Dietas

July 28, 2022 | Author: Anonymous | Category: N/A
Share Embed Donate


Short Description

Download Dietas...

Description

 

 

 

 

 

 A S O C I A C I Ó N D E V E T E R I N A R I O S D E V I D A S I L V E S T R E

Guía para Usuarios del Programa DietCalc DataFAUNA y Balanceo de Dietas para Fauna Silvestre, Exótica y no Convencional Convencional

NÉSTOR VARELA A. MV, Esp. Dipl. Director de la Unidad Técnica del Zoológico Matecaña -SMPMiembro VVS, AAZV www.nestorvarela.co

Primera edición  Asociación de Veterinarios de Vida Silvestre (VVS) ( VVS) 2012 Pereira • Colombia Móvil: 314 4105646 • Correo electrónico: [email protected] [email protected]  www.veterin  www.v eterinarios ariosvs.or vs.orgg

 

Limitación de responsabilidad:  Esta guía presenta una recopilación de los conocimientos

generales sobre nutrición y alimentación de fauna silvestre en cautiverio. Reúne aspectos básicos, para la elaboración de dietas para animales mediante tanteo, empleando el Programa DietCalc DataFAUNA. Como se entenderá, tanto los textos de este documento como DietCalc están sometidos a cambios periódicos, ya que las prácticas de alimentación y nutrición continúan evolucionando gracias a los avances en el conocimiento científico y el entorno de trabajo. El uso de la información en este manual respeta la normatividad nacional sobre fauna, recursos naturales los zoológicos. recomendaciones señaladas son pautas de manejo únicas ypero sí mínimos Las recomendados para ely directrices manejo adecuado deno DietCalc. Se incluye información nutricional sobre algunos de los alimentos y suplementos más empleados para fauna en cautiverio en Colombia, costos y recomendaciones generales que puedan requerirse para el balanceo adecuado. Las recomendaciones o procedimientos aquí señalados o emitidos por el Programa DietCalc no representan estándares o pautas mínimas de alimentación con la limitada información que se proporciona, por lo que deben evaluarse en la práctica. El uso de este manual y el Programa DietCalc pueden usarse libremente, siempre y cuando se cite la fuente, pero no modificar la programación o funciones definidad. Ni la  Asociación de Veterinarios de Vida Silvestre (VVS) ni su autor se hacen responsables por el uso indebido de la información aquí contenida, la alteración de fórmulas y cálculos, así como tampoco responderán a terceros por la adopción o implementación de los datos aquí mencionados o suministrados por el Programa.

© 2012 Néstor Varela.  www.nestorvarela.co  www.veterinariosvs.org Cítese como: Varela-Arias N. Guía para Usuarios de DietCalc - DataFAUNA. Asociación de

 Veterinarios de Vida Silvestre (VVS). Pereira, p. 24, 2012. Imagen de portada: “Frutas” de Fernando Berdugo. Imagen disponible http://fernandoberdugo.blogspot.com/2011/09/tips-para-incorporar-mas-frutas-y.html

 

en:

 

 

Contenidos Prefacio ...................................................................................................................................................... 6  La Nutrición de Fauna................................................................................................................................ 7  Conceptos Básicos sobre DietCalc ............................................................................................................ 8   Diseñando Dietas para Animales ............................................................................................................ 11   Soporte del Programa ............................................................................................................................. 21   Enlaces de Interés .............................................................................................................................. ........................................................................................................................................................................ ..........................................21 

Documentos de Consulta ........................................................................................................................ 22  

Página 5 

 

 

Pref acio  ste documento hace parte constitutiva del Programa DietCalc-D ATA FAUNA FAUNA 5.0 para el cálculo de dietas en animales silvestres y exóticos. Para revisar aspectos complementarios o profundizar sobre los tópicos de nutrición y balanceo nutricional es necesario consultar la bibliografía señalada al final de este documento. Son objetivos de este manual:

E

  Brindar información básica sobre nutrición y su importancia en el manejo de animales silvestres y exóticos en cautiverio.



  Explicar los componentes de DietCalc 5.0, sus características y utilidades.



  Orientar el uso adecuado del Programa como parte de las labores profesionales en diseño y evaluación de dietas para animales silvestres en cautiverio que puedan ser realizadas por los miembros de la Asociación de Veterinarios de Vida Silvestre (VVS).



  Facilitar un protocolo para el diseño de dietas con el Programa, a través de un ejemplo simple.



  Servir como instrumento de consulta, instrucción y facilitador de las actividades de profesionales miembro de la VVS.



De manera indirecta el usuario podrá aprender sobre los requerimientos nutritivos de las diferentes especies o modelos que se indican en DietCalc, así como el valor nutricional de los alimentos disponibles en la base de datos.

