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LOS ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN

LOS ELEMENTOS ELEMENTOS DEL COST COSTO O DE PRODUCCIÓN Las industrias se encargan de elaborar productos, para satisfacer las necesidades; para que las industrias elaboren los productos son indispensables tres elementos, que indudablemente tendrán que conjugarse para que pueda existir un producto terminado. Estos elementos son:  Materia Prima Directa o Materiales,  Mano de Obra Directa o Sueldos y Salarios, y  Gastos Indirectos de Fabricación

LOS ELEMENTOS ELEMENTOS DEL COST COSTO O DE PRODUCCIÓN Las industrias se encargan de elaborar productos, para satisfacer las necesidades; para que las industrias elaboren los productos son indispensables tres elementos, que indudablemente tendrán que conjugarse para que pueda existir un producto terminado. Estos elementos son:  Materia Prima Directa o Materiales,  Mano de Obra Directa o Sueldos y Salarios, y  Gastos Indirectos de Fabricación

MATERIA PRIMA

MATERIA PRIMA Elemento importante importante en la elaboración de un producto, susceptibles de transformación, transformación, que darán origen a un nuevo producto que tendrán plena identificación con el artículo producido. Representan un elemento fundamental del costo, por su valor y con respecto a la inversión total en el producto, ya que viene a ser la esencia del mismo, sin materiales no puede lograrse la obtención obtención de un artículo. Los materiales los podemos encontrar bajo los siguientes aspectos:  Como material en el almacén, transformación,  Como material en proceso de transformación,  Como material convertido en producto.

Control de los materia Prima Compras Almacén Producción Contabilidad

COMPRAS La primera función de la empresa de transformación es la función de compra. En esta primera función la realiza el área de compras, cuyos principales objetivos son: Adquirir los materiales, suministros y servicios necesarios de la calidad apropiada. Adquirirlos a tiempo para satisfacer las necesidades de la planta fabril y hacer que sean entregados en el sitio debido. Adquirirlos al costo final más bajo posible. •

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Control de compras materia Prima Este departamento se encarga de abastecer a la empresa de los materiales que le sean solicitados. Los cuales deberán cumplir con las especificaciones técnicas, que el departamento de producción requiera como pueden ser: Calidad, peso, medida, etc. Por lo que tendrá que conocer las fuentes de abastecimiento o sea a los proveedores, a fin de obtener los mejores precios, mejor servicio, financiamiento etc.

Planeación de producción y control de inventarios. Tiene a su cargo la planeación de los consumos anuales de materias primas y otros materiales, así como las revisiones mensuales. Diseña y realiza controles estadísticos diarios de inventarios de las principales materias primas; coordina con las áreas de producción e ingeniería el estudio de las posibles sustituciones de los materiales difíciles de obtener, así como la determinación de fabricar o comprar algunos otros.

Control de Almacén de materia Prima Se encarga de la guarda y custodia de los materiales, puede decirse que el almacenista tendrá como responsabilidad, el adecuado manejo, orden, y clasificación de los materiales de tal manera que puedan localizarse rápidamente, en secuencia de utilización y estar preparado para facilitar el recuento físico al momento de la realización de los inventarios.

Producción Este departamento es quien realiza la fabricación de los productos por lo cual requerirá de los materiales para la transformación y realización de sus operaciones productivas, de esta manera deberá procurar un mejor aprovechamiento de los materiales y generar mayor rendimiento de los mismos.

Contabilidad de COSTOS Se encarga del control, registro y valor tanto de los materiales recibidos como de los enviados a producción, contabiliza los materiales aplicados a cada orden de producción y los materiales indirectos utilizados en los diferentes departamentos de producción y servicio.

