Estructuras de madera estilo aleman.pdf

“Berghalden,Ackerland,die Herden auf dem Kamp; Soweit das Auge geht, ist Hof und Scholle mein Das haus ist breitgefügt mit hogehen, hellen Stuben. Ich hab´s selbst erbaut, ich brannte selbst den Stein; Den Balken schitt ich selbst für Wand un first un Dach Ich fügte Tisch und Bett für Kammer und Gemacha Die sollten rauming sein für Kind und Kindeskinder”

“Colinas, vega, los rebaños en los campos; Hasta donde la visión alcanza, las tierras son mías. La casa es ancha con salas altas y claras. Yo mismo la construí, yo mismo rompí la piedra; Yo mismo corté la viga de la pared, el frontón, la cubierta, Yo hice los anclajes de la mesa y de la cama para las habitaciones Que deben ser anchas para los hijos y para los nietos.” Maria Kahle 1

Tabla de Contenidos

1. Introducción

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2. Alemania en el siglo XIX y la Emigración

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3. Los Carpinteros

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4. Arquitectura Blockbau y Fachwerkbau

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5. Piezas del Fachwerk

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6. Anclajes del Fachwerk

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7. Tipologías de Fachwerk

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7.1. El Sistema del Norte de Alemania

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7.2. El Sistema del Centro de Alemania

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7.3. El Sistema del Sur de Alemania (Franco)

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8. Inmigración Alemana en el Sur de Brasil

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9. Factores Climáticos Sur de Brasil y Alemania

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10. Arquitectura Fachwerk en Brasil- Enxaimel

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11. Tipologías de casas Enxaimel

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10.1. Casas de inmigrantes del Norte de Alemania

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10.2. Casas de inmigrantes del Centro de Alemania

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10.3. Casas de inmigrantes del Sur de Alemania (Franco)

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12. Principales diferencias y semejanzas entre el Fachwerk y el Enxaimel

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13. Patrimonio Histórico y Rehabilitación

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14. Conclusión

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15. Bibliografía

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1. Introducción

Las estructuras en madera han sido constantes en la arquitectura hasta el inicio del siglo XX. Después pasó a ser sustituidas por nuevas tecnologías, como el acero y el hormigón armado. Pero, sin embargo, encontramos hoy muchos ejemplos de arquitectura en madera en países fríos y de abundantes bosques, principalmente en Centro Europa. La madera presenta inúmeras ventajas, como su buen comportamiento a fuerzas de flexión, la diversidad de tipos de uniones, facilidades para corregir defectos que aparezcan durante la ejecución. Pero también tienen fuertes puntos débiles, como su durabilidad y mantenimiento A los finales del siglo XIX, por problemas diversos, empieza una gran emigración de los europeos para el “nuevo mundo”. Con eso, las técnicas constructivas y arquitectónicas de cada civilización pasan a ser utilizada en los nuevos sitios, teniendo que adaptarse con las nuevas exigencias locales. La técnica más utilizada en centro Europa en el siglo XVIII, era el estilo Fachwerk (pared hecha con estructura en madera y rellenada con distintos materiales). Aún que normalmente hágase un ligación natural entre ese estilo y la Alemania, la verdad es que el estilo no posee una origen determinada, siendo utilizado en muchos otros países europeos. En Brasil, esa técnica pasa a llamarse Enxaimel y fue traída en el silgo XIX por los inmigrantes germánicos. Era una técnica ya ultrapasada en Centro Europa, pero ella fue considerada adecuada para la región por los materiales allí disponibles. Sus principales ejemplares están localizados en el sur del país, pues fue ahí que la gran mayoría de los inmigrantes se establecerán. Las cuestiones políticas, abundancia de tierras y el clima temperado fueron los principales factores de la escoja de esta área. Las ciudades brasileñas que aún conservan esa arquitectura son, hoy, de gran apelo turístico. Algunas casas llegan a estar protegidas por el patrimonio histórico nacional. La cultura también sigue preservada prevaleciendo, en algunas regiones, la gastronomía y fiestas típicas. La idea del trabajo es hacer un estudio de esa técnica, Fachwerk y Enxaimel, haciendo un análisis de la estructura en madera utilizada y las principales diferencias ocurridas en la aplicación de esta técnica en continentes tan distintos, así como la adaptación arquitectónica y urbanística de los inmigrantes. La región estudiada será la sur, con énfasis al Estado de Rio Grande do Sul, por ser el local donde existen más ejemplares de esa técnica.