Página 6 

 

 

La Nutrición de Fauna  a nutrición de los animales silvestres es un tema de gran interés para veterinarios, zootecnista y biólogos encargados de su manejo en cautiverio y semicautiverio, pues de un buen balance de esta depende la buena salud y desarrollo de los animales mantenidos.

L

Las deficiencias nutricionales y ambientales son las causas más frecuentes de enfermedad en la fauna silvestre en cautiverio, por lo que la alimentación y el balanceo apropiado de la dieta son aspectos muy importantes para el mantenimiento de los animales en centros dedicados a su manejo. La determinación de los requerimientos dietarios de un animal debe partir de una revisión de la historia natural de la especie, el estado metabólico y los reportes de coespecíficos mantenidos con éxito en cautiverio. Mucha de esta información actualmente está disponible en diversos libros, artículos, además de tesis y literatura gris. La aplicación de los siguientes principios de nutrición y alimentación de fauna ayudan a resolver preguntas sobre la formulación de raciones y el uso del aplicativo al que hace referencia este documento; son: 1.  Conocer el tipo de alimentación (omnívoro, carnívoro, herbívoro o aún más especializado). 2.  Las particularidades anatómicas del tracto gastrointestinal (tipo de dentición, tamaño y forma de la boca o el pico, tipo de ramoneo, capacidad gástrica). 3.  Proveer alimentos naturales, especialmente para animales en rehabilitación, sin olvidar que muchos alimentos procesados y “domésticos” pueden resolver las necesidades alimenticias de los animales cuando lo primero no es posible. 4.  Facilitar la alimentación a voluntad, haciendo seguimiento del consumo para evitar el sobrepeso o el desperdicio. 5.   Apoyarse en suplementos nutricionales para resolver resol ver necesidades específicas. 6.  Realizar cambios de la dieta gradualmente para evitar problemas digestivos, ausencia de consumo o alteraciones en la salud de los animales. 7.  Presentar los alimentos de manera natural, como parte del enriquecimiento ambiental para satisface las necesidades físicas y psicológicas del animal. 8.  Evaluar regularmente el consumo y los aportes de nutrientes suministrados en la dieta de acuerdo a las necesidades conocidas. 9.  Emplear alimentos alternativos que permitan suplir las necesidades nutricionales frente a escases o alto costo de los productos que habitualmente se emplean. 10.  Extrapolar modelos nutricionales a una especie particular cuando provean (en orden de importancia): suficientes calorías para el mantenimiento y aumento de peso; cuando provean una cantidad adecuada de proteínas; cuando se ofrezca un balance adecuado de calcio y fósforo; cuando provean una cantidad adecuada de vitaminas.  Además de lo anterior, deben considerarse otros factores relacionados a la nutrición animal, como por ejemplo la aceptabilidad y digestibilidad de los alimentos o materias primas empleadas en la ración, ya que estos y otros aspectos quedan fuera del alcance de este instrumento.

Página 7 

 

 

Conceptos Básicos sobre DietCalc  DietCalc-DATAFAUNA 5.0 es un programa dinámico generado en MS EXCEL 2007 ® con el cual podrá diseñar raciones alimenticias energéticamente balanceadas para aves, mamíferos, reptiles y anfibios silvestres y exóticos. Este recurso es totalmente gratuito para los usuarios de

