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Flexível el Índice Flexív Clique e pule direto para a receita de sua preferência!

Brigadeiro Mágico proteico Barrinha de proteína Cookies’n Cream Bombom de morango com brigadeiro proteico Barrinha de proteína de palha italiana de maracujá Pipoca doce superproteica Bolinho de Chocolate com Morango Proteico e Low Carb Picolé proteico de 3 ingredientes Brigadeiro proteico de limão Petit Gateau no pote Docinho de Leite em pó Prestígio fit Cajuzinho fácil Mousse de chocolate fácil

Sorvete de amendoim Cookies de pasta de amendoim

 

Brigadeiro Mágico proteico Clássico das receitas doces 3 horas

1 3 u ni d a d e s

Calorias

Carboidratos

Gordura

Proteína

60

5,1

3,7

4,3

 Ali mento  Alimen to lanç l ançado ado no MyF MyFitn itness essPal Pal como “A Magia da Cozinha Saudável - Brigadeiro Mágico Proteico”.

É só pesquisar e lançar l ançar..

 

Brigadeiro Mágico proteico A primeira receita merece ser esse clássico! Ainda mais em se tratando de um livro de receitas doces voltado para mulheres. Bem sabemos que em tempos de TPM às vezes tudo o que queremos é mergulhar em uma panela panela de brigadeiro brigadeiro,, não é mesmo? E foi assim que eu desenvolvi essa receita. Eu já fazia a dieta flexível e em certo cer to dia eu queria queria MUITO MUIT O comer brigadeiro br igadeiro.. Só que eu queria poder comer tudo de uma vez só.. hahaha. Então eu fui calculando a receita no aplicativo até chegar em algo que não tivesse tanto carboidrato nem tantas calorias e que eu pudesse encaixar tudo (sim, TUDO!). Na verdade nesse dia eu não consegui comer tudo mas resolveu vontade vontade de comer o brigadeiro! :D

Ingredientes • 200g de creme de leite (uso sem lactose) • 50g de eritritol refinado (ou batido no liquidificador) • 20g de cacau em pó 100% • 60g de whey protein sabor chocolate chocolate • 10g de cacau em pó para passar nos brigadeiros

Preparo Coloque em uma panela panela o creme de leite, o adoçante e o cacau em pó (estes dois últimos peneirados).

 

Brigadeiro Mágico proteico Mexa em fogo baixo/médio sem parar até o ponto de brigadeiro (quando você passar a colher no meio e as duas partes demorarem para juntar). Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco. Depois adicione 2 scoops de whey de chocolate e mexa bem até ficar homogêneo. Deixe na geladeira coberto cober to com um plástico filme por aproximadamente 2 horas. Depois de frio, unte as mãos com manteiga ou óleo de coco e faça bolinhas de 20g cada. Para finalizar, passe no cacau em pó.

 

Barrinha de prot proteína eína Cookies’n Cream Protein bars sem sair de casa 4 horas

3 un i d a d e s

Calorias

Carboidratos

Gordura

Proteína

210

19,1

10,7

16,6

 Ali mento  Alimen to lanç l ançado ado no MyF MyFitn itness essPal Pal como “A Magia da Cozinha Saudável - Barrinha de Proteína Cookies’n Cream”. É só pesquisar e lançar lançar..

 

Barrinha de prot proteína eína Cookies’n Cream Eu amo fazer barrinhas de proteína! Primeiro porque eu vejo o quanto dá para economizar fa fazendo zendo em casa, segundo porque eu adoro prestar atenção nos sabores e texturas dos alimentos e tentar reproduzir! Além disso, usando a criatividade dá para criar a barrinha que você quiser!

Ingredientes • 30g de whey protein de baunilha • 20g de leite em pó desnatado (uso o sem lactose) • 11g (2 unid.) de biscoitos proteicos sabor chocolate da wheyviv (você também pode usar nibs de cacau ou pedacinhos de chocolate) • 20g (2 colheres de sopa) de água • 60g de brigadeiro mágico prot proteico eico • 50g de chocolate branco sem açúcar

Preparo Faça o brigadeiro mágico prot proteico eico e reserve. Misture em um recipiente o whey e o leite leite em pó. Depois vá acrescentando água aos poucos, com cuidado, até obter uma massa homogênea e firme (2 colheres de sopa devem ser suficientes, mas depende do seu whey e leite em pó). Coloque pedaços do biscoitinho quebrado nessa massa.