Contabilidad de costos área también tiene como función, proporcionar información de todas aquellas operaciones monetarias que se han llevado a cabo para la transformación de la materia prima en un artículo terminado y listo para venderse al consumidor final y, además, determina el costo unitario mediante los registros contables El control contable de las diferentes etapas por las que pasan los materiales, se realiza por conducto de las siguientes cuentas:

La contabilización de los materiales o materias primas se sujeta a diversos trámites como las siguientes: a).- Solicitud de Compra El Almacenista formula la Solicitud de Compra al departamento respectivo con la autorización del Superintendente, indicando con la mayor precisión posible los materiales que se necesitan en cantidad, calidad, y plazo de recepción La Solicitud de compra deberá hacerse cuando menos en tres copias: 1).- El original para el Departamento de Compras. 2).- El duplicado para el Departamento de Contabilidad. 3).- El triplicado para el propio Almacenista.

b).- Pedido Al recibir el Departamento de Compras la solicitud, procederá desde luego a formular el Pedido correspondiente, prestando mayor atención a las solicitudes que vengan con carácter de urgente. El pedido se hará al Proveedor que mejores precios y condiciones otorgue, el factor puntualidad. El pedido puede formularse en los siguientes tantos: 1. Original al Proveedor. 2. Duplicado al Almacenista. 3. Triplicado para Contabilidad. 4. Cuadruplicado para el propio Departamento de Compras.

c) Recepción Esta función es del Almacenero, quien deberá cerciorarse de que los materiales que recibe del Proveedor estén de acuerdo con lo solicitado, según el procedimiento siguiente: Confrontando las notas de remisión del Proveedor con la copia del Pedido y la Solicitud de Compra, a efecto de percatarse de que la remesa se ajusta a lo solicitado. Deberá revisar físicamente que los materiales que se reciben corresponden a lo especificado en el Pedido, en cuanto a calidad (no siempre) y cantidad. De encontrarse a satisfacción la remesa del Proveedor, el Almacenista pondrá un sello con los siguientes datos: Fecha de recepción. . Fecha de entrada. Calidad. Observaciones.Firma del Almacenista.

d).- Guarda Una vez recibida la mercancía a satisfacción, el Almacenista deberá proceder a su guarda, de acuerdo con el tipo y naturaleza, en anaqueles o armarios, o estibándola, de tal manera que sea fácil su manejo y recuento. El control de los Materiales en existencia, según se dijo, podrá llevarse en la propia bodega a base de unidades en tarjetas u hojas sueltas, o también por etiquetas; y en Contabilidad por medio de tarjetas u hojas sueltas, en unidades y valores

e).- Devoluciones a los Proveedores Éstas se operan en diferente forma, según la época en que se hizo la devolución: 1).- Inmediatas Cuando al estarse recibiendo los Materiales, el Almacenista o el Departamento de Control de Calidad, rechazan desde luego aquellos que no reúnen las condiciones requeridas. 2).Posteriores Cuando después de haber considerado como buena la entrada de los Materiales, por diversas circunstancias y previa comunicación al Proveedor, se acuerde la devolución de ellos. Original al Proveedor. Duplicado para el Departamento de Compras. Triplicado para el Departamento de Contabilidad. . Cuadruplicado para el propio Almacén. Al hacerse la devolución, firmará, a la hora de la entrega de recibido, el representante del Proveedor y, de entregado, el

f) Entrada de los Materiales al Almacén El Almacenista formulará diariamente un "Resumen de Entradas al Almacén de materiales", anexando las Notas de Entrada al Almacén con los siguientes tantos: 1).- Original al Departamento de Contabilidad, anexando las remisiones (copias) de los proveedores. 2).- Duplicado al Departamento de Compras para su conocimiento. 3).- Triplicado, quedará en poder del Almacenista, con el cual dará movimiento al Auxiliar respectivo. La forma en cuestión será llenada por el Almacenista en lo relativo a unidades, dejando que el Departamento de Contabilidad llene las columnas correspondientes a valores.

g).- Suministro de los Materiales Éste se efectuará contra vales o requisiciones formulados por el Jefe del departamento respectivo, y autorizados por el Superintendente o Jefe de Producción, toda salida de Materiales deberá estar amparada por un vale o requisición, siendo responsabilidad del Almacenista entregar cualquier material sin este requisito. La Requisición por lo menos se formulará por triplicado, para los usos siguientes: 1).- Original para el Departamento de Contabilidad. 2).- Duplicado para el Jefe de Producción o Jefe del Departamento solicitante. 3).- Triplicado para el propio Almacén, para hacer el movimiento en tarjetas a base de unidades.

