Determinacion Del KC Del Cafe

 

DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

“AÑO DE LA INVERSION PARA EL

DESARROLLO RURAL Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA.

FACULTAD DE AGRONOMIA. ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRICOLA .

 

CURSO:

PRINCIPIOS A LA INGENIERIA DE RIEGO.

DOCENTE:

Dr. MARIO MONTERO.

TEMA:

DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO.

IN INTE TEGR GRAN ANTE TES: S:

CH CHER ERO O OJED OJEDA A JH JHAM AMIR IR.. MAZA ALBURQUEQUE CINTHIA. MENDOZA LEON SENKA.

2013 PIURA – PERU

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRICOLA

 

DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

INTRODUCCIÓN Durante el periodo de crecimiento del cultivo, la variación del coeficiente del cultivo Kc expresa los cambios en la vegetación y en el grado de cobertura del suelo. Esta Es ta varia variació ción n del del coefic coeficien iente te Kc a lo largo largo del del creci crecimie miento nto del del culti cultivo vo está está representada por la curva del coeficiente del cultivo. Para desc Para descri ribi birr y cons constr trui uirr la cu curv rva a del del coef coefic icie ient nte e del del cu cult ltiv ivo o se nece necesi sita tan n solamente solament e tres valores de Kc: los correspondiente correspondientes s a la etapa inicial (Kc inicial), la etapa de mediados de temporada (Kc media) y la etapa final (Kc final). Las plantas de café se exponen intencionalmente a condiciones de estrés hídrico para reducir el crecimiento de la vegetación y para promover el desarrollo de los frutos. Bajo estas condiciones, se deberán reducir los valores de K. por otra parte, los campos de café están frecuentemente bordeados por árboles que sirven de barreras rompe vientos. El efecto de la barrera rompe vientos es el de reducir el valor de k, de las plantas de café debido a la reducción del viento y la radiación solar sobre las plantas. Esta reducción del valor de k, puede ser significativa en los casos donde los rompe vientos son altos y numerosos. Sin embargo debido a la presencia de los árboles, podría incrementarse el valor  de k, para todo el área del campo incluyendo los rompe vientos, con relación a los valores de k. debido al aumento del área foliar total de la combinación café-árbol y el incremento de la rugosidad aerodinámica.

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DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

OBJETIVOS  

Determinación del coeficiente de cultivo. Determinar la cantidad de agua del cultivo mes a mes.

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DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

MARCO TEORICO FACTOR DE CULTIVO: (KC) Llamado Llama do tambi también én coef coefici icient ente e de culti cultivo vo,, es un factor factor que que indica indica el grado grado de desarrollo o cobertura del suelo por el cultivo del cual se requiere evaluar su consumo de agua.

1. DETER DETERMINAC MINACIÓN IÓN DEL C COEFI OEFICIENT CIENTE E DE DEL L CUL CULTIVO TIVO(K (KC) Los factores que afectan los valores del k c  son principalmente: principalmente: las características características del cultivo, fecha de siembra, ritmo del desarrollo del cultivo, duración del periodo vegetativo, condiciones climáticas y la frecuencia de lluvia o riego, especialmente durante la primera fase de crecimiento. El coeficiente kc de cada cultivo, tendrá una variación estacional estacional en función de las fases del desarrollo del cultivo, y que son las siguientes:

a) Fa Fase se iini nici cial al:: fa fase se 1 Comprende el periodo de germinación y crecimiento inicial, cuando la superficie del suelo está cubierta apenas o nada por el cultivo. Desde la siembra hasta el 10% de cobertura vegetal.

b) Fase d dee desa desarrol rrollo lo del culti cultivo: vo: ffase ase 2 Comprende desde el final de la fase inicial hasta que se llega a una cubierta sombreada efectiva completa del orden del 70 al 80%.

c) Fase d dee medi mediados ados de dell per periodo( iodo(madur maduración) ación) : fase 3 Comprendidos desde que se obtiene la cubierta sombreada efectiva completa hasta hast a el mome moment nto o de inic inicia iars rse e la madu madura raci ción ón que que se hace hace evid eviden ente te por por la decoloración o caída de hojas.

d) Fase fi final nal del p perio eriodo do vegetativo vegetativo (cosech (cosecha): a): fa fase se 4 Compren Compr ende de desd desde e el fin final al de la fase fase anter anterior ior hasta hasta que que se llega llega a la plena plena maduración o cosecha.

