Entrega 2 Teoria de Las Organizaciones Corregido

 

TEORIA DE LAS ORGANIZACIONES 2020

 

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO FACULTAD DE NEGOCIOS GESTIÓN Y SOSTENIBILIDAD ENTREGA 1   MÓDULO TEORÍA DE LAS ORGANIZACIONES   TUTOR  Mag. ÁNGELA CRISTINA OCHOA SERRANO LÓPEZ SARMIENTO DIANA PAOLA CÓDIGO 1921025665 LIDUENA FLOREZ ELIBETH CÓDIGO 1921020543 LÓPEZ LOZANO JOGUAR DANIEL CÓDIGO 1911027391 LOZANO LÓPEZ URIEL MAURICIO CÓDIGO 1921982178 MARTINEZ GARZON YILENA CÓDIGO 1921022132   BOGOTÁ, SEPTIEMBRE 27 DE 2020

 

Introducción

 

AJUSTES PRIMERA ENTREGA

 

Selección Empresa y Problemática: EMPRESA: ALPINA S.A. PROBLEMÁTICA: Falsa trasmisión de la información. El día 15 de Julio del 2020 comenzaron una serie de ataques por redes sociales y campañas en las que se invitaban a los colombianos a no comprar los productos de Alpina. De acuerdo con los gremios Analac y Fedegán, dicen que las procesadoras de leche, entre ellas Alpina, bajaron hasta en 5 % el precio final de compra a los ganaderos y fijaron cupos de entrega un 10 % por debajo de su volumen habitual, bajando en 14,5%, el ingreso de al menos 300.000 pequeños productores. Las agremiaciones dicen que entre enero y mayo se importaron 40.000 toneladas de leche en polvo, dejando de comprar más de la mitad de leche fresca a los ganaderos del país. Según Analac, Alpina bajó el precio por litro y redujo en 10 % la compra de leche al productor, argumentando argumentando la pandemia. A través de redes sociales como Twitter y Facebook aparecían imágenes como estas, invitando a la gente a no comprar ni consumir  productos de Alpina. Esta situación ha hecho que muchos clientes pongan en tela de juicio si Alpina le está dejando de comprar o no al Campesino, y comience la duda de si deben seguir comprando y consumiendo los productos. Esta Problemática hace que sea necesaria tener una buena estrategia de comunicación tanto con empleados, ganaderos y consumidores  para poder poder transmitir las cifras cifras e información información correcta correcta y minimizar los los daños o impacto negativo negativo que esta campaña pueda tener en la Organización.

 

Identificación 20 fuentes bibliográficas: TABLA GENERAL REFERENCIA

1. Escobar Torres, A.M. & Villafañe Cundumi, J. (2019). Análisis de la gestión de la reputación corporativa desde la labor del Dircom.

FUENTE

TIPO

AÑO

Primaria

 Trabajo de grado, Universidad Autónoma De Occidente, Santiago de Cali.

2019

Primaria

 Articulo de investigación, Colegio de Estudios Superiores de Admi Admini nist stra raci ción ón CESA CESA..

20 2016 16

Secundaria

Articulo de revista

2017

2. Cristina Trujillo, C. (2016). Informe monográfico de la práctica empresarial Alpina Productos Alimenticios S.A. 3. Miguel López, Q. (2017). Cómo proteger la reputación en una crisis. Revista Ie Insights. 4. David Flórez, V., Fabián Morales, G., María Pereira, B., Quiroga Pardo, Y., Jhan Ahumada, A. & Manuel Solano, M. (2019). Manipulación social como consecuencia de la difusión de información falsa a través de medios clásicos y alternativos. 5. Víctor Morales, S. & Jonathan Ospina, J. (2017). Análisis Análisis de la cadena de valor de la industria láctea en Colombia y sus oportunidades en los mercados internacionales. 6. María Alejandra Ruiz Rico, (2020), Fundación Alpina usa la Tecnología para no dete detene nerr el Apoy Apoyoo a lo loss Pe Pequ queñ eños os Prod Produc ucto tore ress Rur Rural ales es,, LaRe LaRepu publ blic ica. a.co com. m. 7. Natalia Pastor, (2019), Como un Buen nombre de Empresa puede Aumentar sus Ventas, LaVanguardia.com.

Prim Primar aria ia

 Tesis de Investigación, Universidad Autónoma de Bucaramanga, Colombia.  Trabajo de grado, Universidad libre seccional Pereira. Articulo de Diario, Económico del País

2020

Primaria

Articulo de periódico

2019

Primaria Primaria

2018 2017

 

REFERENCIA

FUENTE

TIPO

AÑO

8. Redacción economía. (2020), ¿Qué hay detrás del malestar en redes contra Alpina?, El espectador. 9. Alejandra Salazar, (2020), ¿Cómo pueden combatir las empresas contra las

