El Picudo en Agave PDF

 

EL PICUDO Scyphophorus acupunctatus Gyllenhal Y SU MANEJO EN EL AGAVE AGA VE TEQUILERO TEQUIL ERO ( Agave  Agave tequilana tequilana F.A.C. F.A.C. Weber) Weber) VARIEDAD VARIEDAD AZUL

Centro de Investigación Regional del Noreste Campo Experimental LasDiciembre Huastecas Villa Cuauhtémoc, Tam. Tam. de 2013 Folleto Técnico No. MX-0-310304-52-03-14-09-35 ISBN: 978-607-37-0181-5

 

SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN LIC. ENRIQUE MARTÍNEZ MARTÍNEZ Secretario LIC. JESÚS AGUILAR PADILLA Subsecretario de Agricultura PROFR. ARTURO OSORNIO SÁNCHEZ Subsecretario de Desarrollo Rural M.C. RICARDO AGUILAR CASTILLO Subsecretario de Alimentación y Competitividad LIC. MARCOS BUCIO MÚJICA Oficial Mayor 

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLAS Y PECUARIAS DR. PEDRO BRAJCICH GALLEGOS Director General DR. SALVADOR FERNÁNDEZ RIVERA Coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación Vinculación M.Sc. ARTURO CRUZ VÁZQUEZ Coordinador de Planeación y Desarrollo LIC. LUIS CARLOS GUTIÉRREZ JAIME Coordinador de Administración y Sistemas

CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL DEL NORESTE DR. SEBASTIÁN S EBASTIÁN ACOSTA NÚÑEZ Director Regional DR. JORGE ELIZONDO BARRÓN Director de Investigación, Innovación y Vinculación DR. ISIDRO HUMBERTO ALMEYDA LEÓN Director de Planeación y Desarrollo DR. JOSÉ LUIS CORNEJO ENCISO Director de Administración M.C. GERARDO G ERARDO ARCOS CAV CAVAZOS Jefe del Campo Experimental Las Huastecas

 

EL PICUDO Scyphophoru Scyphophorus s acupunctatus Gyllenhal Y SU MANEJO EN EL AGAVE TEQUILERO ( Agave  Agave tequilana F.A.C. Weber) VARIEDAD AZUL 1

Dr. Antonio P. Terán Vargas Varga s Dr. Ausencio Azuara Domínguez 

2 

1

Investigador del Programa de Investigación Sanidad Forestal y Agrícola del C.E. Las Huastecas. 2 Profesor-Investigador del Instituto T Tecnológico ecnológico de Altamira.  Altamira, Tam. Tam.

 

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales,  Agrícolas y Pecuarias Progreso No. 5, Barrio de Santa Catarina Delegación Coyoacán, C. P. 04010 México D. F. Teléfono (55) 3871-8700 38 71-8700

El picudo Scyphophorus acupunctatus Gyllenhal y su  Agave tequilana tequilana F.A.C. manejo en el agave tequilero ( Agave Weber) variedad azul ISBN: 978-607-37-0181-5 CLAVE: INIFAP/CIRNE/A-525 Primera Edición 2013 No está permitida la reproducción total o parcial de esta publicación, ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, fotocopia, por registro u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito de la Institución.

 

C O N T E N I D O Página INTRODUCCIÓN.............................. INTRODUCCIÓN............... ............................. ............................. ................. 1   IMPORTANCIA DEL PICUDO D DEL EL AGAVE....................... AGAVE................ ....... 3 ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA................ GEOGRÁFICA.................... ....

 4

PLANTAS PLANT AS HOSPEDANTES........…………… HOSPEDANTES........…………………............ ……............

 4

DESCRIPCIÓN DEL PICUDO DEL AGAVE....................

5

CICLO BIOLÓGICO................................ BIOLÓGICO............................................... ......................... ..........

9

HÁBITOS...................... HÁBITOS........ ............................. .............................. .............................. ..................... ......

10

DAÑOS........................................... DAÑOS............................ ............................. ............................. ................... .... Daño directo..............…………………………....... directo..............…………………………......... Daño indirecto.............................. indirecto............................................. .......................... ...........

11 11 13

MANEJO DEL PICUDO DEL AGAVE.............................. Muestreo del picudo del agave.............................. Control cultural............................ cultural........................................... ........................... ............ Control biológico................................ biológico............................................... .................... ..... Feromona de agregación............................... agregación....................................... ........ Trampa para el picudo pi cudo del agave........................... agave...........................  Atrayente alimenticio......................................... alimenticio.............................................. ..... Feromona comercial................................... Preparación y distribución de las trampas para captura del picudo en plantaciones de agave...... Recomendaciones importantes............................. importantes............................... Resultados obtenidos en el trampeo del picudo del agave con la feromona y atrayente alimenticio en Tamaulipas............................................................. Control químico............................. químico............................................ ......................... ..........

14 14 15 15 17 19 19 21

LITERATURA CITADA......................................................

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21 24 24 26

 

ÍNDICE DE CUADROS Cuadro

Página

1

Hospederas, localidades y daños del picudo del agave............................... agave................ .............................. ............................. ...................... ........   6

2

Mortalidad observada en el picudo del agave S. acupunctatus, a las 24, 48 y 72 horas h oras después de la aplicación en la evaluación de diferentes   insecticidas y dosis en un experimento realizado en Tamaulipas................. amaulipas................................ .............................. ....................... ........ 27

 

ÍNDICE DE FIGURAS Página

Figura  1  2  3  4

Huevo del picudo del agave.................... agave.............................. ..................... .............

 5

Larva del picudo del agave................... agave.............................. ...................... ............... .... Pupas del picudo del agave......... agave.................... ..................... ..................... .............. ... Vista ventral del adulto del picudo del agave......... agave................... ..........