 

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DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

PROCEDIMIENTO: El kc  pued puede e dete determ rmin inar arse se en el camp campo o o pued pueden en esti estima mars rse e medi median ante te lo recomendado en la publicación número 24 de la FAO. El procedimiento comprende los siguientes pasos:

Determinación del factor kc: Para la determinación del factor del cultivo se siguen los siguientes pasos: a. Se defin define e el cultivo cultivo a estable establecer cer.. b. Se dete determ rmin ina a el perio eriodo do vege vegeta tati tivo vo y la durac uració ión n de cada ada etap etapa a de desarrollo del cultivo: inicial, desarrollo, maduración y cosecha. c. Se det deter ermi mina na el valo valorr del kc para la etapa inicial del cultivo, mediante el grafico que relación la frecuencia de riego y la evapotranspiración potencial (ETP); para la cual se asume una frecuencia de riego practica de acuerdo al cultivo y zona donde se trabaja. d. Se det deter ermi mina na el el valo valorr del del k c para las etapas de maduración y cosecha en base a los base los cu cuad adro ros s que que rela relaci cion onan an el valo valorr de k c  con con los valore valores s de humedad relativa y velocidad del viento. e. Se con const stru ruye ye la curv curva a k c, relacionando los valores de k c y las etapas de desarrollo del cultivo. El ploteo se efectúa de la siguiente manera: El valor de kc para la etapa inicial, corresponderá para la parte final de dicha etapa. El valor de kc para la etapa de maduración, corresponderá a toda la etapa. El valor de kc para la etapa de cosecha, corresponderá a la parte final de dicha etapa. Unir mediante líneas rectas los valores de k c, de la parte final de la etapa inicial con el inicio de la etapa de maduración y la parte final de la etapa de maduración con la parte final de la etapa de cosecha. Trazar la curva suavizada representativa. f. La curv curva a traz trazada ada cons constit tituir uirá á la curv curva a kc del cultivo que se analiza. En base a esta curva se determinara los valores de dicho factor que corresponden a cualquier fecha de interés. 









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DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

EL CAFÉ EN CANCHAQUE Las plantas de café se exponen intencionalmente a condiciones de estrés hídrico para reducir el crecimiento de la vegetación y para promover el desarrollo de los frutos. Bajo estas condiciones, se deberán reducir los valores de K. por otra parte, los campos de café están frecuentemente bordeados por árboles que sirven de barreras rompe vientos. El efecto de la barrera rompe vientos es el de reducir el valor de k, de las plantas de café debido a la reducción del viento y la radiación solar sobre las plantas. Esta reducción del valor de k, puede ser significativa en los casos donde los rompe vientos son altos y numerosos. Sin embargo debido a la presencia de los árboles, podría incrementarse el valor  de k, para todo el área del campo incluyendo los rompe vientos, con relación a los valores de k. debido al aumento del área foliar total de la combinación café-árbol y el incremento de la rugosidad aerodinámica. El Café es un cultivo permanente, producido por el árbol del cafeto. Estos arbustos requieren una temperatura elevada (20° a 25° C) y una humedad atmosférica importante. Es una planta de semi-sombra, que hay que proteger de los vientos y de las temperaturas bajas. La primera cosecha de un árbol de café se produce alrededor de los 1 año y medio aproximado aproximado tomando hasta 2 años más que el árbol alcance su producción producción normal. Los árboles pueden producir frutos de calidad hasta 20 años, posteriormente la calidad del fruto declinará.

