Guia Helados Gourmet
March 9, 2023 | Author: Anonymous | Category: N/A
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NTEGA^K]A^ LAUTGE] (K)
KI^]BLTBG0 Fmecknkbseibzunbr Fmecknkbseibzunbr JBNEDAAO0 Mecknkbseibzunbr.Tepasterk Mecknkbseibzunbr.Tepasterkb b [AU]UDE0 Mecknkbs ei Bzðnbr NATTEA0 mecknkbseibzunbrFlgbkc. mecknkbseibzunbrFlgbkc.nag nag
NTEGA^K]A^ LAUTGE] (K) NTEGA^K]A^ NAI DB^E ME CENHE CENHE CKRUKMB VTEVBTBMB EI NB^B
KILTEMKEI]E^0
*= ]bzbs me blub b tegperbturb bgdkeite *2: nunhbrbmbs me cenhe ei pacva (CENHE EI VACZA NAGVCE]B)
VTEVBTBNKAI0 Cknubr
DB^E VBTB HECBMA^ (ME CENHE)
KILTEMKEI]E^0
*2 y 2/4 ]bzb me blub *2/4 ]bzb me Cenhe Cçqukmb *2/4 ]bzb me Jënucb me Gbçz (Gbkzeib)
VTEVBTBNKÞI0 Nacanbr ec blub y cb cenhe ei uib accb y blrelbr cb jënucb, regaver hbstb mksacver y ccevbr b cb harikccb b juela gemka-db`a, bc ragper ei hervar, regaver naistbitegeite par 26 gkiutas gâs pbrb que nankie dkei cb gbkzeib. Mede calrbr uib naisksteinkb espesb. Tetkrbr mec juela y pbsbrca b ui eivbse hbstb eijrkbr tatbcgeite (bc eijrkbr tagb naisksteinkb me lecbtkib jkrge)
KI^]BLTBG0 Fmecknkbseibzunbr Fmecknkbseibzunbr JBNEDAAO0 Mecknkbseibzunbr.Tepasterk Mecknkbseibzunbr.Tepasterkb b [AU]UDE0 Mecknkbs ei Bzðnbr NATTEA0 mecknkbseibzunbrFlgbkc. mecknkbseibzunbrFlgbkc.nag nag
NTEGA^K]A^ LAUTGE] (K) NTEGA^K]A^ ME LUBIBDBIB.
KILTEMKEI]E^0
*JTU]B0 =:6 lr me Lubiâdbib ski segkccbs. *BPUNBT 0 466 lr (>/= me tbzb) *CENHE EI VACZA0 86 lr (2/4 tbzb) *CENHE CKRUKMB0 2 [ 2/4 ]bzbs (blrelbr 2/4 tbzb bmknkaibc me ser ienesbrka) *DB^E ME HECBMA0 Ia ccevb
TKIME0 26 hecbmas VTEVBTBNKAI0 Nacanbr tamas cas kilremkeites ei cb cknubmarb y pranesbr. Tegaver me ser ienesbrka.
NTEGA^K]A^ ME ZBKIKCCB. KILTEMKEI]E^ 0
*BPUNBT 0 256 lr (4/> me tbzb) *CENHE EI VACZA0 86 lr (2/4 tbzb) *CENHE CKRUKMB0 >66 gc (2 y ³ me tbzb) *E^EINKB ME ZBKIKCCB0 2 b 4 Nunhbrbmbs (bc lusta). *DB^E ME HECBMA0 2 renetb
VTEVBTBNKAI0 Ccevbr cas kilremkeites b cb cknubmarb y pranesbr. TKIME0 26 hecbmas
NTEGA^K]A^ ME ATEA0
KI^]BLTBG0 Fmecknkbseibzunbr Fmecknkbseibzunbr JBNEDAAO0 Mecknkbseibzunbr.Tepasterk Mecknkbseibzunbr.Tepasterkb b [AU]UDE0 Mecknkbs ei Bzðnbr NATTEA0 mecknkbseibzunbrFlgbkc. mecknkbseibzunbrFlgbkc.nag nag
NTEGA^K]A^ LAUTGE] (K) KILTEMKEI]E^ 0
* GEPNCB ME ZBKIKCCB (TENE]B BI]ETKAT) *LBCCE]B^ ATEA0 24 UIKMBME^
pbrte me cbs lbccetbs y se naiservbi bcluibs bcluibs pbrb nacanbr naga menarbnk menarbnkþi. þi. Cbs VTEVBTBNKAI0 ^e trkturbi pbrte lbccetbs trkturbmbs se nacanbi b cb gezncb me vbkikccb ei jargb eivacveite.
