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 Aprendiz

 JUAN CARLOS ROJAS

Ficha

PRODUCCION DE DERIVADOS LACTEOS (2159236)

Foro social

Foro social

Fecha inicio: 2019-12-15 00:00:00 - Fecha fin: 2020-12-31 00:00:00

Participaciones

LILIANA CAROLINA DEL PILAR RAMIREZ Un saludo a todos los aprendices este foro es un espacio para conocernos a través de presentaciones personales la idea es que ustedes escriban su nombre, lugar de nacimiento, profesión, experiencia profesional, hobbies, gustos, expectativas frente al curso y lo que nos quieran compartir referentes a Uds.  y su familia. Mi nombre es Liliana Ramírez soy Ingeniera Agroindustrial especialista especialista en gestión y control de calidad, Nací en Ibagué – Tolima, estoy casada hace 10 años, tengo dos hijos, uno de 8 años y un bebe de 9 meses, me gusta montar en bicicleta, hacer zumba, ver series por internet, leer novelas de Gabo, mi libro favorito es 100 años de soledad para los que no se lo han leído se los recomiendo. Soy instructora SENA hace 10 años y me he desempeñado como instructora virtual más de 3 años. Espero verlos participando activamente en el curso. Animo. 2020-07-30 04:42:39

MARIA ANTONIA LOPEZ Un saludo para todos, Mi nombre es María Antonia López, tengo 20 años, soy de Marquetalia Caldas y actualmente soy estuidante de séptimo semestre de bacteriología. Tengo grandes espectativas con el curso, pues quiero dirigir mi porfesión por el área industrial. Practico Crossfit, y me encanta bailar. 2020-07-30 23:27:33

SANTIAGO BOHORQUEZ Cordial saludo para todos. Mi nombre es Santiago Bohorquez Forero, tengo 22 años, soy de la ciudad de Bogota. Soy estudiante de decimo semestre de ingenieria quimica. Mis hobbies son jugar video juegos y escuchar musica. Deseo aprender y ampliar mis conocimientos en esta area tan importante para la industria, por lo tanto tengo grandes expectativas. Como estudiante de ingenieria quimica es muy

 

importante afianzarse con temas en general en el campo industrial y a gran escala. 2020-07-31 01:30:27

 JOHANNA PAOLA VARGAS Hola Buen día a Todos   Mi Nombre es Johanna Paola Vargas, nací en Bucaramanga, Santander pero actualmente vivo en la ciudad de Bogotá, soy Geóloga y en mi experiencia profesional se ha basado principalmente en estudios indirectos del suelo (geofísica). Me gusta principalmente leer, escuchar música y principalmente aprender cosas nuevas la parte del agro y todo lo que tiene relación a ello, el campo me han apasionado desde muy pequeña. La razón por la cual me inscribí a este curso es por que siempre me ha interesado tambien lo que tiene que ver con quesos y los productos que provengan de la leche, por tal razón quisiera aprender por medio de este curso todos estos procesos y es para mi uso personal. Muchas Gracias por leerme.  un abrazo a todos!     2020-07-31 14:05:19

MONICA MARIA RODRIGUEZ Reciban un cordial saludo, Mi nombre es Monica Rodriguez vivo en la ciudad de Bogota tengo una finca en Macheta Cundinamarca, tengo deseos de comprar una vaca por eso me inscribi a este curso interesa mucho saber sobre la leche y sus derivados. Muchas gracias por su atención. 2020-08-01 02:42:37

 ADRIANA CRISTINA MARQUEZ Buenas noches Mi nombre es Adryana Adryana Cristina Márquez Monterrosa, soy Microbióloga de profesión y radico en la ciudad de Valledupar Cesar. Mis expectativas con esta formación es aprender mucho más sobre los productos lácteos ya que tengo experiencia en campo agroindustrial, espero aportar un poco sobre mis conocimientos y conocer más sobre la productividad en la industria láctea. 2020-08-01 04:16:04

 JORGE ALBERTO JIMENEZ Un cordial saludo muy especial para todos mis compañeros de curso y docente Mi nombre es Jorge  Jimenez soy funcionario publico hace 20 años, como segunda actividad economica durante los ultimos 15 años ha sido la ganaderia bovina,produccion de leche situacion por la cual me inscribi en este curso con la necesidad de aprender sobre los derevados lacteros, a fin de darle un valor agragado a nuestro producto, La leche. 2020-08-01 22:05:22

 

SANDRA CAMILA SIERRA  Buenas Noches un cordial saludo a tod@s mis compañer@s y a mi docente,mi nombre es Sandra Camila Sierra Laiton tengo 19 años y por el momento no tengo trabajo,mis expectativas haciendo este curso son de aprender mucho para poder adquirir mas conocimiento y poder buscar trabajo Muchas Gracias Hasta Luego..... 2020-08-02 05:21:42

SANDRA LILIANA CARDOZO Cordial saludo, Mi nombre es Sandra Liliana Cardozo, soy profesional en administración de empresas agropecuarias y soy de Bogota, me inscribí al curso por que deseo adquirir conocimientos sobre el tema y ponerlos en practica en mi profesión, así mismo, para practicar mientras pasamos tiempo en casa. Feliz tarde 2020-08-02 21:13:28

