Enfermedades Causadas Por Hongos PDF

 

 

Octubre1996 Octu bre1996 #5

Wanda I. Almodóvar  Especialista en Fitopatología  Especialista a/c Clínica de Plantas

 ENFERMEDADES  ENFERMEDA DES EN LAS P PLANTA LANTAS S Organismos Patógenos, Identificación y Diagnóstico  Organismos Patógenos Los agentes que causan enfermedades en las plantas se caracterizan por ser infecciosos (bióticos o vivos) y no infecciosos (abióticos o no vivos). Los agentes agentes infecciosos infecciosos incluyen las  bacteri  bacte rias, as, hongos hongos,, micoplas micoplasmas mas,, nemátodos nemátodos y virus. virus. Los agentes agentes no infe infecci cciosos osos incluyen, incluyen, desbalances nutricionales, estrés ambiental y toxicidad química (causada por plaguicidas y contaminantes contaminan tes del aire. Para propó pro pósito sito de esta publicación p ublicación vamos a hablar de los aagentes gentes infecciosos. Los agentes patógenos más comunes en las plantas son los hongos, aunque las bacterias y los nemátodos también también son impor importantes. tantes. Las enferme enfermedades dades causadas por micoplasmas micoplasmas y virus no se registran a menudo, mayormente porque son muy difíciles de detectar. Hongos - Los hongos son organismos organismos filamento filamentosos sos simples. No tienen clorofila clorofila y dependen dep enden de una planta hospedera hos pedera para p ara obtener su alimento. Son más grandes que las bacterias y se identifican más fácilmente. fácilmente. Algunas de las las estructura estruc turass que producen produce n se pueden ver a simple vista y sirven en su identifica identif icación. ción. Los hongos atacan atacan las plantas hosp hos p ederas ederas susceptibles suscep tibles a través del movimi movimiento ento de

sus estructuras estructu ras reproductivas, como lo son los esclerocios esclerocios y las esporas. Las esporas se diseminan diseminan fácilmente fácil mente por p or medios mecánicos mecánicos y en el viento viento y el agua. agua. En adición, los hongos se transfieren fácilm fác ilmente ente en tiestos con suelo contaminado contaminado y en plantas o partes de estas e stas que tienen el patógeno. Los fungicidas se utilizan para el control de enfermedades causadas por hongos, los hay específicos y de amplio espectro, de contacto y sistémicos (se traslocan por el interior de la planta). También se debe manejar la nutrición del hospedero, la temperatura, la humedad y el uso seguro de  plagui  plag uici cidas das,, para ace acerca rcarnos rnos a un control integr integrado ado de las enferme enfermedad dades. es. Bacterias  - Las bacterias fitopatógenas son unicelulares, microscópicas y no producen esporas. No pueden producir p roducir su energía energía y dependen de una planta hospedera para su sostenimiento. Hay cinco géneros principales:  Agroba  Agrobacte cterium rium,, Corynebac Corynebacter terium, ium, Erwinia, Erwinia, Pseudomonas Pseudomonas y  Xanthomon  Xan thomonas. as.   La mayoría de las enfermedades en plantas p lantas son causadas por po r las tres últimas.

Las bacterias bacterias entran a las plantas por aberturas naturale natu raless como las estomas y los hidatodos o  por heridas heridas.. Estas sobrevive sobreviven n en el tej tejido ido por ci ciert erto o tie tiempo mpo de forma inactiv inactivaa y afectan afectan la planta

 

cuando las condiciones ambientales son favorables. Las bacterias se transfieren de una planta a otr otraa  por medios medios mecá mecáni nicos cos (en las manos y en los instrumentos instrumentos de de corte) corte) y son comúnm comúnmente ente dise disemin minada adass en el el agua agua de de salpicado ("splashing ("spla shing water"). water "). Algunas pueden ser diseminadas diseminadas por nemátodos nemátodo s e insectos.. Una característica insectos característica importan impor tante te de las enfermedades causadas por po r bacterias es que necesitan la presencia de humedad en la superficie de la planta para comenzar el proceso de infección y desarrollo de la enfermedad. El uso de bactericidas disponibles dispo nibles comercial comercialmente mente para el control contr ol de enfermedades en  plantas es genera generalm lmente ente moderado, moderado, y pueden ser fitotóxicos fitotóxicos en al algun gunos os cult cultivos. ivos. Por lo tanto, el control cultural es muy importante en el manejo de las enfermedades bacterianas. Virus - Los virus son los organismos más pequeños conocidos como patógenos de plantas. Son muy simples en su estructura y usualmente consisten de una hebra de ADN (ácido deoxirribonucleico) deoxi rribonucleico) o ARN (ácido ribonucleico) ribonucleico) con una cubierta de proteína. pro teína. No son capaces capace s de desarrollarse fuera de la planta hospedera y actúan interfiriendo con la producción normal de materiales en el núcleo de las células del hospedero. hospe dero. Los virus se propagan pro pagan mayormente por p or medios mecánicos mec ánicos e insectos y se disemin diseminan an en propágulos de plantas que que están infectadas. infectadas. No hay químicos efectivos comercialmente comercialmente para controlar contr olar las enfermedades enfermedades causadas por virus. El control se debe basar en saneamiento, eliminación de las plantas enfermas y control de los insectos vectores. Nemátodos  - Los nemátodos son los organismos más grandes causando enfermedades en  plantas. Son gusanitos gusanitos redondos redondos no se segm gmentad entados os y usualme usualmente nte mi micros croscópicos cópicos,, aunque aunque al algun gunos os

 pueden observars observarsee a simple simple vista. Los nemátodos nemátodos se mueven mueven hacia hacia las las raíces raíces de la planta planta o pueden ser diseminados en tiestos, en el suelo o en el agua y en partes de la planta que estén contaminadas. La mayoría de los nemátodos nemátodos fitopa fit opatógenos tógenos se alimentan alimentan de las plantas penetrando la superfici su perficiee de la raíz y absorbiendo absor biendo el contenido celular. Algunos viajan viajan de un lugar lugar a otro de la raíz para p ara alimentarse, alimentarse, mientras que otros, como los nemátodos noduladores se fijan a un lugar específico de la raíz  permanentem  perman entemente ente y all allíí se al alim imenta entan n y reproducen. reproducen. Se han desarrol desarrolla lado do muchos muchos insectic insecticidas idas-nematicidas nematic idas para ayudar ay udar en el control de los nemátodos fitoparasíticos. fitop arasíticos.

