El Secreto de Una Vida Extraordinaria - Dr Jorge Velarde

CAPÍTULO 1

DIETA INCORRECTA Lo que consumimos y lo que nos consume La mayoría de las familias con un hogar contemporáneo consideran tres criterios cuando compran sus alimentos: 1.

Altos en calorías –la manera en que no necesitamos comer mucho.

2.

Rápido y fácil de preparar –estamos demasiado ocupados en otras cosas.

3. Fácilmente absorbidos sin mucha masticación –la gente moderna no usa mucho sus dientes y no tiene tiempo para masticar. En base a estos criterios, la carne parece ser mejor que los vegetales porque una pequeña cantidad puede satisfacer nuestra hambre. Los productos pre-procesados son más demandados que los frescos debido a que no requieren de mucho trabajo. Aún los jugos comprados en la tienda son consumidos con mayor frecuencia que los que se acaban de exprimir. El pan blanco y los bollos parecen ser mejores que los productos de grano integral debido a que son más fáciles de masticar. El arroz y el azúcar refinados lucen muy atractivos. Nuestra sociedad progresista puede arreglar todo a nuestra conveniencia. Hasta las madres no necesitan preocuparse por amamantar a sus bebés. Las fórmulas para bebés pueden sustituir la leche materna. Este tipo de dieta puede dañar eventualmente hasta a la gente que cuenta con sistemas inmunológicos fuertes. Aquellos con una inmunidad pobre comienzan con el sufrimiento mucho antes. Los niños Figura -.-Figura -.- las peores consecuencias de una dieta escasa. 1

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CAPÍTULO 2

El peligro de los alimentos refinados El asesino dulce Nuestro deseo de “mejorar” todo y de separar los ingredientes “necesarios” de los “innecesarios” nos lleva a refinar la mayoría de nuestros productos alimenticios. Nuestra comida “mejorada” artificialmente tiene solo aparentemente las mismas cualidades nutritivas que la comida natural. Los alimentos artificiales y naturales tienen tan poco en común como las rosas de seda y las reales –sólo lucen similares. La misma diferencia existe entre las vitaminas sintéticas y las naturales o entre la margarina sintética y la mantequilla natural. El objetivo de refinar la comida es para hacerla más atractiva comercialmente. El cocinado y otras formas de tratamiento de temperaturas ocasionan que los alimentos pierdan su información biológica (el contenido total y la composición de substancias químicas en los productos naturales), adquiridos del sol, de la tierra y del agua. Nuestro cuerpo no reconoce ni asimila fácilmente este tipo de comida. Tiene que extraerlas con sus propios recursos a fin de hacer con el alimento algo útil. La remolacha y el azúcar obtenido de esta son un buen ejemplo. La remolacha azucarera es un producto de planta natural que contiene muchas vitaminas, sales minerales, enzimas y hormonas. Por el contrario, el azúcar obtenido de la remolacha es completamente refinado, cristalizado y filtrado. (Un tóxico, el cloruro de calcio, es utilizado para hacerla blanca). Esta llega a nuestro estómago como una substancia químicamente pura, la sacarosa, sin las vitaminas, sales minerales u otras substancias activas biológicamente. La sacarosa pura no puede ser asimilada; 2

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tiene que estar unida a otras substancias. La remolacha azucarera contiene todas las substancias necesarias en sí misma; el azúcar no. Nuestro cuerpo es forzado a utilizar sus propios recursos de calcio, hierro y otros elementos. Esto provoca caries dental, diabetes, anemia, etc. Las investigaciones sugieren que el alto consumo de azúcar provoca la degeneración de los vasos sanguíneos y de las células individuales, mutaciones, y pueden conducir eventualmente al cáncer. Nosotros no consumimos el azúcar sólo con el té o el café; se encuentra en los dulces, galletas, pasteles y refrescos. Son incontables los productos que contienen azúcar. Debido al alto consumo de azúcar, el número de casos de diabetes, anemia y cánceres sanguíneos se incrementaron rápidamente en los últimos veinte años en todos los países desarrollados. Es por esto que los padres y los abuelos comenten un serio error cuando les regalan dulces a los niños y les permiten adquirir un gusto por ellos. El hábito puede resultar muy difícil de eliminar posteriormente en la vida del infante.

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CAPÍTULO 3

Adicción a la leche Enfermedad en una botella Actualmente, resulta común sustituir la leche materna con leche de vaca o fórmulas para bebé. . La leche materna humana es rica en lactosa, creando un ambiente favorable para el desarrollo de bacterias amigables para el intestino grueso del bebé. La leche de vaca contiene ciertos tipos de proteínas y anticuerpos que imposibilitan la digestión del bebé. Estas substancias, en vez de una fermentación regular, sufren una descomposición en el intestino del bebé, cuando este es alimentado con leche de vaca u otros sustitutos. Esto provoca la autointoxicación, un desbalance en la micro-flora y conduce a la degeneración del intestino del bebé. Los sustitutos no tienen la información biológica contenida en la leche materna y eso ocasiona que el bebé se sienta constantemente hambriento y requiera de alimentación frecuente. Por este motivo, el almidón y los productos cárnicos son incluidos más pronto en su dieta. El sistema digestivo del bebé no se encuentra aun completamente formado; por lo tanto, no está listo para digerir y absorber estos productos. Ciertas enzimas necesarias no se encuentran presentes. Nosotros podemos notar que muchos niños, de dos a cinco años de edad, tienen constantemente una substancia mucosa bajo su nariz. Esto es causado por contener mucha proteína y almidón en su dieta. La dieta artificial destruye eventualmente el sistema inmunológico del niño. Este se vuelve vulnerable a todo tipo de infecciones, tales como resfriados frecuentes, nariz que moquea, gripe y neumonía. Los bebés ali4

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mentados de esta manera son, en la mayoría de los casos, susceptibles a alergias. No podemos predecir todos los posibles problemas de salud causados por la ausencia de leche materna en la dieta de nuestros bebés. Cada futura madre debe saber que nada puede sustituir a la leche materna; es el alimento natural para sus bebés. Ninguna fórmula contiene información acerca del amor, sensibilidad, ternura o maneras de evitar desastres y enfermedades. Toda esta información viene de la madre y se encuentra codificada en su leche. Si la dieta de una mujer embarazada consiste principalmente de dulces, productos de harina blanca, productos embutidos, leche de vaca, café, carne frita u horneada y otros productos refinados, su hijo va a sufrir serias consecuencias de salud. Resulta aún peor cuando la madre fuma cigarrillos. ¿Quién necesita las úlceras?

El contenido de hierro en la leche de vaca es muy bajo. Aparte de beber la leche de su madre, el becerro también pasta. La naturaleza suministró a sus órganos digestivos con la habilidad de digerir la hierba y la leche por separado. Nuestro sistema digestivo está desarrollado de una manera diferente. Cuando la leche de vaca llega a nuestro estómago, los jugos digestivos ácidos provocan que ésta se coagule y forme una materia pegajosa similar al queso. Este “queso” trae consigo pedazos de otros alimentos en el estómago. La leche coagulada tiene que ser digerida antes que los otros alimentos. Si este proceso ocurre a menudo, este puede causar trastornos en nuestro sistema digestivo, especialmente la ulceración de nuestro estómago y duodeno. ¿Realmente deseamos que nuestro cuerpo se convierta en una planta procesadora de leche que nos provoque una úlcera en vez de los beneficios esperados? El principal argumento de los que abogan por beber leche es el alto contenido de proteínas (aminoácidos) y calcio que contiene la leche. Yo no concuerdo en lo absoluto con este argumento y lo explicaré. 5

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Caseína indigesta Ningún mamífero en el mundo (excepto los humanos) consume leche cuando ya han crecido. No estaría conforme con la naturaleza. En el caso de los gatos, les hemos enseñado a beber leche. Sin embargo, se ha probado que los gatos viven el doble si no beben leche. La diferencia entre la leche humana y la de vaca está en el alto contenido de caseína de esta última. La caseína es una proteína necesaria para el becerro para desarrollar sus pezuñas y cuernos. Un becerro bebe la leche de su madre sólo los primeros seis meses de su vida. Los seres humanos no tienen pezuñas ni cuernos. ¿Para qué necesitarían tanta caseína? Primero que nada, no necesitamos tanta proteína como la mayoría de nosotros incluimos en nuestra dieta. Nuestro intestino grueso cuenta con un tipo especial de bacterias capaces de sintetizar las proteínas de los carbohidratos contenidos en los alimentos a base de plantas (si la micro-flora intestinal es saludable). En segundo lugar, nuestro cuerpo contiene todos los elementos encontrados en la tabla Mendeleyev y todos los compuestos químicos que necesita, aunque sólo el 40% de estos sean suministrados por los alimentos que ingerimos. ¿De dónde provienen los compuestos? Estos son sintetizados en nuestro cuerpo. Este cuenta con un laboratorio químico perfecto creado por la naturaleza, con una capacidad que comprende desde la síntesis de los aminoácidos hasta la producción de fórmulas sanadoras, hormonas, etc. Vayamos de vuelta a la síntesis de las proteínas. El aire que inhalamos contiene 80% más nitrógeno (el ingrediente principal de los aminoácidos) que el aire que exhalamos. ¿Qué sucede con todo ese nitrógeno? Nuestro cuerpo lo utiliza en la síntesis de los aminoácidos. Nosotros podemos vivir ingiriendo pequeñas cantidades de proteínas animales por un año, dos años o aún más tiempo sin ningún peligro para nuestra salud en tanto contemos con aire para respirar y consumamos suficientes vegetales y frutas. Por otro lado, comer solo proteínas puede resultar mortal en sólo un mes. (En el monasterio de Shao Lin, la gente condenada a muerte consumieron únicamente carne y murieron en un lapso de entre veinte y cuarenta días.) 6

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Cuando planeamos nuestra dieta debemos seguir las proporciones creadas por la naturaleza en la leche de la mujer: un alto contenido de carbohidratos simples con bajo contenido de proteínas. Desafortunadamente, nosotros no siempre entendemos tales consejos que nos da la naturaleza. La caseína contenida en la leche es deshecha en el estómago por el cuajo. Los niños de uno a dos años ya tienen cabellos y uñas y no necesitan caseína. Su sistema digestivo ya no produce cuajo y la caseína se vuelve indigerible, incluso hasta tóxica. La caseína no digerida es la fuente de grumos en varias partes de nuestro cuerpo, forma piedras en los riñones, obstruye nuestros vasos sanguíneos y deforma nuestros dedos. Otros elementos de la leche de vaca no digerida se desarrollan en forma de substancias mucosas en nuestros tejidos y tendones. La mucosa es una substancia en la que pululan bacterias que causan enfermedades. Los terapeutas naturales creen que la leche de vaca es la fuente de substancias mucosas en nuestro cuerpo a través de toda nuestra vida. Es por tal motivo que los que beben leche de vaca frecuentemente hospeden en su cuerpo las bacterias que causan enfermedades como la gripe, resfriados, asma, bronquitis y muchas otras. Existe otro hecho que vale la pena mencionar. La leche hoy en día es también perjudicial, especialmente para los niños, debido a la contaminación ambiental. El calcio en la leche se encuentra frecuentemente acompañado de estroncio-90 radioactivo. Su estructura molecular es similar a la del calcio pero de mayor tamaño. Cuando el estroncio-90 penetra en nuestro cuerpo, sus moléculas reemplazan a las moléculas de calcio en nuestro sistema óseo. Es por tal que los bebedores de leche tienen extremidades alargadas (especialmente los dedos de las manos y los pies) y sufren frecuentemente por trastornos en las articulaciones de la cadera y las rodillas. Calcio, grasa y colesterol No se puede negar que la leche es rica en calcio, el elemento necesario para el desarrollo de nuestros huesos. ¿Qué sucede con las nueces, la col, zanahorias, beta-

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bel o las semillas de amapola? De hecho, estos contienen más calcio de manera más fácil de absorber, en una proporción ideal con otros elementos. La leche también contiene grasa animal y, como sabemos, la grasa incrementa nuestros niveles de colesterol (la causa principal de padecimientos del corazón y de problemas circulatorios). Esta es la razón principal por la que la leche es descremada. Sin embargo, la proporción natural de elementos es destruida en el proceso. Beber esa leche interfiere con la habilidad de nuestro cuerpo de conducir su economía de fósforo-calcio de una forma balanceada. En consecuencia, nuestra capacidad de absorber calcio disminuye. La baja absorción de calcio es una de las causas principales para una futura osteoporosis. Se supone que el descremado de la leche protege nuestro sistema circulatorio (opinión común con la que no estoy de acuerdo) pero arruina nuestro sistema óseo. ¿Realmente somos tan adictos a la leche que estamos dispuestos a arriesgar nuestra salud? Productos tales como el yogurt natural, queso, etc. son diferentes –son seguros de consumir (en pequeñas cantidades), hasta benéficos (especialmente si tienen un contenido de grasa natural). Estos son especialmente recomendados para los ancianos y los niños. Las bacterias encontradas en aquellos productos llevan a cabo la mayoría del procesamiento que nuestro cuerpo tendría que hacer con un mayor gasto de sus propios recursos –vitaminas, sales minerales, macro y micro elementos. Dejando la adicción Todos estos argumentos probablemente no van a persuadir a aquellos a quienes la leche y los productos lácteos son la parte principal de su dieta. No resulta fácil dejar una adicción de toda la vida. Si no puede dejar la leche, al menos cambie a leche de cabra. Esta es baja en caseína y grasa y se parece a la leche humana en su contenido. Si continúa bebiendo leche de vaca, esté atento de tales síntomas, como dolores intestinales, hinchazón, diarrea, constipación, dolor que aumenta en huesos y articulaciones, etc. “¿Beber o no beber leche?” –esa es su propia decisión.

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La verdad sobre la carne –una bomba de tiempo Quisiera comentar algunas palabras sobre la carne –el producto que no recomiendo para que sea consumido a diario. El consumo de grandes cantidades de proteínas animales (carne, embutidos, etc.), en cantidades que exceden la demanda diaria de nuestro cuerpo, ocasiona procesos de descomposición, constipación e intoxicación del cuerpo por ácidos lácticos, oxálicos y úricos (los tres principales culpables y responsables de los padecimientos de las articulaciones, dolor de espalda, osteoporosis y otros trastornos inhibidores de movilidad). La carne por sí misma no posee sabor u olor, por lo que la freímos, cocinamos y sazonamos para mejorar su sabor. Cuando la carne es procesada, ésta libera alrededor de 20 substancias tóxicas que pueden ocasionar un daño en los vasos sanguíneos y al sistema nervioso. La digestión de la carne requiere de grandes cantidades de vitaminas y micro-elementos. Si no consumimos cantidades adecuadas de ensaladas de vegetales crudos junto con la carne, la digestión es incompleta y la carne no digerida se pudre en nuestros intestinos. Los procesos de putrefacción incrementan la alcalinidad de nuestro intestino grueso, el cuál conduce a una acidez de la sangre. El ambiente alcalino promueve el desarrollo de células enfermas (especialmente cancerosas). Aquellos que consumen carne son los candidatos principales para el cáncer. Existe un hecho adicional que requiere de su atención. El consumo excesivo de proteínas animales, especialmente en la niñez temprana, nos pone en riesgo de trastornos del sistema inmunológico. La digestión de la carne requiere de grandes cantidades de vitaminas y micro-elementos que son obtenidos de la sangre del infante. Los niveles empobrecidos de estas substancias conllevan al desarrollo de una anemia oculta y enfermedades sanguíneas. Irónicamente, todos los tipos de alergias, eczemas y otros trastornos típicos de la pubertad son usualmente el resultado del cuidado bien intencionado de nuestros padres. Inconscientes de los peligros, ellos causan el daño a la salud de sus hijos al incluir demasiada carne en su dieta.

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La filosofía oriental nos enseña que cada producto alimenticio que nosotros consumimos contiene información sobre su lugar de origen y desarrollo: -el clima, la exposición a los rayos solares, la luz de la luna, etc. ¿Qué tipo de información puede contener la carne? Los tiempos en los que el ganado estuvo pastando en pastizales verdes terminaron hace mucho. Este es criado su vida entera sin luz solar o aire fresco. En vez de consumir pasto fresco y jugoso, se les aplican hormonas y varios alimentos sintéticos. Cuando compramos un pedazo de carne sin forma, no pensamos que éste fue una vez parte de un encantador animal que fue ejecutado por electrocución. Resulta ingenuo pensar que los animales no sienten su muerte inminente en sus últimos momentos. Lo sienten muy claramente. Enfrentados a la agresión y conducidos por el miedo, el cuerpo de un animal sacrificado produce grandes cantidades de hormonas perjudiciales, las cuales consumimos posteriormente cuando disfrutamos de un buen bistec. No es de extrañar que tanto los adultos como los niños se vuelvan cada vez más agresivos y de fuerte temperamento. La agresión siempre conlleva a la agresión –este viejo refrán está confirmado por el resultado del alto consumo de carne. En años recientes (1999-2002), el número de casos de EVL (Enfermedad de las Vacas Locas) ha crecido en proporciones epidémicas. El ganado afectado por EVL experimenta una completa degeneración de su sistema nervioso (secciones de su tejido cerebral se tornan esponjosos). En vez de alimentar al ganado exclusivamente con alimento a base de plantas, la industria comenzó utilizando proteínas animales en la forma de carne y harina de huesos. La EVL es un ejemplo vívido de los cambios fisiológicos que pueden ser ocasionados por ingerir alimentos indebidos. Para prevenir el esparcimiento de la EVL, hordas completas de ganado son sacrificadas e incineradas. ¡Dios prevenga a los niños -cuyas dietas estén basadas en la carne- de las consecuencias de prácticas no naturales de alimentación en la industria del ganado!

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CAPÍTULO 4

Menos harina más potencia La harina refinada nos hace sufrir Echemos un vistazo a la harina –un producto común en nuestros hogares. Está hecha de granos. La harina no refinada contiene vitaminas B, PP y F, sales minerales, enzimas y otros elementos necesarios para nuestro cuerpo. Un grano consiste de 85% de almidón y 15 % de recubrimiento biológico. Las substancias contenidas en el recubrimiento nos permiten deshacer y absorber el almidón. La harina refinada no contiene el recubrimiento –es baja en vitaminas, enzimas y minerales. La digestión del pan blanco o los bollos requiere de un número de substancias que son eliminadas en el proceso de refinación. Nuestro sistema digestivo las va a obtener de los recursos de nuestro propio cuerpo. La harina refinada es difícil de digerir. El almidón no digerido permanece en las capas de grasa de nuestro cuerpo. Nosotros sabemos qué le ocurre a la harina cuando se mezcla con agua caliente. Esta se expande y forma una substancia como el pegamento. La harina refinada se comporta de la misma manera en nuestros intestinos, aminorando la digestión de otros alimentos y formando cálculos biliares o cálculos en la vejiga. Nosotros le añadimos substancias tales como colorantes comestibles, aromas, modificadores de acidez, estabilizadores y espesantes con el fin de hacer más atractivos nuestros panes, bollos, pasteles, galletas y otros productos de harina refinada. ¿Qué sucede con estos aditivos? Estos permanecen en el cuerpo y gradualmente nos intoxican. Estos provocan que nuestros músculos y articulaciones se endurez11

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can. Es por tal motivo que los productos de harina blanca pueden causarnos mucho sufrimiento. El peligro de la levadura La producción de prácticamente todos los tipos de panes involucra el uso de la levadura. Cuando nosotros horneamos, las esporas de la levadura flotan constantemente en el aire y aterrizan en la superficie del pan. Las esporas viajan con el pan a nuestro tracto digestivo, donde se vuelven activas. Ha habido alguna investigación americana mostrando que la levadura de panadería activa las células cancerosas en nuestro cuerpo. Cuando consumimos pan con levadura, nosotros transformamos nuestro tracto digestivo en un “campo de batalla” entre la levadura y nuestra micro-flora intestinal natural. Desde que comenzamos a consumir pan en nuestra niñez, resulta una rareza tener una micro-flora intestinal saludable. La constipación, hinchazón y las enfermedades del tracto digestivo son a menudo los efectos de consumir grandes cantidades de pan y otros varios productos horneados elaborados con harina refinada y levadura de panadería.

Pan sin levadura (elaborado únicamente con harina de trigo y agua, sin levadura)

El pan con levadura fue inventado en Egipto hace 15 mil años aproximadamente y sus efectos negativos son conocidos desde hace bastante tiempo. Muchas naciones, con el fin de preservar a sus poblaciones, evitaron el pan con levadura y ellos instituyeron esta costumbre bajo la forma de mandamientos religiosos. Por ejemplo, en la Biblia (Ex. 12), podemos leer: “Nada leudado podrás comer; a donde quiera que habites solo podrás comer pan no leudado”. Este es un consejo muy sabio y útil. La idea de renunciar al pan blanco elevado y a los bollos podría ser chocante para algunos, pero si usted evalúa su salud, debería considerar dar ese paso.

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Se encuentra mejor consumiendo pan hecho de harina no refinada sin el empleo de levadura. Si continúa consumiendo pan con levadura, no lo consuma recién elaborado – después de uno o dos días la levadura ya no se encuentra activa ni es dañina. Usted puede hacerlo más atractivo tostándolo, haciendo galletas, etc. El círculo vicioso Todos los granos refinados pierden substancias valiosas contenidas en su recubrimiento y se tornan en almidón puro que resulta difícil de absorber. Los productos de grano no refinado son mucho mejores para nuestra salud. En general, los productos refinados, los productos embutidos, totopos, productos horneados, etc. usualmente no contienen suficiente agua y sí mucha azúcar o sal. Usualmente tenemos que acompañarlos de alguna bebida para apagar nuestra sed. Esto crea un círculo vicioso: el alimento refinado estimula nuestra sed, bebemos más fluidos, estos diluyen jugos digestivos en nuestro estómago y la digestión está incompleta. La sal irrita nuestro estómago, así que bebemos más para neutralizarla. De esta forma, nosotros comemos y bebemos casi continuamente. En consecuencia, llenamos nuestros cuerpos con fluidos, ganamos peso y nos sentimos cansados. Nuestra dieta y nuestro humor A los japoneses les gusta bromear con esto: “Si una pareja comienza su día con una pelea, ellos deberían recordar lo que comieron el día anterior”. Como este simple dicho señala que los productos refinados no solo dañan nuestra salud física pero también influye en nuestras mentes. Algunos psicólogos americanos piensan que al reducir el azúcar, el café y la carne en nuestra dieta, podemos reducir la conducta agresiva en un 50%. Nuestros ancestros se dieron cuenta de este hecho desde mucho tiempo atrás. Existe un dicho en el Oriente: “Dios creó el alimento y el diablo creó al chef ”. Uno podría preguntarse: “¿Cómo puedo vivir sin la carne, el pan blanco y los bollos, el café, los dulces, el chocolate, etc.?” ¡Use su imaginación! Existe una gran variedad de alimentos provistos por la naturaleza. Cuando usted implora mucho, puede aún tener un dulce, una rebanada de su pastel favorito o una rebanada de carne ahumada –pero debe recordar que son tóxicos! 13

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Somos lo que comemos La salud de nuestro tracto digestivo, desde sus dientes hasta su intestino grueso, depende en gran medida de la comprensión de la siguiente información. Veamos nuestro típico emparedado –usualmente incluye el pan o un bollo, mantequilla y algún tipo de carne fría – acompañado de una bebida gaseosa, café o té. El pan está clasificado como un alimento carbohidrato, la mantequilla pertenece a las grasas y la carne pertenece al grupo de alimentos proteínicos. La combinación de estos productos forma en el estómago una mezcla que resulta difícil de digerir. Los carbohidratos son digeridos en nuestra boca y parcialmente en el duodeno mientras que las proteínas, en nuestro estómago y en el duodeno. Diferentes jugos digestivos son producidos para tal propósito y éstos necesitan diferentes periodos de tiempo para llevar a cabo sus funciones. Cuando la mantequilla ingresa en nuestro estómago, la acción de aquellos jugos es suprimida. El proceso digestivo se aminora y la comida permanece en el estómago por un largo tiempo. Cuando la acompañamos de una bebida (gaseosa, café o té), nosotros lavamos la comida no digerida y el jugo digestivo ácido desde nuestro estómago al duodeno. El duodeno tiene un ambiente alcalino. El jugo digestivo ácido daña la mucosa que reviste al duodeno y causa su inflamación y, con el tiempo, su ulceración. Luego, los residuos de comida no digeridos alcanzan el intestino grueso donde el pan no digerido provoca los procesos de putrefacción y los productos embutidos se convierten en materia fecal estancada. Muy pronto encontraremos cómo aquellos depósitos afectan nuestra salud. Algunas personas no pueden imaginarse la vida sin sus emparedados. No estoy en contra de los emparedados como tales. Podemos consumir emparedados que consisten de pan, mantequilla y algo de tomate o pepino. Podemos también disfrutar de una rebanada de queso o carne ahumada envuelta en lechuga.

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Sin embargo, un emparedado hecho con pan, mantequilla y algún tipo de producto de carnes frías son la combinación más dañina para nuestro tracto digestivo. Este es un ejemplo de combinaciones incorrectas de productos alimenticios que pueden dañar su salud. ¿De qué tipo de alimento deberíamos obtener nuestra energía de vida? El tipo que crece a la luz del sol es la mejor fuente de energía para nosotros. El sol es la fuente de energía universal para cada organismo viviente. La naturaleza le otorgó a las plantas la habilidad de absorber y acumular energía solar que se encuentra posteriormente disponible para nuestro uso. La nutrición influye no solo en nuestra salud sino en nuestra longevidad. Sabemos cómo calcular las calorías que consumimos en un día. Nuestra dieta mixta diaria (incluyendo helados, dulces, café, etc.) nos dan alrededor de 2,500 kilocalorías. De acuerdo a cálculos científicos, una persona promedio utiliza alrededor de 50’000,000 de kilocalorías en toda su vida. Basado en esto, tratemos de calcular el tiempo de vida promedio (asumiendo una dieta mixta). Si nosotros dividimos 50’000,000 de kilocalorías (el consumo de toda una vida) entre 2,500 kilocalorías (consumo diario), obtenemos 20,000 días ó 55 años. Ahora intentemos calcular lo que debería de ser el tiempo de vida promedio de aquellos que ingieren productos naturales y que utilizan 1,000 kilocalorías al día: 50’000,000 de kcal/1,000 kcal al día, nos dan 50,000 días ó 137 años. Esto no es solo aritmética; estamos hablando de nuestra vida. Como un dato científico se dice que existe un vegetariano por cada 1,000 consumidores de carne en el grupo de edad por debajo de los sesenta años; en el grupo de los setenta y mayores, la proporción es de 100 a 1,000; por encima de la edad de ochenta, hay 600 vegetarianos por 1,000 consumidores de carne.

Me gustaría añadir que la dieta basada solo en la cuenta calórica resulta errónea desde el punto de vista fisiológico. No es el contenido calórico inicial del ali15

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mento lo que cuenta, sino qué tanta energía nosotros obtenemos realmente de éste cuando es digerido. Aunque los alimentos a base de plantas representan un menor contenido calórico, la energía neta que nuestro cuerpo recibe después de su digestión es aún mayor. Es por esto que un tazón de trigo nos hace sentir ligeros y listos para desempeñar alguna labor. En contraste, consumir una porción de carne nos hace sentir como tomarnos una taza de café e irnos a dormir. Mucha gente asocia el consumo de la carne con fuerza y energía. En realidad la carne sólo estimula a nuestro sistema nervioso en una forma similar en la que lo hacen los narcóticos. La cuestión importante en nuestra comida es el balance de ingredientes: proteínas, carbohidratos, grasas, minerales, vitaminas y micro elementos. Si sus cantidades son adecuadamente balanceadas (como lo son en los alimentos naturales), nuestro cuerpo utiliza solo pequeñas cantidades de energía para la digestión. La mayor parte de la energía puede ser empleada para limpiar toxinas y efectuar reparaciones. Todos los alimentos artificiales carecen del perfecto balance de ingredientes. Su digestión llega a ser una tarea muy compleja y emplea toda la energía contenida en esos productos. En algunos casos la digestión requiere de más energía que la contenida en los alimentos. Se necesitan grandes cantidades de tales alimentos para saciar el hambre. Por un lado tratamos de controlar el número de comidas que consumimos y por el otro lado tenemos que lidiar aún con la obesidad. Nosotros le agregamos un estrés innecesario a nuestro cuerpo intentando programas y remedios para la reducción de peso. Los programas terminan y la obesidad vuelve de nuevo. La conclusión es la siguiente: ningún programa, dieta o chef pueden balancear las cantidades de proteínas, grasa, carbohidratos, vitaminas y micro-elementos en nuestros alimentos de la misma manera que son balanceados en los productos a base de plantas.

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No todos tienen que ser vegetarianos No deseo ser malentendido –no todo el mundo debe convertirse en vegetariano. No estoy tratando de convencerlo de alejarse de todos los placeres terrenales y de las bendiciones que otorga la vida en medio de su encanto. Podemos darnos festines en nuestras vidas cuando se nos permite consumir todo tipo de alimentos, pero en nuestros días comunes deberíamos atenernos a lo que es saludable para nuestro cuerpo. Sea moderado al comer porque es una de las condiciones básicas para nuestra supervivencia Enfermedad en un plato

Una comisión de la Organización Mundial de Salud llevó a cabo una investigación en algunos monasterios tibetanos. Resultó que los monjes se encontraban físicamente en forma y casi completamente saludables. No se encontraron caries, trastornos circulatorios o digestivos en 60% de los casos. Su dieta es muy modesta. Ellos no cuentan con refrigeradores o estufas de gas natural; ellos nunca consumen carne, azúcar o cualquier producto refinado. Los principales artículos en su menú son los pasteles de cebada, tés herbales y agua pura. Los nabos, zanahorias y arroz enriquecen su dieta en el verano. Irónicamente, en los países desarrollados tales como los Estados Unidos, Alemania o Francia, donde el consumo de leche, carne, productos refinados y una muy amplia y la más grande selección de tipos de comida, el nivel de salud general es bajo. En los Estados Unidos, por ejemplo, dos de cada tres familias han sido tocadas por el cáncer, dos de cada cinco personas sufren y mueren por problemas del corazón y muchos sufren de diabetes. Las enfermedades crónicas afectan al 19% de la población –algo cercano a una de cada cinco personas. En Alemania, el 20% de la población sufre de diabetes y 20% de los niños de edades entre los ocho a los dieciséis años tienen problemas de desarrollo, tanto físi-

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co como intelectual. El reumatismo e inflamaciones de las articulaciones afectan al 15-17% de la gente. En Francia, el 15-20% de las personas tienen alergias. Hay 450 mil niños menores de 18 años que tienen problemas de audición y vista, y existen 1.5 millones de niños de seis años o menos que sufren de asma. En todos los países altamente industrializados el número de infantes nacidos con algún tipo de trastorno de salud se duplicó en los últimos 25 años. Un viejo adagio tibetano nos ilustra: “La mayoría de la gente se enferma por uno o dos motivos –sobrealimentación o hambre.” Como resultado, frecuentemente usamos tenedores y cucharas para cavar nuestras propias tumbas. El conocimiento que nos permite llevar una dieta correcta es muy importante. No es suficiente con preparar comidas sabrosas; necesitamos saber cómo nutrir adecuadamente nuestros cuerpos. En el capítulo de “Comida”, en la página 101, usted puede encontrar respuestas a las preguntas acerca de combinar los productos correctamente para mejorar su salud.

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CAPÍTULO 5

FALTA DE HIGIENE INTERNA DEL CUERPO Cuide su salud tan cuidadosa y tiernamente como cuida de su auto Nosotros oímos desde nuestra niñez sobre la higiene externa del cuerpo, pero conocemos poco sobre la higiene interna. Sin embargo, la condición de nuestros órganos internos determina mucho de nuestra apariencia externa. Cada propietario mantiene su auto limpio por dentro y por fuera. Se utilizan aceite y combustibles de la mejor calidad. ¿Porqué no cuidamos de nuestra salud con un igual sentido de responsabilidad? Si no limpiamos el interior de nuestro auto por un año habrá bastante polvo y suciedad. La mayoría de la gente nunca cuida el interior de su cuerpo. Normalmente alrededor de los cuarenta años, el cuerpo está tan cansado de tóxicos, depósitos dañinos y bacterias no amigables que éste llega a ser susceptible de enfermedades. Nuestro cuerpo está hecho de células. La naturaleza nos creó de tal manera que cada segundo se desarrollan tantas células nuevas como tantas otras células viejas mueren. En un cuerpo constantemente intoxicado, existen más células viejas que células nuevas. Este tipo de desbalance insalubre provoca enfermedades y la degeneración de nuestro cuerpo en tanto envejecemos. La evolución comenzó de un organismo sencillo de una sola célula con dos aberturas: una para ingerir alimento y otra para descargar el desecho. Todos los procesos de vida suceden entre esas dos aberturas. Si el proceso de descarga de de19

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sechos funciona mal, la célula muere. Es un modelo simple pero perfecto. Nuestro cuerpo contiene billones de células, pero el principio general es aún el mismo: un sistema de descarga de desperdicios con mal funcionamiento ocasiona las enfermedades y la muerte. No muchos de nosotros conocemos que el intestino grueso de una persona mayor contiene de 17 a 33 lbs (8-15 kilos) de materia fecal endurecida que andamos cargando toda nuestra vida. Usualmente después de los 40, nuestro intestino grueso se encuentra tan lleno de materia fecal que invade otros órganos e interfiere en el funcionamiento de nuestro hígado, riñones y pulmones. Esta es una causa considerable de muchas enfermedades. Permítame explicar cómo funciona. Todos los productos alimenticios se encuentran comúnmente divididos en cuatro grupos:

1.

Proteínas – carne, pescado, huevos, etc.

2.

Carbohidratos – pan, miel, dulces, papas, etc.

3.

Grasas – aceite, mantequilla, grasa, etc.

4.

Fruta y vegetales, jugos de frutas

La digestión de la mayoría de los carbohidratos, fruta y vegetales comienza en la boca y continúa en el intestino delgado. Las grasas y las proteínas son digeridas en el estómago. Ingerir carne con papas es suficiente para ocasionar problemas digestivos. Nosotros no pensamos acerca de los diferentes tiempos de digestión para diferentes productos alimenticios. No obstante, la digestión de las papas nos toma cerca de una hora; la carne requiere de tres a siete horas para ser digerida. Mucha de la energía de nuestro cuerpo que puede ser empleada para procesos de vida y luchar contra enfermedades es desperdiciada en la 20

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digestión y eliminación de desechos de una comida consistente de productos alimenticios combinados de una forma incorrecta. Los restos de comida sin digerir se van al intestino grueso, separado de la comida digerida y forma capas de materia fecal estancada. Nuestro intestino grueso es como una maceta que contiene tierra fértil bajo la forma de comida digerida. El cuerpo es como una planta. Las paredes del intestino grueso están surcadas por raíces que, como las raíces de una planta, absorben las substancias nutritivas en nuestra sangre. Cada grupo de raíces nutre a un órgano específico. El desecho inútil es eliminado. ¿Qué sucede con los trozos no digeridos? Durante la siguiente comida, un nuevo trozo se adhiere al viejo, luego otro más. La comida no digerida se adhiere a las paredes del intestino grueso. Nosotros andamos cargando algunas libras de esos trozos. No es difícil de imaginar lo que sucede con los productos alimenticios “almacenados” a temperaturas por arriba de los 97⁰F (36⁰C). El intestino lleva a cabo su función absorbente aún bajo esta capa de suciedad y expide toxinas, substancias cancerígenas – productos de descomposición hacia el cuerpo. Obviamente este no es un buen material para desarrollar células saludables. Las toxinas circulan con la sangre y gradualmente arruinan nuestra salud. Por lo anterior, podemos concluir que nunca podemos tener sólo un único órgano enfermo. El cuerpo entero está enfermo. Un órgano cede primeramente pero dándole tratamiento no se resuelve el problema. Cuando nosotros damos tratamiento a una enfermedad específica, tratamos el síntoma local de un problema subyacente mayor – la contaminación del cuerpo entero. Mientras tratamos un trastorno específico, el culpable principal permanece sin tratamiento y se encuentra listo para atacar en donde sea. El intestino intoxicado está expidiendo constantemente substancias dañinas al cuerpo entero. Esto llega a ser la fuente de una intoxicación general. Los depósitos de materia fecal endurecida forman capas endurecidas. El saco enorme de desechos empuja a los órganos internos fuera de su lugar adecuado, crea presión en el diafragma y lo elimina del proceso de respiración, disminuyendo significativamente la capacidad de nuestros pulmones. El híga21

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do es empujado fuera de su lugar; hay presión en los riñones; el intestino delgado no tiene suficiente espacio para sus movimientos; los hombres encuentran sus sistemas urinario-genitales saturados. La sección baja del recto es puesto bajo mucho estrés; las venas con exceso de trabajo se expanden y forman grumos de sangre. Un intestino grueso intoxicado puede ocasionar incontables problemas y el diagnóstico de enfermedades resulta impredecible. En el peor de los escenarios, las últimas etapas del cáncer, el pasaje de los desechos por el intestino grueso está completamente obstruido y el cuerpo muere envenenado por sus propias toxinas (autointoxicación).

