Cuaderno de Campo-Liquido No Newtoniano

INSTITUCIÓN EDUCATIVA “SAN AGUSTIN”

Mariela Romero Guillen. Enrrique Alejandro Sanchez Pariona. 2° “UNICO”

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I. Registro de Campo: Nombre del investigador: Enrique Alejandro Sanchez Pariona. Lugar: Taca Hora: 8:00 am Fecha: 07-08-2022 Ciudad: Ayacucho

Elección del tema a investigar: Siendo las 8:00 am me puse a pensar qué tipo de investigación podría realizar, según la problemática que suscita mi población y la falta de conocimiento , información e investigación de mis compañeros en una clase en C y T donde hace falta construir conocimientos en base a experiencias en la vida cotidiana ver como el uso de este material como es la maicena puede tener reacciones químicas al contacto y la fricción de las manos y como este puede cambiar su estado solido a liquido en solo segundos es por ello que quiero dar a conocer como todos podemos poner a prueba y explorar el liquido no newtoniano.

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II. Registro de Campo: Nombre del investigador: Enrrique Alejandro Sanchez Pariona . Lugar: Taca Hora: 01:00pm Fecha: 07-08-2022 Ciudad: Ayacucho

Búsqueda de información: Siendo las 01:00pm del 07 de agosto del 2022 empecé a buscar información de cómo elaborar un liquido no newtoniano con maicena que son utilizados en los hogares, realice la búsqueda de este proyecto mediante videos, revistas, proyectos a fines para elaborar la estructura de mi proyecto. Para ello recopile información en internet y de mi docente, vi viable el proyecto ya que se podría elaborar con productos que encuentro en mi comunidad.

https://www.youtube.com/watch?v=8V9VuA_0BDw https://www.youtube.com/watch?v=W5T-glybFFI https://www.youtube.com/watch?v=iLaQ_7dY6i0

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III. Registro de Campo: Nombre del investigador: Enrrique Alejandro Sanchez Pariona. Lugar:Taca Hora: 10:00 am Fecha: 15-08-2022 Ciudad: Ayacucho

Elaboración del proyecto: TITULO: “Conociendo el liquido no Newtoniano” PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. En mi colegio se ha visto la poca investigación y desconocimiento de la ley de Newton “Accion y reaccion” por lo me ha generado la curiosidad de investidar la reacción de los fluidos fente a una fuerza por lo que aumenta la viscosidad: es por ello que decidí realizar esta investigación de como este liquido no newtoniano romperse y con materiales accesibles en mi entorno. PROBLEMA DE LA INVESTIGACIÓN ¿La viscosidad tendrá que ver con la consistencia y propiedades del fluido?

HIPÓTESIS. Un fluido se define como una sustancia que se deforma continuamente bajo la acción de un esfuerzo de corte, por tanto ,en ausencia de este , no habrá deformación por la oposición del a viscosidad debido a la fuerza de cohesión molecular: sin embargo al cambiar la temperatura o de ambiente la viscosidad cambiara por la fricción de las partículas al interactuar con dicho ambiente asi como también la fuerza aplicada en este dando una variación de consistencia y factores diferentes por estos elementos OBJETIVOS:

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OBJETIVOS GENERALES. Promover la indagación científica en los estudiantes. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: ➢ Conocer la definición de un fluido no newtoniano. ➢ Utilizar un fluido a base de maicena y agua el cual nos permite mostrar las propiedades de un fluido no newtoniano ➢ Mostrar en que se diferencian un fluido no newtoniano y un newtoniano.

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IV. Registro de Campo: Nombre del investigador: Enrrique Alejandro Sanchez Pariona. Lugar: Taca Hora: 10:00am Fecha: 21-08-2022 Ciudad: Ayacucho

Materiales y procedimientos: MATERIALES: ▪ Agua ▪ Alcohol ▪ Maicena ▪ Recipiente ▪ Vasos PROCEDIMIENTO: Para el procedimiento, se siguen los siguientes pasos para construir el prototipo: • Empezamos obteniendo los materiales a trabajar. • Vertimos una pequeña cantidad (100gr) de maicena a un recipiente. • Luego agregamos al recipiente 15ml de agua • Agregamos 2 gotas de alcohol al mismo recipiente • .Por ultimo de combina con todos los ingredientes mencionados.

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V. Registro de Campo: Nombre del investigador: Enrrique Alejandro Sanchez Pariona. Lugar: Taca Hora: 2:00pm Fecha: 22-08-2022 Ciudad: Ayacucho

Conclusiones: •

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Un fluido newtoniano es un fluido cuya viscosidad puede considerarse constante en el tiempo. Los fluidos newtonianos son uno de los fluidos más sencillos de describir. El mejor ejemplo de este tipo de fluidos es el agua en contraposición al pegamento. Un buen número de fluidos comunes se comportan como fluidos newtonianos bajo condiciones normales de presión y temperatura: el aire, el agua, la gasolina, el vino y algunos aceites minerales. Un fluido no newtoniano es aquel fluido cuya viscosidad varía con la temperatura y la tensión cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano.

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