    N    a     l    e    r    a     V 8

DATAFAUNA y los miembros de la Red VVS y está en constante actualización por lo que se recomienda consultar periódicamente las actualizaciones disponibles en Internet, en el sitio  www.datafauna.veterinariosvs.org  www.veterinariosvs.org iosvs.org   www.datafauna.veterinariosvs.org y en el foro correspondiente en  www.veterinar Si es la primera vez que usa este programa, lea con atención las siguientes instrucciones de uso: 1.  Requisitos Generales para los usuarios de DietCalc:  o   Tener conocimientos sobre nutrición y balanceo nutricional de raciones para animales domésticos y silvestres. Si requiere información técnica por favor consulte el módulo correspondiente en DATAFAUNA  www.datafauna.veterinariosvs.org  www.datafauna.veterinariosvs.org (sólo disponible para usuarios suscritos). o  Conocimientos básicos sobre el uso de MS Excel 2007 o superior. o  Un computador (Portátil o de escritorio) con Sistema operativo Windows XP, y MS Excel 2007 o superior (en versiones previas de MS Excel se requiere la instalación de un parche MS Office para lectura de archivos con extensión *.xlsx y *.xlsm). 2.  Condiciones especiales de MS Excel:  Este programa funciona con vínculos de datos entre hojas de cálculo, por lo que se recomienda, antes de usar el Programa, abrirlo, dar clic en el botón “Opciones…” del aviso de advertencia de seguridad que se abre al iniciar el archivo (Figura 1, a   ), y habilitar el contenido vinculado (Figura 1, b   ). 3.  Qué se puede hacer en DietCalc-DataFAUNA:  Al abrir por primera vez el Programa encontrará una corta presentación del aplicativo (Figura 2). Como allí se reseña, podrá: o  Calcular raciones alimenticias para animales silvestres de los grupos aves, mamíferos, reptiles y herpetos en cautiverio. Esta nueva versión contiene información sobre requerimientos nutricionales para anfibios, además de los demás taxas disponibles en versiones anteriores del Programa. o  Diseñar una dieta según los requerimientos energéticos del modelo animal escogido. Como en versiones anteriores, mediante tanteo podrá ajustar las cantidades de alimentos hasta completar los requerimientos energéticos del animal para el que diseña la dieta. En esta nueva versión puede, mediante el mismo método, ajustar la dieta hasta cumplir otras necesidades nutricionales, como proteína y algunos minerales y vitaminas. o  Elegir entre un gran número de alimentos (200) comercialmente disponibles. Esta nueva versión incluye más de 160 alimentos disponibles en Colombia, pero además casillas en las que podrá incluir nuevos alimentos. o  Preparar un informe de impresión con la información reseñada. Como en  versiones anteriores, DietCalc facilita presentar pr esentar un corto informe inf orme para adjuntar a los registros de animales para los que se diseñan las dietas. o   Visualizar e imprimir la lista de alimentos y la composición nutricional. Con nuevas modificaciones, el Programa permite imprimir un listado general de los alimentos disponibles en la base de datos y su composición nutricional.

 

 

 

Figura 1. Nota de advertencia de seguridad de MS Excel 2007 y método para habilitar vínculos de DietCalc

    l    a    n    o     i    c    n    e

a

b

b

Figura 2. Presentación de DietCalc-DataFAUNA 5.0

   v    n    o     C    o    n    y    a    c     i    t     ó    x     E  ,    e    r    t    s    e    v     l     i     S    a    n    u    a     F    a    r    a    p    s    a    t    e     i     D    e     d    o    e    c    n    a     l    a     B    y     A     N     U     A     F    a    t    a     D      c     l    a     C    t    e     i     D    a    m    a    r    g    o    r     P     l    e     d    s    o     i    r    a    u    s     U    a    r    a    p    a     í    u     G 9

 

 

4.  El menú de DietCalc 5.0:  El nuevo menú identifica por colores cada una de las secciones del Programa (Fig. 2), así: o  Inicio. Bienvenida del Programa y menú general. o  Formulario. Hoja para el registro de datos iniciales del espécimen para el que se diseñará la dieta. o  Diseñar dieta por tanteo.  Hoja en la que se seleccionan alimentos y se registran sus pesos. El ajuste debe realizarse manualmente hasta completar las necesidades nutricionales descritas. o  Informe de dieta. Una presentación blanco y negro para imprimir la dieta una  vez sea terminada. o  Importante. Información de la versión de DietCalc-DataFAUNA. o   Ver composición nutricional.  Vínculo a un libro para ver y modificar la composición nutricional de alimentos o agregar nuevos alimentos. Para su adecuado uso es necesario habilitar las macros de manera similar a como se explicó la habilitación de vínculos (ver página anterior). o   Ver modelo animal.  Vínculo al libro de DataFAUNA que almacena información sobre los modelos animales que emplea el Programa. 5.  Instalación.  El Programa viene comprimido en un archivo WinRar. Al descomprimirlo dejará en la carpeta elegida por el usuario un archivo principal titulado “DietCalc5.xlsx” y una carpeta llamada “datos”. Esta última contiene dos archivos vinculados al archivo principal, denominados “alimentos.xlsm” y “requerimientos.xlsx”. La ubicación relativa y nombres de los dos archivos vinculados no debe cambiar, mientras que el usuario puede hacer copias del archivo principal con objeto de guardar las dietas diseñadas como se explica en el siguiente numeral. 6.  Funcionamiento adecuado. Para mantener copias de las dietas diseñadas el usuario debe copiar el archivo principal con el nombre de su preferencia (ej., “dietaloras.xlsx”) en la misma ubicación en la que se encuentra el original “DietCalc5.xlsx”, de lo contrario no funcionara el archivo apropiadamente. Esto en virtud de que todas las dietas que se guarden mantendrán los vínculos hacia la ubicación relativa de los archivos almacenados en la carpeta “datos”. 7.  Compatibilidad con Dietas Prediseñadas.  DietCalc 5.0 es compatible con versiones anteriores de DietCalc-DataFAUNA, pero no con otros programas para balanceo nutricional. Sin embargo, con pocos ajustes el usuario puede copiar y pegar dietas almacenadas en cualquier hoja de datos. Para ello tenga en cuenta que este Programa sólo aceptará alimentos de acuerdo a los que estén disponibles en la base de datos y los pesos de los alimentos deben especificarse en gramos de materia fresca, por lo cual se recomienda modificar los nombres y pesos previamente en cualquier hoja de cálculo antes de pegarla directamente en DietCalc.