VALUACIÓN DE SALIDAS DEL  ALMACEN Para costear las salidas de los materiales que directa o indirectamente se utilizan en la producción consideraremos los siguientes métodos: 1. Costo Promedio 2. Primeras entradas, primeras salidas (PEPS) 3. Últimas entradas, primeras salidas (UEPS)

MANO DE OBRA

a) Concepto •

Es el segundo elemento del costo de producción y se refiere al esfuerzo humano necesario para transformar la materia prima en un producto terminado o manufacturado. Este esfuerzo es remunerado en efectivo, valor que interviene como parte importante en la formación del costo de Producción

MANO DE OBRA b).- Contrato de trabajo Es un acuerdo de voluntades mediante el cual una persona o un grupo de personas, se obliga a ejecutar alguna obra o a prestar cierto servicio a otra u otras, bajo la dependencia de estas y mediante una remuneración. Entre los obreros,  jornaleros, empleados domésticos, artesanos y de una manera general, todo contrato de trabajo: c) Clasificación de los sueldos y salarios Los sueldos y salarios se pueden clasificar de la siguiente manera, directos e indirectos, directos son aquellos que se pueden identificar por su monto en la unidad producida, en caso contrario serán indirectos.

MANO DE OBRA d) Sistemas de salários Los sistemas de salarios e incentivos se dividen, en cuanto a su forma de pago en: Sistemas de salarios por tiempo. Es una de las más populares y su aplicación práctica es bastante sencilla, en este sistema se considera como base para el pago, el lapso o periodos trabajados o laborados (hora, día, semana. Etc.) Sistema de salarios a destajo. Se utiliza cuando el obrero interviene en forma determinante en la producción, o sea, que de él depende el aumento o disminución de la elaboración de los productos. Sistemas de incentivos. Es un complemento de los sistemas de salarios por tiempo o por producción, y consist otorgar una prima o un premio al trabajador

e) Control de los sueldos y salarios directos El control y manejo de los sueldos y salarios, es del departamentos de recurso humano y de contabilidad, auxiliados por los departamentos productivos. El departamento de recurso humano, tiene a su cargo el control y manejo de los trabajadores con la intervención directa del Departamento de Contabilidad, auxiliado por la información y control de los departamentos productivos, es conveniente utilizar las siguientes medidas de control general: Registro del Personal (expediente del Trabajador). Tarjeta de Control del personal. Tarjeta de Asistencia (entrada y salida), Tarjeta de Tiempo Extra. Tarjeta de Distribución del Tiempo.

1. Registro

del personal Consiste en abrir un expediente personal por cada trabajador en donde se archivara toda su documentación, el cual contendrá todo el historial del mismo en la empresa. 2. Tarjeta de control del personal Consiste en una tarjeta individual, con los datos de cada uno de los trabajadores, columnas para indicar las percepciones, descuentos etc. Que servirán como anexo para la declaración del impuesto sobre la renta. 3. Tarjeta de asistencia (entrada y salida) Más bien conocida como tarjeta de tiempo, o de entrada y salida, que sirve para registrar las asistencias del trabajador diariamente, sin conocimiento de la labor desarrollada por el mismo.

4. Tiempo Extra Se entiende por tiempo extra, el tiempo adicional a la  jornada ordinaria que el trabajador ha desarrollado, el que de acuerdo al art. 123 Constitucional y a la Ley Federal del Trabajo deberá liquidarse con tiempo Extra, debido a la importancia que tiene el tiempo extraordinario deberá será autorizado por el jefe del departamento correspondiente y con el visto bueno del Superintendente 5. Tarjeta de distribución de tiempo Este formato tiene aplicación práctica cuando se tiene implementado el procedimiento de órdenes de producción, su finalidad es saber en qué acción fue ocupado el tiempo, a fin de registrarlos correctamente en las órdenes respectivas..

f) Contabilización de los Sueldos y Salarios En la nómina están asentados los salarios totales, menos los descuentos, hasta llegar al alcance líquido, y teniendo en cuenta que la Nómina está formulada departamentalmente.

