Gestión Moderna de Inventarios
August 22, 2022 | Author: Anonymous | Category: N/A
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GESTIÓN MODERNA INVENTARIOS ARIOS MODERNA DE INVENT
BIENVENIDOS
CONFERENCISTA INGENIERO
INDUSTRIAL, FACULTAD MINAS, UNIVERSIDAD NACIONAL
CAPACITACIÓN
EN LOGÍSTICA DICTADA POR LA “DISTRIBUTION MANAGEMENT ASSOCIATES”, NEW JERSEY, EN CADENALCO 1992-199!
ESPECIALI"ACIÓN
EN GESTIÓN LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN, EN EL “IL”#LOGISTICS ”#LOGISTIC S INSTITUTE INS TITUTE OF O F LONDON$!
POSGRADO
EN MERCADEO INTERNACIONAL, UNIVERSIDAD EAFIT!
CA CATEDR% TEDR%TICO TICO
EN & PROGRAMAS DE
POSGRADOS DE LOGÍSTICA DE
COLOMBIA! E'-INSTRUCTOR
DE LOGÍSTICA DEL LATIN AMERICAN LOGISTICS CENTER DE ATLANTA, E!E!U!U INSTRUCTOR
DEL E'ECUTIVE CENTER DE MONTERREY, ME'ICO, ECL!
SOCIO
FUNDADOR Y ACTUAL GERENTE DE (IG( “FORMACIÓN “FORMACIÓ N Y CONSULTORÍA CONSULTORÍA EN LOGÍSTICA LOGÍST ICA INTEGRAL I NTEGRAL” ”
LOGISTICS
FUNDADOR
Y VICEPRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE LOGISTICA ACOLOG
AUTOR
LIBRO INTERNACIONAL
CONFERENCISTA
DICCIONARIO
INTERNACIONAL
DE
LOGÍSTICA
Y
COMERCIO
AGENDA
1! CONCEPTOS B%SICOS Y EVOLUCIÓN DE LA GESTIÓN DE STOC)S 1!1 L* G+ G+./ ./0 0 .0+ .0+ *3 *3 4+ I05+ I05+0* 0*.6 .6 +0 +3 . .+ +7* 7* 36 368 8. .6! 6! 1!2 1! 2 C3* C3*. .: :* *./ ./0 04 4+ + 36 36 I0 I05+ 5+0 0* *.6 .6 1!; S.+7* < 764+36 4+ +./0 4+ 6= 1!> I05+0*.6 +0 60.0*./0 < ?@6 * .+76 2! CATEGORI"ACION CATEGORI"ACION ABC DE PRODUCTOS Y S)US 2!1 E3 AB ABC C +0 36 36 I05+0 I05+0* *.6 .6 < C3*.: C3*.:* *./ ./0 0 4+ P64@ P64@6 6
2!2 M+646368* < A3.*./0 +*48.* 2!; I4+0.:*./0 4+ 36 *8@36 .3+ AAA +0 .05+0*.6 2!> C*6 4+ +@4.6 < *33++ ;! COSTOS DE LOS INVENTARIOS INVENTARIOS E INDICADORES DE GESTIÓN ;!1 ;! 1 C6 C6 6 6 .0 .0+ +* *3+ 3+ 4+ 336 6 I05 I05+0 +0* *. .6 6 ;!2 I04 I04.* .*46 46+ + 4+ 4+ G+ G+. ./0 /0 + +0 0 3* +./ +./0 0 4+ 6= 6= ;!; A47 A47.0. .0.* *./ ./0 0 4+3 .0 .05+0 5+0* *.6 .6 6 6 +3 65 65++4 ++46 6 #VMI$ #VMI$ ;!> I7*6 :0*0.+6 4+ 36 .05+0*.6 +0 3* +7+* T*33++ < *6 *3.*46 >! SISTEMATI"ACION Y CODIFICACION DE LOS INVENTARIOS >!1 C6063 4+3 60+6 8.6 4+ 7+*08*
>!2 A3.*./0 4+ R*4.6+@+0.* R*4.6+@+0.* < /4.6 4+ ** >!; A47.0.*./0 4+ .05+0*.6 5.@*3+ T*33++
LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
NUESTRA VISIÓN DE INVENTARIOS: Algunos cambios mundiales: Inventarios just in time Reabastecimiento continuo Alianzas estratégicas La relación con los proveedores Bloques económicos El medio ambiente Inventarios en consignación Las compañas r!pidas absorben a las lentas Es la era del conocimiento
EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE INVENTARIOS DÉCADA
CARACTERÍSTICAS
70´S
Mantener un inventario suficiente con el fin de no parar ningún proceso ni agotar un producto terminado. Se tenían altos márgenes de rentabilidad y se justifica tener altos niveles de inventario, con dos elementos a favor: * Altos índices de inflacin y * !estriccin a las importaciones.