Autointoxicación El auto-envenenamiento (autointoxicación) es el peor enemigo de nuestra salud. Esta es la causa de muchas enfermedades debido a que todas ellas comienzan en la sangre intoxicada. Médicos antiguos y sanadores de Egipto y el Tíbet conocían desde hace tiempo el principio fundamental: la buena salud requiere mantener nuestros intestinos en perfecto orden. “Muchas enfermedades entran en nuestro cuerpo a través de la boca,” dijo Hipócrates. Como siempre, tenía razón. Nosotros tendemos a ingerir muchos productos a base de harina y cocinados, combinados con mantequilla y azúcar junto con las proteínas (carne, embutidos, queso, lácteos, huevos). Debido a que nuestro sistema digestivo no es capaz de procesar completamente los alimentos que contienen una variedad de alimentos diferentes combinados entre sí, las paredes de nuestro intestino grueso llegan a estar forradas de trozos de comida no digerida. El ambiente del intestino grueso es caliente y húmedo. Los restos de comida no digerida se convierten en una masa llena de bacterias no amigables; estas producen toxinas –subproductos venenosos de su propio metabolismo. Las paredes de nuestro intestino grueso absorben estas toxinas; estas circulan junto con la sangre y gradualmente envenenan nuestro cuerpo. 22

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Como podemos ver, comer en exceso y una combinación inadecuada de productos alimenticios ocasionan el mayor daño a nuestro tracto gastrointestinal. El color inusual de la lengua, mal aliento, dolores de cabeza repentinos, mareos, apatía, somnolencia, pesadez en el abdomen bajo e hinchazón, todos pueden ser resultantes de la autointoxicación provocada por la constipación. La ausencia de evacuación por más de 24 horas es un caso obvio de constipación y requiere definitivamente de un remedio. No es un secreto que el 60% de las personas sufran de constipación crónica. Puntualicemos las razones principales para tal condición insalubre del intestino grueso de la mayoría de la gente. 1. Consumir alimentos ricos en calorías y bajos en volumen. Nosotros frecuentemente saciamos nuestra hambre con un emparedado acompañado de una bebida gaseosa, té o café. Debido a su pequeño volumen, el emparedado produce poca materia fecal en el intestino grueso y no crea suficiente presión en los intestinos para provocar la evacuación. Nosotros podríamos no sentir necesidad de defecar por algunos días. 2. Consumir volúmenes excesivos de comida. Se ha sabido desde hace mucho tiempo que la gente come de tres a cinco veces al día tanto como sea necesario para su cuerpo. Cuando comemos en exceso, no toda la comida puede ser absorbida y una parte de ésta se empieza a pudrir. Nuestros intestinos se vuelven un campo de batalla entre las bacterias benéficas y las bacterias que causan enfermedades. La descarga de desechos es suspendida hasta que la batalla ha terminado. 3. Consumir grandes cantidades de café y productos a base de harina (pan, pasteles, etc.) sin los productos ricos en fibra que harían que nuestro intestino grueso trabaje.

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La sangre significa vida Nuestro cuerpo está conformado por células, las células forman los tejidos y los tejidos desarrollan los órganos. Los órganos son parte de sistemas de órganos (nervioso, óseo, etc.) y todos los órganos se encuentran estrechamente interconectados. Las células obtienen los nutrientes de la sangre. La sangre da sustento a la vida en tanto que ésta se encuentre saturada de energía, micro-elementos, hormonas y vitaminas. Unicamente la sangre libre de toxinas puede desarrollar células saludables, huesos, cabellos y dientes. La sangre contaminada con toxinas resultante de una constipación frecuente llega a ser la fuente del auto-evenenamiento. De acuerdo a algunas estadísticas, en nueve casos de diez, las mujeres con cáncer mamario tienen visiblemente una menor función intestinal. Si hubieran contado con procedimientos preventivos (la limpieza de su intestino grueso) llevado a cabo hace 10-15 años, ellas probablemente nunca hubieran adquirido el cáncer mamario o ningún otro tipo de cáncer. La micro-flora del intestino grueso Existen arriba de 500 tipos de bacterias en nuestro intestino grueso. En un intestino saludable, estas bacterias completan la digestión de la comida y destruyen otras bacterias que causan enfermedades. Estas también producen vitaminas esenciales, hormonas, enzimas y aminoácidos. Ingerir grandes cantidades de proteínas animales provocan constantes procesos de putrefacción en nuestro intestino grueso y dan como resultado una emisión de metano. Este gas tóxico destruye a las bacterias que producen la vitamina B y que previenen que nuestro cuerpo produzca células cancerosas. Como podemos apreciar, la ausencia de un solo tipo de bacterias puede causar innumerables complicaciones para nuestra salud.

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El intestino grueso – el “fusible” de nuestra salud La naturaleza nos suministró con un robusto sistema inmunológico. El intestino grueso es una parte importante de éste. Cada segmento del intestino estimula a un órgano específico de nuestro cuerpo. Si nuestro intestino grueso es saludable, ninguna enfermedad podrá amenazarnos. Sin embargo, si existen depósitos insalubres en nuestro intestino, o su micro-flora se encuentra fuera de balance, nuestra salud está en peligro. En la imagen podemos ver las posibles enfermedades ocasionadas por depósitos en nuestro intestino grueso.

Fig. 1. Enfermedades causadas por depósitos insalubres en el intestino grueso.

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Aquí tenemos algunos síntomas externos de un intestino grueso insalubre: 1.

Hinchazón, constipación, gases

2.

Manchas negras en los dientes

3.

Color gris, blanco o amarillento de la lengua

4.

Verrugas y pecas en la piel

Siete sistemas de limpieza en nuestro cuerpo Existen siete sistemas responsables de la limpiar de nuestro cuerpo las mucosidades, alquitranes y otras suciedades. Estos sistemas son:

1.

El intestino grueso

2.

El hígado

3.

Los riñones

4.

El tejido graso

5.

Músculos y tendones

6.

Nariz, oídos y ojos

7.

Pulmones y piel

Cuando uno de nuestros sistemas de limpieza internos no tiene la capacidad de llevar a cabo esta tarea, se activa el siguiente sistema. Por ejemplo, si el intestino grueso y el hígado no pueden completar las tareas de limpieza, los sistemas conectados con la nariz, ojos, piel y pulmones toman su lugar. El resultado es: erupciones, eczema, alergias, nariz que moquea, flema tosida desde los pulmones de tiempo en tiempo y secreción de los ojos. En tales casos, la gente utiliza gotas para la nariz, se pone compresas en los ojos o se unta en la piel cremas medicadas. Todas estas medidas solo combaten los síntomas. El tratamiento es usualmente largo, costoso e ineficaz. 26

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“Cada enfermedad tiene su causa y la causa no puede ser eliminada con cualquier medicamento”. - Hipócrates El medicamento o el cuidado en el hospital no pueden curarnos de los malos hábitos que resultan de la contaminación interna de nuestro cuerpo. Si nosotros examináramos estrechamente nuestros sistemas de limpieza internos, encontraríamos que, en la mayoría de los casos, estos se encuentran en una condición terrible: • El intestino grueso está tan contaminado que nuestra sangre absorbe de éste más suciedad que substancias útiles. • El hígado o la vesícula biliar están tan obstruidos con piedras, colesterol y bilis verde obscura que el proceso de filtración de toxinas de la sangre está suprimido. • Los riñones no son capaces de ejecutar su función porque se encuentran repletos de piedras y arenilla. • Depósitos salados en los huesos y articulaciones causan dolor con cada movimiento del cuello, brazos o rodillas. Las articulaciones producen un sonido crujiente cuando regresan a su posición de descanso.

¿Cómo podemos esperar sentirnos saludables con tanta contaminación interna en nuestro cuerpo? La capacidad de nuestro cuerpo de completar las tareas de limpieza por sí mismo depende del nivel de contaminación.

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Los niveles de contaminación interna del cuerpo Primero -El sentimiento constante de fatiga a pesar de una apariencia corporal saludable Segundo

-Dolores de cabeza y huesos

Tercero

-Muchos tipos de alergias

Cuarto

-Quistes, grumos, piedras y obesidad

Quinto

-Organos internos deformes, huesos y articulaciones

Sexto

-Enfermedades del sistema nervioso

Séptimo -La degeneración de células y órganos, eventualmente desembocando en cánceres Usted puede determinar el nivel de contaminación interna de su cuerpo observando los síntomas. Si usted nota los síntomas del segundo y tercer nivel, entonces usted no tiene mucho tiempo que perder, inicie el proceso de limpieza de cuerpo completo tan pronto como le sea posible. ¿Podemos estar orgullosos de nuestras formas humanas? Si deseáramos vivir bajo las leyes de la naturaleza nosotros utilizaríamos las bendiciones de la luz solar, el aire, el agua y la tierra. Nos hemos acostumbrado a los alimentos procesados, los cuales tienen que ser dulces, sabrosos, cocinados y calientes. Es por estos motivos que nuestro cuerpo no puede vivir ni funcionar a su máximo potencial. Ninguna píldora nos va a curar cuando nuestra sangre se encuentra contaminada con tóxicos. Las enfermedades causan un daño permanente a nuestra salud, nuestro corazón se debilita y nuestro cerebro muere. Tenemos dos elecciones: soportar la enfermedad y esperar una muerte prematura o limpiar el “pantano sucio” de nuestro cuerpo y adoptar un estilo de vida saludable. En el capítulo “Limpieza Completa del Cuerpo” usted puede encontrar un método que mejor se adapte para mantener su tracto gastrointestinal en buen estado y elegir una terapia para eliminar toxinas y 28

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otros depósitos dañinos acumulados en su cuerpo a través de los años.

INCAPACIDAD DE VIVIR UNA VIDA FELIZ Es importante entender que cada trastorno en nuestro cuerpo no solo tiene una causa física pero también psicológica. Nuestra manera de pensar influye en lo que nos acontece y determina los aspectos buenos y malos de nuestra vida. Escuche sus propias palabras. Si usted nota que expresa el mismo pensamiento repetidamente, por algunos días seguidos, esto se habrá convertido en su modelo mental. Todos vivimos de nuestros pensamientos –estos dirigen nuestras acciones. Si nuestros pensamientos están llenos de ira, miedo, dolor, tristeza y venganza, ¿a qué tipo de acciones pueden dar lugar? Si nuestros pensamientos son positivos, nosotros podemos esperar usualmente lo mejor para nuestra vida, pero los pensamientos negativos solo pueden traer dificultades y fracaso.

Parece ser que nuestra manera de pensar no solo determina los éxitos y fracasos de nuestra vida pero también tiene una influencia vital en nuestra salud. Por ejemplo, mucha gente sufre de dolores de cabeza, dolor de cuello y de espalda. ¿Cuál podría ser la causa de estos padecimientos? Nuestro cuello podría estar mentalmente asociado con la flexibilidad. En nuestros pensamientos y acciones, la flexibilidad significa la capacidad de abordar un problema desde diferentes puntos de vista, y la creatividad para encontrar una solución. La gente que es obstinada, incapaz de comprometerse y no puede ver el problema desde el punto de vista de su oponente, sufrirá de dolores de cabeza, dolor de cuello y espalda hasta que aprendan a tratar la opinión de otros con una mayor compasión y entendimiento. Si nosotros habitualmente criticamos todo y a todos, nuestras articulaciones y músculos nos empiezan a lastimar. Cuando la ira y el odio dominan nuestros pensamientos, nuestro cuerpo “se quema” y es susceptible a las infecciones. Si nos mantenemos insistiendo en alguna injusticia que vivimos hace mucho tiempo, esto “consume” a 29

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nuestro cuerpo y eventualmente conduce a la creación de células cancerígenas y posteriormente, cánceres. Deberíamos trabajar en la eliminación de los pensamientos negativos y de los estereotipos lo antes posible para lograr una salud no solo psicológica pero también física. Es un arte difícil de aprender y todos debemos aprenderlo por nuestra parte

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CAPÍTULO 6

Principios Básicos de Salud • COMER SOLO CUANDO SE SIENTE HAMBRE. No comer por horario o situación, sólo cuando la naturaleza de nuestro organismo así lo indica, la leptina, la hormona del hambre, es producida por las glándulas endocrinas cuando los niveles de nutrientes están bajos y el alimento anterior está ya adelantado en su proceso. Cuando transgredimos este principio natural constantemente, lo pagamos  con la pérdida de homeostasis orgánica, envejecimiento, enfermedad crónica y muerte prematura. • COMER SIN SATISFACER TOTALMENTE EL HAMBRE. La grelina, hormona de la saciedad, intenta de cuatro a cinco minutos en producirse y llegar al córtex del cerebro, es así que cuando nos sentimos satisfechos ya han pasado esos mismos minutos que hemos comido de más. Pare de comer cuando aún sienta un poco de hambre, espere de cuatro a cinco minutos y entonces la sensación de saciedad será total. • MASTICAR Y ENSALIVAR PERFECTAMENTE LOS ALIMENTOS. Un proceso de masticación correcto, es decir cuando el alimento ha sido completamente desintegrado y convertido en papilla genera en el organismo la bioquímica necesaria para una buena digestión, es decir, correcta  asimilación y completa eliminación de desechos. Hasta los alimentos más sanos producen deficiencias e intoxicación en el organismo si este se mastica incorrectamente. La mayor parte de problemas digestivos pueden estar vinculados directamente a una deficiente masticación y salivación.  Tome su tiempo para comer, sin distracciones, concentrado en disfrutar de ese  momento, piense solamente en su alimento, el placer que le causa y el beneficio que da a su organismo. 31

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• COMER PRINCIPALMENTE ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL. De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud en países desarrollados como Estados Unidos, Alemania y Francia, donde el consumo de leche, carne y productos refinados es el mayor y el consumo de vegetales es el menor, el nivel general de salud es el peor. En Estados Unidos por ejemplo, dos de cada tres familias han sido tocadas por el cáncer, dos de cada cinco personas mueren por enfermedad coronaria y muchos sufren de diabetes, la enfermedad crónico- degenerativa afecta al 19% de la población, es decir, cerca de una en cada cinco personas. En Alemania, 20% de la población sufre de diabetes, y el 20% de la población infantil, entre las edades de los ocho y los dieciséis, tienen problemas de desarrollo tanto físico como intelectual, además de que el reumatismo y la inflamación de las articulaciones afecta al 17% de la población. En Francia, las alergias afectan al 20% de la población, existen 450 mil niños menores de 18 con problemas de vista y oído, y 1.5 millones de niños menores de 16 sufren de asma. En todos los países altamente industrializados, el porcentaje de nacimientos con problemas congénitos se han duplicado en los últimos 25 años. Consuma mucha verdura, poca fruta y disminuya al mínimo la carne. • NO CONSUMA NINGUN PRODUCTO LACTEO (Enfermedad envasada). Tampoco estamos hechos para digerir productos lácteos. Los quesos son especialmente difíciles. Ninguna especie animal consume leche una vez que ha pasado su infancia, y ninguna otra consume leche de otra especie como lo hace la especie humana, proveniente de una especie que la hace todavía más difícil de digerir, está diseñada para becerros y no con el mejor interés en la salud humana. Como  adultos, ya no tenemos una cantidad suficiente de las enzimas que se requieren para digerir productos lácteos. Algunas porciones de los lácteos que consumimos no es digerida por los intestinos tal como ocurre con los cereales y granos. Estas porciones no digeridas permanecen en los intestinos de dos a tres días hasta que finalmente son asimiladas. Un intestino humano sano y normal tiene una cierta población de bacterias necesarias, pero cuando estas bacterias se alimentan de porciones no digeridas, se multiplican rápidamente y fácilmente se salen de control. La levadura en nuestro organismo también se alimenta de este

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material no digerido y rápidamente se une y forma estructuras llamadas hongos o también llamadas micosis. El pan y la leche se hacen pasta en nuestro organismo produciendo estas fermentaciones negativas en forma de saburra, y peor aún, esta micosis produce toxinas que son venenosas para el organismo y matan y desbalancean las hormonas de la sangre, además del daño ocasionado a las glándulas endócrinas. Evite al máximo o totalmente los productos lácteos, al hacerlo protege su sistema endócrino, recuerde que glándulas sanas y hormonas en cantidades suficientes y balanceadas velarán por su bienestar durante el resto de su vida, además de conservarlo joven y sano en una edad avanzada. • COMBINE CORRECTAMENTE LOS ALIMENTOS. La nutrición que responde a las necesidades naturales del organismo, protegiéndolo de intoxicación, desbalances, deficiencias hormonales y envejecimiento glandular, es decir, que promueve el perfecto funcionamiento del organismo y evita la enfermedad crónico-degenerativa viviendo joven a una edad avanzada, es la nutrición que toma en cuenta el alto contenido nutritivo y el bajo poder intoxicante de los alimentos, así como el tránsito del proceso digestivo. Existen alimentos con tres velocidades de tránsito para su proceso digestivo. Alta Velocidad: frutas, papas, arroz, pan, tortillas, etc. (alimentos con alto contenido de azúcares y carbohidratos). Velocidad Intermedia: ensaladas y verduras (alimentos con un alto contenido de vitaminas y minerales y bajo contenido de azúcares o carbohidratos. Velocidad Baja: carnes, pescado, etc. (alimentos de origen animal con alto contenido proteínico y grasas). La combinación correcta es la siguiente: Los alimentos de Alta Velocidad pueden ser combinados con los alimentos de Velocidad Intermedia, ejemplo, frutas y verduras. Y los alimentos de Velocidad Baja solo pueden ser combinados con alimentos de Velocidad Intermedia, ejemplo, carne con verduras (de preferencia que no sean tubérculos o verduras con mucho almidón) y ensalada. Es decir, nunca deben mezclarse alimentos de Velocidad Alta con Baja, ejemplo, carne con papas (la papa es un tubérculo) porque uno detendrá al otro y ocasionará que las papas, que deben digerirse más rápidamente, se detengan por la digestión lenta de la carne y alimenten colonias de bacterias, levaduras y micosis provocando malas fermentaciones que producen toxinas que entran en 33

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la sangre y destruyen hormonas y envejecen y dañan las glándulas endócrinas. Además de que la carne provee de proteína al organismo, le roba vitaminas, enzimas y otros nutrientes para su correcto proceso y utilización,  por este motivo debe ir mejor acompañada de ensalada para facilitar su proceso y evitar el robo de estos nutrientes al organismo. Los secretos de una Alimentación Saludable de acuerdo con las Leyes Naturales. En base a la posición del sol, antiguas culturas utilizaron el concepto de tres períodos consecutivos durante el día. Cada periodo dura 4 horas, el ciclo de cada tres períodos se repite de manera que cada periodo ocurre dos veces cada 24 horas. El Primer Periodo (6:00 a.m. -10 a.m.) es el periodo de paz, el sol sale, todo está en calma y nuestro cuerpo comienza a despertar, nos sentimos descansados, no hay necesidad de grandes cantidades de energía, un gran desayuno pondría en estrés a nuestro organismo. Es suficiente con tomar un jugo de frutas o verduras y una pieza de fruta o una de verduras, otros alimentos tardan 1.5-2 horas antes de que produzcan energía. Para el desayuno es mejor comer alimentos que sean fácilmente digeribles y que provean energía sin necesitar de desgastar al organismo en largos procesos digestivos.  El Segundo Periodo (10:00 a.m. -2:00 p.m.) El sol se encuentra ya a lo alto en el cielo, nos sentimos con hambre, nuestro fuego digestivo es más intenso (justo como el calor del sol). Debemos estar consumiendo la comida más abundante en este periodo (11:00 a.m.-2:00 p.m.). Alimentos con almidones y vegetales son la mejor opción, estos proveen una buena cantidad de energía para la segunda parte del día.  El Tercer Periodo (2:00 p.m.-6:00 p.m.) está caracterizado por el movimiento. El sol calienta la tierra y el aire cercano a ella promoviendo la elevación de aire caliente, intercambiándose con el aire frío en lo alto. Las personas son más activas y trabajan con intensidad, utilizando la energía adquirida de los alimentos. Entonces el ciclo de períodos se repite (6:00 p.m.-10:00 p.m., 10:00 p.m.-2:00 a.m. y 2:00 a.m.-6:00 a.m.). Basado en el bio-ritmo, es mejor cenar antes de la puesta del sol, 34

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el día está por terminarse y  nuestro cuerpo no necesita mucha energía. El fuego digestivo disminuye al mismo tiempo que el sol se oculta, este es el mejor momento para consumir proteínas, debido a que éstas necesitan una digestión lenta y larga (3-7 horas) y para la reconstrucción de tejidos dañados que se lleva a cabo durante la noche. La mejor hora para ir a la cama es antes de las 10:00 p.m. (antes de que el segundo periodo se repita), de otra manera nos sentimos hambrientos otra vez y comenzamos a gravitar alrededor del refrigerador. Nuestros órganos tienen un horario también, los órganos del aparato digestivo están más activos por la mañana y por la tarde, por la noche los órganos excretores están más activos.  Violamos las leyes naturales cuando comemos por las noches, los órganos digestivos roban energía a los órganos excretores, entonces la digestión se vuelve incompleta y promueve los depósitos de mucosa, toxinas y grasa. Comer por las noches es una manera segura de promover la formación de piedras en riñones e hígado, un sistema inmunitario debilitado, trastornos del sistema nervioso, etc. El no seguir los principios y leyes naturales acarrea un castigo en forma de funciones debilitadas de los órganos y enfermedades crónicas (del corazón, del sistema circulatorio y de los riñones). Si queremos contar con suficiente energía para nuestras actividades diarias debemos despertarnos en el tercer periodo (antes de las 6:00 a.m.). Si nos despertamos durante el primer periodo (6:00 a.m.-10:00 a.m.) se tendrá una sensación de cansancio y frustración todo el día. Pesto al Cilantro ½ taza de aceite de olivo 2 tazas de cilantro 1 diente de ajo 10 almendras o nueces Sal al gusto

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• Licuar o de preferencia en procesador de alimentos todos los ingredientes, se puede refrigerar durante 1 semana.

Batido de verduras. Este batido es muy recomendado en Estados Unidos para gente con cáncer por su gran contenido de antioxidantes, sin embargo, también hoy en día es muy importante en la medicina antienvejecimiento no solo por su poder antioxidante sino también por la alta cantidad de nutrientes y efectos de desintoxicación de hígado y riñones. En licuadora, crudo y sin colar, licuar lo siguiente: (bien lavados y bien enjuagados con agua purificada, No desinfecte con ningún químico)

¼ de cabeza de brócoli 1 jitomate 1 tallo de apio 1 manzana 1 taza de espinacas 1 cucharada de aceite de olivo Agua hasta llenar la licuadora con 1.5 lts. Licuar suficientemente por lo menos 1 minuto Servir y tomar 3 veces al día (de ¼ a ½ vaso a la vez de acuerdo a su capacidad para digerirlo).

Batido Revitalizante y desintoxicante En licuadora y Sin colar (ingredientes crudos y bien limpios) Cantidades para preparar un vaso de 1.5 lts. 36

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1 betabel 3 zanahorias grandes 5 ciruelas pasa (sin hueso) 3 ramitas de perejil 1 rama de apio completa 3 ramitas de berros 7 almendras 2 cucharadas soperas de semilla de linaza (remojadas en un vaso de agua por 12 horas) Jugo de naranja hasta llenar el vaso de la licuadora Todo muy bien licuado; se toma un vaso con cada alimento; se puede refrigerar mientras se termina: En caso de intolerancia al betabel, este se puede hervir y así agregarlo al batido.

Agua Re-estructurada. Asegúrese de tomar por lo menos un vaso de agua purificada re-estructurada en ayunas. El agua re-estructurada es más benéfica para nuestra salud que el agua purificada que normalmente consumimos, debido a que tiene la misma estructura molecular que el agua almacenada en nuestras células. El agua re-estructurada la obtenemos de las frutas y vegetales, así como del hielo derretido. Los científicos se interesaron en el hecho de que en la población de Yakut en Siberia, en el norte de Rusia, las personas viven en promedio 100 años; no tienen agua potable o de pozo y consumen muy poca fruta o verdura; su dieta es muy pobre en general, sin embargo casi nunca se enferman, la respuesta a este misterio resultó ser muy simple; los Yakut, por siglos, obtienen su agua para beber a base de cortar hielo dejándolo derretir bajo el sol. Ya sabemos que el envejecimiento se inicia con las arrugas. Las arrugas inician cuando las células de nuestro organismo comienzan a secarse. Una de las principa-

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les causas del envejecimiento es la pérdida del organismo de su habilidad para asimilar y procesar el agua que consumimos. El proceso de crecimiento de los huesos termina cuando llegamos a la edad adulta. El exceso de calcio, el que ya no necesitamos, que obtenemos del agua y de la comida, se acumula en nuestros vasos sanguíneos y articulaciones. Esto nos lleva a tener una circulación sanguínea irregular, piedras en nuestro hígado y riñones y una disminución gradual de la salud de todo el organismo. Para desacelerar el proceso de envejecimiento deberíamos aprender a preparar y usar agua de hielo descongelada. Prepararla es muy sencillo, utilice alguna marca de agua purificada por ósmosis inversa, ejemplo Ciel, congele durante por lo menos 3 horas y descongele durante la noche (nunca descongele calentándola). Beber un vaso de esta agua cada mañana con el estómago vacío puede mejorar significativamente el estado de ánimo y nuestra apariencia. Es especialmente benéfica para las personas de edad avanzada porque drena no solamente depósitos de toxinas del organismo, también células viejas y/o muertas, y de esta manera, coadyuva a la prevención del cáncer.

Cuando nos sentimos enfermos y nos quejamos del corazón, el estómago, las articulaciones, tenemos la tendencia de buscar una causa externa; normalmente solemos culpar a algo allá afuera y con ello encubrir nuestra propia negligencia e ignorancia acerca de los principios básicos de una vida saludable; no es fácil admitir que la causa está realmente dentro de nosotros. Somos los únicos responsables de nuestros dolores, enfermedades y envejecimiento prematuro; al llevar una vida poco saludable, permitimos que la energía vital de nuestro organismo se aminore y desequilibre. Una mala nutrición provoca la acumulación de toxinas que son difíciles de eliminar; nos envenenan, causando dolor, manifestándose como enfermedades en nuestros órganos. El organismo es una unidad, no existen las enfermedades específicas, cuando se dice que una persona está enferma de algún órgano o sistema, ejemplo diabetes, lo que quiere decir es que el organismo está enfermo en su totalidad, y es tan solo el páncreas el que ha dado la primera señal de alarma, el primer síntoma, la realidad es que existe ya, un desbalance endócrino, una esclerosis sistémica generalizada, una intoxicación crónica, una acidez extrema y un desbalance en la bioquímica del organismo. Si la persona padece de problemas cardio38

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vasculares, existen ya deficiencias y desbalances de hormonas sexuales, deficiencia tiroidea, intoxicación de colon e hígado, etc. Todo el organismo está enfermo, existe una interrupción orgánica, en su mayor parte, debido a su estilo de vida que promueve la enfermedad. Para recobrar la salud se requiere eliminar todas las interferencias orgánicas, desintoxicando el organismo, cambiando el estilo de vida, suplementando las deficiencias, es decir, aportando al organismo las características necesarias para que por sí mismo vaya realizando el trabajo de balancear, restituir y limpiar el organismo, eliminando la enfermedad en el proceso. Jamás un medicamento será capaz de curar porque no puede remover las causas de la enfermedad, solo el organismo, con su natural sabiduría, se cura a sí mismo al restituir el balance natural y las características apropiadas para su buen funcionamiento. Las miles de enzimas, hormonas y químicos de todo tipo que en un momento dado el organismo es capaz de producir en su camino a su sanación, que ningún laboratorio jamás podrá producir. Lo que si podemos hacer es ayudarlo en este proceso al suplementar, balancear y desintoxicar, que en la mayor parte de los casos es necesario, debido al envejecimiento y degeneración de tejidos y glándulas. Si usted cree en los medicamentos como la mejor medida de curación, este no es un tratamiento para usted, este programa requiere del básico entendimiento de la naturaleza del organismo, porque la naturaleza reina sobre todas las cosas que existen incluyendo la vida y salud humanas, requiere de su compromiso y disciplina, requiere de amor propio y deseo de mejorar, el creer en usted mismo y tener fe en su organismo, en su poder de sanación.

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CAPÍTULO 7

LA OBESIDAD –SU PEOR ENEMIGO He estado combatiendo la obesidad toda mi vida. Todo lo que he tratado –dietas, fórmulas de ayuno y adelgazamiento- no me resultaron efectivas. Yo no como en exceso y no sé de donde viene la grasa. Algo puede estar mal con mi metabolismo. Por favor dígame si conoce alguna dieta milagrosa. Es muy importante para mí. Marcela Jiménez (una paciente)

El hecho de que usted no se encuentre solo con su problema debería darle algo de consuelo: 70% de la población mundial tiene sobrepeso. Esto no quiere decir que yo le anime a darse por vencido. Analicemos un número de casos de obesidad en la gente de hoy en día. Tal vez este análisis pueda darle una respuesta a sus preocupaciones y las de otras personas. Podría sorprenderle a mucha gente el enterarse que existe una conexión entre la obesidad y la columna cervical. Imagine que usted se encuentra cargando constantemente con 20 kg de peso extra cada día y noche. ¿Eso afectaría su columna vertebral? En base a muchos años de estudio de casos de obesidad concluí personalmente que hay una estrecha conexión entre la obesidad y una mala condición de la columna vertebral.

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La espina dorsal controla nuestro metabolismo Las treinta y tres vértebras de nuestra columna, además de mantener a nuestro cuerpo en una posición vertical, tienen otras funciones importantes. Todos sabemos que éstas también suministran apoyo para la médula espinal y sus vías nerviosas empleadas para dirigir el trabajo de nuestros órganos internos. Las vértebras lumbares son de mayor interés para nosotros debido a que estas adjuntan la sección de la médula espinal que es responsable de regular nuestro metabolismo. En otras palabras, si nuestra columna sufre de una degeneración (patología), tal como una dislocación de vértebras, tendremos la tendencia a ganar o perder peso rápidamente. Esto sugiere una simple explicación al hecho de que algunas personas que no comen mucho ganen peso mientras que otras sean normalmente delgadas aunque coman en exceso. Ambos grupos sufren cambios patológicos en sus vértebras. El peso anormal de un cuerpo es causado por la degeneración de las vértebras lumbares que interfieren con la transmisión de impulsos nerviosos a los órganos internos, los cuáles a su vez perturban su funcionamiento normal. Este fenómeno es comúnmente descrito como trastornos metabólicos. El proceso de cambio en el peso es más drástico en casos de una degeneración más severa de la columna vertebral. Usted podría preguntar: “¿Cómo es que una columna vertebral degenerativa puede ser corregida?” Yo sugiero enterarse primero acerca de otras causas de peso anormal y considerar posteriormente los pasos correctivos. Las causas directas de la obesidad (trastornos hormonales, procesamiento inadecuado de grasas y carbohidratos) se originan a menudo en una columna vertebral degenerativa. Por este motivo ninguna dieta puede, a largo plazo, detener el aumento o pérdida de peso anormal. Las dietas de bajas calorías, limitando el número de comidas o las fórmulas de adelgazamiento no eliminan las causas de un peso anormal –estas sólo combaten los síntomas. 41

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Hay algunas observaciones que me gustaría hacer en relación a las dietas. El empleo de dietas por un período de tiempo largo resulta muy peligroso para nuestro sistema circulatorio. Nuestro cuerpo desarrolla alrededor de 10,000 m. de vasos sanguíneos para dar servicio a 1 kg de tejido graso. Si nuestro peso  cambia frecuentemente por las dietas, existe un estrés constante en el sistema circulatorio, resultando en un serio desgaste de nuestros vasos sanguíneos y venas. La mayoría de la gente que experimenta constantemente con dietas diferentes padece de venas inflamadas (la mayoría en las piernas) o vasos sanguíneos rotos bajo su piel. En conclusión, limitar la ingestión de alimento solo puede reducir el peso corporal por algún tiempo, pero también es seguro que dañe la salud en general y pueda conducir a la anemia, estados depresivos y aún peor –la degeneración del sistema circulatorio.

¿Porqué los programas dietéticos no resultan efectivos? La mayoría de la gente que lucha contra la obesidad elige uno de los siguientes tres métodos:

•

Fórmulas de adelgazamiento

•

Dietas bajas en calorías

•

Ejercicio físico

Analicemos cada uno de estos métodos.

• Fórmulas de adelgazamiento. Varias fórmulas farmacéuticas de reducción de peso son actualmente muy populares. Estas fórmulas solo brindan efectos temporales de reducción de peso. En la mayoría de los casos, los efectos positivos desaparecen dos o tres meses después de abandonar la fórmula. Lo que permane42

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ce es un daño indescriptible para nuestro cuerpo, especialmente para nuestro hígado, estómago, páncreas y sistema circulatorio. Las fórmulas causan deshidratación en nuestro cuerpo, cambian la composición de nuestra sangre y la vuelven más espesa, el incremento en la acidez de nuestro cuerpo (¡Dañino!), etc. –los efectos negativos no son del todo predecibles. Las terapias confían en las fórmulas artificiales para hacer el trabajo sin ningún involucramiento psicológico del paciente. Nuestra individualidad merece una mayor apreciación –nuestro cuerpo es diferente del de los demás y tiene ciertas características únicas. Por tal motivo, todos debemos encontrar, para mantener nuestro cuerpo en una condición saludable, un método basado en la fisiología única de nuestro cuerpo  y no en fórmulas comercializadas en masa. El proceso de pérdida de peso debe ser dirigido por nuestra propia mente. Queremos perder el exceso de peso a fin de mejorar nuestra salud, no para abrirle la puerta a los padecimientos. • Dietas bajas en calorías. Como sabemos, el agua es la base del tejido graso acumulado en nuestro cuerpo. Cualquier programa dietético o fórmula para reducir peso acciona nuestros mecanismos de defensa: cuando nuestro cuerpo no obtiene una nutrición suficiente, tiene que utilizar su propia grasa como una fuente de energía para los procesos fisiológicos. El agua es un sub-producto para el procesamiento de la grasa y es desechada por nuestro cuerpo. En vez de adelgazar, nuestro cuerpo empieza a deshidratarse y a parecerse a una fruta seca. La piel de nuestro rostro y cuerpo se arruga, nuestros músculos se tornan flácidos; sufrimos de dolores de cabeza, dolores de hígado y abdomen. Finalmente, la sensación constante de hambre intensa y el sentimiento de debilidad nos orilla a romper la dieta. El tejido graso actúa como una esponja, listo para absorber agua. El retorno a la obesidad puede ser muy rápido.

• Ejercicio físico. El esfuerzo físico involucrado en el ejercicio, tal como en los aeróbicos, trotamiento, etc. puede conducir a un cuerpo no preparado para serios problemas de salud. Esto sucede porque el ejercicio físico intenso aumenta la circulación de la sangre y calienta nuestro cuerpo. Los depósitos dañinos acu43

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mulados en nuestro cuerpo en áreas tales como los intestinos y vasos sanguíneos (la gente obesa habitualmente tiene mayores depósitos dañinos) se vuelven más ácidos y aumenta la cantidad de substancias tóxicas. El sudor intenso elimina algunas de las toxinas pero nuestra sangre absorbe la mayor parte de ellas y las hace circular en el cuerpo, causando la auto-intoxicación o auto-envenenamiento. Nuestra salud en general se deteriora, con dolores de cabeza agudos y depresión como primeros síntomas. En particular, las personas nunca deberían de tratar de reducir peso por medio de un ejercicio físico intenso. La gente obesa que trata de perder peso utilizando uno de los métodos arriba mencionados comete dos errores fundamentales: 

Primero –Estar a dieta durante un largo periodo de tiempo en el cual sólo se consumen alimentos bajos en calorías.( De hecho la palabra  “dieta” significa en griego “estilo de vida”, no un periodo de tiempo). Segundo –Tratar de perder tantos kilos como sea posible en un corto tiempo.

