Fisiologia II Practica 2017-i

UNIVERSIDAD NACIONAL "SAN LUIS GONZAGA" DE ICA

FACULTAD DE AGRONOMIA DEPARTAMENTO ACADEMICO CIENCIAS AGRICOLAS

MANUAL DE PRACTICA PARA EL ESTUDIO DE LA FISIOLOGÍA VEGETAL

CATEDRA FISIOLOGIA VEGETAL II

DOCENTE: Ing. Mg Sc. Carlos Cornejo Merino  Pro!esor Princi"al T.C.

ICA # $%&'I

2

CONTENIDO  INTRODUCCIÓN FISIOLOGÍA VEGETAL II Práctica 1:

O(ser)aci*n +e "lan,as -e reali/an +i!eren,e ,i"o +e !o,os0n,es Práctica 2:

 E1"eri2en,o N3 %&

: Ac,i)i+a+ !o,osin,4,ica +e las "lan,as con+ci+as (ajo reg02enes e1,re2os +e aga en el selo.

Práctica :

 E1"eri2en,o N3 %$

: Creci2ien,o 5 +esarrollo +e $ es"ecies )ege,ales (ajo con+iciones +e +is,in,a l2inosi+a+.

Práctica !:

 E1"eri2en,o N3 %6  

: E!ec,o +e la n,rici*n 2ineral en el creci2ien,o +e las "lan,as.

Práctica :

 E1"eri2en,o N3 %7

: E!ec,o +e los regla+ores )ege,ales en el creci2ien,o +e las "lan,as.

3

INTRODUCCION E# MANUAL DE PRACTICA "ara el es,+io +e la Fisiolog0a Vege,al8 co2o s no2(re lo

in+ica8 +a las ins,rcciones "ara el es,+io +e es,a i2"or,an,e ciencia8 2e+ian,e e1"eri2en,os -e ser9n con+ci+os en el la(ora,orio 5 en in)erna+ero. Dicas "r9c,icas "rogra2a+as con $ oras se2anales8 "o+r9n ser concli+as en el 2is2o +0a 5 en o,ros se "rolongaran "or )arias se2anas "ara o(ser)ar el co2"or,a2ien,o +e los ,eji+os )ege,ales 5;o "lan,as e1"es,os a +i!eren,es !ac,ores e1,ernos. Por ser nes,ro 2e+io +e "re"araci*n caren,e +e i2"le2en,os 2o+ernos 5 so!is,ica+os -e "er2i,an n es,+io a "ro!n+i+a+ +e los "rocesos !isiol*gicos8 los e1"eri2en,os an si+o "rogra2a+os en (ase al 2a,erial 5 e-i"os e1is,en,es en nes,ro la(ora,orio8 5 se (asar9n !n+a2en,al2en,e en la o(ser)aci*n -e el es,+ian,e realice 5 -e le "er2i,a re!or/ar los ,e2as +esarrolla+os en la "ar,e ,e*rica. Los e1"eri2en,os ser9n con+ci+os en !or2a gr"al8 +e(ien+o los es,+ian,es re"ar,irse el ,ra(ajo en !or2a e-i,a,i)a< en "ri2er lgar se "roce+er9 a leer +e,eni+a2en,e la g0a "r9c,ica 5 +is"oner +el 2a,erial necesario "ara reali/arla< las ins,rcciones son claras8 en ,o+o caso si el es,+ian,e ,)iera ++a so(re ellas +e(er9 e!ec,ar la consl,a al "ro!esor. El ,ra(ajo +e(er lle)arse a ca(o con la serie+a+ +el caso8 e)i,an+o cal-ier ac,i)i+a+ -e "e+a generar acci+en,es -e conlle)en a la +es,rcci*n +el 2a,erial +e la(ora,orio8 si es,o sce+iera8 se co2nicar9 en !or2a in2e+ia,a al "ro!esor +el crso8 "ara -e ,o2e las 2e+i+as -e lle)en a la re"osici*n +el 2a,erial +a=a+o. De igal !or2a ,o+a "4r+i+a +el 2a,erial ser9 as2i+o en !or2a soli+aria "or el gr"o +e ,ra(ajo. Los resl,a+os +e(er9n ser "resen,a+os en la !eca -e in+i-e el "ro!esor8 "ara lo cal el es,+ian,e consi+erar9 la con!ecci*n +e ca+ros o gr9!icos -e "er2i,an na 2a5or clari+a+ +e ellos< 2co +e la cali!icaci*n +e"en+er9 +el so +e es,a a5+a. En "r9c,icas +e in)erna+ero8 en el 2an,eni2ien,o +el 2a,erial )ege,al8 se +e(er9 ,ili/ar el ,ie2"o li(re con -e cen,e el es,+ian,e o en ,o+o caso en el ca2(io +e ora8 con la !inali+a+ -e es,os llegen a (en ,4r2ino8 si ello no sce+iera ,o+o el gr"o as2ir9 la res"onsa(ili+a+. Las no,as es,ar9n en !nci*n al +esarrollo +e la "r9c,ica8 la "ar,ici"aci*n +e ca+a es,+ian,e8 los resl,a+os o(,eni+os8 el in!or2e -e se "resen,e< si el caso lo a2eri,a se "roce+er9 a n e1a2en "r9c,ico Por >l,i2o8 se in)oca a los es,+ian,es al c2"li2ien,o +e las ins,rcciones +el "resen,e 2anal8 lo -e le "er2i,ir9 la o(,enci*n +e resl,a+os 5 conclsiones claras so(re los ,e2as ,ra,a+os.