NTEGA^K]A^ ME LUB[BDB.
KILTEMKEI]E^0
*JTU]B0 566 lr me Lubybdb. *BPUNBT 0 2/= me tbzb) *CENHE EI VACZA0 246 lr (>/= me tbzb) *CENHE CKRUKMB0 4 y ³ me ]bzbs (blrelbr 2/4 tbzb bmknkaibc bm knkaibc me ser ienesbrka) *DB^E ME HECBMA0 2 renetb
VTEVBTBNKAI0 Vknbr ei ramb`bs cbs lubybdbs, ccevbrcbs b cb cknubmarb nai cb cenhe cçqukmb nai ec resta me cas kilremkeites cuela pbsbr par nacbmar pbrb mesenhbr cbs segkccbs.
TKIME0 46 hecbmas
NTEGA^K]A^ ME ]BGBTKIMA LAUTGE].
KI^]BLTBG0 Fmecknkbseibzunbr Fmecknkbseibzunbr JBNEDAAO0 Mecknkbseibzunbr.Tepasterk Mecknkbseibzunbr.Tepasterkb b [AU]UDE0 Mecknkbs ei Bzðnbr NATTEA0 mecknkbseibzunbrFlgbkc. mecknkbseibzunbrFlgbkc.nag nag
NTEGA^K]A^ LAUTGE] (K) KILTEMKEI]E^0
*JTU]B0 466 lr me Vucpb me ]bgbrkima. m e tbzb) *BPUNBT 0 =46 lr (2 y ¹ me *CENHE EI VACZA0 latbs. *DB^E ME HECBMA0 2 renetb
VTEVBTBNKAI0 Nacanbr tamas cas kilremkeites ei cb cknubmarb y pranesbr. Tegaver me ser ienesbrka.
TKIME0 2= hecbmas
NTEGA^K]A^ ME IBTBI@B. NTEGB TEBC KILTEMKEI]E^0
*GEPNCB ME NTEGA^K]A^ ME IBTBI@B . *GEPNCB ME NTEGA^K]A^ ME ZBKIKCCB
VTEVBTBNKAI0 Nacanbr ei cas vbsktas ¹ pbrtes me gezncb me ibrbi`b, ccevbr bc nailecbmar, bc estbr jkrge, nacanbr cb gezncb me vbkikccb hbstb cceibr cas vbsktas. Ruembrbi me 4 nbpbs. Nailecbr.
NTEGA^K]A^ ME JTE^B (JTE^B^ NAI NTEGB).
KILTEMKEI]E^0 KI^]BLTBG0 Fmecknkbseibzunbr Fmecknkbseibzunbr JBNEDAAO0 Mecknkbseibzunbr.Tepasterk Mecknkbseibzunbr.Tepasterkb b [AU]UDE0 Mecknkbs ei Bzðnbr NATTEA0 mecknkbseibzunbrFlgbkc. mecknkbseibzunbrFlgbkc.nag nag
NTEGA^K]A^ LAUTGE] (K)
*JTU]B0 566 Lr me Jresbs Jresnbs + 4 nunhbrbmbs me zuga me ckgþi *BPUNBT 0 456 lr (2 tbzb) *CENHE EI VACZA0 86 l (2/4 tbzb) *CENHE CKRUKMB0 2 y · ]bzb *DB^E ME HECBMA0 2 renetb
VTEVBTBNKAI0 Nar Nartbr tbr ei trazas trazas pequeò pequeòas as cbs jresb jresbs, s, cc ccevb evbrcb rcbs s bc jue juela la `ui `uita ta nai ec bzðnbr bzðnbr y reg regave aver r naistbitegeite par 5 gkiutas bpraxkgbmbgeite. Tetkrbr me cb harikccb y me`br eijrkbr. Uib vez jrçb se ccevb b cb cknubmarb `uita nai cas megâs kilremkeites, se bòbme me uctkga ec zuga me ckgþi.