Secundaria Primaria

Articulo de Noticia, El Espectador Articulo ddee Re Revista,

2020  

Primara

revista Ialimentos. Articulo de Revista

noticias falsas y comentarios negativos?, negativos?, revista Ialimentos.com. Ialimentos.com. 10. Kevin Steven Bohórquez Guevara, (2020), Alpina Desmiente Ataques en Redes Social y Aclara que su Materia Prima es Local, Agronegocios.co. 11. Cristina Muriel, (2018) crisis de la marca como prevenirla y afrontarla, Digitalisthub. 12. Kienyke.com. (2020). Porque Alpina y otras empresas realizan importación de leche en Colombia. 13. Prestigia.es.(2018). Plan de contingencia para una crisis de reputación online. 14. Luis Guillermo, S, (2017), Modelos administrativos con énfasis en la innovación y la principales características de implementación en el empresariado empresaria do colombiano. 15. Almudena Alonso, Chief Innovation Officer de Burson Cohn & Wolfe España. Estudio Dimensión, Katar.

Primaria Secundarias

Primaria Primaria

Primaria

Articulo de digital listhub Articulo de investigación Kienyke.com Articulo digital Prestigia.es Proyecto de grado, Escuela de administración administraci ón y ciencias estratégicas. Estudio Dimensión, Katar.

2020 2020   2018   2020   2018   2017

  2019

 

REFERENCIA

FUENTE

TIPO

AÑO

16. Revista semana. (2020). Alpina responde y niega haber importado 40.000 toneladas de leche.

Secundaria

Articulo Revista Semana

2020

17. Revista dinero.(2015). La exitosa transformación de alpina. Revista Dinero

Secundaria

18. Alejandro Alejandro Castillo. (2020). Reflexiones sobre Alpina y el agro  Nariñense,, especial para  Nariñense para las noticias noticias sin fronteras. fronteras.

Secundaria

19. Castaño Cortez, M., Díaz Tinoco, J., Jyced Juranny, G,. Rozo Pachón, P. & Maldonado Cristian, V. Caso alpina PAFE, Estrategias digitales para

Primaria

negocios. 20. María Helena, G. (2018). Modelos de gestión empresarial: estrategia de sostenibilidad,, eficiencia y competitividad para las empresas en Colombia. sostenibilidad Ciencia Unisalle.

Primaria

Articulo de entrevista Revista Dinero Articulo,  La Noticia Sin fronteras.com Trabajo de investigación,  Universidad del Rosario Trabajo de investigación, Universidad de La Salle.

2015   2020 2018   2018

 

Selección 5 fuentes bibliográficas:   TABLA ANALISIS 5 FUENTES SELECCIONADAS REFERENCIA INTRODUCCION PROBLEMA Escobar Torres, A.M. & Villafañe La importancia Las crisis que se Cundumi, J. (2019). Análisis de la de conocer, han presentado gestión de la reputación corporativa identificar, en la empresa desde la labor del Dircom. caracterizar y EMCALI, por analizar la malos manejos gestión y administrativos, importancia de la lo cual los ha reputación de una llevado a empresa. enfrentar varias David Flórez, V., Fabián Morales, G., María Pereira, B., Quiroga Pardo, Y., Jhan Ahumada, A. & Manuel Solano, M. (2019). Manipulación social como consecuencia de la difusión de información falsa a través de medios clásicos y alternativos.

  intervenciones. Búsqueda de Los daños que herramientas para  pueden llegar a aclarar y generar la determinar la difusión de importancia de información falsa generar una idea a través de los global del hecho medios clásicos y informativo y su incidencia en el  pensamiento social; analizando el  papel que juegan las nuevas tecnologías.

alternativos, causando una muy mala manipulación social

RESULTADOS Y INSTRUMENTO METODOLOGIA CONCLUSUONES Propuesta de un Investigación La reputación empresarial componente aplicada, pues el debe reflejar una realidad comunicacional. objetivo es corporativa que va de la PERCO, (plan encontrar mano con buenos resultados estratégico de estrategias que económicos, calidad de sus reputación  puedan ser  productos o servicios y corporativa). empleadas en el comportamientos abordaje de un socialmente responsables.  problema Encuestas a la opinión pública con el fin de generar un concepto claro y  preciso a partir de la información recibida desde diferentes fuentes, formando un  pensamiento  personal como  parte de un  proceso comunicativo.

específico. Análisis de los aspectos que engloban la opinión pública, con un trabajo de campo realizado con personas de diferentes estratos sociales, grupos de  profesionales y no profesionales, y uno de adultos mayores

La información falsa genera más desinformación; siendo las redes sociales unos de los principales canales donde surgen noticias falsas, incompletas y mal intencionadas. Se evidencio que las  personas suelen consumir medios de comunicación creyendo que toda la información dada por ellos es veraz.