4

PRACTICA N$ %1 O&SERVACIÓN DE PLANTAS 'UE REALIZAN DIFERENTES TIPOS DE FOTOSÍNTESIS 1( INTRODUCCION

Las "lan,as son seres a,*,ro!os -e ,ienen la ca"aci+a+ +e !a(ricar ss "ro"ios ali2en,os8 es,o lo reali/an a ,ra)4s +e n "roceso +eno2ina+o !o,os0n,esis. Las "lan,as )er+es son las >nicas ca"aces +e e!ec,ar es,e "roceso8 "ero +e acer+o a las reacciones (io-02icas -e reali/an 5 a la !or2a +e ,ili/aci*n +el CO $8 "e+en +i)i+irse en "lan,as +el ,i"o C 68 C7 5 CAM. 2( O&)ETIVOS

 

O(ser)ar a ni)el +e ca2"o es"ecies )ege,ales +e +is,in,o ,i"o !o,osin,4,ico. Es,a(lecer las +i!erencias 2or!ol*gicas en,re las es"ecies +e +is,in,o ,i"o !o,osin,4,ico

( METODOLOGÍA

O(ser)ar las carac,er0s,icas +e "lan,as +e "allar8 )i+ 5 co2"ararla en can,o a s 2or!olog0a con "lan,as +e 2a0/. In+icar a-ellas carac,er0s,icas +i!erenciales -e "e+an in!lir en la ca"aci+a+ !o,osin,4,ica +e la "lan,a. Para ,al !in ,a2(i4n se ,ili/ar9 (i(liogra!0a e1is,en,e so(re el ,e2a

5

PRACTICA N$ %2 ACTIVIDAD FOTOSINTETICA DE LAS PLANTAS CONDUCIDAS &A)O REGIMENES E*TREMOS DE AGUA EN EL SUELO 1(+ INTRODUCCION

El e1ceso o la !al,a +e aga en los cl,i)os con+cen a -e los "rocesos !isiol*gicos co2o la !o,os0n,esis8 se )ean a!ec,a+os en 2a5or o 2enor gra+o8 seg>n la es"ecie 5 la se)eri+a+ +el ,ra,a2ien,o. El aga ,ili/a+a +irec,a2en,e en el "roceso !isiol*gico +e la !o,os0n,esis es 2enor al & ?8 +e los re-eri2ien,os ,o,ales +e la "lan,a< sin e2(argo se consi+era -e ss e!ec,os in+irec,os co2o es el cierre +e los es,o2as 5 el li2i,a+o ingreso +e CO $ re"erc,e en na 2enor in,ensi+a+ !o,osin,4,ica. En la "resen,e "r9c,ica se "lan,ea el es,+io +el e!ec,o +e la se-0a e inn+aci*n8 en la ac,i)i+a+ !o,osin,4,ica +e la "lan,a. 2(+ O&)ETIVOS

De2os,rar e1"eri2en,al2en,e los e!ec,os +e reg02enes e1,re2os +e aga< inn+aci*n 5 se-0a so(re el creci2ien,o +e "lan,as con,ras,an,es. (+ MATERIALES , PROCEDIMIENTO E*PERIMENTAL (1 MATERIALES



Se2illas +e 2a0/ 5 !r0jol



@ 2ace,as +e "l9s,ico.