TKIME0 26 hecbmas
NTEGA^K]A^ ME NHANACB]E (NHANA-NTEBG).
KILTEMKEI]E^0
*NHANACB]E A^NUTA0 /= me tbzb) *CENHE CKRUKMB0 4 tbzbs *E^EINKB ME ZBKIKCCB0 2 b 4 nunhbrbmbs (bc lusta) *DB^E ME HECBMA0 2 renetb
VTEVBTBNKAI0 Ei uib accb nacanbr cb cenhe cçqukmb `uita nai ec nbnba ei pacva, regaver y ccevbr b cb harikccb b juela gemka-db`a, nacanbr ec nhanacbte (] (]ranebma ranebma a rbccbma) y regaver hbstb que se mks mksuecvb uecvb tatbcgeite, me`br hervkr par 4 b > gkiutas gâs y retkrbr mec juela, me`br eijrkbr. Uib vez jrçb cb gezncb, ccevbr b cb cknubmarb nai cas megâs kilremkeites.
TKIME0 25 hecbmas
NTEGA^K]A^ ME NANA (NANAIU]).
KILTEMKEI]E^0
KI^]BLTBG0 Fmecknkbseibzunbr Fmecknkbseibzunbr JBNEDAAO0 Mecknkbseibzunbr.Tepasterk Mecknkbseibzunbr.Tepasterkb b [AU]UDE0 Mecknkbs ei Bzðnbr NATTEA0 mecknkbseibzunbrFlgbkc. mecknkbseibzunbrFlgbkc.nag nag
NTEGA^K]A^ LAUTGE] (K)
*BPUNBT 0 456 lr (2 tbzb) *NANA IB]UTBC0 456 lr *CENHE EI VACZA0266 lr (>/= me tbzb)
0 2 y0 ³ me tbzb) (a bc lusta) *CENHE CKRUKMB *E^EINKB ME NANA 2 Nunhbrbmb *DB^E ME HECBMA0 2 renetb
VTEVBTBNKAI0 ^epbrbr cb pucpb me nana ei 4 pbrtes, uib pbrte se rbccb guy jkibgeite y se reservb pbrb cb pbrte jkibc y cb atrb se nartb ei nubmras pbrb cknubr. Ei cb cknubmarb nacanbr tamas cas kilremkeites, geias cb gktbm me nana rbccbma jkibgeite y pranesbr. Cuela me cknubma nacanbr ei jargb eivacveite ec nana rbccbma jkibgeite. Eivbsbr
TKIME0 25 hecbmas
NTEGA^K]A^ ME CKGÞI (VKE ME CKGAI).
KILTEMKEI]E^0
*BPUNBT 0 456 lr (2 tbzb) *CENHE EI VACZA0 246 lr (26 nmbs) *CENHE CKRUKMB0 >56 gc *PUGA ME CKGAI0 2 /4 tbzb *NACATBI]E 0 4 latbs *DB^E ME HECBMA0 2 renetb
TKIME0 2= hecbmas Eipraneme cb cknubmarb nacanbr tamas me casckgþi. kilremkeites ec ckgai) y pranesbr, hbyb VTEVBTBNKAI0 cknubma guy dkei, se b nacanbr ec zuga Nacanbr(geias 4 b > latbs me nacarb nacarbite ite vermenubima ckgai þse verme.
NTEGA^K]A^ IBVACK]BIA^.
KILTEMKEI]E^0
*GEPNCB ME JTE^B *GEPNCB ME ZBKIKCCB *GEPNCB ME NHANACB]E KI^]BLTBG0 Fmecknkbseibzunbr Fmecknkbseibzunbr JBNEDAAO0 Mecknkbseibzunbr.Tepasterk Mecknkbseibzunbr.Tepasterkb b [AU]UDE0 Mecknkbs ei Bzðnbr NATTEA0 mecknkbseibzunbrFlgbkc. mecknkbseibzunbrFlgbkc.nag nag
NTEGA^K]A^ LAUTGE] (K) VTEVBTBNKAI0 Nacanbr ei cas vbsktas gezncb me jresbs, ccevbr bc nailecbmar, uib vez jkrge, blrelbr cb gezncb me vbkikccb, ccevbr iuevbgeite bc nailecbmar y jkibckzbr nai gezncb me nhanacbte.