    N    a     l    e    r    a     V 10

 

 

 

Diseñando Dietas para Animales  En esta sección encontrará un protocolo numerado para el diseño de dietas para animales, Saguinus leucopus  empleando como ejemplo una dieta para tití gris ( Saguinus  ). Por favor favor siént siéntase ase en liber libertad tad de de adaptar este ejemplo a sus necesidades operativas específicas:

1.   Abr  Abrir ir el P Prog rogram rama. a. Abra el archivo “DietCalc5.xlsx” (Figura 3).

Figura 3. Ubicación relativa del archivo principal de DietCalc 5.0

2.  Habilite los vínculos de DietCalc como se explicó en una sección anterior de esta guía (Fig. 1). 3.  Haga clic en el vínculo azul titulado “Formulario” del menú (Figura 4).

Figura 4. Presentación de DietCalc 5.0 y vínculo al formulario

Para comenzar a diseñar una dieta seleccione este enlace.

    l    a    n    o     i    c    n    e    v    n    o     C    o    n    y    a    c     i    t     ó    x     E  ,    e    r    t    s    e    v     l     i     S    a    n    u    a     F    a    r    a    p    s    a    t    e     i     D    e     d    o    e    c    n    a     l    a     B    y     A     N     U     A     F    a    t    a     D      c     l    a     C    t    e     i     D    a    m    a    r    g    o    r     P     l    e     d    s    o     i    r    a    u    s     U    a    r    a    p    a     í    u     G 11

 

 

4.   Vista  Vista For Formul mulari ario. o.  Es la hoja para el ingreso de datos del animal para el cual se calculará la ración alimenticia (Figura 5). Los datos que debe incluir son: Número de historia clínica, nombre común, peso (en gramos), nombre científico, modelo animal (bajo el cual el programa comparará la dieta que se diseña), estado de salud general (descripción nominal de sano o enfermo), actividad realizada por el animal (incluyendo procesos fisiológicos con alta demanda energética), nombre de su institución (que se verá en la vista de impresión del informe) y nombre del usuario. Finalice esta sección dando clic en el vínculo violeta para continuar (Fig. 5).

Figura 5. Vista del formulario para ingreso de información.

 Al terminar de incluir incluir los datos del espécimen de clic en el vínculo violeta.

5.   Vista  Vista Dise Diseño ño de Die Dieta. ta. Esta ventana presenta algunos datos de la anamnesis descrita atrás. En la primera sección deberá incluir la cantidad de desperdicio alimenticio que considere o identifique para el individuo (generalmente no menos del 5%) y un costo tope de la dieta (si lo desea). Se presenta luego un listado de alimentos en celdas rojas (11 en este ejemplo) y sus pesos respectivos en celdas blancas. Los datos en celdas de otro color son calculados por DietCalc y no se recomienda su edición o modificación (Figura 6). a.  Tanteo de la dieta.  En este ejemplo seleccione en las celdas rojas los siguientes alimentos y registre pesos de acuerdo a la tabla presentada a continuación 1: Nombre del Alimento

    N    a     l    e    r    a     V 12

1  Para

Alimento MF (g)

 Acelga

6,30

Banano común

35,00

Carne de res magra

5,00

Espinaca

15,00

saber qué alimentos proporcionar emplea d datos atos sobre la historia natural, ma manejo nejo en cautiverio, requerimientos particulares de la especie y comportamiento alimenticio, algunos de ellos disponibles en D ATA FAUNA FAUNA.

 

 

Nombre del Alimento

Alimento MF (g)

Garbanzo

6,30

Huevo entero sin cáscara

6,30

Lechuga común

6,30

Mango

20,00

Papayuela Piña

5,00 5,00

Uva negra

5,00

Figura 6. Ventana para el diseño de dietas por tanteo en DietCalc.

Seleccione hasta 20 alimentos de acuerdo a su escogencia.