Selo agr0cola en ca"aci+a+ +e ca2"o B2e+a+ s!icien,e "ara la ger2inaci*n +e las se2illas

(2 PROCEDIMIENTO E*PERIMENTAL

Para la ejecci*n +e la "r9c,ica8 se +e(e re)isar ci+a+osa2en,e la oja +e in!or2aci*n +el e1"eri2en,o a con+cir: -

Colo-e en las 2ace,as la can,i+a+ +e selo >2e+o necesario +e acer+o a las in+icaciones +el "ro!esor.

-

En ,res 2ace,as sie2(re  se2illas "or 2ace,a +e !rijol +e(i+a2en,e +esin!ec,a+as8 a na "ro!n+i+a+ +e  c2.

-

En ,res 2ace,as sie2(re  se2illas +e 2a0/.

-

Man,enga con s!icien,e 2e+a+ las 2ace,as se2(ra+as 5 +esaijar8 +ejan+o $ "lan,as "or 2ace,a8 as,a -e alcancen n ,a2a=o a+eca+o a"ro1i2a+a2en,e ,a se2ana. A "ar,ir +e la cal se a"licar9n los ,ra,a2ien,os -e se in+ican a con,inaci*n:

&. Tes,igo: Plan,as rega+as nor2al2en,e +ran,e ,o+o el ciclo. $. Se-0a: Plan,as so2e,i+as a +4!ici, 0+rico "or ss"ensi*n +el riego +ran,e ' +0as 5 "os,erior rec"eraci*n 6. Inn+aci*n: Plan,as so2e,i+as a inn+aci*n +ran,e ' +0as riego en e1ceso +iario 5 "os,erior rec"eraci*n. !(+ O&SERVACIONES -

 An,es 5 +es"4s +e la a"licaci*n +e los ,ra,a2ien,os e!ec,>e 2e+iciones +e al,ra +e "lan,a. 6

-

 Al !inal +e la "r9c,ica A"ro1i2a+a2en,e  se2anas e!ec,>e las sigien,es 2e+iciones:

-

 Al,ra +e "lan,a

-

 Area !oliar 

-

N +e ojas

-

Peso seco

No,a: Las 2e+iciones se reali/ar9n so(re $ "lan,as; 2ace,a (+ RESULTADOS

Presen,ar los resl,a+os en ca+ros: Ej2. CUADRO N3 & CULTIVO DE MAI TRATAMIENTO ALTURA DE PLANTA c2  ANTES DE TRATAMIENTO

DESPUHS DE TRATAMIENTO

&. Tes,igo $. Se-0a 6. Inn+aci*n CUADRO N3 $ CULTIVO DE MAI TRATAMIENTO

 ALTURA PLANTA c2

 AREA FOLIAR c2$

N DE BOAS Uni+a+

PESO SECO g

&. Tes,igo $. Se-0a 6. Inn+aci*n No,a: Re"e,ir ca+ros si2ilares "ara el !rijol< en los ca+ros solo inclir los "ro2e+ios +e las +os "lan,as 2e+i+as. -(+ CONCLUSIONES

E1"oner las conclsiones +e acer+o a los resl,a+os o(,eni+os 5 al sigien,e ces,ionario: Feron a!ec,a+as las "lan,as "or los reg02enes e1,re2os +e 2e+a+. Cal !e la -e 29s a!ec,* s creci2ien,o8 la se-0a o 2e+a+J. Cal +e los "ar92e,ros 2e+i+os !e el 29s a!ec,a+oJ Ke cl,i)o se )io 29s a!ec,a+oJ. Co2o llega a esa conclsi*n. Si los reg02enes e1,re2os +e 2e+a+ ,)ieron n e!ec,o nega,i)o en el creci2ien,o +e las "lan,as cales cree -e !eron las casas. -  Ano,ar o,ras conclsiones a las -e "e+an a(er llega+o.

