Ejemplo Plan de Prevención de Riesgos Laborales
November 23, 2022 | Author: Anonymous | Category: N/A
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Plan de Prevención de Riesgos Laborales | Alicia Díaz Alcedo
RESTAURAN TE PICHONA ´S
PLAN DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
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INTRODUCCIÓN De acuerdo a la Ley 31/1995 de 8 noviembre, de Prevención de Riesgos Laborales y a la reforma de dicho marco normatvo dispuesa en la Ley 54/2003, el empresario, en cumplimieno del deber de proección, deberá garantzar la seguridad y la salud de los rabajadores a su servicio en odos los aspecos relacionados relacionados con el rabajo. A esos efecos, en el marco de sus responsabilidades, el empresario realizará la prevención de los riesgos laborales mediane la inegración de la actvidad preventva en la empresa y la adopción de cuanas medidas sean necesarias para la proección de la seguridad y la salud de los rabajadores, acuación en casos de emergencia y de riesgo grave e inminene, vigilancia de la salud,… En el arculo 16 de la 31/1995 de Prevención Prevención de Riesgos Laborales, modi modicada cada por la Ley 54/2003, se estpula que la prevención de riesgos laborales deberá inegrarse en el sisema general de gestón de la empresa, ano en el conjuno de sus actvidades como en odos los niveles jerárquicos de ésa, a ravés de la implanación y aplicación de un plan de prevención de riesgos laborales. Ese plan de prevención de riesgos laborales deberá incluir los siguienes punos: - Esr Esrucu ucura ra orga organizat nizatva. va. - Resp Responsa onsabilida bilidades. des. - Fun Funcio ciones nes.. - Proce Procedimie dimienos. nos. - Pro Proce cesos sos.. - Recu Recursos rsos prev preventvo entvos. s. Ese documeno endrá una función de gestonar los riesgos laborales, eviando o reduciendo los riesgos presenes en la empresa, RESTAURA RESTAURANTE NTE PICHONA´S, con el n de implanar una meodología ecaz y permanene mediane el PLAN DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES. El plan de prevención, aún siendo propueso por el Servicio de Prevención Ajeno, ASESORÍA LEGIS, deberá ser acepado acepado y rmado por el máximo responsable de la empresa, y ser enregado a odos los rabajadores para su conocimieno.
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1. IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA 1.1. IDENTIFICACIÓN EMPRESA: EMPRESA:
Resaurane Pichona´s
DOMICILIO:
Calle Higuerea, s/n
CÓDIGO POSTAL:
11520
LOCALIDAD:
Roa
PROVINCIA:
Cádiz
TELÉFONO:
956811216
FAX:
956811216
E-M -MA AIL/ IL/PÁ PÁG GIN INA A WEB EB::
resa saura urane nepich pichon onaas@ @ur uris ismo mo.c .caadiz.e iz.ess
SECTOR:
Hoselería
ACTIVIDAD:
Gourme/Comida rápida
CIF:
L 34367812
CCC:
11/ 8469213/74
PE PERS RSON ONA AD DEE CON CONTA TACT CTO: O:
D. Ju Juan an Dí Díaz az Du Durá rán n
1.2. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA El cenro de rabajo tene una supercie oal de 250 m2 siguienes pares:
, dividido en las
Vesuario Salón Cocina Almacén Ocina
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Plano del Resaurane Pichona´s
1.3. ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
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1.4. RELACIÓN DE PUESTO DE TRA BAJO Y TRABAJADORES
APELLIDOS Y NOMBRE
PUESTO DE TRABAJO
Alba Sánchez, Desiré
Ayudane de cocina
Bellido Orcha, Cristna
Encargada de área caliene
Cruz Mayorga, Albero Cuadro Gallego, Adrián
Mozo de Almacén Mozo de almacén
Díaz Durán, Juan
Gerene – Jefe Ocina
Domínguez Gutérrez, Ana
Camarero
Gómez Sánchez, Robero
Subgerene- Cajero
Oón Liñán, Alejandro Real López, Silvia Revuela Requena, Álvaro Rey Valerio, Mara
Auxiliar de cocina Ayudane de cocina Jefe de cocina Camarera
Romero Niño, Paricia Vila Alfaro, Anonio
Encargada de área fría Camarero
Vizcaíno Castllo, Laura
Camarera
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2. POLÍTICA PREVENTIVA La polítca del RESTAURAN RESTAURANTE TE PICHONA´S PICHONA´S,, es llevar a cabo nuesras operaciones de forma apropiada en cuano a la seguridad, salud laboral y conrol de daños maeriales en odo lo que hacemos. Esa conduca incluye el cumplimieno de la legislación que ha sido promulgada en benecio de odos. Para poder competr con éxio, debemos esforzarnos contnuamene en lograr lo mejor en seguridad, calidad y productvidad conjunamene, pues se apoyan unas en oras. Se espera de odo supervisor responsable el liderazgo necesario para lograr el objetvo y de odos los empleados un rabajo responsable, correco y seguro que cumpla las normas y procedimien procedimienos os esablecidos. Se pide a odos asumir ese compromiso de seguridad y salud laboral y llevarlo del rabajo al hogar para que su inuencia y ejemplo benecien a odos aquellos que son an imporanes para nosoros. La Dirección de Resaura Resaurane ne Pichona´s, se compromee a revisar periódicamene esa polítca preventva y esablece como objetvos generales los siguienes:
Inegrar esa polítca en odas las actvidades y decisiones de la empresa, en odos los procesos écnicos, en la organización de las condiciones de rabajo, en las funciones y en los recursos que se destnen. Fomenar enre sus empleados y colaboradores el espíriu preventvo mediane la formación eórica - práctca, la información, la consula y la partcipación. Denir y revisar periódicamene los objetvos y meas de Prevención de Riesgos Laborales. Compromiso de cumplimieno con la legislación y reglamenación vigene en esa maeria y con oras exigencias suscrias por la organización. Impulsar la mejora contnua con una acuación preventva.
La Dirección es la primera en asumirlo y para ello apoyará con los medios a su alcance las acuaciones que se denan. Os agradecemos por respaldar a esa polítca. En Roa a 30 de Abril de 2010
Fdo.: Juan Díaz Durán Gerene- Jefe
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3. ORGANIZACIÓN PREVENTIVA 3.1. MODALIDAD DE ORGANIZACIÓ ORGANIZACIÓN N PREVENTIVA La modalidad de organización preventva elegida por la empresa es la de Servicio de Prevención Ajeno, concerado con ASESORÍA LEGIS, las especialidades de Higiene Indusrial, Seguridad en el Trabajo y Ergonomía y Psicosociología Aplicada, y Medicina del Trabajo. Esa modalidad preventva ha sido consulada a los rabajadores de nuesra empresa, para ello hemos conado con la partcipación de los rabajadores de cada secor. A su misma vez, han sido informados de las especialidades conceradas conceradas y las actvidades preventvas, preventvas, para llevar a cabo. De ese modo se consigue una inegración de la acción preventva de la empresa. Además, denro de nuesra empresa, RESTAURANTE PICHONA´S, tene funciones y responsabilidades responsabilidades en maeria preventva la Dirección, el Delegado de prevención y los rabajadore rabajadores. s. La Dirección es quien debe denir y dar a conocer el organigrama general de la empresa en el que se deerminen las funciones a desarrollar por cada uno de sus miembros. La Dirección de la empresa debe asumir la imporancia de la seguridad y salud de los rabajadores, así como el marco jurídico que esablece la Ley de Prevención de Riesgos Laborales, Laborales, con la implanación de la prevención en odos sus niveles jerárquicos. La comunicación enre ellos será verbal, mediane noas informatvas y mediane el documeno de comunicación de riesgos y sugerencias de mejora. El con concie ciero ro con la Ase Asesor soría ía Legis Legis,, deb deberá erá perm permane anecer cer a dis dispos posici ición ón de la auoridad laboral. Y además se dará conocimieno de él al represenane de los rabajadores. 3.2. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES 3. 3.2. 2.1. 1. Di Dire recc cció ión. n.
Máximo responsable en la gestón de la Prevención de nuesra empresa. Esablecer y documenar los principios y objetvos de prevención de riesgos laborales. Es Esab ablec lecer er la esru esrucu cura ra org organi anizat zatva va ade adecua cuada da par paraa la rea realiz lizaci ación ón de las actvidades preventvas. Esablecer las compeencias y las inerrelaciones de cada deparameno en maeria de prevención de riesgos laborales. l aborales. 8
Designar a una persona formada en maeria de seguridad y salud, y calidad, para que coordine y pueda conrolar las acuaciones preventvas llevadas a cabo. Con el n de alcanzar con éxio la actvidad preventva. Conraará a un servicio de prevención ajeno, para llevar a cabo las distnas modalidades de prevención. Asignar los recursos maeriales y humanos necesarios. Promover y partcipar en reuniones periódicas para discutr emas de seguridad y salud. Realizar periódicamene revisiones y acualizaciones del Plan de Prevención de Riesgos Laborales. Consular a los rabajadores en la adopción de decisiones que puedan afecar a la seguridad y salud de los rabajadore rabajadores. s.
3.2.2. Servicio de Prevención Ajeno.
Asesoramieno de la actvidad preventva de nuesra empresa. Asesoramieno Diseño, implanación y aplicación del Plan de Prevención de Riesgos Laborales. Asesoramieno Asesoramien o en la elaboración de la planicación preventva. Realización de la Evaluación de Riesgos, como con secuencia ambién sus acualizaciones. Realización de las medidas oporunas para realizar la evaluación. Planicación de la actvidad saniaria. Formación e información a los rabajadores. Revisar y conrolar la documenación referene a la prevención de riesgos laborales.
3.2.3. Delegados de Prevención.
Responsable de los rabajadores en relación en maeria de Prevención de Riesgos Laborales. Cumplir y hacer cumplir los objetvos preventvos esablecidos. Partcipar en la investgación de los accidenes acaecidos. Partcipar en las actvidades preventvas planicadas. Partcipar en la elaboración de procedimienos de rabajo. Acompañar a los écnicos en las evaluaciones, a los Inspecores de Trabajo y Seguridad Social. Tener acceso a la información y documenación relatva a las condiciones de rabajo.
Efecuar propuesas a la Dirección, para la mejora de los niveles de proección de la seguridad y salud de los rabajadores.
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Ser consulado por el empresario, con carácer previo a su ejecución, acerca de las decisiones a las que se reere el arculo 33 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales.
Para posibiliar la información a los rabajadores y sus represenanes, a efecos del nombramieno de Delegados de Prevención y regisrar dicho nombramieno, se adjuna adjun a los docu documen menos os corre correspond spondien ienes es a car caras as infor informatva matvas, s, renu renuncia ncia y aca de nombramieno. 3.2.4. Trabajadores.
Velar, denro de sus posibilidades y mediane el cumplimieno de las medidas de prevención, por su propia seguridad y salud en el rabajo y por aquellas personas a las que pueda afecar su actvidad profesional, a causa de sus acos. Conoces y cumplir la normatva, procedimienos e insrucciones de rabajo. Usa Usa adec adecua uada dame men nee la lass má máqu quin inas as,, ap apar ara aos os,, he herr rram amie ien nas as,, sus susan anci cias as peligrosas o cualquier oro medio con los que desarrollen su actvidad. Utlizar obligaoriamene y correcamene los medios y equipos de proección faciliados. Siendo regisrado la enrega de esos equipos por escrio en un documeno. Se deberá manener limpios y ordenados ano los lugares de rabajo como las herramienas y equipos de rabajo utlizados. Para ellos se llevarán a cabo un regisro documenal de manenimieno y limpieza. Comuni Com unicar caráá a sus sup super erior iores es y a sus com compañ pañero eross de inm inmed edia iao, o, cua cualqu lquier ier siuación de riesgo que pueda observar. Regisrándose por escrio conforme al modelo adjuno, dicha enrega se realizará al rabajador designado. Podrá inerrumpir su actvidad en caso de riesgo grave, inminene e ineviable, aunque no hubiese recibido insrucciones de acualización ane esos casos. Sugerir Suge rir las medida medidass que conside considere re opor oporunas unas en su pueso de rabajo par paraa mejorar la calidad, la seguridad y la ecacia.
Los Los ob obje jetv tvos os prev preven entv tvos os y lo loss recu recurs rsos os prev preven entv tvos os disp dispon onib ible less esa esará rán n reejados en la planicación preventva anual de la empresa. A contnuación de esa página, se pondrá disposición los siguienes regisros documenales relacionados relacionados con la organización preventva.
