Caso 1 Joopa Juice

CASO DE EVALUACIONES COMPRENSIVAS JOOPA JUICE Joopa Juice es una empresa guatemalteca fundada en diciembre de 2013 por un grupo de familiares con la misión de promover una bebida que ha traído felicidad al circulo familiar en los últimos años; enfocados 100% en la salud, cada uno de sus productos se desarrollan por medio de compromiso, capacitación para ofrecerle beneficios únicos a cada uno de los clientes que consumen día con días sus bebidas. La filosofía del negocio se encuentra basada en un estilo de vida balanceado, en donde al cuerpo hay que darle una ingesta de alimentación natural y nutritiva y está es la clave del éxito. Los productos de Joopa Juice son totalmente naturales y diseñados para ser absorbidos con facilidad por el cuerpo, y generan en los consumidores una sensación de energía, desintoxicación y un proceso de alcalinizado para bajar de peso, mantener en forma y reactivar positivamente el cuerpo. En los últimos tiempos se ha puesto muy de moda el tema de los jugos naturales prensados y hay surgido múltiples opciones, sabores y personas que han decidido embarcarse en la aventura de incluirlos en su dieta o famosos planes de desintoxicación. Las licuadoras al mover las aspas a gran velocidad, calientan el jugo y cortan las moléculas en pedazos, lo que hace que se pierdan nutrientes; La prensa fría es un método de extracción de jugo en el cual este nunca se calienta, y por ende jamás pierde sus propiedades, la prensa extrae los jugos de frutas y verduras conservando todo el valor nutricional de manera más efectiva. Joopa Juice, es pionero en la técnica de prensado en frío en Guatemala, y es una de las marcas únicas que no contienen azucares, agua, ni persevantes; logrando limpiar y liberar el sistema digestivo y liberar energía inmediata, potencializando uno a uno los beneficios específicos de cada una de las mezclas que han creado para recuperar los músculos del cuerpo, levantar el sistema inmune, acelerar el metabolismo, mejorar la piel, el pelo y las uñas; así mismo se convierte en un multivitamínico natural único.

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La empresa ha desarrollado 10 combinaciones diferentes y únicas de jugos, hechos a mano y conteniendo entre 3 y 4 libras de producto orgánico prensado. Los precios oscilan entre 20 y 26 quetzales la unidad, dependiendo del combo que se adquiera; y en promedio compran 6 veces al año. Actualmente tiene dos formas en las que los clientes pueden adquirir los paquetes; la primera y más rentable manera, es por medio de su sitio web y fan page de Facebook, en donde se encuentra el teléfono, se realiza el pedido y se envía a la dirección proporcionada por el comprador.

Y la otra forma, los clientes pueden encontrar los productos en algunas tiendas detallistas: Daily Shop, Chop Chop, Healthy Deli, El Localito, Om Yoga, Arte Proyecto, Sense Crossfit, El Mercadito de Lola, Fenne, Supermercados Paiz Pradera, Vista Hermosa y Américas & Walmart Puerta Parada. En poco tiempo se han logrado convertir en la opción número 1 en jugos 100% naturales y de beneficio para los consumidores, pero actualmente, la demanda está incrementándose rápidamente y las formas de venta y distribución se están quedando cortas. Así también la empresa ha realizado muy poca publicidad, y su éxito radica en el marketing boca a boca y las redes sociales; pero luego de una inversión que realizo en instalaciones y maquinaria incremento en un 1200% su producción actual y se encuentra en la búsqueda de apoyo para realizar su nueva campaña publicitaria que sustente los objetivos mercadológicos de aumentar el posicionamiento, conocimiento de marca, aumentar el trafico de personas en los puntos de venta e idear nuevas formas

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de logística y distribución para lograr acercarse aún más a cada uno de sus clientes. De igual manera, la empresa ha establecido el objetivo de internacionalizarse y desarrollar nuevos mercados como lo establece la matriz de Ansoff, pero todavía no sabe a que país sería más factible iniciar la exportación de los productos; dentro de las propuestas que uno de los socios realizó, se encuentra Brasil, Estados Unidos, Alemania, México y Holanda.

La empresa tiene la política de asignar el 5% de sus ventas anuales proyectadas para el presupuesto de mercadeo, sin embargo tomando en cuenta que es una nueva campaña ha destinado invertir el 10% de las ventas proyectadas para el año 2016. Las ventas reales de los últimos años se presentan de la siguiente manera: 2013

Año Ventas Q Ventas Unidades

2015

2016

(Únicamente Mes de Diciembre)

2014

(Mes de abril)

(Proyectado)

19,550

466,440

178,802

¿?

