterios técnicos requeridos para la clasificación de semillas de palmas de aceite. • Prepara el sitio de trabajo de acuerdo con las condiciones de higiene y de asepsia exigidos para la clasificación de semillas. • Asegura las condiciones de humedad y de temperatura de las semillas durante la clasificación. • Alista los materiales e implementos requeridos para la clasificación de semillas. • Clasifica semillas de acuerdo con los parámetros de sanidad, vigor y desarrollo. • Dispone el material sobrante y los residuos de la clasificación de semillas con responsabilidad y adecuado manejo

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Nombre del Programa: CULTIVO DE PALMA DE ACEITE Unidad 1. Previveros y viveros del cultivo de la palma de aceite Actividad 2: Solución a estudio de casos en el foro “Siembra de semillas pre germinadas de palma de aceite en pre vivero.” Resultados de aprendizaje: Reconocer las características de una semilla sembrada correctamente en un previvero y las diferentes anormalidades que ésta puede presentar. Evidencia a entregar Solución de caso propuesto y aportes y reflexiones en el foro de discusión Actividad Previa Recursos de apoyo Forma de entrega Espacio foro de Los documentos lo podrás 1. Lectura documento previvero y vivero. discusión encontrar en: material del 2. Desarrollo juego, indumentaria, curso de la plataforma. selección de utensilios y clasificación de semilla. 3. Visualizar el video previvero y vivero que se emitirá por el canal institucional (canal 13) en la fecha suministrada por el tutor. (juego) Visualizar video Recomendaciones para desarrollar la actividad 1. Ingresa al foro “Siembra de semillas”. 2. Lea y examine el caso propuesto, analice y reflexione posibles soluciones. 3. Socialice con sus compañeros las reflexiones y propuestas de solución 4. Lea las propuestas de los demás compañeros y haga aportes, sugerencias, observaciones a mínimo dos ellas. Criterios de Evaluación Los objetivos se consideran logrados si: Propone soluciones efectivas al caso expuesto, analizando la problemática, evidenciando comprensión y conocimiento del tema y hace aportes a las intervenciones de los demás compañeros.

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Nombre del Programa: CULTIVO DE PALMA DE ACEITE Unidad 1. Previveros y viveros del cultivo de la palma de aceite Actividad 3: Foro “Selección de plántulas en el vivero” Resultados de aprendizaje: Identificar y describir las anormalidades de las plántulas en el vivero del cultivo de palma de aceite. Evidencia a entregar Aportes en el foro de discusión Actividad Previa Recursos de apoyo Forma de entrega Espacio del curso en la Los documentos lo podrás 1. Lectura documento previvero y vivero. plataforma encontrar en: material del 2. Desarrollo juego, indumentaria, curso de la plataforma. selección de utensilios y clasificación de semilla. 3. Visualizar el video previvero y vivero que se emitirá por el canal institucional (canal 13) en la fecha suministrada por el tutor. Recomendaciones para desarrollar la actividad 1. Visite una finca de palma de aceite que maneje previveros y viveros en su región. 2. Observe y reconozca las características de desarrollo de hojas, raíces y bulbo en una planta normal. 3. Seleccione plántulas anormales que encuentres en el vivero 4. En el foro de discusión comparta con sus compañeros las características que observó en la planta que seleccionó y cuáles son las diferencias encontradas entre una planta normal y una anormal (si es posible adicione fotos) Reflexione y haga aportes frente a las siguientes preguntas: Que sucedería sí: • • • •

¿En la selección no se tiene en cuenta los parámetros de sanidad, uniformidad, daños mecánicos y fitotoxidad? ¿En la selección no se tiene en cuenta las anormalidades que se presentan en las hojas de las plántulas? ¿S i no se hace separación de plántulas mellizas? ¿Si únicamente se hace la selección entre 8 y 9 meses?

Criterios de Evaluación Los objetivos se consideran logrados si: • • • • •

Reconoce las características de las plántulas e identifica las variables de crecimiento y desarrollo. Analiza los parámetros técnicos requeridos para la selección de plántulas Realiza la selección en previveros de acuerdo con las variables que deben presentar las plántulas a los 2 o 3 meses de edad. Identifica las anormalidades de desarrollo en plántulas en viveros Aplica el proceso de selección con todos sus procedimientos, condiciones y criterios técnicos.

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