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CONSULTA Y PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES ASUNTO Sr. D.
Consula a delegado de prevención sobre la elección de la modalidad preventva de servicio de prevención ajeno
Fecha: 14/03 /2010 ASUNTO: Elección de la Modalidad Preventva Estmado Sr. De acuerdo con lo esablecido en el Ar. A r. 30.1 de la L.P.R.L. sobre proección y prevención de riesgos profesionales, la Dirección de la empresa ha decidido elegir la modalidad de: Servicio de Prevención Ajeno, que que será conraada con el Serv Servicio icio de Prevención ASESORÍA Prevención ASESORÍA LEGIS con LEGIS con número de auorización 01 234 56 y número de acrediación an anee esa Comunidad Auónoma 11 8452 , de acuerdo con las condiciones de la proposición de conrao que se adjunan a esa consula previa. Le recordamos así mismo que el informe deberá ser emitdo anes de 10 días (15 (1 5 días para los casos generales o fecha a deerminar de común acuerdo en casos especícos) especícos) conados desde la fecha de esa consula. A la espera de que dicha propuesa sea acepada y poniéndonos a su disposición para cualquier aclaración que estme oporuna a ese asuno, le saluda aenamene: 11 La empresa
Recibí el día: 17/03 /2010 D.: Revuela Requena, Álvaro
Firma
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CONCIERTO DE SERVICIOS DE PREVENCIÓN
IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA EMPRESA: Resaurane Pichona´s CENTROS DE TRABAJO:
ACTIVIDAD: Gourme/ Comida rápida DIRECCIÓN:
1. Resaurane Pichona´s 1. Calle Higuerea, S/N LOCALIDAD: Roa NIF: L 34367812 CCC: 11/ 8469213/74 NÚMERO DE TRABAJADORES 1. Número oal de rabajadores es de 14 empleados. DATOS DEL SOLICITANTE APELLIDOS: Díaz Durán DNI: 58583752 K TELÉFONO: 956 84 14 21
NOMBRE: Juan CARGO: Gerene/Jefe de ocina TELÉFONO: 666 79 72 94
IDENTIFICACIÓN DEL SERVICIO DE PREVENCIÓN EMPRESA: ASESORÍA LEGIS DIRECCIÓN: Avenida San Fernando, 175 LOCALIDAD: Roa NIF: F 84257361 CCC: 11/2468512/84 DATOS DE LA PERSONA ESPECIALIZADA DEL SPA APELLIDOS: Díaz Alcedo NOMBRE: Alicia TELÉFONO: 652 52 94 50 DNI: 53583466 K
Ruego me formulen un Conciero con sus Servicios de Prevención según la siguiene modalidad (marcar lo que corresponda):
□
CONCERTACIÓN TOTAL
□
CONCERTACIÓN PARCIAL DE (Conando en la empresa empresa con rabajador/es
designado/s):
□ Vigilancia de la salud de los rabajadores en relación con los los riesgos derivados derivados del
rabajo.
□ Evaluación de los facores de riesgo que puedan afecar a la seguridad y salud de
los rabajadores en los érminos érminos previsos en el Arculo 16 de la Ley Ley de Prevención de Riesgos Laborales.
□ Deerminación de las prioridades en la adopción de las medidas preventvas
adecuadas y la vigilancia de su ecacia.
□ Información y formación de los rabajadores. □ Presación de los primeros auxilios y planes de emergencia. 13
□ Diseño, aplicación y coordinación de los planes y programas de acuación
□
preventva. CONCERTACIÓN PARCIAL DE (Conando en la empresa con Servicio de Prevención Propio)
□ Las Actvidades de Vigilancia de Salud. □ Las Actvidades de Seguridad en el Trabajo. □ Las Actvidades de Higiene Indusrial. □ Las actvidades de Ergonomía Aplicada. □ Las Actvidades de Psicosociología Aplicada. DURACIÓN DEL CONCIERTO:
ANUAL
CONDICIONES ECONÓMICAS:
2.150 €
Empresa
Firma:
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ACTA DE ELECCIÓN DE DELEGADOS DE PREVENCIÓN
Provincia:
Cádiz
Nº de orden: 008
26/02/2010
Nº de aca: 008
Fecha de voación: 26/02/2010
1 CENTRO DE TRABAJO/ UNIDAD ELECTORAL Nombre: RESTAURANTE PI PICHONA´S Dirección: HIGUERETA, S/ S/N Teléfono: 956811216 Provincia: CÁDIZ Código Posal: 11520 Actvidad económica principal: GOURMET/COMIDA RÁPIDA Número de inscripción Seguridad Social: Convenio: CONVENIO COLECTIVO DEL SECTOR HOSTELERÍA DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ 2. EMPRESA (si es diferene del cenro de rabajo) Nombre o razón social: ……………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ……………………………………………………… ………………………… D.N.I.: ……………………………………………………………………………………………………………………………………….. Dirección: ………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………… …………………………………………. ………………. Teléfono: ……………………………………… ……………………………………… Provincia:……………………………………… Código Posal:……………………………………….. 3. DATOS REFERIDOS A LAS ÚLTIMAS ELECCIONES SINDICALES Nº de Aca: 004 Provincia: CÁDIZ
Fecha de Voación: 18/01/2010 Nº de orden: 152 Día 26 Mes 02 Año 2010
4. NÚMERO DE DELEGADOS/AS DE PREVENCIÓN
- Robero Gómez Sánchez 5. MÉTODO DE ELECCIÓN - Enre delegados / Miembros del Comié - Direco por rabajadores (cuando no hay represenación D.A. 4ª Ley 31/95) - Oro sisema (por convenio o acuerdo, arculo 35.4 Ley 31/95)
Número 1 Número
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6. DELEGADOS /AS DE PREVENCIÓN ELEGIDOS/AS D.N.I.
NOMBRE APELLIDOS
NIVEL DE FORMACIÓN
FECHA
ANTIGÜEDAD (MESES)
343685647 H
GÓMEZ SÁNCHEZ
MEDIO
26/02/2010
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Los abajo rmanes certcamos la veracidad de los daos referidos a la elección de delegados/as de prevención ane el Cenro de Trabajo.
D. /Dña /Dña.: .: Robe Rober ro oG Góm ómez ez Sánch ánchez ez
Presidene/a Presiden e/a del Comié Comié de Empresa Empresa Delegado/a de Personal 1 Presiden Pres idenee de la M Mesa esa (adic (adicional ional 4ª)
Secr Secreari eario o del Comi Comié é de Empr Empresa esa Delegado/a de Personal 2 Secr Secreari eario/a o/a de la Mesa (adi (adiciona cionall 4ª) 4ª)
Delegado Delegado de Personal Personal 3
(Firma) (Firma) (Firma) D.N.I:................................................... D.N.I..................................................... D.N.I:...................................................
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CONSULTA Y PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES ASUNTO
Consula a rabajadores o a Delegado de Prevención sobre nombramienos
Sr. D. Fecha: 12/03 /2010 ASUNTO: Nombramieno de Persona Responsable y Vigilane de Seguridad y Salud Estmado Sr. De acuerdo con lo esablecido la Ley 31/1995 de Prevención de R Riesgos iesgos Laborales, destnada a proeger la seguridad y la salud de los rabajadores, la Dirección de la empresa ha decidido proponer como: Persona responsable a:
Nombre y Apellidos
Álvaro Revuela Requena
Caegoría Profesional Jefe de Cocina
Antgüedad 6 años
Vigilane de Seguridad y salud a: Nombre y Apellidos
Álvaro Revuela Requena
Caegoría Profesional Jefe de Cocina
Antgüedad 6 años
Formación especíca en Prevención de Riesgos Laborales
Entdad Acrediada que la impartó: ASESORÍA LEGIS
Nº Acrediación 01 234 56
Por enender que reúnen las condiciones, aptudes y formación necesaria para desarrollar dichas funciones. A la espera de que dicha propuesa sea acepada y poniéndonos a su disposición para cualquier aclaración que estme oporuna a ese asuno, le saluda aenamene: Empresa Recibí el día: 12/03 /2010 D.: Álvaro Revuela Requena
Firma
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AMONESTACIÓN AL TRABAJADOR Roa a 4 de Marzo de 2010 Sra. Desiré Alba Sánchez Muy Sra. Nuesra: La dirección de la empresa le comunica, por medio de la presene, que en virud de las faculades que a la misma le oorga y reconoce el Ar.58 de Esauo de los Trabajadores, ha omado la decisión de imponerle la sanción de AMONESTACIÓN por los hechos que a contnuación se deallan, y que consideramos constutvos de fala MUY GRAVE:
Poner fuera de servicio el resg resguardo uardo de la CORTADO DE FIA FIAMBRE MBRE con marca BOSH MAS95R1. No realiza el MANTENIMIENTO adecuado de los hornillos. No llevar a cabo el MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA de los exracores de la zona de la cocina.
Los hechos ciados aneriormene se consideran incumplimieno de la normatva de Prevención de Riesgos Laborales, suponiendo un riesgo grave, ano para el propio rabajador como erceros.
Le rogamos rme el duplicado de la presene comunicación, a los efecos de recibí y consancia.
Le saluda aenamene.
El rabajador
Empresa
Firma:
Firma:
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INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN A LOS TRABAJADORES
Estmados Sres.: En cumplimieno del deber de información, información, consula y partcipación esable esablecido cido en el Ar. 18 de la Ley 31/ 1997 de Prevención de Riesgos Laborales, nos dirigimos a used en calidad de Delegado de Prevención de la Empresa RESTAURANTE PICHONA´S para PICHONA´S para comunicarle que:
El próxi próximo mo día 10 DE JUNIO DE 2010 2010 el écnico de Prevención del Servicio de Prevención Ajeno, visiará las insalaciones de la Empresa para Evaluación Periódica de Riesgos, Riesgos, y que de acuerdo con las compeencias que tene aribuidas esá faculado para acompañarle. Por pare del Servicio de Prevención hemos recibido la evaluación de riesgos de ca cada da pues pueso o de r rab abaj ajo, o, así así como como las las medi medida dass y ac actv tvid idad ades es de pr pro oec ecci ción ón y prevención aplicables a los riesgos identcados. El próximo día 7 día 7 DE ABRIL DE 2010, 2010 , se impartrá el curso de formación especíca para EL ADMINISTRATIVO Y CAJERO de CAJERO de nuesra empresa, en la sala de formación del cenro de la ASESORÍA LEGIS. Con el n de inegrar la prevención en odos los niveles jerárquicos de nuesra empresa, se les recuerda que enemos a vuesra disposición el Plan de Prevención de Riesgos Laborales, con el n de proponer propuesas positvas para su mejora. El próxi próximo mo día 1 DE JUNI JUNIO O DE 20 2010 10 se realizarán los reconocimienos médicos corres cor respon pondie diene ne de cada cada pueso pueso de rabaj rabajo o de nuesr nuesraa empre empresa. sa. Tambié También n les in info form rmam amos os que que pone ponemo moss a vues vuesr raa disp dispos osic ició ión n de un docu docume men no o para para lo loss rabajadores que no deseen realizar dicho reconocimieno.