CULTIVO CAFÉ

KC INICIAL 0.90

KC MEDIA 0.95

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KC FINAL 0.95

 

DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

RESULTADOS: DATOS DE ESTACIÓN METEOROLÓGICA: MES DE ENERO 2012

∑ Prom .

T°MD (°C) 8592

T°MAX (°C) 1041.6

T°MIN (°C) 699.2

HR (%) 201.8

ETA (%) 127.0

Prec (mm) 4.0

RS (Hora) 110.6

Pr.atm (mb) 31344.8

27.7

33.6

22.6

65

4.1

0.129

3.6

1011.1

MES DE FEBRERO 2012

∑

T°MD (°C) 8095

T°MAX (°C) 9802

T°MIN (°C) 6708

HR (%) 2041

ETA (%) 934

Prec (mm) 690

RS (Hora) 1641

Pr.atm (mb) 29297.7

Prom

27.9

33.8

23.1

70

32

2.379

5.7

1010.3

.

 

MES DE MARZO 2012

∑ Prom .

T°MD (°C) 8782

T°MAX (°C) 10658

T°MIN (°C) 7160

HR (%) 2120

ETA (%) 1186

Prec (mm) 262

RS (Hora) 2596

Pr.atm (mb) 31281.3

28.3

34.4

23.1

68

38

0.845

8.4

1009.1

MES DE ABRIL 2012

∑ Prom .

T°MD (°C) 8330

T°MAX (°C) 10032

T°MIN (°C) 6786

HR (%) 2129

ETA (%) 1086

Prec (mm) 10.7

RS (Hora) 2324

Pr.atm (mb) 30317.8

26.9

33.4

22.6

71

3.6

0.345

7.8

1010.6

MES DE MAYO 2012

∑

T°MD (°C)

T°MAX (°C)

T°MIN (°C)

HR (%)

ETA (%)

Prec (mm)

RS (Hora)

Pr.atm (mb)

8073

9836

6452

2254

1087

00

2121

31329.3

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DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

Prom .

26.0

31.7

20.8

73

35

0

6.8

1010.6

MES DE JUNIO 2012

∑ Prom .

T°MD (°C) 7566

T°MAX (°C) 9058

T°MIN (°C) 6232

HR (%) 2310

ETA (%) 923

Prec (mm) 00

RS (Hora) 1785

Pr.atm (mb) 30361.2

25.2

30.2

20.8

77

3.1

0

6.0

1012.0

MES DE JULIO 2012

∑

T°MD (°C) 714.5

T°MAX (°C) 876.8

T°MIN (°C) 582.0

HR (%) 2232

ETA (%) 872

Prec (mm) 00

RS (Hora) 157.6

Pr.atm (mb) 313709

Prom

23.0

28.3

18.8

72

2.8

0

5.1

1013.0

.

MES DE AGOSTO 2012

∑ Prom .

T°MD (°C) 691.3

T°MAX (°C) 8712

T°MIN (°C) 5446

HR (%) 2129

ETA (%) 95.7

Prec (mm) 00

RS (Hora) 1957

Pr.atm (mb) 314147

22.3

28.1

17.6

69

3.1

0

63

1013.4

MES DE SETIEMBRE 2012

∑ Prom .

T°MD (°C) 6852

T°MAX (°C) 871.2

T°MIN (°C) 5583

HR (%) 2109

ETA (%) 99.0

Prec (mm) 00

RS (Hora) 2312

Pr.atm (mb) 30381.4

22.8

29.0

18.4

70

3.3

0

77.06

10127.13

MES DE OCTUBRE 2012

∑

T°MD (°C)

T°MAX (°C)

T°MIN (°C)

HR (%)

ETA (%)

Prec (mm)

RS (Hora)

Pr.atm (mb)

7013

8912

5624

2246

1020

0.5

2162

31382.5

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DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

Prom .

22.6

28.7

18.1

72

3.3

0.016

70

1012.3

MES DE NOVIEMBRE 2012

∑ Prom .