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2. Alemania en el siglo XIX y la Emigración En el siglo XIX tuvo final el dominio francés en el territorio alemán, después de la guerras Napoleónicas de 1813 e 1815. Con la derrota de Napoleón, se buscó borrar todas las conquistas de la Revolución Francesa, fortaleciendo la nobleza y el poder real. La enorme división política del territorio había demostrado toda la fragilidad del poder militar alemán. Con eso, surge la Confederación Alemana, que se resumía en un poder Legislativo- Bundestag - en lo cual cada estado se cargaba de la ejecución de las resoluciones tomadas en común acuerdo. La diversidad de la ejecución de la ley confería a esa estructura una gran fragilidad. Hacían parte de la Confederación Austria, Prusia, Baviera, Vurtemberg, Hannover y Sajonia, además de otros estados y de pequeños principados independientes. Existía un caos político, pues cada fracción territorial tenía sus propias leyes internas. Todos los estados eran muy pobres, con una economía agrícola y con una administración autoritaria y demasiado onerosa para el precario producto social. La gran mayoría vivía en pequeñas aldeas rurales, con difícil comunicación entre sí. La populación era sedentaria y vinculada a la tierra ocupada. Era compuesta por tres clases sociales: Nobleza, burguesía y pueblo. La Nobleza era de origen militar, detenía todos los privilegios administrativos, legislativos y jurídicos. La burguesía detenía el poder financiero y muchas veces entraba en conflicto con la nobleza por el poder. El pueblo era compuesto por los campesinos, artesanos, servos, pequeños comerciantes y el proletariado naciente. La problemática de la emigración surgió a través del complejo sistema socioeconómico y político. La gran mayoría de los campesinos eran mantenidos en régimen de sirviente feudal. La vida del campesino era pesada. Vivían de los productos de la tierra, rara veces comían carne, se alimentaban de pan, queso y verduras de su propio huerto. Todo que era consumido era producido por él, desde comida hasta la vestimenta. El hambre era una amenaza constante, pues una cosecha mal sucedida o un inverno rigoroso liquidaba una parte de la populación. Después de la derrota de Napoleón en Waterloo, hubo también la derrota de las conquistas liberales. Las concesiones hechas a los nobles fueran tan grandes que fortalecieran aún más esa clase, dando mayores poderes y derechos. El vínculo del feudalismo deja de existir, y los campesinos deberían ahora pagar tributos para los nobles. Las tasas eran demasiado altas, lo que llevó a muchos al endeudamiento, hasta la pérdida parcial o total de sus tierras. Las propiedades estaban cada vez menores y ya no era suficiente para el sustento de la familia. Entonces los campesinos fueron obligados a vender sus tierras y emigrar para la ciudad, buscar trabajo por el campo o emigrar para otros países. Además de eso, la propiedad de tierra tenía dos tipos de legislación sobre la herencia: división equitativa de la tierra entre todos los hijos o el pasaje de las tierras para el hijo mayor o más joven. En el primero caso, cada vez los lotes eran menores. Con eso la subsistencia para la familia disminuya. Muchos fueron obligados a trabajar para otros campesinos o se dedicaban a artesanía. En el segundo caso, los otros hijos 4

no llevaban nada, teniendo que trabajar en las tierras de su familia o salir a buscar trabajo en otros sitios. Hubo un aumento del número de campesinos sin-tierra en el campo y maltrapillos en la ciudad. Con la Revolución Industrial, los fertilizantes químicos aumentaban la productividad del cultivo y una maquinaria más compleja sustituía a los trabajadores. La producción fabril empezó a sustituir la artesana. Hubo un gran crecimiento de la populación, lo que obligó su redistribución a través de movimientos migratorios internos en el sentido de adaptación de la oferta a la demanda de trabajo. Las concentraciones urbanas crecieran como no se había visto nunca. Pero eso no satisfacía a los ciudadanos, que veían en la emigración la única posibilidad de sobrevivencia. Los primeros inmigrantes Alemanes a llegaren en Brasil fueran en el fin de la segunda década del siglo XIX. En el Rio Grande do Sul, los primeros inmigrantes llegaron en 1824. En 1830, ya habían llegado poco más de 5 mil. Hasta finales del año de 1860, eran como 50.000 personas. El camino para Brasil era más largo y más caro, por eso gran parte de los inmigrantes fueron para los Estados Unidos.

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3. Los Carpinteros El carpintero medieval fue un artesano que trabajaba con la madera en los edificios como catedrales y castillos. Hay datos que hablan de empresas de carpintería ya en el año de 1271. En el siglo 15, los carpinteros ya utilizaban la mayoría de las herramientas que se encuentran en una caja de herramientas de hoy, aunque eran en versiones más simples. En Alemania, los carpinteros estaban obligados a cumplir con un aprendizaje formal (normalmente tres años) para trabajar como un carpintero profesional. Al graduarse, él pasaba a ser reconocido como un oficial carpintero. A través del siglo 19 e incluso principios del siglo 20, el oficial viajaba a otras regiones del país para aprender los estilos de construcciones y técnicas de la zona antes de que (generalmente) volviera a casa. Los carpinteros tenían un orgullo muy especial en su oficio. Muchos arquitectos en el final del siglo XVIII dependían de un buen carpintero para sus obras, a quien podrían encargar sus trabajos para que pudiesen sacar lo mejor de sus planes. La arquitectura en madera ha tenido su desarrollo posible debido a la creatividad de eses hombres en la hora de hacer los ensamblajes, la técnica de los detalles, dimensiones de piezas, vida y su mantenimiento.

Gravura de Hans Burgkmair, 1520 Libro: Les Assemblages des Ossatures et Charpentes en Bois

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En la edad media, las construcciones de estructuras y edificios de madera utilizaban técnicas muy artesanales. Utilizaban como equipamientos disponibles la piedra, el cuchillo y hachas. Hacían las uniones aprovechando lo máximo las formas naturales, como las ramificaciones de los árboles y las salidas de sucursales. El trabajo del carpintero englobaba desde casas, edificios de fortificación hasta muebles. A partir del siglo XIII, empieza la especialización de los carpinteros, separando los de construcción con los artesones. Con la especialización, los ensamblajes pasan a ser más complejos y también más prácticos. Comienza la preocupación por las dimensiones y la utilización de nuevos materiales de unión, como a goma. Surgen criterios de clasificación como anclajes fijas (estructura) y móviles (puertas y ventanas). Los carpinteros seguían estatutos propios como no trabajar a los domingos (salvo en caso de seguridad de la ciudad), de tener aprendizaje mínima de cuatro años y de cada maestro tener solamente un único aprendiz. Francia fue el país donde más leyes tuvieron los carpinteros.

Herramienta de trabajo de los carpinteros en el siglo XIX Libro: Les Assemblages des Ossatures et Charpentes en Bois

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Las uniones, cada vez más complejas, obedecen reglas geométricas.