 7  8  8

  5  A) Hembras del picudo del agave depositando sus huevos en la base de la hoja. B) Orificio ocasionado por la larva en la base de la hoja. C) Galería y excremento ex cremento de la larva. D) Pupa dentro del cocón construido con tejido fibroso de la piña.................... piña............................... ..................... .................... ..........   6  A) Base de la hoja barrenada por la larva del picudo del agave. B) Galería realizada por la larva del picudo del agave. C) Piña barrenada por las larvas del picudo del   agave. D) Adultos del picudo del agave dentro de la piña...............................................................................

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7  A) Tejido necrosado. B) Presencia de hongos y bacterias en piñas dañadas por la larva del picudo del agave. C) Adultos del picudo del agave entre el tejido necrosado. D) Adultos posiblemente con hongos y bacterias en el cuerpo......... cuerpo.................... ..................... ..................... ..................... ............   13   8  A) Planta con inflorescencia. B) Presencia de adultos en la base de la inflorescencia. C) Plantas con coloración amarilla. D) Base de la hoja barrenada por la larva del picudo del agave.................... agave............................... ..................... ..................... ................... ........ 15   9  A) Cultivo libre de malezas. B) Planta madura lista para cosechar. C y D) Jima fitosanitaria de las plantas maduras........................................................................ 16 10 Elaboración de trampa para captura del picudo del agave............................................................................ 20 11 Preparación del atrayente alimenticio para el trampeo del picudo del agave..................... agave................................ ..................... ..................... ............. 20 12 Feromona comercial utilizada en el trampeo del picudo del agave....................................................................... 21 fermentada.......................... ......... 22 13 Trampa con trozos de piña fermentada................. 14 15 16

Trampa con trozos de piña y feromona del picudo del agave............................................................................ Distribución de las trampas para el trampeo del picudo del agave....................................................................... Promedio de picudos del agave capturados por trampa por día...........................................................................

23 23 26

 

Scyphophorus s acupunctatus Gyllenhal Y EL PICUDO Scyphophoru SU MANEJO EN EL AGAVE TEQUILERO ( Agave  Agave tequilana F.A.C. Weber) VARIEDAD AZUL

Dr. Antonio P. Terán Vargas1 Dr.. Ausencio Azuara Domínguez2 Dr

INTRODUCCIÓN  

El agave tequilero,  Agave tequilana F.A.C. Weber

variedad azul, es de importancia económica por ser la materia prima para la obtención industrial de la bebida alcohólica conocida como tequila. En México, de acuerdo con Norma Oficial Mexicana NOM-006-SCFI-1994, este cultivo se encuentra protegido por la Denominación de Origen de Tequila Tequila (DOT) (CRT ( CRT 2009, SAGARP SAGA RPA A 2010). La DOT establece que el agave tequilero plantado en cualquiera de los 125 municipios de Jalisco, 30 de Michoacán, 11 de Tamaulipas, ocho de Nayarit y siete de Guanajuato puede utilizarse para la elaboración del tequila. Según SAGARPA (2011), en Tamaulipas se encuentran plantadas 12,586.16 hectáreas del agave tequilero en los municipios de Abasolo, Aldama, Altamira, Antiguo Morelos, Camargo, Casas, Gómez Farías,

González, Güémez,

Jiménez, Llera, Mante, Mier, Nuevo Morelos, Ocampo, Padilla, Tula y Xicoténcatl, Xicoténcat l, de los cuales Camargo, 1

Investigador del Programa de Investigación Sanidad Forestal y Agrícola del C. E. Las Huastecas Hua stecas.. CIR Noreste-INIFAP Norest e-INIFAP.. 2 Profesor-Investigador del Instituto Tecnológico de Altamira. Altamira, Tam.

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Casas, Güémez, Jiménez, Mier y Padilla no cuentan con denominación de origen del tequila.  

En los últimos años, en Tamaulipas el agave

tequilero ha presentado problemas fitosanitarios causados por hongos, bacterias e insectos (Vega-Aquino et al .,., 201 2011). 1). Entre los insectos se encuentran presentes la gallina ciega, Phyllophaga crinita, el escarabajo rinoceronte Strategus alous (L.), el cerambícido del agave Acanthoderes funeraria 

Bates, el barrenador de las pencas  Agathymus rethon  (Dyar), el gusano blanco del agave  Aegiale hesperiaris  (Walker)

y el picudo del agave Scyphophorus

acupunctatus Gyllenhal. Esta última plaga es la más

importante, debido a que se encuentra presente en la mayoría de las plantaciones de agave causando pérdidas económicas, principalmente en las plantaciones mayores de cuatro años. Esta plaga ataca a algunas otras especies de agave, como son el agave pulquero  Agave salmiana  Otto,  Agave angustifolia  Haw, en henequén  Agave fourcroydes  Lem y en el estado de Morelos tiene la

particularidad de atacar plantaciones de nardo o vara de San José Polianthes tuberosa L., (Ramírez-Choza (Ramírez-Choza 1993a; Solís-Aguilar et al ., ., 2001; Camino et al .,., 2002; Valdés et al ., ., 2005). Por lo tanto, la presente publicación tiene como objetivo informar y actualizar a todos los actores del sistema producto agave, sobre el conocimiento y tecnología disponible para el monitoreo y control del picudo del agave

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en el estado est ado de Tamaulipas. Tamaulipas.