T°MD (°C) 7110

T°MAX (°C) 8938

T°MIN (°C) 15780

HR (%) 2169

ETA (%) 1004

Prec (mm) 0.7

RS (Hora) 2245

Pr.atm (mb) 30380.3

23.7

29.8

19.3

92

3.3

0.023

75

1012.7

MES DE DICIEMBRE 2012

∑ Prom .

T°MD (°C) 7770

T°MAX (°C) 9626

T°MIN (°C) 6134

HR (%) 2143

ETA (%) 1134

Prec (mm) 0.2

RS (Hora) 2185

Pr.atm (mb) 31350.8

25.1

31.0

19.8

69

3.7

0.006

7.0

1011.3

MES DE ENERO 2013

∑ Prom .

T°MD (°C) 846.8

T°MAX (°C) 10150

T°MIN (°C) 698.6

HR (%) 2071

ETA (%) 1279

Prec (mm) 0.8

RS (Hora) 175.2

Pr.atm (mb) 31341.5

27.3

32.8

22.5

67

4.1

0.026

5.7

10110

MES DE FEBRERO 2013

∑ Prom .

T°MD (°C) 7955

T°MAX (°C) 9646

T°MIN (°C) 6438

HR (%) 1739

ETA (%) 1239

Prec (mm) 92

RS (Hora) 2137

Pr.atm (mb) 282905

28.4

34

23.0

62

4.4

0.329

7.6

1010.4

MES DE MARZO 2013

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DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

∑ Prom .

T°MD (°C) 8486

T°MAX (°C) 10316

T°MIN (°C) 7028

HR (%) 2290

27.4

33.3

23.4

74

ETA (%)

Prec (mm) 425

Pr.atm (MB) 313146

VIENTO (km/h) 895

1.37

1010.1

29

MES DE ABRIL 2013

∑ Prom .

T°MD (°C) 7578

T°MAX (°C) 938.8

T°MIN (°C) 5924

HR (%) 2226

ETA (%) 1124

Prec (mm) 00

Pr. atm (mb) 303482

viento (km/h) 1371

25.3

31.3

19.7

74

3.7

0

1011.6

46

MES DE MAYO 2013

∑ Prom .

T°MD (°C) 7330

T°MAX (°C) 8934

T°MIN (°C) 5988

HR (%) 2458

ETA (%) 97.7

Prec (mm) 7.4

RS (Hora) 199.6

Pr.atm (mb) 31399.9

23.6

28.8

19.3

79

3.1

0.239

6.4

1012.9

MES DE JUNIO 2013

∑ Prom .

T°MD (°C) 6458

T°MAX (°C) 8072

T°MIN (°C) 5234

HR (%) 2415

ETA (%) 829

Prec (mm) 00

RS (Hora) 1973

Pr.atm (mb) 303715

21.5

26.9

17.4

81

2.8

0

6.6

1012.4

CALCULO DE LA ETP POR EL MÉTODO DE HARGREAVES EN BASE A LA TEMPERATURA:    

LATITUD: -5.3706 ALTITUD: 1500 msnm.  ETP= MF × TMF × CH × CE

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DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

AÑO 2012 ENERO: TM =27.7 ° C   MF =2.1416

 F =

9 5

( 27.7 )+ 32

TMF =81.86 ° F  CH =O .166 ¿

CH =0.98 CE =1.0 + 0.04

( ) 1500 2000

CE=1.03

 ETP=2.416 × 81.86 × 0.98 × 1.03  ETP=199.63

  mm 6.41 mm = mes dia

FEBRERO: TM =27.9 ° C  TMF =

9 5

(27.9 )+ 32

TMF =2.189

CH =0.166 ¿ CH =0.91

CE =1.0 + 0.04 (

1500 2000

)

CE =1.03  ETP= 2.189 × 82.22 × 0.91 × 1.03

 ETP= 168.695 mm mes

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DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