7

PRACTICA N$ % CRECIMIENTO , DESARROLLO DE 2 ESPECIES VEGETALES &A)O CONDICIONES DE DISTINTA LUMINOSIDAD 1(+ INTRODUCCION

La l/ cons,i,5e n !ac,or +e gran i2"or,ancia en el creci2ien,o 5 +esarrollo +e las es"ecies )ege,ales8 solo (ajo con+iciones +e l/ )isi(le se )eri!ican "rocesos (iol*gicos co2o la !o,os0n,esis8 el !o,o,ro"is2o8 e,c. A+e29s +e s i2"or,ancia en la a"er,ra +e los es,o2as8 !n+a2en,al "ara el ingreso +el an0+ri+o car(*nico8 2a,eria "ri2a +e la !o,os0n,esis. El e1ceso o la +e!iciencia +e la l/ cons,i,5en li2i,an,es en el creci2ien,o 5 +esarrollo +e las es"ecies )ege,ales8 "or lo -e se ace necesario )eri!icar s e!ec,o. 2(+ O&)ETIVOS

De2os,rar e1"eri2en,al2en,e el e!ec,o +e +is,in,as in,ensi+a+es +e l/ L/ +irec,a 5 +i!sa en el creci2ien,o +e "lan,as con,ras,an,es. (+ MATERIALES , PROCEDIMIENTO E*PERIMENTAL (1 MATERIALES -

Se2illas +e 2a0/ 5 !r0jol

-

7 2ace,as +e "l9s,ico.

-

Selo agr0cola en ca"aci+a+ +e ca2"o B2e+a+ s!icien,e "ara la ger2inaci*n +e las se2illas

(2 PROCEDIMIENTO E*PERIMENTAL

Para la ejecci*n +e la "r9c,ica8 se +e(e re)isar ci+a+osa2en,e la oja +e in!or2aci*n +el e1"eri2en,o a con+cir: -

Colo-e en las 2ace,as la can,i+a+ +e selo >2e+o necesario +e acer+o a las in+icaciones +el "ro!esor.

-

En +os 2ace,as sie2(re  se2illas "or 2ace,a +e !r0jol +e(i+a2en,e +esin!ec,a+a8 a na "ro!n+i+a+ +e  c2.

-

En +os 2ace,as sie2(re  se2illas +e 2a0/.

-

Man,enga con s!icien,e 2e+a+ las 2ace,as se2(ra+as8 +esaijar +ejan+o $ "lan,as;2ace,a8 as,a -e alcancen n ,a2a=o a+eca+o 7 se2anas.

-

 A "ar,ir +e la -in,a se2ana $ 2ace,as na +e ca+a es"ecie )ege,al ser9n in,ro+ci+as en na caja +e car,*n +el s!icien,e ,a2a=o "ara con,ener las $ 2ace,as8 a +ica caja se le "rac,icar9 na a(er,ra @ c2 1 7 c28 en la "ar,e s"erior "ara +ejar en,rar l/ +i!sa.

-

Las o,ras +os 2ace,as na +e ca+a es"ecie )ege,al se 2an,en+r9n (ajo con+iciones +e l2inosi+a+ nor2al.

-

Los riegos se reali/aran en !or2a nor2al8 2an,enien+o la ca"aci+a+ +e ca2"o.

!(+ O&SERVACIONES -

 Al !inal +e la "r9c,ica A"ro1i2a+a2en,e  se2anas e!ec,>e las sigien,es 2e+iciones:

-

 Al,ra +e "lan,a

-

 rea !oliar  8

-

N +e ojas

-

Peso seco

No,a: Las 2e+iciones se e!ec,ar9n so(re $ "lan,as; 2ace,a8 a+e29s se reali/ar9n o,ras o(ser)aciones. Para el llena+o +e ss +a,os ,ilice los ca+ros +e la Pr9c,ica N & (+ RESULTADOS

Los resl,a+os "resen,arlos en ca+ros 5 gr9!icos "or ca+a cl,i)o8 -e +en na i+ea clara +el e!ec,o +e los ,ra,a2ien,os. -(+ CONCLUSIONES

E1"oner las conclsiones +e acer+o a los resl,a+os o(,eni+os 5 ces,ionario:

al sigien,e

-

Feron a!ec,a+as las "lan,as "or las +is,in,as in,ensi+a+es +e l/J.