 

Barrinha de prot proteína eína Cookies’n Cream Transfira esse conteúdo para um recipiente quadrado e pequeno forrado com plástico. plástico. Cubra com 60g do brigadeiro mágico proteico proteico.. Cubra Cubra com o plástico e leve ao freezer até firmar (depois de congelado fica mais fácil para cortar as barras). Depois de congelado, retir retiree do plástico e corte cor te em 3 barrinhas. Derreta Derreta o chocolate branco e banhe todas elas. Deixe na geladeira até o chocolate chocolate firmar e aproveite!

 

Bombom de morango com brigadeiro proteico Clássica combinação 3 horas

2 0 u n i da de s

Calorias

Carboidratos

Gordura

Proteína

73

6

4,8

3

 Ali mento  Alimen to lanç l ançado ado no MyF MyFitn itness essPal Pal como “A Magia da Cozinha Saudável Bombom de Morango com Brigadeiro Proteico”.  É só pesquisar e lançar l ançar..

 

Bombom de morango com brigadeiro proteico Sem dúvidas esse bombom é um dos preferidos das pessoas de um modo geral, por isso eu não poderia deixar de trazê-lo para cá também! Além disso, a combinação de morango com chocolate é um clássico, e poder aproveitar disso sem sair da dieta é incrível!

Ingredientes • 200g de morangos pequenos • 200g de brigadeiro br igadeiro proteico • 160g de chocolate

Preparo Higienize os morangos e seque-os bem. Use o brigadeiro proteico prot eico (primeira receita deste e-book) bem gelado. Passe manteiga ou óleo de coco nas nas mãos, pegue 10g de brigadeiro e envolva envolva o morango, deixando o cabinho cabinho aparente. Derreta o chocolate. Mergulhe Mergulhe os morangos envoltos no brigadeiro nesse chocolate, segurando-os pelo cabinho. cabinho. Depois deixe gelar por aproximadament aproximadamentee 10 minutos ou até o chocolate endurecer. endurecer.

 

Bombom de morango com brigadeiro proteico Rendimento 20 bombons (usando as quantidades indicadas). indicada s). Mas você pode fazer quantos quiser, considerando morangos de 10g, 10g 10g de brigadeiro proteico para cada morango e aproximadamente 8g de chocolate derretido por bombom.

 

Barrinha de prot proteína eína de palha italiana de maracujá Barrinha e também sobremesa 3 horas

2 un i d a d es

Calorias

Carboidratos

Gordura

Proteína

184

18,3

3,1

26

 Ali mento  Alimen to lanç l ançado ado no MyF MyFitn itness essPal Pal como “A Magia da Cozinha Saudável Barrinha de Proteína de Palha Italiana de Maracujá”. É só pesquisar e lançar.

 

Barrinha de prot proteína eína de palha italiana de maracujá Eu nem preciso dizer novamente que amo fazer fazer barrinhas barrinhas de proteína, né!? E essa essa é mega fácil e parece uma sobremesa real! Tem bastante proteína, mas a sensação mesmo é de estamos comendo um doce incrível! Vale Vale muito a pena fazer!

Ingredientes • 30g (1 scoop) de whey protein de baunilha (uso o isolado) • 20g de leite em pó desnatado (uso o sem lactose) • Menos de 1g de suco em pó zero açúcar sabor maracujá • 30mL de água • 45g de biscoitinhos proteicos sabor cookies da wheyviv • 10g de leite em pó desnatado para passar por fora das barras

Preparo Misture o whey, o leite em pó e o suco. Depois vá acrescentando água aos poucos até obter uma massa homogênea na textura de brigadeiro. Transfira ⅓ dessa massa para um recipiente recipiente quadrado e pequeno do tamanho aproximado de 2 barrinhas, bar rinhas, forrado forrado com um plástico. Coloque metade dos biscoitinhos por cima, grudando-os bem no creme de whey. Depois acrescente mais ⅓

 

Barrinha de prot proteína eína de palha italiana de maracujá da massa de whey e a outra metade dos biscoitinhos. Finalize com outra camada do creme de whey. Tampe com o plástico e leve ao freezer até firmar (é mais fácil desenformar e cortar depois de congelado). Depois de congelado, congelado, retir retiree do plástico plástico e corte em 2 barrinhas. Passe Passe no leite leite em pó e se delicie!

