Diseño de Empaques Diseño de Empaques Plásticos (II) Por Dipl. Ing. María del Pilar Noriega Ing. Omar Augusto Estrada
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TABLA DE CONTENIDOS Diseño de Empaques Plásticos Ambientes de desempeño y requisitos.
Propiedades de barrera en términos de la permeabilidad. permeabilidad. Permeación Fundamentos teóricos sobre Permeación Criterio para formar las Multicapas Ejemplos de de cálculos de de permeabilidad Propiedades Mecánicas = Soporte
Herramienta de Herramientaen de deEmpaques Simulación y Simulación y Diseño Tendencias Plásticos
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Empaques Plásticos : Estructuras y Materiales Tendencias en el desarrollo del mercado de empaques
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Cambios en los Empaques Generados por Fuentes Externas Presión de clientes Regulaciones ambientales sobre emisiones y desperdicios
Cambios frecuentes en los empaques por mercadeo de los productos
en precios y tiempo Fuentes Externas
Cambio en el estilo de vida de las personas las personas
Nuevos competidores desde países con costos mas bajos
Cambios frecuentes de los precios de las materias primas
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Tendencias por Regulaciones Diseñar el
Ambientales Concentrar los
Concentrar los productos
empaque usando CAD Reducir el peso Paso de rígidos a flexibles
y volumen de los empaques
Mejorar las resinas empleadas en empaques
Simplificar estructuras para
Generar empaques con
manejo de desechos
mayor número de capas
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Tendencias por Exigencias del Integración de servicios y procesos
Producción libre de fallas
Mercado Calidad, cantidad y costos y costos
Reducción de referencias Mejoramiento de los procesos de impresión y conversión
Incremento de la Reducción del tiempo de desarrollo de desarrollo productosde
vida útil del producto
Simplificación de estructuras
Estructuras complejas
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Operación “Justo a Tiempo”
Suministro regular y puntual
Empaques libres de defectos Uniformidad para asegurar el desempeño en las líneas de empaque automático Estabilidad dimensional Cero fugas
Consistencia estéticas
en
las
características
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Tendencias en Conservación de Productos Alimenticios Aumentar la vida de anaquel Productos secos, bebidas, lácteos, carnes y otros.
Empaques de alta barrera. Estructuras multicapas
M.A.P.
Productos frescos como ensaladas, vegetales, quesos y otros.
Empaques respirables. Estructuras multicapas
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Empaques Plásticos : Estructuras y Materiales Tendencias que se imponen en el mundo en el área de empaques
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Empaque en atmósfera modificada (M.A.P.)
El concepto fundamental es el control de la respiración de los suministro delimitando productos oxígeno. el La cantidad de oxígeno debe ser baja para controlar la respiración la maduración y suficientey para evitar la aparición de patógenos anaeróbicos.
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Empaque en atmósfera modificada (M.A.P.)
son los gases mas CO2 yy N2 son usados para la atmósfera al modificar interior del empaque cuando éste es sellado. Hay tres aproximaciones básicas para modificar la atmósfera al interior del empaque: películas Utilizar impermeables y modificar la atmósfera durante el empaque
Inyectar gases en el interior delempacar empaque después de el producto para preservar la vida de anaquel. Balancear la permeabilidad del empaque y la velocidad de respiración con una atmósfera controlada.
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interna
Tipos de empaques de mayor proyección futura.
Bolsas no contaminadas y libres de fugas. Empaques para envasado totalmente automático y en condiciones ultra - higiénicas. Bolsas con bases cuadradas, parables (stand-up pouches) y acojinadas. zipper. Bolsas cerrables con zip lock o zipper. Bolsas dosificadoras para líquidos de flujo libre. Empaques respirables (crece 30% anual en USA) Etiquetado encogible. Bolsas con válvulas dosificadoras. dosificadoras.
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Tipos de empaques de mayor
proyección futura.
Envases que permitan la pasteurización y la esterilización. esterilización. Envases y empaques flexibles con ventanas. Promociones. Estandarización de empaques para un mismo usuario. Películas sellables a a bajas temperaturas. Bolsas solubles en agua para manejo de sustancias peligrosas. Bolsas con fondo cuadrado y bolsillo para instrucciones u otra información.
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Stand Up Pouches: Bolsas parables
Están desplazando al cartón y los empaques rígidos y semirígidos en muchas aplicaciones.
Procter Gamble cree queandtodos los detergentes líquidos serán vendidos en este tipo de bolsas.
