FAUA UPAO - Expo Tesis Hotel 4 Estrellas en El CHT Majo Cerna

May 2, 2018 | Author: Nelly Amemiya Hoshi | Category: Tourism, Hotel, Switzerland, Street, Tourism And Leisure
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Descripción: FAUA-UPAO - Expo Tesis Hotel 4 Estrellas en el Centro Histórico de Trujillo. Bach.Arq. Maria José Cerna. Do...

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UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO FACULTAD DE ARQUITECTURA URBANSIMO Y ARTES

TESIS PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE ARQUITECTO “HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO DE CONVENCIONES Y CASINO EN EL CENTRO HISTÓRICO DE TRUJILLO ” TESISTA

: Bach. Arq. María José Cerna Pereda

ASESORA

: Ms. Arq. Nelly Amemiya Hoshi

CONSULTORES

: Ing. Angus Monzón Oncoy Ing Mario Ramírez Espejo Ing. Ing. Julián Yanavilca Ramos Ing. Luis Japay Valenzuela

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

I. MARCOS REFERENCIALES Y FUNDAMENTACIÓN D

ÍND DICE DE CONTENIDOS

1.0. ASPECTOS GENERALES 2. 0. FUNDAMENTACIÓN 3. 0. PROGRAMACIÓN ARQUITECTÓNICA 4. 0. ANÁLISIS DE LA LOCALIZACIÓN 5. 0. REQUISITOS NORMATIVOS – REGLAMENTARIOS 6. 0. PARÁMETROS ARQUITECTÓNICOS Y DE SEGURIDAD

II. MEMORIAS DESCRIPTIVAS DEL PROYECTO 7.0. MEMORIA DE ARQUITECTURA 8.0. MEMORIA DE ESTRUCTURAS 9.0. MEMORIA DE INSTALACIONES SANITARIAS 10.0. MEMORIA DE INSTALACIONES ELÉCTRICAS 11.0. MEMORIA DE INSTALACIONES COMPLEMENTARIAS 12.0. MEMORIA DE INDECI

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

1.0. A ASPECTOS GEN NERALES S

1.1. NATURALEZA DE LA INTERVENCIÓN FIG. 01: PLANO CENTRO HISTÓRICO TRUJILLO

FUNCIONES CULTO

FUNCIONES ADMINISTRATIVAS

FUNCIONES INSTITUCIONALES

Pretende incorporar actividades de alojamiento y esparcimiento

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

1.0. A ASPECTOS GEN NERALES S

1.2. ENTIDADES INVOLUCRADAS Y BENEFICIARIOS: PROMOTOR

ENTIDADES INVOLUCRADAS

BENEFICIARIO

- MINCETUR – PROMPERU - Gobierno Regional La Libertad - Gerencia Regional de Desarrollo Económico - PAM MPT - Cámara Peruana de Turismo, AHORA - Usuario Turista. - Empresas o Instituciones públicas o privada que demandan uso de instalaciones del Hotel (Centro de Convenciones) - La población de Trujillo.

GHL EN EL P PERÚ

CUZCO

LIMA

PUNO

AREQUIPA AREQUIPA

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

1.0. A ASPECTOS GEN NERALES S

1.3. ANTECEDENTES DEL PROYECTO: El proyecto viene siendo desarrollado a partir de Talleres Pre Profesionales de Diseño Arquitectónico 8 y 9.

RESPUESTA nuestro compromiso

LEY 26961 promueve las condiciones para iniciativa privada en actividad turística.

Potenciar entorno monumental y conservación .

Creación políticas económicas y financieras que faciliten desarrollo de empresas.

Creciente expansión de la cadena hotelera GHL. GHL

NUESTRO VALIOSO PATRIMONIO CULTURAL

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2.1. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL

AMENTA ACIÓN 2.0 0.FUNDA

•Trujillo

ha

experimentado

incremento

del

empleo formal en sectores industriales (28.3%),

FIG. 01: CRECIMIENTO TASA ANUAL TURISMO ESPERADA EN LA LIBERTAD

de servicios (8.9%) y extractivos (7.9%), ha propiciado

condiciones

favorables

de

estimulación del crecimiento del PBI.

El Centro Histórico de Trujillo con una extensión •El

FIG 02: CENTRO HISTÓRICO DE TRUJILLO FIG.

de 133.5 Ha y 72 Manzanas, “constituye uno de

los centros históricos mejor conservados del país con su conjunto urbano de inmuebles y país... espacios monumentales de los siglos XVII, XVIII y XIX, de gran calidad plástica y original, que constituyen

su

valioso

patrimonio

cultural cultural,

arquitectónico y urbanístico”.. Fuente: Plan de Manejo y Desarrollo del CHT

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2.1. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL El CHT está perdiendo su valor patrimonial – monumental, debido al deterioro progresivo de sus inmuebles y espacios públicos de valor, por la PRESIÓN DE LAS ACTIVIDADES ECONÓMICAS COMERCIALES Y DE SERVICIOS NO

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

CONVENIENTES . Así mismo, la presión comercial inmobiliaria está produciendo vacíos urbanos (lotes vacantes), con progresiva destrucción de inmuebles y espacios de valor y alteración de la arquitectura de contexto.

42 lotes desocupados

|

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

*GRUPOS DE INVOLUCRADOS E INTERESES MINCETUR PROMPERU

• PROMOCIÓN DESARROLLO DEL TURISMO

GERENCIA REGIONAL • APOYO DESARROLLO DE ACTIVIDAD COMERCIO Y TURISMO TURÍSTICA. GRUPO HOTELERO SONESTA-GHL

• CONSOLIDACIÓN EXITOSO NEGOCIO HOTELERO EN BASE A POTENCIAL TURÍSTICO.

PERS. ADMINIST. Y DE • BRINDAR SERVICIOS DE CALIDAD. SERV. HUÉSPEDES Y VISITANTES

• DEMANDANTE Y BENEFICIARIO DEL SERVICIO SERVICIO.

PAM-MPT

• PROMOVER LA CONSERVACIÓN Y PUESTA EN VALOR DEL CENTRO HISTÓRICO.

Fuente: Elaboración propia

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

2.2. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS Baja competitividad hotelera ofertada a nivel local.

Estancamiento de actividades económicas afines al sector.

Pérdida de oportunidad de negocio turístico.

Sub-uso Sub uso y deterioro del CHT en instalaciones y negocios turísticos.

DEFICIT DE INFRAESTRUCTURA HOTELERA DE CATEGORIA Y CALIDAD POR DÉBIL DESARROLLO DEL POTENCIAL TURÍSTICO DE LA REGION

Limitada promoción del potencial turístico regional y de las oportunidades de negocio

Limitada capacidad del sector empresarial local en el rubro rubro.

Débil oferta de servicios complementari os en el mercado local

Incremento de actividades económicas y culturales - Aumento de la demanda

FIG. 04: ÁRBOL DE PROBLEMAS: CAUSAS Y EFECTOS RELEVANTES Fuente: Elaboración propia

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2.3. OBJETIVOS DEL PROYECTO:

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

*OBJETIVO PRINCIPAL -Propiciar el desarrollo del “Turismo Receptivo”, mediante el incentivo a inversión privada para promover equipamientos hoteleros de categoría 4 a 5 Estrellas que se ubiquen en el C.H.T, brindando servicios de calidad.

*OBJETIVOS ESPECÍFICOS -Diseñar una infraestructura hotelera de categoría 4 Estrellas, en el Sector A-1, que propicie mejora imagen urbana del sector. -Propiciar el desarrollo de diversas actividades económicas ofertando una infraestructura de carácter turístico – cultural que dinamice el Sector A-1. - Propiciar el desarrollo de la actividad acti idad turística t rística internacional (GHL), (GHL) acorde con los requerimientos del turismo receptivo y turismo interno empresarial.

2.4.1 ANÁLISIS DE LA DEMANDA

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2.4. DEL TAMAÑO Y LA LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO: El tamaño y localización de nuestro Establecimiento de Hospedaje está condicionada por el

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

análisis de la Demanda y de la Oferta. 2.4.1 ANÁLISIS DE LA DEMANDA FIG. 05: ESQUEMA ANÁLISIS DE LA DEMANDA NEGOCIOS MOTIVO VIAJE D E M A N D A

TURISMO PROCEDENCIA

CARACTERÍSTICAS USUARIO POTENCIAL

ESTADÍA PROMEDIO COSTO DIARIO NIVEL SOCIO ECON.

DEMANDA SERVICIOS FUENTE: ARQ. ROBERTO CARCELÉN RUIZ, 2010.

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2.4. DEL TAMAÑO Y LA LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO: 2.4.1 ANÁLISIS DE LA DEMANDA

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

FIG. 08: PRINCIPALES MOTIVOS DE VIAJE AL PERÚ

Fuente: Perfil del Turista Extranjero 2009. MICETUR

En la distribución del GASTO PERCAPITA,, predomina, con un 20% el gasto por alojamiento, siguiendo con un 14% el de alimentación.

CUADRO 04: TIPO DE ALOJAMIENTO UTILIZADO

Fuente: Perfil del Turista Extranjero 2009. MICETUR

CUADRO 05: DISTRIBUCIÓN DEL GASTO PERCAPITA

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2.4.2 ANÁLISIS DE LA OFERTA Trujillo cuenta con 306 establecimientos de hospedaje: 289 hostales en sus diversas clasificaciones, y tan

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

solo existen 17 hoteles. CUADRO 06: ÍNDICE OCUP. ESTABLEC. HOSPEDAJE TRUJILLO

Fuente: Ministerio de Turismo y Comercio Exterior

•Total de Habitaciones y camas en Hotel 4 estrellas: 130 - 263 •Total de arribo mensual. 1,626 turistas •Total de pernoctaciones al mes: 3,854 •Promedio de permanencia de los huéspedes. 2 días. •La tasa de ocupabilidad promedio es de 50%.

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO CUADRO 09: TIPO DE USUARIOS ACOGIDOS / Tesis: Centro Convenciones en Trujillo 2009

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

HOTEL

EJECUTIVO / PROFESIONAL

TURISTAS EXTRANJERO

COMERCIANTES TUR. NAC.

TOTAL

EL LIBERTADOR

40%

20%

40%

100%

EL GOLF 5*

75%

15%

10%

100%

CUADRO 10:TARIFAS MANEJADAS POR ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE / Elaboración propia HOTEL

EL LIBERTADOR

GRAN HOTEL EL GOLF

TIPO HABITACIONES

ÁREA

TARIFA

SUPERIOR KING

22.00 m2

$ 135.00

SUPERIOR QUEEN

22.00 m2

$ 135.00

SUPERIOR TWEEN

35.00 m2

$ 135.00

JUNIOR SUITE KING

40.00 m2

$ 215.00

HABITACIÓN SIMPLE

32.00 m2

$ 132.00

HABITACIÓN DOBLE

32.00 m2

$ 132.00

MATRIMONIAL

32.00 m2

$ 132.00

SUITE EJECUTIVA

56.00 m2

$ 255.00

2.4.3. ANALISIS DE LOS SERVICIOS DEMANDADOS Para la determinación de los tipos y magnitud de los servicios a ser considerados, se tiene en cuenta, el formato de la Cadena Hotelera GHL (Hotel 4 Estrellas, para empresarios ejecutivos y turistas), las condiciones urbanísticas de su localización, las especificaciones normativas en función de la Tipología, la Categoría y Tipo de Huéspedes, y el análisis general de la oferta y demanda local.