 

Pipoca doce superproteica Sabor de infância 1 0 mi n

65 g

Calorias

Carboidratos

Gordura

Proteína

163

17,4

2,1

19,4

 Ali mento  Alimen to lanç l ançado ado no MyF MyFitn itness essPal Pal como “A Magia da Cozinha Saudável - Pipoca Doce Superproteica”. É só  pesqui  pes quisar sar e lanç l ançar. ar.

 

Pipoca doce superproteica Quem não ama pipoca gente não é! Eu amo! E de pipoca doce gosto de forma especial, porque porque tem um sabor que me remete à infância! Mas Mas as tradicionais tradicionais são feitas com uma quantidade muique muito to grande de açúcar, o que acaba deixando a pipoca, é um excelente alimento, bastante calórica! Daí, Daí, pensei, seria perfeit per feitoo fazer uma pipoca doce e proteica que ajudasse na meta de proteínas, com bastante volume e com sabor de infância! Só pode ser sucesso, não é mesmo?!

Ingredientes • 25g de milho de pipoca • Agua até cobrir o milho • 25g de xilitol • 20g de whey protein isolado (usei de baunilha, mas use o sabor que pref preferir) erir)

Preparo Coloque o milho de pipoca em uma vasilha grande própria para micro-ondas. Coloque água suficiente suficiente para cobrir o milho. Tampe com uma tampa própria para micro-ondas ou com plástico filme e faça pequenos furos com o garfo para o vapor sair. Leve ao micro-ondas e programe 10 minutos. Fique observando atentamente, quando ficar 5 segundos sem estourar cancele. ca ncele. Vai Vai demorar alguns minutos minutos para

 

Pipoca doce superproteica começar a estourar, mas é assim mesmo. Retire do microondas com muito cuidado pois a vasilha estará muito quente. Em uma panela grande coloque o adoçante e ligue em fogo baixo. baixo. Quando Quando ele derreter coloque a pipoca e misture sem parar até que ela esteja toda envolta nessa calda. Desligue o fogo e, rapidamente, ainda na panela, adicione o whey e misture bem para o whey grudar na pipoca. Fica delicioso!

 

Bolinho de Chocolate com Morango Proteico e Low Carb Textura e sabor per perfeitos feitos 5 mi n

1 uni d a d e

Calorias

Carboidratos

Gordura

Proteína

353

9,3

20,2

33,8

 Alimen  Ali mento to lanç l ançado ado no MyF MyFitn itness essPal Pal como   “A Magia da Cozinha Saudável - Bolinho de Chocolate com Morango Proteico e Low Carb”. É só pesquisar e lançar.

 

Bolinho de Chocolate com Morango Proteico e Low Carb Bolos são meus lanches preferidos! Esse é feito no microondas e fica pronto em 2 minutinhos! E é uma dica muito boa para as formigas de plantão, porque a porção é única! única! Assim, ninguém corre o risco de comer mais do que deveria :)

Ingredientes • 1 ovo •• 15g 10g de de farinha eritritol de amêndoas • 5g de cacau em pó • 5g de azeite ou óleo de coco sem sabor • 5g de fermento em pó

Preparo Misture todos os ingredientes, exceto o fermento, em uma vasilha que possa ir ao micro-ondas, com capacidade para 400mL ou mais. Misture tudo muito bem e, por último, acrescente o fermento. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 40 segundos a 2 minutos (depende da potência do seu aparelho). Enquanto isso, prepare o recheio.