 Identificac  Ident ificación ión y Diagnó Diagnóstico stico Ha y muchos factores que influencian el desarrollo Hay desarrollo de enfermedades. Sin embargo, embargo, las enfermedades no pueden ocurrir a menos que estén presentes los siguientes elementos: una planta susce p tible, un patógeno y un ambiente suscep ambiente favorable. Algunas enfermedades no ocurren si si no hay un vector que las transmita, lo que es común en las enfermedades causadas por virus, las cuales pueden transmitirse por insectos o nemátodos. El diagnóstico de enfermedades no puede hacerse basándose solamente en los síntomas, aunque pueden hacerse algunas algunas generalizaciones. Los síntomas causados por agentes infecciosos (hongos, bacterias, virus, nemátodos) y no infecciosos (deficiencias nutricionales, toxicidades, exceso o escasez de agua, agua, contaminantes contaminante s ambientales, acidez acidez o alcalinidad alcalinidad del suelo) son similares. similares. Un diagnóstico preciso solo puede hacerse luego de evaluar la planta afectada por observación directa o cultivar los patógenos en medios específicos.

 

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El diagnóstico se basa principalmente en lo siguiente: percepción del problema, determinación de la causa y planificación de una solución para el problema. 1. Percepción del problema:

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Haga una observación detallada y busque busq ue síntomas sínto mas que le indiquen cual puede ser el  problema.  problem a. Use lupas para exam examina inarr los tejidos tejidos de las plantas ya que muchos muchos hongos hongos e insectos tienen estructuras estructu ras que pueden verse fácilme fácilmente nte con una lupa. lu pa.

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Observe el ambiente amb iente que rodea las plantas para determinar que condiciones condiciones pueden estar  pro  propicia piciando ndo el proble pro blema. ma.

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Tenga una idea del momento en que los síntomas síntoma s se comenzaron a manifestar, ya que pueden coincidir con un cambio en el cultivo (otro fertilizante, aspersión de algún plaguicida nuevo, u otro). Estos cambios cambios pueden tener relación relación con los síntomas observados en la planta. planta. Por eso es importante mantener un registro de las actividades que usted realiza con sus plantas  para la la detec detecció ción n de proble problemas mas..

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La experiencia con nuestros nuestr os cultivos nos ay ayudará udará a determinar las causas conociendo que unos cultivos son susceptibles a ciertas enfermedades o insectos en ciertas épocas determinadas.

2. Determinación de la Causa del Problema Problema 

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Los problemas pro blemas en las plantas planta s no tienen una sola causa, sinó que además de la causa principal princi pal existen otras condiciones de estrés asociadas al medio ambiente que deben tomarse en cuenta al momento de hacer el diagnóstico.

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Los síntomas síntoma s no específicos esp ecíficos (amarillez, (amarillez, bordes quemados, caída de hojas) o síntomas síntoma s que  pueden ser parecidos parecidos een n diferent diferentes es enferm enfermedad edades, es, son una parte difíc difícil il del del dia diagnó gnóstic stico o por p or lo que hay que buscar otros síntomas y recopilar otra información que nos ayude, como por ejemplo:

¿¿ En qué lugar se encuentran amarillas? Cuándo comenzaron a verselas lashojas manchas? ¿ Qué condiciones del cultivo se han cambiado recientemente? ¿ Qué otras condiciones se observan asociadas?, ¿ Hay un cambio en el tamaño de las hojas?, ¿ Hay frutos deformes? deformes? ¿ Que condiciones condiciones hay en el suelo?, ¿Está muy húmedo?, ¿Está muy compactado?, ¿Es ácido? *

Es de gran ay ayuda uda un análisis de suelo para asegurarse asegurarse de que la nutrición de la planta es adecuada y que no hay síntomas de deficiencia nutricional.

3. Planificación de la Solución del Problema   

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Todo Tod o lo anterior nos llevará a diagnosticar diagnosticar mejor el problema y así planificar mejor la estrategia de control, la cual debe integrar diferentes métodos de manejo del cultivo que incluyen la modificación de prácticas culturales y el uso de plaguicidas, de ser necesario.

Referencias:

Powell, C.C. and R.K. Lindquist. Lindquist.

1994. El manejo integrado de los insectos, ácaros y

enfermedades en los cultivos ornamentales. Págs. 53-84.

Chase, A.R., M. Daughtrey and G.W. Simone. 1995. Diseases of Annuals and Perennials. 202  p  pp. p. Chase, A.R. 1987. Compendium of Ornamental Foliage Plant Diseases. 92 pp. O'farrill, H., R. Ingl O'farrill, Inglés, és, C. C. Mántara, Mán tara, M.C. Ferrer y S.M. Gaud. 1986. Identificación y manejo de plagas de las ornamentales ornamenta les en Puerto Pu erto Rico. Rico.  110pp.

 

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