Diit Pasien Sehat

OLEH : LINDA ANISTIYA, S.KEP



Pengertian diet adalah pengaturan pola Pengertian makan, baik ukuran, porsi dan kandungan gizinya. Diet berasal dari bahasa Yunani, diet yang berarti cara hidup. Hartono (2000) mengatakan bahwa diet adalah pengaturan jenis dan jumlah makanan dengan maksud tertentu seperti mempertahankan kesehatan serta status nutrisi dan membantu menyembuhkan penyakit.



DIET dan diit sebenarny sebenarnya a merupakan istilah yang sama, hanya saja istilah diit digunakan oleh orng yang ber berada ada dibifang kesehatan (medis) dalam menyarankan atau mengatur pola, jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi pada klien missal diit untuk penderita diabetes millitus (DM), Hipertensi dll.

PERBEDAAN DIET DAN DIIT



Kebutuhan nutrisi adalah zat lain yang berhubungan dengan kesehatan dan penyakit, peny akit, termasuk keseluruhan proses didalam tubuh manusia untuk mnerima makanan atau bahan-bahandari lingkungan hidupnya dan menggunakan bahan tersebut dalam aktifitas penting dalam tubuh



Nutrisi erat kaitannya dengan intake int ake makanan dan metabolism tubuh serta faktor yang mempengaruhinya, secara umum faktor yang mempe mempengaruhi ngaruhi kebutuhan nutrisi adalah faktor fisiologis untuk kebutuhan metabolisme, faktor patologis seperti adanya penyakit tertentu yang menganggu pencernaan.