MARZO: TM =28.3 ° C 

TMF =

9 5

(28.3 )+ 32

TMF =82.94 ° F   MF =2.363

CH =0.166 ¿ CH =0.939

CE =1.03  ETP= 2.363 × 82.94 × 0.939 × 1.03

 ETP=  ETP=

189.553 mm

mes 6.11 mm

dia

ABRIL: TM =26.39

TMF =

9 5

(26.39 )+ 32

TMF =79.502  MF =2.134

CH =0.166 ¿ CH =0.894

CE =1.03  ETP= 2.134 × 79.502 × 0.894 × 1.03

 ETP=

156.22 mm

mes 5.21 mm

 ETP=

dia

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DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

MAYO: TM =26 ° C 

TMF =78.8 ° F   MF =2.020

CH =0.166 ¿ CH =0.862

CE =1.03  ETP= 2.020 × 78.8 × 0.862 × 1.03

 ETP=141.33 mm / mes  ETP= 4.56 mm / dia

JUNIO: TM =25.2 ° C 

TMF =77.36  MF =1.854

CH =0.166 ¿ CH =0.796

CE =1.03  ETP= 1.854 × 77.36 × 0.796 × 1.03

 ETP=117.59 mm / mes  ETP= 3.919 mm / dia

JULIO: TM =23 ° C 

TMF =73.4 ° F   MF = 1.960

CH =0.166 ¿

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DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

CH =0.878 CE=1.03

 ETP=1.960 × 73.4 × 0.878 × 1.03  ETP= 130.1 mm / mes

 ETP= 4.2 mm / dia

AGOSTO: TM =22.3 ° C  TMF =72.14 ° F 

 MF =2.126 CH =0.166 ¿

CH =0.909 CE=1.03

 ETP=2.234 × 73.04 × 1.03 × 0.909  ETP= 152.77 mm / mes

 ETP=5.09 mm / dia

OCTUBRE: TM =22.6 ° C  TMF =72.68

 MF =2.411 CH =166 ¿

CH =0.878 CH =1.03

 ETP=2.411 × 72.68 × 0.878 × 1.03  ETP= 138.46 mm / mes

 ETP=5.11 mm / dia

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DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

NOVIEMBRE: TM =23.7

TMF =74.66  MF =2.345

CH =0.166 ¿ CH =0.878

CE =1.03  ETP= 2.345 × 74.06 × 0.878 × 1.03

 ETP=157.06 mm / mes  ETP= 5.24 mm / dia

DICIEMBRE: TM =25.1 ° C  TMF =77.18  MF =2.407 CH = 0.106 ¿

CH =0.924 CE= 1.03

 ETP=2.407 × 77.18 × 0.924 × 1.03  ETP=176.80 mm / mes

 ETP =5.70 mm / dia

AÑO 2013 ENERO: TM =27.3 ° C  81.14

TMF =

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DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

 MF =2.1416 CH =0.166 ¿

CH =0.954 CE=1.03

 ETP=2.1416 × 81.14 × 1.03 × 0.954  ETP= 192.63 mm / mes

 ETP=6.21 mm / dia

FEBRERO: TM =28.4 ° C  TMF =83.12

 MF =2.189 CH =0.166 ¿

CH =1.02 CE=1.03

 ETP=2.189 × 83.12 × 1.02 × 1.03  ETP= 191.16 mm / mes

 ETP=6.827 mm / dia

MARZO: TM =27.4 ° C  TMF =81.32

 MF =2.363 CH =O .166 ¿

CH =0.846 CE=1.03

 ETP=81.32 × 2.363 × 0.846 × 1.03

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DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

