Diagrama de Flujo Del Proceso de Produccion

DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO DE PRODUCCION INICIO

RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA SE REMOJA EL MAIZ TIERNO

SE MUELE EL MAIZ TIERNO

EN LA BATIDORA SE AGREGA AZUCAR, HUEVOS, POLVO DE HORNEAR, HARINA, MAIZ TIERNO, CONSERVANTES, COLOR.

SE MEZCLA SE AGREGA A UN RECIPIENTE SE LLEVA AL MOLDE QUE ESTA EN LA PLANCHA SE ASA CON MANTEQUILLA 5 Min.

SE LLEVA A LAS ESTANTERIAS A REPOSAR 45 min.

SE EMPACA

FIN

Áreas

Auxiliar de producción

Líder de producción

Auxiliar de empaque

Actividades Inicio

Recepción de materia prima Se llena la olla de agua Se agrega el maíz tierno a la olla Se cocina Se muele

INICIO

MP

AGUA

MAIZ TIERNO

Se baten los ingredientes Se mezcla

MT, H, A, PH, HU, C

Se agrega al recipiente

MEZCLA

Se agrega al molde

Se asa con Mantequilla Se deja enfriar Se empaca Fin

RECIPIENTE

PLANCHA

ESTANTERIAS

PRODUCTO