DISEÑAR UN APRISCO PARA 20 HEMBRAS CAPRINAS DE CRIA EN ESTABULACION

DISEÑAR UN APRISCO PARA 20 HEMBRAS CAPRINAS DE CRIA EN E N ESTABULACION Se debe tener en cuenta primero el área necesaria para el aprisco, para lo cual realizo un cálculo del área necesaria para mantener las veinte hembras. Cada hembra requiere de 1.50 mt2 (Halley, 1992) a 1.80 mt2 (Sáenz, 2004). Sin embargo, cabe recordar que un espacio para producción no debe ceñirse a los parámetros mínimos, ya que esto causa más estrés sobre el animal, y por consiguiente, pérdidas en la producción. Acogiéndome a los valores entregados por Sáenz, el área total para mantener las veinte hembras, es de 36 mt2, por lo que para cada hembra, la medida será de 1.80 mt2. Además de esto se debe tener en cuenta tomar un área algo mayor, para la instalación de los comederos de los animales, y de las salas de parto en este caso, dedicadas a parideras en cubículo, que pueden no ser áreas muy grandes, pero si necesarias. Debemos tener además un salón anexo, en donde podamos almacenar materias primas, un pediluvio para la desinfección de los pies, y una manga para manejo y desplazamiento de los animales al interior y exterior del aprisco. Los materiales a implementar para poder realizarlo serian maderas de las que se encuentran en la misma región. O bloques huecos de concreto, que son un material relativamente económico. Para el diseño, reali zaría entonces: Tomar un área de 6 x 12 mts. La construcción de las paredes la realizaría con madera de la zona, o con materiales de fácil consecución en la región. Una buena opción puede ser la guadua. Debe haber una altura de 1.50 de pared, y si nos referimos a que la construcción estará en el trópico, con un buen espacio hacia la parte superior, de al menos un metro para la ventilación. Son muy importantes estas ventanas para la regulación de la temperatura en climas tropicales. Estas ventanas irán cubiertas con malla metálica. La orientación del aprisco será en dirección lo más paralela al eje del viento dominante, para tener una buena ventilación. Este tipo de animales es muy resistente en climas tropicales, y aunque se debe considerar realizar una construcción por lo general de oriente a occidente para que el sol golpee al medio día justo sobre el techo, hay que priorizar sobre la dirección del viento, debido a que el techo de la construcción se realiza con un remanente de lado a lado amplio, lo cual dará sombra por los ventanales del aprisco. El piso, por facilidad de limpieza, lo que influye en una mejor salud para los animales, lo construiría con una capa de concreto de 10 cm sobre tierra apisonada. Sin embargo, se deja la opción, dependiendo del presupuesto, de un piso en tierra, que absorbe mejor la humedad, pero dificulta la limpieza. Se debe tener en cuenta que este debe tener un buen desnivel, y que en el caso de piso en concreto, se debe tener abundante cama de paja. Los comederos se pueden fabricar en concreto o madera. Una buena opción por durabilidad y facilidad de limpieza es construirlo en hormigón, en el cual contemos con al menos 45 cm por cabeza, lo cual nos daría un total de 9 metros. Se puede disponer entonces de un solo comedero central de 9 metros de largo. Cabe aclarar, que al diseñar el comedero se debe proveer de una malla o un alambre para evitar que las cabras suban y contaminen el pienso. Los comederos deben estar a una altura de 40 a 60 cm, por que las cabras no consumen