En Roa a 9 de Abril de 2010
El rabajador
Empresa
Firma:
Firma:
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INFORMACIÓN A LOS TRABAJADORES Empresa:
RESTAURANTE PICHONA´S
Cenro de rabajo:
RESTAURANTE PICHONA´S
De conformidad con el Arculo 18 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales, los rabajadores rmanes de ese documeno reconocen haber recibido la información necesaria sobre los riesgos generales de la empresa y los inherenes a su rabajo, las medidas de proección y de prevención aplicables y las siuaciones de emergencia, medidas de primeros auxilios, lucha conraincendios y evacuación de rabajadores que son de aplicación. Nombre del trabajador
Alba SSáánchez, D Deesiré
Puesto/Tarea
Fecha
Ayudane d dee cco ocina
03/04/2010
Firma
Encargada de área caliene
28/01/2010
Mozo de Almacén
25/01/2010
Mozo de almacén
12/03/2010
Gerene – Jefe Ocina
25/01/2010
Camarero
25/01/2010
Subgerene- Cajero
25/01/2010
Auxiliar d dee cco ocina
05/02/2010
Ayudane de cocina
15/03/2010
Revuela Requena, Álvaro
Jefe de cocina
25/01/2010
Rey Valerio, Mara
Camarera
26/02/2010
Enca Encarg rgad adaa de áre áreaa fr fría ía
28/02/2010
Vila Alfaro, Anonio
Camarero
25/01/2010
Vizcaíno Castllo, Laura
Camarera
25/01/2010
Bellido Orcha, Cristna Cruz Mayorga, Albero Cuadro Gallego, Adrián Díaz Durán, Juan Domínguez Gutérrez, Ana Gómez Sánchez, Robero Oón LLiiñán, Al Alejandro Real López, Silvia
Rome Ro mero ro Niñ Niño, o, P Pa ari rici ciaa
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FICHA PERSONAL DE EQUIPOS DE PROTECCIÓN INDIVIDUAL I NDIVIDUAL DATOS DEL TRABAJADOR Apellido Nombre Pues Pueso o de rab rabaj ajo o
Alba Sánchez Desiré Ay Ayud udan ane e de co coci cina na
Sección Cenro servicio
Resaurane Pichonas
Según lo esablecido en el arculo17 de la Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales, se hace enrega al rabajador arriba identcado, para su uso personal en actvidades que desempeña en su pueso de rabajo, de los siguienes equipos de proección individual: EPI
FECHA DE ENTREGA
DURACIÓN PREVISTA
REVISIÓN
CALZADO ANTIDESLIZANTE
03/02/2010
6 MESES
03/09/2010
MANDIL
03/02/2010
6 MESES
03/09/2010
CASACA TÉRMICA
03/02/2010
6 MESES
03/09/2010
GUANTE DE MALLA METÁLICA
03/02/2010
6 MESES
03/09/2010
OTROS
Para su uso y manenimieno correco, el rabajador a recibido la información y formación necesarias y, por su pare y en cumplimieno del esablecido en el arculo 29 de la Ley 31/1995 de prevención de riesgos laborales, se compromee a utlizarlos y manenerlos en perfeco esado.
Fecha: 03/02/2010
Responsable de la unidad
El rabajador
Firma
Firma
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4. EVALUACIÓN DE RIESGOS 4.1. EVALUACIÓN DE RIESGOS La evaluación es una obligación que surge en distnos momenos de la actvidad laboral, lo que permie distnguir sus distnas manifesaciones como son la evaluación inicial, las acualizaciones, las revisiones y los conroles periódicos. La evaluación de riesgos viene expresamene denida en el ar. 3.1 RSP, como el proceso dirigido a estmar la magniud de aquellos riesgos que no hayan podido eviarse. Esa evaluación inicial se realizará eniendo en cuena, con carácer general, la nauraleza de la actvidad, las caracerístcas de los puesos de rabajo exisenes y de los empleados públicos que deban desempeñarlos (ar. 16.2 LPRL). Viso lo anerior, enenderemos por: EVALUACIÓN INICIAL: es INICIAL: es la que se produce en el momeno de la aplicación por primera vez de la nueva normatva de prevención de riesgos laborales, o cuando se crea un cenro de rabajo o pare de él. ACTUALIZACIONES ACTUALIZA CIONES DE LA EVALUACIÓN: EVALUACIÓN: la la revisión de la evaluación es preciso llevarla a cabo:
Por imposición de la normatva general de prevención. El ar. 16.2 LPRL reere esa obligación al caso de que cambien las condiciones de trabajo. trabajo . Por exigencia de la normatva especial de prevención. Según el ar. 6.1 RSP la evaluación inicial deberá revisarse cuando así lo establezca una disposición específca.. específca Por vía negociación. El ar. 6.2 RSP señala que deberá revisarse igualmente la evaluación inicial con la periodicidad que se acuerde entre la Universidad y los representantess específcos de los trabajadores, teniendo en cuenta, en representante parcular, el deterioro deterioro por el transcurso transcurso del empo empo de los elem elementos entos que integran el proceso producvo. producvo.
LAS REVISIONES: el REVISIONES: el ar. 16.2 LPRL añade que la evaluación, en todo caso, se someterá a consideración y se revisará, si uera necesario, con ocasión de los daños para la salud que que se hayan produ producido. cido. Más concreamene el ar. 6.1 RSP dispone que la evaluación inicial debe revisarse, parcialmente y respecto de lo loss puestos de trabajo aectados aectados,, cuando se ha hayan yan detectado daños a la salud de los trabajadores o se haya apreciado a través de los controles periódicos, incluidos los relavos a los controles de salud, que las acvidades de prevención pueden ser inadecuadas o insufcientes. LOS CONTROLES PERIÓDICOS: PERIÓDICOS: Cuando el resultado de la evaluación lo hiciera necesario, el empresario (Universidad) realizará controles periódicos de las condiciones de trabajo y de la acvidad de los trabajadores en la prestación de sus servicios, para detectar situaciones potencialmente peligrosas (art. 16.2 LPRL). 23
En cuano al procedimieno de evaluación, la normatva preventva no esablece un procedimieno, pero sí esablece los principios a los que se debe ajusar. De hecho, únicamene se exige que el procedimieno de evaluación utlizado deba proporcionar conanza sobre su resulado. No obsane, se dispone que si existera normatva especíca de aplicación, el procedimieno de evaluación deberá ajusarse a las condiciones concreas esablecidas en la misma. 4.2. METODOLOGÍA La meodología que utlizaremos para la evaluación de riesgos de nuesro Resauranee Pichona´s, se raa de la meodología de evaluación del Instuo Nacional Resauran de Seguridad e Higiene en el Trabajo. Se raa de un documeno publicado en el año 1998, realizado por M.Gómez – Cano y oros écnicos del INSHT. Se tula “Evaluación de riesgos laborales (2ª Edición)”. Primero identcaremos el riesgo del pueso de rabajo, para poseriormene proceder a la estmación del riesgo eniendo en cuena la severidad del daño y la probabilidad de que ocurra el hecho. En el cuadro siguiene nos presena la estmación de los niveles de riesgo de acuerdo a su probabilidad y a sus consecuencias esperadas. CONSECUENCIAS Ligeramente Dañino Baja PROBABILIDAD
Media Alta
Riesgo rivial Riesgo olerable Riesgo moderado
Dañino Riesgo olerable Riesgo moderado Riesgo imporane
Extremadamente dañino Riesgo moderado Riesgo imporane Riesgo inolerable
La probabilidad de que ocurra el daño se puede graduar, desde baja hasa ala, con el siguiene crierio: Probabilidad alta: El alta: El daño ocurrirá siempre o casi siempre. Probabilidad media: El media: El daño ocurrirá en algunas ocasiones. Probabilidad baja: El baja: El daño ocurrirá raras veces.
A la hora de esablecer la probabilidad de daño, se debe considerar si las medidas de conrol ya implanadas son adecuadas. Además de la información sobre las actvidades de rabajo, se debe ener en cuena lo siguiene: a) Trabajadores especialmene sensibles a deerminado deerminadoss riesgos (caracerístcas personales o esado biológico). b) Frecuencia de exposición al peligro. c) Fallos en el servicio. Por ejemplo: elecric elecricidad idad y agua. 24
d) Fallos en los componenes de las insalaciones y de las máquinas, así como en los dispositvos de proección. e) Exposición a los elemenos. f) Proección suminisrada por los EPI y tempo de utlización de esos equipos. g) Acos inseguros de las personas (errores no inencionados y violaciones inencionadass de los procedimienos). inencionada Para deerminar la poencial severidad del daño, debe considerarse: a) pares del cuerpo que se verán afecadas b) nauraleza del daño, graduándolo desde ligeramene dañino a exremadamene dañino.
Ligeramente dañino: cores dañino: cores y magulladuras pequeñas, irriación de los ojos por polvo. Molestas e irriación, por ejemplo: dolor de cabeza, disconfor. Dañino: Laceraciones, quemaduras, conmociones, orceduras imporanes, Dañino: Laceraciones, fracuras menores. Dermatts, asma, rasornos músculo-esquelét músculo-esquelétcos, cos, enfermedad enfermeda d que conduce a una incapacidad menor. Extremadamente dañino: Extremadamente dañino: Ampuaciones, Ampuaciones, fracuras mayores, inoxicaciones, lesiones múltples, lesiones faales. Cáncer y oras enfermedades crónicas que acoren severamene la vida.
Los niveles de riesgos indicados en el cuadro anerior, forman la base para decidir si se requiere mejorar los conroles exisenes exisenes o implanar unos nuevos, así como la emporización de las acciones. En la siguiene abla se muesra un crierio sugerido como puno de partda para la oma de decisión. La abla ambién indica que los esfuerzos precisos para el conrol de los riesgos y la urgencia con la que deben adoparse las medidas de conrol, deben ser proporcionales al riesgo. Riesgo Trivial
Acción y temporización
Tolerable
No se necesia la o acción preventva. Sin embargo deben considerar soluciones másmejorar renables mejoras que no supongan unase carga económica imporane. Se requieren comprobaciones periódicas para asegurar que se mantene la ecacia de las medidas de conrol. Se deben hacer esfuerzos para reducir el riesgo, deerminando las inversiones precisas. Las medidas para reducir el riesgo deben implanarse en un período deerminado. Cuando el riesgo moderado esá asociado con consecuencias exremadamene dañinas, se precisará una acción poserior para esablecer, con más precisión, la probabilidad de daño como base para deerminar la necesidad de mejora de las medidas de conrol. No debe comenzarse el rabajo hasa que se haya reducido el riesgo. Puede que se precisen recursos considerables para conrolar el riesgo. Cuando el
Moderado
Imporane
Inolerable
No se requiere acción especíca
riesgo corresponda a un rabajo que se esá realizando, debe remediarse el problema en un tempo inferior al de los riesgos moderados. No debe comenzar ni contnuar el rabajo hasa que se reduzca el riesgo. Si no 25
es posible reducir el riesgo, incluso con recursos ilimiados, debe prohibirse el rabajo.
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO DE TRABAJO Empresa:
RESTAURANTE PICHONA´S
Pueso de rabajo:
CAMARERO DE BARRA
Trabajos habiuales:
SERVIR MESAS, RECARGAS DE CÁMARAS FRIGORÍFICAS
Trabajos esporádicos:
OFFICE
Meodolog Meo dología ía de evalua evaluación: ción: EVA EVALUAC LUACIÓN IÓN DEL INSH INSHTT
Relación del personal sensible (marcar con un X)
NOMBRE Y APELLIDOS
(1)
MA
ME
OTRA
Maernidad (MA), Menor (ME), especicar tpo de sensibilidad.
26
4.3. EVALUACIÓN DE RIESGOS DEL CAMARERO RIESGOS
PROBABILIDAD
Caídas a distno nivel
Media
Caídas al mismo nivel Caídas de objeos desprendidos Caídas de objeos en manipulación Choque conra objeos inmóviles Golpes y cores por objeos o herramienas Arapamieno Arapamien o por elemenos de máquinas Conacos érmicos Sobreesfuerzos Conacos elécricos Incendio
CONSECUENCIA
CALIFICACIÓN
Ala
Ligeramene Dañino Dañina
R. Imporane
Media
Dañina
R. Moderado
Media Media Media Media Ala Ala Media Ala
Ligeramene Dañino Ligeramene Dañino Ligeramene Dañino Ligeramene Dañino Dañina Dañina Dañina Exremadamene Dañina
R. Tolerable
R. Tolerable R. Tolerable R. Tolerable R. Tolerable R. Imporane R. Imporane R. Moderado R. Inolerable
27
MEDIDAS CORRECTORAS DE LOS CAMAREROS
RIESGOS
MEDIDA PREVENTIVA
RESPONSABLE
Caídas a distno nivel
Utlice equipos adecuados para acceder a lugares elevados (escaleras, aburees, ec.), vericando que esén en buenas condiciones anes de utlizarlos y usándolos de forma correca. Compruebe que las escaleras disponen de zapaas antdeslizamieno.
Caídas al mismo nivel
Manenga los suelos y secos.con Nosuela deje maeriales en lugares de paso. No correr. Utlice calzadolimpios de seguridad antdeslizane y que sujee compleamene el pie. Compruebe la esabilidad y la carga máxima de las esanerías anes de colocar los maeriales. Verique que las asas y elemenos de agarre. Manipule siempre los objeos con las manos limpias y secas. No lleve más objeos de los que pueda ransporar con seguridad. Prese especial aención a las pares salienes del mobiliario. Evie las prisas. Asegúrese de que los lugares de paso esén siempre despejados.