 ETP=167 mm / mes  ETP= 5.40 mm / dia

ABRIL: TM =25.3 ° C 

TMF =77.54  MF =2.134

CH =0.166 ¿ CH =0.846

CE =1.03  ETP= 77.54 × 2.134 × 0.846 × 1.03

 ETP=144.18 mm / mes  ETP= 4.80 mm / dia

MAYO: TM =23.6 ° C  TMF =74.48

 MF =2.020 CH =0.166 ¿

CH =0.76 CE=1.03

 ETP=74.48 × 2.020 × 0.76 × 1.03  ETP= 117.77 mm / mes

 ETP=3.799 mm / dia

JUNIO: 21.5

TM =

° C 

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DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

TMF =70.7  MF =1.854

CH =0.723 CE=1.03

 ETP=70.7 × 1.854 × 0.723 × 1.03  ETP= 97.61 mm / mes

 ETP=3.25 mm / dia

CALCULO DE LA EVAPOTRANSPIRACION REAL O ACTUAL (ETA) Kc UNIVERSALES DEL CAFÉ:  K C  inicial = 0.90

 

K C  media= 0.95

 

 ETA  ET A = Kc × ETP ( mm / mes )

ETA PARA 2012 ENERO:  ETA  ET A =199.63 × 0.9=179.667 mm / mes

FEBRERO:  ETA  ET A =168.695 × 0.9=151.8255 mm / mes

MARZO:  ETA  ET A =189.553 × 0.9=170.598 mm / mes

ABRIL:  ETA  ET A =156.22 × 0.9 =140.598 mm / mes

MAYO:  ETA  ET A =141.33 × 0.9=127.197 mm / mes

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K C  final = 0.95

 

DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

JUNIO:  ETA  ET A =117.59 × 0.9= 105.831 mm / mes

JULIO:  ETA  ET A =130.1 × 0.9 =117.09 mm / mes

AGOSTO:  ETA  ET A =145.96 × 0.9=131.364 mm / mes

SETIEMBRE:  ETA  ET A =152.77 × O .9 =137.493 mm / mes

OCTUBRE:  ETA  ET A =158.46 × 0.9=142.614 mm / mes

NOVIEMBRE:  ETA  ET A =157.06 × 0.9=141.354 mm / mes

DICIEMBRE:  ETA  ET A =176.80 × 0.9=159.12 mm / mes

ETA PARA 2013 ENERO:  ETA  ET A =192.63 × 0.9=173.37 mm /mes

FEBRERO:  ETA  ET A =191.16 × 0.9=172.04 mm / mes

MARZO:  ETA  ET A =167 × 0.9=150.3 mm / mes

ABRIL

:

 ETA  ET A =144.18 × O .9 =129.762 mm / mes

MAYO:  ETA  ET A =117.77 × 0.9 =105.99 mm / mes

JUNIO:  ETA  ET A = 97.61 × 0.9=87.85 mm / mes

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DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES: CONCLUSIONES. La metodología empleada para la determinación de Kc en el cultivo del café a partir de la simulación del contenido de humedad de agua en el suelo. Quedaron determinados los coeficientes de cultivo (Kc.) para las diferentes fases del ciclo de desarrollo vegetativo, para la fase inicial Kc. 0.90 , para la fase intermedia Kc. 0.95 y para la fase final Kc. 0.95.

RECOMENDACIONES. ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRICOLA

 

DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE CULTIVO

Teniendo Teniend o en cuenta cuenta que la aplicac aplicación ión de esta metodolog metodología ía tiene tiene un carácter  carácter  prelimin prel iminar ar y novedoso novedoso en las condicione condiciones s del área área de estudio estudio se recomie recomienda nda profundizar profundiz ar los resultados obtenidos en otros cultivos, con diferent diferentes es tratamientos tratamientos de riego, extendiendo la validación a aspectos tales como: evapotranspiración real del cultivo y factor de coeficiente del cultivo (k c).

BIBLIOGRAFÍA 

 

http://ceer.isa.utl.pt/cyted/2007/bolivia2007/Tema %201/1.4_Yoima_LaPaz_Set2007.pdf   Averiguaciones  Averigu aciones respectiv respectivas as en el Ministerio de agricultura agricultura y riego. Explicaciones en clase.

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