Ejemplo de Tarea: El res resta taura urant nte e “du “dulc lce e rico rico”” pa para ra su us uso o de ve vent nta a de be bebi bidas das,, enf enfren renta ta una una demanda de 120 vasos diarios, y opera 360 días al año. Los vasos tienen un Costo de 40 ($/docena). Para enviar una orden de pedido, el restaurante tiene que pagar 2.000 ($/orden). El mantener inventario le significa un costo de mantención del orden del 50% debido a muchas pérdidas producidas por su operarios, que diariamente quiebran muchos vasos o los trisan. ¿Determine el error que se comete debido a que hace pedidos una vez al mes.? Solución: D = (120 /12) * 360 = 3600. (Docenas de vasos/año) S = 2000.($/orden) i = 0,5 C = 40 ($/docena) Q*
DS 2 DS =
2 x 3600 x 2000 =
iC
=
0,5 x 40
848 .53
=
849
(Unidades/pedido)
Como realiza pedidos anuales: 3600 = 300 12 CT = 2000 * 12 * 0,5 * 40 * 150 = 24000 + 3000 = 27000 ($) Con la política óptima
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