Fourrage Vert Hydroponique-culture-Volume 1

August 8, 2017 | Author: Mohammed | Category: Animal Feed, Nutrients, Cereals, Cattle, Nutrition
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Formation en fourrage vert hydroponique...

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Les graines germées, un trésor de Bienfaits Sont plusieurs qui pensent ,que cela sert seulement pour les animeaux !!! eh bien NON ! Cultiver sa ferme… sans ferme Remarquables par la prodigieuse variété de leurs saveurs, les graines sont très décoratives et complètent allégrement toutes sortes de préparations, simples ou sophistiquées, voire fantaisistes. En effet, elles se substituent aisément à la laitue dans les croques et autres club sandwichs, complètent les salades composées, accompagnent agréablement les crudités et enrichissent les potages. De plus, elles se prêtent particulièrement aux modes de cuisson rapides et diététiques tels que la vapeur ou le wok et de ce fait, elles peuvent parfaire à merveille les poêlées de légumes, apportant alors à toutes Vos préparations une présentation raffinée et un élégant fumet.

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Ces petites graines germées ne se contentent pas de mettre nos palais en émoi. Ce sont des trésors de bienfaits pour notre santé, dans la mesure où la germination permet une importante teneur em fibres, vitamines, minéraux et oligoéléments et où leur biodisponibilité est intensifiée. La culture de ces graines présente des avantages certains lorsque l'on ne dispose ni du temps ni de l'espace pour une culture culture potagère. Em effet, cette culture peut être pratiquée em appartement, nul besoin de terrasse ou de jardin pour procéder, dès 3 à jours, à une récolte ! En définitive, les graines germées nous permettent d'étendre le spectre gustatif de nos papilles tout em complémentant notre alimentation de façon optimale au gré de nos envies culinaires et de nos besoins nutritionnels.

Em voila une autre affaire,une autre idee..... Copyright © 2014 - sait.K. Tous droits réservés

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L’alchimie germinative Avant de présenter la richesse que ces graines peuvent apporter à nos plats, intéressons-nous d’abord au processus même de germination. Il s’agit là de la poursuite du développement de la graine et, de ce fait, de ses phénomènes métaboliques et enzymatiques. Ce phénomène peut être assimilé à une prédigestion humaine. En effet, sous l'action d'enzymes, une grande majorité de l'amidon contenu dans les graines est dégradée en sucres simples, les protéines fractionnées em acides aminés et les lipides en acides gras, ce qui potentialise la digestibilité de ces nutriments. De plus, non seulement la valeur nutritive n'est pas diminuée mais la biodisponibilité des nutriments, des vitamines et des minéraux, est augmentée. Les facteurs inhibiteurs pouvant limiter l’assimilation sont en effet, en majeure partie, éliminés au cours de la germination, ce qui accroit la digestibilité protéique de 50 à 80 %.

Eh bien c est la meme chose pour notre betail !!! L'alimentation est à elle seule le plus important coût de l'élevage des bovins de boucherie, comptant pour 60 % des coûts d'exploitation. La gestion des fourrages vous procurera le meilleur rendement de tout investissement sur votre ferme. Des recherches ont montré que jusqu'à 1/3 des aliments entreposés peut être gaspillé à cause de la pluie, de la neige et des ravageurs. Dans le passe,un des Copyright © 2014 - sait.K. Tous droits réservés

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meilleurs investissements d'une ferme bovine etait une grange pour le foin,aujourdhui,c est une unite de production de fourrage vert hydroponique. Toutefois, une fois l'hiver bien entamé, vous devez utiliser au mieux les aliments que vous avez. Faites un inventaire complet de tous vos fourrages en les regroupant selon leur qualité (bonne, mauvaise et passable. Faites analyser vos fourrages pour en connaître leur teneur en protéines, en énergie et en d'autres éléments nutritifs. Vous aurez ainsi un indice de la qualité des aliments et de la quantité que vos animaux sont susceptibles de consommer. Alimentation rationnée

Une option pour la gestion des fourrages en quantité limitée est de rationner les animaux. Copyright © 2014 - sait.K. Tous droits réservés

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L'objectif est de donner au troupeau moins que ce qu'il consommerait normalement. Par exemple, limitez l'apport de matière sèche des vaches à 1 % au lieu du 2 % habituel. Bien que le rationnement exige la bonne gestion du distributeur de fourrages, elle peut réduire les pertes et abaisser les coûts. Pendant leur tarissement, les vaches en gestation peuvent perdre un peu de leur état de chair. Vous pouvez leur donner une petite quantité d'aliment complémentaire pour équilibrer les besoins nutritifs.

Cette option peut être économique dans les périodes où le fourrage est en quantité limitée ou très cher. Assurez-vous que les fourrages sont entiers, et s'ils sont conditionnés, veillez à ce qu'ils ne soient pas hachés à moins de 3 po de long. Il faut aussi que tous les animaux aient accès aux aliments en même temps. Selon le prix du foin et du maïs, cela peut s'avérer avantageux. Autres stratégies d'alimentation Si vous avez deux types de fourrages, c.-à-d. des fourrages de bonne et de pauvre qualité, en donnant un seul type de fourrage un jour et l'autre fourrage le lendemain, vous optimiserez l'utilisation des fourrages dans l'ensemble. Cette méthode réduit les effets d'une vache meneuse aux mangeoires, ce qui permet à toutes les vaches d'avoir accès à une alimentation de meilleure qualité en même temps. La paille de céréale peut remplacer une partie des fourrages dans les rations. En règle générale, il est préférable que la paille ne représente pas plus du à 1/3 de l'affouragement total. Toutes les pailles ne s'équivalent pas. La paille d'orge est plus nutritive Copyright © 2014 - sait.K. Tous droits réservés

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que la paille de blé, et la paille d'orge à 2 rangs est meilleure que celle de l'orge à 6 rangs. Le hachage des fourrages au moyen d'un bol de broyage ou d'un équipement similaire peut augmenter leur digestibilité, réduire les effets de la poussière et des moisissures, et diminuer le gaspillage. Il permet une bien meilleure utilisation des fourrages de mauvaise qualité et réduit le triage. Finalement, si vous devez fournir du grain à la production vache-veau en raison de carences d'éléments nutritifs ou de manque de fourrage, il vaut mieux donner le grain aux veaux que de le donner aux vaches. Les jeunes animaux utilisent le grain plus efficacement, puis le grain réduit la dépendance du veau envers sa mère. En plus, l'alimentation au grain à l'approche du printemps mène souvent à un programme de semi-finition. Il suffit parfois de donner aux veaux un accès à du fourrage de très bonne qualité, en réduisant l'apport aux vaches. L'utilisation d'une ou plusieurs de ces suggestions peut permettre un meilleur usage des fourrages dont vous disposez pour nourrir le bétail de la ferme. Ok !! c etait une petite introduction de votre Formation,en Fourrage vert Hydroponique. Nous reviendrons certainnement sur plusieurs points cites dans ce document..... A bientot

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