Detalles Libro: Les Assemblages des Ossatures et Charpentes en Bois

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4. Arquitectura Blockbau y Fachwerkbau Desde la edad media, la construcción Centro-Europea se dividía en las construcciones Blockbau (con toras de madera) y las Fachwerkbau (estructuras de madera entrelazadas). El Blockbau era una construcción de paredes con troncos rollizos, de igual diámetro. Los troncos eran sobrepuestos y encajados en las extremidades, en el encuentro de las paredes. Los arboles indicados eran las coníferas, por eso ese tipo de arquitectura era encontrada en países donde había abundancia de ese tipo (Prusia, sur de Alemania, Alpes bávaros, Suiza, Austria). Esa era una de las técnicas más antiguas, y por eso, una de las que primeras que fueran abandonadas (por su alto consumo de madera).

Detalle anclajes estilo Blockbau (www.tecnologos.it) Así, la técnica que más se priorizó en Europa Central fue la Fachwerkbau. Aunque normalmente se haga una relación con Alemania, la verdad es que el estilo no tiene un origen determinado. Se sabe que los Etruscos (habitantes de la península Itálica), ya practicaban la técnica en el siglo VI a.c. El Fachwerk (originario de "Fach", así llamaba el espacio rellenado con material entrelazado de una pared hecha de vigas y pilares), es una técnica de construcción que consiste en paredes montadas con palos de madeira encajadas entre sí en posiciones horizontales, verticales o inclinadas, cuyos espacios son rellenados generalmente por piedras o ladrillos. Los tirantes de madera les dan estilo y belleza a las construcciones del género, produciendo un carácter estético privilegiado. Otras características son la robustez y la grande inclinación de las cubiertas. Inicialmente, el Fachwerk se ha desarrollado donde abundaba la madera más dura, la de ley, o sea, en toda la planicie Alemana y altiplano medio, en el centro 9

germánico. La madera más utilizada era el Roble. Pero ese tipo de madera tarda mucho a crecer, y pronto fue sustituido por el Abeto y Haya. En la primera fase de la Edad Media, el Fachwerk ya se había difundido por toda la Europa Central. A partir de 1700, la producción de madera ya no podía suplir la demanda y tuvo la necesidad del cambio de material: de madera para piedra. Empezaran las construcciones mixtas, con la parte inferior en piedra y la superior con la técnica Fachwerk. En el siglo XIX, la madera pasó a ser utilizada solamente en las cubiertas. Los principales motivos para el cambio de la madera por la piedra fueron: A partir de 1518- Fue establecido limitaciones en la explotación de la madera; A partir de 1658- la explotación de la madera fue controlada por el gobierno municipal, A partir de 1736- Obligatorio la construcción de la planta baja en piedra. Con eso, la técnica pasa a ser abandonada, pero no por la técnica no ser buena, y sí por la escasez del material. Durante el siglo XIX, la piedra natural fue el material más utilizado, mientras la madera pasó a componer casi exclusivamente a la estructura de cubierta. En el siglo XX, la madera fue sustituida por el hierro y por el hormigón armado, así como la piedra por el ladrillo.

Detalle estructura Fachwerkbau. www.fertighaus.de 10

Detalle Constructivo Fachwerk Fuente: Bauen in Holz : blockbau, Fachwerk, Plattenbau und Hallenbau Stolper, Hans

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La primera fase de una construcción en Fachwerk es la ejecución de las zapatas, sobre las cuales van ser apoyadas las paredes. En el inicio, la zapata era usada únicamente para aislar la madera de la humedad del suelo, llegando apenas a una pequeña altura arriba del suelo. Más tarde, con la escasez de la madera, las fundaciones tornan se cada vez más altas, empieza a ejecutarse paredes de piedra, hasta llegar a altura de uno o más pisos. Después de lista la fundación, los carpinteros empezaban su trabajo: Dibujaban con tinta en el suelo los contornos de la construcción. Después de dibujado el alzado, cortaban las piezas y hacen los encajes en el diseño. Hacían marcaciones en las piezas para localizar sus debidos lugares. Cuando la pared estaba “construida”, era desmontada y llevada a su sitio.

Marcación de las piezas por los carpinteros. La Maison Alsacienne à Colombage Maurice Ruch

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La técnica pionera utilizada para el relleno de los tramos de una estructura Fachwerk era el barro, debido a la abundancia de este material y a la facilidad de obtención. Pero su aplicación no era sencilla. Su elasticidad dependía de la humedad. Cuando se secaba, aparecían grietas que traían problemas estéticos. Por esa razón, el barro siempre era asociado con otros materiales, que compensaban esa retracción (como a paja, por ejemplo). Habían muchas formas de aplicación del barro entre la estructura, pero la más común fue a que se hacia un entramado de madera secundario, hecho generalmente de ramos, que sostenía el material. El barro era lanzado sobre ese entramado y misturado con las fibras vegetales (paja o césped) o animales (lana de oveja). Después se revestía con una pintura de cal, que aumentaba la resistencia de la pared.

Detalle de la construcción con tramos de madera. Para mejor fijación, se hacía un entramado de madera más ligero entre los huecos de la estructura principal. Otra técnica utilizada era de rollos horizontales (en alemán Lehmbrot), hechos de barro y paja. Un palo de madera era envuelto por ese material. En la estructura vertical, eran hechas guías para el anclaje de esas piezas. El Ladrillo pasa a ser utilizado a partir del siglo XVIII.

Relleno de un tramo de Fachwerk por la técnica de Barro y paja. (Minke, 1994)

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5. Las piezas del Fachwerk Una de las principales característica de cualquier construcción en el estilo Fachwerk son los contravientos de la estructura. Esas escoras tenían distintos y curiosos nombres, de acuerdo con su diseño.