Introduzca en las casillas blancas el peso fresco (en gramos) de los alimentos que seleccionó.

b.   Al bajar bajar en la hoja hoja de cálculo cálculo encont encontrar raráá una fila fila en amarillo amarillo que que compila compila los total totales es de la dieta. En la práctica deberá aumentar o disminuir la cantidad de cada alimento de acuerdo a las necesidades nutricionales (en muchos casos hasta cumplir las necesidades energéticas y de proteína). c.  Esta dieta de ejemplo tendrá tendrá un peso de 115,2g; con 17% de proteína cruda y 91Kcal, entre otros datos calculados, que como observará cumple con los mínimos requeridos que se describen en texto rojo o en el gráfico comparativo. d.  Comparación gráfica.  DietCalc 5.0 presenta una gráfica de barras que compara los requerimientos y el aporte con objeto de identificar mejor los aspectos a completar o mejorar la dieta diseñada (Figura 7, b   ). Se accede accede a ella haciend haciendo o clic en el vínculo vínculo lila titulado “Ver comparación cualitativa” al final de la tabla de tanteo (Figura 7, a   ).

    l    a    n    o     i    c    n    e    v    n    o     C    o    n    y    a    c     i    t     ó    x     E  ,    e    r    t    s    e    v     l     i     S    a    n    u    a     F    a    r    a    p    s    a    t    e     i     D    e     d    o    e    c    n    a     l    a     B    y     A     N     U     A     F    a    t    a     D      c     l    a     C    t    e     i     D    a    m    a    r    g    o    r     P     l    e     d    s    o     i    r    a    u    s     U    a    r    a    p    a     í    u     G 13

 

 

Figura 7. Vinculo a la gráfica comparativa (a) y gráfica comparativa de DietCalc (b)

a

b e.  Importante. Con respecto a versiones anteriores del Programa, DietCalc 5.0 presenta mayores conclusiones y recomendaciones automatizadas de acuerdo a los cálculos realizados. Esta información se presenta en azul y tienen por objeto indicar a quien diseña la dieta factores importantes en la formulación, incluyendo costos. Para perfeccionar el balanceo mediante tanteo, vuelva al comienzo de la tabla y edite los  valores  valor es de acuerdo acuerdo a su expertic experticia ia (en el ejemplo ejemplo del tití no necesit necesitaa ajustes). ajustes). Nota: Al final de la tabla de alimentos se calculan valores para los nutrientes que el usuario puede comparar visualmente con los requerimientos allí descritos, con objeto de facilitar el ajuste de las cantidades por tanteo.

    N    a     l    e    r    a     V 14

f.  Finalmente, se presenta una casilla para que el usuario plasme allí recomendaciones especiales acerca del suministro de la ración (ej., suministrarla dividida en dos partes o tamaño de la partícula, entre muchas posibles recomendaciones). Una vez termine el balanceo de la dieta y describa las recomendaciones pertinentes, haga clic en el vínculo azul claro para ver el informe de dieta (Figura 8).

 

 

Figura 8. Selección de la ventana informe de dieta en DietCalc

Una vez termine de balancear la dieta y escribir sus recomendaciones, de clic en el  vínculo azul claro para ver el el informe.

  se presenta información compilada enpara un 6.  Ventan  Ven tanaa Inf Inform orme e de Die Dieta. ta.  En9).esta formulario para impresión (Figura En vista esta vista no podrála editar ningún dato, solo es propósitos de impresión. Si desea modificar algún dato haga clic en el enlace “Menú”. Observe que la dieta ahora está presentada con una nueva columna en el que se presenta la cantidad de alimento a suministrar. Este dato considera el porcentaje de desperdicio indicado en la vista de diseño. Si desea modificar alguna información deberá dar clic en el vínculo “Menú”.

Figura 9. Formulario de impresión en DietCalc-DataFAUNA 5.0

Si necesita modificar algún dato haga clic en el enlace Menú.

    l    a    n    o     i    c    n    e    v    n    o     C    o    n    y    a    c     i    t     ó    x     E  ,    e    r    t    s    e    v     l     i     S    a    n    u    a     F    a    r    a    p    s    a    t    e     i     D    e     d    o    e    c    n    a     l    a     B    y     A     N     U     A     F    a    t    a     D      c     l    a     C    t    e     i     D    a    m    a    r    g    o    r     P     l    e     d    s    o     i    r    a    u    s     U    a    r    a    p    a     í    u     G 15

 

 

7.  Libro de composición nutricional. A diferencia de versiones anteriores, DietCalc trae el libro de composición nutricional de alimentos por aparte, alojado en la carpeta “datos” bajo el nombre “alimentos.xlsm”. Esto permite una mayor versatilidad del Programa al no tener la necesidad de cambiar valores en la composición de alimentos para cada dieta diseñada, o explicado de otra manera: actualizar la información sobre la composición de los alimentos desde una sola ubicación para todas las dietas. A este libro el usuario puede acceder desde el menú del archivo principal (Figura 10).

