*Finale* Riconoscere e cucinare le buone erbe. Alliaria. Asparago selvatico. Balsamita. Caccialepre. Crispigni. Favagello. Galinsoga. Lampascioni. Luppolo. Mastrici...: 2 Download PDF e EPUB

Review 1:
Ottimo libro, spiega dove e come raccogliere.
Spiega queste erbe qui:
l'alliaria,
l'asparago selvatico,
la balsamita,
il caccialepre,
i crispigni,
il favagello,
la galinsoga,
i lampascioni,
il luppolo,
i mastrici,
la margherita,
il papavero,
la parietaria,
la pimpinella,
il pingitopo,
la radicchiella,
il raponzolo,
la saporosella,
e il topinambur.
Ogni erba scrive una ricetta.
Lo consiglio

Review 2:
Considerato che non tutte tutte le erbe possono essere censite, questo è sufficientemente utile per introdurre con quelle più diffuse e più utilizzate, nonchè suggerisce utili ed ulteriori consigli rispetto agli usi conosciuti.
Bello, agevole, utile per essere portato con se.
Spedizione ottima e veloce.






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