 

Bolinho de Chocolate com Morango Proteico e Low Carb Ingredientes para a cobertura e recheio • 30g de whey protein (usei isolado isola do de baunilha, mas o de chocolate também fica bom) • Água até o ponto • 30g de morangos

Preparo Misture com um pouquinho de de água (bem pouco) até ficar onawhey consistência de brigadeiro colher. Parta o bolinho ao meio e recheie com metade do creme de whey e morangos picados. Depois coloque a outra metade do bolinho, cubra com o restantee do creme de whey e de morangos. restant

 

Picolé proteico de 3 ingredient ingredientes es Delicioso e refrescante 3 horas

8 un i d a d e s

Calorias

Carboidratos

Gordura

Proteína

71

4,6

3,8 3, 8

4,8

 Ali mento  Alimen to lanç l ançado ado no MyF MyFitn itness essPal Pal como “A Magia da Cozinha Saudável

- Picolé Proteico de 3 Ingredientes”. 

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Picole proteico de 3 ingredient ingredientes es No calor nada melhor do que um picolé para refrescar, refrescar, não é mesmo? A mistura de iogurte com whey já é deliciosa e fazendo em formato formato de picolé coberto com chocolate fica simplesmente surreal!

Ingredientes • 170g de iogurte natural desnatado (uso sem lactose) • 30g (1 scoop) de whey protein sabor chocolate (uso o isolado) • 80g de chocolate sem açúcar ou amargo

Preparo Misture o iogurte com o whey até obter uma mistura homogênea. Distribua esse conteúdo co nteúdo em 8 forminhas (usei forminhas pequenas). Deixe congelar bem. Depois, derreta o chocolate, desenforme os picolés, cubra-os e leve ao freezer até firmar. Fica parecendo eskibon, sério!

 

Brigadeiro proteico de limão Bem doce, bem proteico 3 horas

8 un i d a d e s

Calorias

Carboidratos

Gordura

Proteína

88

6,3 6, 3

3,2 3, 2

8,7

 Ali mento  Alimen to lanç l ançado ado no MyF MyFitn itness essPal Pal como “A Magia da Cozinha Saudável - Brigadeiro Proteico de Limão”.

É só pesquisar e lançar l ançar..

 

Brigadeiro proteico de limão Um brigadeiro sempre vai bem, não é mesmo? Fiz essa versão proteica e com c om um leve gostinho de limão, que ninguém acredita que não é daqueles de vó vó,, bem açucarados, de tão bom!

Ingredientes • 30g (1 scoop) de whey de baunilha (ou de outro sabor neutro) •• 20g emnatural pó desnatado 30g de de leite iogurte • Menos de 1g de pó de suco de limão diet • Manteiga para untar as mãos • 10g de leite em pó para empanar

Preparo Misture o whey, 20g de leite em pó e o pó do suco de limão. Depois acrescente o iogurte iogur te aos poucos e vá mexendo bem até o ponto que dê para enrolar. Dica: deixe na geladeira ou no congelador para a mistura ficar mais firme fir me e facilitar no momento de modelar. Unte as mãos com manteiga e faça 4 bolinhas de 20g cada. Passe no leite em pó e decore com raspas de limão (opcional).

 

Petit Gateau no pote Textura e sabor per perfeitos feitos 20 mi n

1 uni d a d e

Calorias

Carboidratos

Gordura

Proteína

176

19,7

11,5

1,9 1, 9

 Ali mento  Alimen to lanç l ançado ado no MyF MyFitn itness essPal Pal como “A Magia da Cozinha Saudável - Petit Gateau no Pote”. Pote”.

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Petit Gateau no pote Petit gateu é uma das minhas sobremesas preferidas! preferidas! Mas os que vendem por aí são, em regra, extremamente calóricos. Daí eu, claro, já desenvolvi minha versão tão deliciosa e menos doOS! que a tradicional! A textura quanto e o sabor ficaramcalórica PERFEITOS! PERFEIT

Ingredientes • 20g de chocolate amargo • 5g de manteiga • 15g de eritritol • 10g de farinha de arroz integral • 20g de leite desnatado sem lactose • Gotas de essência de baunilha a gosto

Preparo Derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas de 20 em 20 segundos. os demais ingredientes e misture tudo até obterAdicione uma mistura homogênea. Coloque em um potinho e leve ao forno preaquecido por 15 a 18 minutos - fique observando, quando estiver firme nas beiradas e ainda mole no meio, retir retiree (ele permanece cozinhando depois de retirar). Sirva em seguida, seguida, ainda quentinho. quentinho.