Figura 10. Vínculo de acceso al libro de composición nutricional de alimentos.

 Vinculo de acceso al libro de composición de alimentos.

a.  Nota: No olvide activar la macro del archivo de manera similar a como se explicó en una sección anterior de este documento (Figura 11, a   ).

  b. Encontrará en este enlaces editarción la información detos la base de datos 11, b   ) o imprim imprimir ir unmenú informe informe con para la la informa información de los los alimen alimentos dispo disponibl nibles es en(Figura la base base de datos (Figura 11, c   ).

    N    a     l    e    r    a     V 16

 

 

8.  Figura 11. Menú del libro de composición nutricional de alimentos en DietCalc a

b. Vinculo para edición de información del libro.

c. Vinculo para  vista de impresión de información disponible en la base de datos.

a.   Ventana  Ventana tab tabla la de com compos posici ición ón de alimen alimentos tos..  En esta vista podrá ver y editar la composición nutricional de los alimentos disponibles en la base de datos, o bien agregar nuevos alimentos reemplazando casillas denominadas “ZZ alimento incluido ##” (Figura 12). Se recomienda no borrar o editar el último dato (200. “ZZ Ninguno”) ya que podría causar el funcionamiento inadecuado del Programa. En caso de que desee agregar algún nuevo alimento y su composición tenga en cuenta: i.   Veri  Verifica ficarr que el nombre nombre no exist existaa previam previament ente. e. Agrega Agregarr un nombre nombre igual igual a uno uno ya existente causará un mal funcionamiento del Programa. ii.   Adic  Adiciona ionarr nuevos nuevos alime alimento ntoss reempla reemplazan zando do datos datos de de casill casillas as denomi denominad nadas as “” “”ZZ ZZ  Aliment  Alim ento o inclui incluido do ##”. ##”. iii.  Describir un grupo para el alimento agregado. Solamente asigne uno de los siguientes grupos: Alimentos preparados; Cárnicos y presas; Frutas; Lácteos y lactoremplazadores; Pastos y forrajes; Semillas; Suplementos; Tuberculos;  Vegeta  Veg etales les amarillo amarillos; s; y Veget Vegetales ales verdes. verdes. iv.   Al terminar terminar de agregar agregar los datos datos presione presione las teclas teclas CTRL + O. Con ello se reordenará la tabla. Si no realiza este procedimiento es probable que el Programa no funcione adecuadamente después de adicionar un nuevo alimento.  v.  Si edita cualquier dato de un alimento ya existente y no registra uno nuevo, no es necesario presionar CTRL + O, pero tenga en cuenta que la edición de cualquier alimento afectará todas las dietas diseñadas con DietCalc 5.0.

    l    a    n    o     i    c    n    e    v    n    o     C    o    n    y    a    c     i    t     ó    x     E  ,    e    r    t    s    e    v     l     i     S    a    n    u    a     F    a    r    a    p    s    a    t    e     i     D    e     d    o    e    c    n    a     l    a     B    y     A     N     U     A     F    a    t    a     D      c     l    a     C    t    e     i     D    a    m    a    r    g    o    r     P     l    e     d    s    o     i    r    a    u    s     U    a    r    a    p    a     í    u     G 17

 

 

Figura 12. Vista de la tabla de composición de alimentos en DietCalc 5.0

b.  Precio y Fecha Actual. Esta nueva tabla incluye dos columnas nuevas que permiten costear el precio de la dieta. En la primera columna se debe registrar el precio por gramo de alimento (en materia fresca) mientras en la segunda columna se debe registrar la fecha de actualización de ese dato. De la actualización de estas dos columnas dependerán las recomendaciones automatizadas que emita el sistema. c.   Vista  Vista pre previa via..  En esta vista podrá observar e imprimir la composición nutricional de alimentos de DietCalc. En esta vista no podrá editar información (Figura 13).

Figura 13. Vista previa de informe de composición nutricional de alimentos en DietCalc

    N    a     l    e    r    a     V 18

9.  Libro de modelo animal. A este libro se accede desde el menú del archivo principal de manera similar a como se explicó anteriormente (Figura 14). Este libro, al igual que el anterior, viene separado del archivo principal en DietCalc 5.0. El usuario podrá ver y editar información de los modelos animales que emplea el Programa a través de los vínculos disponibles en el menú del

 

 

libro (Figura 15). La vista de modelos nutricionales presenta la información sobre tipo de alimentación, nombre del modelo animal, taxa, constante K de la TMB, valor exponencial; capacidad gástrica de alimentación al día; requerimientos nutricionales del modelo; porcentaje de grupos de alimentos que hacen parte de la dieta normal y observaciones particulares para el modelo. Esta información es empleada por el Programa, por lo cual se recomienda ser muy cuidadoso en su edición.

