Final Proyecto Crea y Emprende (2)

PROYECTO CREA Y EMPRENDE

NOMBRES Y APELLIDOS INTEGRANTES:   

Ocaña Quezada Keyly Rosa Flores Melgarejo Maryori Micol Reyna Ricardo Daniela Mileva

NOMBRES Y APELLIDOS DOCENTE ASESORES:   

Liliana Marilú Chanduvi Nancy Edith Sánchez Guevara Silvana Patricia Parodi Calisto (Directora)

CODIGO MODULAR : 1003409 I.E. N° 88389 “Juan Valer Sandoval”

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INSTITUCIÓN EDUCATIVA EDUCATIVA N° 88389 “JUAN VALER VALER SANDOVAL” Nuevo Chimbote garatea s/n

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Nuevo Chimbote 2018

1.

¿Qué necesidad de un grupo de posibles usuarios resuelve el producto o servicio del proyecto, en forma novedosa? ¿Cuál es el porqué de esa necesidad? (insight).  Conociendo el alto nivel desnutrición así como también enfermedades, como la anemia, el colesterol, diabetes, obesidad y otros, dentro de nuestra institución. 2. ¿Cómo el producto o servicio puede mejorar la calidad de vida de las personas del entorno local, en los

aspectos: económico, social y ambiental? Redacte la respuesta en un máximo de cinco líneas.  Nuestro producto que se elaboró mejora la calidad de vida de nuestra comunidad y de los estudiantes de nuestro CEBA, porque los productos contienen un alto nivel nutricional, se venden a un precio módico que los alumnos puedan adquirirlo. 3. ¿Cuáles son los atributos de diferenciación del producto o servicios con otros que atienden la misma

necesidad? Complete el siguiente cuadro colocando en la primera fila horizontal el producto o servicio que se está presentando al Concurso y luego los otros productos o servicios. contenidos químicos por lo  Con respecto a los queques que se venden en los alrededores tienen contenidos tanto con este producto los alumnos consumirán productos naturales. 4. ¿Describa la ventaja competitiva del bien o servicio que la hacen única e innovadora? Redacte la

respuesta en un máximo de 10 líneas.  En el aula de innovaciones pedagógicas los alumnos pudieron desarrollar los organizadores a t ravés del método canva crean un lienzo sobre su proyecto de la venta de los productos demostrando a través de los diagramas diagramas de procesos en modo virtual, virtual, en sus computadoras, computadoras, los pasos para la elaboración de los productos productos a base de remolacha y zanahoria zanahoria pudieron ser sustentadas mediante las exposiciones de cada grupo de alumnos se exhibieron e innovaron en las diferentes recetas empleando la planta milagrosa como es la remolacha y zanahoria.

PRODUCTO

Brownie de chocolate Keke de vainilla

NOMBRE COMERCIAL DEL PRODUCTO Brownie de remolacha Keke de remolacha y

MARCA

Zanabel

Zanabel

LOGOTIPO

ZB

ENVASE DEL PRODUCTO

FORMA DISEÑO DEL PRODUCTO

bolsa

rectangular

PROPIEDADES O CARACTERISTICAS DIFERENCIADORAS DEL PRODUCTO Color, sabor

papel

circular

Sabor, color

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----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Gomitas

Gomitas de remolacha y zanahoria

Zanabel

bolsa

circulo

Sabor, color

I.

II.

¿Qué materiales o materias primas de la localidad se va a usar en la elaboración del bien o la implementación del

servicio? En listar máximo cinco y describe cada insumo local. a). La planta de la moringa (Hojas, flores) b). Harina de Moringa c). Maíz d). Hoja de plátano e). pasas 1.

Represente el proceso de la elaboración del bien o la implementación del servicio mediante el Diagrama de Operaciones del Proceso (DOP).

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2.

En un Diagrama de Bloques del proceso de producción, ubique donde se produce la eliminación de desechos (solidos o líquidos) y señale el método de eliminación de los desechos que se emplea utilizando el cuadro que corresponda según el tipo de residuo:

SIMBOLO

REPRESENTA Operación

EFECTO Produce

DEFINE El producto de los queques elaboradas cambia sus propiedades química y física de crudo a cocido

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Cuadro N° 2: Método de disposición del residuo sólido que se produce en el proceso Método de disposición del residuo sólido que se produce en el proceso:

Método de disposición del residuo sólido que se produce en el proceso Nombre del residuo solido

¿Cómo se produce?