Mujer

Contraviento superior E inferior

Hombre

Escora

Cruz de Santo Andrés

Hombre Salvaje

El estilo Franco, del sur de Alemania, fue el que más escultórico, aprovechando el diseño de esas piezas y transformándolas en piezas muy decorativas.

Ayuntamiento de Berkach, Alemania www.lksm.de/gruenes_band/bilder/09_fachwerk.jpg

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Las piezas principales de la estructura son:

Pilar Principal

Apoyo Ventana

Viga Superior

Pilar Secundario Vigas Secundarias Pilar Principal Apoyo Ventana Contraviento Viga Inferior

Estructura Fachwerk. (La Maison Alsacienne à Colombage Maurice Ruch)

Los apoyos para la ventana también servían para la rigidez de la estructura, por eso también podrían ser llamados de vigas secundarias.

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6. Anclajes del Fachwerk Los anclajes eran hechos de maneras distintas. Dependían mucho de la originalidad y talento del carpintero. Los anclajes eran hechos con el corte de la propia madera, fijando con goma o con clavos de madera.

Anclajes con corte en madera. La Maison Alsacienne à Colombage. Maurice Ruch

Anclajes con clavos. http://www.encyclopedie.bseditions.fr/article.php?pArticleId=60 16

7. Tipologías del Fachwerk 7.1. El sistema del Norte de Alemania: Es el sistema más antiguo. Se desarrolla en la planicie germánica (Polonia y Rusia) y se destacan por las vigas y pilares continuos. Los pilares se encajaban en las vigas. Los alfeizares y jácenas eran discontinuas y encajaban en los pilares. Las puertas y ventanas correspondían a los huecos de la estructura. Como los pilares descargaban todo su peso en las vigas inferiores, las piezas tenían dimensiones pequeñas. Casi no había piezas inclinadas. Eso era posible porque en la parte interior de la estructura, se ponía una pieza para el contra viento (soporte). Las cargas verticales eran transmitidas de pilar a pilar, sin que las piezas horizontales estuviesen sujetas a fuerzas de flexión. Por seguridad, añadían pequeños brazos entre las vigas y pilares. Era el sistema que tenía la menor altura entre pisos. Otra característica era el avanzo de las paredes superiores sobre las inferiores.

Detalle. (Arquitetura Popular da Imigraçao Alema, Gunter Weimer) 17

La Planta Baja: En su origen, toda la arquitectura centro-europea parte de una solo pieza, donde las personas y animales se ordenan alrededor del fuego. Con el pasar del tiempo, fueron surgiendo nuevos espacios. La pared cerca de la chimenea empieza a ser hecha de ladrillo por seguridad, por mayor conservación del calor y por cuestiones constructivas (sustentación de la chimenea).

Evolución de la planta baja en el sistema Bajo-sajón. (Arquitetura Popular da Imigraçao Alema, Gunter Weimer) 18

El fuego era abierto y se quedaba cerca de la pared. Todas sus calidades caloríficas deberían ser aprovechadas. El humo era captado por una campana y canalizado, a través de un ducto, hasta la chimenea. La chimenea también calentaba el ático. La estufa estaba localizada en la sala de convivio.

Detalle Cocina- Las primeras eran hechas de barro o ladrillo. En el Renacimiento surgen las estufas de hierro fundido. (La Maison Alsacienne à Colombage. Maurice Ruch)

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La estructura: La cubierta:

Estructura cubierta. (Arquitetura Popular da Imigraçao Alema, Gunter Weimer.)

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7.2. El sistema del Centro de Alemania: El sistema desarrollase en el centro de Alemania (Baviera), Austria, Suiza y Norte de Italia. Se distingue del sistema bajo sajones por la separación de las vigas principales, lo que exigía las vigas más robustas debido al esfuerzo de flexión. Los pilares apoyaban en las zapatas, y no más en las vigas. El contra viento era hecho en las paredes con piezas mucho más resistentes. Semejante al del norte, las paredes avanzaban sobre el plano inferior, pero menos, y en ambos los lados de edificio. Las ventanas y puertas eran menores que los huecos de la estructura, habiendo la necesidad de una subestructura.

Detalle. (Arquitetura Popular da Imigraçao Alema, Gunter Weimer)

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Evolución de la planta baja en el sistema Alemán. (Arquitetura Popular da Imigraçao Alema, Gunter Weimer. 22

La estructura: La cubierta:

Estructura Cubierta. ( Arquitetura Popular da Imigraçao Alema, Gunter Weimer,1983)

Diseño de la construcción de una ventana. (Warth,1995) 23

Anclajes complejos. (Warth,1995)

7.3. El sistema del sur de Alemania (Franco): Ese sistema fue utilizado en el altiplano medio de Alemania hasta la República Checa. En las construcciones antiguas, había una orden de los elementos constructivos muy rigorosa, al cual se aproximaba mucho al sistema alemánico (pilares muy próximos). Pronto, el sistema pasó a ser más trabajado, valorándose los contra vientos y a los cerramientos de los tramos. Las toras rectas ganaran curvas. Las paredes presentaban un solo plano. Más tarde, vuelve los toras rectas, pero con un dibujo mucho más pintorescos.

Detalle. (Arquitetura Popular da Imigraçao Alema, Gunter Weimer)

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La estructura: La cubierta:

Estructura Cubierta. (Arquitetura Popular da Imigraçao Alema, Gunter Weimer)

Estructura de madera vertical. (Klöckner, 1977) 25

Estructura de madera horizontal (Klöckner, 1977)

8. Inmigración Alemana en el sur de Brasil: La colonización alemana en Rio Grande do Sul fue motivada por la necesidad de poblar el sur de Brasil, garantizando la propiedad del territorio, amenazado por los vecinos castellanos. Pensando en la defensa del territorio, ya que la población creció muy lentamente en 1822, Brasil envió una delegación a Europa para buscar los colonos. En 18 de julio de 1824 llegó a Porto Alegre (capital del Rio Grande do Sul), el primer grupo de 39 inmigrantes alemanes. Eses fueron enviados a la ciudad de Sao Leopoldo. Os primeros pobladores vinieron de Holstein, Hamburgo, Hannover y Mecklemburgo. Luego empezaron predominaran los de Hunsrück, Palatinado, Pomerania, Westfalia y Württemberg. Entre 1824 y 1830 entraron en el Rio Grande do Sul cerca 5350 alemanes.