Figura 14. Vinc  Vinculo ulo de acce acceso so al libro libro de mode modelos los animales animales empleado empleadoss en en DietC DietCalc alc

 Vinculo de acceso al libro de modelos animales del Programa.

Figura 15. Menú del libro de modelos animales empleados en DietCalc 5.0

 Vinculo para edición de modelos animales

    l    a    n    o     i    c    n    e    v    n    o     C    o    n    y    a    c     i    t     ó    x     E  ,    e    r    t    s    e    v     l     i     S    a    n    u    a     F    a    r    a    p    s    a    t    e     i     D    e     d    o    e    c    n    a     l    a     B    y     A     N     U     A     F    a    t    a     D      c     l    a     C    t    e     i     D    a    m    a    r    g    o    r     P     l    e     d    s    o     i    r    a    u    s     U    a    r    a    p    a     í    u     G 19

 

 

10.  Ven  Ventan tanaa de inf inform ormaci ación ón import important ante. e.  Presenta información sobre el programador de DietCalc, la versión que está empleando e información de contacto y referencia (Figura 16).

Figura 16. Información del sistema, versión y contacto

    N    a     l    e    r    a     V 20

 

 

 

Soporte del Programa  DietCalc-D ATA FAUNA FAUNA ha sido diseñado para funcionar en MS Excel 2003 o superior, por lo cual es dependiente de este paquete ofimático para su funcionamiento; sin embargo esto no constituye ninguna relación comercial entre la Asociación de Veterinarios de Vida Silvestre (VVS) y Microsoft Co. La VVS facilita a terceros el uso de DietCalc, suponiendo que los usuarios tienen instalado en sus ordenadores MS Excel ® y disponen de las licencias apropiadas para su funcionamiento, por lo cual es el usuario responsable de ello y no la Asociación. Los usuarios de DietCalc-D ATA FAUNA FAUNA  podrán solicitar mayor asistencia sin costo adicional a través del Foro de soporte disponible en  www.veterina  www.veterinariosvs.org riosvs.org, sin embargo la VVS cuenta con recursos limitados, por lo que el autor y la VVS agradecen de antemano a los usuarios e interesados cualquier donación que ayude a desarrollar este recurso y su libre distribución.  Adicionalmente DietCalc Di etCalc se vale de aplicativos gratuitos online para actualizarse, por lo que se invita a los usuarios a participar en el foro y aportar recursos de información a través de google docs.

Enlaces de Interés

  Página Web del producto: http://www.veterinariosvs.org/index.php?option=com_content&task=view&Itemid= 50&id=509



  Foro Web de soporte técnico: http://www.veterinariosvs.org/index.php?option=com_fireboard&Itemid=95&func=  view&id=569&catid=7 (debe ser usuario usuar io registrado para acceder)



  Libros de la base de datos en google docs: https://docs.google.com/open?id=0B4aGYtXUgzzWNTI5ZTE4YjctNTI5YS00OTE xLWI4ZWQtZjAxYmUxNjg2NDJk (debe ser usuario admitido para editar datos)



    l    a    n    o     i    c    n    e    v    n    o     C    o    n    y    a    c     i    t     ó    x     E  ,    e    r    t    s    e    v     l     i     S    a    n    u    a     F    a    r    a    p    s    a    t    e     i     D    e     d    o    e    c    n    a     l    a     B    y     A     N     U     A     F    a    t    a     D      c     l    a     C    t    e     i     D    a    m    a    r    g    o    r     P     l    e     d    s    o     i    r    a    u    s     U    a    r    a    p    a     í    u     G 21

 

 