Un  adagio oriental dice:  “Tú no puedes tener a un bebé gestado en sólo un mes poniendo a nueve mujeres embarazadas juntas”. Para aplicar esta simple verdad  a nuestra discusión, no existe una manera rápida –si hemos estado ganando peso por algunos años, tiene que tomar tiempo (dos o tres meses) para revertir este proceso y colocar a nuestro cuerpo en el curso de la reducción de peso. Uno de los principios fundamentales de la naturaleza establece que nada desaparece sin dejar rastro y nada viene a la existencia de la nada. Este principio contiene la lección más importante para el obeso: come menos.

He aquí algunos consejos para hacerlo: •   Utilice  platos más pequeños –la mitad de tamaño de los que actualmente emplea.

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• Aprenda a comer despacio. Escriba “Comer despacio, masticar cada bocado 50 veces” y ponga este recordatorio en diferentes lugares donde lo vea –la mesa, el espejo, el refrigerador, el baño, etc.

Tratemos de entender lo que es la obesidad. Nosotros la asociamos con una  forma anti-estética del cuerpo, pero primero que nada, la obesidad es una enfermedad que involucra irregularidades en muchos procesos fisiológicos que toman lugar en nuestro cuerpo. Como cualquier otra enfermedad, la obesidad requiere de un  largo y tedioso tratamiento. Si no se atiende la obesidad, esta causa un daño permanente a nuestra salud. La obesidad afecta a todas las edades, jóvenes y viejos. Para combatir una enfermedad, necesitamos conocer sus causas. En el caso de la obesidad, las causas son nuestros malos hábitos y adicciones. Párese desnudo frente al espejo, eche un vistazo a su cuerpo y note toda la grasa en exceso que carga en él. No voltee su cabeza; vea lo que su glotonería y falta de fortaleza le hará a su cuerpo. Lo que usted observa provee una motivación para llevar a cabo una acción. Los malos hábitos que conducen a la gente a la obesidad Víctor Hugo decía que la gente no podría lograr lo que no entendía. Para aplicar esta regla, nosotros no podemos perder peso a menos que entendamos lo que nos lleva a la obesidad. Por favor preste mucha atención a la siguiente lista de malos hábitos que son en gran parte responsables de conducir a la gente a la obesidad y trate de eliminar estos hábitos de su vida diaria. Usted estará gratamente sorprendido con los resultados. Solamente su nombre le recordará a la persona obesa que usted llegó a ser. • El hábito de comer rápido y no masticar bien la comida causa una mala digestión y la formación de capas de grasa en su cuerpo. Mastique cada bocado por lo menos cincuenta veces –la masticación no es una actividad muy demandante.

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• Beber fluídos en las comidas causa irregularidades en el funcionamiento de sus sistemas digestivo y hormonal. Cuando usted bebe en las comidas, aún el agua le hará engordar. Beba al menos veinte minutos antes de la comida y de una a una y media horas después de la comida. • Comer productos dulces horneados ocasiona que las paredes absorbentes de su tracto digestivo se conecten con el almidón y promuevan la producción de cantidades excesivas de mucosa en nuestro cuerpo. Asimismo, lo dulce ayuda a ganar peso. Es mejor que se coman frutas secas, semillas (de girasol, de calabaza) y cantidades moderadas de nueces. • El hábito de botanear frecuentemente o masticar constantemente estresa demasiado a ciertos sistemas en nuestro cuerpo y les distrae de llevar a cabo otras actividades importantes. Tan pronto como algo entra en su boca, la lengua (actuando como el órgano del gusto) envía una señal a nuestro cerebro e inmediatamente muchos mecanismos se ven comprometidos. Entre ellos, por si acaso, está el mecanismo de defensa de nuestro cuerpo (la lengua no provee de información completa sobre lo que entró a la boca). Los leucocitos tienen que abandonar su tarea de limpiar y curar el cuerpo y rápidamente se reúnen alrededor del estómago donde pronto se espera el contenido de la boca. Cuando se ha determinado que no existe peligro y los leucocitos ya no son necesarios, estos regresan a sus labores habituales. Si poco después entra otra porción de comida, se vuelve a repetir el proceso completo. Como resultado de estar constantemente excedidos de trabajo, los leucocitos no pueden llevar a cabo una buena labor defendiendo a nuestro cuerpo. Es por tal motivo que la gente que acostumbra botanear o comer pequeños refrigerios frecuentemente es la primera en enfermarse cuando, por ejemplo, hay una epidemia de gripe. Otro problema por comer constantemente es la debilidad de las enzimas digestivas producidas por nuestro cuerpo. Enzimas más débiles significan digestión incompleta y la producción de grasa en vez de agua y dióxido de carbono (por cierto, masticar chicle produce el mismo efecto negativo). • La combinación incorrecta de productos alimenticios hace difícil la digestión y debilita los mecanismos digestivos debido a que los diferentes ali-

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mentos necesitan diferentes enzimas digestivas. La incorrecta combinación provoca que algo de ese alimento se pudra y otra parte se convierta en grasa. • Acostarse después de las comidas activa los mecanismos que normalmente funcionan durante el sueño y se enfocan lejos de la digestión. La comida no digerida se vuelve grasa. Si le es posible, camine después de la comida para aumentar el suministro de sangre al estómago y se aumente la digestión. • El estilo de vida de estar sentado no emplea mucha energía y nuestro cuerpo no tiene la oportunidad de utilizar sus depósitos de grasa. Deberíamos ejecutar al menos 1,000 movimientos energéticos para aumentar el empleo de energía. • El hábito de comer mientras se ve la televisión elimina la intimidad de nuestros alimentos. Los antiguos dietistas aconsejaban que deberíamos ser “sordos y mudos” en nuestras comidas. Si comemos mientras vemos la TV, nuestro cerebro se confunde –tiene que procesar la información que vemos en la pantalla y al mismo tiempo dirigir el proceso digestivo. Esto interfiere con nuestra digestión y nos provoca comer de más. • El comer mientras se está enojado es otro mal hábito que nos hace olvidar la moderación. ¡Nunca coma bajo estrés! Nuestro hígado reacciona primero al estrés y los tubos biliares se estrechan. La bilis no penetra en nuestro intestino delgado y el alimento no es digerido. • Comer antes de ir a la cama o en la noche es perjudicial debido a que en el sueño todos los procesos en nuestro cuerpo son dirigidos hacia la reconstrucción de nuestras células y el rejuvenecimiento de nuestro cuerpo entero. Los órganos digestivos no poseen la energía necesaria para procesar el alimento de noche. Comer en la noche lo único que nos proporciona es más grasa, piedras en el hígado y en los riñones. • El hábito de comer principalmente productos refinados y cocinados nos hace deficientes en vitaminas naturales y micro-elementos. Nosotros sólo obtenemos calorías vacías de estos productos; no tienen mucho valor nutricional. Aunque consumamos grandes cantidades, nos sentimos aún con hambre y 47

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queremos comer más. De esta forma terminamos comiendo de cinco a diez veces más de lo que deberíamos. Ahora podemos entender las causas de la obesidad. Cuando perdemos la capacidad de procesar y absorber el alimento que ingerimos, nuestro cuerpo empieza a almacenar grasa alrededor de nuestras caderas, muslos, vientre, cuello, etc. Las causas psicológicas resultan más complicadas. Lo que es más importante, tenemos que entender que la obesidad es una enfermedad y no hay excusa para tolerarla.

¿Cómo perder peso? Cuando usted elimina las causas de su obesidad, usted dejará de ganar peso. Luego, usted aún necesita deshacerse del peso que ya tiene. Esto tiene cuatro pasos:

• • sicas.

Corregir la alineación de las vértebras lumbares. Incrementar gradual y sistemáticamente la cantidad de sus actividades fí-

•

Llevar a cabo rutinas de limpieza interna y ayunos regulares.

•

Combinar productos alimenticios correctamente.

Corregir la alineación de las vértebras lumbares. Existen muchos métodos para la alineación de las vértebras lumbares. Son a menudo más fáciles de hacer que de describir; sin embargo, trataré de hacerlo. Método de la barra de ejercicios. Esta es una manera simple y efectiva de alinear las vértebras lumbares. Agarre la barra con ambas manos (la barra debe es48

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tar ajustada a usted de tal forma que sus pies se encuentren a unos 10 cm. por encima del suelo y mueva sus piernas para estirar la columna vertebral. Si no tiene una barra de ejercicios, puede usar la rama de un árbol –simplemente cuélguese de ésta con sus manos para estirar la columna bajo el peso de su cuerpo. Método de  la cuerda. Coloque dos sillas a una distancia de aprox. 1.80 m y únalas con una cuerda de 60 cm. por encima del piso. Agáchese por un lado de la cuerda, doble su cabeza y muévase bajo la cuerda hacia el otro lado y luego de vuelta; repítalo dos o tres veces. Masaje con los pies. Recuéstese sobre el suelo con el vientre hacia abajo. Haga que una persona se siente en una silla y le dé un masaje suavemente al área de su columna vertebral con los pies. Precaución: Nunca trate de hacer el masaje parándose sobre el área de la columna. Masaje con rodillo. Envuelva un rodillo con una toalla suave y colóquelo en el suelo. Recuéstese con el área de su columna vertebral sobre el rodillo y deslice su cuerpo hacia atrás y hacia adelante (de 20 a 40 segundos en cada dirección). Este método es doloroso pero efectivo. Al principio sentirá dolor en la columna. Después de algunos ejercicios (de tres a cuatro días), el dolor empezará a disminuir. Terapia manual. Actualmente existen muchos profesionales que llevan a cabo procedimientos de alineación de columna. Los procedimientos resultan muy efectivos en tanto que la persona que los lleve a cabo sea un buen especialista. La mejor forma de encontrar a uno será confiando en la opinión de otros pacientes. Un procedimiento llevado a cabo inadecuadamente le puede ocasionar una lesión por el resto de su vida. Ahora que conoce lo que se debe hacer, empiece hoy mismo y no espere a llevar  a cabo la acción hasta sus vacaciones o en otro tiempo conveniente. Su salud no puede esperar –ésta merece su cuidado día con día. • Incrementar gradual y sistemáticamente la cantidad de sus actividades físicas.

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El cuerpo humano se desarrolla de acuerdo a las leyes físicas y químicas. Son comúnmente conocidas y científicamente probadas. Se encuentran codificadas en cada nervio y músculo. Estas regulan las células, tejidos y órganos corporales, asignándoles funciones específicas. Si nosotros recordamos la física de nuestra escuela preparatoria, podemos entender cómo la declaración anterior se relaciona al problema de la obesidad. La conservación del principio de energía, uno de los conceptos fundamentales de la física, declara: La energía no se crea ni se destruye. Sólo se transforma. Expliquemos la conexión. La energía contenida en nuestros alimentos es utilizada en procesos de vida, por ejemplo, para mantener la energía del cuerpo o para la digestión. Nuestros músculos que trabajan duro pueden utilizar el exceso de energía. Si estos no utilizan la cantidad excedente de energía, ésta es almacenada en la grasa para su uso posterior. No necesitamos utilizar realmente el término de alguna manera nebuloso de “metabolismo” cuando nos referimos a la obesidad. La obesidad puede ser tratada como un trastorno debido a un desbalance en el flujo de energía. En términos físicos, cuando el suministro de energía es mayor que su utilización (ej. comer en exceso acompañado de flojera y falta de ejercicio), se forma el tejido graso para almacenar la cantidad excedente de energía. Basado en este razonamiento, debo repetir el consejo conocido comúnmente para la gente obesa: Coma menos y ejercítese más. Tan simple como suena, este es un método seguro y efectivo para reducir peso.

Llevar a cabo rutinas de limpieza interna y ayunos regulares. El tercer paso puede ser explicado por una simple analogía tomada de nuestra vida diaria. Todos habrán utilizado alguna vez una jarra eléctrica para hervir agua y habrán notado probablemente que toma menos tiempo y energía para hervirla que en una jarra nueva. Una jarra vieja, cuyo elemento de calefacción está cubierto con piedra, necesita más tiempo y energía. Para aplicar esta analogía a nuestro cuerpo, cuando este envejece y contiene más depósitos insalubres (en los huesos, 50

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músculos, sistema circulatorio, pulmones, etc.) el cuerpo demanda mayor alimento debido a su empleo ineficiente de energía. El consumo de alimentos en aumento crea la obesidad. Esto nos lleva a otra conclusión: un repentino aumento en el peso es señal de  una gran cantidad de depósitos insalubres dentro de nuestro cuerpo. Esto debería alentar nuestro proceso de llevar a cabo una limpieza completa del cuerpo.  Los ayunos cortos habituales son la mejor manera de rejuvenecer su metabolismo. El cuerpo poco a poco eliminará el tejido graso y empezará a digerir el alimento de la manera en que lo hacía en sus años de juventud. Aparte de reducir su peso, existe otro beneficio importante en el ayuno. Cuando su cuerpo no obtiene ningún alimento, comienza a buscarlo de sus propios recursos. Primero empieza consumiendo elementos que interfieren con su funcionamiento: células enfermas, grumos, bolsillos de piel, etc. En otras palabras, éste consume sus propias enfermedades. No es por accidente que muchas religiones prescriban el ayuno como un acto virtuoso. Nos ayuda a deshacernos de la grasa y al mismo tiempo purifica nuestra mente y alma. Quiero subrayar que quiero decir ayuno, no privación del alimento. Hay una gran diferencia psicológica entre privación de alimento y ayuno. La privación de alimento es una repentina e inesperada interrupción en el suministro de nutrientes a nuestro cuerpo. Resulta tan impactante para nuestro cuerpo como una colisión o cataclismo. Cuando el cuerpo pierde el 20% de su peso debido a la privación de alimento, este empieza a alimentarse de sus propios tejidos. El proceso es destructivo tanto de la salud física como psicológica. La privación de alimento viene acompañada de temor e incertidumbre. Estas dos emociones desconectan el sistema inmunológico bloqueando las endorfinas –hormonas responsables de accionar las respuestas inmunológicas. El cuerpo se vuelve indefenso, débil e incapaz de combatir las infecciones.

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El ayuno provoca una reacción diferente en nuestro cuerpo. El ayuno es una consciente, pensada a fondo y bien planeada abstinencia temporal de alimento, precedida de un periodo de preparación psicológica. Hay dos tipos de ayuno:

Ayuno limitado –Eliminar la ingestión de proteínas y grasa animal, por ej. beber jugos o consumir solamente frutas y vegetales.

Ayuno estricto –Abstenerse de todo alimento y bebidas excepto agua (incluyendo agua mineral, en cantidades adecuadas). Es lo más benéfico para mejorar su salud. Cuando se está en ayuno total, el cuerpo cambia a la alimentación endógena (interna) después de 24-36 horas. Una persona que está en ayuno se encuentra tranquila y es capaz de enfocarse en pasos específicos (descritos abajo); el cuerpo es capaz de tomar decisiones basadas en un sistema jerárquico –este comienza alimentándose de sus propios desechos: bacterias que causan enfermedades, sales acumuladas en los huesos y articulaciones, todo tipo de grumos y quistes, células cancerosas, etc. En otras palabras, este utiliza su propia basura. Este es un ejemplo sorprendente del poder de sanación natural diseñado para limpiar el cuerpo de toxinas de una forma simple y efectiva. La virtud principal del ayuno (a diferencia de la privación de alimento) es su capacidad de limpiar el cuerpo y la mente. Algunas personas comienzan experimentando fatiga, náuseas o dolores de cabeza después de abstenerse de alimento por un periodo de ocho a diez horas. Explicaré de nuevo porqué sucede esto y cómo puede ser prevenido. Como se estableció con anterioridad, durante el ayuno, el cuerpo se alimenta de sus propias toxinas –esto no puede ser calificado como nutrición de buena calidad. Nuestra sangre absorbe los compuestos tóxicos del intestino grueso y los transporta por todo el cuerpo. La fatiga y los dolores de cabeza son resultantes de la auto-intoxicación. ¿Cómo podemos ayudar a nuestro cuerpo a eliminar las toxinas rápidamente? Podemos ayudarlo aplicando un enema (especialmente importante 52

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para las personas que sufren de migraña). La gente que comienza el ayuno con un enema nunca experimenta fatiga y difícilmente sufre de dolores de cabeza.

¿Cómo llevar a cabo un ayuno estricto? El ayuno puede ser corto (1 a 3, 5 ó 7 días) o largo (9, 11, 14, 17, 21 o 40 días). Abstenerse de alimento por más de 40 días convierte el ayuno en privación de alimento con todos sus efectos dañinos.

Emplearé mi propio programa de ayuno como ejemplo: •

Cada martes y viernes,

•

Los primeros tres días de cada mes,

•

Un ayudo de siete días cada seis meses,

•

De siete a once días de ayuno una vez por año.

En total, yo ayuno 120 días al año. Tal interrupción de alimento me permite mantener un peso corporal estable y una buena salud en general –no tengo de qué quejarme. Si ayunamos cinco o más días, el retorno a nuestra dieta habitual debería tomar varios días como el ayuno mismo. Podemos beber jugos hechos al momento y comer vegetales frescos o al vapor los primeros dos días. Los granos, yogures naturales y mantequilla pueden ser añadidos al tercer día. Los elementos restantes de nuestro menú habitual podrán ser gradualmente consumidos a los cuatro o cinco días. ¿Cómo me beneficio de la abstinencia? No soy un esclavo de mi propio estómago –este no dirige mis acciones, como es el caso de la mayoría de la gente. Vemos con frecuencia a gente que pone todo de lado (trabajo, relajación, amor) con el fin de llenar su estómago cuando este empieza a hacer ruidos requiriendo comida. Esto no significa que no pueda disfrutar de la comida sabrosa –por el contrario, yo disfruto mucho la comida. Pero no confundo el hecho de disfrutar de la

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comida sabrosa con comer demasiado y muy a menudo. Yo sigo la regla: Comer para vivir en vez de vivir para comer. Yo recomiendo el siguiente programa de ayuno: •

36 horas una vez a la semana,

•

48-72 horas una vez al mes,

•

3-7 días una vez al año.

El cuerpo humano está diseñado de acuerdo con las leyes de la física y la química. Estas leyes nunca cambian. Están grabadas en cada nervio y en cada músculo. Organizan las células, tejidos y órganos, asignándoles funciones específicas.

Su oportunidad de luchar contra la Osteoporosis Cuando comienza el invierno mucha gente mayor se pone ansiosa. Les preocupa el frío, la nieve y las banquetas resbalosas. El riesgo de caerse y romperse un hueso es bastante real. Las personas que sufren de osteoporosis son particularmente propensas a fracturas de huesos.  De acuerdo a estadísticas, las más peligrosas son las fracturas en el área de la articulación de la cadera. Esto trae consigo una discapacidad permanente en casi la mitad de todos los casos. En los países desarrollados, la osteoporosis comienza a colocarse en la cima de todas las “enfermedades de la civilización”. Solía ser de opinión general que esta enfermedad atacaba en su mayoría a las mujeres. Los estudios actuales muestran que ésta afecta a hombres y mujeres en el mismo grado. Asimismo, los niños de edades entre los 8 y 11 años son diagnosticados con mayor frecuencia. Para la mayoría de los habitantes de las grandes ciudades, los primeros síntomas de osteoporosis pueden surgir normalmente a la edad de 30. ¿Qué es la osteoporosis? ¿Porqué los huesos fuertes y saludables se vuelven débiles y propensos a fracturas o a hacerse añicos? La osteoporosis significa una deficiencia de calcio en los huesos. Como se sabe, el calcio es el ingrediente principal del tejido de los huesos. Si por algún motivo

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nuestro cuerpo tiene insuficiencia de calcio, nuestros huesos se vuelven porosos y empiezan a verse como un queso suizo. De acuerdo a la medicina convencional, la osteoporosis es una enfermedad incurable con un componente genético. Esto quiere decir que tal diagnóstico nos ofrece pocas posibilidades de curarnos. Lo mejor que podemos hacer es detener el avance de la enfermedad. Para lograr esto, los especialistas recomiendan consumir más leche y queso. El consejo usual para los hombres es reducir el consumo del alcohol y tabaco e ingerir fórmulas que contengan calcio sintético y vitamina D3. Las mujeres reciben el mismo consejo más una terapia de estrógeno. La práctica médica comprueba que las fórmulas que contienen calcio y hormonas pueden retrasar el desarrollo de la enfermedad. Sin embargo, la mayoría de especialistas que conozco concuerdan en que una cura completa es imposible. No está en mí evaluar la efectividad de las terapias existentes. Docenas de institutos de investigación alrededor del mundo se cuestionan las causas de la osteoporosis y su tratamiento. Una cosa es cierta –actualmente, las terapias disponibles se enfocan en suministrar más calcio al cuerpo y a forzar a éste a asimilar el calcio adicional. En un seminario que trataba sobre un estilo de vida saludable, una mujer me contó una historia muy triste. Sus huesos se encuentran debilitados a pesar de que ha consumido de 1 a 1.5 lts. de leche al día durante toda su vida; las sopas que tienen leche y los cereales son parte de su dieta cada tercer día, y además ingiere grandes cantidades de calcio y vitamina C cuando le da gripa. En otras palabras, a su cuerpo le suministra más calcio de lo que necesita. A pesar de todo eso, cuando ella se rompió un brazo, el hueso no sanó. Fue entonces cuando fue diagnosticada con osteoporosis. Algunos lectores que consumen bastantes productos lácteos y regularmente toman cápsulas de calcio probablemente se sorprenden al ser diagnosticados con osteoporosis o deficiencia de calcio. ¿Porqué sucede esto?  El tipo de calcio que obtenemos de la leche pasteurizada y descremada, fórmulas sintéticas, píldoras y otras fuentes similares, recorren nuestro cuerpo sin ser asimiladas. Los huesos prácticamente no obtienen nada de ese tipo de calcio. Cada vez que se necesitan cantidades grandes de calcio para los procesos de vida (por 55

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ejemplo, cuando cambia el clima), nuestra sangre obtiene la cantidad adicional de los huesos. Por tal motivo, la gente a menudo se queja de dolores de huesos cuando el clima va a cambiar. Suministrar al cuerpo con un tipo de calcio difícil de asimilar es como una llanta rodando cuando el auto se atasca en el lodo –entre más rápido giramos las llantas, más profundo escarban el suelo. El motor trabaja a su máxima potencia y desperdicia mucho combustible, pero no vamos a ningún lado. Dos tipos de calcio Existen dos tipos de calcio en nuestros productos alimenticios. El calcio orgánico –fácilmente asimilado en nuestro huesos- se encuentra en los vegetales, frutas (especialmente en la cáscara), jugos recién hechos, huevos, salvado, trigo y brotes de avena, nueces mixtas, miel y leche fresca de cabra o vaca. El calcio no-orgánico y del tipo difícil de asimilar está contenido en todos los productos refinados, pan, leche pasteurizada o hervida y sus productos, agua hervida; todos los alimentos procesados a temperaturas por arriba de los 100⁰C (cocinados, fritos, etc.) y fórmulas de calcio producidas sintéticamente. Si nuestra dieta consiste principalmente de alimentos refinados, leche hervida o pasteurizada, pan crujiente, productos cocinados o fritos y si el agua que utilizamos es normalmente hervida (es real para mucha gente), es obvio que nuestros huesos se vean afectados frecuentemente por osteoporosis. El calcio orgánico forma en nuestro cuerpo sales fácilmente solubles que son esenciales para los procesos circulatorios. Estas sales protegen a nuestra sangre de las bacterias que penetran a través de nuestros vasos sanguíneos, juegan un papel importante en el crecimiento saludable de nuestros huesos y dientes, refuerzan el funcionamiento de nuestro sistema nervioso, aumentan la inmunidad y tienen muchas otras funciones útiles. El tipo de calcio no-orgánico es utilizado sólo a una pequeña escala en el crecimiento óseo. Este sirve principalmente como el material para formar sales de calcio difíciles de disolver que se transforman en el núcleo de piedras en el riñón, hígado y vesícula biliar. A la gente que le encanta el pan blanco y los roles (estos productos son la fuente principal de calcio no-orgánico) se ponen a sí mismos en riesgo de piedras de calcio, especialmente en la vesícula biliar. A modo de asimilar el 56

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calcio no-orgánico, el cuerpo tiene que escudriñar en sus reservas de micro y macro-elementos, lo cual tiene un efecto negativo en otros procesos fisiológicos. Muchos lectores impacientes podrían preguntarse porqué lo menciono con tanto detalle. Parecería suficiente con dar simplemente algún consejo sobre qué comer y qué evitar. Simple no necesariamente significa efectivo. Cada uno de nosotros es una individualidad única y no existe un remedio universal contra la osteoporosis. Esta y todas las otras enfermedades solo pueden ser derrotadas si tenemos el suficiente entendimiento para identificar las debilidades de nuestro “oponente”. Una descripción detallada de todos los procesos vinculados a la asimilación del calcio y de todos nuestros errores nutricionales comunes contribuye a desarrollar tal entendimiento. Necesitamos entender que nuestro cuerpo es un sistema complejo en el cuál todas las células están conectadas por interacciones incontables. Asimismo, solo un enfoque complejo que afecta a todos los órganos vitales y sistemas es capaz de curar cada problema de salud sin importar su ubicación específica –en nuestros huesos, corazón, hígado o en el dedo gordo de nuestro pie izquierdo. ¿Qué causa la insuficiencia de calcio? Entre los diferentes elementos de nuestro cuerpo, la cantidad de calcio es la quinta después de cuatro elementos básicos: carbón, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno. En promedio, hay cerca de 1.2 kg. de calcio en un cuerpo humano y 99% de esa cantidad está depositada en los huesos. Existen dos procesos que toman lugar en el tejido del hueso: •

Ruptura, acompañada de la liberación de calcio y fósforo en la sangre.

•

Reconstrucción por medio de depósitos nuevos de sales de calcio.

En un día, más de 700 mg. de calcio se liberan del tejido óseo de un adulto, y la misma cantidad de calcio nuevo debe ser depositado de vuelta. El sistema óseo de los niños en crecimiento se reconstruye completamente en 1-2 años, en los adultos, el mismo proceso se lleva de 10 a 12 años.

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Además de soportar a nuestro cuerpo (manteniéndolo en posición vertical), el tejido óseo tiene la función de almacenar calcio y fósforo a fin de que el cuerpo tenga el suministro para emergencias de estos elementos, cuando no se obtiene una cantidad adecuada de los alimentos que ingerimos. El nivel de calcio en nuestra sangre es consistente. Aún en las últimas etapas de la osteoporosis, la sangre puede mantener el 99.9% del nivel requerido tomando el calcio de los huesos. Si nuestra sangre tiene que obtener el calcio de los huesos, día tras día, la masa ósea comienza a disminuir. Es conocido que los productos tales como la carne, queso, azúcar y grasas animales producen grandes cantidades de ácidos dañinos (lácticos, oxálicos, úricos y otros) cuando son digeridos. Las sales de calcio son utilizadas para neutralizar estos ácidos y proteger a nuestro cuerpo de intoxicación. Entre más consumamos este tipo de productos, menos calcio permanecerá en  nuestros huesos. Azúcar: el peor enemigo del calcio Una de las causas principales de la insuficiencia de calcio es el alto consumo de azúcar y alimentos que la contienen. Es una sustancia sintética y su digestión ocasiona muchos ácidos tóxicos en  nuestro cuerpo. Grandes cantidades de sales minerales, conteniendo principalmente calcio, son necesarias para neutralizar estos ácidos. ¿De dónde se obtienen? Se obtienen de nuestros huesos y dientes, en donde se encuentran en su más alta concentración. Nosotros desarrollamos el gusto por lo dulce desde muy temprana edad y aún los adultos consumen cientos de veces más azúcar que la cantidad necesaria para cada día. Resulta obvio que los niños tengan caries dentales, los adultos, enfermedades de las encías, y los huesos de la gente mayor sean tan porosos como un queso suizo (osteoporosis). ¿La osteoporosis es una enfermedad genética? Yo diría que no. Son más bien nuestros malos hábitos los que pasan de generación en generación los que provocan las enfermedades. En conclusión, una de las causas principales es nuestro gusto excesivo por los dulces. Yo escucho a menudo que los padres dicen: “¿Cómo puedo negarle un dulce a mi hijo? La niñez debe ser dulce.” Yo le aconsejaría a los padres pensar más en proporcionarles una niñez saludable y feliz para su descendencia. Cuando crecen los niños, los pequeños placeres de su dulce niñez pueden costarles años de sufrimiento y dolores de columna. 58

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Investigaciones recientes descubrieron tres principios principales para la asimilación del calcio: • grasas.

El calcio es desechado del cuerpo cuando hay exceso o insuficiencia de

• El exceso o la insuficiencia de fósforo o magnesio tiene un efecto negativo en la asimilación del calcio. • El contenido de vitamina D en los productos alimenticios es importante para la asimilación del calcio. Estos hallazgos explican porqué la gente que consume leche pasteurizada o hervida no tiene tanto calcio en su cuerpo como se lo imagina. Quisiera comentar un poco más sobre la leche porque es muy común que una gran parte de nuestra dieta consista en productos lácteos. Si usted desea continuar tomando leche de cualquier manera, bébala lo más fresca posible y sólo de vacas que pasten en pastizales ecológicamente limpios. Esto tendría algunos beneficios para la salud, pero la mayoría de la gente no tiene acceso a este tipo de leche. Nuestro cuerpo asimila el calcio completamente cuando la proporción de calcio a fósforo en los productos es de 1 a 1.3 y la proporción de calcio a magnesio es de 1 a 0.5. En la leche pasteurizada o hervida, estas proporciones son de 1 a 0.7 y de 1 a 0.1. Por arriba de esto, del 40 al 60% de la vitamina D es eliminada en el proceso de pasteurización. De esta manera, del 80 al 90% del calcio contenido en la leche pasteurizada no es asimilado. ¿Qué obtiene nuestro cuerpo al beber leche pasteurizada? Obtiene caseína (una proteína difícil de digerir, utilizada en la industria como materia prima para fabricar pegamento), grasa animal que causa altos niveles de colesterol, y el isótopo radioactivo Estroncio 90, que participa en la formación de células cancerosas. A la leche se le describe frecuentemente como el “asesino silencioso”. Yo comparto totalmente este punto de vista. Médicos que han participado en congresos internacionales acerca del impacto que ocasionan el ambiente de vida y de trabajo en la salud se sorprendieron al encontrar que los europeos tenían insuficiencia de 900 mg de calcio al día. El 90% de su ingesta de calcio proviene de la leche y sus derivados. Los habitantes de la India, Chile, Sudáfrica y Turquía requieren solamente de un consumo de 300 mg de 59

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calcio al día. Los productos lácteos conforman únicamente el 10% de su dieta, mientras que el resto son granos, vegetales, frutas, nueces y brotes. Estos hallazgos no me sorprenden. Todas las sustancias necesarias para la asimilación del calcio se encuentran en los productos alimenticios naturales en proporciones ideales. Esas proporciones son trastornadas en los alimentos procesados, en especial en la leche pasteurizada. Basado en estos hechos, podemos concluir que el hábito de tomar leche de vaca –estimulado desde la infancia y transmitido de generación a generación- da por resultado una seria insuficiencia de calcio. El daño provocado por el consumo de la leche es cientos de veces mayor que cualquiera de los beneficios que derivan de ella. Vitamina D: un aliado del calcio La función principal de la vitamina D es regular el intercambio de calcio en nuestro cuerpo. Nuestros riñones convierten la vitamina D en un compuesto que ayuda a la asimilación del calcio. La vitamina C también juega un papel importante en esa reacción. Tanto la vitamina D como la C resultan esenciales  para que el calcio sea asimilado por nuestro sistema óseo.  Los productos alimenticios no pueden proveer solos las cantidades adecuadas de vitamina D. Los huevos son unos de los principales alimentos que la contienen. No son usualmente recomendados debido a su gran contenido de grasa, lo que ocasiona altos niveles de colesterol –opinión con la que no concuerdo definitivamente. La mantequilla es otra buena fuente, pero es frecuentemente reemplazada por margarina sintética, la cual libera la vitamina D con gran dificultad. El hígado y el pescado son también ricos en vitamina D. Sin embargo, normalmente no los consumimos crudos. El proceso térmico deja solo pequeñas cantidades de vitamina D en estos alimentos. La vitamina D es algunas veces llamada “vitamina sol” debido a que es creada en el cuerpo bajo la influencia de los rayos ultravioleta. Se nos ha indicado desde hace algún tiempo que evitemos la exposición a los rayos solares porque incrementa la posibilidad de contraer cáncer. A la luz solar se le señala como la mayor culpable de muchos problemas de salud. Muchos expertos repiten la advertencia: 60

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“Evite la luz del sol –esta daña su salud.” Estamos olvidando que la energía del sol es esencial para todo ser viviente en el planeta. Hablemos sobre la luz solar, enfocándonos no sólo en sus daños potenciales sino en los beneficios para nuestra salud que podemos obtener de esta. Nuestro cuerpo produce vitamina D bajo la influencia de los rayos solares. La función principal de esta vitamina es facilitar la asimilación del calcio. Es también esencial para la coagulación de la sangre, el crecimiento normal de los huesos y otros tejidos, y el funcionamiento de nuestro corazón y sistema nervioso.  La insuficiencia de vitamina D (debido a una exposición inadecuada a los rayos solares) perjudica fuertemente los procesos metabólicos y ocasiona un débil funcionamiento de los vasos sanguíneos. Estos no son capaces de prevenir que las bacterias se vayan a nuestra sangre, lo cual debilita los mecanismos de defensa de nuestro cuerpo. Nos volvemos más sensibles a los cambios de temperatura y más propensos a infecciones. De esta forma, nuestro nivel general de salud se encuentra en peligro debido a las cantidades inadecuadas de vitamina D y la insuficiencia resultante de calcio y sus sales. Tanto la vitamina D como el calcio se encuentran siempre disponibles en farmacias en forma de cápsulas, pero resulta muy difícil establecer las dosis adecuadas debido a que su demanda puede ser diferente para cada individuo. Tenemos que darnos cuenta que tanto el exceso como la insuficiencia de vitamina D perjudica la asimilación del calcio. Es por tal motivo que las cápsulas pueden causar más daño que beneficio. No podemos confiarnos en los alimentos que consumimos o las fórmulas que tomamos para asegurarnos un suministro adecuado de vitamina D. Esta tiene que ser producida por nuestro propio cuerpo de una manera natural –bajo la influencia de los rayos solares. Nuestros primeros ancestros que pasaron la mayor parte de sus vidas bajo el cielo abierto no sufrían de insuficiencia de vitamina D. Algunas tribus primitivas que existen hoy día no están afectadas por esto tampoco. Esto afecta en buena parte a la gente que vive en las ciudades, donde la cantidad de luz solar que penetra en sus viviendas, a través de las ventanas, es muy poca. 61

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Debemos recordar que la exposición a los rayos solares debería darse en pequeñas dosis, de 20 a 30 minutos al día. Utilícela para beneficios a la salud, no para obtener un atractivo bronceado. Las investigaciones han probado que el mejor momento para tomar un baño de sol es en la mañana –entre el amanecer y las 10 a.m.  De las 10 a.m. a las 5 p.m., los rayos del sol son más intensos y queman nuestra piel, conduciendo a su envejecimiento prematuro. El profesor japonés Nishi encontró que cierto tipo de agua y los ejercicios aeróbicos pueden estimular la producción de vitamina D en  nuestro cuerpo. Asimismo, resultaría benéfico adquirir el hábito de alternar diariamente baños fríos y calientes por la mañana y por la noche. El uso regular del baño sauna ayuda también a la síntesis de la vitamina D. Cuando adquirimos un bronceado oscuro, la producción de vitamina D disminuye. Por este motivo, a medida que nuestra piel se oscurece, es mejor pasar más tiempo en la sombra.  Cuando usted se encuentra de vacaciones y obtiene un bronceado oscuro, consuma más huevos, mantequilla, hígado, pescado, frutas y vegetales. Todos estos son buena fuente de vitamina D. El brillo del sol es un regalo invaluable de la naturaleza. Cuando se emplea sabiamente, su energía es benéfica para nuestra salud. Existe otro dato importante sobre la vitamina D. Se encuentra en las glándulas de nuestra la piel. Entre más empleamos productos cosméticos artificiales para limpiar nuestra piel, más vitamina eliminamos de nuestro cuerpo. Esto no significa que no tengamos higiene. Después de utilizar productos sintéticos para limpiar nuestra piel es buena idea frotar un poco de aceite vegetal natural sobre esta –sino en el cuerpo entero, al menos en nuestras manos y pies, ya que es ahí donde sucede la síntesis de la vitamina D principalmente. Resulta aún mejor preparar el aceite añadiéndole dos manojos de pétalos de rosa a una botella que contiene 200 g de aceite vegetal y dejarlo reposar en un cuarto oscuro por siete días. La botella puede ser mantenida para tenerla a la mano para utilizarla después de lavar los platos, hacer la lavandería, etc. Nuestra piel actúa como un doble filtro –desecha las toxinas de nuestro cuerpo y absorbe sustancias útiles del medio ambiente. 62

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Yo espero que esta explicación ayude al lector a entender las cualidades de la Vitamina D y el hecho de que nuestro moderno estilo de vida provoca su insuficiencia, que da por resultado una asimilación incompleta del calcio. Ahora me gustaría mencionarles algunos datos importantes acerca de la Vitamina C. Esta es también esencial para mantener una buena salud. Ninguna reacción de oxidación puede darse sin la Vitamina C y, por lo tanto moriríamos, indefensos de los virus que constantemente atacan a nuestro cuerpo. Nuestros vasos sanguíneos serían incapaces de hacer circular la sangre –estos se volverían un sistema de tubos vacíos. Hasta este momento, me gustaría enfocarme no sólo en su rol en el funcionamiento de nuestro cuerpo, pero también en sus propiedades físicas y químicas. Desafortunadamente la Vitamina C es una sustancia muy volátil. Esta se desintegra bajo la influencia de la luz solar directa o aún  la luz del sol normal; también por cocer alimentos a temperaturas arriba de los 100⁰C se destruye. Por ejemplo, cocinar una sopa de vegetales destruye el 50% de la Vitamina C, y dejar la sopa en la estufa por otras tres horas ocasiona perder otro 20%. Si la dejamos reposar por otras seis horas o la recalentamos, esta pierde prácticamente todo su contenido de la vitamina. Al pelar las papas, nos deshacemos del 30% de su contenido de Vitamina C, al cocerlas –otro 30-40%-. De esta manera, si nosotros consumimos principalmente comida cocinada y encima de eso la recalentamos algunas veces, sólo obtendremos cantidades mínimas de Vitamina C. Por suerte, podemos llenar este vacío comiendo frutas y vegetales, que contienen mucha Vitamina C. Los beneficios de consumir frutas y vegetales crudos han  sido descubiertos bastante tarde. Tal dieta no fue recomendada con anterioridad (iniciando desde los 1960’s) –especialmente para los mayores- debido a que algunas personas experimentaron alguna clase de desorden en su aparato digestivo. Las personas mayores tuvieron la dificultad de comer frutas y vegetales crudos de todos modos debido a la débil condición de sus dientes. Para prevenir trastornos estomacales, la gente evitaba las frutas y vegetales crudos o al menos los pelaban para deshacerse de los nitratos que dañan al estómago. Sin embargo, la cáscara también contiene la mayoría del calcio. Fue recomendado un alto consumo de le63

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che y carne. Irónicamente, entre más se consume proteína animal, se necesita más Vitamina C para nuestro cuerpo… Me gustaría mencionar otro hecho impactante sobre la Vitamina C. Las investigaciones han comprobado que un cigarro destruye 25 mg de la Vitamina C en nuestro cuerpo –un cuarto del requerimiento diario. De esta forma, fumar elimina totalmente la Vitamina C de nuestro cuerpo. Es suficiente con tener un fumador en la familia –el resto sufrirá estas consecuencias como fumadores pasivos, especialmente aquellos que inhalan el humo pasivamente desde la infancia. La Vitamina C nos hace inmune a los resfriados. Se dan cifras epidémicas de gripas y resfriados comunes cada primavera y otoño. Esto sugiere que somos altamente insuficientes de esta vitamina.  ¿Qué hay sobre las pastillas de vitaminas? No solo la vitamina C –todas las vitaminas sintéticas en forma de pastillas son dañinas. Primero, la mayoría de las vitaminas son compuestos formados por las plantas en el proceso de biosíntesis bajo la influencia de la luz del sol. Las vitaminas en las plantas se encuentran en la forma (pro-vitaminas) que pueden ser fácilmente asimiladas por el cuerpo humano. Las plantas también contienen las sales minerales y otros compuestos (algunos aún desconocidos) que ayudan a la asimilación completa de las vitaminas. Segundo, las vitaminas artificiales son sustancias no orgánicas cristaloides que son tratadas como seres extraños en nuestro cuerpo. Estas son asimiladas con dificultad o no asimiladas para nada (en el caso de trastornos metabólicos). Por este motivo, mucha gente se da cuenta que su orina tiene el mismo color y olor de las vitaminas. Estos son casos frecuentes de rechazo bajo la forma de náuseas, debilidad o comezón. Tercero, uno de los efectos laterales de tomar vitaminas sintéticas es que aumenta el apetito. Esto sucede debido a que el cuerpo, a fin de asimilar las vitaminas, requiere de cantidades adicionales de sales minerales, carbohidratos y proteínas. A diferencia de los alimentos basados en las plantas, las vitaminas sintéticas no contienen estos ingredientes y el cuerpo instintivamente pide más alimento, lo que conduce a la obesidad.