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Por problemas políticos y, a continuación, a causa de la Revolución Farroupilha (guerrilla civil de carácter republicano en contra el gobierno), la inmigración fue interrumpida entre 1830 y 1844. Se reanudó la inmigración entre 1844 y 1850 y llegaron diez mil inmigrantes más, y entre 1860 y 1889 otros diez mil. Entre 1890 y 1914 alcanzó 17 mil alemanes más. Después de la Segunda Guerra Mundial el número de inmigrantes disminuyó mucho, incluso extinguir. Según el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE), los alemanes en Brasil tienen un importante papel en la diversificación de la agricultura, en la urbanización y la industrialización, e influenció, en gran parte, la arquitectura de las ciudades y el paisaje físico y social. Los inmigrantes alemanes trajeron su arquitectura, su religión protestante, y también han contribuido al desarrollo de la agricultura y de la familia, el cultivo de trigo y la creación de los cerdos. "La colonización alemana es el origen de la formación de un típico rural, fuertemente marcado con huellas de la cultura campesina de la Europa central", señala el IBGE (Instituto Brasilero de Geografía y Estadística).

Foto: Llegada de los inmigrantes Alemanes: Ernst Zeuner

Foto: www.novohamburgo.org

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9. Factores Climáticos sur de Brasil y Alemania El clima en el sur de Brasil es subtropical húmedo (o templado), constituido por cuatro estaciones razonablemente definidas, con inviernos moderadamente fríos y veranos de mucho calor. Las lluvias son bien distribuidas al largo del año. Las temperaturas de Rio Grande do Sul presenta características peculiares diferentes del resto del Brasil. Las temperaturas presentan gran variación estacional, con veranos de muy calientes e inviernos bastantes rigorosos, con ocurrencias de heladay precipitación eventual de nieve. Las temperaturas medias varían entre 15º y 18ºC, con mínimas de hasta -10ºC y máximas de 40ºC.

Temperaturas medias en Verano en el Rio Grande do Sul

Temperaturas medias en Invierno en el Rio Grande do Sul

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El territorio alemán tiene un clima de tipo atlántico, lluvioso, con lluvia distribuidos de forma regular durante el año y sin exceso de calor, sin fluctuaciones. En general, Alemania tiene cuatro grandes regiones climáticas: la zona oriental, con clima continental se caracteriza por inviernos largos y fríos, veranos cálidos y de baja precipitación anual; en el norte, con clima oceánico, templado y lluvioso, en la parte frente al Mar del Norte, más duro y seco en el Báltico; el Rin, con clima templado, con inviernos suaves y veranos cálidos y secos; por último, la zona montañosa del centro y sur de Alemania, donde predomina continental y teniendo inviernos fríos y veranos muy calientes, pero, hacia el sur (región de Baviera), poco a poco adquiere las características del clima alpino, con veranos lluviosos, tormentas a menudo, y menos fluctuaciones en la temperatura anual. En el verano las temperaturas varían de norte a sur, desde 16°C de la costa noroeste (Hamburgo), a 18-19° C para el interior (Stuttgart), hasta 20°C da Valle del Rin. En invierno, las temperaturas tienden a variar de este a oeste y se encuentra entre -3°C de Berlín a 2°C de Aquisgrán (medias de enero). La precipitación es generalmente distribuida uniformemente a lo largo del año, aunque con un aumento de las precipitaciones de verano, gran disminución de oeste a este, pasando por más de 900 mm en el sur-oeste de las regiones al de 500-600 en el este.

Temperaturas medias anuales en Alemania

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10.

Arquitectura Fachwerk en Brasil- Enxaimel

El nombre Fachwerk fue traducido para el portugués como Enxaimel. Esa denominación no tiene ningún significado propio en portugués, ya que es un legado del vocabulario Árabe. Las casas en ese estilo son una de las principales atracciones turísticas en cualquiera región de colonización Alemana. Cuando los primeros alemanes llegaran al Brasil, la arquitectura Enxaimel ya no era utilizada hacía mucho tiempo ( debido a la entrada de nuevos materiales, como el hierro, y la restricción del uso de la madera), pero fue considerada la técnica más adecuada para las condiciones encontradas en Paraná, Rio Grande do Sul y Santa Catarina ( donde abundaba la mata nativa). En la primera Guerra Mundial, con la unión del Brasil a los países aliados, luchando contra Alemania, empezó en el país un proceso de nacionalización de los descendentes alemanes, con la prohibición del idioma, alimentación y otras costumbres. Muchos inmigrantes han resuelto enyesar las casas para esconder los trazos que identificaban su procedencia. Parte de enxaimel hoy, sin embargo, es sólo la fachada para atraer a los turistas y tiene poco en común con la barata y robusta construcción de los pioneros.