 

Entrevista a Las noticias Alejandra Salazar, (2020) ¿Cómo Un llamado a los Empresas  pueden combatir las empresas colombianos a falsas y los Victimas de Fake comentarios contra las noticias falsas y consumir sus  News, a sus comentarios negativos?, (  productos “con la negativos que no Directores https://www.revistaialimentos.com/ están mayor  pueden-combatir-las-empresas-cont Generales y sus fundamentados tranquilidad y ra-las-noticias-falsas-comentarios-n confianza”, pues Coordinadores de  pueden afectar egativos/ “consideramos la considerablement Comunicaciones   y Social calidad nuestra e la reputación de una marca hasta Manager, además carta de de los Lideres de  presentación”. el punto de Departamentos generarles grandes pérdidas  jurídicos de las Organizaciones millonarias o

Cristina Muriel, (2018) crisis de la marca como prevenirla y afrontarla https://digitalisthub.com/crisis-de-m arca-como-prevenirlas-y-afrontarlas /

Las crisis de marca son una de las mayores  pesadillas a las que pueden enfrentarse los responsables de marketing.

Investigación Cualitativa, pues la información se obtuvo a partir de la observación directa, a través de entrevista y se aplican  procedimientos interpretativos y analíticos para el abordaje del tema.

Ante estos momentos de crisis, las empresas tienen que ser mucho más cuidadosas y creativas en responder para no afectar la confianza de sus clientes. Ante los comentarios negativos o las noticias falsas es necesario que las compañías actúen de manera rápida y contundente para no tener mayores repercusiones.  repercusiones.  Tomar el control sin

hacerlos quebrar.  

Afectadas

Desprestigio de la marca, impacto negativo

Hoy en día, Internet y las redes sociales han hecho que la información

Responder a la crisis acabando con la falsa información, empleando

Tan importante es saber gestionar una crisis de marca como poner los medios para prevenirla y  para estar preparado si

circule mucho más rápido y que las empresas estén mucho más expuestas a las opiniones de los consumidores.

estrategias acabar conpara la  problemática.

ocurriera.

subestimar ninguna de las situaciones que se  presentan.

 

Revista semana. (2020). Alpina responde y niega haber importado 40.000 toneladas de leche.

Mediante una carta a los ganaderos colombianos, Alpina se manifiesta sobre los señalamientos que aseguran que han importado 40.000 toneladas de leche en  polvo, en lo que va recorrido del año.  

Se ve afectada la marca con noticias y rumores mal intencionados, ya que está generando controversia entre los ganaderos que son las personas que venden la leché y la marca Alpina que es la que la compra

La marca decide comunicarse con sus ganaderos en aras de aclarar toda la información que a circulado en redes sociales y que cada día se hace mas grande el rumor

Establecer comunicación directa con los ganaderos que son los  proveedores directos de la marca, con el fin de aclarar toda la información ya suministrada

Aclarar los malos entendidos que se han generado por medio de las redes sociales y establecer nuevamente la confianza entre los ganaderos y la marca Alpina para seguir trabajando en su propósito que es ayudarse mutuamente en la venta de la leche

 

SEGUNDA ENTREGA 2020

 

Información general de la Empresa:

Razón social: ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A. Sector Económico: Económico: Idenfcar ¿Cuál? Y (breve descripción) descripción )

Pertenece al sector primario, por que uliza productos agropecuarios, y al sector secundario por que transorma el producto.

Logopo de la empresa:

 

Información general de la Empresa:

• Descripción de la compañía:

 

Información general de la Empresa:

• Angüedad: undada en 1945, la cual hasta el 2020 ene 75 años de angüedad.  • Clasifcación de la empresa.   Por tamaño y número de trabajadores: Una empresa grande(Mulnacional), con mas de 5000 mil trabajadores.   Por el alcance geográfco: Colombia, Ecuador, Estados Unidos y Venezuela.   Por el sector económico : Secundario, ya que transorma la materia prima en productos terminados o semielaborados • Clasifcación CIIU:  Acvidad principal 1040: Elaboración de productos lácteos.  Acvidad secundaria 1104: Elaboración de bebidas no alcohólicas, producción de aguas minerales y otras aguas embotelladas. análisis técnico. técnico.  Otras acvidades 7120: Ensayos y análisis

 

Estructura Organizacional Empresa y áreas áreas funcionales: (acá va el organigrama Organizacional de la Empresa de la empresa)

 

Estructura Organizacional de la Empresa Em presa y áreas funcionales: ( Consolidar la inormacion en una tabla según esquema) 

AREAS FUNCIONALES

DESCRIPCION POR AREA

FUNCIONES

Planifcar y ejecutar estrategias de promociones de venta.

Ejemplo: Area de Ventas Cuenta con un director comercial, comercial, un asistente de ventas y 8 ejecuvos de cuenta.

 

OBJETIVOS

es planear, ejecutar y controlar acvidades en este campo

 

Metas organizacionales Empresa xxxx: PROPOSITO:

MISION:

VISION:

OBJETIVO CORPORATIVO CORPORATIVO

 

Modelo administrativo / Teoría organizacional

 

Modelo administrativo / Teoría organizacional

 

Conclusiones:

 

Bibliografía

-

Alpina.com, (2007). Historia Alpina Colombia, (https://www.alpina.com/corporativo/somos-alpina/quienessomos/historia ). Revista semana. (2020). Alpina responde y niega haber importado 40.000 toneladas de leche.

 

¡GRACIAS!