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En la mentalidad de la mayoría de la gente, la vitamina C es considerada como un suplemento inofensivo. En años recientes, los médicos empezaron a notar mayores efectos colaterales que causan una sobredosis de vitamina C. Es común que la gente tome vitamina C libremente, algunas veces de 4 a 6 g por día, como remedio contra la gripa y algunas infecciones virales, mientras que la cantidad recomendada es de unos 100 mg al día. Los científicos de varios países comparten la opinión de que, tomar vitamina C sintética no aumenta la inmunidad contra los resfriados y sus grandes dosis ocasionan los síntomas de algunas enfermedades alérgico-infecciosas más severas (especialmente el reumatismo). El efecto más dañino de altas dosis de vitamina C es que aumenta los coágulos en la sangre. Otro efecto colateral puede resultar en la formación de piedras de ácido oxálico y úrico en nuestros riñones y vejiga. La vitamina C sintética destruye otras vitaminas. Por lo tanto los pacientes que se inyectan vitamina B2 son notificados por sus médicos de no consumir vitamina C durante este tiempo. Grandes cantidades de vitamina C interfieren en la producción de insulina por el páncreas en diabéticos y ocasionan un incremento del nivel de azúcar en su sangre y orina. Estudios recientes muestran que la sobredosis de la vitamina C disminuye la transmisión de impulsos nervo-musculares, causando un aumento de fatiga muscular y disminuyendo la coordinación entre los ojos y los músculos. Es recomendable consultar a su médico sobre los efectos de la vitamina C sintética. Las vitaminas naturales que se encuentran en grandes cantidades en las frutas y vegetales son de lo más benéfico –no hay manera de sobre-dosificarse. El factor que más interfiere en el intercambio de calcio adecuado para nuestro cuerpo podría ser nuestro gusto por el consumo de productos de harina blanca. Estos contienen grandes cantidades de calcio del tipo difícil de asimilar. Este tipo de calcio forma compuestos duraderos e insolubles con algunos ácidos (oxálico y úrico). No es de sorprenderse que tengamos dolores frecuentes en nuestra columna, articulaciones y músculos si consideramos que el pan y otros productos de harina blanca son la base de nuestra dieta. 65

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Como son insolubles las sales de calcio que se forman en nuestro cuerpo La mayoría de nosotros comemos demasiado. Esto resulta de comer más por hábito que por hambre. Se nos convenció desde nuestra niñez que tenemos que comer algunas comidas al día sin importar como nos sintamos. Nuestro cuerpo está atosigado por la necesidad de digerir, procesar y asimilar las cantidades excesivas de comida. Grandes cantidades de ácidos se producen como resultado de ingerir proteínas animales. Estos ácidos junto con el calcio forman compuestos insolubles cristaloides que son tóxicos. Nuestro cuerpo es incapaz de eliminarlos y se empiezan a formar depósitos en nuestras articulaciones. Es un proceso lento, que toma varios años. La mayoría de la gente no se da cuenta de nada hasta que sus articulaciones empiezan a dar problemas. La naturaleza suministró a nuestras articulaciones con los medios para ser flexibles en la forma de una sustancia especial, una especie de lubricante. La cantidad de ese lubricante no disminuye por sí misma, sin importar la edad. Cuando los compuestos de calcio insoluble comienzan a sacar ese lubricante y a “encementar” nuestras articulaciones, experimentamos dolor, un rango de movimiento menor y falta de flexibilidad. Nuestras piernas son los primeros objetivos de este “ataque”. Tienen el mayor número de huesos, comparado con otras partes de nuestro cuerpo (hay 26 huesos en nuestro pie). Los cristales tóxicos que se mueven de nuestros pies hacia arriba, causando dolor en las rodillas. Luego se trasladan a las articulaciones lumbares. Al paso del tiempo, los cristales de sal se mueven más alto sobre la columna –hacia nuestro cuello, hombros, codos, aún hasta los dedos de la mano. Al levantarnos en la mañana, nos quejamos de todo tipo de dolores en las articulaciones. Podemos escuchar rechinidos cuando volteamos la cabeza. Algunos tienen problemas al doblar las muñecas. Tendemos a echarle la culpa de todo a la edad pero cuando observamos a la gente más joven a menudo encontramos que ellos también tienen problemas de flexibilidad en sus coyunturas. Los niños no pasan el tiempo suficiente jugando activamente al aire libre. Ellos pasan demasiado tiempo sentados frente a una computadora y no hacen el ejercicio físico suficiente para mantener a sus huesos y articu-

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laciones saludables. A menor tiempo que pasemos estando físicamente activos, mayor será el riesgo de enfermarnos de osteoporosis. Los factores más probables que contribuyen al riesgo de osteoporosis, basado en la observación de pacientes, (incluyendo a aquellos que se han curado) son los siguientes: •

Insuficiencia de vitaminas D y C

•

Dieta rica en productos térmicamente procesados

•

Utilizar principalmente agua hervida

• No incluir suficientes frutas y vegetales (y los jugos recién hechos de estos) en la dieta •

Consumir frutas y vegetales sin su piel o cáscara

•

Alimentos preparados inadecuadamente (muy cocinados o fritos)

•

Comer en exceso

•

Fumar

•

Falta de ejercicio

•

Alto consumo de leche

•

Alto consumo de pan y otros alimentos de base de harina

•

Alto consumo de azúcares y dulces

•

Alto consumo de grasas animales

•

Ingerir grandes cantidades de vitaminas sintéticas

• Comer alimentos refinados que contengan calcio insoluble (no orgánico): granos pre-cocidos, pasta, sopas instantáneas y otros Después de considerar honestamente todos los puntos anteriores, muchos probablemente tendrían que poner una palomita a cada uno de ellos. Esto significaría para ellos una alta posibilidad de enfermarse de osteoporosis.

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En resumen, nosotros nos generamos la osteoporosis por nuestro estilo de vida no saludable. Incluso se lo transmitimos a nuestros hijos. El problema no está en nuestros genes sino en nuestros malos hábitos que pueden resultar en osteoporosis y otras “enfermedades de la civilización”. Para combatir efectivamente la osteoporosis debemos comer muchas frutas y vegetales y beber sus jugos. Los más benéficos son los que tienen un alto contenido de calcio, Vitaminas C y D, fósforo, potasio y magnesio (ver tabla a continuación). Tabla 1. Productos alimenticios ricos en micro-elementos y vitaminas Calcio

Fósforo

Potasio

Magnesio

Vitamina C

Vitamina D

Frutas y

Chícharos

Espinacas

Col

Tomates

Tomates

Vegetales

Espinacas

Pepinos

Zanahoria

Zanahoria

Zanahoria

Cáscara

Nueces

Papas

Betabeles

Lechuga

Col

Salvado

Avena

Zanahoria

Lechuga

Espinaca

Papas

Frijol

Frijol

Cebollas

Avena

Col

Nabo

Espinaca

Centeno

Perejil

Cebada

Papas

Betabeles

Zanahoria

Cebada

Espárragos

Trigo

Betabeles

Espinaca

Nabo

Trigo

Espinaca

Manzana

Frijoles

Lechuga

Pepino

Perejil

Arándanos

Chícharos

Chícharos

Col

Diente de

Chícharos

Diente de

Diente de

Coliflor

León

Grosellas

León

León

Manzanas

Ortiga

Frambuesa

Apio

Peras

Perejil

Manzanas

Ortiga

Cereza Grosella Fresas

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Remedios contra la osteoporosis Las cáscaras de huevo no son basura. Son útiles para el tratamiento de la osteoporosis. Son una fuente ideal de calcio que se encuentra en un 90% asimilada por nuestros huesos. Aparte de carbonato de calcio, la cáscara de huevo contienen todos los micro-elementos esenciales para nuestro cuerpo: cobre, flúor, hierro, manganeso, molibdeno, sulfuro, silicio, zinc y otros; 27 elementos en total. La composición de una cáscara de huevo es muy similar a la de nuestros huesos y dientes. Científicos alemanes y húngaros que investigaron la influencia de la terapia de cáscara de huevo en el cuerpo humano concluyeron que tanto para niños como adultos se obtuvieron resultados positivos contra la rotura de uñas y pelo, encías sangrantes, constipación, hipersensibilidad, insomnio, resfriados crónicos y asma. La terapia fortalece el tejido óseo y elimina los elementos radiactivos de nuestro cuerpo. La terapia de cáscara de huevo ofrece beneficios invaluables para el tratamiento y la prevención de la osteoporosis sin causar ningún efecto colateral. La terapia es simple y no requiere hacer ningún gasto. Remedio #1 Sumerja una cáscara de huevo en agua hirviendo por 5 minutos, deje que seque y muélala en un molino de café.  Tome de 0.5 a 1 g al día. Usted puede mezclarlo con el jugo de medio limón exprimido o agregarlo a sus cereales y queso cottage para prevenir la osteoporosis. Emplee esta terapia por 30 días dos veces al año (enero y noviembre).

Remedio #2 El jugo de hojas de rábano negro es un remedio muy efectivo para los niños y adultos que quieren combatir el reblandecimiento anormal de los dientes y el tejido óseo (osteomalacia). Para mejores resultados, utilice una mezcla de jugos de hojas de nabo (90 g), dientes de león (90 G) y zanahorias (280 g) para dos porciones (en la mañana y en la noche).

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Remedio #3 (Uso del rábano negro para limpieza corporal) Este remedio no solo ayuda en la disminución de la osteoporosis, también para eliminar las cantidades excesivas de sales del sistema óseo completo. Tome 10 kg de rábano negro, lávelos bien (para desinfectarlos usted puede sumergirlos en una solución de magnesio de potasio de 15 a 30 minutos y luego enjuáguelos bien), corte todas las fibras y áreas no saludables sin pelarlos. Ponga el rábano negro en un extractor de jugos –usted obtendrá cerca de 3 lts. de jugo. Filtre el jugo algunas veces y viértalo en botellas de vidrio, ciérrelas, envuélvalas en un trapo oscuro y manténgalas refrigeradas (Nota importante: no las almacene de otra forma). Tome 30 g tres veces al día, independientemente de los tiempos para sus comidas. No se consuma en exceso –esto puede tener consecuencias dañinas. Para lograr los resultados esperados, continúe con la terapia hasta terminar con la cantidad entera (los 10 kg) del jugo. Evite completamente los bollos, productos grasosos, carne y huevos durante la terapia. Aténgase a los alimentos en base a plantas. Me gustaría advertir que la gente con montones de depósitos insalubres en su sistema óseo podrían experimentar dolor de huesos, algunas veces bastante intensos. No tema y no ingiera analgésicos. Simplemente continúe la terapia. Este fenómeno es normal durante el proceso de limpieza. Una terapia exitosa lo puede liberar de muchos dolores en el futuro. Tomar baños con extracto de heno es muy benéfico durante la terapia del jugo de rábano negro. Estos baños también se recomiendan para cualquier otro momento ya que rejuvenecen el cuerpo, calman el sistema nervioso, limpian el sistema linfático, detienen los dolores de huesos y músculos, aclaran los poros de la piel y mejoran la circulación sanguínea. Remedio #4 Ponga un paquete de heno (disponible en tiendas para mascotas) en una olla de 5 lts., añada 3 lts. de agua hirviendo, cúbrala con una tapa y hiérvala a fuego lento por 1.5-2 horas. Prepare un baño a 45-50⁰C de caliente y vacíe el extracto de heno sobre este. Prepare una hoja de papel plástico grande lo suficiente para cubrir su tina y haga una abertura para que entre su cabeza. Métase al baño y póngase la 70

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cubierta lo más justo que pueda para permitir el menor intercambio de aire posible. (La cubierta es para prevenir que los aceites etéreos se evaporen y puedan ser absorbidos por nuestros poros). Tome el baño de 15 a 20 minutos cada día o cada tercer día (de 10 a 12 baños en total). Enumeremos todos los pasos que usted debería llevar a cabo si padece osteoporosis: • Cambie su dieta –evite productos que drenan el calcio de sus huesos (café, grasas animales, etc.) •

Consuma jugos recién hechos (al menos dos vasos al día).

• Asegúrese de que su dieta contenga una cantidad adecuada de vitaminas naturales (particularmente vitaminas C y D). • da día.

Cómase una cáscara de huevo molida, un huevo tibio y una manzana ca-

• Consuma regularmente frijoles, chícharos, brócoli y avena –todos son ricos en estrógenos. • noche.

Dése regaderazos fríos y calientes alternadamente en la mañana y en la

• Fortalezca sus huesos con ejercicio diario (por ejemplo, baile y salte al ritmo de su música favorita de 10 a 15 minutos). • Limpie su cuerpo periódicamente, empleando diferentes rutinas de limpieza. 

Ácido Úrico: el asesino silencioso Dios creó los alimentos y el diablo creó al chef. Parecemos olvidar este antiguo dicho. Nos gusta comer tanto que la indulgencia se convirtió en un hábito, sino es que en una adicción, llevándose nuestra capacidad de pensar racionalmente. Nuestro cuerpo no puede mantenerse con la necesidad de procesar cantidades excesivas de comida. Lo forzamos a almacenar restos de alimentos sin digerir en varios

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rincones de nuestro cuerpo. Al paso de los años, estos se descomponen y nos van intoxicando por dentro, causando enfermedades y envejecimiento prematuro. La capacidad que tiene el estómago difiere en cada individuo. Nosotros podemos determinar aproximadamente la capacidad fisiológica de nuestro estómago por medio de juntar nuestras palmas para formar una pelota. Una comida no debería ser mayor que la mitad de volumen de esa pelota y la cantidad de fluidos que bebemos por vez no debería ser más de un cuarto de esa pelota. Todo lo que sobrepase estos volúmenes resultará excesivo y tendrá que ser almacenado. Aún si las cantidades diarias de comida excedente no son grandes, estas se van acumulando con el paso del tiempo. Casi todas nuestras enfermedades crónicas se originan por la acumulación de ácido úrico, el cuál, gradualmente, como la corrosión, consume nuestra salud. ¿De dónde viene? Primero, es el resultado de comer en exceso en general; segundo, por comer demasiadas proteínas (carne, leche, embutidos, etc.) El contenido normal de ácido úrico en la sangre es muy bajo. Cuando su contenido se incrementa por encima de lo normal, el ácido úrico se enlaza con ciertos componentes sanguíneos y forma geles que obstruyen los vasos sanguíneos. La circulación de la sangre en esas zonas disminuye o se detiene completamente. Normalmente los vasos más pequeños y más alejados del corazón son los afectados (en manos y piernas). Esas áreas (manos y piernas) sienten inusualmente frío debido a una circulación disminuida. Esto puede resultar en una discapacidad extrema de la circulación sanguínea.  Los trastornos en nuestras articulaciones y huesos, dolores de espalda, reumatismo crónico, artritis, gota, etc., son causados por el exceso de ácido úrico en nuestro cuerpo. Vamos a sufrir de dolores en tanto que sus cristales duros se encuentren atorados en nuestros huesos y músculos. Aquellos que padecen  reumatismo o gota tienen que entender: para deshacerse del dolor que han estado padeciendo por años, necesitan interrumpir el proceso de formación de ácido úrico y disolver sus depósitos acumulados en los músculos y articulaciones. Los remedios que se sugieren a continuación ayudaron a mucha gente a curar las condiciones que los estaban inmovilizando. Una de esas personas era mi ma72

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dre, una doctora con 45 años de experiencia. Ella había sufrido severamente de reumatismo por 30 años hasta que se animó a tomar el buen consejo de la medicina alternativa. La presencia de ácido úrico presenta diferentes conjuntos de síntomas, identificadas como algunas condiciones de salud. Gota (Podagra) Esta ataca usualmente a nuestros dedos gordos de los pies, con menos frecuencia en los pulgares. Los síntomas usuales son dolores de gota insoportables. Los depósitos de cristales causan dolor, hinchazón y enrojecimiento en el área de la articulación. Las sales depositadas por la sangre forman tumores que deforman nuestras articulaciones e interfieren con su movilidad. Si los depósitos de ácido se mantienen en aumento, capas gruesas de sal (como cemento) cubren las articulaciones enteramente y las detienen de casi cualquier movimiento. La enfermedad se muestra al principio usualmente con un ligero dolor y movilidad disminuida en las articulaciones afectadas, especialmente después de un largo periodo de inactividad (por ejemplo, dormir o sentarse). Reumatismo Crónico El reumatismo crónico debería distinguirse de uno agudo, el cual es una complicación de un resfriado o gripa. El reumatismo crónico está relacionado a la gota porque ambos son resultado de depósitos de ácido úrico acumulado. Este afecta raras veces a la gente joven. La gente mayor paga ese precio por todas las comidas generosas durante toda su vida. Podemos decir que el reumatismo es un espejo donde se reflejan nuestros malos hábitos nutricionales. El reumatismo crónico causa hinchazones y tumores que se observan mucho en casos de gota, pero no son tan dolorosos como ésta. Esto deriva en un lento metabolismo originado por el exceso de ácido úrico debido al consumo de productos que lo contienen, o consumir demasiado alcohol, café, té, dulces y cigarrillos. Anemia El bajo conteo de glóbulos rojos está probablemente relacionado al alto consumo de alimentos cocidos y refinados, azúcar, proteínas animales y leche pasteuriza73

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da. El calcio del tipo difícil de asimilar forma sales insolubles con el ácido úrico, lo cual cambia la composición de la sangre. Piedras en los riñones e hígado El ácido úrico se encuentra depositado no solo en nuestras articulaciones y músculos; también en los riñones y bilis. Las sales que se forman del ácido úrico y calcio no orgánico se cristalizan en nuestro hígado y riñones. Esos cristales son primeramente localizados en forma de arenilla, la cual se puede filtrar a través de conductos. Dado un tiempo suficiente, se van formando piedras y provocan un dolor agudo (cólico) en el hígado o riñones. La sensación de dolor mientras se orina es la primera señal de formación de arenilla. Sin embargo, normalmente ignoramos tales señales y no les prestamos atención hasta que las piedras ya están formadas y empezamos a sufrir severos ataques de dolor. Enfermedades de la piel Los depósitos de ácido úrico y sus sales en nuestros tejidos son también la causa de muchas enfermedades de la piel, especialmente las que se ubican en un área delimitada (ej. Eczema). Diabetes y Obesidad El ácido úrico es una toxina y nuestro cuerpo tiene que desplegar sus propios recursos para neutralizarlo. El metabolismo normal se retarda debido a que los minerales, vitaminas, macro y  micro-elementos se involucran en el proceso. Esto conduce a perturbar la economía del azúcar de nuestro cuerpo (diabetes). Como regla, la siguiente consecuencia es el intercambio perturbado de grasa y su acumulación anormal. Por este motivo muchos diabéticos tienen obesidad. Enfermedades neurológicas Debido a que el ácido úrico está en contacto directo con nuestra sangre, sus efectos no se limitan a nuestras articulaciones, tejidos y músculos. Nuestro cerebro y centros nerviosos también son afectados negativamente por su toxicidad. La alta presión arterial, dolores de cabeza, migrañas, neurastenia, insomnio, hasta epilepsia, pueden originarse de una causa común: las propiedades tóxicas de las sales de ácido úrico. 74

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Yo atendí alguna vez a una paciente que padecía de dolores de cabeza tan terribles que ni los analgésicos más fuertes le daban algún alivio. Yo le recomendé dos cosas: dejar la carne y someterse a una rutina de limpieza para eliminar el ácido úrico de su cuerpo. Un mes después ya no tuvo que preocuparse más por los dolores de cabeza. Su hija y amigos también empezaron a utilizar el mismo remedio. Yo se lo he recomendado a mucha gente a través de los años y me han reportado no sólo alivio de sus dolores de cabeza, pero también de otras molestias tales como dolores en las articulaciones, huesos y músculos. Rutina de limpieza para eliminar el ácido úrico de nuestro cuerpo La rutina puede ser empleada para casos de osteoporosis, gota, reumatismo crónico, piedras en los riñones y  vesícula biliar, anemia, algunos trastornos neurológicos, diabetes, obesidad, alta presión arterial, gastritis y trastornos del hígado. El mejor método para deshacerse del ácido úrico que intoxica a nuestro cuerpo es utilizar el jugo de limón natural. La terapia no requiere de cambio de clima (frecuentemente recomendado para casos de reumatismo crónico), es relativamente barato y nos trae fantásticos resultados. Todo lo que se necesita son limones normales, de preferencia de piel delgada porque contienen más jugo. El jugo de limón fresco cambia rápidamente su composición bajo la influencia del aire y la luz del sol. Por este motivo usted debería prepararse una porción nueva cada vez que pueda. Existe una opinión en común, especialmente entre la gente que no tolera mucho el sabor amargo, que una gran cantidad de jugo de limón puede causar irritación estomacal. No existe una base para estas preocupaciones si entendemos los procesos fisiológicos que suceden en el tracto digestivo. El sabor mismo cambia en nuestra boca de amargo a dulce bajo la influencia de enzimas. Los ácidos cítrico y ascórbico que penetran en nuestro estómago son mucho más débiles que el ácido clorhídrico contenido en los jugos gástricos –estos no pueden causar ningún daño a la membrana mucosa que recubre nuestro estómago. Justo lo contrario, la gente que padece de gastritis o ulceraciones se benefician frecuentemente de la terapia de jugo de limón. El jugo de limón es rico en vitamina C, micro-elementos y hormonas. Este limpia maravillosamente el cuerpo de sales insolubles y limo. Beber 75

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el jugo de un limón exprimido cada día nos ayuda a mantenernos jóvenes. Este también contiene sustancias fito-químicas tipo estrógeno y por lo tanto es muy benéfico para las mujeres de edad avanzada. Algunos compuestos químicos encontrados en el jugo de limón son muy efectivos para la prevención de enfermedades infecciosas. Deberíamos beber jugo de limón como medida preventiva contra las epidemias de gripa y resfriados al final del otoño y principios de la primavera. El jugo de limón puede ser empleado como prevención o como terapia de sanación. Remedio #5 Terapia preventiva de limón. Utilice las siguientes cantidades de jugo de limón: Día 1 – 1 limón – Día 10 Día 2 – 2 limones – Día 9 Día 3 – 3 limones – Día 8 Día 4 – 4 limones – Día 7 Día 5 – 5 limones – Día 6 Del primero al quinto día, añadimos un limón cada día y del sexto al décimo día restamos un limón por día. En total, bebemos el jugo exprimido de 30 limones durante diez días. El jugo de limón puede ser preparado de la siguiente manera: Corte el limón horizontalmente por la mitad, exprima ambas mitades y beba el jugo sin añadir azúcar. Si no puede beber el jugo de limón puro, dilúyalo en agua y agregue una cucharada de miel. No debe desechar el limón exprimido –este contiene elementos fito-químicos valiosos y aceites esenciales que son benéficos para el corazón, vasos sanguíneos y cerebro. Corte el limón exprimido en pequeños trozos, póngalos en un frasco, agregue miel o azúcar y métalo al refrigerador. En diez

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horas obtendrá un excelente extracto de limón que puede mezclarse con agua mineral o hervida y utilizada en vez de té o café. Terapia sanadora de limón Utilice sólo jugo de limón puro para esta terapia –no lo diluya en agua; no le agregue nada de miel y azúcar. Debe prepararse el mismo día como con la terapia de limón preventiva. Puede beberlo media hora antes o una hora después de los alimentos, lo que sea más conveniente. Para el tratamiento de enfermedades crónicas serias, tenemos que beber en total el jugo de 200 limones exprimidos durante la terapia. Esta cantidad podría sorprenderlo. Algunas personas adquieren la sensación de sabor amargo en su boca solo en pensar en tal cantidad de ácido cítrico. Esto no es un error –tienen que ser por lo menos 200 limones (se permiten más). En el curso de mi práctica, he visto a cientos de personas que disfrutaban de buena salud gracias al consumo de grandes cantidades de jugo de limón. Yo he bebido hasta diez tazas de jugo de limón (exprimido de casi cuarenta limones) diariamente. Cuando lo intente se dará cuenta que no hay nada que temer. En casos muy raros, grandes cantidades de ácido cítrico en el estómago pueden ocasionar irregularidades en la función intestinal. En tales casos podemos cambiar temporalmente a dosis de terapia preventiva hasta que nuestro cuerpo se acostumbre al jugo de limón y posteriormente intentar de nuevo la terapia de sanación. En la terapia de sanación se recomiendan las siguientes dosis: Día 1 y 12 -

5 limones

Día 2 y 11 -

10 limones

Día 3 y 10 -

15 limones

Día 4 y 9 -

20 limones

Día 5, 6, 7 y 8- 25 limones En total, el jugo exprimido de 200 limones es consumido en el transcurso de 12 días. Las cantidades diarias deberían ser divididas en 3 a 5 dosis. Algunas personas se aterran por tal cantidad de jugo (casi un litro) que ha de consumirse los días 5,

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6, 7 y 8. Sin embargo, no tememos beber un litro de jugo de manzana o de arándano. El limón es solo otra fruta un poco más amarga. La terapia antes descrita puede ser utilizada para tratar las piedras de calcio. El jugo de limón es uno de los mejores remedios contra estas. Hay un incremento notable en la función del riñón durante la terapia. Su orina puede tornarse más oscura y, cuando se le soporta por algún tiempo, puede producir un sedimento rojizo de sales úricas. Al principio de la terapia, medio litro de orina puede producir una cantidad significativa de sedimento. Esto quiere decir que el ácido úrico es rápidamente eliminado de su cuerpo gracias a la terapia. Su orina se vuelve color ámbar al final de la terapia y no produce sedimento aún si se soporta por largo tiempo. Esto significa que nuestro cuerpo no contiene más cantidades en exceso de ácido úrico. La terapia de jugo de limón es la mejor manera de reponer las vitaminas en nuestro cuerpo. Nosotros padecemos crónicamente de insuficiencia de vitaminas, especialmente aquellos que fuman (un cigarro destruye hasta 25 mg de vitamina C, lo que representa un cuarto de la ingesta diaria recomendada). Existen aún muchos fumadores a nuestro alrededor. El jugo de limón ofrece beneficios extraordinarios ya que el ácido cítrico es el único ácido que reacciona con el calcio en nuestro cuerpo, creando una sal única. En tanto se disuelve esta sal, nuestro cuerpo obtiene calcio y fósforo, elementos que normalizan el metabolismo y regeneran el tejido óseo. El ácido cítrico constituye también uno de los productos de nuestro complejo proceso digestivo. Si lo suministramos en forma de jugo de limón, aparte de aminorar la sed, permite a nuestro cuerpo ahorrar energía, la que puede ser utilizada para eliminar depósitos salados en nuestros huesos, articulaciones, músculos y vasos sanguíneos. Cuando el ácido cítrico reacciona con las aminas, este crea ácido aspártico que tiene una carga negativa. El ácido aspártico natural que se crea en nuestro cuerpo durante la terapia de jugo de limón es muy valioso. Las fórmulas farmacéuticas utilizadas para el tratamiento de las enfermedades, arriba mencionadas, contienen ácido aspártico en su forma sintética.

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He aquí un consejo útil adicional de la utilidad del limón. En casos de dolor de garganta, chupe una rebanada de limón cada 15 minutos –aún las pequeñas cantidades de ácido cítrico diluido son capaces de matar todos los gérmenes. Si usted padece de enfermedades y dolores de las encías, enjuague su boca regularmente con una solución de jugo de limón y agua caliente hervida por la mañana y por la noche durante dos semanas. El limón también es muy efectivo para fortalecer su cabello. Si tiene caspa o cabellos débiles, frote el cuero cabelludo con una rebanada de limón una vez al día por diez días. Esto fortalecerá su cabellera y detendrá la formación de caspa. El jugo de limón también puede ser muy útil contra el sudor excesivo, como se indica en el siguiente remedio. Remedio #6 Prepare un baño caliente para sus pies (2 lts de agua con 4 cucharadas de bicarbonato de sodio). Remoje sus pies en la solución por 15-20 minutos. Seque sus pies y frote sus dedos y el área entre ellos con un trozo de limón. Durante el día puede pasar hisopos de algodón remojados en jugo de limón entre sus dedos. Repetir esta rutina por unos días previene de un sudor excesivo. El beneficio adicional es una mejor condición de sus manos y uñas por el contacto frecuente con  el jugo de limón. Si tiene ampollas, ponga una rebanada de limón encima de estas y déjela durante la noche. Por la mañana, la ampolla estará suave y podrá removerse fácilmente. Para reducir la cantidad de pecas en su piel, emplee la terapia preventiva de jugo de limón. En concreto, el jugo de limón es muy útil para muchas condiciones de salud y yo le animo a verificarlo en su propio cuerpo. Al despertar: Al abrir los ojos, agradezca a Dios, al creador, al Universo, al Uno y el Todo, (según sea su creencia) por la oportunidad de un día más de vida y por permitirle avanzar en este día, la causa del desarrollo de la consciencia, la prosperidad y bienestar en su vida y del mundo que le rodea; enriquezca su corazón y su mente con lo bueno que hay dentro de usted, del amor, la bondad y la entrega; 79

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piense en dedicar su día a ser luz y ejemplo, a amarse a usted mismo, a la vida y al mundo con intensidad; que no haya lugar para el temor y el pesimismo, porque usted vive totalmente en el amor y la confianza. El día de hoy es el único que importa, aprenda a desear vivir de una manera diferente, prográmese para eliminar de su vida, en este día, todo aquello que le destruye o aleja de su nuevo camino, su camino hacia una vida nueva, su camino de construcción de una vida extraordinaria! Usted merece vivir una vida plena, sin sufrimiento, dolor o pesar, sin arrastrarse por la vida con pesimismo o malestar. Sin importar todos aquellos eventos de su vida que lo hayan marcado negativamente, como su relación con sus padres, hermanos, hijos, amigos, pareja, etc. Usted debe saber aquí y ahora mismo que merece este cambio, merece ser feliz y merece vivir una vida sana, positiva y buena. Demuéstrese que es merecedor de este cambio, demuéstrese qué tan importante es usted, sea firme y decidido, trate de seguir lo mejor posible su tratamiento, en un principio, forzándose un poco, sea paciente con usted mismo, pronto este nuevo estilo de vida será el suyo y ya no habrá marcha atrás, solo quedará vivir cada día construyendo una vida mejor. Dedique por lo menos 1 minuto a este pensamiento todos los días, al despertar, recuerde que el agradecimiento y el amor son la base de la salud espiritual, física y emocional.

Ámese tal como es. No envidie a nadie. Perdónese y perdone, y no vuelva a pensar en ello. Si no se quiere y acepta tal como es, haga cambios en su vida. El enojo y los insultos hacia usted y hacia otros dañan su salud. Si toma una decisión, llévela a cabo. Con gusto ayude al necesitado, al enfermo y a las personas de la tercera edad. No piense acerca de la enfermedad, el envejecimiento o la muerte. El amor es el mejor remedio contra la enfermedad y el envejecimiento. Demuestre su amor. “El que sabe sentir, sabe decir”. 80

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La gula, la avaricia y la incapacidad para sobreponerse a sus debilidades son sus peores enemigos. La preocupación ocasiona que abandone usted este mundo antes de tiempo. El miedo y la corrupción son los peores pecados. El mejor día de su vida es hoy. El mejor trabajo es el que usted disfruta. Perder la esperanza es el peor error. El regalo más importante que usted puede dar o recibir es el amor. Lo más valioso que usted puede poseer es su salud.

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CAPÍTULO 8

Pensamientos Hoy me comprometo con mi vida, con mi camino, solo me interesa lo que me construye, lo que me progresa, lo que me hace feliz. Todo es fácil, todo está a la mano, todo está a mi alcance y me dispongo a tener un día extraordinario.

• No eres lo que piensas que eres, pero lo que piensas, eres. No pienses en ser, piensa en hacer, en crear, en lograr, compromete tu pensar con la pasión del hacer, que el ser viene como resultado. Al final, no es lo que logras lo que importa, sino en quien te conviertes para lograrlo.