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La primera cosa que hacia el inmigrante al recibir su lote era buscar un local adecuado para la construcción de la casa, cerca de algún rio o fuente (lo que era muy común en las matas vírgenes). Allí construían un sitio sencillo, con características provisorias. Al contrario do que en Europa, que las casas eran construidas por carpinteros habilitados, en Brasil las construcciones en el siglo XIX fueran hechas por los propios inmigrantes, independiente de su profesión. Las primeras casas construidas eran semejantes a las casas de los esclavos, y se llamaban choupanas. La cubierta era hecha de hojas de Palmeras o de pequeñas tablas aplanadas y el suelo de tierra (más tarde fue cambiando también por madera). Las paredes eran de madera, serrada o cortada a machete, la estructura era de troncos de Arazá o Palmito, lisos por naturaleza y las vigas de troncos de Azaí. La estructura era atada con cipos. El Palmito, por ser una madera más dura, era lo más utilizado, hasta en los muebles. Las ventanas y puertas también eran hechas de tabla y tenían la bisagra de cuero de buey. Todo el material utilizado era encontrado en el campo. Además de fuertes, las casas eran baratas y de construcción sencilla. Primero era construido el esqueleto de la casa. La estructura era hecha de largos troncos de madera. Entre las jácenas verticales eran colocadas las horizontales y, en las extremidades de las paredes, algunas en ángulo, para mejor sustentación de la estructura. Listo esto, los espacios eran completados con distintos materiales. Para el relleno de la estructura, se utilizaba una mistura de barro, céspedes y estiércol de gado, sustentado por una reja de madera, presa entre los módulos del esqueleto. Las ventanas eran simples, con dos hojas.

Casa hecha de madera de Palmito, la cubierta es de hoja y los entramados son hechos de bambú. (Hörmeyer, 1966)

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La casa lista. (Hörmeyer, 1966)

Las casas solo poseían un compartimiento. Vivir, dormir y cocinar estaban unidos en un solo espacio. En el clima subtropical, la cocina no hacía las veces de calentador como en Alemania. Con el peligro del fuego, la cocina tuvo que ser separada de la casa. Muchos hornos eran hechos de ladrillo de barro, al aire libre. Ahí, cocinaban el pan, principal alimento de la familia.

Detalle del corte del encaje de la viga. Puedes ver el agujero para la fijación del clavo de sustentación.

Las primeras construcciones dichas Enxaimel solo ocurrirán en una fase posterior, cuando el inmigrante ya estaba asentado en su tierra. Tenemos como ejemplo la granja Heinrich Osterkamp, en el Rio Grande do Sul. Es uno de los primeros ejemplares de esa técnica en Brasil. Es una construcción de 4,95 x 7,50m, Las fundaciones son de piedras areniscas y tiene algunos huecos para la ventilación y deposito de materiales distintos. La altura de la zapata variaba de 30-70 cm. Las piezas de madera de la estructura son cortadas por hachadas, Los pilares y vigas son 32

cuadrados de 18 x 18cm y se apoyan directamente a las zapatas. La estructura secundaria también es cuadrada, con dimensiones 15x15 cm. La estructura de la pared es muy simple, los pilares se apoyan en las vigas inferiores, que son continuas, siendo interrumpidas solamente donde haya la puerta. La base de la puerta es de piedra arenisca y funciona como un escalón. Los pilares secundarios son encajados entre la viga inferior y la superior. Los pilares son unidos a través de pequeñas vigas de sustentación y por la escora. La estructura es rellenada por ladrillo de barro sin acabado interior y exterior.

Granja Heinrich Osterkamp (Gunter Weimer, 1983)

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11.

Tipologías de casas Enxaimel

10.1 Casas de Inmigrantes del Norte de Alemania Los inmigrantes del norte concentraran se en la región de Teutônia, en el Rio Grande do Sul. Es el sitio donde hay las más bellas casas de la provincia. El incremento de colonos venidos solo de una parte de Alemania hace con que la colonización sea muy homogénea, y también se mantuvo la cultura de la Westphalia en su forma más íntegra. Ejemplo: Granja Withölder La granja está localizada en la ciudad de Teutônia en el Rio Grande do Sul. El terreno es en declive y tiene la forma de un triangulo. Como construcciones principales, encontramos la casa y la cocina (la cocina era separada de la casa por el peligro del fuego). En el solar encontramos también pequeñas construcciones como sitio para almacenajes y casas para los animales (cerdos, caballos y gallinas). La casa fue construida en el año de 1880 y tiene 100,80m2. Las fundaciones son de piedra de gres con 63cm de ancho. Como la casa fue construida en declive, la zapata tiene variaciones de altura entre 20cm y 200cm. Con la altura mayor, hubo el aprovechamiento del espacio, una especie de sótano.

Granja Withölder (Gunter Weimer, 1983) 34

Granja Withölder – Planos y Situación (Gunter Weimer, 1983) 35

La estructura presenta vigas y jácenas cuadradas de 26cm. La viga inferior apoyase en las zapatas y los pilares descargan su peso en esa viga inferior. En los cantos, los contra vientos presentan sección cuadrada de 20cm. En los espacios donde no hay ventana, pasa una pequeña viga a media altura. La cubierta es hecha de ripas de madera, con dos distintas medidas: los principales son de 15X20cm y otras secundarias de 13x15cm. El material original de cerramiento de la cubierta eran pequeñas tablas, pero necesitaban de mucha manutención debido al clima húmedo, y, cuando surgirán las tejas de zinc (cerca del año 1910), las tablas fueron sustituidas por ese material.