Caídas de objeos desprendidos Caídas de objeos en manipulación Choque conra objeos inmóviles Golpes y cores por objeos o herramienas
RIESGOS
Guarde los cuchillos y oros uensilios de core de forma segura (En cajones denro de sus respectvas fundas, ec.). e c.). En caso de roura de vasos, plaos, boellas, ec., retre los rozos de inmediao utlizando cepillo y recogedor, nunca utlizando las manos. MEDIDA PREVENTIVA
Gerene/Dirección
Encargado de Limpieza Manenimieno Camarero Camarero
Camarero
RESPONSABLE
28
Conacos érmicos
Sobreesfuerzos
Conacos elécricos
Incendio
Manipule los plaos calienes con las debidas precauciones para eviar quemaduras, utlizando manoplas o guanes antérmicos cuando sea necesario. Evie el conaco con las supercies calienes de equipos (máquina del café, ec.). Adope posuras correcas de rabajo. Para recargar las cámaras frigorícas de la bebida siga las siguienes recomendaciones: Manener los pies separados y rmemene apoyados; Agacharse exionando las rodillas con la nalidad de manener la espalda reca, sujeando la carga lo más cercana al cuerpo y utlizando la fuerza de las piernas para levanar la carga; Soliciar ayuda a los compañeros para el movimieno de cargas pesadas; Eviar girar el ronco al manipular las cargas, debemos mover los pies para eviar ensiones innecesarias sobre las vérebras. No manipule los equipos elécricos, enchufes, cuadros elécricos con las manos húmedas o mojadas. Comunique inmediaamene cualquier anomalía o deciencia deecada en la insalación elécrica o en los equipos. Desenchufe los equipos trando por la clavija y sujeando la placa base, nunca hacerlo trando del cable. Deberá conocer las funciones y acuaciones de acuerdo con el Plan de Emergencia, esando insruidos en el manejo de extnores. Los extnores deben manenerse accesibles, evie deposiar maeriales o cualquier obsáculo que evie llegar a ellos con rapidez. Manenga las vías de evacuación libres de obsáculos. Notque cualquier deciencia que pueda ser origen de un incendio.
Camarero
Camarero
Manenimieno/ Camarero Responsables de las medidas de emergencia
Fecha de evaluación
12/04/2010
Fecha revisión
20/10/2010
29
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO DE TRABAJO Empresa:
RESTAURANTE PICHONA´S
Pueso de rabajo:
COCINERO
Trabajos habiuales:
PREPARACIÓ PREPARACIÓN N Y REALIZACIÓN DE COMIDAS
Trabajos esporádicos: Meodolog Meo dología ía de evalua evaluación: ción: EVA EVALUAC LUACIÓN IÓN DEL INSH INSHTT
Relación del personal sensible (marcar con un X)
NOMBRE Y APELLIDOS
(1)
MA
ME
OTRA
Maernidad (MA), Menor (ME), especicar tpo de sensibilidad.
30
4.4. EVALUACIÓN DE RIESGOS DEL COCINERO RIESGOS Caídas al mismo nivel Caídas de objeos desprendidos Quemaduras Golpes y cores con herramienas Conacos érmicos Conacos elécricos Incendio Carga sica dinámica Exposición a niveles de ruido elevados Disconfor érmico Esrés Alergias
PROBABILIDAD
CONSECUENCIA
CALIFICACIÓN
Ala
Dañina
R. Imporane
Media
Dañina
R. Moderado
Media Ala Media Ala Ala Media Ala Ala Baja
Ligeramene Dañino Dañina Dañina Exremadamene Dañina Dañina Ligeramene Dañino Dañina Dañina Dañina
R. Tolerable R. Imporane R. Moderado R. Inolerable R. Imporane R. Tolerable R. Imporane R R.. Imporane R. Tolerable
31
MEDIDAS CORRECTORAS DE LOS COCINEROS
RIESGOS Caí Caídas das aall mis mismo mo nivel nivel
Quema emadur duras
MEDIDA PREVENTIVA
RESPONSABLE
Man Manen ener er los los lugares lugares d dee ra rabaj bajo o limpio limpio,, elimin eliminado ado los los de derra rrames mes an an pr pron ono o com como o se produzcan. Señalizar con careles las zonas recién fregadas. Utlizar calzado antdeslizane. Tod odos os los los rec ecip ipiiene eness ca cali lien ene ess deb deben en manip anipul ulaars rsee co con n gu guan anes ér érm mic icos os.. No No lle llena narr los recipienes poryencima de los cuaros dede sulos capacidad. Losguisos rasvases de lo líquidos calienes la adicción de res componenes diferenes se harán más lenamene posible. Debemos revisar periódicamene la insalación de combustble y el correco funcionamieno de los medios de proección conra incendios.
Golpes y cores con herramienas
Las empleadas como (picadoras de carne, cora ambres, batdoras, ec.), debe respearse escrupulosamene las insrucciones del fabricane y es conveniene diseñar procedimienos de rabajo para las operaciones de limpieza, manenimieno y sustución de componenes que que son las más peligrosas. Uensilios de cocina (cuchillos, machees, tjeras, ec.), los mangos de los mismos deber conservarse en perfecas condiciones y los los bien alados.
Encargado de Limpieza
Cocinero
Cocinero
Conacos elécricos Los enchufes y los circuios elécricos deben esar oalmene aislados. Si es posible se insalarán inerrupores diferenciales de ala sensibilidad. Su correco funcionamieno se revisará periódicamene. También se comprobará al menos una vez al año que la resisencia de terra se mantene denro de los límies admisibles. Los conducores de los diferenes equipos se manendrán en perfeco esado.
Trabajadores
32
Incendio
Formación en el uso de equipos de lucha conra incendios, realizar realizar el manenimieno periódico de los medios de extnción y alumbrado de emergencia.
Carga sica dinámica Exposición a niveles de ruido elevados
Realizar descansos periódicos durane la jornada de rabajo. Comprobar que los equipos de rabajo cuenan con el marcado CE y emien poco ruido. En caso conrario se debería revisar la insalación de exracción localizada y modicarla. Ventlación naural o auomátca en la zona, usando ventladores, aires acondicionados… para eviar condiciones ambienales inadecuadas. Planicar el rabajo y crear un clima favorable para el rabajador.
Disconfor érmico Esrés Alergias
Responsable de lucha conra incendio
Es recomendable la utlización de guanes desechables (preferenemene no de láex, pues ese produco puede producir alergia en algunas personas). Nunca se debe rabajar con heridas abieras. Si ocurre un core, se detene la salida de la sangre y se debe cubrir an prono como se pueda.
Fecha de evaluación
12/04/2010
Fecha revisión
20/10/2010
33
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO DE TRABAJO Empresa:
RESTAURANTE PICHONA´S
Pueso de rabajo:
ADMINISTRAT ADMINISTRATIVOS IVOS
Trabajos habiuales:
TRABAJOS EN OFICINAS (PVD)
Trabajos esporádicos: Meodolog Meo dología ía de evaluac evaluación: ión: NOR NORMATI MATIVA VA ESPECÍF ESPECÍFICA ICA GUÍA TÉCNICA REAL DECRETO 488/1997, PVD Relación del personal sensible (marcar con un X)
NOMBRE Y APELLIDOS
(1)
MA
ME
OTRA
Maernidad (MA), Menor (ME), especicar tpo de sensibilidad.
34
4.5. EVALUACIÓN DE LAS PANTALLAS DE VISUALIZACIÓN DE DATOS Empresa
Sección
Fecha evaluación
RESTAURANTE P PIICHONA´S
OFICINA A AD DMINISTRATIVAS
12/04/2010
Realizada por
Personas afectadas
Fecha revisión
ALICIA DÍAZ ALCEDO
2
20/10/2010
SI
NO
EQUIPO DE TRABAJO (INFORMÁTICO) 1. ¿Considera adecuado el amaño de los caraceres caraceres?? 2. ¿Los diferencia odos con facilidad? 3. ¿Se ven con igual nitdez en odas las zonas? 4. ¿Considera que los caraceres y las líneas esán bien separados y se distnguen correcame correcamene? ne? 5. ¿Ve used parpadear la imagen? 6. ¿Percibe movimienos o vibraciones indeseables en la imagen? 7. ¿Puede ajusar fácilmene el brillo/conrase enre caraceres caraceres y fondo de panalla? 8. ¿Tiene raamieno antrreejo la panalla? 9. ¿Puede elegir enre polaridad positva o negatva de la panalla? 10. ¿Se represena represenan n habiualmene caraceres rojos sobre fondo azul o viceversa? 11. ¿Puede regular fácilmene la inclinación y el giro de su panalla? 12. ¿Puede regular la alura de su panalla? 13. ¿Se puede ajusar fácilmene la disancia de la panalla (moviéndola en profundidad) para conseguir una disancia de visión adecuada a sus necesidades? 14. ¿El eclado es independiene de la panalla? 15. ¿Puede regular la inclinación de su eclado? 16. ¿El eclado tene un grosor excesivo, que hace incómoda su utlización? 17. ¿Exise un espacio para apoyar manos y/o anebrazos delane del eclado? 18. ¿La supercie del eclado es mae? 19. ¿La disribución de las eclas dicula su localización...? 20. ¿Las caracerís caracerístcas tcas de las eclas le permien pulsarlas fácilmene y sin error? 21. ¿La fuerza requerida para accionar eclas le permie pulsarlas con facilidad y comodidad? 22. ¿Los símbolos de las eclas son fácilmene legibles?
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 35
SI 23. ¿Incluye su eclado odas las leras y signos del idioma en que se rabaja habiualmene habiualmene?? 24. ¿El diseño del “raón” se adapa a la curva de la mano, permiténdole un accionamieno cómodo? 25. ¿Considera que el movimieno movimieno del cursor en la pana panalla lla se adapa satsfacoriamene satsfacoriame ne al que used realiza con el “raón”? 26. ¿Las dimensiones de la supercie de rabajo son sucienes para siuar odos los elemenos (panallas (panallas,, eclado, documenos, maerial accesorio) cómodamene cómodamene?? 27. ¿El ablero de rabajo sopora el peso del equipo y el de cualquier persona que evenualmene se apoye en alguno de sus bordes? 28. ¿Las arisas y esquinas del mobiliario esán redondeadas? 29. ¿Las supercies de rabajo son de acabado mae? 30. ¿Puede ajusar la alura de la mesa? 31. ¿Dispone de aril? 31.a) ¿Es regulable el aril? 31.b) puededebajo siuar de juno a la panalla? 32. ¿El¿Se espacio la supercie de rabajo le permie esar cómodo? 33. ¿Su silla de rabajo le permie una posición esable? 34. ¿La silla dispone de cinco punos de apoyo en el suelo? 35. ¿El diseño de la silla le parece adecuado y conforable? 36. ¿Puede apoyar la espalda compleamene en el respaldo sin que el borde del asiene le presione la pare poserior de las piernas? 37. ¿El asieno tene el borde anerior adecuadame adecuadamene ne redondeado? 38. ¿El asieno esá recubiero de un maerial ranspira ranspirable? ble? 39. ¿Le resula incómoda la inclinación del plano del asieno? 40. ¿Es regulable la alura del asieno? 41. ¿El respaldo es reclinable y su alura regulable? 42. ¿Dispone de reposapiés? (en el caso de necesiarlo) 43. ¿Las dimensiones del reposapiés le parecen sucienes para colocar los pies? ENTORNO DE TRABAJO 44. ¿Dispone de espacio suciene en orno a su pueso para moverse sin diculad? 45. ¿La luz disponible le resula suciene para leer sin diculad los documenos? 46. ¿La luminosidad del enorno es mayor que la de la panalla encendida? 47.a) ¿Alguna luminaria u oro elemeno le provoca reejos molesos en la panalla?
