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Nutri Marcela Ávila Especialista em Emagrecimento e Cirurgia Bariátrica CRN 9/12297
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Sorvete de frutas: tr
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Congele frutas bem maduras (ex.: bananas e morangos). Use o processador para preparar o sorvete. Adicione as frutas f rutas congeladas e pronto. Se quiser coloque 2 colheres de creme de leite para variar o sabor e decore com nozes e morangos se quiser! Não deixe perder nada, congele e depois prepare seu sorvetinho saudável no dia a dia. 1M
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Ingredientes: 1 xícara de farinha de amêndoas; 1 xícara de farinha de coco; 2 ovos; 3 bananas amassadas; 1/2 xícara de óleo de coco; 2 colheres de sopa de xilitol; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de amêndoas laminadas para colocar por cima.
Modo de preparo: Misture os ingredientes e leve ao forno até assar. Decore em cima com rodelas de banana para aquele toque especial.
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pêras assadas com mel e gorgonzola tr
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Ingredientes: 4 Peras cortadas ao meio (passar uma colher para tirar o miolo e abrir uma cavidade); Suco de um limão; 1/2 xícara de água; Suco de uma laranja; 1 colher de chá de mel; 60 g de gorgonzola; 2 colheres de sopa de nozes picadas. teIL
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Modo de preparo: Deixe as peras imersas no suco de limão para não escurecer. Reserve e misture o suco de laranja com o mel e reserve. Bata o gorgonzola e depois misture com as nozes picadas. Pincele as peras com a mistura de mel e suco de laranja, depois recheie com o creme de gorgonzola e leve para assar a 200°C por 20 minutos, em forno pré aquecido. Pensa só que sobremesa deliciosa! Marque um amigo para fazer essa receita pra você!
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Ingredientes: 2 ovos; 1/2 xícara de óleo de coco sem sabor; 1/2 xícara de chocolate 70% ou mais derretido (corresponde a uma barra de 100 gramas); 1 xícara de farinha de amêndoas; 1 xícara de açúcar demerara ou xilitol; 59RC
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1 colher de café de fermento. roV
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Modo de preparo: No liquidificador primeiro bater os ovos e o óleo de coco derretido,, depois acrescentar o chocolate derretido e o derretido açúcar demerara e continuar batendo, depois em um bowl misturar a farinha de amêndoas e o fermento. Levar ro
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em forno pré aquecido a 180 graus e assar por 30 a 35 minutos. O ideal é comer quentinho, porém pode levar para geladeira e aquecer quando for servir fica delícia igual. m
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Aproveite as receitas para fazer delícias no seu dia a dia e ter uma vida mais saudável! nIT
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Marcela Ávila é nutricionista pós graduada em Emagrecimento e Cirurgia Bariátrica, com 10 anos de experiência clínica na área 1M
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de emagrecimento. Proprietária da Clínica Saúde, onde desenvolve seu trabalho com princípios da Nutrição Funcional diariamente. Trabalhou nos serviços de Oncologia e Hemodiálise e foi coordenadora do Serviço de Nutrição do Hospital Santa Casa de Alfenas por 6 anos. Palestrante para grupos de emagrecimento, nutricionistas e estudantes de Nutrição. Já atendeu mais de 20 mil pacientes com resultados comprovados. Sua missão é levar saúde através de uma alimentação saudável, simples, prática e definitiva, restaurando o bem estar e a autoestima de seus pacientes. pacientes. m
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