piensos contaminados. Es importante también, que la parte posterior del comedero sea más alta que la anterior. Para los bebederos por practicidad se puede elegir una pileta, que conste de una caneca cortada por mitad, en la que se pueden depositar hasta 50 litros de agua. Esta se utiliza en caso de bajo presupuesto. Si se tiene algo de más presupuesto, lo que recomiendo es utilizar un bebedero de flotador, que mantiene el agua siempre al mismo nivel, y que tiene la ventaja que muchos animales pueden beber al mismo tiempo. Los saladeros se deben construir lejos del agua, y con la altura entre 40 y 60 cm. Son estructuras pequeñas, y no necesitan estar recubiertas. Se debe tener al menos dos jaulas de enfermería o cuarentena, las cuales se encuentren en un extremo del aprisco, para aislar las enfermas, y que cuenten con el espacio requerido para cada animal mencionado anteriormente, 1,8 mts2. El techo tendrá bases en madera, y para economizar costos este se puede realizar de hoja, en caso que no haya muchos vientos o lluvia. Si no, está la opción del techo en madera. La puerta debe ir sobre el eje más corto, o puede encontrarse en una esquina. Debe ser una puerta ancha, y debe tener pediluvio antecediéndola. La puerta en este caso será tipo portón.

CORRAL DE MANEJO PARA 100 NOVILLOS En el mismo orden anterior, primero se debe saber cuántos subcorrales tendrá el corral, y cuanto espacio hace falta para poder mantener los 100 novillos. En animales adultos, se debe tener entre 25 y 100 animales (Gasque, 2008), por lo que se pueden manejar perfectamente los 100 novillos en un solo potrero. Sin embargo, como el propósito es justamente el manejo, distribuiré en 3 corrales, uno con capacidad para 100 animales, y otros 2 con capacidad para 50 animales. EL diamante (que en este momento también se reemplaza por un ruedo) debe tener también una capacidad considerable. En este caso será para 50 animales, los cuales necesitarán un área total de 85 mts2. Se debe tener en cuenta que el corral de manejo debe

soportar mucha más fuerza y trabajo que una cerca. Este corral lo realizaré con postes de madera, con distancia de dos metros entre poste y poste. La pendiente máxima será del 1%. La entrada del mismo, será una manga, que desembocará en una báscula, para el pesaje de los animales. Entre estas, debe haber trampas, para poder retener solo el animal que se desea. Esta manga tendrá un ancho máximo de 80 cm, la cual a su vez, desembocará hacia el embudo, hacia su porción más angosta. Este embudo tendrá como área total 85 mts2. En su porción opuesta, o sea, su lado más ancho, estará conectada a un diamante, o en su defecto a un ruedo. El diamante debe poseer una zona similar a un hexágono (una mitad), y se irá haciendo más largo hacia un extremo, y delgado, para que al final coincida con la anchura del embudo. El área total para desplazamiento y construcción (corrales y vías, sin tener en cuenta todas las áreas ya usadas), será de 1040 mts2. Estas las distribuiré entonces en los tres corrales, que estén dos hacia un lado (los de 50 animales) y otro al otro extremo. Los de 50 animales tendrán un área de 170 mts2, y el de 100 tendrá un área de 340 mts2. Los dos corrales contiguos de 50 animales tendrán un bebedero compartido en forma de círculo, y un comedero cada uno, y el otro corral grande tendrá independencia de comederos y bebederos. Estos dependerán de la cantidad que albergan. Tendrán una altura máxima de 80 Cm, mínima de 70. Cada animal debe poseer 35 cm de bebedero. El comedero tiene las mismas condiciones, y varía en función a la cantidad de animales, con 35 cm por cabeza. La zona de sombra se ubicará si no hay muchos árboles, y debe poseer el 10% del tamaño de cada corral, y constará de varas de madera de 2.5 mts de altura, con teja de zinc.