NO
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
X X X X 36
SI 47.b) ¿En el eclado? 47.c) ¿En la mesa o supercie de rabajo? 47.d) ¿En cualquier oro elemeno del pueso? 48. ¿Le molesa en la visa alguna luminaria u oro objeo brillane, siuado frene a Vd.? 49. ¿Dispone de persianas, cortnas o “esores”? 50. ¿Esá orienado su pueso correcamene respeco respeco a las venanas? 51. ¿El nivel de ruido ambienal le dicula la comunicación o la aención? 52.a) ¿Los equipos informátcos son la principal fuene de ruido? 52.b) ¿Lo son oros equipos o insalaciones? 52.c) ¿Lo son las conversaciones de oras personas? 52.d) Oras fuenes de ruido (eléfono, ec.) 53. ¿Durane muchos días al año le resula desagradable la emperaura en el rabajo? 54. ¿Siene Vd. molestas debidas al calor procedenes de los equipos de rabajo? 55. ¿Noa Vd. habiualmene sequ sequedad edad en el ambiene? PROGRAMAS DE ORDENADOR 56. ¿Considera que los programas que utliza se adapan a la area? 57. ¿Considera que los programas que emplea son fáciles de utlizar? 58. ¿Los programas se adapan a sus conocimienos y experiencia? 59. ¿Los programas empleados le proporcionan ayudas para su utlización? 60. ¿El programa le facilia la corrección de errores y sugiere alernatvas? 61. ¿Los programas le presenan la información a un rimo adecuado? 62. ¿Para Vd. la información en panalla es mosrada en formao adecuado? ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN 63. ¿Se encuenra sometdo habiualmene a una presión de tempo excesiva al realizar su area? 64. ¿La repettvidad de la area le provoca aburrimieno e insatsfacción? 65. ¿El rabajo que realiza habiualmen habiualmenee le produce fatga menal, visual o posural? 66. ¿Realiza su rabajo aisladamene o con poco conaco con oras personas? 67.a) ¿El tpo de actvidad que realiza le permie seguir su propio rimo de rabajo y hacer pequeñas pausas volunarias para prevenir la fatga? 67.b) En caso conrario, ¿realiza cambios de actvidad o pausas reglamenadas reglamenad as para prevenir la fatga?
NO X X X X
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 37
SI 68. ¿Le ha faciliado la empresa una formación especíca para la area que realiza en la acualidad? 69. ¿Le ha proporcionado la empresa información de cómo utlizar el equipo de rabajo? 70.a) ¿La vigilancia de la salud tene en cuena los problemas visuales? 70.b) ¿La vigilancia de la salud tene en cuena los problemas musculoesquelétcos?
NO
X X X X
38
MEDIDAS CORRECTORAS DE LAS PANTALLAS DE VISUALIZACIÓN DE DATOS
CÓDIGO 23
RIESGOS El raón no se adapa a la
30
curva de la mano No se puede ajusar la alura de la mesa
31
No se dispone de aril
64 65 66
MEDIDA PREVENTIVA
PRESUPUESTO GASTO
RESPONSABLE
PLAZO PREVISTO
FECHA DE EJECUCIÓN
Raón ergonómico
18 €
Jefe de ocina
20/10/2010
05/05/2010
650 €
Jefe de o ocina
20/10/2010
05/05/2010
79,43 €
Jefe de ocina
20/10/2010
05/05/2010
Subgerene
20/10/2010
05/05/2010
Subgerene
20/10/2010
05/05/2010
Su Subg bger eren ene e
20/10 20/10/2 /201 010 0
05/0 05/05/ 5/20 2010 10
Mesa a la alura adecuada, no hace fala que sea regulable Insalación de aril a la alura de la pana para eviar giros con la cabeza
La repettvidad de la area Alernar con oras areas provoca aburrimieno Fatga menal del Realizar pausas de 10min/ h rabajador Alerna la actvidad con oras areas, Realiza el rabajo aisladamene como la aención al cliene
39
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO DE TRABAJO Empresa:
RESTAURANTE PICHONA´S
Pueso de rabajo:
MOZO DE ALMACÉN
Trabajos habiuales:
ALMACENAMI ALMACENAMIENTO, ENTO, RECEPCIÓN DE MERCANCÍA, PREPARACIÓN DE PEDIDOS, CONTROL DE STOCK
Trabajos esporádicos: Meodolog Meo dología ía de evaluac evaluación: ión: NOR NORMATI MATIVA VA ESPECÍF ESPECÍFICA ICA GUÍA TÉCNICA REAL DECRETO 487/1997, MANIPULACIÓN MANUAL DE CARGAS
Relación del personal sensible (marcar con un X)
NOMBRE Y APELLIDOS
(1)
MA
ME
OTRA
Maernidad (MA), Menor (ME), especicar tpo de sensibilidad.
40
4.6. EVALUACIÓN DE RIESGOS DE MANIPULACIÓN MANUAL DE CARGAS FICHA 1. RECOGIDA DE DATOS
12
19
0,84
0,9
1
3240 1,75 41
0,75
42
FICHA 1 RECOGIDA DE DATOS F1B) DATOS ERGONÓMICOS:
SI ¿Se inclina el ronco al manipular la carga? ¿Se ejercen fuerzas de empuje o racción elevadas? ¿El amaño de la carga es mayor de 60 x 50 x 60 cm? ¿Puede ser peligrosa la supercie de la carga? ¿Se puede desplazar el cenro de gravedad? ¿Se pueden mover las cargas de forma brusca e inesperada? ¿Son insucienes las pausas? ¿Carece el rabajador de auonomía para regular su rimo de rabajo? ¿Se realiza la area con el cuerpo en posición inesable? ¿Son los suelos irregulares o resbaladizos para el calzado del rabajador? ¿Es insuciene el espacio de rabajo para una manipulación correca? ¿Hay que salvar desniveles del suelo durane la manipulación? ¿Se realiza la manipulación en condiciones ermohigroméricas exremas?
NO X X
X X X X X X X X X X X
¿Exisen corrienes corrienes de aire o ráfagas de vieno que puedan desequilibrar la carga? ¿Es deciene la iluminación para la manipulación? ¿Esá expueso el rabajador a vibraciones?
X X X
OBSERVACIONES:
43
FICHA 1 RECOGIDA DE DATOS F1C) DATOS INDIVIDUALES
SI ¿La vestmena o el equipo de proección individual diculan la manipulación? ¿Es inadecuado el calzado para la manipulación? ¿Carece el rabajador de información sobre el peso de la carga? ¿Carece el rabajador de información sobre el lado más pesado de la carga o sobre su cenro de gravedad (En caso de esar descenrado)? ¿Es el rabajador especialmene sensible al riesgo (mujeres embarazadas, rabajadores con paologías dorsolumbares, ec.)? ¿Carece el rabajador de información sobre los riesgos para su salud derivados de la manipulación manual de cargas? ¿Carece el rabajador de enrenamieno para realizar la manipulación con seguridad?
NO X X
X X X X X
OBSERVACIONES:
44
FICHA 2 CÁLCULO DEL PESO ACEPTABLE
19
19
0,84
0,70
1
0,75
8,379
45
FICHA 3 EVALUACIÓN DEL RIESGO
46
FICHA 4 MEDIDAS CORRECTORAS
Cumplimena sólo en el caso de que el resulado de la evaluación sea “RIESGO NO TOLERABLE”
PROPUESTAS
Eliminar la manipulación de car cargas gas por medio de la auoma auomatzación tzación o mecanización de los procesos (Carretllas) Planear pausas de 15 min por cada hora Formación adecuada, eórica y práctca, del mozo de almacén. Concienciación de los riesgos que le puede acarrear una posura inadecuada Reducir el peso de la mercancía
Fecha acual
12/04/2010
Fecha de revisión
20/ 20/10 10//20 201 10
Realizado por
ALICIA DÍAZ ALCEDO
47
DESCRIPCIÓN DE LA EVALUACIÓN Empresa:
RESTAURANTE PICHONA´S
Localización: Localizaci ón:
LOCAL GENERAL
Meodología de evaluación: Evaluación de las Condiciones de Trabajo en la PYME (5ª Edición), publ pu blic icad adaa en el INSH INSHT. T. Form Formul ular ario io 1 – LU LUGA GARE RES S DE TR TRAB ABAJ AJO O
Relación del personal afecado:
APELLIDOS Y NOMBRE
Alba Sánchez, Desiré Bellido Orcha, Cristna Cruz Mayorga, Albero Cuadro Gallego, Adrián Díaz Durán, Juan Domínguez Gutérrez, Ana Gómez Sánchez, Robero Oón Liñán, Alejandro Real López, Silvia Revuela Requena, Álvaro Rey Valerio, Mara Romero Niño, Paricia Vila Alfaro, Anonio Vizcaíno Castllo, Laura
48
4.7. EVALUACIÓN DEL LUGAR DE TRABAJO Empresa
Área de trabajo
Fecha evaluación
RESTAURANTE PICHONA´S
LOCAL
12/04/2010
Realizada por
Personas afectadas
Fecha revisión
ALICIA DÍAZ ALCEDO
14 TRABAJADORES
20/10/2010
SI 1. Son correcas las caracerístcas del suelo y se mantene limpio.
X
2. Esán delimiadas y libres de obsáculos las zonas de paso.
X
3. La anchura de las vías de circulación de personas o maeriales es suciene.
X
4. Esán proegidas las aberuras en el suelo, los pasos y las plaaformas de rabajo elevadas.
X
NO El pavimeno será consisene no resbaladizo y de fácil limpieza. Constuirá un conjuno homogéneo llano y liso y se manendrá limpio. Deerminar lugares de disposición de maeriales fuera de las zonas de paso y señalizar. Respear las medidas mínimas necesarias. Como mínimo un pasillo peaonal endrá una anchura de un mero. Insalar barandillas de 90 cm de alura y rodapiés seguros y señalizados.
5. Esán proegidas las zonas de paso juno a insalaciones peligrosas. 6. Se respean las medidas mínimas del área de rabajo: 3 m de alura (en ocinas 2,5 m.), 2 m2 de supercie libre y 10 m3 de volumen. 7. Las dimensiones adopadas permien realizar movimienos seguros. 8. El espacio de rabajo esá limpio y ordenado, libre de obsáculos y con el equipamieno necesario. 9. Los espacios de rabajo esán sucienemene proegidos de posibles riesgos exernos a cada pueso (caídas, salpicaduras, ec.). 10. Las escaleras jas de cuaro peldaños o más disponen de barandillas de 90 cm de alura, rodapiés y barras vertcales o lisón inermedio. 11. Los peldaños son uniformes y antdeslizanes. 12. Esán bien consruidas y concebidas para los nes que se utlizan. 13. Se utlizan escaleras de mano solo para accesos ocasionales y en condiciones de uso acepables.
X
Proeger hasa una alura mínima de 2,5 m. Ampliar el ámbio sico
X X X X
La movilidad del personal se efecuará en condiciones seguras. Disponer de lugares de almacenamieno y disposición de maeriales y equipos. Mejorar los hábios y la organización del rabajo. Proeger adecuadamene el espacio de rabajo frene a inerferencias o agenes exernos.
Insalar barandillas normalizadas.
X X X X
Corregir, insalando en su defeco bandas antdeslizanes. Deben resistr una carga móvil de 500 kg/cm2. Y con un coeciene de seguridad de cuaro. Vigilar sus caracerístcas consructvas y esablecer un plan de revisiones.
49
14. Esán bien calzadas en su base o llevan ganchos de sujeción en el exremo superior de apoyo. 15. Tienen longiud menor de 5 m, salvo que engan resisencia garantzada. 16. Se observan hábios correcos de rabajo en el uso de escaleras manuales. 17. Las cargas rasladadas por las escaleras son de pequeño peso y permien las manos libres. 18. Disponen las escaleras de tjera de trane de enlace en perfeco esado. 19. Es adecuada la iluminación de cada zona (pasillos, espacios de rabajo, escaleras), a su cometdo especíco.
X X X X X X
Eviar su uso en rabajos y accesos sisematzados y vigilar las caracerístcas consructvas y el plan de revisiones. Utlizar escaleras de resisencia garantzada cuando sean de más de cinco meros. Adiesrar en su utlización. Tano el ascenso como el descenso se hará siempre de frene a las mismas. Las manos esarán libres para sujearse a las escaleras. Colocar trane. Iluminar respeando los mínimos esablecidos. Mínimo en zonas de paso de uso habiual = 50 lux.
CRITERIOS DE VALORACIÓN MUY DEFICIENTE Cinco o más decienes
DEFICIENTE 4, 5, 9, 10, 11, 18
MEJORABLE 1, 2, 3, 6,7, 8, 12, 13, 14, 15,16, 17, 19
Muy deciene
RESULTADO DE LA VALORACIÓN Deciene Mejorable
OBJETIVA SUBJETIVA
X
Correca X
Los resulados de la evaluación del lugar realizada son correcos. Además se debe mencionar que el local esán presene: vesuarios, duchas, lavabos y rerees. Cada rabajador dispone de una aquilla individual con llave. En el mismo recino se localiza un par de aseos con espejos, lavabos con agua corriene, jabón y oallas individuales.