CUADRO 11: COMPARACIÓN SERVICIOS DEMANDADOS HOTELES 4 ESTRELLAS PROMOTOR : CADENA GHL/ LIBERTADOR CADENA

WESTIN

HOTEL

LIBERTADOR

UBICACIÓN

CENTRO HISTÓRICO

HABITACIONE S % TOTALES 78 100 HAB. SIMPLE 6 8 HAB. ESTÁNDAR 65 83 HAB. DOBLES HAB. TRIPLE HAB. EJECUT. SUITE 6 8 SUITE PRESID. 1 1 SERVICIOS HOTEL

SERVICIOS EXTRAS

EVENTOS

SONESTA GHL SONESTA EL OLIVAR

POSADAS DEL INCA, CUZCO

POSADAS DEL INCA, PUNO

SECTOR HUAJE ORILLAS MEDIA CDRA PLAZA ARMAS TITICACA HABITACIONE TARIFA S % TARIFA HABITACIONES % TARIFA $ 23 100 $ 62 100 $ -

SAN ISIDRO, BOSQUE EL OLIVAR

TARIFA HABITACIONES % $ 134 100 190.00 190.00 190 00 250.00

87 65 200 00 200.00 6 26 223 00 223.00 31 23 210.00 8 35 236.00 2 9 250.00 5 4 250.00 6 26 262.00 10 7 310.00 1 4 262.00 1 1 CENTRO NEGOCIOS CENTRO NEGOCIOS RESTAURANTE LAS BÓVEDAS EL OLIVAR RESTAURANTE -BAR BAR INKAFÉ RESTAURANT BAR BAR LAS TERRAZAS SUSHI ICHI-BAN TIENDAS REGALOS GUEST SERVICE SERVICIO POSTAL LAVANDERÍA LAVANDERÍA LAVANDERÍA ROOM SERVICE ROOM SERVICE ROOM SERVICE GIMNASIO GIMNASIO CABINAS TELEFÓNICAS SALÓN BELLEZA Y BARBERÍA PISCINA AL AIRE LIBRE PISCINA AL AIRE LIBRE NO CUENTA CON ESTAC. PROPIO ESTACIONAMIENTO PRIVADO ASISTENCIA MÉDICA ASISTENCIA MÉDICA SALAS EVENTOS CAPAC. SALAS EVENTOS CAPAC. SALAS EVENTOS CAPAC. CENTRO DE SALÓN CHALÁN 180 PANCHO FIERRO 1 90 NEGOCIOS SALÓN HUANCHACO 25 PANCHO FIERRO 2 100 BUSINESS CENTER 8 PANCHO FIERRO 3 90 EL MIRADOR 90 SALÓN VIP 8 LA PÉRGOLA 1 100 LA PÉRGOLA 2 40 PLAZA EL OLIVAR 400 BUSINESS CENTER 1 8 BUSINESS CENTER 2 18 BUSINESS CENTER 3

56 90 236.00 6 10 262.00 CENTRO NEGOCIOS INKAFÉ RESTAURNAT PLAZA SALÓN LOUNGE TIENDA REGALOS GUEST SERVICE LAVANDERÍA ROOM SERVICE CABINAS TELEFÓNICAS MUELLE PRIVADO

POSADAS DEL INCA, Q AREQUIPA

HOTEL PROYECTO

CENTRO HISTÓRICO

CENTRO HISTÓRICO

HABITACIONES 58 -

% 100 -

TARIFA $ -

HABITACIONES 71 -

% 100 -

TARIFA $

5 9 236 00 236.00 35 60 248.00 4 7 287.00 13 22 287.00 1 2 314.00 CENTRO NEGOCIOS INKAFÉ RESTAURNAT PLAZA

10 14 52 73 8 11 1 1 CENTRO NEGOCIOS RESTAURANTE BAR

GUEST SERVICE LAVANDERÍA ROOM SERVICE

PISCINA AL AIRE LIBRE

GUEST SERVICE LAVANDERÍA ROOM SERVICE CABINAS TELEFÓNICAS GIMNASIO SALÓN BELLEZA Y BARBERÍA

ESTACIONAMIENTO PRIVADO ASISTENCIA MÉDICA SALAS EVENTOS CAPAC.

ESTACIONAMIENTO PRIVADO ASISTENCIA MÉDICA SALAS EVENTOS CAPAC.

ESTACIONAMIENTO PRIVADO PISCINA AL AIRE LIBRE SALAS EVENTOS CAPAC.

SALA SALA CÓCTEL

SANTA CATALINA 1 SANTA CATALINA 2 SAN FRANCISCO DOMINGO

SALA CONF. 1 SALA CONF. CONF 2 SALA CONF. 3 AUDITORIO

150 40

150 150 100 50

-

80 80 80 180

15

CONCLUSIÓN: EN EL CUADRO ADJUNTO SE IDENTIFICAN LOS SERVICIOS DEL FORMATO DE HOTEL OFERTADO POR LA CADENA, MISMA EN LA QUE SE PUEDE NOTAR CLARAMENTE QUE EL DESARROLLO DE AMBIENTES ESPECIALIZADOS QUE RESPONDEN A LA RELACIÓN ENTRE LA UBICACIÓN ADOPTADA .

CUADRO 11: COMPARACIÓN SERVICIOS DEMANDADOS HOTELES 4 ESTRELLAS PROMOTOR : CADENA GHL/ LIBERTADOR

WESTIN CADENA

LIBERTADOR

SONESTA GHL SONESTA EL OLIVAR

POSADAS DEL INCA, CUZCO

POSADAS DEL INCA, PUNO

POSADAS DEL INCA AREQUIPA INCA,

CONVENCIONES

INKAFÉ REST.-BAR

CENTRO NEGOCIOS

CONVENCIONES

HOTEL

SERVICIOS HUÉSP.

SERVICIOS COMP. OFERT.

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

2.4.3 ANÁLISIS DE SERVICIOS DEMANDADOS

HABITACIONES ESTANDAR SERVICIOS HOSPEDAJE SUITES

Servicios parte hospedaje RESTAURANTE SERVICIOS DEMANDADOS

SERVICIOS SOCIORECREATIVOS BAR

SERVICIOS COMPLEMENTAR IOS

CENTRO CONVENCIONES

CASINO

Servicios adicionales ofertados

Fuente: Elaboración propia.

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2.4.3 ANÁLISIS DE SERVICIOS DEMANDADOS

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

*MAGNITUD SERVICIOS QUE FORMAN PARTE DEL HOTEL: Para el cálculo del dimensionamiento del servicio de hospedaje de acuerdo al formato del grupo promotor, se considera: su emplazamiento próximo a la Plaza Mayor C.H.T lo que condiciona el tamaño del servicio de hospedaje (número de habitaciones) ,las restricciones normativas de edificabilidad en dicho contexto (coeficiente de edificación, altura máxima), estimándose un Total de Habitaciones no menor de 70 hab. CUADRO 11: REQUISITOS MÍN. ÁREAS POR TIPOLOGÍA HABITACIONES

FUENTE: Elaboración propia basada en Reglamento Nacional Edificaciones y estudio Cadena

R.N.E. HOSPEDAJE 4 **** Nº Habitaciones

30

R.N.E. HOSPEDAJE 5 ***** Nº Habitaciones

FORMATO PROMOTOR CADENA HOTELERA GHL

40

Nº Habitaciones

DEPENDE MERCADO

Habit. Simples

16.50 m2

Habit. Simples

18.00 m2

Habit. Estándar

27.00 m2

Habit. Dobles

20.50 m2

Habit.Dobles

23.00 m2

Habit. Dobles

48.00 m2

Suites Sala Integrada

31.50 m2

Suites Sala Integrada

33.00 m2

Suite

80.00 m2

Suites S it Sala S l Separada

32.50 m2

Suites S it Sala S l Separada

37.00 m2

Suite Presidencial

180.00 m2

Número de habitaciones promedio manejado por cadena es de 55 habitaciones Manejando índices de ocupabilidad de hasta 65% mensual.

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

CROQUIS DISTRIBUCIÓN HABITACIÓN ESTÁNDAR PROMEDIO

27.62 m2 4 25 4.25

6.50

1.20

Co s de a do máximo Considerando á o coe coeficiente c e e ed edificatorio ca o o 2.1,, de del co contexto e o y segú según estudios casuístico se considera aprox. un 50 % del total zona hospedaje, se tiene: Total de 71 Habitaciones 61 habitaciones 9 suites

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

*MAGNITUD SERVICIOS QUE FORMAN PARTE DEL HOTEL: REGLAMENTACIÓN

DIMENSIONAMIENTO DE SERVICIOS SOCIORECREATIVOS

FORMATO OPERADOR

CUADRO 12: CUADRO COMPARATIVO SERVICIOS REQUERIDOS SEGÚN RNE Y FORMATO GHL SERV. REQUERIDOS R.N.E

SERV. REQUERIDOS R.N.E

SERVICIOS DEL FORMATO

HOTELES 4 **** SALONES (2.50 M2 X Nº HAB.) Bar independiente

HOTELES 5 ***** SALONES (3.00 M2 X Nº HAB.) Bar independiente

L bb principal Lobby i i l - salones l estar t

Comedor – cafetería (1.25 M2 X Nº HAB.)

comedor– cafetería (1.50 m2 x n°. hab.)

Comedor – desayun. Con buffet

sauna hidromasajes o baños turcos

Sauna – spa - salón de belleza barbería

Teléfonos públicos

Teléfonos públicos

Teléfonos públicos -

-

GHL

Bar & lounge

FITNESS CENTER Servicios Complementarios : CENTRO CONVENCIONES CASINO

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

*MAGNITUD SERVICIOS QUE FORMAN PARTE DEL HOTEL:

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

DIMENSIONAMIENTO DE SERVICIOS SOCIO SOCIO-RECREATIVOS RECREATIVOS

En función al número de huéspedes y pudiendo también servir a p p púbico en general.

Capacidad del comedor se prevé para el 60% del número de habitaciones (71) y porcentaje de público en general general, obteniendo: ÁREA COMEDOR:

71 habitaciones x 0.60 = 41 mesas (ocupado huéspedes) 10% total mesas ............04 mesas ______________________________ 45 mesas (180 personas) 180 personas x 1.60 m2 = 288.00 m2

ÁREA BARRA BUFFET:

288 m2 x 5%

= 14.00 m2

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

*MAGNITUD DE SERVICIOS ADICIONALES OFERTADOS POR EL HOTEL: Adicionalmente, la cadena promotora oferta servicios extras que responden a Estudios Mercado, conforme a la demanda de actividades más frecuentes dentro de las diferentes ubicaciones de hoteles.

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

...CENTRO CENTRO CONVENCIONES CUADRO 13: EVOLUCIÓN NÚMERO DE REUNIONES REALIZADAS EN TRUJILLO

Nº REUNIONES NAC.

Nº REUNIONES

TOTAL

INTERNAC INTERNAC.

LOCALES

REUNIONES

2001

13

730

743

2002

15

773

789

2003

15

820

836

2004

17

869

886

2005

17

921

938

2006

20

977

997

2007

22

1035

1057

2008

22

1096

1118

2009

25

1161

1186

AÑO

En Trujillo existe una dinámica y demanda de convenciones, crecimiento anual de 8.78%. 8 78%

Fuente: Tesis. “Centro Centro de Convenciones en Trujillo Trujillo”,, 2009. Bach. Arq. José Antonio Huerta Yendo

En relación a las características de los salones ofertados en el Proyecto de Hotel 4 estrellas, este se basa en el análisis de datos de oferta – demanda de salas de reunión.

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO CUADRO 14: CENTROS DE CONVENCIONES TRUJILLO CENTRO DE CONVENCIONES

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

LOS CORREGIDORES” CORREGIDORES “LOS Jr. Independencia Nº 543-547

SALONES

ÁREA

CAPACIDAD

COEF. M2

TIPO DE SALON

Nº EVENTOS/ SEM.

SALÓN IMPERIAL

160.93 m2

200 PERSONAS

0.80

SALÓN

2 veces por semana

3 SALAS

80.00 m2

90 PERSONAS

0.89

SALÓN

3 veces por semana

3 SALAS

65.26 m2

80 PERSONAS

0.82

SALÓN

1 veces por semana

SALÓN MARBELLA

60.76 m2

72 PERSONAS

0.84

SALÓN

3 veces por semana

“LOS TALLANES” San Martin Nº 455

SALON

180.00 m2

200 - 250 PERSONAS

0.90 -0.72

AUDITORIO

4 veces por semana

“PULLMAN” Jr. Pizarro Nº 879

SALA

300.00 m2

350 PERSONAS

0.86

SALÓN

4 veces por semana

“AUDITORIO CESAR VALLEJO” Independencia-Diego de Almagro

SALON

460 00 m2 460.00

600 - 700 PERSONAS

AUDITORIO

5 veces por semana

PATIO HISPANOAMÉRICA

675.86 m2

1 000 PERSONAS

PATIO

3veces por semanas

SALÓN PIZARRO

371.64 m2

500 PERSONAS

0.74

SALÓN

2 veces por semana

SALÓN

4 veces por semana

SALÓN

5 veces por semana

“CENTRO DE CONVENCIONES LOS CONQUISTADORES” Jr. Almagro-Nª 700-702 J A Jr. Ayacucho h Nª372

0.77 0.68

SALÓN TRUJILLO

185.85 m2

200 PERSONAS

0.93

SALÓN ASTURIAS

82.62 m2

130 PERSONAS

0.64

SALÓN ALMAGRO

72.93 m2

150 PERSONAS

0.48

SALÓN

5 veces por semana

SALÓN TOLEDO

62.06 m2

100 PERSONAS

0.62

SALÓN

3 veces por semana

“AUDITORIO CAMARA DE COMERCIO” Jr. Junín Nª 454

SALÓN

175.00 m2

220 PERSONAS

0.80

SALON

4 veces por semana

SALA

35.00 m2

50 PERSONAS

0.70

SALA

4 veces por semana

“AUDITORIO INDECOPI”

SALA

SALA

2 veces por semana

“AUDIT. HOTEL TURISMO”

SALA

AUDIT. UNT Campus UNT

AUDIT CIP. Jr Borja 250-La Merced

150 PERSONAS 180.00 m2

220 PERSONAS

0.82

SALA

3 veces por semana

SALA

5 veces por semana

SALA

300.00 m2

330 PERSONAS

1.00

AUDITORIO PRINC.