Documentos de Consulta  1.  BAKER, Dan., SLOUT, Glenn y MILLER, Michael. A Diet Suplement for Captive Wild Rumiants. En: Journal of Zoo and Wildlife Medicine. 1998, 29: 2. Pág: 150 - 156. 2.  BELL, Judith. Ensuring Proper Nutrition. En: Veterinary Medicine. December 1996. Pág: 1098 - 1103. 3.  BENNETT, Avery. El Sistema Gastrointestinal de las Aves. Parte 1. En: Compendio. 1996, 1: 1. pág: 39 - 46. 4.  CHURCH, D.C. y POND, W. G. Fundamentos de Nutrición y Alimentación de los Animales. Uteha y Noriega Editores. Colombia. 199?. 438pp. 5.  DIERENFELD, Ellen y GRAFFAM, Wendy (Editores). Manual de Nutrición y Dietas para  Animale  Anim aless Silvestres Silvestres en Cautiverio Cautiverio.. Wldlife Conserva Conservatio tion n Society, Society, Bronx, Bronx, NY, United United Stated Stated of North America. 1997. 91p. 6.  DONOGHUE, S. Nutritional Support of Hospitalized Patients. Patients. The Veterinary Clinics of of North America: Small Animal Practice 19(3), 475-496. 7.  DONOGHUE, Susan. Veterinary Nutritional Management of Amphibians and Reptiles. En:  Journal  Jour nal of the the Amer American ican Veterin Veterinary ary Medical Medical Associat Association ion.. 1996, 1996, 208: 208: 11. Pág: Pág: 1816 - 1820. 1820. 8.  DONOGHUE, S. and J. LANGENBERG. 1.996 Nutrition. In: Reptile Medicine and Surgery, Douglas Mader. Ed. Saunders. pp: 148-179 9.  DONOGHUE, S. y S. McKEOWN. Nutrition of Captive Reptiles. En: The Veterinary Clinics of North America - Exotic Animals Practice (Husbandry and Nutrition) January 1.999 2(1) pp: 69-91 10.  EVANS, R.H. Care and Feeding of Orphan Mammals and Birds. In: Current Veterinary  Therapy  Ther apy IX. En: KIRK, KIRK, Robert Robert.. (Edito (Editor). r). W.B. Saunder Saunderss Co., Co., Phila Philadelp delphia. hia. 1987. pp: 775-788. 775-788. 11.  FOX, James. BENNETT, Cohen y FRANKLIN, Lowe. (editores). Laboratory Animal Medicine. Academic Press. Inc. United States of North america. 1984.750p. 12.  JENK  JENKINS, INS, Jeffrey Jeffrey F. Feeding Feeding Recommendat Recommendations ions for the House House Rabbit. Rabbit. En: The Veterin Veterinary ary Clinics of North America - Exotic Animals Practice (Husbandry and Nutrition) January 1.999 2(1) pág: 108-119.     N    a     l    e    r    a     V 22

13.  PEREIRA, Victoria y NASSAR, Fernando (Editores). (Seminario) Nutrición en Fauna Silvestre. Centro de Primatología ARAGUATOS. Colombia. 1999. 75p.

 

 

14.  RABEHL, N, WOLF, P y KAMPHUES J. Basic data for feeding hamsters. En: Journal Animal Physiology and Animal Nutrition. 1998, 80. Pág: 220 - 225. 15.  ROBBINS, Charles T. Wildlife Feeding and Nutrition. Academic Press Inc. 2a Ed. United Stated of North America. 1993. 352pp. 16.  ROUDYBUSH, T. Psittacine Nutrition. In: The Veterinary Clinics of North America - Exotic  Animals  Anim als Practic Practicee (Husb (Husbandr andryy and and Nutrit Nutrition) ion) January January 1.999 2(1) pp: 111-126. 111-126. 17.  SAINT-LOUIS ZOO. Zootrition TM 2.6 Users’s Guide. Saint Louis Louis Zoo. EUA. 2006 p. 117p. 18.  WHIT  WHITE, E, Jan. Jan. 1.993 Basic Basic Wildlife Wildlife Rehabi Rehabilit litatio ation. n. Interna Internation tional al Wildlif Wildlifee Rehabili Rehabilitat tation ion Counc Council, il, 4 ed. ed. pp. 13. 19.  WILL  WILLS, S, Josephine Josephine y SIMPSON, SIMPSON, Kenneth. Kenneth. (Editores (Editores). ). El Libro Libro Waltham Waltham de Nutrici Nutrición ón Clínica Clínica del Perro y el Gato. Editorial ACRIBIA. España. 1995. 528p. 20.  WISSM  WISSMAN, AN, Margar Margaret et A. Nutritio Nutrition n and Husbandr Husbandryy of Callitrich Callitrichids ids (Marmo (Marmoset setss and Tamarins) Tamarins).. En: The Veterinary Clinics of North America - Exotic Animal Practice (Husbandry and Nutrition) January 1.999 2(1) pp: 209-240.

    l    a    n    o     i    c    n    e    v    n    o     C    o    n    y    a    c     i    t     ó    x     E  ,    e    r    t    s    e    v     l     i     S    a    n    u    a     F    a    r    a    p    s    a    t    e     i     D    e     d    o    e    c    n    a     l    a     B    y     A     N     U     A     F    a    t    a     D      c     l    a     C    t    e     i     D    a    m    a    r    g    o    r     P     l    e     d    s    o     i    r    a    u    s     U    a    r    a    p    a     í    u     G 23

 

 

    N    a     l    e    r    a     V 24

View more...

Comments

Copyright ©2017 KUPDF Inc.
SUPPORT KUPDF