• No hagas caso de pensamientos que promuevan la pobreza, o que desprecien al dinero como: "El dinero no compra la felicidad" o "Ni con todo el dinero del mundo se compra un minuto de vida" o "Era tan pobre que lo único que tenía era dinero". Esas son frases que perpetúan la pobreza o la escasez en la vida de las personas que las repiten, son frases del pusilánime. Siempre da en tu vida un alto valor a la salud, la felicidad y la abundancia ( el dinero es parte importante de ésta), para que cada vez vivas una vida mejor y ayudes a las personas que quieres a hacer lo mismo.

• Cualquier filosofía o creencia de vida es válida mientras cambie tu vida de manera positiva. Si continuas con temor, si no has alcanzado la paz, la felicidad, la salud y la abundancia, tal vez no sea la adecuada para ti. Todas las creencias que son más verdad, lo son, porque te producen un bien, porque cambian tu vida. 82

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• Imagina por un momento que la especie de dónde vienes no es humana y fuiste dejado en este planeta para descubrir la mejor manera de vivir aquí. Un día vendrán por ti y deberás haber cumplido tu misión, deberás haber encontrado la manera, el secreto, deberás haber encontrado como vivir una vida extraordinaria. Sueña como si fueras a estar aquí por siempre, vive como si mañana fuera el último día, y siente como si este fuera tu último instante.

• El reto más grande en la vida es convertirte en ti mismo, soñar tus propios sueños, pensar tus propios pensamientos, es liberarte de una sociedad que quiere convertirte, muchas veces sutilmente y otras por la fuerza, en alguien que no eres.

• Toma el control de tu mente, para que otros, la sociedad, el gobierno, una compañía, tu familia, etc. no la controlen y acabes sirviendo a los propósitos de otros y no a los designios, al propósito más profundo y verdadero de tu vida. • Fórmula del fracaso Pensar como otros + sentir como los demás + hacer lo que los demás = una basura de vida, arrepentimiento, tristeza, pobreza, enfermedad, etc. • Fórmula del éxito Tener pensamientos propios+ sentir como nadie + hacer las cosas diferentes a los demás = una vida extraordinaria, salud, felicidad, abundancia. • Eres observado y sentido, y de acuerdo a tus reacciones frente a las circunstancias que vives, te es dada una vida de paz y tranquilidad, o más pruebas. No discutas con lo que ya es, no juzgues, remueve la calificación, bueno, malo, trágico, triste etc. Solo di Gracias! Gracias! Gracias! No entiendo, y no necesito entender, solo sé que nada es malo, solo es necesario, aunque no sepa porqué. Soy feliz porque acepto, porque es una prueba, porque hay un regalo por la reacción correcta, porque entonces ya seré merecedor de vivir en paz y en prosperidad, Gracias!

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• A todos nos gusta comer, algunos cocinar, pero a nadie le gusta limpiar la cocina. Muchos de los que comen, si tuvieran que limpiar la cocina, se quedarían sin comer. En la vida es igual, muchos no disfrutan de un éxito, porque no están dispuestos a responder por las obligaciones. Ponle buena cara y ánimo a lo necesario, para que puedas seguir disfrutando de aquello que tanto amas hacer. • En las noches más oscuras he encontrado las estrellas más brillantes, de mis tiempos de dificultad nacieron mis más grandes habilidades, mi confianza, mi vida extraordinaria.

• Para ser feliz, sano y próspero es necesario ser coherente con tu naturaleza, armonizar con tu verdad la más alta, con un nivel de consciencia superior. ¿Qué es lo más importante en tu vida? ¿Tus hijos? ¿Tu pareja? ¿Tu familia? Nada de eso es una verdad alta, lo más importante en tu vida, eres tú mismo, todo lo demás es secundario. ¿Quién eres? ¿Hombre? ¿Mexicano? ¿Arquitecto? ¿Padre? ¿Hijo? ¿Porqué no ser humano? ¿Porqué no energía del Cosmos? ¿o intención individualizada? ¿Porqué no un ser extraordinario? ¿Porqué no un ser de luz? ¿Porqué no Dios? Sé el centro de tu vida, tu diseño maestro, tu máxima creación, obsérvate al espejo y pídete disculpas por haberte quedado mal, por no haberte dado lo mejor y trabaja de hoy en adelante en convertirte en la persona feliz, sana y extraordinaria que por derecho divino te corresponde. • No gastes energía mental en pensar en cosas sin importancia, no pienses en el pasado, en otras personas, lo que dicen o piensan, la noticia del día, manda a la chin... todo lo que no te sirva. Concentra tus pensamientos en el siguiente paso que te hará crecer, que te hará más feliz, más rico, más sano, que te convertirá en una persona extraordinaria, recuerda, cada paso debe ser significativo, que sea acumulativo en la secuencia de eventos que te llevarán a una vida extraordinaria.

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•La procrastinación es la peor enfermedad del hombre, no produce muerte instantánea, pero sí el crónico y degenerativo aumento de la infelicidad, el fracaso y la pobreza.

• El futuro puede ser una tragedia para quien deja que las cosas pasen, y el futuro puede ser un paraíso para quien hace que las cosas sucedan.

• El drama no llega a tu vida, tú lo creas, lo invitas o te asocias con él.

• Los dos sentimientos más importantes para la prosperidad son el agradecimiento y la confianza, si tienes ambos, tienes la mitad de la ecuación hecha. La otra mitad de la ecuación muchas veces es la más difícil, porque tiene que ver con no engañarte, tiene que ver con la consciencia, la claridad de mente, para poder ver las cosas como son, el regalo más grande, el tesoro de tesoros, LA VERDAD.

• Las reglas, los dogmas, los paradigmas sociales, están hechos para las personas que no saben qué hacer, que no saben qué pensar, que no saben cómo vivir sus vidas. Tal vez soy un rebelde, pero soy un rebelde con razón y con causa.

• Crea una vida que se sienta bien por dentro y no una vida que se vea bien por fuera.

• El poder más grande en un hombre es el control sobre su mente, la habilidad, el entrenamiento, el control sobre sus pensamientos, su capacidad de pensar SÓLO pensamientos que le produzcan prosperidad y felicidad. Las personas con menor prosperidad son las que tienen menos control de sus pensamientos, aquél que controla todo el tiempo lo que piensa, vive como quiere, diseña la vida, la produce, es amo de su destino. 85

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• Para cambiar tu vida necesitas cambiar tus creencias, la sociedad sutilmente ha grabado en ti ignorancia, miedo y creencias falsas, a través de la familia, los amigos, la religión y la educación. Para ser todo lo grandioso que tú realmente eres, repudia todo por un tiempo, hasta que puedas ver lo que te sirve y lo que no y al mismo tiempo acércate a aquellos que ya son libres, que son felices, sanos, exitosos y que viven sin miedo.

• La frase "No temas" aparece en la Biblia 365 veces; ésta es un invitación para vivir intensamente. Enciende en tu corazón, el fuego de la pasión y la divina obsesión, sé un loco de la vida, ahí en ese lugar, nada ni nadie puede detenerte.

• Eres igual al promedio de las 10 personas más cercanas a ti.

• ¿Porqué debes leer un libro por semana? No porque sea necesariamente cierto lo que está en todos ellos escrito, sino porque te hacen pensar, hacen nacer dentro de ti ideas y perspectivas propias de un mundo que antes no conocías.

• Si algo es lo suficientemente importante para ti, deja de tenerlo como un sueño y ve y conviértelo en realidad.

• Cuando buscas resultados, nunca cambiarás; cuando cambias, resultados obtendrás. • Hay cosas que no debes saber, que no importan para tu camino, para tu misión, concentra todos tus esfuerzos en saber lo que importa, lo que te convierte en un extraordinario ser humano, para vivir mejor y ayudar a otros a hacer lo mismo.

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• Si no lo tienes, es que no lo mereces. Si quieres tenerlo, merécelo, cambia, actúa, conviértete en la persona que te lleve hacia ello.

• Si en un principio te conformas con menos de lo que deseas, ahí mismo envías al universo el mensaje de que no te mereces nada.

• Ve al mundo con escepticismo, desde la falta y el error construye tu verdad, toma lo que te sirva, te funcione, lo que te haga progresar.

• Conocimiento es saber que un tomate es una fruta. Sabiduría es nunca incluirlo en un cóctel de frutas. El conocimiento nace con el aprender y la sabiduría con el vivir. Inteligencia es saber cuándo usar cada uno para vivir mejor.

• Hay quien viaja porque tiene tiempo, otros porque tienen con qué, otros más viajan por viajar, y hay otros que viajan para descubrir y conocer nuevos mundos.

• Aprender un idioma no es aprender diferentes palabras para las mismas cosas, es aprender a pensar y sentir las cosas de diferente manera.

• Para ser exitoso, necesitas dejar atrás muchas cosas, personas que te destruyen, vicios, malos pensamientos, malos hábitos, circunstancias que empobrecen, aprende a ser selectivo y aprende a dejar atrás. La demostración más grande de un amor hacia ti mismo, es dejar atrás, y al mismo tiempo, abraza con todas tus fuerzas la prosperidad, la salud, la felicidad y el amor.

• Nunca podrás escribir una extraordinaria historia en el libro de tu vida, si no dejas de releer las páginas anteriores. 87

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• Cuando no sepas qué hacer, haz lo que sea aunque no te guste, de la incomodidad y la insatisfacción es más fácil obtener respuestas, que de la comodidad del no hacer nada. • Entiende el momento, su importancia, el porqué está sucediendo, sé consciente de este ahora, para conocer cuál es tu siguiente paso, tu mejor movimiento. Solo siendo constantemente consciente del ahora, puedes ser coherente contigo mismo, solo así puedes alinear los dones de tu personalidad con el propósito de tu vida.

• Si hay una verdad en la vida, ésta es que estás aquí para encontrar tu camino y seguir tu llamado, encuentra lo que te haga feliz, y ofrécelo como servicio a los demás, con pasión y excelencia, así todo lo demás estará en su lugar y el poder del Universo estará contigo.

• Cada vez que en mi vida algo no sucedió, siempre fui dirigido a algo mejor, no temas fallar o equivocarte, intenta algo nuevo cada vez y tu éxito estará por siempre asegurado.

• Sé feliz no porque todo está bien, sé feliz porque puedes encontrar lo bueno en todo.

• Ningún "me gusta" es tuyo, como todo lo demás es copiado. Elige gustar de cosas con sentido de crecimiento, de progreso, de beneficio. El descubrir que todo lo que piensas y sientes es Dogma, y todo Dogma es programable, es el paso más importante para vivir mejor.  Dogma: es vivir con el resultado del pensar y sentir de otros.

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• Para ser exitoso en la vida, necesitas ser libre, y para ser libre necesitas ser tú mismo, y para ser tú mismo, necesitas saber qué quieres, y para saber qué quieres, necesitas amarte. Necesitas amarte como nunca has amado a alguien en tu vida, necesitas ser tu creador, tú salvador, tú redentor, necesitas creer en ti, por encima de todo y todos.

• No debieras ser feliz porque la vida es fácil o acomodativa, sino porque tú te has convertido en una persona definida, que sabe lo que quiere y hacia dónde va.

• La vida tiene que ser más que la solución de problemas o la vanidad de la autosatisfacción. Los sueños de un mundo futuro extraordinario, un mundo donde lo imposible es posible, hace por una vida que vale la pena vivirse. • La vida le preguntó a la muerte, ¿porqué la gente a mí me ama y a ti te teme? La muerte respondió, porque tú eres una hermosa mentira y yo soy una dolorosa verdad! • Nunca nadie llega o nadie se va, la vida nos engaña, siempre estamos, siempre somos, al despertar de este sueño, aquí seguimos y aquí estaremos siempre. • Muchas cosas que son fáciles hoy fueron antes difíciles, no te preocupes, trabaja con ahínco y fervor, que las difíciles de hoy, las harás fáciles mañana. Para el pesimista todo es un problema, para el optimista todo es una oportunidad.

• El amor hacia uno mismo es la única herramienta de crecimiento, sin ella, la vida es una tragedia y con ella, un paraíso. Quien diga que se quiere y está enfermo, sin dinero, o no es feliz, vive en la inconsciencia más profunda, en la falta de amor propio más intensa.

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• La vida es como una fotografía que revelamos lentamente de un negativo, entre más eliminamos los paradigmas aprendidos, las creencias sociales, más aprendemos a conocernos a nosotros mismos, más la vida se convierte en un paraíso.

• La naturaleza de esta realidad solo debe ser aceptada, disfrutada o transformada, cualquier discusión o falta de aceptación es la actitud más inútil, sin sentido.

• El factor más poderoso para el éxito es la Autoestima. Creer que lo puedes hacer, creer que te lo mereces y creer que lo obtendrás.

• La falta de progreso no es por falta de conocimiento, sino por creer que lo que se sabe es verdad.

• Soy inexplorado territorio de infinito recurso, y estoy tras el descubrimiento de aquel que está en mí y que pronto seré.

• El propósito es la razón de la vida; la pasión, el fuego que la ilumina. • Todo ha sido ya cumplido, ya está hecho, solo atraemos hacia nosotros la consciencia de esa realidad.

• Cada quien está haciendo lo mejor que puede con el nivel de consciencia que tiene. Recuerda, hay un nivel de consciencia donde solo salud, felicidad y abundancia existen. "Abro mi mente a la consciencia superior donde Yo soy la máxima expresión de mí mismo".

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• Me encuentro lejos de lo que una vez fui, pero aún no cerca de quien llegaré a ser, no hay fin del camino, porque el progreso es mi bandera, el progreso es mi destino.

• La mayor parte de personas toman decisiones y actúan desde el miedo, desde la necesidad, desde la impotencia, desde el "no se puede, no resultará". Actúa siempre desde el "todo se puede", desde el “con tiempo, esfuerzo y dedicación lo haré realidad”.

• Fórmula del Fracaso = Errores de juicio repetidos de manera habitual, cotidianamente durante varios años. • Fórmula del Éxito = Enmienda, corrección de errores de juicio, de manera cotidiana, habitual, disciplinada, durante varios años. • Dios dice: tengo un milagro para ti, planta la semilla, que yo crearé el árbol. • Necesitar de inspiración significa tener sueños pobres, porque así las razones para avanzar son insuficientes.

• Los secretos para verse viejo, feo, gordo y morir a temprana edad por hígado enfermo. Con cualquiera de las siguientes ya la hiciste: •

Tener mas de 40 años y seguir tomando alcohol.

•

Fumar.

•

Comer frito o capeado.

•

Comer grasas y aceites tanto vegetales como animales.

•

Tomar medicamentos y/o consumir alimentos industrializados.

• Galletas, pan, tortillas, arroz, no te midas, recuerda, hoy hay, mañana quién sabe. 91

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• Come mucho, "llénate" y de preferencia, cena tarde y ve a acostarte inmediatamente después de cenar. •

Y ahora la mejor:

• Enójate, que te dé coraje, siente envidia, llénate de remordimiento, culpa a los demás, quéjate, siéntete un fracaso, acuérdate, nada es tu culpa, siempre los demás la tienen, eres una víctima, el mundo es desconsiderado contigo, tu vida sería extraordinaria si no fuera por tanta gente que no te entiende y que te hace la vida difícil. Ten en mente siempre que de no ser por el gobierno y el presidente, vivirías mejor. • Si la dignidad fuera dinero, algunas personas no alcanzarían a comprarse ni un refresco. • Dignidad: el estado o cualidad de ser merecedor de honra o respeto. • Cada noche al irte a dormir pregúntate si tu día fue satisfactorio, si hiciste lo mejor posible, si no dejaste las cosas hechas al ahí se van, porque un día te estarás preguntando si tu vida sirvió de algo, si fue productiva, si te entregaste a la vida y al trabajo con pasión, con todas tus fuerzas, si tu paso por el mundo valió la pena.

• Lo que vale la pena no se puede decir que sea fácil de obtener, pero lo que sí se pude decir es que va a valer la pena.

• "Toma las migajas del soldado hambriento y no morirá, toma el pan del niño hambriento y no llorará, pero sin sueños todos moriremos". Los hijos de Sánchez. • Si las razones para progresar no te mueven, no te alimentan, no te hacen avanzar, o no tienes sueños, o esos sueños no te sirven, CAMBIA DE SUEÑOS Y SUEÑA EN GRANDE! • El esfuerzo y el trabajo comprometido no son suficientes sin propósito y dirección. Si el día de trabajo de ayer es igual al de hoy, seguramente sobrevives y no progresas. Para una vida extraordinaria debes cumplir extraordinariamente con tu

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día, hacer lo de hoy y trabajar horas extras en tu proyecto, en tu sueño, en el futuro.

• La vida ofrece valor a quien está preparado, el Universo no desperdicia éxito otorgándolo a aquél que no está listo, a quien no está preparado. Prepárate, desarróllate, evoluciona, para que puedas aprovechar la oportunidad, cuando ese éxito llegue a tu vida, cuando sea el día que toque a tu puerta.

• La seguridad no nace de no tener dudas o de conocer todas las respuestas, sino de estar dispuesto a contestar todas las preguntas y a afrontar todos los problemas.

• Así como en la mina del lápiz ya está el dibujo y en la piedra la escultura, dentro de ti ya está la persona extraordinaria que debes llegar a ser.

• Todo lo que se considera meta, sueño, objetivo; como trabajo, profesión, familia, hijos, empresa, dinero, viajes, etc... No pueden serlo, son solo herramientas para alcanzar la verdadera meta, el desarrollo personal, la elevación de la consciencia, el convertirte en una persona extraordinaria.

• La importancia al qué dirán, está en relación proporcional a la falta de amor propio y en relación directa a la mediocridad.

• Sembrando haba, no se espera cosecha de frijol, de acuerdo a tu desarrollo personal, son tus resultados. Para resultados extraordinarios se requieren personas extraordinarias. Piensa como nadie, siente como nadie, actúa como nadie, porque ese es el secreto para hacer lo que nadie antes ha hecho.

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• Niégate a aceptar todo lo que te han dicho, deja de creer lo que crees y tienes como verdad. No aceptes las fiestas, tu nacionalidad, las religiones, la educación, la sociedad como es, como existe, duda de la ciencia y la tecnología, de la familia, de las relaciones, de todo lo que el mundo dice y hace, etc… Consciencia es darse cuenta. Y no se puede ver, no te puedes dar cuenta con claridad, cuando se observa al mundo a través de las gafas gruesas y obscurecidas de la "realidad", de los paradigmas, de las verdades a medias o de las mentiras completas. Comienza a construir tu verdad de la nada, desde cero, para que un día puedas sentir, darte cuenta, que eres tu propia creación, tu Dios, tu más grande amor, tu mejor compañía, y seas ausentado de todo pesar, para vivir así en paz y prosperidad por el resto de tus días.

• Crea valor en tu persona y en tu obra, crea utilidad y beneficio, porque esa es la moneda de cambio que utilizarás para obtener todo aquello que deseas del mundo.

• Lo que se agradece, te engrandece, se conserva y crece. En la intención de poseer está el desaprecio, nadie lucha por aquello de lo que ya es dueño. Sé un administrador en la vida; solo quien observa todo sin sentimiento de posesión, realmente ama, progresa y es feliz.

• Aprender a vivir es dar la importancia a lo que te hace crecer, lo que te mejora como persona, lo que te hace extraordinario, y olvidarte, o hacer a un lado a lo que no, a lo que te quita tu paz, a lo que te empobrece. • La enfermedad es una distracción, un paliativo para muchas personas, por su incapacidad para aceptar y fluir con la vida, por su incapacidad de expresar el valor absoluto del YO. Mucha atención debe ser prestada a sustituir las creencias falsas, al control del pensar y las emociones, y permitir la expresión del verdadero YO, cultivando la sensación de eternidad y armonía de ser uno con el TODO.

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• Crea, produce y evoluciona hasta el último minuto de tu vida, la única jubilación que existe es la de esta vida, la de esta realidad.

• Si tu salud va por buen camino, es que tienes a una vendedora de verduras, en algún mercado, que te reconoce y saluda al llegar.

• Si tienes más de 40 años e insistes en consumir azúcar, pan, tortillas, galletas, arroz, etc... de manera regular, es como alimentar un fuego sin control, que ya por si solo encuentra combustible.

• Las enfermedades tienen una razón muy poderosa de existir, la pobreza es necesaria y tiene igualmente una razón poderosa de existir, las desilusiones personales, un corazón roto, ah!, que bendición! Todas ellas tienen un objetivo, una razón, están hechas para que CAMBIES!

• Los seres humanos somos la única forma de vida que hace menos de lo que somos capaces de hacer. Escoge el Más como centro de tu vida, la esencia de la vida es el crecimiento, gana lo más que puedas ganar, da lo más que puedas dar, se lo más que puedas ser, crece lo más que puedas crecer, experimenta lo más que puedas, vive lo más que puedas, avanza lo más que puedas y nunca mires atrás. Sé congruente con tu propia naturaleza, con tu propia divinidad.

• De acuerdo a tu semilla será tu fruto. La semilla es la palabra, un pensamiento, un sentimiento, cuida tus pensamientos, tus sentimientos, tus palabras, porque de ellos haces infiernos o paraísos. En un Universo de consecuencias todo es necesario e importante, no discutas, no cuestiones, no seas rebelde, sólo aprende. Nunca te equivoques, a Dios nadie engaña, lo que siembras, cosechas.

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• Cuando todo esto que llamamos realidad y vida terminen, solo quedarán los buenos sentimientos, las buenas acciones, la consideración, la bondad y el amor que hayamos tenido, los unos con los otros, en forma de energía, consciencia y divinidad.

• Vivir sin pasión es como vivir sin haber nacido, la pasión es el camino que te lleva al propósito, al puerto de destino. Deja que tu pasión guíe tu vida, que tu pasión haga realidad tus sueños, porque tu pasión es la llave que abre la puerta a tu felicidad y a la abundancia.

• Toda la filosofía, todas las ideas, todos los estudios, educación, etc… no significan nada sin excelencia en la ejecución, el mundo no te califica por lo que sabes, sino por lo que haces y cómo lo haces. Una buena idea no significa nada sin ejecución, toda la filosofía del mundo no significa nada si no se traduce en cambio, en mejora, en progreso. Conviértete en una persona de ideas, de pensamientos, de filosofía, pero sobre todo en una persona de acción, una persona capaz de convertir sus sueños en realidad.

• Solo tenemos la administración temporal de la vida, del cuerpo, de los pensamientos, de lo material, del crecimiento, de las relaciones con las personas, etc... • Yo soy un administrador y el propietario es el Creador. • Ir por la vida pensando en términos de posesión es la actitud más destructiva y la más debilitante, mi vida, mi salud, mi carrera, mi profesión, mis amigos, mis hijos, mi esposa, mi casa, mi dinero. En la vida la actitud lo es todo, como te ves en relación con el mundo que te rodea te empodera o te debilita, te hace feliz, o te hace sufrir. • Soy Administrador de la vida, nada me pertenece y todos son recursos de evolución, de crecimiento. Estoy aquí ahora por un tiempo para crecer, para evolucionar, para ser feliz, para servir, para ser útil. Trabajo como administrador para ha96

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cer de esta vida, una vida significativa, que me acerque a la felicidad, a la prosperidad sirviendo a los demás. Soy buen administrador cuando progreso y hago progresar a los demás, cuando sano y hago sanar a los demás, cuando soy feliz y hago felices a los demás. • Si Dios nos hubiese querido pobres, hubiera creado un Universo con deficiencias, pero creo todo lo contrario, vivimos en un Universo infinito y abundante. De tomar ejemplo de su creación, todos deberíamos desear ser más y mejores y aspirar a la abundancia en todos los aspectos.

• El descubrir no es ver lo que no había visto uno antes, es tener ojos nuevos para ver diferente lo antes visto.

• Siempre haz que lo que te convenga a ti y al mundo te guste, encuentra agradable a lo productivo, a lo bueno, a lo sano. Todo está en el control de tus pensamientos. Siempre te han dicho que hagas en la vida aquello que te gusta, pero recuerda que lo que te gusta es un programa, un paradigma, muchas veces improductivo, no rentable o hasta destructivo. El poder lo tienes tú, no dejes al destino, a la suerte o al accidente tu vida, elige y diseña tu vida extraordinaria.

• La verdadera libertad es cuando descubres quién eres, qué piensas y sientes, sin ideas ajenas, sin creencias ajenas. Que no te importe más lo que otros piensan o dicen, la mayor parte de las personas son esclavos de paradigmas, de creencias equivocadas. Tu verdad es tu libertad, tu verdad es tu felicidad y tu prosperidad, y para encontrarla, deja de escuchar al mundo y comienza a escucharte a ti mismo. Haz del amor a ti mismo tu religión, del amor a la vida tu nacionalidad, comienza a creer en una vida de paz, prosperidad y felicidad para ti, porque esa es tu nueva verdad, es lo único que existe.

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• La sociedad en la que vivimos predica la búsqueda de la comodidad, pero son los retos y los obstáculos los que hacen crecer, los que producen la verdadera felicidad, los que hacen de la persona un ser humano extraordinario. Es tu responsabilidad retarte todos los días con acciones con grado de dificultad, para desarrollar todas tus habilidades, para que puedas hacer en tu vida, de tus sueños una realidad.

• Cuando por lo que vives y por lo que trabajas son dos cosas diferentes, no vives en misión, en propósito. Cuando vives en misión, lo que antes parecía independiente o separado, es ahora incluyente y sirve al mismo propósito, todo se complementa, y lo que no, fue dejado atrás, fue hecho a un lado. Mira hacia adelante, hacia tu visión más perfecta de ti mismo y deja que el camino, en la forma que aparezca, te sea mostrado, nazca dentro de ti.

• Observando la belleza y la magnificencia del Universo, del todo en el que vivimos, cómo es posible que tengamos tanto miedo de regresar a ser parte de todo ello una vez más.

• A través de ti el Universo se experimenta a sí mismo, a través de tus experiencias evoluciona, crece, tú eres parte importante del todo. Cuando tú vences a tus miedos, a tu negatividad, a tu desagradecimiento, te conviertes en catalizador de un proceso de evolución más grande que tú mismo, más de lo que podemos imaginar, transformas tu vida y el todo para siempre.

• Si haces muchas cosas durante el día, pero ninguna es lo verdaderamente significativa, transformadora, estás perdiendo tu tiempo, malgastando tu vida. Necesitas dedicar tu tiempo a una sola cosa, la más significativa, la más importante, la que transforme tu vida, pon todas tus energías, toda tu fe, todas tus habilidades en esa sola acción, en esa actividad. Las personas sin éxito hacen muchas cosas sin importancia y logran poco, las personas exitosas hacen pocas cosas muy importantes y logran mucho. 98

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• No tienes que protegerte de los demás, debes de protegerte de ti mismo, de tus paradigmas destructivos, de tu falta de esperanza, de tu falta de iniciativa, de tu falta de fe. Transforma tu mente, cambia tus paradigmas, para que no desconfíes de ti mismo, para que tú mismo seas tu mejor aliado, tu mejor amigo, para que elimines el miedo de tu vida, para que llegues a ser todo lo extraordinario que debes llegar a ser.

• Nada cura o sana; es el organismo a quien, si se le eliminan los obstáculos y se le provee lo necesario, sana por sí mismo. Cualquier tratamiento o medicamento solo es un catalizador de un proceso orgánico. Para que algo del exterior cure o sane, el hombre tendría que recrear al Universo para así omitir la presente naturaleza.

• Para sanar de la mente y el cuerpo no necesitas ser inteligente, lo que necesitas es elevar tu conciencia, amarte como a Dios mismo, un intenso amor a la vida, y así todo lo requerido será provisto.

• A la mayoría de las personas les gusta más sentir que pensar, aunque su sentir generalmente les haga sufrir. Sentir sin pensar es el boleto de entrada al circo de la tragedia, es perpetuar el paradigma social, es ser un esclavo, un títere de la costumbre. Cuestionarlo todo para encontrar un pensar propio que produzca sentimientos de confianza, de felicidad, es pensar bien, para sentir y vivir mejor.

• La consciencia que haría al hombre encontrar el secreto de la inmortalidad es la misma consciencia que le haría desear no vivir eternamente.

• No pienses en tu enfermedad, piensa en tu salud, no pienses en tu pobreza, piensa en tu riqueza, no pienses en lo que te hace falta, piensa en lo que sí tienes, 99

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concentra tu mente en la acción para cambiarte, para mejorarte, para hacer más grande lo bueno que ya está en ti.

• La sociedad que disfruta más lo superficial, lo intrascendente, lo banal, que el conocimiento, el trabajo y la creación de un mundo mejor, está destinada a experimentar una dosis amarga de su propio veneno.

• Nunca intentes resolverle la vida a nadie, sean tus hijos, tu pareja, tus amigos, sea quien sea, muéstrales caminos, inspíralos, anímalos, apóyalos; pero no les impidas crear su propio camino, utilizar sus propias fuerzas, porque el sentido de la vida es encontrar ese poder que está en cada uno de nosotros para realizar nuestros sueños, para vivir una vida extraordinaria.

• Seguramente el creador no nos quiere ver pobres, enfermos o esclavos del miedo y de tantos paradigmas creados de las sociedades del miedo; quiere que encontremos en nosotros mismos la fuerza, el poder que ya ha puesto en nosotros. Encuentra tu propia voz, encuentra tu propio sentir, tu camino, sueña con ser lo más feliz, sano, próspero y sabio posible. Es una deuda que tienes contigo, gánatelo, ese es tu lugar.

• Un desperdicio de vida es cuando cualquier cosa te detiene, la bendición más grande es cuando sigues adelante y alcanzas tu potencial máximo. En cada obstáculo, en cada problema, en cada dificultad, ve la oportunidad de crecimiento, la prueba de que te mereces lo que deseas.

• Crear tu futuro a través de la visión que te permite todo lo que has vivido, experimentado antes, es limitar tu poder de creación. Crea tu futuro desde la nada, deja tu imaginación volar, cree que todo es posible y desde ahí cree que todo lo puedes solucionar, con fe, con entrega, con trabajo, con pasión. 100

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• Siempre piensa en lo que quieres hacer, en lo que vas a hacer, piénsalo fácil y así será.

• Enseña con el ejemplo; las palabras pasan por encima de las cabezas de la mayor parte de las personas, conviértete en inspiración de tus hijos, de tus empleados, de tus compañeros de trabajo, de tus amigos, con tu ejemplo. Disciplínate o conviértete en tu discípulo, sé tu guía, tu maestro, tu mejor amigo, para cambiar tu destino y el destino de aquellos que te rodean.

• Despierta a tus sueños, no vivas durmiendo en los sueños de alguien más, toma la decisión de hacer nacer dentro de ti lo tuyo, lo que te es propio, lo que resuena con tu identidad, con tu alma, lo que es congruente con tu vida, con tu crecimiento, lo que te lleva a una vida feliz.

• La meditación con valor terapéutico es fría, la meditación con evolución espiritual es caliente. Meditar con calor no lo decides tú, te lo tienes que ganar con tu deseo, tu intención permanente, con tu fe, tu entrega, porque entrar "ahí" es lo más importante en tu vida.

• Todo lo que has hecho en la vida, con profesionalismo, siempre cumpliendo, por dinero, por necesidad, por paradigma, por entrenamiento, por programa; nada de eso importa, lo único que importa es lo que has hecho con amor y por amor. En el mundo del espíritu, en el mundo de Dios, el amor es lo único que importa.

• Cuando haces la paz con todos los eventos de tu vida, cuando lo bueno, fue bueno y lo "malo" mejor y entiendes porqué tuvo que suceder así. Cuando tu pasado ha sido solucionado, agradecido y ha quedado atrás, tu presente se llena de significado, de compromiso, de pasión y de alegría. Cuando has llegado ya, sabes en101

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tonces hacia dónde vas y las cosas que tienen que suceder, una a una sin duda alguna y agradeces. Viaja al paraíso en vida, a la tierra prometida, pide siempre por luz, por más consciencia, por más amor, no pierdas el tiempo en arrepentimientos, en odios o en miedos, el tiempo se acaba, haz de tu vida una vida de significado, una vida feliz, que dé testimonio, dé luz, dé paz y dé amor.

• Antes de actuar sé uno con la acción, en intención y deseo, en planeación, pero durante la acción sepárate de ella, que tu consciencia se ausente, para permitir a tu Yo verdadero, tu Yo super-consciente, a que tome tu lugar.

• Sana tu vida cambiando tu forma de pensar, de sentir y de actuar, y si es necesario, cámbialo todo, piensa que puedes siempre, que tú te mereces lo mejor que el Universo tiene que ofrecer. Dios no te creó sin haber puesto dentro de ti la capacidad de cambiar, de mejorar, de prosperar, tú eres el único responsable de lo que te pasa y desde hoy debes decidirte ya a tomar control total de tu vida.

• Deja que el mundo te dé un abrazo, que el cielo, el sol y las estrellas que existen para ti te abracen, déjate querer, el Universo quiere amarte pero tú no te dejas. Piensa por algunos días; recuérdate que todo alrededor tuyo es amor, todo está hecho de ternura, todo lo que te rodea quiere quererte, déjate querer, piensa así y podrás sentirlo, los días naranja y tardes violáceas y las noches azul cobalto, con una luna que te dice te amo cada vez que te ve, un sol que con calurosa ternura da vida y la maravillosa consciencia en forma de personas que cuando te ve a los ojos te derrite el corazón, déjate querer!

• En un cuarto envuelto en oscuridad, con el encender de un cerillo puedes iluminar su interior, pero no puedes hacer lo contrario; en un cuarto lleno de luz, encender una oscuridad, porque donde hay luz la oscuridad no puede existir. Haz el propósito de tu vida de ver detrás de lo evidente y creer en la única verdad del Todo, que el Todo es felicidad, el Todo es amor y el Todo eres tú. 102

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• Todo lo que quieres, lo que deseas, la vida de tus sueños, está ahí para que vayas por ella, nadie te lo puede impedir, ni siquiera tú lo harías, tú no puedes ser tu propio obstáculo, quítate de en medio, remuévete de tu camino, sé tu propio salvador, sé tu vehículo hacia tu vida extraordinaria.

• Cómo encontrar el propósito de tu vida. Cuando no se ha encontrado el propósito de vida es difícil ser feliz, sin propósito de vida, la vida es como una montaña rusa emocional, a veces "feliz", a veces infeliz, a veces triste, a veces alegre, de sentirnos bien a sentirnos incómodos, con miedo o hasta sin fe. Descubre tu propósito ahora mismo contestando a estas preguntas: •

¿Quién soy? Aquí va tu nombre.

•

¿Qué me gusta hacer?

•

¿Para quién lo hago?

•

¿Qué es lo que esas personas necesitan de mí?

• ¿Qué es lo que obtienen esas personas de mí, cómo las hago sentir, cuál es el beneficio que les doy? • La siguiente vez que alguien te pregunte a qué te dedicas, por favor no contestes con tu profesión, contesta con la respuesta de la última pregunta, es decir cómo haces sentir a las personas, qué transformación das a la vida de esas personas. • El propósito de la vida, la felicidad, están ligados directamente al servicio que prestas a los demás, conviértete en útil y valioso, en una persona extraordinaria, para que la vida de las personas sea diferente, sea mejor contigo, por tu servicio, porque eso se espera de ti. • Las Leyes Divinas de la Creación. Todas las leyes que conoces, desde las sociales hasta las científicas, dependen de percepciones, porque cambian con el tiempo o son verdades parciales de la reali103

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dad. Las leyes divinas de la creación son inmutables, las leyes que mencionaré están en la base de lo que llamamos vida.  • Lo que existe, siempre existirá, en diferentes formas, con cambios y transformaciones, pero siempre será. La creación de Dios es para siempre, es eterna porque él es eterno. Así que relájate, puedes estar tranquilo, tal vez con cambios o transformaciones, pero tú siempre eres y serás, porque existes para siempre. • El Uno es el Todo y el Todo es el Uno. La creación no está separada del Creador, sino la Creación está hecha del Creador mismo, no existe nada fuera de él. • Causa y efecto. Lo que das es lo que obtienes. Lo que siembras, cosechas. Estás atrayendo o construcción o destrucción, dependiendo de tus pensamientos, de tu consciencia. Tu realidad es un reflejo de lo que piensas, sientes y haces. La realidad es un espejo, cada parte de tu pensar y sentir se ve siempre representado por los eventos de tu vida, tal cual el reflejo en un espejo y esto tiene el propósito de que aprendas a cambiar tu mente, a adquirir pensamientos y percepciones que te promuevan una realidad más benévola, más sana, más feliz y en ese proceso eleves tu consciencia, objetivo último de la creación. • "Dios, te pido luz para poder ver detrás de aquello que parece verdad evidente y no lo es, para que pueda conocer la verdad del Todo, conocer tu verdad, tu amor" • Todos los problemas emocionales, los traumas, los miedos, las rabias, los arrepentimientos, todas las emociones negativas no resueltas de tu vida se convertirán en enfermedades crónico-degenerativas en la edad adulta. Sana tu pasado, haz la paz con todo, debes verlo y sentirlo como bueno, como valioso, como una bendición para tu evolución, para tu crecimiento, agradece sinceramente, desde el corazón, todo lo que te ha pasado, di "Gracias Dios por todas las experiencias de mi vida, las agradezco, las amo profundamente, porque sin ellas no sería la persona extraordinaria de hoy día". Entiende, comprende que no sabías mejor y por eso cometiste esos errores, nadie es víctima o tampoco victimario, todo ha sido amorosamente necesario para tu evolución. Ámate profundamente por tus desaciertos y ama a quien te lastimó, sana desde el corazón, a Dios gracias. 104

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• Siempre haz más de lo que se espera, más por lo que te pagan, convierte tus resultados en tu idioma, tu medio de comunicación, Dios mío, ayúdame a mejorarme el día de hoy, a mejorar mis obras, mis resultados! Enfrenta tus miedos, no los descalifiques, conquístalos, crece más para que tengas siempre más que dar, conviértete en tu leyenda, en la persona extraordinaria que fuiste diseñado para ser, tu destino original.