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Stand Up Pouches: Bolsas parables
Nuevos mercados son:
Bebidas líquidas y polvos Comidas lista Condimentos Aseo personal Aseo personal Químicos para el hogar Químicos agrícolas Aplicaciones médicas médicas y veterinarias Pinturas Quesos, Cereales, Postres Productos secos (arroz, azúcar, pastas)
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Stand Up Pouches: Bolsas parables
Vienen siendo empleados por:
Minute Maid: Jugos Gatorade: Bebidas Mars: Mars: Alimentos para animales CPC/Knorr: Sopas y pastas Procter and Gamble: Snacks y químicos para el hogar
Ciba Geigy: Geigy : Productos farmacéuticos Nabisco : Snacks Hershey: Empaque secundario para confitería
Jergens: Jergens : Aseo personal : Alimentos secos Nestle Children´s Beverage Group: Agua, café y té River Road Coffee: Café y té Quacker Oats Co. Co. Canadá: Cereal Dippin´Dots: Helado
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Spout Pouches: Bolsas Surtidoras
Bolsas con un canal en forma de serpentín en el interior del empaque. Dosifican los líquidos al apretar la bolsa y se cierran al presionar sobre la espiral. Utilizado para:
Condimentos Bebidas Champú Lociones Otros libre. líquidos de flujo
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Spout Pouches: Bolsas Surtidoras
Tienen las siguientes ventajas: Permite cargar empacar más producto a menor precio. El almacenamiento del empaque ocupa 99% menos espacio. Se reduce el consumo de materiales en un 80%. Se reducen los desechos. No se desperdicia producto.
Se puede tener un decorado superior.
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Nuevos materiales para empaque
La combinación de PP trasparente obtenido usando aditivos clarificantes, clarificados desde el reactor y resinas metalocénicas de PP, combinados con el proceso de moldeo por estiramiento soplado, esta desplazando el PET en envases trasparentes.
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Nuevos materiales para empaque
mLLDPE de alta claridad con una tenacidad similar a los LLDPE convencionales para empaque de alimentos. Ciclo - olefinas Materiales biodegradables
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Empaques Plásticos : Estructuras y Materiales Empaques Flexibles
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Empaques flexibles: Crocantes Nabisco
Laminado de OPP metalizado y coextruído de HDPE / EVA y Monocapa coextruído de de HDPE /con EVA de LLDPE “Zipper”
Terra Chips Bolsa en PP/ LDPE/ PP metalizado/ ionómero con aleta metalizada sellada
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Empaques flexibles: Bebidas Productora agropecuaria Mautam S.A S.A (Leche). Coextruído de Coextruído de de LLDPE, EVOH y LLDPE, aséptico de 1 litro
Procesadora Campofresco (Jugos) Coextruído de Coextruído de de LLDPE y EVOH
U.S. Army (Agua) (Agua) Laminado de PE/Nylon/PE Instituto de Capacitación e Investigación del Plástico y del Caucho
Empaques flexibles: Bebidas Perrier (Agua). (Agua). Envoltura encogible fácil de abrir para botellas de vidrio
AriZona (Jugos) (Jugos) Etiquetas metalizadas en PVC
Charles Krug Winery (Vinos) Envoltura dual película estirable ende espiral
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Empaques flexibles: Respirables Cypress Packaging (Vegetales Frescos) Coextruído Coextruído de de de SB copolímero , EVA y PE
& Antle Tanimura & (Ensaladas)
Coextruído de de Resina K y PE metaloceno
Met West Agribusiness (Manzana en rodajas) Mezclas de EVA, LLDPE
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Empaques flexibles:Termoencogibles Modelo Película termoencogible en PE Dumont Vins & & Spiriteux Etiquete cuerpo entero en PVC de termoencogible para vinos
Sedona Bottling
Película termoencogible en PVC
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Empaques flexibles: Alimentos SecosLance Inc. (Galletas) Película de BOPP de muy alta barrera a la humedad
Austin Quality Foods (Galletas) de 5 capas Coextruído de base OPP
Nabisco Foods (Galletas) Coextruído de Coextruído LLDPE EVA con de “de Zipper ” y
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Empaques flexibles: Alimentos Secos Pepperidge Farm (Galletas)
Película metalizada de HDPE
Alpine Alpine Aire Aire yFoods (Congelados secos) Bolsas apilables en poliester poliester/ / lámina de aluminio/ LLDPE
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Empaques flexibles: Químicos Agrícolas Elf Atochem
de barrera Bolsa resellable de con bolsas internas de PVA para fungicidas
DowElanco Bolsa resellable resellable de de de poliester/ LDPE/laminado/ Valeron/ LLDPE