Se envía al recojo de basura del municipio

SE quema

Se entierra

Se deposita en el suelo

Se vende

Se recicla

Se reutiliza

Tallo

desahojar

No

Si

Si

No

no

si

Cascara

Descascar  ando Vaciado Descascar

No, se entierra. No, abono

No

Si

Si

No

No

Si

Si No

Si No

No Si

Hojalata No No No No Cascara No No Si Si de pecana CUADRO N° 3: METODO DE DISPOSICIÓN DEL RESIDUO SÓLIDO QUE SE PRODUCE EN EL

Método de eliminación residuo líquido que se produce en el proceso:

¿Cómo se produce? Nombre del residuo líquido

Es residuo de la producción

Medio auxiliar para la

Se envía al canal de desagüe sin tratamiento

Se reutiliza

Se le da un tratamiento antes de enviar al desagüe

No

No

No

No

Si, regando plantas

No

producción  Agua

Lavado de insumos

tina

servicios similares (máximo cinco) que se 1. ¿Cuáles son los precios de los productos o servicios ¿Comercializan en la localidad? Completar el siguiente cuadro: Cuadro N° 4: Precios del producto o servicios similares Producto o servicio similar existente en la localidad (identifíquelo por la marca o nombre del producto o nombre

Nombre de la tienda o empresa donde se comercializa/ Dirección

PrecIO

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----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------servicio del Proyecto? Completar el siguiente 2. ¿Cuál es el costo de producción y cuál es el precio de venta del producto o servicio cuadro:

Cuadro N° 5: Costo Costo de Producción y Precio de Venta Costo de Producción Total de un producto

S/ 12.70

Precio de Venta del Producto

S/ 20.00

3. ¿Cuál es el Punto de Equilibrio? El punto de equilibrio se dan en el Ingreso Ingreso que es igual al costo de producción y el costo de venta que se dan en el las variables.

en

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----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------un prototipo para empatizar

decidir

prototipo final ganador en la ex poferia. 2. Representación fotográfica del prototipo

servicio para comercializo

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----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------negocio. Es más, tenemos experiencia en la preparación de productos a base de moringa, y contando con la materia prima (Moringa) (Moringa) en nuestra institución institución lo cual permitió definir nuestro proyecto. Para que la población pueda tener una mejor nutrición. Se prevé el éxito de un establecimiento que contenga las características de calidad en la preparación de productos a base de moringa y buena atención. En la zona comercial del distrito de nuevo Chimbote de la provincia provincia del Santa pretendemos inaugurar inaugurar un establecimiento de preparación de productos a base de moringa.

atiende el proyecto de emprendimiento emprendimiento y explicación III. Descripción del problema o necesidad que atiende sobre por qué decidieron atenderlo El problema principal es la necesidad de atender la desnutrición de los estudiantes del nivel primaria y secundaria, ya que un % porcentaje porcentaje de alumnos sufren de de diabetes y colesterol, el proyecto atiende atiende cubrir la comprar de productos elaborados por los alumnos en el área de educación para el trabajo en (Industria alimentaria).

III. El Segmento de usuarios o clientes, cli entes, se hizo de acuerdo a sus necesidades y valoraciones tomando en cuenta, marketin en los niños, adolescentes, y padres de familia dentro de la institución y alrededores de la comunidad educativa previa evaluación se pudo elaborar el proyecto de “moringa valerina” para

poder cubrir sus necesidades. IV. El problema la salud de los estudiantes que ponen en riesgo su vida alumnos, del nivel de primaria y secundaria.

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----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------VII. Los canales para la ofertar el producto o servicio.

La venta del producto en los kioskos escolares, en la misma institución en los alrededores de la comunidad educativa en el distrito de nuevo Chimbote, de la ciudad y otros.

emprendimiento. Redacte la VIII. Los indicadores clave para medir el éxito del proyecto de emprendimiento. Respuesta en un máximo de 25 líneas. Los estudiantes harán uso de las redes sociales y de la tecnología que tenemos al alcance de nuestra institución y así poder obtener conocimientos óptimos al tener resultados positivos con la adquisición de este producto.

c ómo el proyecto de emprendimiento genera IX. El impacto social y ambiental: Describir cómo Impactos sociales positivos en su entorno.     

Sembrado de las plantaciones y el cuidado de las tierras. Cuidado de las plantas con las fumigaciones y regadíos de las plantas. Remover el sembrío y cosechar en las fechas de producción. El cuidado de las plantas, arboles mantendrán un buen ambiente en la institución. El impacto social crear nuevas marcas y productos de las plantas de la moringa.

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----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------El equipo de trabajo estuvo integrado por los alumnos de las aulas de cuarto y quinto grado que fueron seleccionados por los docentes del área de educación para el trabajo y un profesor del aula de innovaciones pedagógicas y se seleccionaron tres alumnos que se encargaron de demostrar a través de sus prácticas en las aulas mediante la elaboración de organizadores y en la búsqueda de aprendizajes nuevos permitieron dar un buen inicio y final del proyecto puesto en marcha así mismo terminando con el curso de la expo feria que fueron los productos exhibidos y degustados por los docentes de la institución educativa.

JURADO CALIFICADOR EXPOFERIA CONCURSO

DEGUSTANDO

LOS

PLATOS

DEL

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ALUMNOS EXPLICA EL PROCESO DE SU TRABAJO

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----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------EVIDENCIAS DE LOS TRABAJOS ELABORADOS EN EL CONCURSO DE LA EXPOFERIA