Granja Withölder – Alzados (Gunter Weimer, 1983) 36

Granja Withölder – Perspectiva estructura (Gunter Weimer, 1983)

Casa Withölder – Teutônia – Rio Grande do Sul- BR

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10.2 Casas de Inmigrantes del Centro Alemania La ciudad de Santa Cruz es una de las ciudades más germánicas del sur de Brasil. Lo que más llama la atención en la arquitectura son las casas en color rosa de piedra areniscas aparejada. La gran mayoría no tiene revestimiento, pero muchas fueran enyesadas. Las casas tenían los tramos vedados con adobe, ladrillos y piedras areniscas. Ejemplo: Escuela de Sinimbu-Alto La escuela es compuesta por tres edificaciones: una iglesia, la escuela nueva y la escuela antigua en construcción Enxaimel. La escuela antigua tenía dos funciones: una sala de clase y, adjunto, la casa del profesor. La parte residencial esta en uso hasta hoy. Es importante decir que, con la expansión del Nazismo y la Segunda Guerra Mundial, el Estado empieza a nacionalizar las escuelas, impendido que las clases fueran dadas en alemán y solamente por profesores brasileños natos, impendiendo incluso que los niños hasta los 14 años tuviesen clase de cualquier lengua extranjera. Los profesores alemanes, mismo hablando perfectamente el portugués, fueron alejados de las escuelas. El odio contra los alemanes aumentó con la entrada del Brasil en la guerra. Eso provocó una radical interrupción de la tradición germánica. El predio original tenía dos paredes transversales internas. Así, se definían tres espacios internos: la sala de clase, la sala de convivio y el vestíbulo. La ampliación hecha en los fundos de la escuela recibió, más tarde, la cocina. Las piezas de la estructura tienen sección cuadrada de 18x18cm. El cerramiento de los tramos fue hecho con piedra de gres y enyesado con barro. Las zapatas también son hechas de piedra. Fueron dejadas a propósito grietas para la ventilación de ese espacio. La estructura del tejado tiene sección cuadrada de 15,20cm de lado, y las maderas son encajadas, y no clavada. El frontón de la cubierta está hecho de tablitas macho y hembra.

Escuela de Sinimbu Alto (Gunter Weimer, 1983) 38

Escuela de Sinimbu Alto Escuela de Sinimbu Alta- Alzado Lateral

Escuela de Sinimbu Alto- Detalle del relleno de piedra arenisca.

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Detalle Estructura Enxaimel

Planta Baja

Alzado Oeste

Alzado Este

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Detalle estructura de la escuela

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10.3 Casas de Inmigrantes del Sur de Alemania (Franco) Ejemplo: Casa Wüst La casa Wüst es una de las más antiguas casas de la ciudad de Sapiranga, en el Rio Grande do Sul. Tiene como año de construcción 1866. La casa hoy no es habitada y su condición es muy precaria.

Situación

Planta-Baja

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La cubierta tiene vigas con cuatro pares principales y dieciséis secundarios. Los principales presentan sección cuadrada de 15X17cm, y están ligadas entre sí a través de tirantes. A media altura, en cada inclinación, hay una viga de sección 15x15cm. Estas son ligadas por escoras de 9x9cm. Las vigas secundarias son de madera rolliza, ligeramente aparejada, con diámetro de 10cm. Su distribución es muy irregular.

Sección

Sección

Perspectiva Estructura

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Las estructura del Enxaimel presentan una viga inferior apoyada directamente en las zapatas y los pilares principales encajadas en ella. Esa viga tiene sección de 25x30cm y los pilares 29cm. Las vigas de las aberturas tienen sección de 28x15cm. El suelo, de tablas, es sustentado por madera rolliza de diámetro 25cm.

Casa Wüst. (Gunter Weimer,1983)

La puerta principal es toda trabajada, así como la arquitectura del sur de Alemania. Sobre la puerta principal hay un bello trabajo en arabesco.

Alzado Nordeste

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Alzado Sudoeste

Alzado Noroeste

Alzado Sudeste

En el medio de la estructura hay tramos de madera que permiten el relleno con barro (llamados en portugués “taipa”). La taipa está hecha con tres camadas de barro: la central con materiales orgánicos (como paja y semilla de calabaza), la cara exterior e interior barro puro alisado y pintado con cal.

Detalle Relleno de las paredes. (Gunter Weimer, 1983)

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12. Principales diferencias y semejanza Fachwerk y el Enxaimel

entre el

Alemania- Fachwerk

Brasil- Enxaimel

-Funciones arquitectónicas (planta baja) estaban ordenadas bajo a una misma cubierta, en formato cuadrado, obedeciendo un rígida geometría.

-Funciones arquitectónicas (planta baja) estaban ordenadas bajo a una misma cubierta, en formato cuadrado, obedeciendo un rígida geometría

Ejemplo casa del Norte Alemán

Ejemplo Escuela Sinimbu

-Temperaturas muy bajas Calentamiento centralizado es el elemento que mantiene la unidad funcional de la composición arquitectónica. La cocina es la parte principal de la casa. Cocina

- Temperaturas más suaves: Calefacción pierde importancia y pasa a ser peligroso por los incendios. Cocina se separa del cuerpo de la casa.

Arquitectura: Planta Baja

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Cocina

-Casa para los animales junto a la casa - Varias construcciones menores para los principal en una única construcción. distintos animales, todos relativamente lejos Intención de mantener el calor. de la casa principal. La separación se debe al olor y la pierda de importancia de la calefacción.

-Ático usado como habitación debido al -Ático usado como espacio de almacenaje. calor proveniente de la chimenea. -No existía porche

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- Incorporación del porche al largo de la casa y contraria a la cocina.

Arquitectura: Fachwerk- técnica al final del siglo XIX ya Enxaimel- Casas sencillas, con la retomada Técnica ultrapasada, pero con bellos ejemplares. de la técnica pasada, sin la grandiosidad alemana. Uso de materiales encontrados en el propio solar.

Estructura: Material

Maderas utilizadas: Roble, Haya y Abetos

Estructura: Cubierta

-Mucha inclinación en el tejado para evitar -Tejados poco inclinados. Surgen tejados de las grandes cargas de nieves, generalmente cuatro aguas. La inclinación pasa a ser de de dos aguas. Tenía el aspecto de un 100º a 110º. triangulo equilátero, con 90º de inclinación.