850

20,280

7,774

¿?

NOTA: De acuerdo al comportamiento a mayo, se estima que el crecimiento del año 2015 seguirá la tendencia que posee actualmente.

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Definición Porcentajes Personas Descripción Población Multianual Población Guatemala 2014 15,444,052 Población Guatemala 2015 15,823,988 Población Guatemala 2016 16,213,271 2.46008 T. de C. Niveles Socio Económico 0.50 NSE A 81,066 1.00 NSE B 162,133 6.50 NSE C + 1,053,863 10.00 NSE C 1/2 1,621,327 14.00 NSE C 2,269,858 50.00 NSE D 8,106,636 18.00 NSE E 2,918,389 100.00 Total niveles Socio Económicos 16,213,271 Niveles Socio Económico Consumo 4.7 NSE AB 762,024 Mercado de consumo 20.3 NSE C + y C 1/2 3,291,294 Mercado de consumo 75 NSE C - y D 12,159,953 Mercado de consumo 100 Total mercado de consumo 16,213,271 Población por Género 51.1 Población Femenina 8,284,981 48.9 Población Masculino 7,928,290 100 Total Población por Género 16,213,271 Población urbana y rural 46.00 Población urbana 7,458,105 54.00 Población rural 8,755,166 Total Población urbana y rural 100.00 16,213,271 Población por rango de edades 0 a 4 años 16.00 2,594,123 5 a 9 años 14.00 2,269,858 10 a 14 años 13.00 2,107,725 15 a 20 años 12.00 1,945,593 20 a 29 años 16.00 2,594,123 30 a 39 años 9.00 1,459,194 40 a 49 años 8.00 1,297,062 50 a 59 años 7.00 1,134,929 60 a mas 5.00 810,664 Total Población por edades 100.00 16,213,271 Poblaciones de Interés Población Ciudad Capital 8.4 1,361,915 Población Departamento Guatemala 22.6 3,664,199

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Tomando en consideración la información que se le brinda, realice un análisis detallado para recomendar estrategias viables que contribuyan a incrementar participación en el mercado de Joopa Juice. Área de Marketing 1. Establezca el perfil demográfico, psicográfico y conductual del grupo objetivo de Joopa Juice e indique el tamaño de mercado según las variables que considere. 2. Determine la Demanda Potencial de los Jugos prensados en frío y calcule la participación de mercado que actualmente posee Joopa Juice. 3. Establezca de manera adecuada los objetivos de marketing que la empresa busca alcanzar, establezca su estrategia de marketing general y determine de manera puntual sus acciones en cada una de las 4 P´s 4. Determine las Ventajas o Ventaja Competitiva de Joopa Juice Para Comercio Internacional 5. De los mercados propuestos por uno de los socios, cuál es el más viable y le parece mejor según su criterio de experto (Justifique su respuesta) 6. Suponiendo que la estructura de precio se encuentra constituida por un 45% de costo y un 55% de margen de ganancia, sin contar con los impuestos correspondientes; que precio de venta ofrecería usted al eslabón de la cadena de distribución que considera como mejor opción estratégica para ingresar en el mercado que le parece más adecuado. (Indique que incoterm utilizó para su calculo y porque es el que mejor se apega a su estrategia de venta y distribución en el mercado internacional) Para Publicidad 7. Tomando en cuenta las ventajas competitivas que posee Joopa Juice, establezca la Estrategia Creativa en la cual se basará la Campaña Publicitaria. 8. Determine, ¿cuál es la Estrategia de Posicionamiento a utilizar? 9. Establezca el porcentaje de presupuestario para marketing y con ese rubro, desarrolle un Plan de Medios, que permita alcanzar los objetivos de marketing establecidos. (Prepare un flowchart para argumentar su respuesta.) Página 5 de 6

Área Financiera 10. En base a su análisis y a las estrategias de mercadotecnia que planteo, elabore un estado de resultados proyectado para los siguientes meses del año 2015, considerando que el costo de ventas es de un 30% y los gastos de administración son del 15%. ¿Usted como nuevo gerente de marketing, qué porcentaje de Utilidad va a presentar a la Junta Directiva? (Justifique si el porcentaje de utilidad es adecuado) 11. Determine cuáles razones financieras debe calcular (y calcúlelas) para justificar las estrategias mercadológicas ante la Junta Directiva de Joopa Juice.

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