IMPOR IMPORT TANCIA DEL PICUDO PICUDO DEL D EL AGAVE AGAVE  

El picudo del agave es considerado un especialista

en sus hábitos alimenticios, ya que sólo se alimenta de plantas pertenecientes a la familia Agavacea y Dracaenaceae. En Tamaulipas es la principal plaga del cultivo del agave, Agave tequilana Weber var. Azul, ya que se le encontró atacando la piña y el cogollo de la planta y se localizó en la mayoría de las plantaciones de agave mayores de cuatro años de edad, y generalmente en altas poblaciones y en algunos casos el total de la plantación había sido severamente dañada. Por otra parte sus hospederos son de importancia económica, ecológica y ornamental, por la fibra y las bebidas alcohólicas como el pulque, mezcal y el tequila que se obtienen de ellos (Pott, 1975; Waring y Smith, 1986; Morton y Dowling, 1992; Valenzuela, 1994). Se ha determinado que el picudo causa 30% de pérdidas en el cultivo de agave tequilero  A. tequilana  y agave pulquero  A. salmiana Otto, 46% en  A. angustifolia Haw, 50% en henequén A. fourcroydes Lem y

69% en plantaciones de nardo P. tuberosa  L., en los estados de Jalisco, Tamaulipas, Oaxaca, Yucatán, y en el último caso en Morelos (Ramírez-Choza, 1993b; Solís Aguilar et al .,., 2001; Camino et al .,., 2002; Valdés et al ., ., 2005).

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 ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA El picudo  del agave es originario de América y, actualmente se le considera de amplia distribución mundial, ya que se encuentra en Australia, Tanzania, Estados Unidos de América (Arizona, Arkansas, California, Colorado, Florida, Georgia, Hawaii, Kansas, Nuevo México y Texas), Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Cuba, Jamaica, República Dominicana, Colombia, Venezuela y Brasil. En México se ha registrado en Guanajuato, Baja California Sur, Jalisco, Tamaulipas, Puebla, Hidalgo, Querétaro, Tlaxcala, Morelos, Oaxaca y Yucatán (Halffter, 1957; Lock, 1969; Pérez, 1980; Booth et al ., ., 1990; González et al ., ., 2007a).

PLANT PLANTAS AS HOSPEDANTES HOSP EDANTES  

El picudo tiene preferencia por especies de agave

como el henequén A. fourcroydes, el maguey pulquero  A. atrovirens, el agave tequilero  A. tequilana  var. Azul, el

maguey mezcalero A. angustifolia, el sisal A. sisalana, el A. americana, A. attenuata, A. cocui, A. cubensis, A. ferndinandiregis, A. lechugilla, A. mexicana  y  A. shawii .

También se le ha encontrado alimentándose de otros géneros y especies especies de plantas plantas como el sotol, Dasyliriom spp., drago, Dracaena draco; pita, falso agave Furcraea cubensis, Furcraea gigantea y Furcraea tuberosa; nardo o

vara de San José, Polianthes tuberosa; yuca, Yucca

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aloifolia, Y. elephantipes el ephantipes , Y. glauca, gla uca, Y. Y. glorios glo riosa a y Y. whipplei  whipp lei  

(Barrios et al ., ., 2006; Pott, 1975; Servín et al.,  2006; Velázquez et al ., ., 2006; González et al .,., 2007a; CAB International, Internati onal, 2011). 2011). En el Cuadro 1 se enlistan

las

hospederas reportadas del picudo del agave, las localidades donde se presentan y los daños que ocasiona en cada uno de ellas.

DESCRIPCIÓN DEL PICUDO DEL AGAVE AGAVE El picudo del agave presenta cuatro estados de desarrollo: huevo, larva, pupa y adulto.

Huevo. Es de forma ovoide, alargado, con longitud de 1.5 mm y un diámetro de 0.5 mm (Figura 1). Recién depositado es de color blanco cremoso, con el corion suave y delgado membranoso. A medida que se aproxima a la eclosión se torna ligeramente de color amarillo (Lock, 1962; RamírezChoza, 1993b).

Figura 1. Huevo del picudo del agave. Foto: Valdés.

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Cuadro 1. H Hospeder ospederas, as, localidades localidades  y daños daños del picudo picudo del agave. Hospedera* Henequén  Agave fourcroydes ( Agave Lem.)

Nombre común/Localidades “Max” del henequén en Yucatán.

Daños o Síntomas 1. Barrena la pared inferior del tronco y la raíz formando galerías, en invasión severa las larvas llegan al cogollo. 2. Las plantas se inclinan hacia el suelo.

Sisal

“Max” del sisal en Yucatán.

 Agave sisalana

1. El tronco se pudre y la planta se seca y muere. 2. Ataca plantas maduras, viejas y abandonadas. 3. Puede atacar en cualquier mes del año, pero es más abundante en la época de lluvias.

Maguey pulquero

Pinacate del maguey pulquero.

 Agave atrovirens

Perfora el mezontle y el tallo, introduciéndose en las axilas de las hojas.

Maguey pulquero, Torito del maguey; en Ixmiquilpan, manso o de montaña Pachuquilla, Huichapan, Acelotla,  Agave salmiana L. Hidalgo; Huamantla, Atzayanca, Calpulalpan, Tlaxcala; Atlacomulco, Chalco, Otumba, Edo. de México;  Acumulco, Querétaro.

Daño principalmente por las larvas que barrenan la piña y la raíz, el adulto hace perforaciones profundas en la base de la penca pero también se le puede encontrar en el tallo y la raíz, esto hace que las pencas se pudran y sequen.

Agave grande A. lonisepala Tod. Pata de mula, A.  pesmulae,  A. subtilis,  A. pseudo-tequilana  A. tequilana

“Picudo del agave”, en agaves tequilero Los adultos entran por las axilas de las hojas para ovipositar, las larvas de Jalisco. barrenan toda la piña, las pupas se establecen en la base de las hojas. El picudo parece estar asociado con la pudrición del cogollo y marchitez. Mezcal bacanora de Sonora “Torito” “Torito” pulqueros en Hidalgo.