MANO DE OBRA DIRECTA E INDIRECTA •

Los salarios que se pagan a las personas que participan directamente en la transformación de la materia prima en un producto terminado y que pueden identificarse o cuantificar plenamente con el mismo se clasifica como mano de obra directa (MOD). Los sueldos y salarios y prestaciones que se pagan al personal de apoyo a la producción como por ejemplo directivos de la fabrica, supervisores, personal del almacén, personal de mantenimiento, etc. y que no se pueden identificar o cuantificar plenamente con la elaboración de los productos, se clasifica como costo de mano de obra indirecta (MOI) .

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

GASTOS INDIRECTOS Se denominan como gastos o costos indirectos de fabricación o producción (CIF) al conjunto de los gastos de producción o fabricación que intervienen en la transformación de los productos , y que no se identifican o cuantifican plenamente con la elaboración de las partidas de productos, procesos productivos o centro de costo determinados.

Estos gastos pueden ser: a) Trabajo indirecto, se entiende al esfuerzo humano que realiza el personal que está asignado a fábrica o al departamento de producción pero que no interviene directamente a la unidad producida si no a la dirección, supervisión, inspección y vigilancia del proceso productor en general,, tal como el trabajo desempeñado por el jefe de producción o superintendente, los inspectores o supervisores, los vigilantes de la fábrica, tomadores de tiempo, etc. .

b) Material indirecto, es aquel que se utiliza en la unidad

producida pero que no pueden identificarse o cuantificarse en la unidad producida más sin embargo se utilizaron para la producción del artículo por ejemplo tornillos, pintura, clavos, etc. c) Gastos indirectos, son aquellos gastos que se erogan

dentro de fábrica o el departamento de producción sin que estos estén incluidos en la unidad producida, mas sin embargo se realizan para la operación o mantenimiento o conservación de los bienes físicos de la producción por ejemplo la depreciación, la papelería que es utilizada en fábrica, etc.

CLASIFICACION DE LOS CIF

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Los CIF representan el tercer elemento del costo de producción y pueden referirse a los siguientes conceptos: Materia prima indirecta Mano de Obra indirecta Gastos de la fabrica o local Depreciaciones y amortizaciones Gastos pagados por anticipado.

DIVISION DEPARTAMENTAL •

Es conveniente seccionar las operaciones productivas en departamentos o procesos ya que con ellos contamos con información analítica.

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Departamentos productivos Departamentos de servicios a la producción Departamentos de servicios generales

Departamentos de servicios a la producción •

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Calderas Departamento Mecánico Subestación Almacén de materiales Departamento de costos etc.

Departamentos de servicios generales •

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Mantenimiento del edificio Aseo del edificio Departamento de personal Estacionamiento Vigilancia Etc.

CONTABILIZACION DE LOS GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACION •

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El primer paso contable que originan los gastos indirectos es su acumulación la cual dependerá de que la fabrica este o no departa mentalizada. Si no esta dividida la acumulación se hará a través de una cuenta de mayor que se llamara gastos de fabricación o gastos indirectos de fabricación. En caso que abrir la cuenta de mayor para cada departamento, con su auxiliar correspondiente cuyo caso tendrá tantas cuentas de mayor como departamentos existan

 ASIGNACIÓN DE COSTOS INDIRECTOS DE PRODUCCIÓN •

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LA ASIGNACION DE COSTOS.- consiste en determina una actividad base o una asignación base, debe de ser una medida que refleje la utilización o el empleo del costo de gastos indirectos de producción. Estos se pueden asignar o aplicar a la orden de producción, utilizando un índice predeterminado de gastos indirectos de producción

