Experimento de La Maicena

 

EXPERIMENTO DE LA MAICENA MATERIALES - Maicena - Agua - Recipiente v vaacio - Cuchara

PROCEDIMIENTO Lo que debemos hacer para la realización del experimento es echar un poco de maicena al re reci cipi pien ente te qu quee va vamo moss a uti utili liza zar. r. A conti continu nuac ación ión,, po poco co a po poco co ir irem emos os echa echand ndo o agua agua re remo movi vien endo do así así la me mezc zcla la ha hasta sta qu quee cons consiga igamo moss la te textu xtura ra dese desead ada. a. Al mo mome mento nto de removerla lo podemos hacer con nuestras propias manos o con la cuchara. Para comprobar que hemos conseguido la textura deseada, tan solo tenemos que dar un golpe no tan brusco y observaremos que la mezcla se mantiene sólida, mientras que si metemos la mano ma no lenta lentame mente nte la me mezc zcla la se comp compor orta tara ra como como un líq líquid uido. o. En el ins insta tant nte, e, po pode demo moss entretenernos moldeando rápidamente una bola para que esta no se deshaga, pero al momento que dejamos de moldear podemos observar cómo esta sustancia se derrite entre nuestros dedos; no solo eso, también podemos golpear las veces que quiera para comprobar que al aplicar una presión o fuerza sobre ella se a a comportar siempre como un material sólido. EXPLIACION Ya sea este experimento u otro que se realice, obtendremos lo que se llama o denomina como “fluido no newtoniano”, esto quiere decir que la mezcla no tiene una viscosidad definida. Es  por eso por lo que, al momento de aplicarle mucha presión, el fluido se comporta como un sólido, mientras que si aplicamos poca fuerza esta se comporta como un líquido.