-

Cal !e lo -e 29s a!ec,* s creci2ien,o8 la l/ +irec,a o la l/ +i!saJ.

-

Cal +e los "ar92e,ros 2e+i+os !e el 29s a!ec,a+oJ

-

Ke cl,i)o se )io 29s a!ec,a+oJ. Co2o llega a esa conclsi*n.

-

Si las con+iciones +e l/ +irec,a o +i!sa ,)ieron n e!ec,o nega,i)o en el creci2ien,o +e las "lan,as cales cree -e !eron las casas.

-

 Ano,ar o,ras conclsiones a las -e "e+an a(er llega+o.

9

PRACTICA N$ %! EFECTO DE LA NUTRICION MINERAL EN EL CRECIMIENTO DE LAS PLANTAS 1(+ INTRODUCCION

Las "lan,as co2o ,o+os los seres )i)os re-ieren a+e29s +e o,ros !ac,ores8 ss,ancias "ara "o+er s(sis,ir 5 "ro+cir< es,as ss,ancias son los ele2en,os 2inerales. Los n,rien,es 2inerales son esenciales en el creci2ien,o 5 +esarrollo +e las "lan,as 5a -e in,er)ienen +irec,a2en,e en los "rocesos !isiol*gicos asocia+os a la !o,os0n,esis. El ni,r*geno8 !*s!oro 5 "o,asio8 consi+era+os co2o 2acro n,rien,es "ri2arios8 c2"len !nciones en las "lan,as 5 s +e!iciencia cons,i,5e ra/*n !n+a2en,al "ara li2i,ar ss ren+i2ien,os. 2(+ O&)ETIVOS -

-

De,er2inar el e!ec,o +el ni,r*geno8 !*s!oro 5 "o,asio en el creci2ien,o +e las "lan,as 2e+ian,e n ensa5o +e in)erna+ero san+o la ,4cnica +el ele2en,o !al,an,e. O(ser)ar los s0n,o2as +e +e!iciencia E)alar "ar92e,ros +e creci2ien,o: al,ra +e "lan,a8 "eso seco 5 9rea !oliar.

(+ MATERIALES , PROCEDIMIENTO E*PERIMENTAL (1 MATERIALES -

Se2illas +e 2a0/ o !rijol  2ace,as +e "l9s,ico  Arena +e ace-ia Regla gra+a+a Tijeras alan/a +e "recisi*n Es,!a

(2 PROCEDIMIENTO E*PERIMENTAL -

-

-

-

-

Colo-e en las 2ace,as la can,i+a+ +e arena +e ace-ia necesaria +e acer+o a las in+icaciones +el "ro!esor. Una se2ana an,es +e la sie2(ra a"li-e en !or2a s*li+a los sigien,es !er,ili/an,es: Urea8 s"er!os!a,o ,ri"le +e calcio 5 sl!a,o +e "o,asio. Para la a"licaci*n +e los !er,ili/an,es re,ire la ca"a s"erior +e la arena +e ace-ia 5 riege a+eca+a2en,e.  A la sie2(ra la arena +e(e es,ar s!icien,e2en,e 2e+a+ "ara -e garan,ice la ger2inaci*n +e las se2illas Colocar  se2illas +el cl,i)o escogi+o8 se"ara+as e-i+is,an,e2en,e. Man,ener la 2e+a+ a+eca+a +ran,e ,o+a la con+cci*n +el e1"eri2en,o. TRATAMIENTOS

CLAVE NUMERICA & $ 6 7 

CLAVE LITERAL N P  C T 10

TRATAMIENTOS Sin ni,r*geno A"licar solo P 5  Sin !*s!oro A"licar solo N 5  Sin "o,asio A"licar solo N 5 P Co2"le,o8 A"licar N8 P 5  Tes,igo sin ning>n ele2en,o

Se ,ili/aran co2o !en,es +e !er,ili/aci*n: N : Urea Agr0cola%.$& g;2ace,a P : S"er!os!a,o ,ri"le +e calcio %.&% g;2ace,a  : Sl!a,o +e Po,asio %.&% g;2ace,a No,a: I+en,i!icar (ien los ,ra,a2ien,os ca+a 2ace,a !(+ O&SERVACIONES -

 Ano,ar s0n,o2as )isales +e +e!iciencia  Al,ra "ro2e+io +e $ "lan,as -e se ,o2ar9n "re)io a la coseca. Cor,ar +os "lan,as 5 allar el 9rea !oliar "or el 24,o+o +e la "esa+a. Las +os "lan,as an,eriores colocarlas a es,!a 5 allar el "eso seco.