Las larvas barrenan la piña y raíz del maguey.

 A. angustifolia  A. americana  A. karchovei

Espadín mezcalero, pulquero fibrero.

Las larvas barrenan la piña y raíz del maguey.

 A. salmiana,  A. mapisaga,  A. americana

“Nixtamal, Nixtamalillo, botija o chatita” (larvas); en Valle de México, Puebla, Hidalgo, Tlaxcala y estado de México.

La larva se puede desarrollar durante todo el año en el mesontle de los magueyes que se han dejado de raspar, lo que provoca su pudrición; de éste emerge el nixtamal adulto.

 A. americana,  A. palmeri,  A. parryi var .

Tucson, Arizona.

 A. pacifica,

Lechuguilla

 A. palmeri,  A. americana  A. mapisaga,  A. salmiana  A. peacockii 

Huachucensis

 A. parryi   A. schottii   A. attenuata,  A. cubensis,  A. ferdinan-diregis,  A. lechugilla,  A. mexicana,  A. shawii 

 Arizona, Arkansas, California, California, Colorado, Florida, Kansas, Georgia, Hawaii, Nuevo México, Texas, Texas, EUA; Cuba, Jamaica, Haití, Brasil, Colombia, Venezuela, Borneo, Java,  Australia, Kenya y Tanzania Tanzania

* Sólo se mencionan los nombres comunes existentes e xistentes en la literatura.

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Larva. Robusta, sin patas y con la cabeza café oscuro (Figura 2). El resto del cuerpo es de color blanco cremoso y de textura suave. Las larvas en completo desarrollo miden 18 mm. El último segmento abdominal es curvado hacia arriba y posee dos proyecciones proyeccione s carnosas conocidas como “urogonfis” (Lock, 1962; Ramírez-Choza, 1993b)

 Figura 2. Larva del picudo del agave.

Pupa. Esta etapa del desarrollo la realiza en cocones dentro de la piña (Figura 3) o en el suelo cerca de la la base de la planta. En las primeras horas la pupa es de color entre amarillo y café, después adquiere una coloración café oscuro; los paquetes alares, patas y pico “rostrum” se pueden ver a los lados y bajo la superficie del cuerpo (Lock, 1962; Ramírez-Choza, 1993b). Adulto. Mide 15 mm de longitud, es negro o en algunas ocasiones rojizo, aplanado dorsalmente. Las antenas están insertadas en la base del rostrum, el funículo antenal es de seis segmentos, el segundo segmento no es de la misma longitud que el tercer segmento, mientras que el segmento terminal es dos veces más ancho o tan amplio como su longitud. El mazo antenal es compacto con la parte apical 7

 

esponjosa y retraída, cóncava, no visible lateralmente (Figura 4).

Figura 3. Pupas del picudo del agave.

 

Figura 4. Vista ventral del adulto del picudo del agave. Foto: J. Valdés.

 

Los élitros están fuertemente esclerozados,

estriados y glabros sin pubescencia. Las patas protoráxicas son ligeramente más largas que las meso y metatoráxicas. Los machos tienen una hilera doble de setas tibiales, más largas y más densas que las de la hembra; la protibia con pelos muy largos y abundantes; tarso con el tercer  8

 

segmento dilatado, bilobulado, liso ventralmente, excepto por una hilera densa, uniforme, de setas erectas de color amarillo a lo largo del borde apical. El abdomen está compuesto de 10 segmentos, aunque ventralmente solo se observan cinco segmentos (esternitos) y dorsalmente solo ocho (terguitos). El resto de los segmentos seencuentran plegados dentro del cuerpo y modificados en los órganos de reproducción reproducció n (genitalia) (Siller, 1985; Booth et al ., ., 1990).

CICLO BIOLÓGICO  

La duración del ciclo de vida del picudo del agave

depende de factores ambientales y nutricionales (Hill, 1983; Ramírez-Choza, 1993b). Siller (1985) reporta que la duración del ciclo biológico de S. acupunctatus  desde huevo hasta la obtención del adulto fue de 81 días; con un periodo de incubación del huevo de ocho días. La duración del estado larvario de 58 días y un periodo de pupación de 13 días, todo esto en condiciones de laboratorio. Recientemente, Valdés et al ., ., (2010) determinaron el ciclo biológico en laboratorio observando que la incubación de los huevos fue de seis días en promedio, y determinaron seis estadios larvales con una duración de 35 días, mientras que la longevidad del adulto fue de 414 días en promedio. Así mismo, Aquino et al ., ., (2010) reportan que en condiciones de laboratorio, a temperatura máxima de 23 ± 2.16 °C y mínima de 21 ± 2 °C y humedad relativa máxima de 56 ± 8.36 % y mínima de 45 ± 8.68%, el periodo de 9

 

incubación promedio del huevo de S. acupunctatus fue de 7.7 ± 1.4 días, el periodo promedio del estado larval fue de 65.2 ± 11.1 11.1 días y el periodo de pupa fue fu e de 16.5 ± 2.8 días. De tal manera que el ciclo biológico, desde huevo hasta adulto fue de 89.4 días en promedio. El periodo comprendido desde la emergencia de las hembras hasta la oviposición es de 28 días (Siller, 1985; Ramírez-Choza, Ramírez-Ch oza, 1993b). La hembra puede producir hasta 32 huevos durante su vida (Ramírez-Choza, 1993b) y oviposita cuatro huevos por mes; la proporción de machos y hembras es 1:1.2 (Lock, 1962 y 1969).