165.00 m2

220 PERSONAS

0.75

AUDITORIO

3veces por semana

AUDITORIO AUX.

71.00 m2

120 PERSONAS

0.59

SALA

3veces por semana

Basado en datos de la Tesis “CENTRO DE CONVENCIONES SANTO DOMINGO – C.H.T” 2009. Elaboración propia, previa actualización al 2010, en base a trabajo de campo.

SALÓN PRINCIPAL : CAPACIDAD: 200 personas x 0.80 índice de uso/m2 = 160.00 m2 SALAS CONFERENCIAS : CAPACIDAD: 80 personas x 0.80 índice de uso/m2 = 64.00 m2

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

*MAGNITUD DE SERVICIOS ADICIONALES OFERTADOS POR EL HOTEL: ... CASINO El Casino se plantea como un Servicio Complementario – Socio Recreativo del Hotel, orientado a

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

su público huésped y público trujillano en general, dada su ubicación privilegiada próximo a la Plaza Mayor, donde se ubican los principales establecimientos de esta tipología: CUADRO 17: ESTUDIO DE CASOS DE CASINOS / Elaboración: propia CASINOS

SALAS

CANTIDAD

ÁREA

CAPACIDAD

COEF M2 COEF.

“GARDEN CITY” Jr. Pizarro Nº 644

SALÓN JUEGOS 1 SALÓN JUEGOS 2 SALÓN JUEGOS 3

83 MÁQUINAS 69 MÁQUINAS 118 MÁQUINAS

190.61 m2 232.79 m2 291.20 m2

504 personas

1.28

“SOLID SOLID GOLD” GOLD Jr. Orbegoso Nº 554

TRAGAMONEDAS

330 MÁQUINAS

1095.00 m2

426 personas

1.29

“EXCALIBUR”

TRAGAMONEDAS

300 MÁQUINAS

600.00 m2

395 personas

1.52

Jr. Pizarro Nº 657

MESAS

04 MESAS

38.00 m2

30 personas

1.27

TRAGAMONEDAS

350 MÁQUINAS

600.00 m2

385 personas

1.56

MESAS

20 MESAS

177.00 m2

178 personas

1.01

“MAJESTIC MAJESTIC CASINO CASINOLIMA” Malecón de La Reserva 615 Miraflores-Lima Hotel Marriot

PROMEDIO DE MÁQUINAS TRAGAMONEDAS OFERTADAS ES DE 300. COEFICIENTE PROMEDIO DE M2/ UNID USO (AFORO – ÁREA DE SLOT), ES DE 1.30.

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2.5. MONTO DE INVERSIÓN El monto total de inversión para un Hotel ubicado en el Centro Histórico de Trujillo, con categoría 4 estrellas pero

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

con servicios y facilidades de excelencia ((categoría g 5 estrellas), ), acorde con el formato del Grupo p Hotelero SONESTA - GHL promotora del proyecto, se estima del orden de US. $ 10’000,000. CUADRO 17: CONSOLIDADO COSTOS DE INVERSIÓN F Fuente: El Elaboración b ió P Propia i COSTO TERRENO (18%):

3,109.71 x $ 500

ÁREA x PRECIO m2

$ 1’554, 855.00

COSTO DIRECTO OBRAS CIVILES:

12 880 12, 880.45 45 x $ 600

ÁREA TECHADA x COSTO m2

$ 7’728,270.00

GASTOS GENERALES (10%)

$ 515,200.00

UTILIDAD (5%)

$ 276, 000.00

SUBTOTAL

$ 7’169,555.00

IGV (18%)

$ 1’290,519.90

TOTAL

$ 8’460 8 460,074.00 074 00

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

2.6. CASUÍSTICA HOTEL LIBERTADOR:

SONESTA HOTEL EL OLIVAR :

NIVEL- CATEGORÍA: Hotel perteneciente al Grupo Libertador, accionista del Grupo Brescia. PROMOTOR PROMOTOR: El hotel es administrado por la Cadena Libertador Grupo Westlin. MAGNITUD: -Edificio Edificio de tres niveles además de un pequeño sótano, cuenta con 78 habitaciones. -Desarrollado sobre un área de terreno de 1975.00 m2.

•NIVEL- CATEGORÍA: -Clasificación 5 estrellas. •PROMOTOR: -Cadena C d GHL Sonesta. S t P i t i de Propietaria d equipamientos hoteleros. •MAGNITUD: -Compuesto por un edificio de seis niveles además de contar con 134 habitaciones. habitaciones 87 Simples o Dobles, 5 Ejecutivas, 31 Ejecutivas dobles, 10 Senior suites y 1 Suite Presidencial.

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2.6. CASUÍSTICA

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

HOTEL LIBERTADOR:

SONESTA HOTEL EL OLIVAR :

HOT TEL SONESTA EL L OLIVAR

HO OTEL LIBERTADO OR TRUJILLO

CASOS

ÁREA TERRENO

1975.00

CAP.

78 HABITAC .:

PARÁMETROS DE ANÁLISIS

AMBIENTES

ZONA EST.

ZONA RECEP.

01.Recepci 01.Conta ón bilidad 02 Lobby 02. 03.SS.HH. 04. Secretaria No cuenta 05. alquila(20 Depósito plazas) maletas

ÁREA TECH. ZONA ÁREA 373.75 NORM.ZONA

ZONA ÍNTIMA

ZONA SERVICIOS COMP.

ZONA CONVENC.

01.Gimnasio &Sauna 02 Restauran 02.Restauran t Las Bóvedas 03.Bar Malabrigo

01.Salón Chalán 02 Salón 02. Huancha co 03.Busine ss Center

2590.00

01.Sala máquinas 02 Lavanderí 02.Lavanderí a 03.SS.HH. 04. Taller Maest. 05. Cocina 06. Comedor Personal 07. Almacén 08. Oficio 09.Control 10 S 10. S.E.E EE 272.27

133.25

187.00

5161.52

2110.45

309.69

206.47

206.46

3464.90

01. Fitness Center 02. El Olivar Restaurante & Bar 03. Ichi Ban Japanese 04. Salón de belleza y barbería 05. Tienda regalos 06.Centro médico

01.Pancho Fierro1 02.Pancho Fierro 2 03.Pancho Fierro3 04.Pérgola 05. Sala Ejecutivo1 06.Sala Ejecutivo2 07. Sala Ejecutivo3

01.Piscina 01.Hab. 02.Terraza simple 02 Hab 02.Hab. Estandar 03. Junior Suite 04. Suite

1759.12

ZONA SERVICIOS GENERALES

TOTAL

24.10

206.46

51.62

01.Recepció n 02.Conserje ría 03.Teléfono s Públicos 04.SS.HH.

1.Oficina Gerencia 2.Administ .Y Contabilid ad 3.Sala Reuniones 4.Estar 5.RR.HH 6.SS.HH.

01.Piscina 02.Terraza

01.Hab. simple 02. Hab. Ejecutiva 03. Hab. Sénior 04. Suites 05. Suite Presidencial

700.00

664.30

265.32

150.00

6643.00

1992.60

1727.18

735.34

11513.4 4

40plaz,

460.54

115.13

4109.65

1036.18

1151.34

460.54

8033.38

134 HABITAC .

ÁREA TECH. ZONA ÁREA NORM.ZONA

ZONA SOCIAL

220.00

AMBIENTES 40 plazas 1250.00

ZONA ADMINIST.

01.Sala máquinas 02.Lavandería 03.SS.HH. 04. Taller Maestranza 05. Cocina 06. Comedor Personal 07. Almacén 08. Oficio 09. Cto Mant. 10.Control 11. Grupo Elect.

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2.6. CASUÍSTICA HOTEL LIBERTADOR:

AMENTA ACIÓN 2.0 0.FUNDA

ZONA

SONESTA HOTEL EL OLIVAR :

ÁREA

ÁREA

ÁREA

ÁREA

ÁREA DE

COEF COEF.

TECHADA

OCUPADA

TECH.TOTAL

LIBRE

TERRENO

EDIF.

ZONA RECEPCION

ÁREA TECHADA

220.00

ADMINISTRATIVA

265.32

SOCIAL

1759.12

SOCIAL

150.00

ÍNTIMA

2590 00 2590.00

6643.00

SERVI. GENERALES

272.27

SERV. COMPLEMENT.

133.25

CONVENCIONES

187.00

ÍNTIMA SERVICIOS GENERALES SERVICIOS COMPLEMENTARIOS CONVENCIONES

4% 7% 1%

5%

5161.52

377.55

1975.00

2.6

1992.60

34%

ÁREA LIBRE

ÁREA TERRENO

1250.00

11513.44

285.00

1250.00

1727.18 735.34

OCUPACIÓN ZONA

OCUPACION ZONAS

RECEPCIÓN

ÁREA TECH. TOTAL

664.30

RECEPCIÓN

1975.00

ÁREA OCUPADA

14%

6%

6% 2%

1%

ADMINISTRATIVA

SOCIAL

49%

INTIMA SERV. GEN. SERV COMP SERV. COMP. CONVENCIONES

RECEPCION

SOCIAL

16%

INTIMA

55%

SERV. GENERALES SERV. COMP. CONVENCIONES

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

CONSIDERACIONES: •

En ambos planteamientos en relación a zonas íntimas demuestran que en ambos partidos

2.0 0.FUNDA AMENTA ACIÓN

estas t áreas á son superadas d en una proporción ió de d 11% en ell primer i caso, mientras i t que en una proporción de 20% en el segundo. •

En relación a las zonas de servicios complementarios y de convenciones en el primer caso se puede d notar t claramente l t un déficit défi it de d 11% área á para ell desarrollo d ll de d dicha di h zona, mientras i t que en segundo caso si bien existe una diferencia esta no tiende a ser tan marcada como en el primero, por lo que el segundo caso maneja mejores cifras. Existe un déficit de plazas d estacionamiento de t i i t con ell que cuenta t ell Hotel H t l El Libertador, Lib t d mientras i t que en ell segundo d caso el número manejado corresponde al reglamentado. Es así que se puede deducir el segundo caso cuenta con cifras óptimas técnicas

que podrán ser consideradas para el

programa. programa •

Tras analizar casuística y análisis de Oferta- Demanda de servicios, se considerará abordar una tipología a 4 Estrellas ofertando servicios adicionales de Convenciones y Casino para usuario i público. úbli

3.0. PROGR RAMACIÓN ARQ QUITECTÓNICA

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

3.1. ORGANIGRAMA FUNCIONAL POR ZONAS INGRESO SERVICIO CONTROL

ZONA SERVICIOS GENERALES

ZONA DE HOSPEDAJE

ZONA SOCIAL Y DE SERVICIOS AUXILIARES ZONA CONVENCIONES

LOBBY ZONA ADMINISTRATIVA

RECEPCIÓN

ZONA CASINO

INGRESO SECUNDARIO

LEYENDA LEYENDA: MAYOR RELACIÓN (HUÉSPEDES) MENOR RELACIÓN (SERVICIO)

INGRESO PRINCIPAL

Fuente: Elaboración propia.

3.0. PROGR RAMACIÓN ARQ QUITECTÓNICA

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

3.2. DIAGRAMA RELACIONES FUNCIONAL

Tras

analizar

casuística

correspondiente a la tipología del proyecto se observó que existen las proyecto, siguientes relaciones funcionales:

LEYENDA: RELACIÓN MEDIA RELACIÓN ALTA Fuente: Elaboración propia.