LUISA FERNANDA SAENZ Hola a Todos Mi Nombre es Luisa Fernanda Saenz Ocamo, tengo 22 años soy de ibague, me inscribí al curso por que deseo adquirir conocimientos sobre el tema y ponerlos en practica en mi profesión, así mismo, para practicar mientras pasamos tiempo en casa. gracias por la atencion feliz dia. 2020-08-02 22:29:44

 ANGIE MANUELA DUARTE Buenas noches, Mi nombre es ANGIE DUARTE soy Ingeniera Electronica de la UPTC de Tunja, tengo 25 años y actualmente vivo en Lima - Perú. Me inscribi a este curso porque siempre me ha gustado adquirir nuevos conocimientos de cualquier tema y siento que este curso podria ayudarme a crear mi propio emprendimiento personal. Gracias por su atención y Exitos para todos. 2020-08-03 02:23:35

 JORGE EDUARDO CORTEZ buenas tardes con todos Mi nombre es Jorge Cortez Soy Ing en Eléctrico actualmente me desempeño como jefe de planta de producción de helados en Ecuador me interesa la información del curso ya que nuestra base prima es la leche para la producción de helados de crema. 2020-08-04 15:17:49

 

DIEGO PIÑEROS Buenas tardes. Mi nombre es Diego Piñeros tengo 21 años vivo en Bogota, y estoy haciendo un cursso tecnico de cocina en el sena. Me inscribí en este curso para adquirir mas conocimientos en mi medio de la cocina que es la carrera que quiero tener profesionalmente. 2020-08-04 17:28:56

MILTON JAVIER LOZANO Buenas noches, mi nombre es Milton Javier Lozano Morales, tengo 41 años, vivo en la ciudad de bucaramanga, me inscribi en el curso para adquirir conocimientos y si es posible colocar mi microempresa de derivados de la leche. 2020-08-05 03:18:31

NIDYA ESPERANZA VENEGAS Buenas tardes, mi nombre es Nidia Venegas , tengo 39 años, vivo en la Calera Cundinamarca Me inscribí al curso de producción de derivados lácteos ya que hace poco vivo en el campo y tengo una vaca y quiero saber que productos puedo hacer con la leche para mi familia. 2020-08-05 20:41:14

FRANK ALEXIS MEDINA  Buenos dias, mi nombre es Frank Medina, tengo 25 años, vivo en Bogota, soy cocinero profesional ya con 8 años de experiencia en el mundo gastronomico. me inscribi al curso como oportunidad de adquirir mas conocimiento sobre la importancia y usos de un ingrediente tan basico como lo es la leche. A su vez, mi familia tiene ya un grupo grande de bovinos de raza jersey, con los cuales iniciamos ya una planeacion en un proyecto de emprendimiento en la region de Boyaca. Muchas gracias. 2020-08-06 15:08:23

Foro temático: alimentos funcionales

Foro temático: alimentos funcionales

Fecha inicio: 2019-12-15 00:00:00 - Fecha fin: 2020-12-31 00:00:00

Participaciones

 

LILIANA CAROLINA DEL PILAR RAMIREZ La Academia de Ciencias de los Estados Unidos (NAS), define como alimento funcional a cualquier ingrediente o alimento que pueda aportar beneficios superiores a los alimentos convencionales. De acuerdo a esta premisa, se plantean las siguientes preguntas orientadoras: ? ¿Se podrían considerar los productos lácteos como alimentos funcionales? ¿Por qué? ? ¿En qué consisten los cultivos probióticos y prebióticos? ¿Cuál es el efecto que estos tienen sobre los alimentos lácteos? Recuerde revisar la ortografía y redacción de sus respuestas antes de enviarlas, y si lo considera puede realizar aportes a sus compañeros sobre la temática. 2020-07-30 04:52:36

FORO DE DUDAS

FORO DE DUDAS

Fecha inicio: 2020-07-30 00:00:00 - Fecha fin: 2020-08-30 23:59:00

Participaciones

MIRTA DEL SOCORRO RODAS Cordial Saludo instroctura y compañer@s M nombre es Mirta del Socorro Rodas, antes de la pandemia me dedicaba a labores de Gestión Humana ahora me dedico a vender productos alimenticios elaborados por mí, soy madre de 4 hermosos hij@s y soy de Medellín.Les cuento que cuando inicio todo esto de la pandemia hice un curso de derivados lacteos con una instructora del sena y se hizo vía wasap, ahora estoy haciendolo nuevamente ya que me había inscrito desde mucho antes y hasta ahora fue aprobado el curso; no lo voy a cacelar ya que me parece rico el tema y además me ayuda a reforzar los conocimientos adquiridos en el curso anterior. Mil bendiciones para tod@s 2020-07-30 15:35:00

SANDRA LILIANA CARDOZO Cordial saludo Profesora, Solicito de su gran colaboración y me indique como puedo ascender a la clase  virtual del día lunes 4 de agosto, ya que el link que se muestra en la pagina,no funciona. Agradezco su información, Feliz día 2020-08-05 05:31:52

FRANK ALEXIS MEDINA  Buenos dias profesora, espero se encuentre bien. tengo dudas con la plataforma, ya que hay links que no

 

me deja acceder. por ejemplo he intentado muchas veces acceder a la evaluacion de la actividad 3,y no me lo permite. ademas envio evidencia de los talleres y la plataforma dice que evidencia no enviada. gracias. que tenga un buen dia. 2020-08-06 15:03:06