HÁBITOS  

En el agave tequilero, a los adultos se les encuentra

en la base de las hojas o pencas, raíz principal y dentro de las piñas (Halfter, 1957; Lock, 1962; Ramírez-Choza, 1993b; Borbolla, 1999; González et al ., ., 2007a). En plantas de cuatro a siete años, la hembra deposita sus huevos en la base de las hojas del cogollo o dentro de las piñas barrenadas. Al emerger la larva barrena la piña y deja su excremento en los túneles construidos. La larva antes de pupar construye un cocón con tejido fibroso de la piña (Lock, 1962; Ramírez-Choza, 1993b; González et al ., ., 2007a). El adulto recién emergido permanece dentro del cocón varios días, posteriormente sale o suele quedarse dentro de la piña (pueden copular en el interior de ésta) por

10

 

un tiempo, dependiendo de la disponibilidad de tejido apropiado para ovoposición y alimentación (Hill, 1983; Solís-Aguilar et al ., ., 2001; González et al ., ., 2007a).

DAÑOS Daño directo  

El daño directo es causado por la larva del picudo al

barrenar la base de hojas y piña (Figura 5 y 6) (González, 2004). El hábito alimenticio de la larva puede causar la muerte de plantas de menos de un año (González et al , 2007a). El ataque es más agresivo en plantas de más de cuatro años de edad, ya que estas plantas producen cantidades altas de azúcares. Por otro lado, también se han encontrado poblaciones altas de larvas de picudos en plantas con pudrición avanzada de cogollo (Solís-Aguilar, 2001). Se menciona que el picudo puede causar hasta un 24.5% de daño en piñas de agave tequilero. Aquino et al ., ., (2007) citan un 10.26% de daño en piñas de agave  A. angustifolia) y reportan que las pérdidas en mezcalero ( A.

dichas piñas oscila entre 5 y 29 kg por piña. Barraza (2007) menciona que este insecto puede causar daños de hasta un 92% en piñas de agave tequilero en plantas muy enfermas con síntomas de pudrición del cogollo y marchitez. En Tamaulipas se encontraron predios prácticamente abandonados los cuales tenían hasta un 100% de las piñas dañadas.

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A

B

C

D

Figura 5. A) Hembras del picudo del agave depositando sus huevos en la base de la hoja. B) Orificio ocasionado por la larva en la base de la hoja. C) Galería y excremento de la larva. D) Pupa dentro del cocón construido con tejido fibroso de la piña.

A

B

C

D

Figura 6. A) Base de la hoja barrenada por la larva del picudo del agave. B) Galería realizada por la larva del picudo del agave. C) Piña barrenada por las larvas larvas del del picudo picudo del agave. agave. D) Adultos Adultos del del picudo del agave dentro de la piña.

12

 

 

Daño indirecto En las piñas de la planta de agave dañadas por el picudo se observa tejido necrosado o en proceso de descomposición que rodea la zona barrenada por las larvas, en el cual se ha determinado la presencia de hongos y bacterias. Debido a que los adultos van de una planta a otra se les ha señalado como vectores de hongos y bacterias (Figura 7). Ambos Ambos patógenos van en el cuerpo y aparato bucal del picudo, y son introducidos en la planta por las larvas, ya que éstas raspan y perforan las piñas (Waring y Smith, 1986).

A

B

C

D

Figura 7. A) Tejido necrosado. B) Presencia de hongos y bacterias en piñas dañadas por la larva del picudo del agave. C) Adultos del picudo del agave entre el tejido necrosado. D) Adultos posiblemente con hongos y bacterias impregnados en el cuerpo. 

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MANEJO DEL PICUDO DEL DE L AGAVE AGAVE  

Para el control en campo del picudo del agave se

utilizan principalmente insecticidas sintéticos, sin embargo, su efectividad puede no ser la adecuada para tener un buen control, ya que el producto aplicado no llega hasta las larvas, pupas y adultos que se alojan dentro de las plantas, por lo que es indispensable que se apliquen cuando el adulto se encuentra expuesto en el exterior de la planta de agave (Pérez, 1980; 198 0; Valdés Valdés et al., 2004  2004;; T Terán erán-V -Varga argass et al.,  2012; Azuara-Domínguez Azuara-Domíng uez et al ., ., 2012).

Muestreo del picudo del agave   Al picudo del agave en campo lo podemos encontrar en las plantas desde un año de su plantación o menos; sin embargo, es más frecuente encontrarlo en plantas de cinco a siete años. años. En el muestreo muestreo de adultos en plantas de tres a cuatro años se sugiere revisar la base de las hojas preferentemente preferenteme nte por las tardes; y en plantas de mayor edad el muestreo debe incluir plantas maduras o próximas a cosechar, en éstas, los adultos son encontrados en la base de la inflorescencia (Figura 8). Por otro lado, si se monitorea el daño de las larvas de picudo es necesario tomar en cuenta que éste se localiza por manchones dentro del cultivo por lo que el muestreo debe realizarse en plantas que presentan una coloración amarillenta; en estas plantas se pueden observar orificios en la base de las hojas. En este 14

 

caso, el muestreo es destructivo, ya que se requiere abrir las piñas, para localizar las larvas, que se encuentran en el interior. A

B

C

D

 

Figura 8. A)   Planta con inflorescencia. B) Presencia de adultos en la base de la inflorescencia. C) Plantas con coloración amarilla. D) Base de la hoja barrenada por la larva del picudo del agave.

Control cultural  

Para el manejo del picudo del agave se recomienda

mantener libre de maleza el cultivo, quemar y/o jimar plantas dañadas o que hayan llegado a su madurez fisiológica (Figura 9) (Valenzuela, 1997; Arredondo y Espinosa, 2005; Solís et al., 2006; González et al., 2007a).