(+ RESULTADOS

Presen,ar los resl,a+os en ca+ros 5 gr9!icos Ej2. CUADRO N3 & TRATAMIENTOS  ALTURA PLANTA  AREA FOLIAR $

c2

c2

PESO FRESCO g

&.  N $. # P 6. #  7. Co2"le,o . Tes,igo -(+ CONCLUSIONES

E1"oner las conclsiones +e acer+o a los resl,a+os o(,eni+os.

11

PESO SECO g

PRACTICA N$ % EFECTO DE LA GI&ERELINAS , CITO'UININAS EN EL CRECIMIENTO DE LAS PLANTAS 1(+ INTRODUCCION

Los regla+ores son ss,ancias sin,e,i/a+as "or el o2(re8 +is,in,as a los n,rien,es -e en "e-e=as can,i+a+es "ro+cen e!ec,os !isiol*gicos en los ,eji+os )ege,ales. Dicas ss,ancias ,ienen na (ase or2onal8 -e general2en,e corres"on+e a or2onas co2o las a1inas8 gi(erelinas 5 ci,o-ininas8 conoci+as co2o or2onas +e creci2ien,o o es,i2la+oras. Di!eren,es ,ra(ajos +e in)es,igaci*n an +e2os,ra+o -e las gi(erelinas 5 las ci,o-ininas8 ,ienen n e!ec,o no,a(le en el creci2ien,o +e las "lan,as8 !a)orecien+o +e es,a 2anera s 2anejo agron*2ico. 2(+ O&)ETIVOS -

-

Es,a(lecer el e!ec,o +e los regla+ores )ege,ales gi(erelinas 5 ci,o-ininas en el creci2ien,o +e "lan,as +e !rejol. I+en,i!icar cal o cales +e los ,ra,a2ien,os es,+ia+os ,iene n 2a5or e!ec,o.

(+ MATERIALES , PROCEDIMIENTO E*PERIMENTAL (1 MATERIALES -

Plan,as +e !rijol +e $ se2anas +e se2(ra+as. Regla+ores )ege,ales: Aci+o Gi(erelico R5/" 5 ci,o-ininas Ti+ia/ron Cinco 2ace,as con +os "lan,as +e !rijol ca+a na.

(2 PROCEDIMIENTO E*PERIMENTAL -

Pre"arar solciones +e los regla+ores )ege,ales en es,+io en +i!eren,es concen,raciones8 en n li,ro +e aga 5 agi,ar.

-

I+en,i!icar las "lan,as8 "onien+o en la 2ace,a na e,i-e,a.

-

De ca+a 2ace,a elegir na oja8 2arcarla 5 2e+ir s "eciolo. A+e29s8 2e+ir el ,allo cen,ral +e ca+a "lan,a.

-

Dejar na "lan,a co2o ,es,igo

-

Pl)eri/ar ca+a no +e las res,an,es con las solciones $ +e gi(erelinas 5 $ +e ci,o-ininas.

-

Re"e,ir la "l)eri/aci*n ca+a se2ana +ran,e $& +0as.

-

O(ser)ar el co2"or,a2ien,o +e las "lan,as 5 re"e,ir las 2e+iciones se2anal2en,e. TRATAMIENTOS

CLAVE NUMERICA

& $ 6 7 

REGULADOR VEGETAL

R5/" R5/" Dro"" Dro"" Tes,igo

CONCENTRACIN ?

Can,i+a+ En & l

 ""2 &% ""2 & ""2 $ ""2

 2l &% 2l &g $g

!(+ O&SERVACIONES 12

Se e!ec,aran se2anal2en,e +es"4s +e la "ri2era a"licaci*n ,o29n+ose en cen,a los sigien,es "ar92e,ros: Largo +el "eciolo 2arca+o -  Al,ra +e "lan,a al 9"ice (+ RESULTADOS

Presen,ar los resl,a+os en ca+ros 5 gr9!icos -(+ CONCLUSIONES: E1"oner las conclsiones +e acer+o a los resl,a+os o(,eni+os.

13