50
DESCRIPCIÓN DE LA EVALUACIÓN Empresa:
RESTAURANTE PICHONA´S
Localización:
COCINA
Meodología de evaluación: Evaluación de las Condiciones de Trabajo en la PYME (5ª
Edición), publicada en el INSHT. Formulario 2 - MÁQUINAS
Relación del personal afecado:
APELLIDOS Y NOMBRE Alba Sánchez, Desiré Bellido Orcha, Cristna Oón Liñán, Alejandro Real López, Silvia Revuela Requena, Álvaro Romero Niño, Paricia
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4.8. EVALUACIÓN DE UNA MÁQUINA Empresa
Máquina
Fecha evaluación
RESTAURANTE PICHONA´S
CORTADORA DE FIAMBRES
12/04/2010
Realizada por
Personas afectadas
Fecha revisión
ALICIA DÍAZ ALCEDO
COCINEROS
20/10/2010
SI 1. Los elemenos móviles de las máquinas, son inaccesibles por diseño, fabricación y/o ubicación. 2. Exisen resguardos jos que impiden el acceso a órganos móviles a los que se debe acceder ocasionalmene. 3. Son de consrucción robusa y esán sólidamene sujeos. 4. Esán siuados a suciene disancia de la zona peligrosa.
X X X X
NO Es necesario proegerlas mediane resguardos y/o dispositvos de seguridad. Es preferible su empleo frene a oro tpo de resguardos cuando no es necesario el acceso al puno de peligro. Pasar a la cuestón 7. A ser posible, no podrán permanecer en su pueso si carecen de sus medios de jación. Deben garantzar la inaccesibilidad a la zona peligrosa.
5. Su jación esá garantzada por sisemas que requieren el empleo de una herramiena para que puedan ser retrados o abieros. 6. Su implanación garantza que no se ocasionen nuevos peligros. 7. Exisen resguardos móviles asociados a enclavamienos que ordenan la parada cuando aquéllos se abren e impiden la puesa en marcha. 8. Si es posible, cuando se abren, permanecen unidos a la máquina. 9. Exisen resguardos regulables que limian el acceso a la zona de operación en rabajos que exijan la inervención del operario en su proximidad. 10. Los resguardos regulables son, preferenemene auorregulables. 11. Los de regulación manual se pueden regular fácilmene y sin necesidad de herramienas.
X
No deben poderse retrar mediane la sola acción manual.
X
No deben ener ángulos vivos, vértces alados, supercie abrasiva o corane, ec. Esos resguardos son necesarios cuando se deba acceder con frecuencia al puno de peligro. Pasar a la cuestón 9. Debieran poder cumplir esa condición.
X X
Esos resguardos son necesarios en deerminadas siuaciones, cuando se deba acceder al puno de operación. Pasar a la cuestón 12.
X
Si es posible, no debe dejarse a la volunad del operario su correca ubicación. Deben cumplir esa condición.
X X
12. Exisen dispositvos de proección imposibilian el funcionamieno de losque elemenos móviles, mienras el operario puede acceder a ellos. 13. Garantzan la inaccesibilidad a los elemenos móviles a oras personas expuesas.
X
14. Para regularlos, se precisa una acción volunaria.
X
Esos dispositvos resguardos si ésoscomplemenarán son insucienes,a oloslos sustuirán en caso necesario. Pasar a cuestón 16. La condición debe cumplirse para odos los operarios y/o ayudanes que rabajan en la máquina. No debe poderse variar su funcionalidad de manera involunaria o accidenal.
X
52
SI 15. La ausencia o el fallo de uno de sus órganos impide la puesa en marcha o provoca la parada de los elemenos móviles. 16. En operaciones con riesgo de proyecciones, no eliminado por los resguardos exisenes, se usan equipos de proección individual. 17. Los órganos de accionamieno son visibles, esán colocados fuera de zonas peligrosas y su maniobra sólo es posible de manera inencionada. 18. Desde el pueso de mando, el operador ve odas las zonas peligrosas o en su defeco exise una señal acústca de puesa en marcha. 19. La inerrupción o el resablecimieno, ras una inerrupción de la alimenación de energía, deja la máquina en siuación segura. 20. Exisen uno o varios dispositvos de parada de emergencia accesibles rápidamene. 21. Exisen dispositvos para la consignación en inervenciones peligrosas (ej.: reparación,
X X
NO Deben auoconrolar su correco esado y funcionamieno. Deben usarse con carácer complemenario.
Deben cumplir odas esas condiciones.
X X X X X
La puesa en marcha no debe poner en peligro a oros operarios o ayudanes de la máquina ni a erceras personas. Se ha de cumplir ese requisio.
Queda excluido cuando dicho dispositvo no puede reducir el riesgo, así como las máquinas porátles y las guiadas a mano. Toda máquina debe poder separarse de cada una de sus fuenes de energía y, en su caso, esar
manenimieno, limpieza, ec.). 22. Exisen medios para reducir la exposición a los riesgos en operaciones de manenimieno, limpieza o reglaje con la máquina en marcha. 23. El operario ha sido formado y adiesrado en el
X
manejo de la máquina.
X
24. Exise un Manual de Insrucciones donde se especica cómo realizar de manera segura las operaciones normales u ocasionales en la máquina.
X
bloqueada en esa posición. Deben adoparse.
Debe insruirse al operario en el correco manejo de la máquina, en partcular, si se raa de máquinas peligrosas. Debe redacarse y, en caso de adquirir la máquina con poserioridad al 21/1/87, exigirlo al fabricane de la misma.
CRITERIOS DE VALORACIÓN MUY DEFICIENTE DEFICIENTE MEJORABLE 1 conjunamene con 2, 7, 9 ó 12, en 3, 4, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 5, 6, 8, 10, 11 función del tpo de resguardo o dispositvo 19, 20, 21, 22, 23, 24. de seguridad requerido y no debidamene cubiero o reemplazado por oro. Más de 7 respuesas decienes. RESULTADO DE LA VALORACIÓN Muy deciene Deciene Mejorable Correca OBJETIVA X SUBJETIVA X
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4.8.1. INSTRUCCIÓN DE TRABAJO DE UNA MÁQUINA
Empresa RESTAURANTE P PIICHONAS Descripción
Recursos Humanos 2 cocineros Frecuencia Diaria Insrucción de rabajo
Realizado por Fecha edición Fecha revisión ALICIA DÍ DÍAZ A ALLCEDO 12/03/2010 20/10/2010 UTILIZACIÓN DE LA CORTADORA DE FIAMBRE
Ese equipo realiz realizaa el corado de carnes, ambres ambres y verduras sob sobre re una mesa meálica de rabajo. Anes de conecar la coradora de ambre, vericar que las manos esén secas, para evia eviarr la conducción elécrica. Poseriormene, Poseriormene, ponerse obligaoria mene lo loss guanes de malla en la ma mano no derecha. Usar el “emp “empujador” ujador” para eviar los cores en llos os dedos o mano. Cuando el produco no enga suciene esp espesor, esor, cesar de corar. No acercar nunca la mano izquierda a la cuchi cuchilla lla para recoger la rodaj rodaja. a. La cuchilla debe es esar ar proegida, en ningún momen momeno o se podrá poner poner fuera de sservicio. ervicio. Al erminar con el cor coree del produco, apaga apagarr la máquina y poner a cero el pomo graduador del espesor de core. Y por últmo se debe limpia limpiarr la coradora, para ello primero primero se desconec desconecará ará la máquina y usar gua guanes. nes.
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4.9. PLANIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD PREVENTIVA Conforme al arculo 16 de la LPRL el empresario planicará la acción preventva en la empresa a partr de una evaluación inicial de los riesgos para la seguridad y salud de los rabajadores, que se realiza realizará rá eniendo en cuena la nauraleza de la actvidad, actvidad, y en relación con aquellos que esén expuesos a riesgos especiales. Los insrumenos esenciales para la gestón y aplicación del Plan de prevención de riesgos laborales son la evaluación de riesgos y la planicación de la actvidad preventva. La Ley de Prevención de Riesgos Laborales dice: “La “La prevención de riesgos laborales deberá inegrarse en el sisema general de gestón de la empresa , tanto en el conjunto de sus acvidades en todos los niveles de ésta, implanación y aplicación decomo un plan de prevención dejerárquicos riesgos laborales… laborales …”.a ravés de la Por lo cual el empresario ejecuará y planicará aquellas actvidades preventvas que hayan quedado reejadas en la planicación de la actvidad preventva elaborada por el Servicio de Prevención Ajeno, con objeo de eliminar o conrolar y reducir dichos riesgos.
A contnuación, se pondrá disposición los siguienes regisros documenales documenales relacionados con la evaluación evaluación de riesgos y la plan planicación icación de la actvidad preventva.
55
56
DOCUMENTACIÓN 1.
In Info form rmac ació ión, n, Cons onsul ula y Pa Part rtci cipa paci ción ón 1.1. Comunicado de riesgos 1.2. Respuesa a la comunicación
1.3. Consula a los represenanes de los rabajadores sobre la obligaoriedad del reconocimieno médico
2.
Medidas de emergencia 2.1. Medidas de emergencia y evacuación 2.2. Primeros auxilios
2.3. Información sobre riesgos exisenes en el rabajo 2.4. Medios de proección 3.
Documenación 3.1. Regisro de enrega 3.2. Cronograma de acuación
4.
Formación d dee los rabajadores 4.1. Programación de formación de la empresa 4.2. Regisro de acciones preventvas
5.
Equipos de rabajo 5.1. Declaración CE de Conformidad de Equipo de Proección Individual 5.2. Declaración CE de Conformidad de una máquina 5.2. Regisro de manenimieno / Revisión de seguridad de equipos
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COMUNICADO DE RIESGO INFORME DEL COMUNICANTE Puesto de trabajo: CAMARERO BARRA Fecha: 07/04/2010 Descripción del riesgo y solución propuesta: - MAL ESTADO DEL ENCHUFE DE LA LAVAJILLA - SOLUCIÓN: CAMBIAR EL ENCHUFE
Comunicante Nombre: LAURA VIZCAÍNO CASTILLO
Firma
Acuse de recibo Nombre: JUAN DÍAZ DURÁN
Firma
RESPUESTA A LA COMUNICACIÓN DEL RIESGO Nombre Cargo Fecha LAURA VIZCAÍNO C CA ASTILLO CAMARARERO BARRA 13/04/2010 Resolución y / o ejecución: - REPONER EL ENCHUFE DEL LA VAJILLA Observaciones: - ENCHUFE DETERIORADO CON EL TIEMPO. - VERIFICAR LOS DIFERENTES ENCHUFES DE LAS MÁQUINAS. Responsable Nombre: LAURA VÍZCAINO CASTILLO
Asesoramiento Nombre: ALICIA DÍAZ ALCEDO
Firma
Firma
Revisado por Nombre: ROBERTO GÓMEZ SÁNCHEZ
Firma
58
CONSULTA A LOS REPRESENTANTES DE LOS L OS TRABAJADORES SOBRE LA OBLIGATORIEDAD DEL RECONOCIMIENTO MÉDICO
En Roa, a 26 de Febrero de 2010
Muy señores nuesros: Con la nalidad de adopar la decisión que proceda en maeria de “vigilancia de la salud”, y anes de surtr efecos la misma, mediane el presene escrio, y en cumplimieno de lo esablecido en el número 1 del arculo 22 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales, esa Dirección se dirige a Uds., en su condición c ondición de represenanes de los rabajadores, para que se informe la propuesa de decisión sobre obligaoriedad del reconocimieno médico que se adjuna con la presene notcación. Les recuerdo que ese reconocimieno tene carácer obligaorio en los supuesos en los que la
realización de los reconocimienos sea imprescindible para evaluar los efecos de las condiciones de rabajo sobre la salud de los rabajadores o para vericar si el esado de salud del rabajador puede constuir un peligro o cuando así esé esablecido en una disposición legal en relación con la proección de riesgos especícos y actvidades de especial peligrosidad. Con el ruego de que acusen recibo de ese escrio, les saluda aenamene. Por pare de la empresa,
Fdo.: Juan Díaz Durán
Recibí, en Roa, a 26 de Febrero de 2010
El represenane de los rabajadores
Fdo.: Robero Gómez Sánchez
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INFORMACIÓN A LOS TRABAJADORES EMPRESA
RESTAURANTE PICHONA´S
CENTRO DE TRABAJO
Sra. Dña. Paricia Romero Niño Fecha: 13/02/2010 Muy Sra. Nuesra: De acuerdo a lo raado verbalmene, le comunico que ha sido designado para formar pare del equipo de personas denro de nuesra empresa encargadas de las medidas de emergencia de primeros auxilios, en virud de lo precisado en el ar. 20 de la Ley 31/1995. A enor de lo exigido en el ar. 33.1 c) de la L. 31/95, su nombramieno ha sido
consulado con los rabajadores de nuesra organización. Soliciamos rme esa cara como acuse de recibo y acepación del nombramieno, cordialmene.