• La gratitud el gran multiplicador, tal vez veas solo un trabajo, pero realmente tu trabajo es amor, tu casa es amor, las personas son amor, éste día es amor, detrás de esa enfermedad hay amor, detrás de ese sufrimiento, detrás de esa pérdida, del dolor y la soledad, detrás de todo está el más sublime, cariñoso, amoroso abrazo del Creador. Es por esto que Jesús decía "gracias" antes de realizar un milagro, da gracias por todo, por lo recibido y por lo que estás por recibir. La gratitud es dar amor de regreso, es sanar desde adentro, es vacuna y desintoxicante, poderoso antiséptico, cuenta lo incontable de tus bendiciones, porque a aquél que agradece, más le será dado.

• La especialización en la educación muchas veces crea charlatanes, porque aquél que sólo cree lo que ha leído, lo que está escrito, lo que le han enseñado y se niega a probar o a intentar cosas nuevas, ese es un charlatán. En cambio, aquél que pone en duda todo lo aprendido y busca comprobación de todo, lo conocido y lo desconocido y está deseoso de encontrar una verdad mayor, ése es un científico.

• Para lograr lo que nunca has logrado, necesitas convertirte en quien nunca has sido.

• Las claves para una vida extraordinaria. •

Entusiasmo por vivir. 105

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• Pasión, entusiasmo, alegría por vivir, son requisitos indispensables. Quien vive con miedo, tristeza o fatalismo, seguro construirá un infierno. No tengas miedo, a una persona alegre, apasionada y con misión, nada ni nadie le puede hacer perder su sueño. •

Supérate siempre.

• Hoy sé mejor que ayer y mañana mejor que hoy. Vive para ser lo mejor que puedas ser. Copia el comportamiento de personas felices, exitosas, copia lo bueno, lo noble, lo sano. No vivas de excusas o pretextos, no vivas de lo que pudo haber sido. No se te dio a escoger tu forma física, pero sí puedes escoger tu actitud y tu destino. Sueña con ser una persona extraordinaria y camina lo más rápido que puedas hacia ella. •

Da y recibe.

• Crece lo más que puedas dando siempre tu mejor esfuerzo, tu mejor producto y tu mejor servicio, pero también ayuda a avanzar a todos los que como tú quieren convertirse en extraordinarios. Invierte siempre en tu crecimiento y en tu evolución, pero también en la vida de aquellos que lo merecen y lo necesitan. • Repetir: "Confío en mi intuición y mi imaginación para guiarme por el camino de la verdad, de la luz radiante, de la salud, la felicidad y la abundancia".

• Diseña tu futuro, imagínate joven a una edad avanzada, es decir, siempre sano, siempre feliz, siempre próspero, siempre con propósito. Que el futuro no sea un accidente sufriente, lastimoso, sino un ejemplo, para que seas por siempre feliz, siempre próspero y fuente de inspiración.

• Todo mundo se hace daño toda la vida por vivir en la inconsciencia; porque no sé, porque creo saber, porque vivo como me enseñaron. Es tu responsabilidad abrir los ojos. Cuídate, protégete, procúrate siempre el bien, el progreso, la salud, la prosperidad, abre bien los ojos, porque tu vida está en juego. Aprende cuanto 106

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antes todo aquello que te ocasiona salud, prosperidad y felicidad, date cuenta ya, ¡entra en consciencia!

• Nunca hagas lo mejor posible, haz lo requerido, porque lo mejor posible muchas veces no es suficiente. La innovación requiere que hagas hoy lo que otros harán mañana, y con este fin en mente, tu consciencia no debe estar en el ahora, debe vivir en el mañana.

• Sé fiel y leal a tus proyectos, a las metas, a los sueños de tu vida; concentra tu atención, tu mente y tus sentimientos en tus propósitos y acciones diarias, lo demás no importa. Solo mantén en tu mente constantemente tus proyectos, tus ideas, nada o nadie importa si no te alimenta o te fortalece para mejorar tu acción, tu camino para convertirte en una persona proactiva, llena de valor, inspirada, inspiradora y exitosa.

• Cuando se discute con lo que ya es, con lo que ya está, lo que no se puede cambiar; con esos pensamientos creas una energía contraria a la natural tendencia de tu organismo de armonizar con el todo, y nada que desarmonice durante un tiempo con el todo puede conservarse en equilibrio. Si has perdido la salud, observa y analiza quién has sido todo este tiempo en pensamiento, sentimiento y acción, y conviértete en otra persona, en la persona que te lleve a la salud. Quien eres y has sido no te sirve, esa persona no la necesitas, porque te ha traído directamente a la enfermedad.

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CAPÍTULO 9

¿Cuánto deberíamos comer? Mi respuesta a esta pregunta es: entre menos, mejor! Nadie muere de moderación. La gente se enferma y muere por comer de más. La capacidad de un estómago humano normal es de 350-450 ml. Sin embargo, el estómago de la mayoría de la gente es estirado a un tamaño anti-natural y comen de cinco a diez veces más las cantidades que sus cuerpos realmente necesitan. Es un grave error hacerse al hábito de comer de más; deberíamos resistirnos a éste como a cualquier otro mal hábito. Deberíamos seguir el consejo de Hipócrates: “Si usted tiene una ligera sensación de quedarse con hambre después de una comida, usted habrá comido bien. Si usted se siente lleno, se habrá intoxicado a sí mismo”. Si juntamos nuestras palmas y curveamos nuestros dedos, el espacio interior representa aproximadamente la capacidad de nuestro estómago. Una comida no debería ser mayor que la mitad de este espacio. La cantidad de fluidos consumidos en un momento no deberían llenar más de un cuarto de ese espacio. La cuarta parte remanente es necesaria para contener aire. Esto es todo lo que nuestro estómago está diseñado para almacenar. Si consumimos alimentos en una cantidad mayor a la capacidad fisiológica de nuestro estómago día tras día, el estómago se irá estirando gradualmente. Las personas con estómagos estirados anti-naturalmente experimentan hambre constantemente y, entre más coman, más alimento necesitan para sentirse llenos. Para romper este círculo vicioso, necesitan eliminar el hábito de comer rápido –es un consejo simple pero muy útil: coma despacio y mastique completamente la comida. 108

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La media de oro El alimento que consumimos transforma nuestra sangre en ácida o alcalina. La gente en buen estado de salud tiene la sangre en un 60-70% alcalina. Un factor de alcalinidad más bajo (50-60%) es característico de las personas que sufren a menudo distintas enfermedades. La sangre ácida fluye en las venas de la gente con enfermedades crónicas. La siguiente proporción de grupos alimenticios en nuestra dieta diaria promueve la alcalinidad sanguínea: •

60% frutas y vegetales

•

20% proteínas

•

14% carbohidratos

•

6% grasas

Este tipo de dieta promueve la alcalinidad de nuestra sangre y la acidez de otros fluidos corporales. Los fluidos corporales ácidos hacen imposible el desarrollo de las bacterias que causan las enfermedades y también previenen la putrefacción, fermentación, la formación de mucosas y otros depósitos insalubres. Nuestras comidas nos deberían hacer sentir ligeros, energéticos y refrescados. Si nos sentimos somnolientos y con pesadez estomacal, si nos provoca gases u otras consecuencias nada placenteras, entonces el tipo de alimentos que consumimos no nos resulta adecuado o la cantidad es muy grande. Cambiando nuestro hábitos alimenticios En nuestros hábitos alimenticios frecuentemente olvidamos los principios bajo los cuales nuestro cuerpo trabaja. Nuestro cuerpo trata de cumplir las reglas dadas por la naturaleza, pero nosotros le enseñamos a flojear y a comer en exceso. Este conflicto mantiene a nuestro cuerpo en un estado medio-enfermo. Al final, nuestro cuerpo se da por vencido y se vuelve crónicamente enfermo. Tratemos de encontrar una mejor manera de nutrir a nuestro cuerpo, que nos gratificará con energía, fuerza, un espíritu refrescado y una mente clara. Resulta mejor realizar los cambios gradualmente:

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1. Inicie consumiendo jugos de vegetales (un vaso dos veces al día) sin cambiar el resto de su dieta (de 1 a mes y medio). 2. Añada más vegetales a su dieta. Los vegetales frescos, al vapor o cocidos deberían representar un 30-40% de su menú (1.5 a 2 meses). 3. Realice cambios favoreciendo los alimentos crudos (aproximadamente 60% crudos – 40% cocidos). 4. Consuma mayoritariamente alimentos basados en plantas y otros productos tales como la miel, huevos, yogurt natural, kéfir (bacilo que se fermenta en leche) y queso cottage. Beba tés herbales y jugos recién hechos de frutas y vegetales. 5. Coordine sus alimentos en el orden correcto: líquidos 20 minutos antes de cualquier alimento sólido, frutas antes de otros alimentos, ensaladas de vegetales con carbohidratos (granos, papas, etc.) o con alimentos ricos en proteínas (pescado, chícharos, huevos). 6. Limite al mínimo los productos cultivados artificialmente, refinados y ahumados. Hagamos un resumen de todos los principios de una dieta saludable. Practicar estos principios definitivamente mejorará su salud. Los principios de una dieta saludable: 1. Consuma productos alimenticios cultivados en su región geográfica. 2. Consuma frutas, vegetales y nueces estrictamente en su temporada de maduración natural. 3. Cada alimento debe incluir vegetales crudos (en el verano), al vapor o encurtidos (en el invierno). 4. Trate de consumir panes libres de levaduras y alimentos horneados de grano integral. 5. Combine sus alimentos siguiendo los consejos arriba mencionados. 6. Mastique sus alimentos completamente (de 30 a 50 veces por bocado). 7. Prepare sus alimentos directamente antes de consumirlos. 110

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8. No guarde los sobrantes para ser recalentados y consumidos posteriormente. 9. Reduzca la cantidad de alimentos con ingredientes artificiales, refinados o productos ahumados. 10. Evite consumir alimentos instantáneos y enlatados lo más posible. 11. Limite el consumo de café y té. 12. Añada especias tales como pimienta y jengibre a sus alimentos (especialmente en el invierno). 13. Durante el verano e invierno, haga algunos días de “sólo fresas”, “sólo cerezas”, “sólo manzanas” o “sólo sandía”. 14. Ayune una vez a la semana por 16 ó 24 horas –durante ese lapso de tiempo beba sólo agua hervida normal. 15. Cuando se encuentren en temporada las zanahorias, betabeles o las manzanas, beba jugos recién hechos de éstas (1 litro al día). 16. Prevenga la constipación –es el enemigo principal de su salud y la causa principal del envejecimiento. 17. Modérese en su consumo alimenticio de lunes a viernes. 18. Haga de los sábados y domingos sus días festivos y coma todo lo que apetezca. Este consejo no contradice realmente los principios de comer saludablemente. De acuerdo a antiguos doctores, hasta el veneno en pequeñas cantidades puede funcionar como medicación.

Nuestra dieta y el cáncer Al gran Hipócrates le gustaba decir que la comida debería ser nuestra medicina. De acuerdo a la información del Instituto Americano para el Cáncer, una dieta inadecuada ocasiona el 40% de los cánceres en hombres y 60% en las mujeres. 111

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Las sustancias cancerígenas en nuestros alimentos actúan lentamente, pero sistemáticamente intoxican a nuestro cuerpo día tras día. Existe cada vez más y más información disponible acerca de la conexión entre nuestros alimentos y el cáncer. Resulta ser que nuestra dieta puede causar cáncer o alternativamente protegernos contra éste. La palabra “prevención” podría parecer muy gastada. Sin embargo, nunca existe demasiado énfasis en la prevención si esta puede ahorrarnos muchos años de tratamiento. Todos deberíamos darnos cuenta que nuestra dieta puede convertirse en la causa del cáncer. Emplee dos reglas básicas en su dieta para asegurarse que previene del cáncer y no sea causante de éste: 1. Evite ciertos ingredientes que puedan ocasionar tumores malignos. 2. Incluya en su dieta alimentos que contengan sustancias que protejan a su cuerpo del cáncer. Les explicaré estas dos reglas: Ingredientes que pueden ocasionar tumores malignos ¡Cuidado con la grasa! Las grasas en nuestra dieta pueden ser una fuente de sustancias cancerígenas. Las grasas viejas y usadas son muchas veces más peligrosas que las frescas. Nunca deje grasa o aceite en su sartén para utilizarlos posteriormente. Si le es posible, reemplace los alimentos fritos por los cocidos u horneados. Es una buena idea eliminar la mayor parte de grasa de la carne. También limite su consumo a unas dos cucharadas al día. Lo alimentos ahumados resultan particularmente peligrosos para nuestra salud debido a que el humo deposita compuestos dañinos en el alimento, incluyendo los cancerígenos. Tales compuestos han sido detectados en las salchichas ahumadas, jamón, tocino y pescado, así como en las frutas secas a base de ahumado. Las sustancias dañinas contenidas en 50g de salchichas ahumadas pueden causar tanto daño

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a nuestra salud como una cajetilla de cigarros o cuatro días expuestos a respirar el aire contaminado de la ciudad. Compuestos químicos dañinos para la salud Muchos productos alimenticios contienen nitratos y nitritos. Estas sales no son cancerígenas por sí mismas, pero en el proceso de digestión en nuestro estómago, estas pueden convertirse en sustancias muy dañinas. Los nitratos y los nitritos pueden encontrarse en las salchichas, algunas carnes enlatadas y algunas frutas y vegetales comprados en una tienda. Por tal motivo, lo mejor es consumir vegetales que crezcan al aire libre (¡no en un invernadero!), con el uso de fertilizantes naturales (ej. composta). Si cocina los vegetales, utilice suficiente agua. Deseche el agua si no está seguro cómo fueron cultivados los vegetales. Vientre más grande –problemas más grandes Cuando se le preguntó a un científico de Filadelfia si sabía de una buena dieta para prevenir el cáncer, respondió: “¡Sí!, sólo tienes que comer menos”. La mayoría de los expertos concuerdan con esta opinión. La investigación que involucra extensas muestras tomadas a la población prueba que la obesidad incrementa significativamente la posibilidad de cáncer. ¿Cómo podemos moderar nuestro apetito? Podemos hacerlo comiendo panes madurados, frijoles, chícharos, semillas de girasol tostadas y granos. La sensación de hambre se confunde frecuentemente con la sensación de sed. Si intentamos beber lentamente uno o dos vasos de agua en vez de comer algo, la sensación de hambre a menudo se aleja entre diez y quince minutos. Sustancias que nos protegen del cáncer Nuestra dieta debería contener ingredientes que mejoren nuestro sistema inmunológico y ayudarlo a protegernos de los efectos de las sustancias cancerígenas y otros compuestos dañinos. Estos ingredientes saludables son, primero que nada, las vitaminas. La conexión entre las vitaminas y nuestra salud es de conocimiento común. No hay necesidad de entrar en mayor detalle sobre los beneficios que provienen de las 113

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vitaminas. Me gustaría mencionar sólo algunos de ellos que son los más importantes para la prevención del cáncer. Estas son las vitaminas A, C y E. Vitamina A El rol principal de la vitamina A es programar un número de reacciones químicas que nos protegen de diferentes tipos de cáncer. La vitamina A es sintetizada del beta-caroteno en nuestro tracto digestivo, donde la vitamina es absorbida. El proceso toma lugar con la ayuda de la bilis. Si existen irregularidades en la función del sistema digestivo, el hígado o la vesícula biliar, la cantidad de vitamina A absorbida resulta inadecuada. Es un caso de deficiencia oculta en la vitamina A. No estamos convencidos de que nuestros alimentos nos provean de suficiente vitamina, la realidad es que no se absorbe lo suficiente de ésta y nuestro cuerpo experimenta una deficiencia. Por tal motivo es muy importante conservar nuestro hígado (el cual es el laboratorio químico de nuestro cuerpo) y nuestro sistema digestivo (especialmente el intestino grueso), en un perfecto orden operativo. El hígado de animales y el aceite de hígado son muy ricos en vitamina A. Este se encuentra también en pequeñas concentraciones en los huevos, la mantequilla y otros productos lácteos. El caroteno, que se convierte en vitamina A en nuestro cuerpo, está contenido en las zanahorias, pimientos rojos, perejil, espinaca, cebolla, melocotones, tomates, calabazas y otras frutas que son de color amarillo-rojizo o anaranjado. Existe una prueba simple para la deficiencia de la vitamina A. Camine rápidamente desde una habitación bien iluminada a otra oscura. Si en unos segundos usted puede distinguir formas de cosas en la habitación oscura, entonces su cuerpo tiene una cantidad adecuada de vitamina A. Si usted no puede ver ninguna forma por largo tiempo, entonces usted tiene deficiencia de esta vitamina. En este caso yo recomendaría beber jugo de zanahoria recién hecho y jugo de betabel. Vitamina C

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Un alto contenido de vitamina C previene que los nitratos y nitritos se conviertan en compuestos cancerígenos. La vitamina C promueve la buena absorción de hierro en el tracto intestinal. Nota: Algunas mujeres padecen de flujo menstrual alto. Esto es un signo probable de deficiencia de hierro (anemia), especialmente si fuman o no consumen suficientes vegetales. La vitamina C es el “fusible” de la flexibilidad y fuerza de nuestros vasos sanguíneos. Los moretones que se halen con facilidad son otro síntoma de deficiencia de vitamina C. La vitamina C es una de las sustancias necesarias para la remoción del colesterol malo de nuestro cuerpo. Aquellos que disfrutan de una comida con grasa deberían consumir un plato de ensalada de vegetales con cada bistec que se sirvan (tres a cinco veces mayor en volumen que el bistec). Si no se atienen a esta regla, tarde o temprano van a padecer serios problemas de salud. La vitamina C casi no existe en los productos alimenticios basados en animales. Las fuentes principales de vitamina C (ácido ascórbico) son las frutas, vegetales, moras y verduras. Las más ricas entre estas son las frutas silvestres rosas, grosella negra, grosellas, rábano picante, eneldo y cebolla. Las frutas cítricas y las manzanas también tienen un alto contenido de vitamina C. Durante el invierno, podemos obtener la vitamina C de las papas, coles, encurtidos de col, ajo, cebolla, frutas cítricas y jugos, frutas secas y mermeladas con bajo contenido de azúcar. Vitamina E La vitamina E es llamada “el elixir de la juventud” porque aminora el envejecimiento de las células en nuestro cuerpo y, al mismo tiempo, nos protege de productos dañinos de la oxidación de grasas. Cuando las grasas son oxidadas, los compuestos tóxicos son producidos y tienen que ser neutralizados. Si hay una escasez de vitamina E y estas sustancias no son neutralizadas, causan rigidez de nuestro tejido nervioso, vasos sanguíneos y músculos. La deficiencia de vitamina E es particularmente peligrosa para los niños –puede resultar en leucemia, así como trastornos respiratorios y de la vista. 115

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Estos tienen una baja concentración de vitamina E desde el nacimiento. Se supone que esta deficiencia debe ser suplementada por la leche materna. La leche de vaca contiene cantidades muy limitadas de vitamina E –muchas veces menor que la leche de una mujer. Este constituye otro argumento muy significativo a favor del amamantamiento. Resulta un hecho muy preocupante que en los años recientes se diagnostiquen más casos de cáncer en niños pequeños. Estoy totalmente convencido de que la causa principal de estas enfermedades es la comida artificial baja en vitamina E. Los alimentos que más contienen vitamina E son: hígado de ternera, yema de huevo, trigo, avena, centeno, maíz, chícharos, perejil, zanahoria, cebolla y ajo. Fibras Los médicos han notado que el cáncer de colon, tan común en Europa, es difícilmente encontrado en la población de África. Ellos lo atribuyen al hecho de que su dieta contiene grandes cantidades de productos naturales. La fibra contenida en estos alimentos trabaja como una especie de “escobilla” en nuestros intestinos, removiendo rápidamente las toxinas, deteniendo los procesos de putrefacción y previniendo que las bacterias dañinas produzcan sustancias cancerígenas. Por este motivo yo aconsejo empezar nuestras comidas con ensaladas de vegetales. Las fuentes principales de fibra son la harina de grano integral, panes, trigo sarraceno, avena y vegetales de hojas. Las sales minerales que contienen magnesio, calcio y selenio son importantes para la prevención del cáncer. Las plantas de vaina (frijoles, chícharos), trigo, centeno, avena, trigo sarraceno, frutas y vegetales son ricas en magnesio. El calcio es encontrado en grandes cantidades en las semillas de amapola, frijoles, calabaza, col y queso. Los chícharos y betabeles son los más ricos en selenio. Algunas informaciones sugieren que los hongos (ej. boleto) y los productos de soya contienen sustancias que nos protegen del cáncer. Deberíamos tener en cuenta que ninguna dieta nos provee de una completa protección contra el cáncer, pero la probabilidad de adquirir la enfermedad puede ser reducida significativamente. Una buena variedad de alimentos naturales en 116

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nuestro menú hace posible que nuestro cuerpo encuentre las sustancias necesarias para curarse. Algunos oncólogos sostienen que el cáncer es la venganza de nuestro cuerpo por las comidas consumidas inadecuadamente. En el 99% de los casos nosotros invitamos al cáncer al estar intoxicándonos; sólo el 1% es causado por cambios espontáneos en nuestro cuerpo. Esto quiere decir que somos el 1% víctimas y el 99% autores del cáncer. ¿Qué deberíamos comer? ¿Cuál es una buena dieta? Estas son preguntas muy interesantes y al mismo tiempo, muy difíciles.

MENTE ¿Qué es una enfermedad? (El siguiente segmento no aplica a enfermedades genéticas.) Existen volúmenes de libros de medicina acerca de las enfermedades: millones de doctores y científicos tratan de explorar estos misterios. Nadie es capaz de dar respuestas sobre el origen de las enfermedades, probablemente porque estas como tales no tienen su propia existencia. Lo que llamamos una enfermedad es la reacción de nuestro cuerpo a algo que interfiere con su funcionamiento normal. Un órgano permanece enfermo y es eventualmente destruido en tanto que la fuente de interferencia no sea eliminada. Un órgano que no funciona correctamente puede influenciar negativamente a otros órganos y sistemas (circulatorio, nervioso, linfático) cooperando con este. Hay una lucha constante entre la salud y la enfermedad en la vida de nuestro cuerpo. No podríamos permanecer vivos sin esta lucha. En el caso de un resfriado común, por ejemplo, podemos padecer de fiebre, dolores de cabeza, dolores de huesos y una debilidad general del cuerpo. ¿Podemos considerarlos como síntomas de una enfermedad? Ciertamente, pero la alta temperatura de nuestro cuerpo mata las bacterias que causan la enfermedad, la mucosa liberada de nuestro cuerpo conlleva las toxinas, mientras que los dolores de cabeza, dolores de huesos y la sensación de debilidad son efectos colaterales de la lucha de nuestro cuerpo por volver a la salud. 117

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Lo que llamamos enfermedad es la reacción defensiva de los mecanismos de nuestro cuerpo diseñados para mantenernos saludables. Todos contamos con estos mecanismos. Son necesarios para eliminar los trastornos en la forma en que funciona nuestro cuerpo. Estos también nos muestran señales de alarma cuando comienzan los trastornos. Para mantenernos saludables, necesitamos escuchar y entender lo que nuestro cuerpo trata de comunicarnos. No trate a las enfermedades como a su peor enemigo. En un sentido, estas nos fuerzan a dar el primer paso en el camino a un estilo de vida saludable. Avicenna, un filósofo y médico persa, dijo hace unos 1,000 años: Un médico debería tener tres cosas en su arsenal: palabras, medicamentos y una navaja. Las palabras son necesarias para explicar a los pacientes los errores que cometen con sus estilos de vida, y cuál es la conexión entre los errores y el origen de la enfermedad. Los medicamentos, cuando las palabras no pueden explicar la causa de la enfermedad pero existe aún un deber para dar alivio al sufrimiento. La navaja es utilizada cuando el médico no puede identificar el origen de la enfermedad, influencia al paciente con palabras o encuentra algún medicamento para disminuir el dolor. Al utilizar una navaja quirúrgica, el doctor solo elimina los efectos de una enfermedad muy avanzada. Su origen permanece y está listo para manifestarse en nuevos lugares. Una operación usualmente provee solo un alivio temporal a los pacientes antes de que se vean afligidos por una enfermedad aún peor. Mi experiencia me ha mostrado que el factor decisivo en todos los asuntos de enfermedad y salud es la cantidad de energía disponible para nuestros órganos corporales. Si existen deficiencias en el sistema de energía que conecta invisiblemente a todos nuestros órganos internos, nuestro cuerpo se enferma. Kan Funajana, un antiguo médico japonés, escribió en su libro “Directrices de la Medicina”:

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Un ser humano es una entidad cuya alma y cuerpo constituyen una unión. Por este motivo, no es posible sanar el cuerpo sin considerar el estado del alma y viceversa. Nosotros ya sabemos que para mantener a nuestro cuerpo en buena salud necesitamos limpiarlo regularmente, nutrirlo adecuadamente y reforzar su inmunidad por medio de la utilización del agua, aire fresco, luz solar y ejercicio físico. Cuando hablamos del alma, deberíamos pensar acerca del sistema de bio-energía humano. Nuestra conciencia, sentimientos y recuerdos son formas de una energía invisible de cuyas cualidades conocemos muy poco. Para regular los procesos psicológicos, necesitamos aprender sus mecanismos y esto involucra aprender sobre bio-energía. La psicología contemporánea considera solo un número insignificante de procesos bio-energéticos que toman lugar en nuestro cuerpo. En lo que concierne a la medicina, esta está orientada principalmente al tratamiento del cuerpo y reconoce una pequeña conexión entre nuestro cuerpo y alma. Nuestra medicina se enfoca tanto en diferentes partes del cuerpo que casi se olvida de su existencia como un sistema integrado. Estoy convencido que en tanto la medicina utilice este enfoque para el funcionamiento del cuerpo humano, las enfermedades se mantendrán siempre crónicas e incurables. Los métodos mejorados para tratar los efectos no van a eliminar las causas y devolvernos la salud. La medicina busca respuestas tratando con métodos más efectivos e indoloros para retirar órganos enfermos y utiliza constantemente equipo mejorado. El simple pensamiento del dolor causado por un taladro dental a baja velocidad empleado hace años hace a todo mundo temblar. Los taladros a alta velocidad de la actualidad y los anestésicos efectivos hacen del procedimiento dental algo relativamente menos doloroso para el paciente. Sin embargo, la caries dental y las enfermedades de las encías aún persisten y continuarán haciéndolo. Los métodos contemporáneos le permiten a un cirujano retirar la vesícula biliar en solo 30 minutos y emplear anestesia local. A los pocos años, este procedimiento conlleva los efectos de trastornos digestivos.

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Una cirugía de bypass emplea arterias o venas de otras partes del cuerpo para asumir el rol de una arteria coronaria inservible en el sistema circulatorio. La arteria o vena a ser injertada es tomada del mismo cuerpo enfermo que está solo un poco mejor –cinco o seis años más tarde se necesitará de otra cirugía de bypass. Existen miles de ejemplos como tal. En mi opinión, aún las cirugías más exitosas resultan a largo plazo tan ineficaces como lo es un parche que se le pone a un viejo pantalón que se está haciendo trizas. Un nuevo parche en un lugar ocasiona una rasgadura en otro y eventualmente la prenda completa ya no es reparable. La gente que se encuentra atrapada en este tipo de situaciones con sus problemas de salud probablemente estará de acuerdo conmigo. A pesar de las enormes cantidades de tiempo invertidas en diferentes tratamientos, su salud no mejora. ¿Existen soluciones para estas situaciones? Yo pienso que las hay. Deberíamos trabajar en la creación de un enfoque completamente nuevo para la sanación de nuestro cuerpo: 1. Deje de culpar a los médicos por darnos tratamientos ineficaces. 2. Entendamos que somos los primeros responsables de cuidar de nuestra salud. Podemos aprender a detener los dolores de cabeza por medio de métodos que eliminan sus causas en vez de ingerir analgésicos que intoxican a nuestro hígado y a nuestro cuerpo entero. Si la vesícula biliar se encuentra tapada con piedras, esta necesita ser limpiada, no eliminada. Las enfermedades del corazón, trastornos y obesidad son el resultado de la pereza y la falta de ejercicio. Los dolores en nuestro estómago y páncreas resultan por comer en exceso y no cuidar lo suficiente de suministrar el tipo adecuado de nutrición a nuestro cuerpo. Me gustaría ser entendido correctamente –no estoy promoviendo el auto-tratamiento. Los médicos han sido, son y continuarán siendo necesarios. No podríamos arreglárnoslas sin ellos en casos extremos (ej. accidentes). Sin embargo, deberíamos saber también cómo cuidar de nuestro cuerpo y ayudarnos a nosotros mismos día tras día. Podríamos disponer de los médicos únicamente como nuestros sabios consejeros. 120

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Todo el mundo, no solo un grupo de profesionales entrenados, puede poseer el conocimiento necesario para mantener una buena salud. Necesitamos mantenernos saludables a fin de utilizar completamente nuestros dones naturales, tales como el intelecto, fuerza y bondad. Para estar saludables, deberíamos emplear el siguiente principio de Hipócrates: “Si no eres tu propio doctor, entonces eres un tonto”. El hecho más importante para recordar, en especial para aquellos que necesitan recuperar su salud perdida, es que nuestro organismo es un sistema integrado y que tenemos que tratarlo de una forma compleja –tanto nuestro cuerpo como nuestra mente. Sólo este tipo de enfoque nos trae resultados. La salud involucra esforzarse por una perfección tanto física como espiritual. Hay otro punto que me gustaría enfatizar –empezamos causándole daño a nuestra salud de distintas maneras desde nuestra niñez temprana. Por este motivo no podemos esperar un retorno inmediato a la salud. Podría tomar de dos a tres años de trabajo antes de poder deshacernos de nuestros problemas de salud. Una vez que hayamos puesto orden en nuestro cuerpo y mente, solo necesitaremos persistir en mantenerlo y disfrutar de una buena salud –un don gratuito de la naturaleza- para el resto de nuestra vida. Aprenda sobre usted mismo Séneca, un filósofo romano, dijo: “Las personas no mueren…se matan a sí mismas.” Esta brillante declaración tiene dos mil años de antigüedad y nosotros aún nos resistimos a la sabiduría que ésta contiene. ¿Me pregunto porqué? ¿No lo dijo Séneca lo suficientemente fuerte o quizá la gente no tiene el tiempo suficiente para darse cuenta? En cualquier caso, nosotros transferimos nuestros malos hábitos de generación en generación, y aunado a los hábitos, transferimos las enfermedades. Como una excusa, decimos que los tiempos son duros y los progresos de la civilización nos traen una carga pesada. Sin embargo, estamos bastante agobiados por nuestro exceso de peso, pereza y una total falta de consideración de las reglas fisiológicas por medio de las cuales funciona nuestro cuerpo. Sabemos cómo lidiar con los problemas económicos complicados, empleamos las computadoras o repara121

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mos un instrumento electrónico con miles de conexiones, pero no podemos responder a la simple pregunta sobre el número de veces que orinamos en un día o el color de nuestra orina. Me gustaría puntualizar: si no aprendemos a observar cómo funciona nuestro cuerpo, no podremos mantener una buena salud. Un día, mientras estaba en una cafetería, vi a una mujer con el rostro desencajado. Ella sacó unas pastillas de su bolso y se tomó una de ellas. “¿Qué problema tiene?” –le pregunté. Ella trató de sonreír amistosamente y respondió con voz cansada. “Tengo dolor de cabeza nuevamente.” La miré más de cerca. Sus ojos se notaban cansados y ligeramente rojos. Ella tenía manchas oscuras, pecas, lunares y lesiones en su piel. La complexión de su rostro era de un café amarillento como es el caso usual de las mujeres fumadoras. A pesar de su relativa corta edad (25-27), tenía ojeras, arrugas profundas entre las cejas, los párpados ligeramente hinchados y la piel marchita en el cuello bajo su barbilla. Su espalda se notaba jorobada y su cuello tenía un limitado rango de movimiento. “¿Trabaja usted en una oficina, no es así?” “¿Cómo lo sabe?” “Todo aquel que pasa tiempo en un escritorio padece de dolores de cabeza, baja presión sanguínea, enfermedades del riñón y trastornos de los órganos reproductores. Esto es real, especialmente para las mujeres. Su posición en el trabajo es la causa de todos estos síntomas. ¿Le gustaría saber qué es lo que causa las pecas, lunares y lesiones en su piel?” “Dígame” –me dijo sorprendida. “Usted tiene la columna mal alineada y el hígado enfermo. Esto ocasiona las manchas en la piel y los dolores de cabeza. Por favor, échele un vistazo de cerca a sus zapatos.” Sorprendida, ella sacó los pies de abajo de la mesa.

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“Sus zapatos están desgastados por el frente y en la parte media. Esto significa que su hígado está enfermo”. “No entiendo porqué mis zapatos le dicen algo sobre mis enfermedades.” “Me dicen mucho. La manera en que se desgastan señala enfermedades mucho antes de que se manifiesten de otra forma. Los médicos de la antigüedad descubrieron una relación cercana entre la condición de los pies y los trastornos de los órganos internos, tales como el hígado y el corazón, lo que ocasiona debilidad en las piernas. Empezamos a caminar diferente y a desgastar nuestro calzado en una forma específica. Si la suela se desgasta rápidamente en la parte del talón, esto señala un trastorno del riñón. Una punta y bordes exteriores desgastados significan un trastorno del corazón. En su caso, hay una indicación de hígado enfermo. Un hígado con mal funcionamiento ocasiona una escasa filtración de la sangre. La sangre contaminada circula en el cuerpo y provoca el mal funcionamiento de los órganos saludables. Existe una conexión cercana entre el hígado y la piel. Las manchas oscuras, pecas, lunares, espinillas o lesiones son el resultado de un pobre funcionamiento del hígado.” “Eso es interesante” –dijo ella con incredulidad. Luego le dio un sorbo a su café y se alistó a seguir escuchando. “¿Cuántas tazas de café se ha tomado hoy?” “Tres o cuatro. Tengo la presión baja y padezco con frecuencia de dolores de cabeza. Sin un café, me siento somnolienta.” “Le puedo decir porqué. Sus riñones no funcionan bien y esto es, entre otras, la causa de una baja presión sanguínea. El café le hace sentirse alerta por solo unos 15-20 minutos y usted se siente somnolienta y cansada de nuevo. Las cantidades excesivas de café expulsan de su cuerpo elementos importantes tales como el hierro, magnesio y calcio. Los cigarros que frecuentemente van acompañados de un café provocan deficiencia de vitamina C. Usted tendría que tomar el jugo de un limón o naranja exprimidos después de cada cigarro para reponer la cantidad de vitamina C que usted pierde. Si no lo hace, eventualmente tendrá ojeras –uno de los signos de la anemia. Los vasos sanguíneos rotos, especialmente en su rostro y pier123

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nas, significan una deficiencia de vitamina C y de magnesio. He notado que a usted le gusta comer un emparedado con café para satisfacer su hambre.” “Es cierto” -admitió ella. “El café reduce mi apetito.” “No estoy de acuerdo con eso. El café es simplemente un estimulante. Le da energía por muy poco tiempo, es todo. El hábito de satisfacer su hambre con un pequeño emparedado conduce a una constipación frecuente, debido a que una comida de bajo volumen no contiene la suficiente fibra para que trabaje nuestro tracto digestivo, particularmente el intestino grueso. La constipación causa una autointoxicación en nuestro cuerpo cuando el alimento permanece putrefacto y las toxinas liberadas por las bacterias en los intestinos son absorbidas en el flujo sanguíneo. Estas toxinas son la causa de una constante fatiga, dolores de cabeza, insomnio y crisis nerviosas.” “Admito que algunas veces una pastilla no es suficiente para lidiar con un dolor de cabeza persistente” –dijo ella y se tomó otra pastilla. “¿Porqué te intoxicas? ¡Cada pastilla es como un veneno! Aún si ésta alivia tu dolor de cabeza hoy, ¿qué vas a hacer a hacer mañana o en un mes? ¿Te la vas a pasar intoxicando a tu cuerpo de esta manera?” “¿Y qué más puedo hacer?” “Existen muchas formas de detener un dolor de cabeza sin el uso de pastillas. Pon tu mano derecha sobre tu frente; presiona tu palma duro contra ella y voltea tu cabeza a la derecha 20 veces, frotando tu frente con la palma de la mano. Luego repite la misma operación con la mano izquierda. Después de eso, utiliza tus pulgares y dedos índices para masajear los lóbulos de tus oídos por 3-5 minutos. Date un masaje fuerte, hasta el punto de sentir dolor. Puedes hacerlo ahora mismo.” El proceso entero, que no es nada complicado, le tomó alrededor de 5 minutos. Y le pregunté: “¿Cómo te sientes ahora?”