3.0. PROGRAMACIÓN AR 3 RQUITEC CTÓNICA A

3.3. CUADRO GENERAL DE PROGRAMA DE NECESIDADES: ZONA 1

R E C

AMBIENTE

LOBBY SS.HH. DAMAS

E

SS.HH.

P

CABALLEROS

C

CABINAS TELÉF. E

I

INTERNET

Ó N

ZONA 2

Nº DE UNID.

ACTIVIDADES Acoger huéspedes y

01

público general. Aseo y limpieza

01

personal. Aseo y limpieza

01

personal Realizar llamadas

01

Servicio internet.

HORARIO

CAP. MÁX.

ÍNDICE USO

24 horas

100

24 horas 24 horas 24 horas

Á TECH.

2.00

200.00

200.00

-

02

2.25

4.50

4.50

-

02

2.75

5.50

5.50

-

08

3.00

18.00

18.00

SUBTOTAL DE ZONA RECEPCIÓN

Nº DE UNID.

ACTIVIDADES

HORARIO

CAP. MÁX.

ÍNDICE USO

ÁREA UNIDAD

-

68.40 ÁREA OCUPADA Á. NO Á TECH. TECH

24 horas

20

11 50 11.50

23 00 23.00

460 00 460.00

-

52

24 horas

104

13.90

27.80

1 445.60

-

SUITE JUNIOR

08

Descanso y reposo de huéspedes.

24 horas

16

32.50

65.00

520.00

-

P

SUITE PRESIDENCIAL

01

Descanso y reposo de huéspedes.

24 horas

02

50.00

100.00

100.00

-

E

ESTAR

03

24 horas

20

1.50

30.00

90.00

-

A

TERRAZA

01

24 horas

-

-

30.00

J

TOTAL HABITACIONES Y CAPACIDAD

H O S

10

HABITACIONES DOBLES

Espera huéspedes y vistas. Descanso.

D

E

296.40 -

Descanso y reposo de huéspedes. Descanso y reposo de huéspedes.

HABITACIONES ESTÁNDAR

71 con 12% de Suites ( 08 Suite Junior y 01 Suite Presidencial)

SUBTOTAL ZONA ÍNTIMA SUBTOTAL ZONA ÍNTIMA + 30% CIRCULACIÓN Y MUROS

30.00

142 camas 2 615.60 784.68

SUBTOTAL

Á. NO TECH

228 00 228.00

SUBTOTAL ZONA RECEPCIÓN + 30% CIRCULACIÓN Y MUROS AMBIENTE

ÁREA OCUPADA

ÁREA UNIDAD

30.00

SUBTOTAL

3 401.28

3.0. PROGRAMACIÓN AR 3 RQUITEC CTÓNICA A

3.3. CUADRO GENERAL DE PROGRAMA DE NECESIDADES: ZONA 3

S E R V. S

ÁREA OCUPADA

Nº DE UNID.

ACTIVIDADES

HORARIO

CAP. MÁX.

ÍNDICE USO

ÁREA UNIDAD

Á TECH.

Á. NO TECH

COMEDOR PRINCIPAL

01

Consumir variedad de alimentos.

6:00 am – 10:00 pm.

180

1.60

288.00

288.00

-

ISLA DE BUFFET

01

6:00 am – 9:00 am

01

-

14.00

14.00

-

TERRAZA

01

6:00 am – 10:00 pm pm.

40

1 98 1.98

79 00 79.00

-

79 00 79.00

CAJA

01

6:00 am – 10:00 pm.

-

-

8.00

8.00

-

24 horas

06

2.25

13.50

13.50

-

24 horas

06

2.75

16.50

16.50

-

AMBIENTE

BATERÍA SS.HH. DAMAS BATERÍA SS.HH. CABALLEROS

01 01

Exhibir y servir comidas. Consumir variedad de alimentos. Pago por consumo. Aseo y limpieza personal. Aseo y limpieza personal p

RECEPCIÓN

01

Recibir público.

8:00 pm-01:00 am

01

6.00

6.00

6.00

-

C

BAR

01

Consumir bebidas.

8:00 pm – 01:00 am

40

-

75.00

75.00

-

I

RECEPCIÓN

01

7:00 am – 12:00 am

01

4.00

12.00

12.00

-

VESTUARIOS DAMAS

01

7 00 am – 12:00 7:00 12 00 am

03

4 83 4.83

14 50 14.50

14 50 14.50

-

7:00 am – 12:00 am

03

6.16

18.50

18.50

-

8: 00 am – 12:00 am

02

-

12.00

12.00

-

20

5.50

110.00

110.00

-

-

-

35.00

O

O R E C R E A T I V O S

Registro y control público Cambio y aseo.

VESTUARIOS CABALLEROS

01

CAFETÍN

01

SALA DE MÁQUINAS

01

TERRAZA

01

PELUQUERÍA DAMAS

01

Servicio cuidado cabello damas.

9:00 am – 5:00 pm

11

2.45

27.00

27.00

10.00

SS.HH.

01

Aseo y limpieza

24 horas

01

01

2.70

2.70

-

9:00 am – 5:00 pm

08

2.56

20.50

20.50

-

24 horas

01

01

2.70

2.70

-

SUBTOTAL ZONA SOCIAL Y DE SERVICIOS AUXILIARES

877.53

89.00

SUBTOTAL ZONA SOCIAL Y DE SERV. AUXILIARES + 30% CIRCULACIÓN Y MUROS

263.25

BARBERÍA CABALLEROS SS.HH.

01 01

Cambio y aseo personal. Preparar y vender comidas. Hacer ejercicio físico. Descanso.

Servicio de corte de cabello. Aseo y limpieza

8: 00 am – 12:00 am

-

SUBTOTAL

1 140.79

3.0. PROGRAMACIÓN AR 3 RQUITEC CTÓNICA A

3.3. CUADRO GENERAL DE PROGRAMA DE NECESIDADES: ZONA 4

AMBIENTE

RECEPCIÓN Y CONSERJERÍA

Z O N A A D M N I S T R A T I V A

Nº DE UNID.

01

ÁREA OCUPADA

ACTIVIDADES

HORARIO

CAP. MÁX. Á

ÍNDICE USO

ÁREA UNIDAD

Á TECH.

Á. NO TECH

Acoger huéspedes y público general.

24 horas

04

5.00

20.00

20.00

-

24 horas

02

7.50

15.00

15.00

-

SUBTOTAL

Guardar equipaje. equipaje

CUARTO DE EQUIPAJE

01

OFICINA ADMINIST. + SS.HH

01

Realizar funciones administrativas 10:00 am - 6:00 pm

03

5.33

16.00

16.00

ESTAR

01

Espera previa ingreso a oficinas.

10:00 am - 6:00 pm

07

2.00

14.00

14.00

ADMINISTRACIÓN Y CONTABILIDAD

01

10:00 am - 6:00 pm

09

5.00

45.00

45.00

GERENCIA

01

10:00 am - 6:00 pm

04

6.00

24.00

24.00

SS.HH. DAMAS

01

01

3.00

3.00

3.00

-

SS.HH. SS HH CABALLEROS

01

02

3.80

3.80

3.80

-

SALA DE REUNIONES

01

Sede de reuniones. 10:00 am - 6:00 pm

08

2.50

20.25

20.25

-

DPTO RR.HH. RR HH E IMAGEN INST.

01

Reclutar y evaluar personal.

06

3.33

20.00

20.00

Administrar y controlar los recursos. Control de presupuestos y costos. Aseo y limpieza personal. Aseo y limpieza personal.

235.53

10:00 am - 6:00 pm

10:00 am - 6:00 pm

SUBTOTAL DE ZONA ADMINISTRATIVA

181.05

-

SUBTOTAL ZONA RECEPCIÓN + 30% CIRCULACIÓN Y MUROS

54.49

-

3.0. PROGRAMACIÓN AR 3 RQUITEC CTÓNICA A

3.3. CUADRO GENERAL DE PROGRAMA DE NECESIDADES: ZON A5

AMBIENTE

Nº DE UNID UNID.

INFORMES

01

FOYER

02

A

SALA DE CONFERENCIAS

03

S

TERRAZA

01

SALA MAYORMAYOR AUDITORIO

01

BUSINESS CENTER

02

BOLETERÍA

01

Z O N

E R V C O M P C O N V E N C

CABINA DE LUCES Y SONIDO

04

ALMACÉN

01

BATERÍA SS.HH. DAMAS

02

ACTIVIDADES Brindar información público general.

HORARIO

CAP. MÁX. ÍNDICE USO

ÁREA OCUPADA

ÁREA UNIDAD

Á TECH.

Á NO TECH Á.

10:00 am - 6:00 pm

02

5.00

10.00

10.00

-

Depende evento

73

1.50

109.50

319.00

-

Depende evento

80

0.80

64.00

192.00

-

73

0.80

58.40

-

Sede de eventos mayor capacidad.

D Depende d evento

200

0 80 0.80

160 0 160.0

160 00 160.00

Sede reuniones empresariales.

Depende evento

08

2.50

20.00

40.00

Depende evento

02

5.00

10.00

10.00

Espera previa eventos. Sede de reuniones o capacitaciones. Zona social.

Venta y control ingreso Control de iluminación y sonido adecuado. Guardar equipos y mobiliario.

58.40

1142.44 Depende evento

04

9.00

9.00

36.00

Depende servicio

-

-

15.00

15.00

Evento

04

5.85

23.40

46.80

-

Evento

04

6.38

25.50

51.00

-

SUBTOTAL ZONA CENTRO CONVENCIONES

878.80

58.40

SUBTOTAL ZONA CENTRO CONVENCIONES + 30% CIRCULACIÓN Y MUROS

263.64

75.92

BATERÍA SS.HH. CABALLEROS

Aseo personal. Aseo personal.

02

I O N E S

SUBTOTAL

3.0. PROGRAMACIÓN AR 3 RQUITEC CTÓNICA A

3.3. CUADRO GENERAL DE PROGRAMA DE NECESIDADES: ZONA 5

Z O N A S E R V.

ÁREA OCUPADA

HORARIO

CAP. MÁX MÁX.

ÍNDICE USO

ÁREA UNIDAD

Á TECH TECH.

24 horas

03

4.00

12.00

12.00

-

24 horas

01

-

5.00

5.00

-

03

5.33

16.00

16.00

-

Almacenar dinero.

10: 00 am – 6:00 pm

-

-

29.45

29

-

Esparcimiento clientes en l t slots.

24 horas

200

2.00

400.00

400.00

-

24 horas

100

1.20

120.00

120.00

-

24 h horas

28

2 50 2.50

70 00 70.00

70 00 70.00

-

24 horas

08

3.38

27.05

27.05

-

24 horas

08

3.63

29.05

29.05

-

24 horas

-

-

15.00

15.00

-

24 horas

04

5.00

20.00

20.00

-

SUBTOTAL ZONA CASINO

743.10

-

SUBTOTAL ZONA CASINO + 30% CIRCULACIÓN Y MUROS

222.93

AMBIENTE

Nº DE UNID UNID.

CAMBIO DE FICHAS

01

GUARDARROPA

01

OFICINA ADMINISTRATIVA + SH

01

BÓVEDA

01

SALA TRAGAMONEDAS

01

SALA PÓKER PRIVADO

01

BAR & LOUNGE

01

BATERÍA SS.HH. DAMAS

01

BATERÍA SS.HH. CABALLEROS

01

DEPÓSITO

01

ACTIVIDADES Venta de fichas. Guardar prendas clientes. Realizar R li ffunciones i administrativas.

Á. NO TECH

Esparcimiento privado.

Preparación bebidas.

C O M P C

I N O

OFICINA DE SEGURIDAD

Aseo y limpieza personal. Aseo y limpieza personal

A S

SUBTOTAL

01

Realizar llamadas Velar seguridad y orden casino.

966.03

3.0. PROGRAMACIÓN AR 3 RQUITEC CTÓNICA A

3.3. CUADRO GENERAL DE PROGRAMA DE NECESIDADES: ZONA 6

AMBIENTE

Nº DE UNID.

ACTIVIDADES

CONTROL DE INGRESO

01

Controlar entrada.

HORARIO

ÍNDICE USO

ÁREA UNIDAD

Á TECH.

