``ser los mejores anfitriones de cadenas de restaurantes que ofrecen la mejor experiencia a sus invitados ``
actuales operadores de la cadena de restaurantes restauran tes Pablo Emilio Bueno Plata y Guillermo Calderón Estrada
fundadores
1983 Año de fundación
misión
De que trata esta
Visión
empresa
El Corral es fundado en 1983, con un restaurante de comida casual de autoservicio en Bogotá localizado
Hamburguesas el corral es una cadena de restaurantes Colombiana, donde inicialmente empezaron a vender hamburguesas pero con el paso del tiempo fueron
Ser el lugar favorito de nuestros invitados porque es gestionado por gente talentosa, por nuestro estándar
en la Calle 41 con Carrera 7, en frente del túnel de la
incrementando más producto como lo son: Postres, helado, carne, bebidas y comida
de calidad y sabor
rápidas
Universidad Javeriana.
los años noventa, El Corral se
Se caracteriza por su capacidad de innovación de sus productos y la fortaleza de su renombre que posee en el mercado
benefició con el bajón que experimentó Frayco, propietaria de Presto, y se consolidó como el sitio favorito para comer hamburguesas en eldepaís. importó la llegada la Poco competencia internacional. Marcas como McDonalds y Burger King pusieron sus ojos en Colombia pero no pudieron destronar a esta empresa
donde evidencia una cultura comprometida, motivada y empoderada por sus Valores y tradiciones
Desarrollan constantemente nuevos productos para mantenerse con las tendencias del mercado
La cultura de
Innovaciones
hamburguesas El corral
dificultades
Factores de éxito Uno de los factores de éxito de el coral a sido su innovación en el mercado tanto márquetin como en productos haciendo que sus clientes escojan una gran variedad en sus productos podiendo decidir tanto alimentos saludables en sus hamburguesas
cuantos años lleva en servicio
Se fundó en 1983 en Bogotá Colombia y actualmente lleva 33 años siendo parte de la gastronomía Colombiana
de productos constante, donde se ofrecen las hamburguesas que se denominan clásicas; además, de una clara selección de productos especiales que también se cuentan como tradicionales dentro del menú.
Hoy en día comprende mas de
Estas son las hamburguesas Corral ¼ de libra, Todoterreno, Callejera, Hawaiana y Corral con queso entre otras.
168 restaurantes en varias ciudades del país y cerca de 3.000 empleados
se caracteriza por tener un portafolio
Empleados
sucursales cuenta la empresa El corral El corral Cuenta con 207 sedes propias En 38 ciudades del país y, bajo el modelo de franquicia, ha abierto 4 puntos puntos en panamá (Primer destino internacional, en el 2004) 6 en Ecuador 4 en chile Y recientemente en Estados Unidos
Servicio al cliente Cada día el cliente se vuelve más conocedor de en los procesos involucrados la obtención de sus productos de preferencia, haciendo mucho más exigente la relación cliente – empresa y elevando cada día las expectativas para la satisfacción de las
Compañía dueña del corral El grupo Nutresa, una de las empresas más grandes del país y el cuarto productor de alimentos en América Latina decidió dar un salto grande en comidas rápidas y adquirió el 100% de la empresa
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