 

Docinho de Leite em pó Mais saudável e menos calórico 3 0 mi n

1 2 un i d a d es

Calorias

Carboidratos

Gordura

Proteína

33

5,5 5, 5

0,11 0,

2,3 2, 3

 Ali mento  Alimen to lanç l ançado ado no MyF MyFitn itness essPal Pal como “A Magia da Cozinha Saudável - Docinho Doc inho de Leite em e m Pó”. Pó”. É só  pesqui  pes quisar sar e lanç l ançar. ar.

 

Docinho de Leite em pó Esse docinho lembra festa de criança, criança , não é mesmo? Já imaginou que é super possível fazer uma versão mais saudável e bem menos calórica? E se eu te contar que essa versão é super ultra mega fácil de fazer? fazer?

Ingredientes • 50g de eritritol • 30g de leite de coco light • 100g de leite em pó desnatado (não colocar tudo de uma vez, colocar aos poucos até o ponto) • 5g de leite em pó para finalizar

Preparo Misture o eritritol e o leite de coco. Depois, vá acrescentando o leite em pó aos poucos e mexendo até dar o ponto de enrolar. A massa fica um pouco pegajosa, então unte as mãos com manteiga e formate as bolinhas com 15g de massa cada. Passe no leite em pó e aproveite! Faça porque é sucesso! sucesso!

 

Prestígio Prest ígio fit Fácil e saudável  3 horas

20 uni d a d es

Calorias

Carboidratos

Gordura

Proteína

68

6,1

4,2

2, 4

 Ali mento  Alimen to lanç l ançado ado no MyF MyFitn itness essPal Pal como “A Magia da Cozinha Saudável Prestígio Fit” Fit”.. É só pesquisar e lançar lançar..

 

Pr Prestígio estígio fit Esse doce me surpreendeu muito! Fica super parecido com o original. É fácil de fazer e rende vários! Excelente opção para ter um docinho saudável pronto para quando bater a vontade de atacar um docinho ;)

Ingredientes • 200ml de leite desnatado • 100g de leite em pó desnatado • 50g de eritritol • 80g de coco ralado sem açúcar • 100g de chocolate

Preparo Coloque o leite, o leite em pó e o eritritol eritr itol em uma panela e mexa até o ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo, acrescente o coco e mexa bem. Formate essa massa em barrinhas de 15g cada e deixe no freezer até firmar. Derreta o chocolate e banhe todas as barrinhas. Aproveite!

 

Cajuzinho fácil Sabor e crocância 3 0 mi n

8 un i d a d es

Calorias

Carboidratos

Gordura

Proteína

85

4, 4

6,2 6, 2

4,3

 Ali mento  Alimen to lanç l ançado ado no MyF MyFitn itness essPal Pal como “A Magia da Cozinha Saudável - Cajuzinho Fácil”. É só pesquisar e lançar.

 

Cajuzinho fácil Esse é um dos meus doces prediletos! Traz uma memória afetiva enorme, por isso amo tanto! Aposto que várias de vocês também lembram da infância com esse sabor que combina chocolate com amendoim! Vamos relembrar esses sabores juntas?

Ingredientes • 100g de pasta de amendoim a mendoim (usei a crocante) • 4g de cacau em pó • 20g de leite em pó desnatado • Gotas de adoçante a gosto • 10g de leite em pó e 8 amendoins para passar os docinhos e decorar

Preparo Misture a pasta de amendoim com o cacau em pó e com o adoçante. Adicione, aos poucos, o leite em pó (eu usei 20g, mas essa quantidade pode variar conforme estiver a consistência da sua pasta). Mexa bastante, até formar uma massinha que não grude nas mãos. Molde os cajuzinhos (usei 15g de massa em cada), passe no leite leite em pó e coloque um amendoim para decorar.