Á. NO TECH

24 horas

02

5.36

10.71

10.71

-

24 horas

16

1.83

29.30

29.30

-

24 horas

16

2.08

33.20

33.20

-

24 horas

-

-

5.46

10.92

-

24 horas

-

-

4.53

4.53

-

24 horas

-

-

36.00

36.00

-

24 horas

-

-

26 00 26.00

26 00 26.00

-

04

5.00

20.00

20.00

-

10

6.50

65.00

65.00

-

-

-

27.30

27.30

-

-

-

40.00

40.00

-

-

-

20.00

20.00

-

O

VESTUARIOS SERVICIO DAMAS VESTUARIO SERVICIO CABALLEROS

N

DEPÓSITO DE LIMPIEZA

03

CUARTO DE BASURA

01

S

TALLER DE MANTENIMIENTO

01

E

ALMACÉN EQUIPOS

02

R V

OFICINA SERVICIOS GENERALES

01

I

LAVANDERÍA

01

C

GRUPO ELECTRÓGENO SUB ESTACIÓN SUB-ESTACIÓN ELÉCTRICA

01

CÁMARA DE BOMBEO

01

Control y supervisión 10:00 am – 6:00 pm actividades personal. Servicio de lavado ropa 10:00 am – 6:00 pm e indumentaria. Proveer electricidad. Corte Administrar llegada 24 horas energía eléctrica. Bombeo desagüe 24 horas

CUARTO DE BOMBAS

01

Funcionamiento piscina

24 horas

-

-

12.00

12.00

-

CENTRAL DE CÓMPUTO

01

Control de servidores.

24 horas

-

-

20.00

20.00

-

03

24 horas

-

-

12.00

36.00

-

N

GABINETE DE TELECOMUNICACIONES OFICIO DE PISO

03

24 horas

02

8.91

27.73

27.73

-

E

SS.HH. SERVICIO DAMAS SS.HH. SERVICIO CABALLEROS COMEDOR DE PERSONAL OFICINA CHEF

24 horas

06

2.33

14.00

14.00

-

24 horas

06

2.83

17.00

17.00

-

7:00 am – 9:00 pm

12

2.00

24.00

24.00

-

01

-

03

3.50

10.50

10.50

-

DEPÓSITO DE INSUMOS

01

24 horas

-

-

9.50

9.50

-

Z

A

I O S G E

R A L E S

01 01

01

01 01 01

Cambio y aseo personal servicio. Cambio y aseo personal servicio. p

ÁREA OCUPADA

CAP. MÁX.

Guardar material limpieza. Acopio de desechos. Reparar mobiliario o equipos del hotel. Almacenar equipos equipos.

Distribuidor de piso de cableado estructurado Servicio habitaciones Aseo y limpieza personal. Aseo y limpieza personal. Servir comidas a personal. Coordinación chef. Guardar insumos de cocina.

SUBTOTAL

3.0. PROGRAMACIÓN AR 3 RQUITEC CTÓNICA A

3.3. CUADRO GENERAL DE PROGRAMA DE NECESIDADES: ZONA 6

AMBIENTE

Nº DE UNID.

N

DEPÓSITO DE INSUMOS CÁMARAS FRIGORÍFICAS

E

COCINA PRINCIPAL

01

PASTELERÍA

01

G E

R A L

01 04

ACTIVIDADES Guardar insumos de cocina. Refrigeración productos diversos. Preparación comidas comidas. Preparación postres.

HORARIO

CAP. MÁX. Á

ÍNDICE USO

ÁREA UNIDAD

24 horas

-

-

24 horas

-

-

6:00 am – 11:00 pm

02

4.50

ÁREA OCUPADA Á TECH.

Á. NO TECH

9.50

9.50

-

6.50

26.00

-

144 00 144.00

144 00 144.00

-

19.00

19.00

-

SUBTOTAL ZONA SERVICIOS GENERALES

765.26

SUBTOTAL ZONA SERVICIOS GENERALES + 30% CIRCULACIÓN Y MUROS

229.58

E S

ÁREA

ZONA

CONST. (m2)

%

RECEPCIÓN

296.40

3.2%

ADMINISTRACIÓN

236.63

2.6%

966 03 966.03

10 4% 10.4%

1 142.44

12.3%

1 140.79

12.3%

3 401 401.28 28

36 8% 36.8%

994.83

10.7%

SERV.

COMP.

CASINO SERV. COMP. CONV. SERV.

SOCIO-

RECRE. HOSPEDAJE SERV. GENERALES TOTAL ÁREA CONST.

9 254.70

ÁREA

A CONST A.CONST

%

TERRENO

3 111.89 m2

100

OCUPADA

3 111.89 m2

CONST.

7407.59 m2

69.47

LIBRE

953.30 m2

30.53

SUBTOTAL

994.83

RQUITEC CTÓNICA A 3.0. PROGRAMACIÓN AR 3

3.3. CUADRO GENERAL DE PROGRAMA DE NECESIDADES: CUADRO 20: COMPARACIÓN Ó DE Á ÁREAS PROGRAMADAS Y Á ÁREAS PROYECTADAS ZONAS

ÁREA PROGRAMADA

ÁREA PROYECTADA

M2

%

M2

%

RECEPCIÓN

296 40 296.40

3 6% 3.6%

286 34 286.34

3 5% 3.5%

ADMINISTRACIÓN

236.63

2.9%

233.31

2.8%

SERV. COMP. CASINO

966.03

11.8%

992.18

12.0%

SERV. COMP. CENTRO CONV.

1 142.44

14.0%

1 193.98

14.4%

SERV. SOCIO RECREATIVOS

1 140.79

13.9%

1 150.14

14.0%

HOSPEDAJE

3 401.28

41.6%

3 399.91

41.4%

SERVICIOS GENERALES

994.83

12.2%

1 010.61

12.2%

8 276.47

100%

TOTAL

8 178.40

100%

GRAF. 02: DIAGRAMA DE TORTA PORCENTAJES DE OCUPACIÓN ZONAS PROGRAMADAS 4%

3% 12%

12%

ADMINISTRACION 14%

41%

RECEPCION CASINO CONVENCIONES

14%

SOCIAL Y SERV. AUXILIARES HOSPEDAJE SERVICIOS GENERALES

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

LISIS DE E LA LOCALIZAC CIÓN 4..0. ANÁL

LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA: DEPARTAMENTO: PROVINCIA : DISTRITO : SECTOR :

ÁREA Y PERÍMETRO 3,121.70 m2 y 249.87 ml

La Libertad. Trujillo. Trujillo Centro Histórico

FIG. 28: SECTORES DENTRO DEL C.H.T

FUENTE: Plan de Manejo y Desarrollo del C.H.T.

FIG. 25: PLANO DE USO DE SUELO SUBSECTOR A1

FUENTE: Plan de Manejo y Desarrollo del C.H.T.

LEYENDA INSTITUCIONAL PRIVADO INSTITUCIONAL PÚBLICO COMERCIO ESPACIO PÚBLICO CULTO VIVIENDA VACÍOS URBANOS

4..0. ANÁL LISIS DE E LA LOCALIZAC CIÓN

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

-ACCESIBILIDAD Y CARÁCTER DE LA ZONA

LEYENDA Calle Almagro Jirón Francisco Pizarro Pasaje Extremadura Jirón Bolívar

E LA LOCALIZAC CIÓN 4..0. ANÁL LISIS DE

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

4.2. CARACTERÍSTICAS CONTEXTUALES: El Subsector S b t concentra t 47 bienes bi monumentales. El edificio más próximo con valor histórico-patrimonial es el Palacio Municipal

(sede

Provincial de Trujillo).

Municipalidad

FIG. 26: EDIFICIOS MONUMENTALES SUB-SECTOR SUB SECTOR A1

FUENTE: Plano Ubicación Edificios Históricos. Proyecto Catastro Trujillo-monumental. Inc-la Libertad

HOTEL 4 ESTRELLAS CON

FICHA 02: PERFIL DE ARQUITECTURA CUADRA A TRABAJAR (ELEVACIÓNCENTRO HACIA JR.CONVENCIONES ALMAGRO CDA 5) Y CASINO EN EL

CONCLUSIONES

4.1. CAR 4 RACTERÍÍSTICAS CONTEXTO

C.H. TRUJILLO

•Primacía de construcciones de 3 niveles alcanzando una altura promedio de 8.85 m. •Uso Uso predominante en primer piso al comercio comercio, seguido por el de vivienda •En cuanto a fachadas, la mayoría de estas presentan voladizos sobre límite de propiedad además de incorporar uso de elementos coloniales. •No existen edificios declarados como valor histórico-monumental en la cuadra.

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5.0. RE EQUISITO OS NORM MATIVOS REGLAMENTARIO OS

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

5.1. REQUISITOS URBANÍSTICOS: 5.1.1 NORMATIVIDAD DE USO DE SUELO:

Según el Plan de Manejo de C.H.T, el SECTOR “A” de “Ámbitos Á Urbano Monumentales” corresponde al área central de mayor antigüedad que contiene una alta densidad de edificios y espacios de valor; y áreas urbano-monumentales más o menos homogéneos en los que: La altura de edificación de obra nueva deberá respetar el perfil urbano determinado por las edificaciones históricas. No alterar el perfil o silueta del paisaje urbano de la zona, interfiriendo con los volúmenes de las torres de d las l iglesias i l i u otras estructuras importantes i d carácter de á monumental.l No alterar la relación de la zona con su entorno paisajístico. No introducir N i t d i elementos l t fuera f d escala de l con los l monumentos t y ambientes bi t urbanos b monumentales t l que forman parte de la zona monumental. En caso de propuestas de intervenciones que involucre edificaciones de mayor altura al interior de l t solamente lotes, l t serán á permitidos itid cuando d los l interesados i t d demuestren d t que las l propuestas t armonicen i con la volumetría general del sector.

5.0. RE EQUISITO OS NORM MATIVOS REGLAMENTARIO OS

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO ART. 32 O.M 21-2009 - MPT TRATAMIENTO DE FRENTES:

Para efectos de control y de verificación de compatibilidad formal, los

NORMATIVIDAD ESPECÍFICA:

proyectos deberán dibujarse sobre los planos de perfiles de frentes edificados de manzanas. En busca de la homogeneidad del medio y mejoramiento del paisaje urbano se determina: Mantener el alineamiento de los frentes de fachada en toda su longitud con el límite de propiedad sobre la calle. calle Las obras nuevas deben mantener la misma altura de edificación que las edificaciones vecinas, priorizando la presencia de edificios históricos. GRAF. 01: CÁLCULO ALTURA PERMITIDA

Fuente: Reglamento General de Zonificación para el CHT- PAMT.

ZONIFICACIÓN URBANA

SUB-SECTOR A1

USO DE SUELO

Gubernamental- cívicoadministrativo-cultural- residencial

DENSIDAD NETA

165 Hab. /Ha.

COEFICIENTE DE EDIFICACIÓN

2.1 + 0.10%

ÁREA LIBRE

Comercial 20%

ALTURA MÁXIMA

3 PISOS =9.00 m.

RETIRO MÍNIMO FRONTAL

Sin retiro se aceptan balcones

ALINEAMIENTO

Sin volado sobre el límite de la propiedad

ESTACIONAMIENTO

Según uso

5.0. RE EQUISITO OS NORM MATIVOS REGLAMENTARIO OS

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5.1.2. REQUISITOS ARQUITECTÓNICOS •RNE NORMA A03: HOSPEDAJE-CAPÍTULO II ARTÍCULO 10.-

Cuando se edifican locales de hospedaje ubicados en áreas urbanas, serán exigibles los retiros, coeficientes de edificación y áreas libres de acuerdo a lo dispuesto por la zonificación municipal vigente, vigente y señalados en los Certificados de Parámetros Urbanísticos y de Edificación. CUADRO 21: INFRAESTRUCTURA MÍNIMA ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE

FUENTE: Reglamento Nacional de Edificaciones

PARA

6.0. PAR RÁMETRO OS ARQUITECTÓN NICOS Y S SEGURID DAD

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

6.1. PARÁMETROS ARQUITECTÓNICOS 6.1.1. CONDICIONES FUNCIONALES: •AUDITORIO AUDITORIO:: El espacio y la distancia varían según la capacidad del salón y el número de personas que se acomodarán. La primera hilera de sillas debe estar separada 1.85 mts. del borde de la mesa de oradores. Altura media del techo igual a 6.75 mts TIPO AUDITORIO

REQUERIMIENTOS

CAPACIDAD MENOR A 400 PERSONAS

pasillo mide 1.20 m. ancho

CAPACIDAD HASTA 400 PERSONAS

pasillo mide 1.50 m. ancho

CAPACIDAD PARA MÁS DE 400 PERSONAS

pasillo mide 1.52 m. – 1.85 m. ancho

•SALAS DE CONFERENCIAS CONFERENCIAS: Colocación de mesas para juntas. EN FORMA DE U: las mesas en forma de U se colocan con combinaciones de mesas regulares de 1.82 m. por 76 cm., 1.22 m. por 66 cm. O 2.44 m. por 76 cm. El tamaño de la mesa depende de la asistencia esperada; por regla general, se requieren 61 cm. EN FORMA DE E: esta variante se utiliza el mismo procedimiento que en la anterior, pero debe cuidarse que queden 1.22 m. de espacio q p entre los respaldos p de las sillas dentro de las p patas de la E p para entrar y salir fácilmente. EN FORMA DE T: como mesa de cabecera se coloca una de 1.82 m. por 76 cm., lo bastante larga como para ubicar al número de personas esperado

6.0. PAR RÁMETRO OS ARQUITECTÓN NICOS Y S SEGURID DAD

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

6.2. PARÁMETROS DE SEGURIDAD ƒCIRCULACIONES ARTÍCULO 6.- El ingreso a la edificación deberá ser accesible desde la acera correspondiente. En caso de existir diferencia de nivel, además de la escalera de acceso debe existir una rampa. El ingreso principal será accesible, entendiéndose como tal al utilizado por el público en general. ARTÍCULO 9.9 - Las condiciones de diseño de rampas son las siguientes: El ancho libre mínimo de una rampa será de 90cm. entre los muros que la limitan y deberá mantener los siguientes rangos de pendientes máximas: Diferencias de nivel de hasta 0.25 mts.

