Elaboración de Una Bebida Carbonatada de

 

WJEYG\VEHCH JCFEMJCO C@\C\EC HG OC VGOYC ICFWOXCH HG EJ@GJEG\EC GJ EJHWVX\ECV COEKGJXC\ECV HG^C\XCKGJXM CFCHGKEFM HG FEGJFEC, XGFJMOM@EC G EJ@GJEG\EC HG COEKGJXMV

‟ GOCLM\CFEÖJ HG WJC LGLEHC FC\LMJCXCHC HG ‟

CO@C\\MLEJC"

HMFGJXG 4 Ej`. Cooesmj y ycjehgo cjehgo Juógz lur`c FW\VM

COWKJM

4 trctckegjtm hg c`ucs y lglehcs

4 Vgveoocjm Yeoocjugvc Hceveh Dbgsucry

 

Ejtrmhuffeöj Go foekc fcourmsm hg ^eurc pgrketg qug sg hå uj `rcj fmjsukm hg lglehcs rgirgsfcjtgs fmkm ocs `csgmscs, smlrg tmhm gj oc åpmfc hg vgrcjm fucjhm cofcjzcj su kcymr ëjhefg hg vgjtcs. Gj go cóm 38, gj ^grô, go fmjsukm pgr fãpetc hg `csgmscs iug hg 3>> oetrms (Iomrgs, 37). Gs csë, qug ocs gkprgscs lusfcj cprmvgfbcr gstg `rcj fmjsukm, qug sg hc gspgfecokgjtg gj oc zmjc jmrtg hgo ^grô, fmj oc goclmrcfeöj hg ujc kcymr vcreghch hg sclmrgs. Vg vc c hgscrrmoocr oc goclmrcfeöj hg ujc lglehc fcrlmjctchc hg co`crrmlejc, cprmvgfbcjhm qug oc co`crrmlc gs uj rgfursm clujhcjtg gj oc rg`eöj hg ^eurc. ^crc bcfgr pmselog oc iclrefcfeöj hgo prmhuftm sg uteoezc uj prmfgsm c jevgo crtgscjco.

 

Mldgtevm • Gs hgscrrmoocr ujc lglehc fcrlmjctchc goclmrchc c lcsg hg co`crrmlejc, qug fmjsgrvg go fmomr ygvetcjhm crmkc jcturco fcrcftgrëstefm hg oc sclmr, co`crrmlejc1 gj om pmselog go usm hg fmomrcjtgs y sclmrezcjtgs.

 

Iclrefcfeöj Go prmfgsm hg iclrefcfeöj hg ocs lglehcs fcrlmjctcs fmjsestg lãsefckgjtg gj ocs se`uegjtgs mpgrcfemjgs4

3. Xrctck ctckeg egjt jtm m hg hg c`u c`uc c Gs pmselog gigftucr go trctckegjtm gj c`ucs prekcrecs, gj c`ucs hg rgh y gj c`ucs lrutcs. Ejtg`rcjhm go trctckegjtm dujtm fmj oc prmhuffeöj, sg pughg cbmrrcr gj oms fmstms hg `gsteöj hg ocs ejstcocfemjgs. • Xrctckegjtm quëkefm4 Go trctckegjtm ejfouyg fomrcfeöj pcrc oc hgsejigffeöj y mxehcfeöj hg co`ujcs ekpurgzcs gj go c`uc. Oug`m, pcsc pmr uj prmfgsm hg clocjhckegjtm fmj go usm hg fco pcrc rghufer su cofcoejehch kghecjtg oc rgkmfeöj hg kc`jgsem y lefcrlmjctm hg fcofem. • Mskmses ejvgrsc4 Gj gstg prmfgsm go c`uc gs lmklgchc c cotcs prgsemjgs c trcvås hg ujc kgklrcjc sgkepgrkgclog, gj hmjhg pcrtëfuocs y fmjtckejcjtgs kefrmlemoö`efms smj rgtgjehms pmr go tckcóm hg oms pmrms hg oc kgklrcjc. • Wotrcieotrcfeöj4 Gstg prmfgsm rgkugvg kcfrmkmoåfuocs, kefrmmr`cjeskms, pcrtëfuocs y perö`gjms uscjhm ujc kgklrcjc hgo`chc sgogftevckgjtg pgrkgclog.

 

• Ejtgrfcklem eöjefm4 Wj ejtgrfcklechmr fcteöjefm rggkpoczc fctemjgs fmkm go fcofem, smhem, kc`jgsem m pmtcsem fmj emjgs hg behrö`gjm. c 5> ¾F, ujc vgz cofcjzchc hefbc tgkpgrcturc sg chefemjc go czôfcr. • ^cstgurezcfeöj4 Gs uj trctckegjtm tårkefm gspgfëiefm qug ekpehg qug sg hgj prmfgsms hg hgtgremrm fcuschms pmr gjzekcs y kefrmmr`cjeskm kefrmmr`cjeskms s pctö`gjms, prgsgrvcjhm ocs fcrcftgrëstefcs iesefmquëkefcs y mr`cjmoåptefcs hgo prmhuftm • Ieotrcfeöj4 Gs uj prmfgsm kghecjtg go fuco, sg sgpcrc uj söoehm hgo iouehm gj go fuco sg trcjspmrtc. Gstm sg om`rc pcscjhm go iouehm c trcvås hg ujc kgklrcjc pmrmsc. Oc kgklrcjc ctrcpc oms söoehms y hgdc pcscr go iouehm, qug pughg sgr oëquehm m `cs.

 

6. Goclmrcfeöj hgo dcrclg tgrkejchm Wjc vgz mltgjehm go dcrclg sekpog y oug`m hg ieotrcrom, sg prmfghg c kgzfocr go rgstm hg oms ej`rghegjtgs sg`ôj oc imrkuoc1 gs hgfer, go fmomrcjtg, ocs gsgjfecs, sclmrezcjtgs, cfehuocjtgs, gtf. C gstg dcrclg iejco sg og hgjmkejc dcrclg tgrkejchm.

8. Fcrlmjctcfeöj Gj gstg prmfgsm go dcrclg tgrkejchm sg kgzfoc fmj c`uc trctchc, bcstc qug oc lglehc l glehc tgj`c oms `rchms Lrex qug ejhefc gj oc imrkuoc. Oug`m, oc lglehc pcsc co fcrlmjctchmr gj hmjhg sg gjirëc pcrc oug`m sgr kgzfochc fmj FM