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“Ya paró” –dijo ella con incredulidad. “¿Qué más me puede decir sobre mi salud?” “Tu nariz moquea, tiene flujo, y respiras por la boca. Es por eso que frecuentemente tienes dolor de garganta, bronquios y pulmones adoloridos. Todos estos problemas son ocasionados por dormir en un colchón suave y con una almohada suave.” La chica tenía los ojos de par en par sorprendida. “Se dice que, a mi edad, conozco muy poco sobre mi cuerpo.” –ella se veía algo avergonzada. –“Por favor dígame qué debería hacer”. “Cambia tu estilo de vida. Más que nada, debes prevenir la constipación, mejorar el funcionamiento de tus intestinos e hígado, y finalmente, pon en orden tu columna vertebral. Empieza comiendo lo que es saludable y no lo que te gusta. Finalmente, entiende una verdad importante –tu salud está en tus propias manos.” El pensamiento de curación Método de auto-curación La naturaleza nos suministró a cada uno de nosotros con una excelente “farmacia” individual conteniendo medicina contra todas las enfermedades que podamos adquirir. Nuestra única tarea es aprender a cómo hacer uso de ella. El proceso de auto-curación tiene dos etapas. La primera etapa es relajar todos los músculos de su cuerpo. En la segunda etapa, comenzamos un programa de curación en nuestro subconsciente (justo como un programa de computadora) diseñado para desencadenar los procesos auto-regulatorios de nuestro cuerpo. La autocuración es efectiva debido a que emplea los mecanismos de defensa de nuestro cuerpo. Etapa 1 – relajación Extienda una colcha suave sobre el suelo y recuéstese sobre su espalda. Sus brazos deben estar estirados a los lados de su cuerpo con las palmas de las manos dando hacia arriba y los dedos ligeramente inclinados, los pies inclinados hacia afuera, su cabeza volteada hacia un lado, la boca abierta, la lengua contra los dientes 125

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superiores y sus ojos cerrados para una mejor concentración. Trate de mantenerse calmado, sin pensar en nada y, lo más importante, respire calmada y uniformemente. Normalmente le toma de dos a cinco minutos para alcanzar un estado total de relajación. Etapa 2 – auto-curación Las células de nuestro cuerpo tienen una capacidad mental básica similar a aquella de un niño pequeño. Deberíamos recordar el hecho de cuando nos dirigimos al órgano enfermo. En su imaginación, trate de visualizar el órgano que funciona mal, abra la comunicación con éste y concéntrese en darle una orden. La orden debe ser expresada clara y con decisión, como si estuviera tratando de corregir la conducta de su amado hijo. Cada uno de nuestros órganos tiene su propia “personalidad”, por ejemplo, nuestro estómago y nuestro hígado son obstinados y no muy razonables. Estos necesitan ser dirigidos bajo la forma de una orden áspera. Nuestro corazón es mucho más sabio y este escucha a los requerimientos expresados gentil y cordialmente. Habiendo completado la primera etapa usted puede, por ejemplo, imaginarse estar viendo su corazón por dentro y tratar de ver una pequeña flama brillante en éste –la fuente de amor y ahorro de energía. Imagínese que la flama crece, cubre su corazón al completo y luego se expande a través del cuerpo entero desde la cabeza hasta la punta de los dedos de pies y manos. Trate de sentir como limpia su cuerpo, elimina las inflamaciones y le trae salud y vigor. Tranquilamente dígase a sí mismo: “Cada respiro me acerca más a una total limpieza. La luz en mi cuerpo es la energía de curación.” Si usted sabe de un punto específico abultado o inflamado, ponga su mano derecha sobre éste e imagine que la luz de curación es emitida desde el centro de su palma y que derrite la hinchazón justo como los rayos solares derriten la nieve o el hielo en la primavera. Esto fue solo un ejemplo. Todo el mundo tiene suficiente imaginación para desarrollar su propio escenario. Lo más importante para recordar es relajar sus músculos e ingresar el programa de curación en su subconsciente. Usted puede elegir cualquier momento para las sesiones de auto-curación pero resulta mejor hacerlo cuando no hay nadie a su alrededor que pueda interrumpirle. Si usted disfruta la 126

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música calmada, ponga su pieza favorita para obtener un mejor efecto de relajación. Podemos influenciar a todos nuestros órganos y sistemas con mal funcionamiento, tales como el sistema nervioso, memoria, visión, audición, etc. de esta manera. El método requiere de un serio enfoque y algún reconocimiento de nuestra parte de que somos responsables de algunos de nuestros problemas de salud.

Actitud positiva hacia la vida La muerte no es tan espantosa como la vejez -Sabiduría oriental Vejez alegre A través de los tiempos, la gente ha soñado con ser inmortal y ha buscado el legendario elixir de la juventud. Muchos científicos en el mundo buscan maneras para extender la vida humana. Hay muchos que piensan que no debemos tratar de resistirnos al proceso de envejecimiento. Se dice que es tan inútil como tratar de revivir a un viejo árbol moribundo o de renovar una vieja casa de madera cuyas paredes están despedazándose. De acuerdo a esta perspectiva, todo lo que podemos hacer es influir el proceso de envejecimiento de una forma limitada a través de reducir los síntomas y prevenir un sufrimiento extremo en tanto que la naturaleza toma su curso. Entonces, ¿porqué envejece el cuerpo? Una de las razones es nuestra propia actitud que condiciona al cuerpo a acelerar el proceso. Nosotros le tememos a la enfermedad, a la inmovilidad y a la impotencia que conlleva la vejez. Nuestro proceso de envejecimiento inicia cuando empezamos a detenernos en tales pensamientos y temores. La manera en que progresa nuestro proceso de envejecimiento depende en gran medida de nuestra actitud psicológica hacia el envejecimiento y la muerte.

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A diferencia de otros organismos vivientes, nosotros somos capaces de influir en todos los procesos de vida en nuestro cuerpo utilizando nuestra mente. Existen ejemplos incontables de personas que enfermaron como resultado de preocuparse con pensamientos de temor acerca de ello. Existen muchos ejemplos de individuos que han derrotado a las enfermedades terminales por medio de mantener una actitud mental positiva. Nuestros pensamientos tienen el poder de hacernos saludables o enfermos: estos pueden también hacernos más jóvenes o más viejos. El envejecimiento es un asunto de actitud Cuando empezamos a reflexionar sobre nuestra edad, usualmente pensamos en términos de eventos importantes y etapas de vida: contraer matrimonio, procrear hijos, menopausia en las mujeres, jubilación, etc. Cuando estamos fuertemente convencidos de que no hay nada que podamos hacer sobre la progresión natural del proceso de envejecimiento, nos programamos a un envejecimiento prematuro. Tan pronto como aparecen las primeras arrugas, el adelgazamiento de nuestro cabello o el dolor en nuestras articulaciones, pronunciamos el diagnóstico: “Estoy envejeciendo”. Pensamos que esto crea la necesidad de llegar a estar menos activos, conservar la energía y llevar una vida sosegada. No se nos ocurre que hemos atraído estos signos de envejecimiento a través de una dieta inadecuada, pereza y la falta de un entusiasmo juvenil hacia la vida. Nosotros acortamos nuestra vida a través de emplear inadecuadamente nuestros poderes psicológicos. Nuestro proceso de envejecimiento se pone en marcha debido a que nos lo anticipamos de modo subconsciente. El periodo crucial es la edad entre los 40 y 50. Durante este periodo, deberíamos poner atención en particular a nuestra higiene y a la condición de nuestra piel, cabello, manos, pies y uñas, a la flexibilidad y fuerza de nuestras articulaciones y músculos, y al aspecto en general de nuestro cuerpo. Los movimientos fáciles, la postura derecha, flexibilidad, abdomen plano, ojos claros y brillantes, son las cualidades físicas de las personas que no se encuentran afectadas por el envejecimiento. Resulta un error, especialmente para las mujeres, el evitar ver su imagen al espejo tan pronto como notan las primeras arrugas en su rostro o los pliegues gra128

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sos en su piel. Aunque traten de no observarse en el espejo, ellas están subconscientemente preocupadas por cuestiones tales como: “¿Esta soy yo realmente?” “¿Me ha desgastado tanto la vida?” “¿Me veo horrible?” “¿Me encuentro lista para envejecer?”. Tales preocupaciones alejan el entusiasmo por la vida y nuestro interés en la manera en que la vemos. Cuando una mujer se detiene a admirar su propio cuerpo y aún a aceptar la forma en que se ve, ella permite que dé por comenzado su proceso de envejecimiento. El mecanismo del envejecimiento El mecanismo del envejecimiento no es completamente conocido. Existen varias teorías. Un de ellas (teoría hormonal) establece que el envejecimiento resulta de un desbalance entre las células viejas y nuevas. Esto es ocasionado por dos factores relacionados: nuestras hormonas “envejecen” y el contacto entre nuestras células y las hormonas se vuelve débil. Las hormonas son los medios que utiliza nuestro cerebro para comunicarse con nuestras células. Cada célula posee receptores que reciben las señales hormonales. Cuando los receptores no reaccionan más frente a las hormonas, la célula experimenta el envejecimiento y eventualmente muere. Para emplear una analogía simplista, nuestro cuerpo es como un aparato de televisión, nuestro cerebro como el control remoto capaz de encender, apagar y cambiar de canales, las hormonas son como las baterías del control remoto y, finalmente, los receptores son como los contactos conectando las baterías con el control remoto. Cuando las baterías envejecen, aún funcionan por un tiempo pero se oxidan en la superficie de sus contactos. Aunque no hay nada incorrecto en el aparato de televisión o el control remoto, el sistema empieza a funcionar erráticamente y eventualmente, deja de funcionar por completo. Si las baterías son reemplazadas y los contactos limpiados, todo comienza a funcionar de nuevo. Algo similar toma lugar en nuestro cuerpo, pero el proceso es más complicado. Esto, sin embargo, es sólo una de las teorías. Nuestro cuerpo funciona conforme al proyecto original provisto por la naturaleza; no obstante, el número de años que vivimos en este planeta de-

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pende grandemente de nuestra actitud diaria hacia el mantenimiento de nuestro cuerpo. El arte de mantenerse joven Existe actualmente una nueva generación de hormonas artificiales que se piensa que no tienen efectos colaterales. Estas pueden ser aplicadas en nuestro cuerpo; sin embargo, la práctica muestra que las nuevas hormonas sólo son capaces de disminuir el proceso de envejecimiento y en algunos casos no traen los resultados esperados en lo absoluto. Por otro lado, de acuerdo a los científicos, nosotros empleamos únicamente el 10% del potencial de nuestro cerebro. Esto significa que poseemos una gran reserva de habilidades mentales que pueden ser puestas en funcionamiento. La memoria es un don magnífico de la naturaleza. Nuestros recuerdos involucran emociones, y las emociones en turno, en especial las positivas, ponen a las hormonas (tales como las endorfinas –las hormonas de la felicidad) a trabajar y, junto con las hormonas, ponen a los receptores celulares a trabajar en nuestro cuerpo entero. Esto indica que nuestros pensamientos y emociones positivas actúan como el elixir de la juventud. A pesar de nuestra edad, siempre podremos utilizar tales pensamientos y emociones para revertir las manecillas de nuestro reloj biológico. La receta para mantenerse joven Para hacer un buen uso de nuestra memoria, podemos tomar de sus estantes los recuerdos de nuestra juventud, nuestro primer afecto y otros de los momentos más felices de nuestra vida. Para un ser humano (especialmente femenino) no existe un remedio mayor contra la enfermedad que el amor. En los tiempos antiguos (y aún a veces en el presente), la mujer conservaba su vestido de novia para admirarlo o aún para ponérselo de nuevo. Ayuda también que regularmente observemos nuestras fotos de la juventud y reunirse con los viejos amigos de la escuela. Todas estas actividades funcionan como elixir de la juventud para nuestra mente y cuerpo. La orientación constante hacia la juven130

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tud y la salud no solo retrasa el envejecimiento –nos las puede devolver. La sabiduría antigua contiene muchos proverbios acerca de mantenerse joven y saludable. Yo he seleccionado los más efectivos esperando que les puedan resultar muy útiles. Utilícelos para ampliar su juventud, disfrutar de buena salud y retrasar el envejecimiento lo más posible: 1. Ámese a usted mismo como es. 2. No envidie a nadie. 3. Si no se agrada, haga cambios en su vida. 4. La ira, los insultos y la crítica de sí mismo y de otros es muy dañina para su salud. 5. Si toma una decisión, actúe. 6. Ayude con alegría a los pobres, enfermos y ancianos. 7. Nunca piense en las enfermedades, la vejez o la muerte. 8. El amor es el mejor remedio contra la enfermedad y el envejecimiento. 9. La glotonería, la codicia y la incapacidad de superar sus debilidades son sus peores enemigos. 10. La preocupación ocasiona que usted abandone este mundo. 11. El miedo y la corrupción son los peores pecados. 12. El mejor día de su vida es hoy. 13. El mejor lugar es donde usted se siente afortunado. 14. La mejor ocupación es la que usted disfruta. 15. Perder la esperanza es el peor error. 16. El mejor regalo que usted puede dar o recibir es el amor. 17. La salud es su más valiosa posesión.

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Estimados lectores, me gustaría que lean cuidadosamente el siguiente pensamiento. Propiamente entendido, podrá cambiar su vida: Para vivir mucho y estar saludable, tenemos que estar más alegres en nuestra vida diaria. No es una habilidad que alguien nos pueda enseñar. Debemos aprenderla nosotros mismos. El secreto de las arrugas La mayoría de las personas se ve con menos frecuencia al espejo en tanto van envejeciendo. Es difícil llegar al punto en que nuestros ojos, alguna vez grandes y hermosos, estén ahora cubiertos de párpados inflamados que cuelgan sobre ellos y bolsas sobresalientes por debajo, haciendo que nuestro rostro se vea viejo e infeliz. No queremos envejecer y observar con resentimiento nuevas arrugas en nuestro rostro y cuerpo. No muchos de nosotros nos damos cuenta que la imagen en el espejo es nuestro estilo de vida. No importa qué tanto hagamos para cubrir nuestro envejecimiento con cremas costosas y otros cosméticos modernos, la condición real de nuestro cuerpo todavía se hace aparente. Las arrugas, manchas en la piel, el brillo en nuestros ojos y cabello, la condición de nuestras uñas y la forma en que caminamos y hasta escribimos reflejan la condición de nuestros órganos internos. Por ejemplo, la gente con el estómago o el duodeno ulcerado se joroban de la espalda, lucen pálidos del rostro y tienen sombras cafés bajo los ojos –síntomas típicos de la anemia. Otro signo del proceso de ulceración en el tracto digestivo es cuando la punta de la nariz se ve blanca. Una arruga vertical profunda entre las cejas puede estar conectada con dolores de cabeza frecuentes y la demanda del cuerpo por mayor aire fresco. Todo lo que está sucediendo dentro del cuerpo se manifiesta así mismo claramente por fuera. Las bolsas bajo los ojos pueden ser atribuidas a algo más que el envejecimiento. Los riñones que trabajan pobremente, la vejiga o el corazón, provocan bolsas bajo los ojos. De manera similar, las bolsas que sobresalen de los párpados no son el resultado de noches sin dormir, como mucha gente piensa –son signos obvios de trastornos en el sistema circulatorio. La gente siempre ha tratado de reconocer la condición de los órganos internos (invisible a los ojos) por medio de observar los 132

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signos externos. Los chinos fueron los primeros en diagnosticar en base a las arrugas del rostro. Los maestros del Sian Min le transfirieron su conocimiento solo a pocas personas seleccionadas. Quizás si mucha gente poseyera este conocimiento, el nivel general de salud sería mucho mejor. Nuestra apariencia – La reflexión de nuestra salud Este segmento le ayudará a entender lo que nuestra lengua, ojos, labios, cabello, piel, etc. nos pueden decir sobre los procesos ocultos que suceden dentro de nuestro cuerpo. No obstante que nuestro cuerpo es un sistema integral donde todo está interconectado, va a ser más conveniente aquí considerar las partes en específico y cómo su apariencia nos muestra su predisposición a ciertas enfermedades. La forma de su cabeza En muchos casos, la forma de la cabeza es un indicador de vitalidad. Las personas con un occipucio plano (detrás de la cabeza) deberían tomar en cuenta la posibilidad de que su salud no pudiera ser muy fuerte por naturaleza. Deberían tratar de reforzar su salud empleando una variedad de métodos curativos. Sus problemas más comunes son: sentimiento constante de debilidad, trastornos circulatorios, migrañas, dolores de hígado y de tracto digestivo. Cabello Nuestro cabello frecuentemente determina la manera en que nos sentimos. Cuando nuestro cabello se vuelve inmanejable, difícil de peinar, grasoso, seco o frágil, son signos de que algo malo está ocurriendo dentro de nuestro cuerpo. Los problemas capilares son usualmente ocasionados por una función de filtración ineficiente del hígado o una deficiencia de los macro y micro-elementos. Me gustaría decirles algunas palabras a aquellos que se están quedando calvos. He descrito en detalle las causas de la calvicie y los métodos para la prevención de la pérdida de cabello. Los mensajes que he recibido indican que no todo el mundo es capaz de utilizar aquellos métodos en su lucha contra la caída del cabello –me han pedido algo más fácil y simple. Tengo que decepcionarlos –no existe una manera fácil. Tratar de detener el proceso de la calvicie es una batalla real. Si usted no puede disponer del tiempo y la energía necesarios, cambiar su actitud y no 133

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preocuparse sobre su calvicie –existen millones de personas como usted en todo el mundo. Calvo con dignidad –no se sienta avergonzado y no trate de cubrir su calvicie con el último mechón de cabello que usted hace crecer de más para este propósito. Entre menor sea la atención que usted le preste a su calvicie, menor atención generará en otras personas. Existe otro hecho confortante –sociólogos franceses han encontrado que muchas mujeres asocian la calvicie en los hombres con una agradable y amistosa personalidad. No permita que la calvicie le moleste demasiado. Lo que realmente importa se encuentra dentro de su cabeza. Frente Lo que importa más en la apariencia de su frente son las arrugas. Las arrugas en forma de cruz directamente por encima de la base de la nariz pueden indicar un serio trastorno de la columna vertebral. Otras arrugas en la frente señalan una tendencia a dolores de migraña ocasionados por vértebras cervicales degeneradas. Las personas con arrugas sinuosas rotas tienen un sistema nervioso débilmente balanceado, lo cual les provoca ser de mal temperamento, propensos a la depresión y desesperación. Un patrón de cruz de arrugas profundas y sólidas indica una fuerte personalidad y resistencia a las enfermedades. Ojos Nuestros ojos no son solo el reflejo de nuestra salud física; también indican ciertos rasgos de nuestro carácter. Ellos muestran nuestra vitalidad así como sabiduría e inteligencia. Los ojos verdes indican una personalidad sensible y vulnerable. La gente con ojos verdes son altamente dependientes. Ellos siempre imploran por amor y devuelven el amor de manera incondicional. Los ojos azules no sugieren a un soñador o a una persona ingenua. Por el contrario –la gente con ojos azules posee una voluntad fuerte, objetivos claros y persistencia en lograr esos objetivos. Los ojos negros significan una naturaleza erótica. Nadie puede resistirse en el camino de sus deseos, especialmente en asuntos románticos.

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Los ojos grises significan una mente inquisitiva. La gente de ojos grises tiende a hacer bien las cosas en todas las áreas de su vida, especialmente en sus relaciones personales. Los ojos café claro nos muestran a un individuo razonable y pragmático. Los ojos café oscuro sugieren un temperamento sensible, no siendo claros acerca de los objetivos de la vida o los medios para lograr los objetivos. Esto resulta frecuentemente en mal temperamento y melancolía. Como sabemos, las bolsas bajo los ojos son el resultado de trastornos de nuestra vejiga, riñones y corazón. Si ponemos nuestro esfuerzo en la limpieza de estos órganos, eliminaremos la causa de las bolsas y, con el tiempo, estas desaparecerán. Esto sin embargo toma algún tiempo. Si usted desea deshacerse cuanto antes de las bolsas en los ojos, intente los siguientes métodos: Consejo útil: • Vierta la mitad de una taza de agua hervida sobre una cucharilla de salvia, déjela reposar por 15 minutos y cuélela. Divida el líquido a la mitad; coloque la mitad en el refrigerador y deje la otra mitad caliente. Remoje dos almohadillas de algodón en el colado caliente, recuéstese confortablemente y coloque las almohadillas sobre sus párpados inferiores por 10 minutos. Luego, haga lo mismo utilizando las almohadillas remojadas en el colado frío. Emplee la rutina dos veces antes de ir a la cama cada tercer día por un mes. Después haga un intervalo de un mes y repita la terapia. • Ponga un poco de perejil picado sobre sus párpados inferiores y cúbralos con almohadillas remojadas en agua. Manténgalas puestas 10 minutos antes de ir a la cama por lo menos 15 veces al mes. • Ralle la mitad de una papa; mézclela con una cantidad igual de harina de trigo enfriada con leche. Coloque la mezcla sobre sus párpados por 15 minutos, luego enjuáguela con agua caliente (de preferencia agua mineral) y póngase una crema acondicionadora. Las cejas pueden ser un indicador del sistema hormonal del cuerpo.

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Los párpados pueden mostrar tensión sobre el sistema nervioso. Los párpados grandes significan un funcionamiento normal del sistema. Una arruga a lo largo del párpado significa un desbalance de minerales, privación del sueño o tensión excesiva sobre el cuerpo. La nariz puede darnos pistas sobre las cualidades de la mente. La gente con narices curveadas hacia la derecha tienden a disfrutar del trabajo físico; una nariz inclinada hacia la izquierda sugiere intereses de una naturaleza intelectual. Labios –La forma y color del labio superior indican la composición de la sangre. La apariencia del labio inferior sugiere la condición de los órganos internos en la parte baja del cuerpo. Dientes –Los dientes saludables se parecen en su color al marfil (no se confunda con los dientes amarillentos de los fumadores). La salud completa del cuerpo se ve reflejada en una forma atractiva y un color uniforme de los dientes. Los dientes en malas condiciones indican una salud deficiente. La causa principal de la caries dental en la actualidad se debe al consumo de alimentos cocidos o fritos, productos con alto contenido de azúcar, helados, alimentos artificiales, café y bebidas dulces. Una dieta inadecuada desde la niñez temprana conduce a un deterioro completo del calcio que se procesa en nuestro cuerpo, lo que se refleja eventualmente en la condición de nuestros huesos y dientes. Los dientes requieren de una nutrición y limpieza adecuada para mantenerse sanos. La comida debe ser masticada lentamente. Debe evitarse la comida fría o caliente. Deberían hacerse chequeos dentales regulares cada seis meses. La lengua es el espejo de nuestro cuerpo. En base a la apariencia de la lengua, se puede determinar con precisión si la persona tiene buena salud. La condición de la lengua nos puede decir si una enfermedad está totalmente curada aun cuando se hayan ido otros síntomas. Las enfermedades de los órganos digestivos (estómago, hígado, intestinos) se manifiestan a sí mismas muy claramente en la superficie de la lengua. La mayoría de la gente tiene un recubrimiento blanco-grisáceo en su lengua –un signo de trastornos digestivos. Una dieta inadecuada conduce a la 136

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acidez de la sangre, la cual promueve el desarrollo de parásitos que causan enfermedades (levadura, otros hongos, etc.). La acidez de la sangre es la causa de muchos trastornos del tracto digestivo, corazón, hígado y el sistema nervioso. Un recubrimiento blanco-grisáceo de hongos en la lengua significa una necesidad urgente de cambiar de estilo de vida, limpiar nuestro cuerpo entero, empezar a combinar los alimentos adecuadamente e ingerir más alimentos que aumenten la alcalinidad de nuestra sangre (frutas y vegetales, jugos recién hechos). Los oídos reflejan nuestras habilidades creativas. Las personas con oídos grandes tienden a esforzarse por la perfección y el conocimiento. Las personas con oídos pequeños indican una mentalidad ligera, habilidades limitadas y son propensos a la fatiga. La barbilla o mentón significa fuerza de carácter. Un mentón desplazado hacia atrás quiere decir voluntad débil, baja resistencia y propensión a la neurastenia. El cuello muestra la edad biológica. Un cuello corto sugiere una tendencia a trastornos circulatorios y predisposición a infartos. Las personas de cuello corto deberían mantener su cuerpo en bajo peso, vigilar su nivel de colesterol y pasar más tiempo en exteriores. Las personas de cuello largo tienen una predisposición a la angina, bronquitis y neumonía. Estas deben incrementar su inmunidad contra los cambios climáticos, respirar por la nariz y prevenir los resfriados. Hombros • El hombro izquierdo más elevado que el derecho significa una predisposición al reumatismo. • Los dolores en el omóplato derecho indican trastornos del hígado y la vesícula biliar. •

El dolor en el omóplato izquierdo es un signo de ulceración estomacal.

• Ambos hombros elevados sugieren un trastorno en el funcionamiento de los pulmones. 137

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• Ambos hombros desplazados hacia adelante indican una baja capacidad pulmonar o desalineación del primer segmento espinal. • Ambos hombros desplazados hacia atrás señalan trastornos respiratorios (posibilidad de asma). La piel es el órgano más importante para la respiración. Para tener una buena salud, deberíamos permitir que nuestra piel esté en contacto con el aire y el agua lo más posible y también (dentro de lo razonable) expuesta a la luz solar. Aunque todos los cambios en nuestra piel reflejan la condición de nuestros órganos internos, podemos también utilizar cosméticos naturales para mejorar su apariencia. Las papas, por ejemplo, pueden ser muy útiles. Consejo útil: Si su piel está seca y descolorida, intente frotarla con una mezcla de dos cucharadas de jugo de papa recién hecho y una cucharada de leche. Para eliminar el descoloramiento y pecas de una piel grasosa, frote una mezcla de una cucharada de jugo de papa recién hecho con cinco gotas de jugo de limón sobre su piel. Para aquellos con vasos capilares visiblemente expandidos pueden probar con la siguiente mascarilla: recorte aberturas para los ojos, boca y nariz de un trozo de tela de algodón. Remoje el trozo en jugo de papa y colóquelo en su rostro por 30 minutos. Si su rostro se ve rojo debido a una alta secreción en el estómago, beba un vaso de jugo de papa recién hecho tres veces al día después de las comidas. La gente que está más entrada en años puede emplear una mascarilla de papa cocida –cueza la papa con piel, aplástela y, mientras esté caliente, póngasela en el rostro. Si la piel está seca y marchita, añada una yema de huevo a la papa. Mantenga la mascarilla puesta por 30 minutos. Luego limpie su rostro con un pedazo de tela remojado en leche, si usted tiene la piel seca. Para una piel grasosa, utilice un trozo de tela mojado en agua caliente. Después de esto, aplíquese una loción en el rostro y véase al espejo –usted se va a ver más rejuvenecido.

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C A P Í T U L O 10

Limpieza del hígado Limpieza del hígado Algunos síntomas externos de un hígado sucio 1. Pecas, lunares cafés y verrugas en la piel. 2. Manchas cafés alrededor de las raíces del pelo. 3. Piel fría y húmeda en manos y cuerpo. 4. Manchas amarillas debajo de la lengua. 5. Caminar a pasos desiguales. Causas de una función pobre del hígado: •

Consumo excesivo de alimentos y líquidos

•

Demasiada azúcar, dulces, frutas y alcohol

•

Demasiada grasa animal, carne grasosa y aceite vegetal en la dieta

•

Comer principalmente alimentos cocidos y refinados

•

Demasiado pan recién horneado y otros productos de harina

•

El hábito de comer antes de ir a la cama o en la noche

Consejo útil: 1. Limite el número de comidas y refrigerios. 2. No desayune.

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3. Consuma más vegetales al vapor (30-40% de la dieta). 4. Consuma más col a la vinagreta (sauerkraut) en el invierno. 5. Consuma más queso cottage, kéfir y mantequilla. 6. Consuma solo alimentos recién preparados (no los guarde y recaliente). 7. Intente utilizar agua de hielo derretido para cocinar y para beber. La limpieza de hígado debe continuar con la limpieza de la vesícula biliar y el páncreas. El hígado es uno de nuestros más importantes órganos internos. Se le considera el “laboratorio químico” de nuestro cuerpo y su funcionamiento influye en la condición del corazón, sistema circulatorio, órganos digestivos, riñones, cerebro y sistema linfático; este también influye en nuestro bienestar psicológico. La mayoría de la gente que consume comidas combinadas inadecuadamente, posee un hígado lleno de cálculos, partículas de colesterol y bilirrubina (desecho de la descomposición de los glóbulos rojos que no fueron eliminados del cuerpo por diversas razones) tan pronto como desde la edad de cinco años. Existen muchas fórmulas que pueden mejorar el mejoramiento de nuestro hígado, pero ninguna de ellas brinda el resultado que sería tan obvio como un procedimiento de limpieza. Las personas que han estado padeciendo de cálculos biliares por más de diez años y que se suponía que tendrían que pasar por una cirugía prestaron atención al problema de una vez por todas por medio de limpiar su hígado. Ya no hubo necesidad de intervenirlas quirúrgicamente. Existen muchos casos donde una mala condición del hígado afecta al funcionamiento del corazón. Me gustaría mencionar un caso de mi práctica de terapia natural. Una paciente de 36 años de edad que tenía una enfermedad del corazón se veía pálida y muy delgada, tenía problemas para respirar y no podía caminar. Sus médicos le habían sugerido una cirugía: eliminar parte de la aorta y reemplazarla con un segmento tomado de su arteria ilíaca. Se le había advertido que tal operación tenía probabilidades de éxito de un 30-40%. Ella vino a nuestro centro de terapia buscando ayu140

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da. Le diagnosticamos una deficiencia bastante significativa del funcionamiento de su hígado. ¿Cuál sería el punto de una cirugía si la sangre en sus venas permanecía intoxicada, espesa y ácida? Aún si la operación hubiera resultado exitosa, su salud volvería a la misma condición en cinco o siete años. Un trasplante eliminaría los síntomas pero no la causa real –la baja calidad de su sangre. En cuanto la sangre esté limpia, el sistema que la circula se aliviará también. Se le aplicó a la mujer el procedimiento de limpieza del intestino grueso y tres rutinas de limpieza de hígado. Al cabo de tres meses, ella se veía como una persona diferente –saludable, alegre y optimista. Mucha gente resulta ingenua en su creencia de que no puede suceder nada malo con su hígado. De mi propia experiencia y de la de mis pacientes, sé que tal suposición es un gran error. Los cálculos biliares se adhieren fuertemente al hígado. No se eliminaron cálculos cuando se le aplicaron a la mujer la primera y segunda limpieza, únicamente partículas de colesterol verde oscuro y pequeños trozos de moho que parecían fragmentos de una telaraña. No obstante, la tercera limpieza arrojó la mitad de un frasco de cálculos, mucha bilis vieja, hojuelas oscuras y otras suciedades. El hígado de todas las personas contiene este tipo de suciedad, y la cantidad se incrementa en la medida en que pasan los años. Deshacerse de ésta nos hace sentir más ligeros y rejuvenece a nuestro cuerpo entero. La limpieza de hígado es tan natural y necesaria como la limpieza periódica de su hogar. En base a mi propia experiencia y en aquella de otros especialistas en terapias naturales, estoy totalmente convencido de que el procedimiento de limpieza de hígado no causa efectos colaterales en tanto que todas las instrucciones se sigan a detalle. Instrucciones para la limpieza de hígado Nota: El efecto de la rutina de limpieza dependerá del seguimiento de estas instrucciones a detalle y en completar todas las etapas del procedimiento. Etapa 1 – Preparación para la limpieza, relajando el cuerpo. El efecto de relajación puede conseguirse haciendo uso de un sauna, baño de vapor o caliente. Deben ser al menos dos sesiones de relajación (5-7 días antes de 141

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la limpieza). El objetivo es calentarse, aflojar el cuerpo y relajarse en lo general. Esta última rutina debe llevarse a cabo un día antes del procedimiento principal de limpieza. Etapa 2 Consuma principalmente alimentos en base a plantas de 2 a 3 días antes del procedimiento. Evite todo tipo de carne y pescado de su dieta. Los únicos productos de origen animal permitidos son los huevos, kéfir (bacilo fermentado en leche), yogurt natural, suero de leche y queso cottage. Etapa 3 El procedimiento se lleva a cabo mejor el fin de semana (viernes en la noche – sábado en la mañana o en la noche – domingo en la mañana). Suministros necesarios: • 225 ml de aceite vegetal de cualquier tipo (yo prefiero el aceite de semilla de uva) – se obtienen 5 porciones •

6 limones de tamaño regular (alrededor de 1 kg)

•

Un diente de ajo

• Dos pequeñas tazas (50 ml) de vidrio o plástico (una para el aceite y una para el jugo de limón) •

Una almohadilla eléctrica

•

Un frasco con tapa

El procedimiento toma dos días. Día 1 •

Consuma su último alimento antes de las 2 p.m.

•

No coma ningún refrigerio después de las 2 p.m.

• Cuando sienta hambre, beba líquidos (jugos recién hechos de zanahoria, manzana o simplemente agua fresca, son lo mejor).

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• Más que otra cosa, evite estar tenso. Usted experimenta debilidad debido a que, en tanto su cuerpo se estará limpiando, en ausencia de alimento, éste absorbe algunas de sus toxinas. Usted puede ayudarse por medio de caminar lo más posible o hacer alguna actividad física. Vístase con ropa caliente para prevenir pérdida de energía. En caso de tener dolores de cabeza o debilidad por la mañana, aplíquese de inmediato un enema. Si esto no le ayuda, beba una taza de agua caliente con una cucharadita de miel y otra de vinagre de cidra de manzana. Tómese unos analgésicos como último recurso. • Antes de ir a la cama es necesario aplicarse un enema. Utilice alrededor de 6 tazas (1.5 lts.) de agua con media cucharada de jugo de limón. Día 2 •

Al despertar, puede beber (a sorbos pequeños) un vaso de agua caliente.

• Aplíquese un enema (con 1.5 lts. de agua y media cucharada de jugo de limón) y váyase a dar una caminata. • dos).

Puede beber jugos antes de las 2 p.m. (zanahoria, manzana o mezcla-

• Descuelgue su teléfono después de las 2 p.m.; no haga ninguna labor en su hogar o funciones relacionadas con trabajo. Evite cualquier conversación desagradable o situaciones de tensión; intente cortar cualquier interacción. • Recuéstese algunas veces por 20-30 minutos entre las 3 p.m. y las 6 p.m. Trate de relajarse, piense en los momentos más placenteros de su vida. Caliente su hígado aplicándose una almohadilla eléctrica (su hígado se encuentra del lado derecho, aproximadamente a unos dos cm debajo de su caja torácica). • A las 6 p.m. ponga la botella con aceite dentro de una olla con agua caliente para lentamente calentarlo un poco. • Ponga seis limones en agua hirviendo por unos 10-15 minutos para hacerlos más jugosos. • Mientras tanto, exprima el jugo de un diente de ajo en un frasco, cúbralo con una tapa y déjelo reposar. 143

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•

Corte los limones a la mitad, exprímalos y cuele el jugo.