80´S
Se pensabaaen#ablar tenerde unflujo inventario suficiente e imprimirle cierta dinámica. Se empe" de inventarios. $a se calculaba el índice de rotacin de inventarios %&entas %'onsumo()&alor nventario +romedio( y posteriormente la velocidad del inventario. ncluso, se lleg a estudiar la forma de tener cero inventarios.
90´S
HOY...
Se compra con mássefacilidad y loseíndices de inflacin bajos. Algunas empresas aceleraron incrementaron sus son niveles de inventarios. Se acrecent el problema ue #oy tienen muc#as organi"aciones: -cesos de inventarios.
Mayor conciencia de lo ue cuesta comprar para almacenar.
/adie uiere cargar con los costos de almacenamiento del inventario. 0as empresas se preparan para recibir las mercancías con el fin de pasarlas rápidamente a los eslabones siguientes es en la cadena.
EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE INVENTARIOS: DEL SISTEMA PUSH AL PULL
Si!"#$ L%&'!i(% Di)i&i*% $+ C+i",!"
P-
M")($,('$ A+#$(",$*$
V",!$ M")($,('$ A+#$(",$*$
P-++ V",!$
RENTABILIDAD ¿!ómo "an e#olucionado los o$%eti#os de las l as empresas ¿Por qué el aumentar la rotación y disminuir los costos es tan importante
A0+ GI
A6*
CENTRALI"ACIÓN •
•
C+0*3.*./0 4+ I05+0*.6 C+0*3.*./0 4+ E0+* GESTIÓN DE INVENTARIOS
C+0*3.*./0 "escentralización
vs
#entralizaci
$untos o zonas de #onsumo
% &portunidades : #entros de "istribución
Inventarios Entregas
$unto de Abastecimient o
C+0*3.*./0 4+ E0+* Oportunidades….. • Inc ncre reme ment nta ar lla a rot ota ación • Redu duc cir e ell c co ost sto o de de Or Orde den nar • Me Mejo jorr c con ontr trol ol de lla a cali calida dad dyd del el se serv rvic icio io.. • Un Unif ific icac ació ión nd del el cr crit iter erio ios s co come merc rcia iale les s • Ap Apro rove vech cham amie ient nto o de las las e eco cono nomí mías as d de e es esca cala la • Apr Aprove ovecha chamie miento nto ve vehic hicula ularr po porr ki kilóm lómetr etro o rreco ecorri rrido. do. • Mayor productividad despacho y reci"o. en las operaciones de pickin! • #isminución en los tiempos de espera. • $e facilita la %oística en Reversa. • &s una estrateia mas armónica con el medio am"iente.
SÍNTOMAS DE UNA GESTIÓN DE STOC/ DEICIENTE
Incremento de pedidos pendientes por Incremento servir' Incremento Increme nto de la inversión en stoc(' Alta rotación de clientes' Incremento Increme nto de pedidos anulados' )alta espacio de almacenamiento' Baja rotación del stoc(' #ancelación de compras'
1REAS 2UE INTERVIENEN EN EL CONTROL DE LOS INVENTARIOS 0a nueva visin de inventarios propone la visin funcional de los mismos. 1radicionalmente cadade área ve a los no inventarios bajo la lu" de sus intereses lo cierto es ue el nivel inventario debe beneficiar a una solapropios área sino a today la compa2ía. Bajonivel nivelde deinventarios inventarios 1REA INANCIERA Bajo
3usca reali"ar inversiones ue representen una alta rentabilidad para la compa2ía. /o ve los inventarios como una fuente de inversin, #ay otras alternativas.
1REA DE PRODUCCIÓN
Ciertonivel nivelde deinventarios inventariosen enMP, MP,PP PPyyPT PT Cierto
+retende tener un buen nivel de inventarios de Materia +rima para no parar el proceso productivo.
Mantener un buen nivel de inventario de +roducto 1erminado para ue los cambios en las ventas no comprometan la planta.
0e interesa tener un bajo nivel de +roducto en +roceso para ue sus costos de produccin no sean altos.
1REAS 2UE INTERVIENEN EN EL CONTROL DE LOS INVENTARIOS Buennivel nivelde deproducto productoterminado terminado 1REA DE VENTAS Buen 0o más importante es el nnivel ivel de inventarios de +roductos 11erminados erminados
'ualuier agotado le representa p4rdida de ventas e inclusive clientes.
1REA DE COMPRAS
Especial Especialinterés interéspor porelelinventario inventariode deMateria MateriaPrima Prima
-l inventario de Materia +rima es el más importante para el departamento de compras.