Recibí el día 15/02/2010 Dña.: Paricia Romero Niño
Firma
60
MEDIDAS DE EMERGENCIAS Y EVACUACIÓN
Se colocará en el centro de trabajo TRIPTICO aportado por el Servicio de donde a realizar caso emPrevención erge rgenc ncia ia yAjeno, evacu vacua ación ción,,se aindican de demá máss lasdeactuaciones los los dis disnt ntos os telé teléfen fon onos os de de emergencias emergenc ias suministrados por este servicio de prevención.
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PRIMEROS AUXILIOS
Se colocará en el centro de trabajo TRIPTICO aportado por el Servicio de Prevención Ajeno, donde se indican las actuaciones a realizar en caso de de accidente, además de los disntos teléfonos de Urgencias suministrados por este servicio de prevención.
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INFORMACIÓN SOBRE RIESGOS EXISTENTES EN EL CENTRO DE TRABAJO EMPRESA: RESTAURANTE PICHONA´S EMPRESA INFORMADA: __________________________________________ CENTRO DE TRABAJO: RESTAURANTE PICHONA´S A contnuación le comunicamos los riesgos exisenes en nuesro cenro de rabajo arriba indicado, así como las medidas preventvas y de proección conra incendios a n de dar cumplimieno a lo esablecido en la legislación vigene en maeria de coordinación empresarial .
RIESGO CAÍDA AL MISMO NIVEL CHOQ CH OQUE UE CO CONT NTRA RA OB OBJE JETO TOSS INM INMÓ ÓVI VILE LESS
MEDIDA PREVENTIVA CALZADO ANTIDESLIZANTE EV EVIT ITAR AR LAS LAS P PRI RISA SASS
SOBREESFUERZOS
ADOPTA POSTURA CORRECTA
MEDIDAS DE ACTUACIÓN EN CASO DE INCENDIO -Manener la calma y el orden. Eviar el pánico. - En el caso de no poder extnguir el fuego, avisar a los Bomberos. - Abandonar el lugar incendiado, cerrar odas las pueras sin pestllos o llaves. - Corar la corriene elécrica.
TELÉFONOS DE INTERÉS Emergencias 112
Bomberos 092/085
Policía 092
Asisencia Saniaria 902 505 060
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MEDIOS DE PROTECCIÓN
TIPO
EXTINTORES PORTÁTILES LOCALIZACIÓN
CANTIDAD
Agua Espuma Anhídrido carbónico Polvo químico TIPO Agua Espuma
EXTINTORES PORTÁTILES LOCALIZACIÓN
CANTIDAD
Anhídrido carbónico Polvo químico BOCAS DE INCENDIO EQUIPADAS TIPO 45 mm 25 mm
LOCALIZACIÓN
TIPO Rociadores de agua Extnción por espuma Extnción gaseosa
CANTIDAD
SISTEMA DE EXTINCIÓN AUTOMÁTICA LOCALIZACIÓN
CANTIDAD
OTROS MEDIOS DE EXTINCIÓN LOCALIZACIÓN
CANTIDAD
TIPO
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REGISTRO DE ENTREGA Según lo dispueso en el arculo 18 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales, se enrega el MANUAL DE INSTRUCCIONES a los siguienes rabajadores:
Nombre del trabajador
Firma conforme recibí
Fecha de entrega
DESIRÉ ALBA SÁNCHEZ
12/01/2010
CRISTINA BELLIDO ORCHA ALBERTO CRUZ MAYORGA
10/12/2009 26/02/2010
ADRIÁN GALLEGO CUADRO
12/01/2010
ANA DOMÍNGUEZ GUTIÉRREZ
10/12/2009
ALEJANDRO TÓN LIÑÁN
26/02/2010
SILVIA REAL LÓPEZ
12/01/2010
ÁLVARO REVUELTA REQUENA
10/12/2009
MARA REY VALERIO
26/02/2010
PATRICIA ROMERO NIÑO
12/01/2010
ANTONIO VILA ALFARO
10/12/2009
LAURA VIZCAÍNO CASTILLO
26/02/2010 /
/
/
/
/
/
/
/
65
PLAN DE PREVENCIÓN: CRONOGRAMA DE ACTUACIÓN MES
RESTAURANTE PICHONA´S 1 2 3
4
5
Fecha de realizació realización: n: 12/01/2010 Realizado por: Alicia Díaz Al Alcedo cedo 6 7 8 9
10
11
12
Nº DE ACTUACIONES
Revisión extnores Programa de desinfección
Limpieza exracores Limpieza frigorícas Harinas y derivados Cambio de aceie
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
X X X X X X X X X X X
Observaciones:
Responsables de la evaluación Apellidos: Díaz Durán Tiulación: Empresa: RESTAURANTE PICHONA´S Represenanes de la empresa Nombre y apellidos
Firma Nombre: Juan
Fecha: 12/01/2010 Firma ………………………………………… ………………………………………… …………………………………………
DNI: 31327870 F
Represenanes de los rabajador rabajadores es Nombre y apellidos
Fecha: 12/01/2010 Firma ………………………………………… ………………………………………… …………………………………………
66
PROGRAMACIÓN DE FORMACIÓN DE LA EMPRESA PUESTO DE TRABAJO
E
F
ADMINISTRATIVOS
ERGO
PVD
CAMAREROS
ERGO
PVD
COCINEROS MOZO DE ALMACÉN
ERGO
CARGAS
ERGO
CARGAS
M
A RIESGOS GENERAL RIESGOS GENERAL RIESGOS GENERAL RIESGOS GENERAL
M
JN
JL
R.ESP.
EPI
ERGO
EPI
R.ESP.
ERGO
AG
SP
OC
NO
DI
LIMPIEZA LIMPIEZA LIMPIEZA
ERGO
R.ESP.
ERGO
EPI
ERGO
R.ESP.
EPI
LIMPIEZA
Leyenda: - Riesgos especícos (R.ESP) - Utlización adecuada de los EPI´s (EPI) - Orden y limpieza (LIMPIEZA) - Ergonomía (ERGO) - Manejo de Cargas (CARGAS)
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REGISTRO DE ACCIONES FORMATIVAS CENTRO DE TRABAJO: RESTAURANTE PICHONA´S De conformidad con el Arculo 18 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales, los rabajadores rmanes de ese documeno reconocen haber recibido la formación en maeria de prevención de riesgos laborales, cenrada en su pueso de rabajo o sección, conforme a los riesgos exisenes y a las medidas de prevención aplicables a los mismos.
NOMBRE DEL TRABAJADOR
PUESTO/TAREA
FECHA
AYUDANTE DE COCINA
12/01/2010
CRISTINA BELLIDO ORCHA
ENCARGADA DE ÁREA CALIENTE
12/01/2010
ALBERTO CRUZ MAYORGA
MOZO DE ALMACÉN
12/01/2010
ADRIÁN GALLEGO CUADRO
MOZO DE ALMACÉN
12/01/2010
GERENTE – JEFE OFICINA
12/01/2010
CAMARERO
12/01/2010 12/01/2010
ÁLVARO REVUELTA REQUENA
SUBGERENTE- CAJERO SUBGERENTEAUXILIAR DE COCINA
MARA REY VALERIO
AYUDANTE DE COCINA
12/01/2010
JEFE DE COCINA
12/01/2010
CAMARERA
12/01/2010
ENCARGADA DE ÁREA FRÍA
12/01/2010
DESIRÉ ALBA SÁNCHEZ
ANA DOMÍNGUEZ GUTIÉRREZ ALEJANDRO TÓN LIÑÁN SILVIA REAL LÓPEZ
PATRICIA ROMERO NIÑO ANTONIO VILA ALFARO LAURA VIZCAÍNO CASTILLO
12/01/2010
FIRMA DEL TRABAJADOR
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AUTORIZACIÓN AL TRABAJADOR DE LA UTILIZACIÓN DE MAQUINARIA Y EQUIPOS DE TRABAJO Empresa:
RESTAURANTE PICHONA´S IDENTIFICACIÓN DEL TRABAJADOR
Apellidos: ALBA SÁNCHEZ Pueso de rabajo: AYUDANTE DE COCINA
Nombre: DESIRÉ D.N.I.: 31333685 A
El rabajador indicado en el cuadro superior, esá auorizado para la utlización o manipulación de la maquinaria, equipos de rabajo e insalaciones, referenciados a contnuación y queda advertdo de la obligación de su uso de acuerdo con las normas de utlización recomendadas por el fabricane. Asimismo, esá obligado a su manenimieno y conservación en buen esado. Si encuenra alguna anomalía en la maquina a utlizar, equipo de rabajo e insalación, comuníquelo inmediaamene a su encargado.
CORTADORA CORTADOR A DE FIAMBRE
MAQUINARIA
Nº serie: BOSH MAS95R1 ………………………………………………….. ……………………… ………………………….. Nº serie: …………………………………………… …………………………………………… ………………………………………………….. ……………………… ………………………….. Nº serie: …………………………………………… …………………………………………… ………………………………………………….. ……………………… ………………………….. Nº serie: …………………………………………… ……………………………………………
OTROS EQUIPOS DE TRABAJO
MÁQUINA DE CAFÉ Nº serie: 5849 K LAVAVAJILLAS Nº serie: CONCHT X56 ………………………………………………….. ………………………… ……………………….. Nº serie: …………………………………………… …………………………………………… ………………………………………………….. ………………………… ……………………….. Nº serie: …………………………………………… ……………………………………………
INSTALACIONES
………………………………………………….. ………………………………………………….. …………………………………………………..
………………………………………………….. ………………………………………………….. …………………………………………………..
En…………………….. a ………. de ……………………… de 200…..
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DECLARACIÓN CE DE CONFORMIDAD DE UN EQUIPO DE PROTECCIÓN INDIVIDUAL El distribuidor: distribuidor: Domicilio:
Abasum, S.L. Av. Pérez Colino 24, 6ºC 24400 Ponferrada España Declara, bajo su responsabilidad, que el equipo designado a contnuación: GUANTE DE MALLA METÁLICA, cuyas pares y componenes se describen en el manual de insrucciones. Modelo: Nº de serie: Año de fabricación: Cumple las disposiciones de la Directva sobre equipos de proección individual (Directva 89/686/CEE) y las Reglamenaciones Nacionales que la rasponen. Cumple las Cumple las disposiciones de las normas armonizadas siguienes: EN 42 420: 0:2 2003 EN 388 388::2003 Directva 20 2002 02//61/CEE Las pruebas de homologación han sido realizadas por la empresa certcadora CTC – CENTRE TECHNIQUE CUIR CHAUSSURE MAROQUINERIE, habiendo certcado los siguienes resulados: Directva 2002/61/CE: conforme EN 420:2003: conforme EN 388:2003: conforme, Abrasión: 3, Core por cuchilla: 1 El equipo irá marcado con:
Fech Fechaa 15 Ene Enerro 200 2009 9
D. Daniel Rodríguez Tao
Firma 70
DECLARACIÓN CE DE CONFORMIDAD DE LA CORTADORA DE FIAMBRE
El distribuidor: distribuidor: Domicilio:
ANTONIO GARCÍA AGUILERA Polígono Indusrial Juncaril, C/ Albuñol, Parcela 250 18220 Alboloe - Granada España Declara, bajo su responsabilidad, que la CORTADORA DE FIAMBRE, FIA MBRE, fabricada por SIMA, S.A. Modelo: Nº de serie: C6/22 Año de fabricación: 2009 Es conforme a la Directva 89/392/CEE y siguienes modicaciones: 93/68/CEE y 98/37/CEE. Son conformes con las siguienes normas europeas:
Normas armonizadas aplicadas de forma especíca: EN 292-1, EN 294-93, EN 60204-16020 4-195, ISO 7960 El equipo irá marcado con:
Fech Fechaa 15 Ene Enerro 200 2009 9
D. Anonio García Aguilera
Firma
71
REGISTRO DE MANTENIMIENTO/REVISIÓN DE SEGURIDAD DE EQUIPOS Responsabl Respo nsablee de la revisión: revisión: ÁLVA ÁLVARO RO REVUELTA REVUELTA Mes: MARZ MARZO O 2010 FRECUENCIA DE REVISIÓN (*) FRECUENCIA DE REVISIÓN SEMANAL Semanalmente ASPECTOS A REVISAR Fecha Fecha Fecha Fecha Fecha Cód. Firma Cód. Firma Cód. Firma Cód. Firma Cód. Firma MANTENIMIENTO 1. LAVAJILLA 0156 0156 0156 015432 015432 2. HORNILLA 015432 3. FRIGORÍFICOS 1524 1524 1524 LIMPIEZA 1. FRIGORÍFICOS 1524 1524 1524 2. EXTRACTORES 8594 8594 8594 3. CUBOS 001 001 001 SEGURIDAD 1 2 3 DESINFECTAR FOCOS EMISORES DE INFECCIÓN, ESPECIAL ATENCIÓN EN LOS MOTORES DE LOS FRIGORÍFICOS.