12% de pendiente

Diferencias de nivel de 0.26 hasta 0.75 mts

10% de pendiente

Diferencias de nivel de 0.76 hasta 1.20 mts

8% de pendiente

Diferencias de nivel de 1.21 hasta 1.80 mts

6% de pendiente

Diferencias de nivel de 1.81 hasta 2.00 mts

4% de pendiente

Diferencias de nivel mayores

2% de pendiente

ARTÍCULO 10 10.-RAMPAS RAMPAS Las rampas de longitud mayor de 3.00m, así como las escaleras, deberán tener parapetos o barandas en los lados libres y pasamanos en los lados confinados

6.0. PAR RÁMETRO OS ARQUITECTÓN NICOS Y S SEGURID DAD

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6.2. PARÁMETROS Á DE SEGURIDAD 6.2.2. SISTEMAS DE EVACUACIÓN MEDIOS DE EVACUACIÓN

ARTÍCULO 15.- Se considerará MEDIOS DE EVACUACIÓN, a todas aquellas partes de una edificación proyectadas para canalizar el flujo de personas ocupantes de la edificación hacia la vía pública o hacia áreas seguras, como pasajes de circulación, circulación escaleras integradas, integradas escaleras de evacuación, evacuación accesos de uso general y salidas de evacuación. evacuación Para determinar el ANCHO LIBRE DE LOS PASAJES DE CIRCULACIÓN se sigue el mismo procedimiento, debiendo tener un ancho mínimo de 1.20 1 20 m. m ARTÍCULO 22.- Determinación del ANCHO LIBRE DE LOS COMPONENTES DE EVACUACIÓN: La puerta que entrega específicamente a una escalera de evacuación tendrá un ancho libre mínimo medido entre las paredes del vano de 1.00 m. Ancho libre de pasajes de circulación: Para determinar el ancho libre de los pasajes de circulación se sigue el mismo procedimiento, debiendo tener un ancho mínimo de 1.20 m ARTÍCULO 23.- En todos los casos LAS ESCALERAS DE EVACUACIÓN no podrán tener un ancho menor a 1.20 m.

HOTEL 4 ESTRELLAS CON

7.0. MEMORIA DESCRIIPTIVA DE ARQUITECTUR RA

FICHA 02: PERFIL DE ARQUITECTURA CUADRA A TRABAJAR (ELEVACIÓNCENTRO HACIA JR.CONVENCIONES ALMAGRO CDA 5) Y CASINO EN EL

C.H. TRUJILLO

PUNTO DE PARTIDA

7.0. MEMORIA DESCRIIPTIVA DE ARQUITECTUR RA

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

PUNTO DE PARTIDA:

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO FIG. 35: ESQUEMA TÍPICO Í ORGANIZACIÓN Ó CASAS COLONIALES

FIG. 35: ESQUEMA TÍPICO Í ORGANIZACIÓN Ó CASAS COLONIALES

INDEPENDENCIACASA GUIMARALES

ORBEGOSOCASA HAYA DE LA TORRE

7.0. MEMORIA DESCRIIPTIVA DE ARQUITECTUR RA

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7.1. IDEA RECTORA Se trata de una intervención en un ÁREA DE TRATAMIENTO ESPECIAL.

ESPACIO COLONIAL

FUSIÓN ÉPOCAS

RIQUEZA ESPACIAL

APARIENCIA CONTEMPORÁNEA

7.0. MEMORIA DESCRIIPTIVA DE ARQUITECTUR RA

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

2

3

1

7.0. MEMORIA DESCRIIPTIVA DE ARQUITECTUR RA

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

7.2. ASPECTO FUNCIONAL FIG. 38: PLANTA GENERAL DISTRIBUCIÓN ARQUITECTÓNICA SEGUNDO SÓTANO

LEYENDA SERVICIOS GENERALES SERVICIOS ADIC. ZONA ADMINISTRATIVA ZONA CONVENCIONES CIRCULACIÓN Ó PRINCIPAL ASCENSORES Y ESCALERAS

7.0. MEMORIA DESCRIIPTIVA DE ARQUITECTUR RA

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

7.2. ASPECTO FUNCIONAL FIG. 38: PLANTA GENERAL DISTRIBUCIÓN ARQUITECTÓNICA SEGUNDO SÓTANO

LEYENDA SERV. GENERALES SERV. COMP. ZONA ADMINISTRATIVA ZONA CONVENCIONES CIRCULACIÓN Ó PRINCIPAL *FUENTE: Planos Arquitectónicos Proyecto de Tesis

ASCENSORES Y ESCALERAS

7.0. MEMORIA DESCRIIPTIVA DE ARQUITECTUR RA

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7.2. ASPECTO FUNCIONAL FIG. 40: PLANTA GENERAL DISTRIBUCIÓN ARQUITECTÓNICA PRIMER PISO

*FUENTE: Planos Arquitectónicos Proyecto de Tesis

7.0. MEMORIA DESCRIIPTIVA DE ARQUITECTUR RA

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FIG. 41: PLANTA GENERAL DISTRIBUCIÓN ARQUITECTÓNICA SEGUNDO PISO

LEYENDA SERVICIOS COMPLEMEN. ZONA ÍNTIMA ZONA ADMINISTRATIVA ZONA CONVENCIONES CIRCULACIÓN PRINCIPAL ASCENSORES Y ESCALERAS

*FUENTE: Planos Arquitectónicos Proyecto de Tesis

7.0. MEMORIA DESCRIIPTIVA DE ARQUITECTUR RA

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

FIG. 42: PLANTA GENERAL DISTRIBUCIÓN ARQUITECTÓNICA TERCER PISO

LEYENDA SERVICIOS COMPLEMEN. ZONA ÍNTIMA ZONA ADMINISTRATIVA ZONA CONVENCIONES CIRCULACIÓN PRINCIPAL ASCENSORES Y ESCALERAS

*FUENTE: Planos Arquitectónicos Proyecto de Tesis

7.0. MEMORIA DESCRIIPTIVA DE ARQUITECTUR RA

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

FIG. 43: PLANTA GENERAL DISTRIBUCIÓN ARQUITECTÓNICA CUARTO PISO

LEYENDA SERVICIOS COMPLEMEN. ZONA ÍNTIMA ZONA ADMINISTRATIVA ZONA CONVENCIONES CIRCULACIÓN PRINCIPAL ASCENSORES Y ESCALERAS

*FUENTE: Planos Arquitectónicos Proyecto de Tesis

7.0. MEMORIA DESCRIIPTIVA DE ARQUITECTUR RA

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

7.2. ASPECTO ESPACIAL

7.0. MEMORIA DESCRIIPTIVA DE ARQUITECTUR RA

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

T Tratamiento terrazas

7.0. MEMORIA DESCRIIPTIVA DE ARQUITECTUR RA

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

7.2. ASPECTO ESPACIAL

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

IMAGEN A PROYECTAR

...VISTA DE LOBBY

...VISTA DE PATIO

SEGUNDO NIVEL MANTIENE CARÁCTER CORREDOR CON VISUALES, PLANTEANDO TERRAZAS

TRABAJADOS A MANERA DE GALERÍAS EN PRIMER NIVEL

... VISTA SUITE

... VISTA HABITACIÓN ESTÁNDAR

...VISTA RESTAURANTE

...VISTA CASINO

8.0. M MEMORIA A DESCRIPTIVA D DE ESTRUCTURAS

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

8.2. ALCANCES DEL PROYECTO El proyecto estructural define alcances y especificaciones para configuración arquitectónica planteada,

mediante el uso de

conservar la elementos

estructurales.

8.3. CONCEPCIÓN DEL PROYECTO Dos bloques compactos, constan de: dos niveles de estacionamiento subterráneo y cuatro niveles superiores más una azotea.

8.4. CONSIDERACIONES PARA CÁLCULOS *CARGAS PERMANENTES: Peso Propio de Aligerados de 0.20mts

**CARGAS VIVAS : 300 Kg / m2

Peso de Enlucido inferior y Piso superior: 100 Kg/ m2 Peso de elementos de Concreto Armado: 2,400 Kg / m3 Peso de Albañilería soga

: 400 Kg / m2

Peso de Albañilería Cabeza

: 500 Kg / m2

Peso del Acero Estructural

:7,100 Kg / m3

Sobrecarga g Último Techo : 100 Kg g / m2 Sobrecarga Hotel

: 200 Kg / m2

8.0. M MEMORIA A DESCRIPTIVA D DE ESTRUCTURAS

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

8.5. DE LA ESTRUCTURACIÓN: Sistema aporticado de concreto armado para abordar la solución estructural.

8.6. PRE-DIMENSIONAMIENTO El sistema propuesto está compuesto por pórticos de concreto armado, vigas y losa maciza/ aligerada. li d

a) LOSA MACIZA EN DOS SENTIDOS: SENTIDOS: L losa La l utilizada tili d es de d tipo ti maciza i y armada d en dos d sentidos, tid por lo l que se calcula l l considerando: id d

HL=

p 140

HL : altura losa p : perímetro

H= (8+8+8+8) / 140 H= 32 = 0.22 aprox. 0.20 140

HL

8.0. M MEMORIA A DESCRIPTIVA D DE ESTRUCTURAS

8.6. PRE-DIMENSIONAMIENTO

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

b) COLUMNAS: Para el cálculo de sección de columnas,, se considera el área central sobre la q que actúa ((ÁREA TRIBUTARIA). Ag= K x At Donde: Ag: Área de Columna K : Coeficiente = 0.0011 Nº : número de pisos At: área tributaria Área Tributaria = 8.00m x 8.00m = 64.00 m2 At= 64.00m2 64 00m2 x 6 pisos = 384 384.00 00 m2 Ag = 384.00 m2 x 0.0011 = 0.4224 cm2 •Se tiene, una columna C-1 45 cm x 45 cm.

8.0. M MEMORIA A DESCRIPTIVA D DE ESTRUCTURAS

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

8.6. PRE-DIMENSIONAMIENTO

c) PLACAS PLACAS:: Consideraciones: *En los últimos 5 metros espesor mínimo 15 cm. a medida que baja por cada 7 m. o fracción se incrementa en 2.5 cm. *En muros de sótano o divisorios que tengan problemas de empuje de suelos el espesor mínimo será á 0.20 0 20 m. 3.40 3.40

Placa continua hasta alcanzar una altura de 21.70 m.

4º PISO 3º PISO

3.40 2º PISO

Por lo cual el espesor p de esta será de 15cm. + 2.5 cm.+2.5 cm. + 2.5 cm.= 22.5 cm.

3.80

Por tanto el espesor a utilizar es de 25 cm cm.