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Wegman Foods (Café) Empaques flexibles: Chocolates y café (Café) Bolsas laminadas de PET / / Lámina Al / LLDPE resellable
Fleetwood Snaks (Chocolates) Laminado de BOPP BOPP metalizado al vacío BOPP LDPE transparente
Packaging Universal (Café y té)
Bolsa en película metalizada de poliester
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Empaques flexibles: Detergentes
Procter & & Gamble LDPE/HDPE/LDPE
Popst Manufacturing Garlang Monocapa mezcla mezcla de LLDPE y mLLDPE
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Empaques flexibles: Alimentos para mascotas
Pet Products Heinz Pet Laminado PET / PET / / LDPE Laminado PET PET / / / LDPE / LLDPE con “zipper ”
Century Pet Pet Care Laminado PET / / NYLON / PET con “zipper”
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Empaques flexibles: Carnes Cuddy Family Farms Coextruído
transparente de 5 capas con PE y Nylon termoencogible
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Empaques flexibles: Productos SmithKline Beecham farmacéuticos Laminados
OPP/Adhesivo/OPP ó PET/LDPE/OPP metalizado
ECI Medical Technologies Laminados PE/PET esterilizable por rayos gamma
Janssen Pharmaceutica Vinilo para “blisters”, láminas de fluoropolímero , PE
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Empaques flexibles: Alimentos preparados o precocidos Kobusch Folien Folien Agrico Allco GmbH Coextruído Coextruído o o o laminado de PET/PE/EVOH para bolsa con base cuadrada precocidas para papas
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vs. Multicapa Películas Monocapa vs. Monocapa 26%
74%
Multicapa Multicapa
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Empaques flexibles: Otros Película Coextruída de
Cloucherty
Emparedados Mariscos Congelados Aceite
PP/Nylon/EVOH Coe xtr uído de LD LDP PE/E /EV VA co n "Z ip p e r " Bols a de 1 L e n PE PET Tp par ara a
Packing Be e g e e ITC Agr Agroo-
Comestible Loción para manos
ace ite de gi girr as ol Lam inad inado o PE PE/N /Nylon ylon reselleble Bolsa dispensadora parable de PET/ LDPE cubierta con PVDC
Te ch Ltd. Andrew Je r gens Co. Mexico City Corn Products
Condimentos
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Empaques flexibles: Otros Lam in inació ación n PE PE/PE /PE
Solaris
m e talizado/L talizado/LD DPE con "Zipper" Pe lí líc cul ula a de ionóm ionóme e ro
Group, Monsanto Fe de derr al Loc Lock k Co.
Productos
"Stretch" Laminaciones OPP/adhesivo/OPP o
farmacéuticos
PET PE T/L /LD DPE PE/O /OPP PP m me e taliz alizad ado o
Lle Ll e na nado do e en n
M onoc onoca apa m me e zcl zcla a de
Beecham Napiag Kunststoff-
caliente
LDPE PE/m /m LLDPE
Verarbeitung
Insecticidas Hardware
SmithKline
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Aplicaciones de de BOPP y PE para empaques AREA DE AR AP A PLIC ICA ACIÓN IÓN Maní tostado café molido
Frutos secos
ESTRUCTURA DEL EMPAQUE 20
BOPP + 25
metalizado + 35
LDPE 20 BOPP + 9 LDPE
metalizado + 35
Superficie impresa de 30µ BOPP 20µ BOPP + 20µ BOPP (color)
Papas - maiz
20µ BOPP + 20µ metalizado
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de BOPP y PE para Aplicaciones de empaques AREA DE APLICACIÓN
Crocantes de maiz
ESTRUCTURA DEL EMPAQUE 20µ BOPP + 20µ metalizado 20µ BOPP + 20µ BOPP (color) Superficie impresa de 30µ BOPP Superficie impresa de 25µ BOPP
Galletas saladas
Superficie impresa de 30µ BOPP
Galletas saladas
20µ BOPP + 20µ BOPP
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de BOPP y PE para Aplicaciones de empaques
AREA AR EA DE AP APLI LICA CAC CIÓ IÓN N Galletas saladas
ES ESTR TRUC UCT TURA DEL EMPAQUE
20 BOPP + 20 (BOPP blanco)
Chocolate roductos 20 BOPP + 35 cubiertos con chocolate sello frio 20
BOPP + 25
114 HB
erlado + metalizado
+ sello frio 50µ perlado + sello frio 35µ metalizado + sello frio 35µ perlado + sello frio
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de BOPP y PE para Aplicaciones de AREA DE APLICACIÓN Sopas
empaques
ESTRUCTURA ESTRUCTUR A DEL EMPAQUE
75
2
r/m a el alt lta amente vidriado+
9µ metalizado + 35µ LDPE 2
Pudines
70 r/m a el altamente vid idrria iad do + 55µ LDPE
Pasta
55 - 60µ LDPE 20µ BOPP + 35µ LDPE Su erficie im resa de 40
Yogurt
BOPP
(spaghetti) 20µ BOPP + 35µ PVC + laca térmica
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Aplicaciones de de BOPP y PE para empaques AREA DE AREA APLIC AP LICACI ACIÓN ÓN Legumbres
ESTRUCTURA DEL EMPAQUE 20µ BOPP + 30µ BOPP 20µ BOPP + 35µ BOPP
Azucar Azu car
60 - 70µ LDPE
Confecciones
30µ perlado
Detergentes
LDPE
Embutidos
40µ metalizado + laca
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