Ejercicios APA3-1

1. EJERCICIO 1 Competencia: Ejemplifica los elementos del FODA Instrucciones y enunciado del ejercicio: Complete el siguiente esquema de acuerdo a lo estudiado en el capítulo.

Fortaleza es: Un factor interno positivo de la organización que es determinante para alcanzar los objetivos de la misma.

Oportunidad es: Un factor externo positivo que se pueden aprovechar para el logro de objetivos de la organización. Hechos o eventos en el ambiente que pueden ser beneficiosos para la organización.

Por ejemplo:
Amplia cobertura nacional
Buenas relaciones con los clientes
Precios adecuados
Marcas de renombre
Cartera de clientes cumplidos y fieles
Buena aceptación de productos y servicios

Por ejemplo:
Para una constructora puede ser una oportunidad un terremoto
Innovación tecnológica puede ser oportunidad para una empresa con visión y recursos para la inversión.
La violencia es una oportunidad para empresas de venta de armas.

FODA

Debilidad es: Un factor interno negativo que impiden u obstaculizan el buen desempeño de la organización. Son todos aquellos elementos, recursos, habilidades y actitudes de la organización que constituyen un obstáculo o barrera para el logro de lso objetivos.

Amenaza es: Un factor externo negativo que representa un obstáculo para el logro de los fines de la organización.

Por ejemplo:
Materia prima escasa o de poca calidad
Clientes en mora
Altos costos de producción y almacenamiento
Precios por debajo del costo o inadecuados
Conflictos internos por falta de una clara definición de responsabilidades

Por ejemplo:
Un desastre natural puede ser una amenaza para una empresa
Competencia local y extranjera
Violencia e inseguridad puede ser una amenaza para una empresa comercial
Políticas sociales y económicas del país pueden amenazar a las organizaciones.

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Ejercicios Cap. 1

2. EJERCICIO 2 Competencia: Elabora un FODA preliminar Instrucciones y enunciado del ejercicio: CADENA DE RESTAURANTES COMIDA CHAPINA, S.A. Cuando Angel Aragón ocupo el puesto de director general de la cadena de restaurantes Comida Chapina, S.A. en el 2001, se encontró con importantes problemas. Esta cadena cuenta con 45 restaurantes en todo el país, tanto en la ciudad capital como en los departamentos. Cada restaurante de la cadena ofrecía diferente menú. Aun dentro de la misma ciudad capital, los restaurantes ofrecían cartas diferentes porque cada tienda compraba los ingredientes a diferentes proveedores lo cual le preocupó. En una reunión a gerentes de restaurantes platicó con varios de ellos quienes se mostraban dispuestos a firmar con la Embotelladora del Sur, la cual les ofrecía varios beneficios a diferentes cadenas de restaurantes. Durante esta reunión Aragón mencionó que había realizado visitas a los diferentes restaurantes de la cadena y observó que en la mayoría de ellos, la infraestructura se encontraba descuidada, por ejemplo, la pintura se desprendía de las paredes, los hornos no funcionaban, los espacios de parqueo tenían baches y no tenían señalizada las líneas, entre otros problemas. Aragón analizó la situación y se percató que debía centralizar la toma de decisiones en cuanto a publicidad y compras. Cada restaurante cuenta con un sistema de información aislado. No se consolida la información de todos los restaurantes y no se cuenta con estados financieros consolidados. Un sistema de información común que permita consolidar información apoyaría el proceso de toma de decisiones gerenciales. Se le solicita tomar el rol de consultor del Sr. Aragón y preparar un análisis FODA para la cadena de restaurantes. Recuerde que debe responder a las siguientes interrogantes: 1. ¿Cuáles son las fortalezas y debilidades de la empresa? 2. ¿Cuáles son las oportunidades y amenazas de la empresa? 3. ¿Qué ventajas representa para la empresa la solución de estos problemas? 4. ¿Qué estrategias necesita el Gerente para tomar decisiones respecto al problema planteado? 2

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Factores Internos

Fortalezas (F)

Debilidades (D)

• Cobertura nacional con 45 restaurantes

• Administración diferente para cada restaurante, pues tienen diferente menú y compran a diferentes proveedores, incluyendo la publicidad. • Infraestructura descuidada • Sistemas de información por cada restaurante Estrategia (DO)

Factores Externos Oportunidades (O) • Negociación con embotelladora del sur y otros proveedores

Estrategia (FO) • Hacer negociación con proveedores para surtir a todos los restaurantes y obtener mejores precios y menor tiempo de respuesta para abastecimiento

Ventajas: Mejores precios de compra y abastecimiento oportuno

Amenazas (A) •

Competencia con otros Restaurantes

Ejercicios Cap. 1

Estrategia (FA) • Anunciar mediante publicidad la ubicación de todos los restaurantes para atraer clientes

• Estandarización de controles administrativos • Centralizar toma de decisiones en cuanto a publicidad y compras • Implementar sistema de información con el que se logre consolidar la información de todos los restaurantes • Invertir en infraestructura Ventajas: Obtener información oportuna y ofrecer un ambiente agradable Estrategias (DA) • Mejorar el servicio al cliente • Ambiente agradable Ventajas: Dar un valor agregado al servicio.

Ventajas: Aumentar la cartera de clientes

Estrategias: Se recomienda establecer una estrategia de INTEGRACION HACIA ATRAS, con lo cual se busca buscar negociaciones con proveedores para reducir el costo de compras de los insumos, esto en conjunto con una ESTRATEGIA INTENSIVA de PENETRACIÓN EN EL MERCADO aumentando el gasto de publicidad para aumentar la cartera de clientes.

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