4.20

3.50

3.00

3.00

4.50 1º PISO Ó 1º SÓTANO 2º SÓTANO

8.0. M MEMORIA A DESCRIPTIVA D DE ESTRUCTURAS

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

8.6. PRE-DIMENSIONAMIENTO

d) VIGAS VIGAS:: Para ell cálculo P ál l de d estos t elementos l t es necesario i conocer ell peralte lt y ell ancho h d de estos. *Cálculo de peralte de vigas

H = L/13

*Cálculo de ancho de vigas

L

b = ancho tributario

H : altura de viga,

L : luz

20

b

Para una luz de 8.00 m,

Donde: b= base de la viga

Se tiene: H =8.00 = 0.6153cm.

Para un ancho tributario de 8.00

13

Se tiene: b = 8.00 = 0.40 m.

aprox. 0.60

20

Por tanto se tiene una viga de sección 0.60 x 0.40

0.60

0.40

8.0. M MEMORIA A DESCRIPTIVA D DE ESTRUCTURAS

8.6. PRE-DIMENSIONAMIENTO

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f) PLATEA CIMENTACIÓN: CIMENTACIÓN: Para predimensionar la platea de cimentación, se consideró la sgte fórmula: HLOSA = L +0.20 12 Donde: L : luz HLOSA = 8.00 + 0.20 = 0.87 aprox. 0.90 m. 12 El espesor de la escalera es de 0.30 m.

8.0. M MEMORIA A DESCRIPTIVA D DE ESTRUCTURAS

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

RECOMENDACIONES: •Para el predimensionamiento de las vigas se debe tomar en cuenta la sobre carga promedio o determinada para el tipo de equipamiento. •Es importante predimensionar la losa primero, ya que para calcular las vigas, debemos considerar que el peralte debe ser mayor o igual al espesor de la losa. •Se Se considero predimensionar vigas de dos sentidos, debido a que el diseño propuesto y el tipo de losa así lo requiere. •Por cuestiones constructivas fue necesario utilizar una platea de cimentación en vez de emplear zapatas de grandes dimensiones, mismas que no hubieran podido plantearse por la razón antes expuesta.

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9.0. DE IN 9 NSTALAC CIONES SANITAR RIAS

9.1. GENERALIDADES La concepción general del Sistema de Agua Potable se basa a la intervención específica d lla edificación de difi ió proyectada t d según ú llos planos l arquitectónicos. it tó i El proyecto de Instalaciones Sanitarias comprende: - Sistema de Agua Fría - Sistema Si t de d Agua A Caliente C li t - Sistema de Agua Contra Incendios - Sistema de Desagües y Ventilación

9.2. ALCANCES DEL PROYECTO: El presente proyecto comprende el diseño de redes de agua potable y desagüe, considerado a partir del empalme de la red pública de Sedalib S.A hasta la conexión a la Cámara de Bombeo, ubicada en el Segundo Sótano; que abastece a una Cisterna (cap. de 265 m3) y tanque elevado (cap. 135 m3 ).

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9.0. DE IN 9 NSTALAC CIONES SANITAR RIAS

9.2.1. DEMANDAS DEL PROYECTO: Para el cálculo de la demanda de agua requerida en el proyecto, es que fue necesario clasificar el cálculo de la misma de acuerdo al uso. A. CÁLCULO DE DOTACIÓN DE AGUA FRÍA:

CANTIDAD

INDICADOR (l/ día)

71 habitaciones

500 l.

RESTAURANTE

-

40 l.

308.10

12 324.00 l/día

BAR

-

40 l.

120.00

1 800.00 l/día

CASINO

350 asientos

3l./ asientos

974.70

1 050.00 l/día

SALA CONFERENCIA 1

80 asientos

3l. /asientos

-

240.00 l/día

SALA CONFERENCIA 2

80 asientos

3l. /asientos

-

240.00 l/día

SALA CONFERENCIA 3

80 asientos

3l. /asientos

-

240.00 l/día

AUDITORIO

180 asientos

-

540.00 l/día

-

540 00 l/día 540.00

-

540.00 l/día

ZONA HOTEL

BUSINESS CENTER 1

8 asientos

3l. /asientos 3l. /asientos

BUSINESS CENTER 2

8 asientos

3l. /asientos

ÁREA

DOTACIÓN DIARIA 34 500.00 l/día

OFICINAS ADMIN.

-

6 l.

96.43

578.58 l/día

GIMNASIO

-

6 l.

198.40

1 190.40 l/día

PELUQUERÍA

-

6 ll.

25 10 25.10

150 60 l/dí 150.60 l/día

BARBERÍA

-

6 l.

21.45

128.70 l/día

*FUENTE: Elaboración propia hecha en base al Reglamento Nacional de Edificaciones.

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9.0. DE IN 9 NSTALAC CIONES SANITAR RIAS

Para el caso del cálculo de dotación de lavandería, este dependerá de la cantidad de kg. de ropa tal y como hace mención Neufert, los cuales se obtienen en base a: DOTACIÓN LAVANDERÍA: Caso Hotel………….......... 71 camas x 16 Kg. =1 136.00 Kg. Caso Restaurante…......... 44 mesas x 2.25 Kg. = 99.00 Kg. Caso Café-Bar ……………. 08 mesas x 1.5 Kg. = 12.00 Kg. Se aplica la siguiente fórmula: Cantidad kg.=

Nº Kg. Nº ciclos i l lavado l d x Nº días dí

=

1247 Kg. 5x7

= 35.63 Kg.

Luego se tiene según R.N.E. para el caso de lavandería se le asigna 40 l/kg ropa, por tanto se tiene que: 35.63 Kg. X 40 l/día = 1 425.20 l/día •SUBTOTAL ACUMULADO = 57 030.28 l/ día •AGUA CONTRA INCENDIO = mín. 25 000 l/ día (según RNE) •TOTAL = 82 030.28 l/día

9.0. DE IN 9 NSTALAC CIONES SANITAR RIAS

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* DIMENSIONAMIENTO DE CISTERNA: Por encontrarse en un contexto histórico, es que se restringe el uso de tanques elevados, por lo tanto capacidad de la cisterna al 100%, 100% entonces se tiene una capacidad total 82.00 82 00 m3.

*CÁLCULO Á DE POTENCIA DE MOTOR PHP =

Q x HD 75 x 0.60

Q = 82 030 x 21.20 x 1.15 = 41 000 75 x 0.60 PHP = 22.77 x 21.20 x 1.15 75 x 0.60

= 22.77 Lt/seg.

1800 =

12.33 aprox. 12 HP

9.0. DE IN 9 NSTALAC CIONES SANITAR RIAS

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9.2.1. DEMANDAS DEL PROYECTO: P Para ell cálculo ál l d de lla d demanda d d de agua requerida id en ell proyecto, t es que ffue necesario clasificar el cálculo de la misma de acuerdo al uso. B. CÁLCULO DE DOTACIÓN DE AGUA CALIENTE:

CANTIDAD

INDICADOR (l/ día)

71 habitaciones

150 ll.

RESTAURANTE

-

12 l.

308.10

3 697.20 l/día

BAR

-

12 l.

172.83

2 076.93 l/día

GIMNASIO G SO

-

10 0 l.

198.40 98 0

1 98 984.00 00 l/día /d a

ZONA HOTEL

ÁREA

DOTACIÓN DIARIA 10 650 650.00 00 l/día

TOTAL AGUA CALIENTE *FUENTE: Elaboración propia hecha en base al Reglamento Nacional de Edificaciones.

18 408.13 l/día

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9.0. DE IN 9 NSTALAC CIONES SANITAR RIAS

*TERMOTANQUE REQUERIMIENTOS ARQUITECTÓNICOS

ESQUEMA PARTES TERMOTANQUE

Características Generales Capacidad: 160 Litros Tipo de gas: Natural Recuperación: 515 Lts/h Consumo: 13000 Kcal/h Di Dimensiones i Diámetro de conducto de ventilación: 4’’ Alto: 167,2 cm Diámetro 45,1 Diámetro: 45 1 cm

*FUENTE: Catálogo Garbarino

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9.0. DE IN 9 NSTALAC CIONES SANITAR RIAS

*TERMOTANQUE INSTALACIÓN TERMOTANQUE

PLANO AZOTEA:

Apoyado en piso Colgado en muros. DETALLE ANCLAJE

*FUENTE: Catálogo Garbarino

*FUENTE: Plano IS-05 Tesis

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*CÁLCULO DEL SISTEMA DE BOMBEO

Para el cálculo del sistema de bombeo de q se requiere q : cálculo de la dotación tanque diaria (caudal de bombeo) y carga dinámica total de bombeo. *VOLUMEN CÁMARA BOMBEO CUADRO Nº : LISTADO ARTEFACTOS Y CONSUMO CAUDAL (Litros/Minuto) ARTEFACTOS

CANTIDAD

AGUA FRÍA

INODOROS

120

100

LAVAMANOS

126

8

DUCHAS

9

10

90

URINARIOS

21

6

126

TINA

69

10

LAVADEROS

10

12

120

LLAVES JARDÍN

4

20

80

TOTAL

359

*FUENTE: Elaboración propia hecha en base al R.N.E

AGUA CALIENTE

TOTAL 12000

8

10

2016

1380

15812

9.0. DE IN 9 NSTALAC CIONES SANITAR RIAS

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*DIMENSIONAMIENTO DE LAS BOMBAS Y MOTORES L potencia La t i d de lla b bomba b podrá d á calcularse l l por lla fó fórmula l siguiente: i i t CV = Q (lps)* H ( metros) 75 * (n%/100) Donde: CV

= Potencia de la bomba en caballos de vapor (para caballos de fuerza usar una

constante de 76 en lugar de 75). 75) Q

= Capacidad de la bomba.

ADT = Carga total de la bomba. n

= Rendimiento de la bomba, bomba que a los efectos del cálculo teórico se estima en 60% 60%. CV =

Q (lps)* H (metros) 75 * (n%/100)

Reemplazando la fórmula se tiene: CV = 5.02 Lt./ Seg. x 21.20m. 75 x 0.60 CV = 2.36 aprox. 2.5 HP

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9.0. DE IN 9 NSTALAC CIONES SANITAR RIAS

RECOMENDACIONES: El objetivo básico de la elaboración de planos a nivel de obra y especificaciones técnicas de construcción es garantizar la obra para su perfecto funcionamiento, para tal fin es conveniente tener en cuenta lo siguiente: •Los materiales sanitarios a utilizarse deberán ser de reconocida calidad, de primer uso y ser de utilización actual en el Mercado Nacional o Internacional. En general, que se cumpla con las Normas Vigentes y Especificaciones Técnicas de construcción. •Cualquier material que llegue malogrado a la obra o que se dañen durante la ejecución de los trabajos serán reemplazados por otros de buena calidad y de óptimo estado de conservación. •No se colocarán registros en sitios inaccesibles.

10 0.0. DE INSTALA ACIONES ELÉCTR RICAS

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10.2. ALCANCES DEL PROYECTO: El presente proyecto define los alcances y especificaciones técnicas que se deberán ejecutar para el diseño de las instalaciones eléctricas tanto interiores como exteriores. exteriores

10 5 CÁLCULO DEMANDAS DEL PROYECTO: 10.5. El proyecto cuenta con un análisis de la potencia instalada y máxima demanda que requiere. Dicha evaluación de demanda se realizó mediante el Método 2 del R.N.E. Teniendo como carga básica unitaria desde 10w/m2 en zonas estacionamiento, estacionamiento 18 w/m2 en zona de casino, 20 w/m2 como carga básica según R.N.E. Por efectos de la Máxima Demanda fue necesario implementar una subestación eléctrica en el segundo sótano, sótano recibe energía eléctrica de la Red Principal de HIDRANDINA

10.0. DE E INSTALACIONE ES ELÉC CTRICAS

*MÁXIMA DEMANDA SEGUNDO SÓTANO Para el cálculo se realizó según el área por unidad (m2), por la carga básica unitaria (20 w/m2). Es así que en el 2º SOTANO, se tiene:

82 514.09 514 09 watts

10.0. DE E INSTALACIONE ES ELÉC CTRICAS

*MÁXIMA DEMANDA PRIMER SÓTANO Para el cálculo se realizó según el área por unidad (m2), por la carga básica unitaria (20 w/m2). Es así que en el 1º SOTANO, se tiene:

240 704.89 704 89 watts tt

10.0. DE E INSTALACIONE ES ELÉC CTRICAS

*MÁXIMA DEMANDA PRIMER PISO Para el cálculo se realizó según el área por unidad (m2), por la carga básica unitaria (20 w/m2). Es así que en el 1º PISO, se tiene:

640 861.03 861 03 watts

10.0. DE E INSTALACIONE ES ELÉC CTRICAS

*MÁXIMA DEMANDA SEGUNDO PISO Para el cálculo se realizó según el área por unidad (m2), por la carga básica unitaria (20 w/m2). Es así que en el 2º PISO, se tiene:

35 847.21 847 21 watts

10.0. DE E INSTALACIONE ES ELÉC CTRICAS

*MÁXIMA DEMANDA TERCER PISO Para el cálculo se realizó según el área por unidad (m2), por la carga básica unitaria (20 w/m2). Es así que en el 3º PISO, se tiene:

79 770.21 770 21 watts

11.0. DE INST TALACIONES COMPLEME ENTARIAS

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11.1. SISTEMAS DE DOTACIÓN ENERGÉTICAS Para el tipo de uso requerido es que se plantea una subestación eléctrica de tipo compacta ideal para interiores. ESTRUCTURA: Fabricadas en lámina de acero rolado en frío calibre 12(2.78 mm) y cuentan con un sistema de tierra rígidamente aterrizado.