PRESUPUESTO 1 KM DE CERCA CONVENCIONAL Y 1 KM DE CERCA ELECTRICA Cerca eléctrica de dos cuerdas: 200 postes madera

2.000.000

400 Aisladores rápidos

52.000

5 kg de puntilla 3 pulgadas

6.670

8 aisladores esquineros

5.096

4 Tensores

12.000

2 Juegos de portillo

7.400

1 Planta energizadora

70.000

1 varilla cobre puro de 1.50 mt

7.500

2 desviadores de estáticas

66.000

5 metros de alambre desnudo de cobre Nº 10

8.500

5 Metros de alambre de cobre encauchetado N. 10

22.500

1 cuchilla doble polo doble tiro

3.700

125 kg de alambre galvanizado o acerado Nº 14

534.750

Mano de obra

280.000

Total

3.076.116

CERCA COMUN 333 Poste madera

3.330.000

8.5 kg de puntilla de 3 pulgadas

11.340

125 kg de alambre galvanizado Nº 14

534.750

Mano de obra

280.000

Total

4.156.090

CONSTRUCCION DE UNA PESEBRERA PARA DOS EQUINOS Una pesebrera debe ser un lugar cómodo para el equino. La recomendación es que sea de 4 x 4 metros, para que sea lo suficientemente amplia para que el caballo se sienta cómodo. Al

encontrarnos en un clima relativamente cálido, ubicaremos la caballeriza con su eje longitudinal en dirección oriente-occidente, para evitar el calentamiento interno de la instalación, y en lo posible, evitaremos construir la caballeriza haciendo que los vientos dominantes golpeen de frente. Si esto no puede evitarse, plantaremos arboles a 10 mts de la instalación, cortando estos vientos. Para empezar con los pisos, se mide una zona de 8 x 4 para dos caballerizas, que son las que se realizarán. En esta área, se vierte una capa de piedra porosa de 10 cm, sobre la que reposará otra capa de arcilla prensada de 15 cm., y luego de esto una cama, que será de cascarilla, que es de fácil limpieza y adquisición, además de ser cómoda para el animal. Prosiguiendo, se realizará una pared sólida, cuya altura supere los 2.50 mts, por lo que deberá ser de ladrillo, que es económico y de fácil consecución. La pared que vaya entre las dos pesebreras, deberá llegar en su zona central hasta 1.50 mts, y continuar hasta el techo con varillones de metal cada 15 cm, para que puedan relacionarse un caballo con el otro. No se debe dejar en ninguno de estos procesos ninguna púa, clavo o filo expuesto, pues esto lastimará al animal. Ubicaremos una puerta de dos fracciones hacia el frente de cada uno de los dos cubículos, La cual realizaremos de 2.40 mt de altura, 1.30 de ancho, y 7 cm de profunda, la cual se debe abrir hacia fuera, y poseer las bisagras más fuertes que se consigan. La puerta de la parte superior se construirá de 90 cm, y la inferior de 1.50. Con esto, la puerta superior se podrá mantener abierta en el día para que el caballo se distraiga. En la parte posterior central de cada cubículo construiremos una ventana de no menos de 2 m de altura del suelo, y cubierta por una malla. Para continuar con el techo, se realizará una estructura en madera, que cubriremos con pintura anti fuego, y que soportará un techo de tejas de asbesto, debido a que son económicas, no conducen calor ni fuego, y soportan cargas concentradas de 350 kg. El bebedero será un recipiente de no menos de 20 litros, que colgaremos a 90 cm del piso, teniendo en cuenta que se debe revisar este dos veces al día. Se ubica en la esquina para aprovechar los espacios muertos. En cada cubículo construiremos un comedero en mezcla entre cemento y ladrillo, construido en una esquina, por la misma razón del bebedero, y a 90 cm del piso, sin que tenga ninguna saliente, por lo que se realizará de forma curva. Le daremos profundidad de 25 cm, con extensión en el borde de 60 cm, y en el fondo de 35 cm, con el fin que sea práctico para que el animal se alimente, y se pueda poner comi da suficiente. Por último, longitudinal y anterior a las pesebreras, ubicaremos un camino de 1.5 m de concreto, que cubra toda la longitud de los dos cubículos, por el cual transportaremos a los caballos hacia el lugar que necesitemos, ubicando caminos accesorios a partir de este mismo. Este tendrá una capa de 15 cm de concreto.