Efectos Antagónicos Nutrientes
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Efectos Antagónicos de Nutrientes Muchos elementos que están presentes en los suelos tienen un efecto en el comportamiento de otros elementos en el suelo. Estos efectos pueden ser o antagónicos o sinergéticos, y tienen implicancias muy significativas en relación a la nutrición de la planta. En esta edición de Agri-Facts quisiéramos apuntar a los nutrientes contenidos en Sul-Po-Mag, y concentrarnos en los efectos antagónicos que estos nutrientes tienen el uno sobre el otro y también con los otros elementos encontrados en el suelo. Los nutrientes en cuestión, entonces, son potasio (K), magnesio (Mg), y azufre.
el Mg desde las hojas hasta los órganos de almacenaje. Tabla 1. Relaciones K-Mg - Tomate, Arena Lavada Etapa de Crecimiento
Transplantar
Pre-floración Potasio y Magnesio El potasio tiene un fuerte efecto antagónico sobre el magnesio. Este efecto es uno de los más fuertes y más frecuentes conflictos encontrados en la nutrición de plantas. Deficiencias de Mg causadas por K han sido reportadas con frecuencia en una gran variedad de cultivos. El efecto negativo del K sobre la absorción de Mg es una razón importante para incluir Mg en programas universales de fertilización. Resultados de un experimento conducido en un medio de arena lavada (Tabla 1) ilustran varios puntos notables sobre esta relación entre K y Mg. •
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Al incrementar la razón K:Mg en el medio de crecimiento desde 1:1 hasta 20:1 se redujo marcadamente el porcentaje de Mg en las hojas en cada etapa de c recimiento. Al incrementar la razón K:Mg se causó una reducción de la clorofila en la hoja. Este efecto se aumentó con la madurez. Estos resultados son prognosticables porque Mg es un componente de la clorofila.
Fruta
Fruta
Razón K:Mg 1:1 5:1 20:1 1:1 5:1 20:1 1:1 5:1 20:1 1:1 5:1 20:1
% Mg % Hojas Terminales Clorofila 1.72 1.00 0.74 1.48 1.16 0.62 1.24 0.74 0.62 Fruta 0.34 0.34 0.29
0.41 0.38 0.35 0.36 0.32 0.27 0.32 0.28 0.11 — —
Otro punto importante con respecto a la relación entre K y Mg es que el Mg no tiene un fuerte efecto antagónico sobre la absorción de K. Dosis muy altas de fertilizantes de Mg deprimirán la absorción de K por las plantas, pero este problema es mucho menos fuerte que el del K sobre la absorción de Mg. Aluminio y Magnesio El aluminio (Al) también tiene un fuerte efecto antagónico sobre la absorción de Mg por la planta. Esta relación es de mayor importancia en condiciones de suelos ácidos. Cuando baja el pH, la solubilidad — y así la actividad — de Al incrementa.
Aumentar la razón K:Mg tuvo poco efecto sobre el contenido de Mg en el fruto. Esto se explica porque los órganos de almacenaje (fruto, semilla, tubérculo, etc.) tienen alta demanda de Mg. Debido a que el Mg es un nutriente móvil, las plantas en general tienen la habilidad de trasladar GSP-29
La Fig. 1 demuestra el efecto de aumentar los niveles de Al sobre la absorción de Mg en dos cultivares de trigo. El efecto antagónico de Al fue particularmente notable en el cultivar de Sonora. Una ppm de Al en la solución de nutrientes redujo el porcentaje de Mg en la hoja en casi un 80%. Figura 1. Efecto de Al en Absorción de Mg en Dos Cultivares de Trigo.
sobre la absorción de Mg se demuestran en la Tabla 2. Tabla 2. La Forma de Nitr ógeno Afecta la Absorción de Mg. Maíz. Forma de Nitrógeno —
NO3
+
NH4
Dosis K (ppm)
% Mg en la Hoja
0 50
0.71 0.57
100 0 50
0.44 0.33 0.33
100
0.30
El efecto antagónico de NH 4+ sobre la absorción de Mg no se ve con tanta frecuencia como el antagonismo entre K y Mg, ya que NH 4+ se convierte bastante rápido en NO 3- (nitrificación) en suelos bien aireados.
Recientemente se ha descubierto que la reacción inversa también ocurre — es decir, el Mg inhibe la absorción del Al. Esto es importante porque una de las mayores causas del crecimiento pobre de plantas bajo condiciones de suelos ácidos es el efecto tóxico de Al. Manganeso y Magnesio El magnesio ha probado tener un efecto antagónico sobre la absorción del manganeso (Mn). Así como en el caso del Al, niveles elevados de Mn soluble se encuentran muy a menudo en suelos ácidos, y es to tiende a deprimir el crecimiento de las plantas. La aplicación de Mg en suelos ácidos puede disminuir los efectos dañinos de altos niveles de Mn. Calcio y Magnesio Altos niveles de calcio (Ca) en el suelo, o aplicaciones de enmiendas o fertilizantes que contienen Ca, han mostrado inhibir la absorción de Mg. Sin embargo, este efecto antagónico de Ca no parece ser tan fuerte como el del K sobre la absorción de Mg.
En Resumen • El uso continuo de cal calcítica puede elevar los niveles de Ca en el suelo hasta el punto en que su interacción negativa con Mg pueda disminuir los rendimientos. Se puede decir lo mismo para altas dosis del yeso. •
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Bajo condiciones de suelos ácidos, considere la aplicación de Mg para reducir los potenciales efectos dañinos de Al y/o Mn. Al aplicar fuentes amoniacales de N al sembrar, como amoníaco anhidro o sulfato de amonio, se debe considerar la aplicación de Mg. Esto es cierto especialmente en condiciones lluviosas y frías a principios de la temporada, ya que estas condiciones retardan la conversión del amonio en nitrato. La aplicación en surco de un fertilizante que contiene 2 a 3% Mg ayudará a prevenir la deficiencia de Mg inducida por amonio en esta etapa crítica del crecimiento de la planta.
Amonio y Magnesio La fertilización con nitrógeno (N) ha mostrado en general aumentar la absorción de Mg por la planta. Sin embargo, la forma química del N en el fertilizante cumple un papel importantísimo aquí. El nitrógeno en la forma nítrica (NO 3 ) generalmente aumenta la absorción de Mg, mientras que el nitrógeno en forma + amoniacal (NH4 ) puede tener un efecto antagónico bastante fuerte sobre la absorción de Mg. Los efectos de las fuentes de N con varias dosis de K GSP-29
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