Subestación compacta SELMEC construida con sistema de módulos independientes.

11.0. DE INST TALACIONES COMPLEME ENTARIAS

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11.2. SISTEMAS ELECTROMECÁNICOS DE ASCENSORES *PASO 1:

cálculo de capacidad y número de ascensores, será necesario considerar:

Cantidad de personas a trasladar en 5 Minutos (300 segundos). Capacidad del Elevador = 10 (ver especificaciones del elevador elegido) PT: Población Total. S : Superficie por piso

S = SS1+ SS2+ S1P+ S2P + S3P + S4P

n :Cantidad de pisos E t Entonces, reemplazando l d para este t caso S=SS1+ SS2+ S1P+ S2P + S3P + S4P S= 2520.16 + 2771.33 + 2952.15 + 2239.04 + 1526.54 + 1508.89= 253.00 n= 6 pisos incluyendo 2 niveles sótanos Pt= S.n / cantidad de m2 por personas Pt= 2253m2 x 6/ 2 = 6759 personas Nro Personas en 5min = (Pt x 0.80) Nro. 0 80) / 100 Nro. Personas en 5min = (6759 x 0.8)/ 100 = 54.072 pers en 5 min.

11.0. DE INST TALACIONES COMPLEME ENTARIAS

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*PASO 2 Ct: cantidad de personas que traslada el ascensor en 5 minutos (300 segundos) h: altura de recorrido del ascensor v: velocidad ascensor dato extraído de catalogo p: número de pasajeros que transporta la cabina T.T: duración total del viaje t1: duración del viaje t2: tiempo invertido en paradas, ajustes y maniobras (especificaciones ascensor) t3: duración entrada y salida de usuarios t4 tiempo t4: ti optimo ti admisible d i ibl de d espera= 80s 80 Reemplazando, se tiene que:

t1= h/v= 21.70 m./ 1m. x seg. = 21.70 segundos t2= 2.1segundos x 6 = 12.6 aprox. 13 segundos t3= (1" + 0,40") x 6 = 8.40 s t4= 80 s T.T = t1 + t2 + t3 + t4 = 21.70s+ 13s + 8.4s + 80s= 123.10 s Ct = 300s x P/ T.T , Ct= 300s x 10/ 123.10s, Ct= 24.37

11.0. DE INST TALACIONES COMPLEME ENTARIAS

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Número de ascensores= Nro. Personas en 5 min. / Ct Número de ascensores= 54.07/24.37 = 2.22 Entonces:

Se necesitarán 2 ascensores capac. capac 10 personas .

*PASO 3: Selección

del tipo de ascensor a utilizar, que para el

proyecto t son 2 ascensores de d la l marca OTIS Gen2Comfort G 2C f t

iluminación halógena

con capacidad de 10 personas. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Paredes en skinplate

*FUENTE: Catálogo GEN2COMFORT OTIS

11.0. DE INST TALACIONES COMPLEME ENTARIAS

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ESPECIFICACIONES TÉCNICAS MÁQUINA OTIS GREENPOWER La máquina GreenPower de Otis sin engranajes y de baja inercia, dotada de motor síncrono e imanes permanentes.

AHORRO ENERGÉTICO

*FUENTE: Catálogo GEN2COMFORT OTIS

11.0. DE INST TALACIONES COMPLEME ENTARIAS

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ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Se prevé utilizar un Ascensor sin cuarto de máquinas, máquinas mismo que solo requiere de un

foso de 1.00 m. de

profundidad considerando reglamentación C.H.T., evitando mayor altura. altura

11.0. DE INST TALACIONES COMPLEME ENTARIAS

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11.3. AIRE ACONDICIONADO REQUERIMIENTOS ARQUITECTÓNICOS

*PASO 1:

Para efectos del cálculo y selección de equipo de aire acondicionado necesario,

por lo que se cuantificaron estos requerimientos de acondicionamiento en frigo calorías realizadas en simulador de cálculo de frigo calorías SURREY

*FUENTE: http://www.elaireacondicionado.com/calculo.php

12.000 BTU/h = 1 Tonelada de refrigeración = 3.000 frigorías/h.

11.0. DE INST TALACIONES COMPLEME ENTARIAS

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11.0. DE INST TALACIONES COMPLEME ENTARIAS

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-CÁLCULO DE BTU, ZONA CASINO: ZONA

AMBIENTE SALA POCKER

CASINO

SALA TRAGAMONEDA

MEDIDAS

VOLUMEN

FRIGOCALORÍAS MIN MIN.

MAX MAX.

6.00x 8.22 x 4.00

197.28

7132.43

9272.16

22.89x21.07x4.00

1929.17

93801.27

121941.65

SUBTOTAL ZONA SERV SERV. COM COM. CASINO

PROMEDIO FRIGOCALORÍAS

BTU

8202.30

32 809.18

107871.46

431485.84 464295.02

*FUENTE: http://www.elaireacondicionado.com/calculo.php

Considerando ello, es que se prevé utilizar sistemas tipo fancoils que tenga una mayor potencia y con los que se realizan instalaciones tipo rejillas. Serán necesarios 8 equipos de 60 000.

*FUENTE: Requerimientos Arquitectónicos para la implementación de Tecnologías acondicionamiento ambiental pab. C-F del campus UPAO

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*FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA INSTALACIÓN TÍPICA DEL SISTEMA DOBLE

*FUENTE: Requerimientos Arquitectónicos para la implementación de Tecnologías acondicionamiento ambiental pab. C-F del campus UPAO

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-CÁLCULO DE BTU, ZONA SERVICIOS COMPLEMENTARIOS Y SOCIO-RECREATIVOS: ZONA

SERV. COMP. CONV.

SERV. SOCIORECRE.

AMBIENTE

MEDIDAS

VOLUMEN

FRIGORÍAS MÍN.

MÁX.

PROMEDIO FRIGORÍAS

BTU

SALA CONF. 1

7.80x16.22x3.50

442.81

16009.14

20811.88

18410.51

73642.04

SALA CONF. 2

9.35x13.82x3.50

452.26

16350.92

21256.20

18803.56

75214.24

SALA CONF. 3

9.35x13.82x3.15

407.03

14715.83

19130.58

16923.21

67692.82

AUDITORIO

15.07x17.42x6.80

1789.20

64539.39

83901.20

74220.30

296881.18

BUSINESS CENTER 1

4.75x4.22x3.15

63.15

2282.82

2967.66

2625.24

10500.96

BUSINESS CENTER 2

4.75x3.30x3.15

49.38

2055.62

2672.30

2363.96

9455.84

GIMNASIO

5.70x16.45x3.15

10678.39

13881.92

12280.16

49120.62

COMEDOR

11.65x26.90x7.15

2240.70

81010.02

105313.03

93161.52

372646.10

CAFÉ-BAR

12.45x13.72x3.50

597.85

21614.54

28098.90

24856.72

99426.88

*FUENTE: http://www.elaireacondicionado.com/calculo.php

295.36

11.0. DE INST TALACIONES COMPLEME ENTARIAS

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-CÁLCULO DE BTU, ZONA HABITACIONES:

Resulta: Promedio 24856.72 Frigorías = 10267.84 BTU

*FUENTE: http://www.elaireacondicionado.com/calculo.php

11.0. DE INST TALACIONES COMPLEME ENTARIAS

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CARRIER XPOWER GOLD 35B SPLIT de comercio 1X1 INVERTER CLASE A Potencia FRÍO: 3,5kW 3 5kW Potencia CALOR: 4,2kW Conexión Tubería: 1/4"-3/8“ Dimensiones: INTERIOR: 275x790x205mm

LG A122CX Art Cool

*FUENTE: FUENTE: Catálogo LG

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12.0. PARÁMETROS Á SEGURIDAD INDECI ANEXO 1:CALCULO DE LA CAPACIDAD MAXIMA SEGÚN CUANTIAS DEL RNE HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL CHT (HOSPEDAJE) Norma A-030 RNE

AREA (m2)

PISO 2º SÓTANO

ESTACIONAMIENTO

2000.00

ESTACIONAMIENTO

1274 95 1274.95

CASINO

998.50

CENTRO CONVENCIONES

520.00

SERV. SOCIO-RECREATIVOS 2º PISO

576.77

CENTRO CONVENCIONES

817.78

HABITACIONES HOTEL

602 28 602.28

SUITES HOTEL

194.55

HABITACIONES HOTEL

736.12

SUITES HOTEL HABITACIONES HOTEL

12.0. INDECII

1º SÓTANO

1º PISO

3º PISO

4º PISO

REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES Anexo 1 Norma A.030 Uso: hospedaje (habitaciones) Art. 23 N A Norma A A.100 100 Art. 7 Norma A.100 Uso: Casinos Anexo 1 Norma A.030 Uso: hospedaje (habitaciones) A Anexo 1N Norma A A.030 030 U Uso: hospedaje (habitaciones) Anexo 1 Norma A.030 Uso: hospedaje (habitaciones) Anexo 1 Norma A.030 Uso: hospedaje (habitaciones) Anexo 1 Norma A.030 Uso: hospedaje (habitaciones)

CUANTIA RNE

CAP. MAX.

CAP. REDONDEADA

12.50 m2 /30% hab.

95.24

95

12.50 m2 / 50 personas

25 50 25.50

25

2.00 m2 / persona

499.25

499

2.50 m2 / persona

208.00

208

1.25 m2 / persona

461.42

461

2.50 m2/ persona

327.11

327

18 0 m2 /persona 18.0

33 46 33.46

33

28.00 m2 /persona

6.95

7

18.0 m2 /persona

40.90

40

194.55

Anexo 1 Norma A.030 Uso: hospedaje (habitaciones) Anexo 1 Norma A A.030 030 Uso: hospedaje (habitaciones)

28.00 m2 /persona

6.95

7

836.50

Anexo 1 Norma A.030 Uso: hospedaje (habitaciones)

18.0 m2 /persona

46.47

46

AFOTO TOTAL

1753

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12.0. INDECII

•TIPOLOGÍAS DE ESCALERAS PROYECTADAS:

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

Plan de Manejo y Desarrollo del Centro Histórico de Trujillo -Tesis “Residencial -Tesis, Residencial en el Centro Histórico de Trujillo Trujillo”, Bach. Bach Arq. Arq Sandra Karina Cerna Merino. Merino

12.0. BIB BLIOGRA AFÍA

•Plan Estratégico de Turismo 2005-2015 •Tesis, “Centro de Convenciones en Trujillo”, Bach. Arq. José Antonio Huerta Yendo Base de Datos Ministerio de Comercio Exterior y Turismo 2010 •Base •Norma A.30. HOSPEDAJE, Reglamento Nacional de Edificaciones •Norma A.120. ACCESIBILIDAD DE PERSONAS CON DISCAPACIDAD Y ADULTOS MAYORES, Reglamento Nacional de Edificaciones •Base legal ley General de Turismo. Ley 26916. -Base de Datos del Observatorio Turístico del Perú p Técnico del Instituto Nacional de Cultura- La Libertad -Expediente -Seminario Evolución de Infraestructura Hotelera 2010, Arq. Roberto Carcelén Barbarán. -Banco Wiesse Sudameris, Departamento De Estudios Económicos-Reporte Sectorial.

HOTEL 4 ESTRELLAS CON CENTRO CONVENCIONES Y CASINO EN EL C.H. TRUJILLO

G H L S O N E S T A

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