Control biológico  

El cultivo de agave tequilero tiene un ciclo de seis a

ocho años, por tanto, es importante conservar los enemigos 15

 

A

B

C

D

Figura 9. A) Cultivo libre de malezas. B) Planta madura lista para cosechar. C y D) Jima fitosanitaria de las plantas maduras.

naturales del picudo del agave. Entre estos organismos se encuentran los depredadores de larvas como Hololepta spp., Placodes ebeninus Lewis, Lioderma yucateca Marseul y L. cacti   Marseul. Mientras que en el caso de  Alienoclypeus s  insolitus Shenefelt parasitoides existe  Alienoclypeu

(Hymenoptera: (Hymenopter a: Braconidae). Para el control de adultos se recomiendan los hongos entomopatógenos como Beauveria bassiana, Metarhizium anisopliae, Verticillium

spp., y los nemátodos: Heterorhabditis bacteriophora  y Steinernema spp. (Álvarez, 2000; Pacheco, 2002;

Espinosa et al ., ., 2005; Aquino et al ., ., 2006; Hueso et al ., ., 2006; González et al ., ., 2007a).

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Feromona de agregación    

Las feromonas son sustancias químicas que son

liberadas por un organismo y que causan una respuesta conductual o fisiológica en otro organismo de la misma especie (Karlson y Lusher, 1959) y son liberadas en el ambiente como una forma de comunicación. comunicación. En el caso de los insectos, se ha logrado identificar  la estructura química de aproximadamente 700 feromonas (Klassen et al ., ., 1982); comercialmente comercialme nte se venden cerca de 80, principalmente de plagas agrícolas, agrícolas, la mayor parte parte de ellas ellas están constituidas constituidas por mezclas de diferentes compuestos, muchos de los cuales tienen un peso molecular bajo (de 80 a 300 g/mol) (Silverstein, 1984). Las mezclas usadas en campo están constituidas de un compuesto mayoritario y de dos a tres compuestos minoritarios, aunque en algunos casos sólamente el compuesto mayoritario puede ser el atrayente (Morse y Meighen, 1987). Las feromonas regulan un gran número de funciones en los insectos tales como el apareamiento, oviposición y defensa (Tumlinson y Teal, 1987); pueden afectar tanto la fisiología como el comportamiento de los insectos, y las feromonas que afectan el comportamiento son las más usadas para el manejo de los insectos plaga. Este tipo de feromonas son clasificadas de acuerdo a su función, por ejemplo: feromonas de atracción sexual, agregación, alarma, ruta y reclutamiento, entre otras; 17

 

sin embargo, no todas tienen posibilidades de ser usadas en sistemas de trampeo. La mayor parte de ejemplos están relacionados con feromonas de atracción sexual y feromonas de agregación (Barrera et al ., ., 2006). La primera evidencia de una feromona de agregación fue encontrada en el picudo del algodón  Anthonomus grandis) mediante aislamientos de volátiles, ( Anthonomus

los cuales posteriormente fueron probados en campo (Keller et al ., ., 1964; Cross et al ., ., 1976). Al respecto, Borden (1985) menciona que una feromona de agregación es una sustancia emitida por uno de los dos sexos que induce a que ambos sexos se agreguen. Las agregaciones pueden beneficiar al emisor  de  de diferentes maneras, por ejemplo, en la defensa de sus depredadores y localización de la pareja (Llanderal, 2000). Por lo anterior, las feromonas pueden ser una herramienta muy útil dentro del manejo integrado de plagas por ser inofensivas para insectos benéficos y otros organismos, debido a su especificidad y por requerirse en pequeñas cantidades (mg), causando niveles bajos de toxicidad y de residualidad al ambiente (Ryne, 1999). Las feromonas también pueden usarse para inspeccionar la dinámica poblacional, ya que permiten detectar el arribo y crecimiento poblacional poblacional de diversas plagas con el objetivo de planear medidas de control oportunas.

18

 

 

Actualmente, se sabe que el macho del picudo del

agave produce una feromona de agregación que atrae tanto a machos como hembras de su misma especie. La feromona ha sido sintetizada y utilizada para detectar la presencia del picudo en las plantaciones de agave. Así como también, se ha diseñado una trampa y elaborado un atrayente alimenticio con el fin de hacer más eficiente el uso de la feromona (Terán-Vargas et al ., ., 2012; AzuaraDomínguez et al ., ., 2012).

Trampa para el p picudo icudo del agave  

La trampa consiste en un recipiente de plástico

(garrafas) de 20 litros de capacidad de color blanco. A una altura de 25 cm de la base, se le hacen perforaciones perforacion es de 15 x 15 cm en cada lado para permitir el ingreso de los picudos (Figura 10). En el interior de la trampa se coloca conjuntamente un señuelo compuesto por atrayente alimenticio más una feromona comercial.

Atrayente alimenticio   El atrayente alimenticio utilizado es preparado con piña de agave; la forma de preparación es la siguiente: en un recipiente de 200 litros se vacían 100 litros de agua y 5 litros de melaza, se agregan trozos de piña de 0.5 kilogramos aproximadamente aproximadamente hasta llenar el recipiente y se deja reposar por cinco a siete días para que se fermente el material vegetal veget al (Figura 11). 11). 19

 

Figura 10. Elaboración de trampa para captura del picudo del agave.

Figura 11. Preparación del atrayente alimenticio para el trampeo del picudo del agave.

20

 

Feromona comercial  

El nombre comercial de la feromona utilizada es

Tequilur®. Los sobres de feromona (liberador) se colocan en un gancho de alambre dentro de la trampa (Figura 12). La feromona tiene una duración de cuatro semanas, por lo que una vez trascurrido este tiempo es necesario reponerla con una nueva.

Figura 12. Feromona comercial utilizada en el trampeo del picudo del agave.