SEGÚN SU APLICACIÓN O  ASIGNACIÓN •

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Reales.- los gastos erogados en el periodo Predeterminados.- gastos presupuestados aplicados con base a una cuota calculada en función de cierto volumen de producción también predeterminada. Dicha cuota se denomina coeficiente regulador de gastos indirectos

ÍNDICE DE COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

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ICIF= COSTOS ESTIMADOS O HISTORICOS BASE DE LA ACTIVIDAD

PRORRATEO DE GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN •

Los cargos indirectos no se identifican plenamente con la elaboración de partidas especificas de productos, proceso productivos o centros de costo determinado. Para superar esta situación y poder determinar los costos unitarios de producción, tendremos que partir de los costos aplicables al periodo que reporta nuestra base de datos, para poderlos direccionar hacia la producción del mismo periodo de costos, a través de los prorrateos primario, secundario y final.

PRORRATEO PRIMARIO Es la aplicación de los costos del periodo que son originados por todas las aéreas (comunes), hacia los departamentos de producción y de servicios de acuerdo a las bases determinadas para su distribución. Debemos de tener en cuenta que ciertos CIF se convierten en directos al departamento que los origina. La aplicación del prorrateo primario debemos tener en cuenta: 1. La aplicación de aquellos gastos directos a cada departamento. 2. La aplicación de aquellos gastos que deban prorratearse entre todos los departamentos de acuerdo con las bases siguientes: •

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GASTOS INDIRECTOS DE PRODUCCION

DEPARTAMENTOS PRODUCTIVOS

DEPARTAMENTOS DE SERVICIOS A LOS PRODUCTIVOS

DEPARTAMENTOS DE SERVICIOS GENERALES

GASTOS INDIRECTOS

BASES DE DISTRIBUICON

Alquiler del edificio Depreciación del edificio Reparaciones del edificio Seguro del edificio

Metros cuadrados ocupados por cada departamento

Gastos de comedor Gastos de previsión social Seguros médicos

Cantidad de obreros o importe de la mano de obra

Depreciación de la Maquinaria Seguro de la Maquinaria

Inversión del equipo en cada departamento

Pago de luz y fuerza

Aplicación de cuota fina estimada por cada lámparas y por los kw-hora consumidos por las maquinas

PRORRATEO SECUNDARIO •

Esta operación tiene como finalidad el hacer una derrama interdepartamental, empezando a repartir los gastos del departamento que mayor servicio proporcione, ósea el que sirve a mas departamentos, tomando como base el servicio recibido por los demás departamentos

DEPARTAMENTOS DE SERVICIOS GENERALES

1

DEPARTAMENTOS DE SERVICIOS A LOS PRODUCTIVOS

2

DEPARTAMENTOS PRODUCTIVOS 1

DEPARTAMENTOS

BASE DE APLICACION

Mantenimiento y aseo

Espacio metros cuadrados por cada departamento

Personal

Nº de trabajadores

Vigilancia

Valor de las inversiones

Costos

Horas de trabajo

Luz y fuerza

Kw-hora. Nº de lámparas en cada departamento

almacenes

Nº de vales

Herramientas del taller mecánico, servicios generales

Horas servidas en cada departamento

Calderas

Porcentaje del consumo

PRORRATEO FINAL •

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Es la aplicación de los gastos indirectos acumulados del periodo en los departamentos de producción a los artículos terminados. La aplicación se hace de acuerdo a bases determinadas para su distribución.

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Las bases pueden ser:  –

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La producción obtenida El costo de la materia prima El costo de la mano de obra El costo primo Las horas-hombre Las horas-maquina

Ejemplo: Se tiene un total de gastos de producción de 5 000 y el total de las horas de trabajo directo es de 1000, para diversas órdenes. Total de gastos de producci ón del S/. 5 000 = S/. 5.00 Total de horas del trabajo directo del mes. 1 000

Órdenes de horas de producción trabajo

Coef. Reg

Orden a Orden b Orden c Total

$5.00 $5.00 $5.00 $5.00

500 300 200 1 000

Prorrateo de gastos indirectos de producción $2 500.00 $1 500.00 $1 000.00 $5 000.00