Además de #acer negociaciones rentables compras busca asegurar la disponibilidad de productos necesarios para el ciclo de produccin %'ía. Manufacturera( yo para la venta %'ía. 'comercial(.
0e interesa mantener un alto de nivel de inventario de Materia +rima: un agotado es su responsabilidad.
0a importancia del costo de compras respecto al de ventas varía según el tipo de
industria.
!),ER!IAL
PRODUCCIÓN
&Disponi$ilidad m-.ima &Entre/a r-pida &!alidad producto
&Lote 'a$ricación &Rotación stoc(s )$solescencia de productos Gestión almacena%e !)*T) +ABRI!A!I)N
DI*P)NIBILIDAD
+INAN4A*
&In#ersión &Gastos almacena%e &Gastos manipulación &Ries/o 2 se/uro IN1ER*I)N 2 GA*T)
*T)!3
trade o''
L)G0*TI!A
&Pre#isión disponi$le &+a$ricación económica &Rotación &!ontrol cualitati#o &Almacena%e &,anipulación e.pedición &Transporte &!ontrol IN1ER*I)N 2 GA*T) G A*T)
AD,INI*TRA!I5N
&!ontrol administrati#o &Tratamiento de 'acturas &Auditoria !)NTR)L +I*I!) AD,INI*TRATI1)
1REAS 2UE INTERVIENEN EN EL CONTROL DE LOS INVENTARIOS E IMPORTANCIA DE LOS MISMOS VENTAS INAN3AS
SISTEM!$'(STIC $'(STIC $'(STIC SISTEM!
COMPRAS
PRODUCCIÓN
DIVERSP!"R!M! P!"R!M! DIVERS
C"#$ICTSI"TER"S I"TER"S C"#$ICTS
ES%&EM!$'(STIC $'(STIC ES%&EM!
&*erta El -rea de Producción o !ompras I+,E+-ARI&. "an $rindado las "emanda capacidades y posi$ilidades del El -rea !omercial "a a$astecimiento Los in#entarios son de'endido ni#eladores de cualquier lo que el ,ercado des$alance quiere6 lo que espera o lo que se le prometió7
RETOS PPARA ARA LA GESTIÓN DE INVENT INVENTARIOS ARIOS
Reducir los re'uerimientos de almacenamiento. Reducir la o"solescencia del producto. Reducir los da(os y averías a los productos por manejo.
Racionali)ar niveles increí"les de *apital atado al inventario los y los costos de oportunidad 'ue ello sinifica. *umplimiento de compromisos comerciales. *umplimiento de especificaciones del producto. Atención inmediata de ventas. Recortar al m+,imo el ciclo del pedido. Respuesta del -/ con pedidos perfectos.
RETOS PPARA ARA LA GESTIÓN DE INVENT INVENTARIOS ARIOS
#ontrolar el /ujo de materiales desde la *uente de aprovisionamiento 0asta situar el producto en el punto de venta de acuerdo con los requerimientos req uerimientos del cliente'
1!2ima Rapidez Rapidez
1nimos #ostos &peracionales
TIPOS DE INVENTARIO 4.. STOC/ ANTICIPACIÓN: ANTICIPACIÓN: Son los ue encuentran su justificacin en la necesidad de aprovisionarse en el único momento en el ue las materias primas se encuentran disponibles si se trata de artículos de produccin estacional o peridica. 7 cuando se encuentra conveniente aprovisionarse en el momento en ue los precios del artículo son más bajos. -j. 0a agroindustria, ag roindustria, la industria tetil. 4.5 STOC/ SOBRANTE: 'omprende todos los artículos en buen estado ue dejan de necesitarse y #ay ue darles una salida, bien sea utili"ándolos en cualuier otro menester, devolvi4ndolos al proveedor, vendi4ndolos5 4.6 STOC/ ACTIVO: Au4l ue se constituye para #acer frente a las demandas normales del proceso productivo de la empresa o de los clientes. -s el stoc6 normal ue pose la empresa %de trabajo( y se incrementa en el momento en ue llega el pedido formulado a los proveedores. -s el inventario inventario de rotacin continua.
TIPOS DE INVENTARIO . SEGN SU NATURALE3A ÍSICA .4 SEGN LA DURACIÓN DE LA VIDA TIL DE LOS PRODUCTOS .4.4 PERECEDEROS. .4. NO PERECEDEROS. .4. ARTÍCULOS CON ECHA DE CADUCIDAD MARCADA. MARCADA. . SEGN EL TIPO DE ACTIVIDAD DE LA EMPRESA ..4 EN EMPRESAS COMERCIALES ..4.4 A)!'(-+% Bi(%. ..4. A)!'(-+% C%#;+"#",!$)i%: son los productos auiliares. ..4. A)!'(-+% O
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