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Maderas utilizadas: Arazá, Palmito, Araucaria y el Pau d` Arco.

Urbanismo

Aldeas, casas muy próximas debido al Casas aisladas en granjas y alejadas de las sistema de división de tierras. Integración otras casas. Cada granja es una unidad en sí. del medio rural con el urbano. Existen las villas, que agregan las escuelas, iglesias y salón de baile, pero que son distantes de las casas.

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13.

Patrimonio histórico y Rehabilitación

Fue lanzado ese año el proyecto “Ruteros Nacionales de la Inmigración”, que es un conjunto de medidas encaminadas para la preservación de la cultura, sostenibilidad economica-ambiental y el desarrollo de las diversas regiones del país. El proyecto tiene como objetivo la protección y gestión compartida del patrimonio histórico y cultural. Entre otras acciones, está la estructuración de ruteros culturales de visitas como medida estratégica, con el objetivo de viabilizar las actividades económicas alternativas que garanticen la sostenibilidad local. También son objetivos del proyecto valorizar el patrimonio legado por los millares de inmigrantes que vinieran a Brasil a partir del siglo XIX, viabilizando su sobrevivencia para las generaciones futuras, identificando a través de la historia la composición de la nación brasileña, sus peculiaridades, especificidades, misturas y diferencias Algunas casas están protegidas por el patrimonio histórico del país. En la ciudad de Feitoria Nova, existen siete casas en el estilo Enxaimel, todas restauradas y que presentan espacios originales del siglo XIX. Actualmente, las casas son utilizadas para el turismo, como sed de la Ruta Romántica, además de abrigar el Departamento de Cultura y turismo y el Museo Municipal.

Casas en Feitoria Nova- RS

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El primero edificio Enxaimel protegido por el IPHAN (Instituto del Patrimonio Historico y Artístico Nacional), fue una construcción en la ciudad de Novo Hamburgo, en el Rio Grande do Sul.

Novo Hamburgo-RS Una casa situada en la población de Picada Café (también en Rio Grande do Sul) ya tiene proyectos para su rehabilitación.

Picada Café- RS 51

14.

Conclusión

Con el inicio de la Revolución Industrial en Alemania, la política de división de tierras y la campaña de emigración, muchos alemanes salieran de su patria en busca de nuevas oportunidades. Una pequeña parte de ellos fueron a Brasil, estableciéndose en la región sur. La mayoría fue a vivir en las zonas rurales. Los inmigrantes eran de distintas partes de Alemania y tenían diferentes culturas. Así, cada uno tenía una cultura arquitectónica distinta, propia de sus regiones. Pero al llegar, tuvieran que adaptarse a profundas mudanzas en función de las condiciones materiales, climáticas y d la interacciones culturales internas. Las principales transformaciones en relación a la arquitectura de origen fueron producidas en los diseños de las plantas bajas (funcionalidad), en soluciones programáticas (uso), materiales, en las técnicas constructivas (tecnología), adaptación climática y diseño de la ciudad (urbanismo). Con eso, desarrollaran una arquitectura propia, singular y autentica. La estructura pasa a ser más sencilla que la original alemana y las casas tenían menor altura. Las casas presentaban, como máximo, 3 a 4 pisos, siendo el primero hecho en piedra. Tuvieran que adaptarse a la nueva mata nativa y a las exigencias de las nuevas tipologías de arboles existentes. Los rellenos de las paredes presentan distinto materiales, volviendo a las primeras técnicas, tiendo en el barro y los materiales orgánicos como sus principales componentes. La cubierta es más ligera y con menor inclinación, ya que no había la necesidad de grandes inclinaciones por los motivos climáticos (nieve). La cocina separase de la casa por motivos de seguridad y también pierde su función calorífica. Las terrazas se incorporan al largo del edifico, garantizando así mayor conforto térmico. El ático pierde su función original de habitación y pasa a ser utilizado como espacio de almacenaje. Los animales ganan sitio propio, lejos de la casa, pues también no hay la necesidad de mantener su calor, y también por factores higiénicos. Con la visión de mantener el patrimonio histórico germánico en Brasil, muchas casas están siendo restauradas. Algunas casas están en total abandono, pues con el crecimiento del centro urbano, la ciudad llegó en el campo. Con eso, fueron prohibidas la creación de animales y muchos campesinos abandonaran sus casas y migraron para otros lugares. Además de eso, con el gran reproche que tuvo los inmigrantes alemanes en el período de la segunda Guerra, se perdió mucho de la arquitectura. Las casas fueron “camufladas”, escondiendo su verdadero origen. El IPHAN ya ha empezado a catalogar las principales construcciones que presentan el uso de esa técnica. Esperamos que el proyecto “Ruteros Nacionales de la Inmigración” sea todo un éxito.

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Además de la arquitectura, la cultura alemana fue, y es, muy fuerte en el sur. Es interesante observar cómo la cultura germánica representa un orgullo enorme para los familiares de los inmigrantes. Es famoso en Brasil las fiestas alemanas, cómo la Oktorberfest de la ciudad de Santa Cruz, las comidas típicas, los trajes y las lenguas. Hay muchas ciudades que todavía hablan el alemán y existe muchos clubes y sociedades donde prevalece esa cultura. Algunas ciudades, como es el caso de Blumenau en Santa Catarina, recibían incentivos para la construcción de edificios con características alemanas. Con eso surgió muchas construcciones en Enxaimel “fakes”, donde solamente la fachada representaba la técnica constructiva y lo demás era hormigón. Aún hoy existen carpinteros especializados en la técnica Enxaimel, que siguen construyendo sus casas.

Ciudad de Blumenau, Edificación “fake” de la técnica Enxaimel y Oktoberfest de Santa Cruz.

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15.

Bibliografía

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