FRECUENCIA DE REVISIÓN QUINCENAL Fecha Cód. Firma
Fecha Cód. Firma
(*) La frecuencia de revisión del manenimieno vendrá deerminada por las especicaciones del fabricane conenidas en el manual de insrucciones, los resulados obenidos en revisiones aneriores y, en su caso, por el conocimieno y experiencia en el uso del equipo. En el caso de deecar anomalías en algunos aspecos, se le asignará un código numérico y se cumplimenará el cuadro anerior indicando las anomalías deecadas y las acciones que se han llevado a cabo p ara subsanarlas.
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DOCUMENTACIÓN 1.
In Info form rmac ació ión, n, C Con onsu sul laa y Pa Part rtci cipa paci ción ón d dee los los r rab abaj ajad ador ores es 1.1. Comunicación a la Auoridad Compeene 1.2. Comunicación de riesgo grave e inminene 1.3. Comunicación de rabajador especialmene sensible 1.4. Comunicación de los resulados de los reconocimienos médicos 1.5. Comunicado al rabajador de vigilancia de la salud 1.6. Consula y partcipación general 1.7. Recepción de información 1.8. Soliciud de formación de los rabajadores
2.
Equipos de rabajo 2.1. Regisro de pare crítcas de máquinas y equipos
3.
Formación d dee los rabajadores 3.1. Certcado de formación de los rabajadores 3.2. Justcane de formación de los rabajadores
4.
Documenación 4.1. Ficha de revisiones médicas 4.2. Informe de investgación de accidene e incidenes 4.3. Relación de alas o fallecimienos de los accidenados 4.4. Relación accidenes de rabajo y enfermedades profesionales
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COMUNICACIÓN A LA AUTORIDAD COMPETENTE D......................................................................., con DNI................................, con domicilio en efecos de notcación (población)........................................................., (calle o plaza, número y piso....................como Secreario del Comié de empresa.............................. empresa.......... .................... y cenro de rabajo,...................................... Comparece y
EXPONE: Que en fecha de hoy.............................., el Comié de empresa reunido en la fecha indicada ha omado el acuerdo de paralización de la actvidad........................................ actvidad........................................ por cuano exise riesgo grave e inminene ane la probabilidad de...................................................................(accidene/ de......................................................... ..........(accidene/ consecuencia derivada de dicho riesgo).
Que el empresario no ha adopado las medidas de prevención alguna, a pesar de haber sido advertdo del riesgo que concurre en el ciado rabajo. Que se ha dirigido, asimismo, por escrio a la dirección de la empresa comunicando el acuerdo de paralización. Que el acuerdo se ha omado al amparo de lo dispueso en el ar. 21.3 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales.
.........................................................,..............d .........................................................,..............de................................de e................................de 20.....
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COMUNICACIÓN DE RIESGO GRAVE E INMINENTE
D........................................................................ D.....................................................................................con .............con D.N.I……………………….........en calidad de Técnico Superior de Prevención de Riesgos Laborales, COMUNICA a la Dirección de…………………………………… de…………………………………………..que: ……..que: …………………………..................................... …………………………......................... ............ ..................................... ..................................... …………………………..................................... ..................................... ..................................... …………………………..................................... …………………………..................................... …………………………......................... ............ ..................................... ..................................... …………………………..................................... …………………………......................... ............ ..................................... ..................................... …………………………..................................... …………………………......................... ............ ..................................... ..................................... …………………………..................................... …………………………......................... ............ ..................................... ..................................... …………………………..................................... …………………………......................... ............ ..................................... ..................................... …………………………..................................... …………………………......................... ............ ..................................... .....................................
SOLICITA: …………………………..................................... …………………………......................... ............ ..................................... ..................................... …………………………..................................... …………………………......................... ............ ..................................... ..................................... …………………………..................................... …………………………......................... ............ ..................................... ..................................... …………………………..................................... …………………………......................... ............ ..................................... ..................................... Rogándole rme la presene como acuse de recibo, reciba un cordial saludo.
…………………………………………..,...... de....................de 20……
Firma
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COMUNICACIÓN DE TRABAJADOR ESPECIALMENTE SENSIBLE
DATOS DEL TRABAJADOR Nombre: Apellidos: Pueso de rabajo: Antgüedad Antgüedad en en la el empresa: acual pueso de rabajo:
ESTADO DE ESPECIAL SENSIBILIDAD: Siuación que se alega:
Pruebas que se aporan:
Condiciones de rabajo que considera necesario que se le adapen a sus condiciones de salud:
¿Se ha realizado una evaluación de riesgos especícos del pueso de rabajo? Conclusiones de la evaluación de riesgos especícos:
SÍ
NO
Observaciones:
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COMUNICACIÓN PREVIA A LOS TRABAJADORES ASUNTO
Comunicación de los resulados de los reconocimienos médicos
Fecha:……/……/……
Reunidos los abajo rmanes, en ________________________, a ___ de__________ de_____, se les ha hecho saber, a cada uno de los rabajadores, el resulado de los reconocimienos reconocimien os médicos realizados el _______ __________. ___. Se les ha sido enregado a cada rabajador en un sobre oalmene cerrado y lacrado, procedene de la entdad realizadora de dichos reconocimieno reconocimienos, s, siendo ésa _________ _________________ __________, __, con CIF _____________. _______ ______. Pa Para ra garantzar o oda da privacidad, as asise ise a esa reunión D. _______________ _______ _______________ _______,, como ____ ____________ ________,, de la entdad rea realizadora lizadora d esos reconocimienos. reconocimien os. Así, cada rabajador, cuando lo crea oporuno, abrirá su sobre para
conocer dicho resulado, sin ser coaccionado ni obligado a ello, aguardando así su derecho de privacidad. Además, se les ha enregado oro sobre, con las mismas caracerístcas caracerístcas de privacidad, con el resulado que la aneriormene dicha entdad nos ha hecho llegar nosoros, sobre la aptud de cadaoporunas rabajadora para sus funciones. se le hanpara propueso las medidas aquelrealizar rabajador con algunaAsí, deciencia buscar una solución a ésa. Además queda recogido en aca y por ano los rabajadores abajo rmanes rmanes informados, que la Dirección de la empresa queda a su disposición para raar posibles alernatvas. Así, y para que conse, se levana aca de dicha reunión.
Firma
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COMUNICADO AL TRABAJADOR DE VIGILANCIA DE LA SALUD
FECHA TRABAJADOR DEPARTAMENTO
CATEGORÍA
El reconocimieno médico se llevará a cabo en: CENTRO DOMICILIO DÍA Tipo de reconocimieno médico:
VOLUNTARIO
HORA Debe asistr en ayunas:
SI
OBLIGATORIO
NO Acepo someerme al reconocimieno médico:
Fecha: Fdo. Por la empresa
Fdo. El rabajador
Renuncio Renunc io libre libremen mene e al rec recono onocim cimien ieno o méd médico ico y, en con conse secue cuenci ncia, a, libero libero a la empresa de cualquier responsabilidad por las dolencias, enfermedades o cualquier oro diagnóstco médico médico que pueda ener ssu u origen o que pueda vers versee agravado por las condiciones y riesgos de dell pueso de rabajo.
Fdo. El rabajador
Fecha:
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CONSULTA Y PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES EMPRESA CENTRO DE TRABAJO
Muy Sr/s. nuesro/s: En cumplimieno de lo dispueso en los arculos 33 y 34 de la de la Ley 31/1995, de Prevención de Riesgos Laborales, se procede a poner en conocimieno de los rabajadores de la empresa el siguiene asuno: ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… …………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ……………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… …………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………… Le rogamos que si uviese alguna observación o recomendación al respeco, nos lo haga llegar por escrio en el plazo de 15 días, según el puno 3 del arculo 36 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales. Sin oro partcular, aprovechamos para saludarle muy aenamene. Fecha:……/……/…… Fdo.:……………………………………………………………………………….
Recibí el día……../…….. /…….. D.: ………………………………………………………… ………………………………………………………………………. …………….
Firma
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INFORMACIÓN Nº DE REGISTRO ASUNTO
Recepción de información
Nombre y dirección del cenro de rabajo:
Pueso de rabajo:______________________________________________________________ Resulados de la evaluación de riesgos Riesgo
Descripción
Calicación
MEDIDAS DE PREVENCIÓN A TOMAR POR EL TRABAJADOR Riesgo
Medidas de de prevención y Proección
Nombre y Apellidos
He leído, entendido y comprendido estas normas que me son entregadas y me comprometo a cumplirlas en todos sus términos.
Nombres y Apellidos
He leído, entendido y comprendido estas normas que me son entregadas y me comprometo a cumplirlas en todos sus términos.
Nombres y Apellidos
He leído, entendido y comprendido estas normas que me son entregadas y me comprometo a cumplirlas en todos sus términos.
Nombres y Apellidos
He leído, entendido y comprendido estas normas que me son entregadas y me comprometo a cumplirlas en todos sus términos.
Fecha de enrega ……/……/…… Fdo.:…………………………………….. Fecha de enrega ……/……/…… Fdo.:…………………………………….. Fecha de enrega ……/……/…… Fdo.:…………………………………….. Fecha de enrega ……/……/…… Fdo.:……………………………………..
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CONSULTA Y PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES Nº DE REGISTRO ASUNTO
Soliciud de formación de los rabajadores.
Sr. D. Fecha: ……/……/…… Muy Señores míos: El arculo 19 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales esablece que el empresario, en cumplimieno de su deber de proección, deberá proporcionar a cada rabajador una formación eórica y práctca, suciene y adecuada, en maeria preventva. Además, el arculo 33.1.e) de la misma Ley prevé que el proyeco y la organización de
la formación en maeria preventva sean objeo de consula con los represena represenanes nes de los rabajadore rabajadores. s. No habiéndose odavía impartdo dicha formación en la empresa, por la presene soliciamos que a la mayor brevedad se proceda a dar cumplimieno a los arculos legales ciados, para lo cual podrán conar con nuesra colaboración que desde ahora les ofrecemos. Aenamene. Delegado de Prevención
Firma
Recibí el día……../…….. /…….. D.: ………………………………………………………… ………………………………………………………………………. …………….
Firma
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REGISTRO DE PARTE CRÍTICAS DE MÁQUINAS Y EQUIPOS M INFAU-/NECQIU UNÁIQ DU AD OINPAOL:: PERIODICIDAD: PARTES CRÍTICAS
C ódNiCgIoÓ: N: FU UBICACIÓN: REALIZADO
CUESTIONES A REVISAR
SI
NO
1
2
3
4
…
Fecha revisión: Responsable revisión:
Responsable Unidad funcional:
Firma:
Firma:
FECHA DE PRÓXIMA REVISIÓN
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CERTIFICADO DE FORMACIÓN DE LOS TRABAJADORES 1
DATOS DEL CURSO O ACTIVIDAD
Denominación de la acción formatva:
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Código:
CERTIFICADO DE FORMACIÓN
Como formador de la acción formatva indicada en el aparado anerior y responsable de supervisar su ejecución CERTIFICO CERTIFICO que que la formación de las personas presene en el siguiene aparado, han recibido una formación adecuada a sus caracerístcas, c aracerístcas, y son las siguienes: NOMBRE
En…………………………………, En……………………… …………, a……. de………………… de 20……
El formador del curso
Fdo.:
HORAS
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JUSTIFICANTE DE FORMACIÓN DE LOS TRABAJADORES
Acredio que Dº/Dª. :_____________________________________________________ Ha asistdo a la acción formatva:____________________________________________ Planicada y desarrollada por el _________________________________ de _______________ _______ _______________ ______________ _______________ ________________ ________ según lo siguie siguiene: ne: Días de asisencia: ____________________ Horas oales de formación: _______________ Horario: ____________________ Lugar de celebración:__________________ Sevilla a _______ de _____________________ de 20 ____
Nombre y apellidos del formador Cargo Firma y sello del cenro formatvo
Firma:
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