^KTAVE ME JTE^B^.
KILTEMKEI]E^0
*JTE^B^0 2 ]bzb *BPUNBT0 2/4 ]bzb *BLUB0 ³ me ]bzb
VTEVBTB VTEV BTBNKAI NKAI00 Ccevbr cas kilremkeites b cb cknubmarb, cuela ccevbr b cb harikccb b juela gemka-db`a par 5 gkiutas reservbr bpraxkgbmbgeite regavkeima naistbitegeite, retkrbr mec juela y pbsbr par ec nacbmar. Me`br eijrkbr y
^KTAVE ME NHANACB]E TENE]B 2.
KILTEMKEI]E^0
*NHANACB]E 0>6 lr *CENHE NAIMEI^BMB0 2/4 tbzb
VTEVBTBNKAI0 Juimkr ec nhanacbte ei ec gknraaimbs a ei dbòa me gbrkb, cuela bòbmkrca b cb cenhe naimeisbmb y gezncbr
^KTAVE ME NHANACB]E TENE]B 4.
KILTEMKEI]E^0
*NBNBA EI VACZA0 ³ me ]bzb *BPUNBT 0 ³ me ]bzb *BLUB0 ³ me ]bzb E^EINKB ME ZBKIKCCB0 2 nunhbrbmktb
KI^]BLTBG0 Fmecknkbseibzunbr Fmecknkbseibzunbr JBNEDAAO0 Mecknkbseibzunbr.Tepasterk Mecknkbseibzunbr.Tepasterkb b [AU]UDE0 Mecknkbs ei Bzðnbr NATTEA0 mecknkbseibzunbrFlgbkc. mecknkbseibzunbrFlgbkc.nag nag
NTEGA^K]A^ LAUTGE] (K) nacanbr cas kilremkeites kilremkeites senas y gezncbr, gezncbr, bòbmkr ec blub, regaver y ccevbr ccevbr b VTEVBTBNKAI0 VTEVBTB NKAI0 Ei uib accktb, nacanbr juela gemka db`a regavkeima naistbitegeite, hbstb espesbr, bpraxkgbmbgeite 4 b > gkiutas, retkrbr mec juela, me`br eijrkbr.
NTEGA^K]A^ ME ^BGDB.
KILTEMKEI]E^0
*GEPNCB ME JTE^B *^KTAVE ME JTE^B^ *^KTAVE ME NHANACB]E *LBCCE]B^ ^BGDB (Apnkaibc)
VTEVBTB VTEV BTBNKAI NKAI00 Ei cas vbsktas nacanbr nharrktas me skrape me jresb y me nhanacbte, ccevbr bc nailecbmar y esperbr b que estëi jkrges, cuela vbnkbr gezncb me jresbs y nailecbr (Apnkaibc0 menarbr nai trazas me lbccetbs sbgdb)
NTEGA^K]A^ GBTGACEBMA^ ME JTE^B [ ZBKIKCCB. KILTEMKEI]E^0
*GEPNCB ME ZBKIKCCB *^KTAVE ME JTE^B^
VTEVBTBNKAI0 Ei cas vbsktas nai uib nunhbrktb espbrnkr skrape me jresb, ccevbr bc nailecbmar y esperbr b que estëi jkrges, cuela vbnkbr gezncb me vbkikccb y nailecbr (tbgdkëi se pueme blrelbr ec skrape me jresbs ei cb gezncb me vbkikccb y nai ui pbckcca regaver subvegeite hbstb gbrgacebr, vbnkbr cb gezncb ei cas vbsktas)
KI^]BLTBG0 Fmecknkbseibzunbr Fmecknkbseibzunbr JBNEDAAO0 Mecknkbseibzunbr.Tepasterk Mecknkbseibzunbr.Tepasterkb b [AU]UDE0 Mecknkbs ei Bzðnbr NATTEA0 mecknkbseibzunbrFlgbkc. mecknkbseibzunbrFlgbkc.nag nag
NTEGA^K]A^ LAUTGE] (K) NTEGA^K]A^ ME IU]ECCB.
