Gelatina de Sabila

August 3, 2017 | Author: Cintia Aponte Cabana | Category: Gelatin, Desserts, Water, Nutrition, Food & Wine
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Descripción: Gelatina de Sabila...

Description

PROPIEDADES DE LA SÁBILA La mayor parte de una hoja de aloe vera

RECOMENDACIONES

es

La gelatina es, sin ninguna duda,

aproximadamente 99% agua. El otro 1%

algo más que un postre delicioso,

contiene más de 75 nutrientes conocidos,

muy rico, sencillo y fácil de hacer,

incluyendo 20 minerales, 12 vitaminas, 18

ya que se puede convertir en una

aminoácidos, 200 compuestos llamados

buena

Fito nutrientes en un plan activo, las

totalmente sana y con un alto valor

enzimas y, por supuesto, agua.

nutritivo. Graduar el porcentaje de azúcar, si

es

llena

de

un

gel,

que

BENEFICIOS DE LA SABILA O ALOE VERA Es utilizado en todo el mundo en casi todo

es

muy

y

fresca

dulce,

alternativa,

pierde

sus ALCEDO JANAMPA, JEFERSON

producto para la piel y el cuidado del

propiedades nutritivas. Cada vasito debe

cabello. El gel de aloe vera es un

promedio de 4 a 5 cuadraditos de

excelente

sábila.

hidratante

para

la

piel.

INTEGRANTES:

tener

un

ALCEDO JANAMPA, JORDAN BALABARCA LAURA DEYVI MARQUEZ PARIHUACHE YULIANA

Suministra oxígeno a las células de la piel que aumenta la fuerza y la síntesis de los tejidos de la piel. Rejuvenece la piel,

I.E.I. Nº 032 “NIÑO JESUS DE ZARATE”

hidrata, y lo hace flexible. Aloe vera (sábila) es una medicina potente y

natural,

hay

más

pruebas

para

demostrar su eficacia en el tratamiento de algunas de las enfermedades más graves.

GELATINA DE SABILA

la gelatina (todo el sobre), luego PRESENTACION: Nuestro

trabajo

muestra

la

INGREDIENTES forma

de

preparación de la gelatina con sábila, como una nueva forma de presentación de este postre, para el deleite de todos.

OBJETIVO: El objetivo de nuestro proyecto es incentivar a los alumnos, profesores, amas de casa a poder valorar este producto natural, ya no como un producto de belleza sino como un producto que puede ser saboreado.

Agua hervida caliente (3 tazas) Agua hervida fría (3 tazas) Un sobre de gelatina sabor a menta la pulpa de una hoja de sábila cortadita en cuadraditos. Azúcar UTENSILIOS Cuchillo Cuchara sopera Vasos descartables Cacerola con capacidad de 2 litros

¿QUE ES LA SABILA? La sábila (Aloe Vera) es una planta originaria

PROCEDIMIENTO:

añade 3 vasos de agua hervida fría sin dejar de mover suavemente. Cuando agregue

ya

está

bien

la

pulpa de sábila cortada

en

cuadraditos sin dejar

de

revolver. Puede añadir azúcar al gusto. Una vez que la consistencia sea uniforme estará listo para ponerla

de Europa que pertenece a la familia de las

Haga un corte a lo largo de la hoja

en

liliáceas. Tiene propiedades emolientes y

de sábila y raspe con la cuchara el

humectantes, por lo que se utiliza en el

llevarlos a la refrigeradora.

interior para retirar la pulpa. Córtala

tratamiento de contusiones, quemaduras, picaduras de insectos, cortaduras, hinchazones, acné y sarpullidos; se elaboran productos de belleza y postres.

en cuadraditos pequeños y colóquela en el vaso y reserve. Ponga 3 vasos de agua hervida caliente en la cacerola y disuelva

disuelto

los

vasitos

descartables,

y

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