Determinação de ácido no Vinagre

May 5, 2019 | Author: JamileMoura | Category: Titration, Acid, Acetic Acid, Vinegar, Química
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Determinação de Ácido No Vinagre...

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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO PARÁ PARÁ CURSO: QUÍMICA - LICENCIATURA LICENCIATURA TURMA: C866TM DISCIPLINA: QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA PROFº: ADJAIR CORRÊA

JAMILE COSTA MOURA - 201186036

RELATÓRIO RELATÓRIO DE DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁCIDO ACÉTICO EM VINAGRE

BELÉM – A !EV – 201"

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO PARÁ CURSO: QUÍMICA - LICENCIATURA TURMA: C866TM DISCIPLINA: QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA PROFº: ADJAIR CORRÊA

JAMILE COSTA MOURA - 201186036

RELATÓRIO DE DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁCIDO ACÉTICO EM VINAGRE



BELÉM – A !EV – 201"

SUMÁRIO 1# INTRODUÇÃO! 2# RESUMO" 3# OBJETIVO" $# MATERIAIS E MÉTODOS" "## MATERIAIS" "#! M$TODOS%

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1# INTRODUÇÃO D' () )*+* './ ()*+,. /,( 0*+' 1' +'2343+. 5*)* () 0*5'11* (' 2*4'5' 342*).7'1 (9)35.1 *( 29135.1 1*' (). .)*1;. *( 1*' . .)*1;. E5435.1 0.. ;.4;*, 4*)./)'4;' '2'34+*-1' . ;>5435.1 ') =3. ?)3+. ' 341;()'4;./ A4@/31' (9)35. '4;* > * 5*4B(4;* +' ;>5435.1 +' /.*.;3* (;3/3.+.1 4. 3+'4;3235.7* +.1 '10>53'1 (9)35.1 '4=*/=3+.1 ') (). '.7*, 5*)* ;.)>) . (.4;3+.+' +'11.1 '10>53'1,0*+'4+* 1' './3.+.1 +' ;1 +32''4;'1 2*).1: (.4;3;.;3=.)'4;', (./3;.;3=.)'4;' *( .0'4.1 3)'+3.;. A4@/31' 3)'+3.;.: 5*4131;' ') 31*/. .1 '10>53'1 (' 5*41;3;(') * ).;'3./, '11' 31*/.)'4;* 0*+' 1' 2'3;* ).4(./)'4;' P* ' 0'531* 1.' . (.4;3+.+' +* 5*)0*4'4;' ') ('1;* +'4;* +. .)*1;.  N* '  0*119='/ +';')34. . (.4;3+.+' +' (). 1(1;453. @53+. *( @135. 0'1'4;' ') (). .)*1;. O *B';3=* +. ;3;(/.7* +' (). 1*/(7* @53+. 5*) (). 1*/(7* @135. > . +';')34.7* +. (.4;3+.+' ' * 0*4;* +' '(3=./453. A 1*/(7* '1(/;.4;' 5*4;>) * 1./ 5*'10*4+'4;' KVOGEL, A;( I,#&&! O @53+* .5>;35* KCCOO > () @53+* 2.5* K.  #,% < #-%, )*4*0;35*, '/' > .)0/.)'4;' (1.+* ') (9)35. 34+(1;3./ 4. 2*). +' @53+* .5>;35* /.53./ &&,8 K)) K+'413+.+' +' #,%#5)- *( ') 1*/(7'1 +' +32''4;'1 5*45'4;.7'1, 5(B. 5*45'4;.7* 0*+' 1' +';')34.+. 2.53/)'4;' 0* ;3;(/.7* 5*) (). 1*/(7* +' .1' 2*;', (1.4+* 2'4*/2;./'94. 5*)* 34+35.+*, 0*31 1(. =3.') .5*4;'5' ') () 34;'=./* +' 0: 8, . # U;3/3.4+* 3+;35*, (' > 1'( 5*)0*4'4;' ).31 3)0*;.4;' +. *;35* (' > * 5*)0*4'4;' ).31 3)0*;.4;' +* =34.' E/' 0*=>) +. *;35* A /'31/.7* .13/'3. '1;.'/'5' ') " * ;'* )943)* +' @53+* .5>;35* 0.. =34.' O .( ./5*/35* +* =34.' '0'1'4;. * '19+(* +* 0*5'11* +' .5';3235.7* T*+* =34.' +'=' ;' () 0*(5* +' @/5**/, 5.1* 5*4;@3* .1 .5;>3.1 .5>;35.1, 4. .(1453. +' () 1(1;.;* ./5*/35*, 0*+') +'.+. * @53+* .5>;35* 0*+(3+* 5*) 0'B(9* 0.. * 003* =34.' A /'31/.7* .13/'3. '1;.'/'5' ') #, == * ;'* ./5*/35* )@) > * '2/';35* 1' * 034530./ 5*)0*4'4;' +* =34.' @ . 4'5'113+.+' +' +';')34. +* ;'* +'11' 5*)0*4'4;' 4*1 =34.'1 34+(1;3.31 A +';')34.7* +'11' C*)0*4'4;'1 4* =34.' ;') =@3*1 *B';3=*1, +'4;' '/'1: * .5.+)35* ' * /'./

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