Encuesta Platos Tipicos

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

CONTABILIDAD Y AUDITORÍA

INGENIERÍA FINANCIERA

INTERPRETACIÓN DE LAS ENCUESTAS PLATOS TÍPICOS DEL ECUADOR

DATOS PERSONALES

INTEGRANTES:  Andrea Naveda Cristina López

CURSO: Segundo “A” DOCENTE: Ing. Marco Guachimboza

Marzo - Abril 2017

ENCUESTA SOBRE PLATOS TÍPICOS DEL ECUADOR  Interpretación de Resultados de la Encuesta: 1.- ¿DE QUE PARTE DEL ECUADOR PREFIERE LOS PLATOS TÍPICOS? 15 respuestas

Interpretación: El 100% de los de los encuestados que un 60%prefieren los platos típicos de la sierra, un 20% de la costa y 20%de la amazonia.

¿QUE PLATO TÍPICO PREFIERE DE LA SIERRA? 15 respuestas

Interpretación: El 100% de los de los encuestados acerca de la pregunta del plato típico de la sierra ecuatoriana prefiere un 33% los llapingachos, un 27% el hornado y el yahuarlocro, un 13% el cuy asado.

¿QUE PLATO TÍPICO PREFIERE DE LA COSTA? 15 respuestas

Interpretación: El 100% de los de los encuestados acerca de la pregunta del plato típico de la costa ecuatoriana prefieren un 33% el camaron encacado y las conchas asadas, un 20%el ceviche de mariscos y un 13% estofado bocachico.

¿QUE PLATO TÍPICO PREFIERE DE LA AMAZONIA? 15 respuestas

Interpretación: El 100% de los de los encuestados acerca de la pregunta del plato típico de la amazonia prefieren un 33%el ceviche de hongos, un 27% la chicha de yuca y chonta, un 20%el maito de pescado, un 13% el seco de guanta y otros platos típicos un 7%.

SE PUEDE DAR A CONOCER COSTUMBRES Y TRADICIONES A TRAVÉS DE LOS PLATOS TIPICOS 15 respuestas

Interpretación: El 100% de los de los encuestados acerca de la pregunta que a través de la comida de las regiones se puede conocer sus costumbres el 100% contesto que si. EN QUE ÉPOCA DEL AÑO CREE USTED QUE SE CONSUME MAS PLATOS TIPICOS 15 respuestas

Interpretación: El 100% de los de los encuestados acerca de la pregunta en que época del año se consume más comida típica el 27% contestaron el carnaval, un 20% en semana santa, navidad y fin de año, y por último el 13% en finados.

EN CUAL DE LOS SIGUIENTES LUGARES CONSUME MAS FRECUENTE COMIDAS TIPICAS 15 respuestas

Interpretación: El 100% de los de los encuestados acerca de la pregunta en que lugares consume más comida típica un 53% respondió en mercados, un 27% en puestos de comida, un 13% en su domicilio, y un 7% en restaurantes.

¿CON QUE FRECUENCIA CONSUME PLATOS TÍPICOS? 15 respuestas

Interpretación: El 100% de los de los encuestados acerca de la pregunta con que frecuencia consume platos típicos el 36% contesto siempre, un 29% una vez al mes y dos veces al mes y por último el 7%rara vez.