 Preparación y distribución distribuci ón de las trampas para captura del picudo en plantaciones de agave En las trampas se colocan dos a tres trozos de piña y de 4 a 5 litros de mezcla de melaza y agua del fermentado (Figura 13). Enseguida, a la trampa se le agrega el insecticida

21

 

Figura 13. Trampa con trozos de piña fermentada.

Metomilo en formulación polvo soluble al 90%, 4.0 g/L de agua (16 a 20 g/ha), para que los adultos de picudo mueran. Es importante revolver bien el insecticida en el atrayente alimenticio, y utilizar el material de protección adecuado (gafas, guantes y mascarilla). Finalmente, se coloca la feromona dentro de la trampa (Figura 14).  

Las trampas se ubican a nivel del suelo en las

plantaciones plantacion es de agave. El número de trampas por hectárea depende del objetivo. Si sólo se requiere realizar monitoreo con la finalidad de detectar la presencia del picudo y complementarlo con aplicaciones de insecticidas, se recomienda una trampa cada 3 a 5 hectáreas. Mientras que si el objetivo es reducción de la población de picudo en la plantación, se sugiere poner de dos a cuatro trampas por hectárea (Figura 15).

22

 

Figura 14. Trampa con trozos de piña y feromona del picudo del agave.

Figura 15. Distribución de las trampas para el trampeo del picudo del agave.

23

 

Recomendacioness importantes Recomendacione 

Hacer una evaluación del nivel de daño en la plantación, ya que en caso de daño severo el uso de la feromona no tendría un impacto importante en el manejo y reducción de la población de picudo.



Utilizar el atrayente alimenticio y la feromona, ya que las trampas sin atrayente alimenticio o sin feromona no atraen cantidades suficientes de adultos para ser usadas como herramientas de monitoreo y/o manejo del picudo del agave.



Colocar las trampas en lugares sombreados para evitar que la feromona sea liberada rápidamente a causa del calor.



Revisar las trampas cada ocho días, y si es necesario remplazar los trozos de piña fermentados y agregar agua del fermentado.



Destruir las plantas con daño severo, ya que en ellas se reproducen los picudos y son fuente de infestación.

Resultados obtenidos en el trampeo del picudo del agave con la feromona y atrayente alimenticio en Tamaulipas  

Durante agosto de 2009 a diciembre de 201 2011 1 se

evaluó la eficiencia de feromona y el atrayente fermentado fermentado 24

 

en el trampeo de S. acupunctatus. Para ello, se distribuyeron en campo los siguientes tratamientos: trampa con feromona (T1), trampa con feromona + atrayente fermentado (T2), trampa con feromona + atrayente sin fermentar (T3), trampa con atrayente fermentado (T4), trampa con atrayente sin fermentar T5) y trampa con agua (testigo) T6). El experimento se estableció dentro de una plantación de agave tequilero A. tequilana de siete años de edad, localizada en Mante, Tamaulipas, México. Las trampas se distribuyeron al azar con una separación de 50 m. El diseño experimental fue bloques completamente al azar con seis repeticiones por tratamiento. Cada ocho días las trampas se rotaron y los insectos capturados fueron retirados. Los adultos colectados por trampa fueron depositados en recipientes y contados en el laboratorio.  

Las trampas con la feromona más atrayente

fermentado (T2) capturaron significativamente más picudos con respecto a la trampa con feromona (T1), a la trampa con feromona más el atrayente sin fermentar (T3), atrayente fermentado (T4), atrayente sin fermentar (T5) y testigo (T6) (Figura 16).  

25

 

T1= Trampa con feromona T2= Trampa con feromona + atrayente fermentado T3= Trampa con feromona + atrayente sin fermentar  T4= Trampa con atrayente fermentado T5= Trampa con atrayente sin fermentar  T6= Trampa con agua (testigo)

Figura 16. Promedio de picudos del agave capturados por trampa por día.

Control químico  

Para el control de S. acupunctatus en campo los

insecticidas sintéticos se consideran como la principal estrategia. Actualmente se conoce la eficacia de insecticidas pertenecientes a diferentes grupos toxicológicos en el control del picudo del agave. Los insecticidas malatión, endosulfán, metomilo, y fipronil poseen alta eficacia biológica. Mientras que los insecticidas cipermetrina, lambda-cihalotrina, deltametrina, y betaciflutrina, han mostrado menor efecto.

26

 

Cuadro 2. Mortalidad observada en el picudo del agave S. acupunctatus, a las 24, 48 y 72 horas después de la aplicación en la evaluación de diferentes insecticidas y dosis en un experimento realizado real izado en Tamaulipas. Tamaulipas. Efectividad biológica (%)

Horas

Tratamiento

gia

Beta-ciflutrina

12.50 25.00 50.00 62.50

0 0 0 0

       

d d d d

0 0 0.25 2

Cipermetrina

50.00 100.00 150.00 200.00

0 0 0 0

       

d d d d

0 0 0 0 0 0 0

24

48

72

  f  0   g   f  0   g   ef  1.25   efg   cdef 5.25 abcde

0 0 8 35

     

f  0 f  0 f  1.5 f  1.75

  g   g   cdefg   defg

0 0 10 12

     

f  0   g f  0.25   fg f  0.75   cdefg

0 2 5

Deltametrina

25.00 40.00 60.00

0   d 0   d 0.5   bcd

Endosulfán

175.00 262.50 350.00 525.00 700.00

0 0 0 1.25 1.5

Fipronil

40.00 60.00 80.00

0.25 ab 2.25   cd 0   d

3.25 abcd 4.75 abc 6.5 ab

L. cihalotrina

10.00 25.00 37.50

0   d 0   d 0.25   cd

0   f  0   g 0   f  0   g 0.75   def  1.25   defg

0 0 8

50.00

0.5   bcd

1.25   bcde

27

0 0 0 6.5 11.5

  d   d   d abc ab

Malation

500.00 750.00 1000.00 1500.00 2000.00

0 0 0 4 5.75

Metomilo

270.00 450.00

0.75   bcd 2.25 ab

Testigo

0.00

0

        a

 

d d d d

d

0 0 0 4.5 11.25

  f  0   f  0   f  0.5 abc 7.0 abc 15.0

      ab a

 

4.0 abcde

f  0   g f  1.25   cdefg f  1.75   bcdef  13.5 ab 15.0 a

0 8 12 90 100

9.5 abc 15.0 a

63 100

f 

0

 

Valores con co n la misma letra son iguales igua les (Tukey, =0.05).