 

Mousse de chocolate fácil Mousse em 5 minutinhos 5 mi n

5 un i d a d e s

Calorias

Carboidratos

Gordura

Proteína

112

8,6 8, 6

7,2

3,1

 Ali mento  Alimen to lanç l ançado ado no MyF MyFitn itness essPal Pal como “A Magia da Cozinha Saudável - Mousse de Chocolate Fácil”.  É só  pesqui  pes quisar sar e lanç l ançar. ar.

 

Mousse de chocolate fácil Essa é a receita de mousse de chocolate fit mais fácil que você vai ver na vida. Leva Leva basicamente 2 ingredientes e o tempo de preparo preparo é de 5 minutinhos!

Ingredientes • 200g iogurte natural desnatado • 100g chocolate • Gotas de adoçante (opcional)

Preparo

Derreta o chocolate e misture ao iogurte. iogur te. Se ao colocar o iogurte iogur te no chocolate o aspecto ficar fica r “talhado” “talhado” (isso acontece se seu iogurte iogur te estiver muito gelado), basta basta você colocar essa mistura em banho-maria e ir mexendo até ficar homogêneo. Separe em 5 tacinhas de 60g cada e deixe gelar! O sabor fica com um azedinho do iogurte, iogurte, o que o deixa levemente refrescante! Muito bom!

 

Sorvete de amendoim Prático e rápido de fazer  2 horas

10 porções

Calorias

Carboidratos

Gordura

Proteína

133

6,9

9,3

5,2 5, 2

 Ali mento  Alimen to lanç l ançado ado no MyF MyFitn itness essPal Pal como “A Magia da Cozinha Saudável - Sorvete de Amendoim”. É só  pesqui  pes quisar sar e lanç l ançar. ar.

 

Sorvet Sorvete e de amendoim Esse, sem dúvidas, é o sorvete mais prático e rápido de fazer fa zer que você vai ver! São apenas 2 ingredientes batidos no liquidificador e pronto! Veja Veja que para se se alimentar bem pode ser simples, simples, fácil fácil e delicioso!

Ingredientes • 400g de iogurte natural desnatado • 200g de pasta de amendoim integral • Adoçante em gotas a gosto

Preparo Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. A dica para ele ficar bem cremoso é, depois de ele ficar umas 2 horas no congelador (congelado nas beiradas e ainda líquido líquido no meio), retire retire e bata no liquidificador liquidificador novamente. Assim ele ficará mais mais aerado e cremoso! Pode fazer fazer que é sucesso!

 

Cookies de pasta de amendoim Perdição em forma de biscoito 1 5 mi n

1 3 uni d a d es

Calorias

Carboidratos

Gordura

Proteína

45

1,7

3,8 3, 8

2,2

 Ali mento  Alimen to lanç l ançado ado no MyF MyFitn itness essPal Pal como “A Magia da Cozinha Saudável - Cookie de Pasta de Amendoim”.

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Cookies de pasta de amendoim Qualquer tipo de biscoitinho ou cookies é uma perdição para mim! Por isso sempre que estou com vontade de comer, faço usando os melhores ingredientes possíveis e em uma menor quantidade! Essa é uma opção muito boa porque leva basicamente 2 ingredientes, é rápido e prático de fazer e muito saudável! E, melhor, fica com gostinho de pé-de-moleque! Sério! Só façam!

Ingredientes • 100g de pasta de amendoim a mendoim integral (usei a crocante) • 30g de eritritol

Preparo Misture todos os ingredientes até formar formar uma massa homogênea e que não grude nas mãos. Faça bolinhas (fiz com 10g de massa cada), distribua-as em uma forma e depois achate-as achate-as com um garfo gar fo.. Asse em forno preaquecido a 180󰂺C por aproximadamentee 10 minutos. aproximadament Eles saem do forno moles ainda, a inda, deixe esfriar para ficarem bem crocantes!

 

Fez alguma receita e postou no Instagram? Instagram? Não deixe de marcar @gabriel.arones e/ou @amandacurvelo