•

Prepare las sábanas que utilizará durante el procedimiento.

A las 6 p.m. debe tener listas las siguientes cosas: •

Dos tazas (50 ml), una para el aceite y otra para el jugo de limón.

•

Almohadilla eléctrica

•

Aceite (225 ml)

•

Jugo de limón (150 ml)

A las 6:30 p.m. tómese un baño caliente de diez minutos, caliente bien su cuerpo entero y recuéstese. Asegúrese de seguir exactamente todos los pasos del siguiente programa de ahora en adelante: • Levántese a las 7 p.m.; vierta el aceite en una taza (45 ml) y el jugo de limón en la otra (30 ml). •

Bébase el aceite e inmediatamente después el jugo de limón.

•

Recuéstese de nuevo y caliente su hígado.

• A las 7:15 p.m. levántese, beba el aceite (45 ml) y el jugo de limón (30 ml), recuéstese de nuevo y caliente su hígado. • Repita la operación cada 15 minutos hasta terminar con todo el aceite y el jugo de limón. Si siente náuseas (normalmente después de la cuarta porción), abra el frasco con el ajo y huélalo. Si persisten las náuseas, pare de beber en esta etapa. Recuéstese del lado derecho, coloque la almohadilla eléctrica sobre su hígado y póngase a leer algo o a ver la televisión. • El momento más desagradable ocurrirá entre las 9 p.m. y las 11 p.m. Podría sentir acidez, debilidad y sudoración. No obstante, deberá padecer esta incomodidad por el bien de su salud. La gente que tiene un pobre funcionamiento del hígado podría sentir que éste “respira” (una suave sensación de arrojar un chorro en el área derecha de su caja torácica). 144

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• No tema. Imagine que le está hablando a su hígado. Discúlpese con él por la inconveniencia. Piense que ha sido entendido y perdonado. Esto ayudará a su cuerpo a calmarse. • Trate de caminar lo menos posible entre las 9 p.m. y la media noche –pase la mayor parte del tiempo recostado. • Cuando sienta ganas de evacuar (alrededor de la 1 a.m.), vaya al sanitario. Después de la evacuación, aplíquese un enema y váyase a dormir. En algunos casos, la evacuación no toma lugar hasta la mañana. Si no se efectúa hasta las 3 a.m., váyase a dormir. La limpieza de su hígado se habrá completado para cuando despierte. Nuestros cuerpos poseen cualidades individuales. Siga las instrucciones y al mismo tiempo, observe la reacción de su cuerpo y emplee su propio juicio. Algunas observaciones sobre la limpieza de hígado 1. Algunas personas vomitan después de la tercera o cuarta porción de aceite. Este es un signo de que su estómago necesita limpiarse primero. Esto ocurre normalmente durante la primera limpieza. Si esto le ocurre, no se desanime. Complete el procedimiento y espere los resultados. 2. Trate de mantenerse calmado y relajado durante el procedimiento completo. Si su hígado tiene muchas impurezas que eliminar, usted podría sentir que hace movimientos como si estuviera respirando. No se asuste, ya que el temor causa espasmos en el conducto biliar y podría inducir también al vómito. 3. Algunas personas pueden sentirse cansadas a la mañana siguiente del procedimiento. Esta sensación debe desaparecer por la noche. En la mayoría de los casos, la gente tiene más energía, fuerza y entusiasmo por la vida cuando se levanta por la mañana. 4. Si el área del hígado se siente pesada a la mañana siguiente, el procedimiento deberá repetirse a las dos semanas.

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5. Las personas cuya vesícula biliar ha sido removida quirúrgicamente preguntan con frecuencia si pueden llevar cabo el procedimiento. La respuesta es sí, y lo necesitan aún más que otras personas. 6. He tratado de incluir el mayor detalle posible al describir el procedimiento ya que es como tener una pequeña cirugía sin escalpelo. Usted tiene que estar bien organizado y psicológicamente preparado. 7. Si usted experimenta debilidad o náuseas al beber el aceite, huela de vez en cuando el jugo de ajo que preparó con anterioridad. Voy a resumir rápidamente los pasos principales del procedimiento: Día 1 • No coma nada después de las 2 p.m. Beba jugo de zanahoria o manzana –limite la cantidad a medio vaso por vez. •

Aplíquese un enema por la noche.

Día 2 •

Aplíquese un enema en la mañana.

•

Puede beber jugos antes de las 2 p.m.

•

Caliente su hígado entre las 3 p.m. y las 5 p.m.

•

Tome un baño a las 6:30 p.m.

• A las 7 p.m., 7:15, 7:30, 7:45 y 8:00, beba 45 ml de aceite acompañado por 30 ml de jugo de limón. • Caliente su hígado entre las 8 p.m. y 11 p.m. Trate de caminar lo menos posible. • ma. •

Después de una evacuación entre la 1 a.m. y las 3 a.m., aplíquese un eneAplíquese otro enema en la mañana al despertar.

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• Ingiera un desayuno ligero (frutas y vegetales, otros productos en base a plantas, granos). Usted puede consumir una sopa de verduras a la hora de la comida, una papa cocida u horneada con una ensalada de vegetales verdes o arroz y vegetales al vapor para la cena, etc. Al iniciar el día siguiente, extienda gradualmente su menú. ¿Cuántas veces podemos limpiar nuestro hígado? La primera limpieza es la más difícil y emplea la mayor parte de nuestra energía. Esta elimina normalmente mucha bilis vieja, moho, hilos blancos e hisopos verdes –no siempre elimina cálculos. La ausencia de estas piedras no significa que el procedimiento no resulte exitoso. Sólo nos indica que el hígado tiene muchas impurezas –los cálculos se eliminarán en limpiezas posteriores. La segunda limpieza resulta más fácil. Debería llevarse a cabo 3 ó 4 semanas después y las siguientes cada tres meses. Deberían llevarse a cabo de 4 a 7 sesiones el primer año. De ahí en adelante, continúe con una sola limpieza por año. Usted se preguntará porqué las primeras cuatro sesiones se llevan a cabo en intervalos tan cortos. El hígado tiene cuatro partes y el procedimiento limpia la primera parte, el segundo procedimiento limpia la segunda, y así sucesivamente. Si cambia su dieta, los procedimientos subsecuentes eliminarán más y más cálculos. Los cálculos acumulados a través de muchos años se vuelven redondos (como las piedras de la playa) y han adaptado su forma a la forma del conducto biliar. Es por este motivo que no siempre causan dolor pero aún interfieren en el funcionamiento normal del hígado. El procedimiento de limpieza rompe primero los cálculos, los mueve de su lugar y ocasiona que cambien de forma. Los procedimientos subsecuentes los pueden eliminar fácilmente. La palabra “cálculos” no describe con precisión el material del que estamos hablando. Éstos son realmente trozos como de barro del tamaño de un chícharo, un frijol o veces de una nuez. La dieta posterior a la limpieza de hígado Usted debe limitar el consumo de alimentos que puedan dañar a su hígado. Estos son: carne frita, refrigerios grasosos y condimentados (en especial fríos), productos con almidón, como la harina blanca, pasteles y galletas dulces. Si su hígado es147

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tá enfermo, limite el consumo de vinagre, pimienta, mostaza, nabos, rábanos, cebolla frita, café y té. Para fortalecer a su hígado enfermo, puede beber una mezcla de jugo de betabel y zanahoria (en una proporción de 1 a 4), hasta medio litro al día. Las vitaminas que son esenciales para el hígado (A, C, B, K) se encuentran en grandes cantidades en la yema de huevo, mantequilla, queso cottage, tomates, betabeles, zanahorias, calabazas, coliflor, uvas sandía, fresas, manzanas, ciruelas secas, brotes de trigo, rosa salvaje y grosella. Consejo útil: Existe un remedio muy efectivo contra la inflamación del hígado y la vesícula biliar: muela 100 gr de brotes de trigo, 100 gr de betabeles cocidos, 100 gr de zanahorias cocidas y 100 gr de melocotones secos. Agregue dos cucharadas de jugo de limón y un poco de miel. La mezcla tiene un agradable sabor agrio. Puede añadirle algo de mantequilla o aceite vegetal (siempre añádalo a sus comidas ya preparadas –no lo utilice para cocinar o freír). Empleo de jugos de vegetales para la limpieza de hígado El método presentado anteriormente para la limpieza de hígado utilizando aceite y jugo de limón es el más efectivo; sin embargo, algunas personas no son capaces de beber aceite, ni siquiera pueden soportar su olor. ¿Qué pueden hacer entonces? Pueden limpiar su hígado con una mezcla de jugos de vegetales. Este método toma más tiempo y es menos efectivo. Beba la mitad de un vaso de jugo de zanahoria, betabel y pepino de 3 a 4 veces cada día en una proporción de 10-3-3, por ej. (250 g, 75 g y 75 g) por dos semanas. Lleve a cabo esta terapia de 14 días cuatro veces (cada 3 meses) el primer año y de ahí en adelante una vez al año. Limpieza del hígado con jugo de manzana El jugo de manzana opera maravillosamente en la limpieza de nuestro cuerpo, especialmente del hígado, riñones y vesícula biliar. Emplee únicamente jugos recién hechos (los jugos empacados no traen los resultados esperados). Utilice en su mayoría manzanas dulces –agregue solo algunas de la variedad agria para conseguir un sabor placentero. Beba a sorbos pequeños y 148

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sostenga cada sorbo dentro de la boca por un momento para que se mezcle con su saliva. La gente que tiene una micro-flora insalubre en el tracto digestivo puede padecer algún malestar estomacal, tal como abotagamiento, después de ingerir el jugo. Para prevenir el malestar, se pueden filtrar las partículas de pulpa restantes del jugo. Usted puede preparar con anticipación a su sistema digestivo para ser capaz de encargarse del alto contenido de ácido por medio de beber la mitad de un vaso de jugo de manzana 15 minutos antes de cada comida durante la semana anterior. La limpieza dura tres días. Tendrá que abstenerse de cualquier alimento. Resulta muy benéfica la actividad física en exteriores. Para cada día del procedimiento, beba sólo jugo de manzana en las cantidades siguientes: •

8 a.m. – 1 vaso

•

10 a.m. – 1 vaso

•

12 del día – 2 vasos

•

2 p.m. – 2 vasos

•

4 p.m. – 2 vasos

•

6 p.m. – 1 vaso

•

8 p.m. – 1 vaso

Si no se dan evacuaciones durante la terapia, usted puede ingerir bebidas herbales estimulantes para la evacuación o, mejor aún, aplicarse un enema.

Limpieza de huesos y articulaciones Es difícil conocer a alguna persona que no sufra de algún padecimiento de los huesos y articulaciones. No hace ninguna diferencia para los que lo padecen sea la enfermedad que sea: reumatismo, artritis u osteoporosis. La etiqueta no cambia el dolor. He encontrado a mucha gente con estos padecimientos en el curso de mi práctica. Han sido niños, jóvenes y personas de mediana edad. Lo siento más por los ancianos, porque estos son más infelices e indefensos que nadie. Ellos no cap149

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tan nuestra atención porque no se les ve en la calle. En la mayoría de los casos, pasan mucho tiempo solos en sus casas con su dolor. La mayor parte se encuentran ya cansados de la vida. Noches sin dormir y una movilidad limitada dan por resultado una voz triste y mirada cansada. La visión común es que la gente tiene suerte si aún viven a la edad de los setenta. No les trae mucho consuelo si escuchan palabras como “es difícil ser viejo, pero no te preocupes porque no puedes hacer nada al respecto”. La gente más joven emplea tales frases sin pensar que, antes de que lo sepan, estarán en la misma posición y se les dará el mismo tipo de consuelo. La antigua sabiduría tibetana nos enseña que: “los huesos fuertes y las articulaciones flexibles aseguran una vida larga y saludable”. Existen muchos factores que influyen la condición de nuestros huesos y articulaciones. La dieta y un nivel de actividad física son dos ejemplos. Tenemos un enorme grado de control sobre estos dos factores y debemos recordar hacer una buena elección. Hay un factor que nadie puede controlar totalmente –el envejecimiento. No importa qué tanto prestemos atención a nuestra higiene interna, los depósitos salados tóxicos siempre se formarán en nuestros huesos y articulaciones. Estos limitan el rango de movimiento de nuestras articulaciones y provocan inflamaciones dolorosas (reumatismo, artritis, etc.). Una de las maneras de evitar estos padecimientos es una limpieza regular de nuestros huesos y articulaciones. Una etapa de la terapia nos toma tres días consecutivos y requiere de 15 g de hojas de laurel. Día 1 – Rompa en trozos 5 g de hojas de laurel, póngalos en 300 ml de agua y hiérvalos lentamente por 5 minutos. Viértalos en un termo y déjelos asentar por 5 horas. Cuélelos en otro recipiente y beba la poción en pequeños sorbos cada 15-20 minutos durante 12 horas. Nota: Nunca beba el extracto entero de una sola vez –esto le puede ocasionar una hemorragia. Día 2 y 3 – Continúe como el primer día. Durante la terapia elimine de su menú la carne, huevos, quesos, queso cottage, etc. 150

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Debido a que se excretan sales y arenilla durante la terapia, el color de su orina puede cambiar a un tipo de verde o rojo ligero. Este es un fenómeno normal. Esta es una terapia de dos etapas con un intervalo de siete días y debe llevarse a cabo una vez al año. El mejor momento para someterse a esta terapia es en el verano-otoño.

Limpieza de los riñones Algunos síntomas externos de riñones sucios: 1. Bolsas bajo los ojos. 2. Manchas blancas en las uñas. 3. Palmas de las manos sudorosas. Algunas causas de insuficiencia renal: •

Acumulación de mucosa y formación de cálculos.

•

Ensanchamiento de los riñones debido a la alta ingesta de líquidos.

• Contracción de los riñones como resultado de un consumo excesivo de sal, carne, pescado, pan, dulces y productos de harina y refinados. Las bolsas bajo los ojos son un síntoma de exceso de líquidos o depósitos de grasa en los riñones. Si las bolsas son suaves, la ingesta de líquidos es demasiado alta. Las bolsas endurecidas bajo los ojos nos indican un alto consumo de productos lácteos grasosos, grasas animales, carne grasosa y dulces. Los párpados enrojecidos nos señalan la formación de piedras en los riñones. Contando con unos riñones que funcionan bien, orinamos 3-4 veces al día. Si lo hacemos con más frecuencia, deberíamos limitar nuestra ingesta de líquidos. El color de la orina debe parecerse al de la cerveza ligera. Una coloración más ligera significa que necesitamos consumir más sal; si el color es demasiado oscuro, entonces debe limitarse el consumo de ésta.

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Otro signo de que nuestra ingesta de sal es demasiado alta es cuando se nos notan círculos café oscuro alrededor de los ojos. En tal caso, debemos eliminar la sal de nuestra dieta y emplear otro tipo de condimentos (ajo seco, perejil, etc.). Aparte de muchos métodos de limpieza disponibles para los riñones, les voy a describir los cuatro más efectivos. Elija usted el que mejor le acomode. Independientemente del método elegido, usted debe evitar los alimentos ricos en proteína de su menú por el tiempo que dure la terapia, en particular: hígado, carne frita y ahumada, peces salados, sopas con carne, etc. Consuma más ensaladas, frutas y brotes de trigo. Puede utilizar algo de sal para sus ensaladas para estimular los riñones. Evite los dulces ya que interfieren con el funcionamiento adecuado de éstos. Método 1 Este método es idéntico al descrito anteriormente como método de limpieza del hígado con jugos de vegetales o de manzana. Método 2 Para un mejor resultado de limpieza de riñón, beba la mitad de un vaso de jugo de la mezcla de zanahoria, apio y perejil (en una proporción de 9-5-2) de 3 a 4 veces al día por dos semanas. Aplique esta terapia una vez al año durante el verano-otoño. Método 3 La mezcla de jugo de frutas de rosa salvaje resulta útil para disolver todas las piedras del cuerpo y reducirlas a arenilla. Hierva 2 cucharadas de frutas de rosa salvaje en 200 ml de agua por 15 minutos, déjelo enfriar y cuélelo. Beba 1/3 de vaso tres veces al día por dos semanas. Repita la terapia cada tres meses. Método 4 El jugo de chirivía es un remedio muy efectivo contra los trastornos del sistema genital-urinario y piedras en el riñón (especialmente cuando existe proteína en la orina o los riñones se encuentran infectados). Es un remedio muy fuerte y debe tomarse por separado (de preferencia con el estómago vacío), en su forma pura de 30 a 50 g una vez al día de octubre a enero. 152

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Después de deshacernos de las piedras en los riñones, deberíamos, primero que nada, hacer cambios a nuestra dieta. Las piedras o cálculos son sólo un síntoma. La causa principal de su formación es el exceso de ácido úrico y sus sales en nuestro cuerpo debido a una dieta alta en proteína, estilo de vida inactivo, etc.

Purificación linfática y de la sangre de compuestos radioactivos y tóxicos (Útiles especialmente después de una quimioterapia) Esta terapia debe ser aplicada al inicio de la temporada de resfriados y otras epidemias infecciosas. Usted puede prevenir rápida y efectivamente las infecciones en su cuerpo sin necesidad de antibióticos. Utilice 2.2 lts de una mezcla de jugos diariamente. Prepare la mezcla día a día. El contenido de la mezcla para un día (únicamente jugos recién hechos) debe ser como sigue: 900 g de jugo de toronja, 900 g de jugo de naranja, 200 g de jugo de limón y 200 g de agua destilada. La terapia dura 3 días (no consuma nada excepto toronjas y naranjas). Beba una solución de una cucharadita de sal amarga (de Epsom) en vaso de agua caliente con el estómago vacío por la mañana. Vístase con ropa abrigadora y beba la mitad de un vaso de esta mezcla de jugos cada 30 minutos hasta terminar con todo el jugo. El procedimiento ayuda a eliminar los depósitos tóxicos de todas las partes del cuerpo. La solución atrae las toxinas de la linfa justo como un imán atrae el acero. Los desechos tóxicos son recabados en el intestino y luego eliminados. El cuerpo se deshidrata en el proceso y usted necesita beber la mezcla de jugos de fácil absorción para reponer los líquidos. Cuando sienta hambre, consuma naranjas o toronjas; nada más. Podría ocurrir una fuerte sudoración durante este procedimiento –esta es una de las maneras normales por las que su cuerpo está eliminando las impurezas. El segundo y tercer día son iguales que el primero. La terapia debe ser aplicada una vez al año, a inicios de la primavera o finales del otoño.

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Limpieza del sistema circulatorio (vasos sanguíneos y venas) Ponga una taza de semillas de hinojo, 2 cucharadas de raíces de valeriana molidas y dos tazas de miel natural en una olla de dos litros. Vierta en la olla 1 lt de agua, caliente lentamente hasta hervir por 2 minutos. Déjelo reposar y manténgalo a temperatura ambiente por 10 horas. Puede cubrirlo con una toalla para mantener el calor. Cuele el líquido y guárdelo en el refrigerador. Tome una cucharada 3 veces al día, 30 minutos antes de la hora de la comida hasta que se termine. Aplique la terapia una vez al año. Métodos adicionales para la limpieza interna del cuerpo Hasta el momento les he presentado los métodos básicos para la limpieza interior del cuerpo. Hay ciertos procedimientos adicionales que le ayudan a limpiar completamente cada espacio de su cuerpo. Enema de miel Disuelva una cucharada de miel en un vaso con agua a temperatura ambiente y añada 1 cucharada de jugo de limón. Utilícelo 1-2 veces al mes como solución de enema. Enema de café Ponga 3 cucharadas de café molido en 200 ml de agua y hiérvala por 3 minutos. Disminuya la flama y déjela reposar por otros 12 minutos. Cuélela y déjela reposar a temperatura ambiente. El enema de café tiene enormes beneficios –estimula el revestimiento del intestino grueso y elimina las toxinas. También estimula maravillosamente el funcionamiento del hígado y de la vesícula biliar. A diferencia del café que bebemos, no daña el sistema nervioso, no se elimina el calcio o destruye las vitaminas del grupo B. La terapia puede ser aplicada una vez al mes. Limpieza del hígado

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La gente me pregunta frecuentemente acerca de los métodos de limpieza del hígado para niños y ancianos, alternativamente de los métodos anteriormente mencionados. Los métodos presentados hasta el momento podrían no adecuarse a algunas personas, por ejemplo, no todo el mundo puede vivir solamente con jugos por dos días o beber 200 ml de aceite (especialmente en el caso de los niños). Le voy a describir un método alternativo para ellos. Resulta un poco complicado, por lo que es necesario prestar mucha atención al método, en especial a las cantidades de ingredientes que se utilizan. Limpieza de hígado para los ancianos y niños (sin utilizar aceite) Los conjuntos #1 y #2 deben ser preparados al mismo tiempo (en una hora). Conjunto #1 Muela 3 tazas de avena y póngalos en una olla de esmalte de 5 lts, luego viértale 4 lts de agua fría. Cubra la olla con una tapa y déjela reposar por 24 horas. Conjunto #2 Tome una taza de frutas de rosa salvaje, píquelas en trozos pequeños, vacíelos en una olla de 2 lts y vierta 1 lt de agua hirviendo. Envuelva la olla con una toalla y déjela reposar por 24 horas. Después de 24 horas, añada 2 cucharadas de brotes de abedul y 3 cucharadas de hojas de frambuesa a la olla con la avena y hiérvala por 15 minutos. Agregue 2 cucharadas de fibra de maíz (se puede encontrar debajo de las hojas de maíz) y hierva lentamente otros 15 minutos. Deje reposar la poción por 45 minutos para que se asiente y luego cuélela cuidadosamente. Cuele el conjunto #2 y mezcle ambos conjuntos. La mezcla resultante es un remedio para la limpieza del hígado de un adulto. Si desea preparar una mezcla para la limpieza de hígado de un niño, reduzca las cantidades de ingredientes de acuerdo a la edad del niño por medio de los siguientes factores: •

Edad de 1-3 años – 10 veces 155

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•

Edad de 4-6 años – 8 veces

•

Edad de 7-10 años – 6 veces

•

Edad de 11-15 años – 4 veces

Vierta la mezcla en botellas y guárdelas en el refrigerador o en algún lugar oscuro, fresco y seco. Tome 150 ml cuatro veces al día, media hora antes de sus alimentos (trate de limitarse a cuatro comidas pequeñas al día). La última vez que tome la mezcla no deberá ser después de las 7 p.m. Utilice las siguientes cantidades para los niños (cuatro veces al día): •

Edad 1-3 años – una cucharada por dos semanas

•

Edad 3-5 años – dos cucharadas por dos semanas

•

Edad 5-7 años – una cucharada por dos semanas

•

Edad 7-10 años – dos cucharadas por dos semanas

•

Edad 10-15 años – cuatro cucharadas por dos semanas

•

Arriba de los 15 años – 150 ml hasta terminar con la mezcla.

Aplique la terapia una vez por año. Limpieza de riñón Método A – Utilizando chirivía y raíces de apio Tome 1 kg de chirivía y medio kg de raíces de apio, lávelos, enjuáguelos y muélalos. Ponga la molienda en una olla de 4-5 lts; añada 1 kg de miel y 1 lt de agua fresca. A fuego lento y removiendo con una cuchara de madera, déjela hervir, luego cubra con una tapa y póngala en el refrigerador por 3 días. Al cuarto día, añada 1 lt de agua, caliente lentamente hasta hervir, déjela enfriar un poco y cuélela. Ponga este jarabe en botellas y almacénelas en un lugar oscuro. Tome 3 cucharadas dos veces al día 15 minutos antes de las comidas hasta terminar con el jarabe. Método B – Utilización de grosella Tome 3 cucharadas de hojas tiernas de grosella, viértales medio litro de agua hirviendo y déjelo reposar por 20 minutos, exprima las hojas y deséchelas. Calien156

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te la poción lentamente hasta hervir, añada 2 cucharadas de grosella fresca, seca o congelada y déjelo reposar por 3 horas. Bébalo a sorbos pequeños durante el día medio vaso a la vez y cómase las frutas de grosella. Este método puede ser aplicado a lo largo del año no sólo por el efecto de limpieza del hígado sino también porque es una fuente rica en vitaminas. Limpieza del sistema circulatorio Los remedios descritos con anterioridad resultan efectivos contra los trastornos del sistema circulatorio –reducen el nivel de colesterol, reducen la presión sanguínea alta, detiene los zumbidos en la cabeza y oídos, y mejoran la visión. Exprima el jugo de 350 g de ajos pelados y 24 limones; mezcle ambos jugos y ponga la mezcla en el refrigerador por 24 horas. Tome una cucharadita de la mezcla acompañado de la mitad de un vaso de kéfir (bacilo fermentado en leche), suero de leche o yogurt natural cada día antes de ir a dormir hasta terminar con la mezcla. Purificación de la sangre (1) Vierta media taza de agua hirviendo sobre 1 cucharada de hojas de té verde, déjelo reposar por 10 minutos, añada leche entera (no pasteurizada, orgánica, de preferencia de la granja) hasta llenar el vaso, añada una pizca de sal y remueva. Beba la mezcla con el estómago vacío por la mañana. Utilice la misma receta por la tarde, pero añadiendo ahora una cucharadita de miel en vez de la pizca de sal. Bébalo antes de dormir, al menos dos horas después de su último alimento. Repita la rutina por seis días. Aplíquese un enema antes de ir a dormir cada tercer día. Consuma alimentos en base a plantas (vegetales, granos, pan, aceite) durante la terapia. Purificación de la sangre (2) Mezcle 100 ml de jugo de ortiga (de la temporada de mayo y junio) con 100 ml de jugo de manzana libre de azúcar (puede ser jugo empacado) y bébalo con el estómago vacío 30 minutos antes del desayuno. Aplique la terapia por 20 días, haciendo un intervalo de 10 días y continúe por otros 20 días. Limpieza de la glándula tiroides 157

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Pique 40 semillas de manzana y añádales 100 ml de vodka. Déjelo reposar por 7 días en un lugar oscuro. Tome 7 gotas diluidas en 20 ml de agua 15 minutos antes de las comidas. Aplique la terapia una vez cada tres meses. Puede utilizar 21 semillas de toronja en lugar de las 40 semillas de manzana. Limpieza de los órganos respiratorios La terapia puede ser utilizada por los fumadores y la gente que padece de trastornos en las vías respiratorias. Método A Lave y pele un rábano negro, píquelo y extraiga su jugo. Añada 1 cucharada de miel y bébalo antes de ir a la cama. Ponga la pulpa en una hoja de algodón y utilícela como compresa sobre su pecho (excepto el área del corazón). Cubra la compresa con una toalla o colcha. Retire la compresa en caso de una fuerte sensación de ardor para evitar dañar la piel. Frote un poco de aceite vegetal sobre su piel. Método B – Compresa de col Tome cuatro hojas de col blanca (lo suficientemente grandes para cubrir el área pulmonar), póngalas en una olla con agua, póngala a hervir y cuézalas exactamente 3 minutos. Frote un poco de manteca sobre su pecho y en la espalda, en el área de los pulmones, utilice dos hojas para cubrir su pecho y dos para cubrir su espalda. Cubra con una toalla alrededor de estas, póngase una camisa abrigadora y cúbrase usted con una colcha caliente. Repita la operación por tres noches antes de ir a la cama. Después del segundo día, sus pulmones comenzarán a liberar flemas, le dará tos y tendrá una fuerte sudoración (este es un fenómeno normal). Método C – Utilizando savia de pino Caliente una taza de leche de cabra (sin hervir) y agréguele un poco de resina de árbol de pino. Remueva para disolver la savia completamente y deje que enfríe un poco. Bébalo caliente antes de ir a dormir, frote un poco de bálsamo herbal de calentamiento sobre su pecho y espalda, y póngase una camisa abrigadora. Limpieza de los ojos (lentes)

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Los métodos antes mencionados ayudan a eliminar la opacidad de los cristalinos debido a las cataratas. Método A Agregue dos tazas de agua hirviendo a dos cucharaditas de flores de caléndula, déjelo reposar por 30 minutos y cuélelo. Beba la mitad de un vaso 3 veces al día, preferentemente 15-20 minutos antes de las comidas. Utilice la poción restante para hacer compresas para los ojos en la noche y en la mañana, 5-10 minutos cada vez. Repita la rutina por un mes. Método B – Utilizar los rayos del sol para limpiar los ojos Para mejorar su visión y prevenir sus trastornos, usted puede ver al sol con los ojos bien abiertos antes de las 8 a.m. y después de las 6 p.m. (especialmente en abril y mayo). La duración de cada sesión de terapia debe ser como sigue: •

Semana 1 – 1 minuto

•

Semana 2 – 2 minutos

•

Semana 3 – 3 minutos

•

Semana 4 – 5 minutos

Si le empiezan a arder los ojos, mire hacia la dirección general del sol en vez de mirarlo directamente. Uso de rábano negro para la limpieza del cuerpo (Articulaciones, sistema linfático, sistema circulatorio y otros órganos internos) Utilice 10 kg de rábanos negros, lávelos bien, recórtele todas las fibras y manchas insalubres sin pelarlos luego muélalos. Coloque la molienda en un extractor de jugos –obtendrá unos 3 lts de jugo. Vierta el jugo en botellas de vidrio, tápelas y guárdelas en el refrigerador. (Nota: Esto es importante –no las alamcene en otro lado). Tome 1 cucharadita tres veces al día, una hora después de las comidas. No se sobre-dosifique –esto puede traer consecuencias peligrosas. Para lograr los resul-

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tados esperados, continúe la terapia hasta que termine con toda la cantidad del jugo (10 kg). Quiero advertir a la gente que tiene montones de depósitos insalubres en su sistema óseo que podrían experimentar dolor de huesos, algunas veces muy intensos. No se atemorice y no ingiera analgésicos. Simplemente continúe con la terapia. Este fenómeno es normal durante el proceso de limpieza. Una terapia exitosa le podrá liberar de mucho dolor en el futuro. Si usted siente dolor en el hígado (esto puede ocurrir cuando la vesícula biliar es limpiada de cálculos y sales), colóquese una almohadilla térmica sobre el hígado por 40-60 minutos. Si no hay dolores de hígado, aumente la cantidad a 2-3 cucharaditas después de 7 días. Evite los alimentos calientes y amargos durante la terapia y limite el consumo de pan, pescado, huevos, leche y productos lácteos. Consuma más productos en base a plantas. No se deshaga de la pulpa de los rábanos. Póngala en una olla, añada 300 g de miel, remueva y cubra con una tapa y coloque algo pesado encima de ésta. Manténgala en un lugar cálido, seco y remueva con una cuchara de madera de vez en cuando. Cuando se termine el jugo, podrá utilizar la pulpa (deberá estar amarga para entonces). Tome de 1 a 2 cucharadas con sus alimentos. En base al testimonio de mis pacientes, esta terapia funciona como elixir de la juventud –les hace sentir rejuvenecidos y con más energía. Las arrugas desaparecen y el semblante de sus rostros se vuelve fresco y saludable. También desaparecen completamente los dolores en la espalda baja, miembros superiores e inferiores, músculos, etc. Yo me aplico esta terapia cada cinco años y la gente que me ve ocasionalmente me dice que la edad no pasa por mí. Limpieza de radionucleidos y metales pesados del cuerpo. Los radionucleidos y metales pesados son factores cancerígenos –ocasionan el desarrollo de células cancerígenas en el cuerpo. Estos penetran en nuestro cuerpo con el aire, el agua y los alimentos. Todos los habitantes de la ciudad sin excepción tienen altos niveles de estas substancias y se encuentran en riesgo de desarrollar

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cáncer en alguno de sus órganos. Por este motivo, la limpieza de radionucleidos y metales pesados del cuerpo debe constituir una parte integral de nuestra higiene. Método A – Utilización de yemas de pino Ponga 4 cucharadas de yemas de pino tiernas en una jarra de a litro, viértale una taza de miel y guárdela en el refrigerador. Las yemas empezarán a producir jugo después de dos días. Tome una cucharada de este jugo 3 veces al día. Método B – Utilización de agujas de pino o abeto Vierta un litro de agua en media taza de agujas de pino o abeto cortadas, caliente lentamente por 10-15 minutos casi al punto de ebullición. Después cuélelo. Beba de 1 a 2 tazas dos veces al día por siete días en vez de té, haga un intervalo de dos meses y repita la operación por otros siete días. Aplique esta terapia una vez al año. Método C – Utilización de semillas de lino Vierta 1.5 lts de agua hirviendo sobre media taza de semillas de lino, cuézalas por dos horas a fuego lento, déjelo enfriar y cuélelo. Bébalo durante el día. Aplique esta terapia una vez al año por dos semanas. Succionar aceite Este método puede ser empleado para el tratamiento de inflamaciones de venas, anemia crónica, parálisis, eczema, hinchazón, trastornos gastrointestinales, trastornos circulatorios y del corazón, cánceres, trastornos de las articulaciones y muchas otras condiciones de salud, las cuales pueden ser menos serias pero aún problemáticas. Usted habrá visto probablemente a los niños pequeños succionando sus pulgares. Este reflejo es provisto por la naturaleza como parte del instinto de auto-preservación del niño. Su labor es producir grandes cantidades de saliva, lo cual tiene un efecto anti-bacterial. De ahí el hecho de que probablemente la medicina popular tomó la idea para una terapia, la cual emplea un mecanismo similar –retener en la boca aceite vegetal por unos 30 minutos produce un efecto terapéutico. 161

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La cantidad de sangre que circula alrededor del área de la boca en 30 minutos es igual a 3.5-4 lts. El aceite vegetal tiene buenas cualidades de absorción. El método terapéutico descrito utiliza estas cualidades para absorber substancias tóxicas de nuestro cuerpo. El método es simple, indoloro y absolutamente inofensivo. Muchas generaciones de sanadores siberianos lo han empleado con buenos resultados. Los pasos esenciales de este procedimiento son los siguientes: La terapia debe llevarse a cabo con el estómago vacío por la mañana o en la noche antes de ir a dormir (3-4 horas antes de su último alimento). Utilice únicamente una cucharada de aceite de semillas de girasol o de cacahuate, reténgalo en la parte frontal de su boca dándole movimiento por 25-30 minutos, en una acción similar a estar chupando un dulce. La acción de succión no debe ser muy intensa. El aceite se espesará al principio y luego se volverá líquido y de color blanco. Asegúrese de escupir el aceite después del procedimiento. No deberá ser tragado ya que contiene substancias que causan muchas enfermedades. Puede aplicarse el método las veces que sean necesarias. Eventualmente se sentirá más refrescado, energético y calmado. También recuperará el sueño y la memoria. Las enfermedades agudas se curarán rápidamente, en unas 2-3 semanas. Las condiciones crónicas toman desde varios meses hasta un año y debemos estar conscientes de que la terapia podría desencadenar algunos síntomas suaves (por ej., sentimiento de debilidad) durante la primera semana. Este fenómeno está asociado con el debilitamiento de los puntos focales de la enfermedad. Esto es normal y necesitamos pasar por esta experiencia. Una terapia adecuadamente implementada le brindará signos notables, como una mayor energía al despertar, mejor apetito y sentimiento de frescura. En base al estado de su salud, usted puede tomar su propia decisión en cuanto a la duración de la terapia. La gente saludable y los niños pueden emplear el método por dos semanas como una medida preventiva. Esto no solo les ayudará a prevenir las enfermedades antes mencionadas, también eliminará los metales pesados tóxicos que puedan encontrarse aún en un cuerpo saludable. No es necesario convencer a nadie de que la prevención es mejor que el tratamiento. El método le traerá mejores resultados si se aplica diariamente de 1 a 6 meses.

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Estimados lectores, ahora ustedes podrán decidir sobre el camino individual que tomarán hacia su salud. Yo sé perfectamente que dar ese paso no resulta fácil. Con el fin de sentirse saludable, tendrá que renunciar a los malos hábitos acumulados por muchos años, cambiar su estilo de vida y su forma de pensar. Si siente que su salud ha empezado a deteriorarse, no pierda tiempo –empiece a actuar cuanto antes y cuídese lo más que pueda. Entre más pronto empiece a actuar, más rápido recuperará su salud. Es importante hacer cambios graduales a su estilo de vida y permitirle a su cuerpo el tiempo suficiente para los ajustes que requiera. Este libro intenta ser una guía de mantenimiento de la salud. Si lo utiliza con frecuencia, seguramente encontrará ayuda en esos asuntos. Le propongo comparar la información contenida en este libro con sus propias observaciones. Reúna la mayor información posible y transfiérala a sus hijos y nietos. Esto conducirá a su familia entera a poseer una buena salud por generaciones.

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