27

0 0 3 47 100 60 95 98

9.0 abd 14.25 ab 14.75 ab

3.25 abc 12.0 a 0

  g   g   efg abcd a

g

0

 

LITERA RATURA TURA CIT CITADA LITE  Álvarez, M. J. C. 2000. Patogenicidad comparada de los hongos Verticillium spp. y Beauveria spp., en el picudo del agave Scyphophorus acupunctatus   Gyllenhal (Coleóptera:

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Centros Nacionales de Investigación Disciplinaria Disciplinaria,, Centros de Investigación Regional y Campo Experimentales  

Sede de Centro de Investigación Regional Centro Nacional de Investigación Dsciplinaria Campo Experimental

 

COMITÉ EDITORIAL DEL CIR-NORESTE Presidente Dr.. Jorge Elizondo Barrón Dr Ing. Hipólito Castillo Tovar  Tovar  Secretario

Vocal Forestal M.C. Luis Mario Torres Espinosa Vocales Agrícolas Dr.. Raúl Rodríguez Guerra Dr Dr. Antonio Antoni o Palemón Pal emón Terán Terán Vargas Dr.. Isidro Humberto Almeyda León Dr Dr.. Héctor Manuel Cortinas Escobar  Dr Vocal Pecuario Dr.. Héctor Guillermo Gámez Dr Gá mez Vázquez REVISIÓN TÉCNICA Dr. Guillermo Sánchez Martínez Dr. Líder Nacional del Programa de Investigación de Sanidad Forestal y Agrícola

FORMACIÓN Tipografía: Ludmila Santos Gutiérrez Fotografías: Dr. Antonio Palemón Terán Vargas

CÓDIGO INIF AP I NIFAP MX-0-310304-52-03-14-09-35 La presente publicación se terminó de imprimir en el mes de diciembre de 2013 en la imprenta Formatos del Norte, S.A. de C.V., calle 12 de octubre 310 Col. La Paz, C.P. 89326 Tampico, Tam. Tel. (833) 224-5044 y 224-5045 Su tiraje consta de 1,000 ejemplares

 

Campo Experimental Las Huastecas GERARDO ARCOS AR COS CAV CAVAZOS Jefe de Campo  ARELI ELIZABETH ELIZABETH GONZÁLE GONZÁLEZ Z LOREDO Jefe Administrativo  ALFREDO TREJO RIVERA Encargado de la Jefatura de Operación

PERSONAL INVESTIGADOR

Investigador  

Programa de Investigación

Rodr Ro or Víc Hu G udríg arígu neurez os M Alorel tam taelo moirsanV oícto Rtor arfaH eulgo Mata Vázquez Horacio Patishtán Pérez Juan Zúñiga Estrada Lamberto Vázquez García Enrique Méndez Aguilar R Re einaldo Ramírez Meraz Moisés  Ascencio Luciano Guillermo Guillermo Bautista P Pé érez Cristóbal E Errvi Garc Ga rcía ía Ro Rodr dríg ígu uez Julio ulio Cé Césa sarr

Arroz rr C aroz ne de Rumiante tess Fertilidad de Suelos y Nutrición Vegetal Fertilidad de Suelos y Nutrición Vegetal Fertilidad de Suelos y Nutrición Vegetal Frutales Hortalizas Hortalizas Oleaginosas Anuales Oleagino inosas Anuales Ole Oleag agin inos osas as Anu nual ales es

Maldonado M Mo oreno Nicolás Valadez Gutiérrez Juan Espinosa V Vá ásquez G Go onzalo  Ávila Curiel José Miguel González Jiménez Alberto Cantú Covarrubias Antonio  Arcos Cavazos Gerardo Gerardo Garza Urbina Enrique Terán erán V Var arga gass An Anto toni nio oP Pal alem emón ón

Oleaginosas Anuales Oleaginosas Anuales Oleaginosas Anuales Pastizales y Cultivos Forrajero Forrajeross Pastizales y Cultivos Forrajeros Salud Animal Sanidad Forestal y Agrícola Sanidad Forestal y Agrícola Sa Sani nida dad dF For ores esta tall y Agríc Agrícol ola a

 

GOBIERNO DEL ESTADO DE TAMAULIPAS ING. EGIDIO TORRE CANTÚ Gobernador del Estado LIC. CARLOS ERNESTO SOLÍS GÓMEZ Secretario de Desarrollo Rural

DELEGACIÓN ESTATAL DE LA SAGARPA ING. EDUARDO M. MANSILLA GÓMEZ Delegado en Tamaulipas

FUNDACIÓN PRODUCE TAMAULIP AMAULIPAS, AS, A.C. C. MIGUEL RIVERA ARIAS Presidente ING. HOMERO GARCÍA DE LA LLATA Tesorero ING. MARIO CÉSAR MARTÍNEZ RODRÍGUEZ Gerente

CONSEJO CONSULTIVO DEL C.E. LAS HUASTECAS LIC. MARIO CÉSAR ELIZONDO OCAMPO Presidente