Ejercicio de Reflexión - Dd012

 

 

EJERCICIO DE REFLEXIÓN 1 - ¿Qué es un sistema de manufactura flexible? ¿Cuál es su ventaja principal? Es un área altamente automatizada de tecnología que consiste en un grupo de trabajo y procesos, interconectados por un sistema de almacenamiento y descarga de materiales. Su ventaja principal consiste en que son capaces de procesar varios productos de acuerdo al comportamiento de la demanda.

2 - Para un hospital, establezca los elementos siguientes:    

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Insumos primarios del hospital  – Pacientes  Recursos que usa el hospital  – tecnología, suministro y conocimientos del paciente

 

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Función de transformación primaria del hospital  – Un buen servicio al paciente

 

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Resultado deseado típico del hospital  – Pacientes saludables

3 - ¿Por qué la capacidad de un sistema productivo puede expresarse como los resultados potenciales de acuerdo a un sistema de operaciones? El sistema debe de estar interconectados para que la organización tenga resultados positivos operativamente. Permitiendo que la capacidad de un producto sea factible de acuerdo a la demanda de la producción.

4 - ¿En qué consiste la revisión periódica de inventarios? ¿En qué tipo de sistemas productivos podría aplicarse? Deben mantener los niveles de inventarios en constante análisis, manteniendo una dinámica de los productos, en base a esto poder valorar la rotación de cada uno de los artículos.

5 -Explique el efecto de la estrategia corporativa sobre la estrategia de operaciones y estrategia de mercadeo. La estrategia corporativa tiene relación directa sobre la estrategia de la organización, a la vez dando un efecto negativo a la estrategia de operaciones y mercadeo. Y la estrategia corporativa debe de tener claro en que van a utilizar sus capacidades de producción y la de mercadeo. 

6 - La organización HJK al mes produce un total de 200 artículos. Después de un proceso de reconversión tecnológica, el total de artículos que la organización produce se ha incrementado en 40. ¿Cuál ha sido el incremento de productividad? -  Producción anterior   - 200 artículos

 

-  Producción actual  –  – 240 artículo -  Incremento de la productividad  –  – (240-200) /200 =0,2*100=20% 

7 - La organización J dentro de su proceso productivo se compone de tres procesos: A, B y C. A precede a B, y B precede a C. La capacidad de A es de 100 artículos día, de B es 80 artículo día y de C 150 artículos día. Actualmente, todo el sistema logra 60 artículos por día. ¿Por qué la eficiencia del sistema es del 75%? Por qué el proceso B, es la fase intermedia que permite producir no más de 80 unidades, y si relacionamos 60 unidades producidas con 80 unidades por producir esto representa el 75%. Quedando la operación: (60/80) *100=75%

8 - La empresa SLMG tuvo ingresos por ventas de $6'750.000, en donde los costos variables fueron de $3'420.000 y los costos fijos de $2'130.000. ¿Cuál debería ser el nivel de ventas para no ganar y tampoco perder? Ventas

2,130.000*(1/(1-(3,420.000/6,750.000) 2,130.000*(1/0,49) 2,130.000*(1 /0,49) = 4,346.938

Nivel de Ventas para no ganar ni perder es: 4,346,938

9 - Observe la preparación de una comida/plato dentro de una cocina (hágalo usted mismo u observe a otra persona hacerlo). Analice los movimientos alrededor de la cocina y descríbalos. Luego, sugiera 8 formas en la que la distribución de la cocina pueda mejorar.

 A continuación, hago las siguientes recomendaciones que debemos tener en cuenta a la hora de poner en funcionamiento ese espacio tan importante de acuerdo a las necesidades que mejor convenga:

-  Tener un fregad fregadero ero debe de te tener ner el espacio necesario para el s secado ecado de la vajilla, lavado y corte de los alimentos.

-  La cocina debe ser funcional, cómoda y accesible. -  En este caso le recomiendo el paralelo para que tenga desplazamiento en función de que pueda realizar mejor sus labores de limpieza y cocción.

-  -  Que la c cocina ocina es el lugar donde se preparan la cocción de los alimentos sea ventilado con un ambiente sea agradable

 

-  La iluminación sea agradable y preste la comodidad para realiz realizar ar las labores de cocción..

10 - La organización SLMG usa un proceso de inspección dentro de la zona de recepción de materiales, no obstante, está tratando de ejecutar un programa general de disminución de costos. Una reducción de costos posible sería la eliminación de uno de los puntos de inspección. Este punto inspecciona un material que tiene un contenido defectuoso del 4%. Al inspeccionar todos los artículos, el inspector puede retirar todas las unidades defectuosas. El inspector es capaz de revisar 50 unidades por hora. La tarifa por hora para este cargo, incluidas las prestaciones, es de 9 pesos. Si el cargo de inspección se elimina, las unidades defectuosas ingresarán a la línea de ensamble de productos y más tarde tendrá que reemplazarse a un costo de 10 pesos por pieza, cuando se detecten las no conformidades en la prueba de producto que se desarrolla al final.

¿Debe eliminarse este punto de inspección? ¿Qué costo tiene inspeccionar cada unidad?   Inspeccionar cuesta 9 pesos por hora   El co coste ste po porr no inspeccionar seria de 20 pesos por hora   Lo recome recomendable ndable es q que ue es mejor insp inspeccionar, eccionar, p porque orque repre representaría sentaría menos costoso. 0.18 pesos cada unidad.

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