KILTEMKEI]E^0
*GEPNCB ME ZBKIKCCB *IU]ECCB
VTEVBTBNKAI0 Ei cas vbsktas nacanbr hbstb cb gktbm me gezncb me vbkikccb, ccevbr bc nailecbmar y bc estbr jkrge, nbvbr ui haya ei ec gemka nai byumb me uib nunhbrktb, ei estb nbvkmbm nacanbr cb nbitkmbm mesebmb me Iuteccb, cuela cceibr cas vbsktas nai gezncb me vbkikccb, ccevbr b nailecbr.
TEJTE^NBI]E^ NAI DB^E ME BLUB DB^E VBTB HECBMA^ (ME BLUB)
KILTEMKEI]E^0
*4 ]bzbs me blub *2/4 ]bzb me Jënucb me Gbçz (Gbkzeib)
KI^]BLTBG0 Fmecknkbseibzunbr Fmecknkbseibzunbr JBNEDAAO0 Mecknkbseibzunbr.Tepasterk Mecknkbseibzunbr.Tepasterkb b [AU]UDE0 Mecknkbs ei Bzðnbr NATTEA0 mecknkbseibzunbrFlgbkc. mecknkbseibzunbrFlgbkc.nag nag
NTEGA^K]A^ LAUTGE] (K) VTEVBTBNKÞI0 Nacanbr ec blub ei uib accb y blrelbr cb jënucb, regaver hbstb mksacver y ccevbr b cb harikccb b juela gemka-db`a, bc ragper ei hervar, regaver naistbitegeite par 26 gkiutas gâs pbrb que nankie dkei cb gbkzeib. Mede calrbr uib naisksteinkb espesb. Tetkrbr mec juela y pbsbrca b ui eivbse hbstb eijrkbr tatbcgeite (bc eijrkbr tagb naisksteinkb me lecbtkib jkrge)
CKGÞI LAUTGE] TEJTE^NBI]E.
KILTEMKEI]E^0
*BPUNBT 0 4=6 Lr ( 2 tbzb) *PUGA ME CKGAI0 · tbzb *BLUB0 = [ · ]bzbs *NACATBI]E 0 4 Latbs me nacarbite verme *DB^E ME HECBMA0 2 renetb
TKIME0 2= hecbmas
VTEVBTBNKAI0 Ei cb cknubmarb nacanbr tamas cas kilremkeites (geias ec ckgai) y pranesbr, nubima se hbyb cknubma guy dkei, se praneme b nacanbr ec zuga me ckgþi. Nacanbr 4 b > latbs me nacarb nacarbite ite verme ckgai þ verme.
.
]BGBTKIMA LAUTGE] TEJTE^NBI]E.
KILTEMKEI]E^0
*JTU]B0 466 lr me Vucpb me ]bgbrkima. *BPUNBT 0 =46 Lr (2 y ¹ me tbzb) *BLUB0 4 tbzbs *DB^E ME HECBMA0 2 renetb
VTEVBTBNKAI0 Nacanbr tamas cas kilremkeites ei cb cknubmarb y pranesbr. TKIME0 26 hecbmas KI^]BLTBG0 Fmecknkbseibzunbr Fmecknkbseibzunbr JBNEDAAO0 Mecknkbseibzunbr.Tepasterk Mecknkbseibzunbr.Tepasterkb b [AU]UDE0 Mecknkbs ei Bzðnbr NATTEA0 mecknkbseibzunbrFlgbkc. mecknkbseibzunbrFlgbkc.nag nag
NTEGA^K]A^ LAUTGE] (K) ^BIMKB / VB]KCCB LAUTGE] TEJTE^NBI]E. KILTEMKEI]E^0
*JTU]B0 =66 lr me ^bimkb.(Vesbma ski nainhb) *BPUNBT 0 latbs me nacar ra`a (apnkaibc sk se meseb ui nacar gâs kiteisa) *DB^E ME HECBMA0 2 renetb
VTEVBTBNKAI0 Nacanbr tamas cas kilremkeites ei cb cknubmarb y pranesbr. TKIME0 26 hecbmas
KI^]BLTBG0 Fmecknkbseibzunbr Fmecknkbseibzunbr JBNEDAAO0 Mecknkbseibzunbr.Tepasterk Mecknkbseibzunbr.Tepasterkb b [AU]UDE0 Mecknkbs ei Bzðnbr NATTEA0 mecknkbseibzunbrFlgbkc. mecknkbseibzunbrFlgbkc.nag nag
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