DEOR_U3_A3_ALCA

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MEXICO ALFREDO DE JESUS CORDOVA ABARCA Nombre del alumno

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Materia

EL SISTEMA DE CALIDAD EN LA SOLUCION DE PROBLEMAS ORGANIZACIONALES Tema

INGENIERIA EN DESARROLLO DE SOFTWARE CARRERA

Tapachula de Córdova y Ordoñez, Chiapas 08/03/2017

INSTRUCCIONES 1. Identifica cuál es el problema a tratar, y señala las posibles causas que originan el problema del caso planteado mediante el enfoque de mejora continua. 2.

Menciona los requisitos que identifiques del SGC para resolver el problema.

3.

Menciona las posibles soluciones al problema del caso planteado.

4.

Reflexiona por qué es importante estudiar a la organización, a partir del enfoque de procesos de acuerdo al SGC y a la filosofía de calidad total.

5.

Menciona qué estándar de modelo de calidad emplearías (SGC o calidad total) para desarrollar un software; justifica por qué.

6.

Realiza una breve investigación sobre normas en relación con el software, toma como referencia las organizaciones de normalización que se trataron en el subtema 3.1.2. Estándares e indicadores de calidad organizacional.

7.

Guarda la actividad con el nombre DEOR_U3_A3_XXYZ. Sustituye las XX por las dos primeras letras de tu primer nombre, la Y por tu primer apellido y la Z por tu segundo apellido.

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CASO DE ESTUDIO 1. En la parte que dice LUGAR coloca el nombre del lugar donde vives. 2. Analiza el caso y contestas los puntos que te solicitan en la actividad. 3. Los números indican puntos importantes del caso. La Editorial “El mejor libro”, fabrica libros únicamente para primaria, establecida en Tapachula Chiapas, ha detectado a través de encuestas constantes a sus clientes en las librerías lo siguiente: a. Los libros llegan maltratados (1). 1. Para identificar la falla que está ocurriendo en la organización, la dirección (2) de la editorial

cuenta con

el respaldo de

su manual de

calidad (3) y manual

de

procedimientos (3); en los cuales están establecidos los objetivos y política de calidad a seguir, así como objetivos que le corresponden a cada área para alcanzar la gestión de la calidad. 2. Identifica los procesos (4) y áreas a las que corresponde la falla. a.

Entrega de los libros defectuosa-proceso de embalaje y almacenado –corresponde al área de producto terminado (8). Cuyas funciones son verificar y validar que el producto cumpla con la ficha técnica de calidad establecida en el manual, tales como óptimas condiciones, pruebas de resistencia a líquidos, etcétera. 3. La dirección de la editorial, en conjunto con el responsable del área involucrada en los procesos donde se han detectado fallas, se reúnen para priorizar las causas de estos problemas, obteniendo los siguientes resultados. Fallas detectadas

Fallas detectadas

a. Entrega de los libros defectuosa

El personal a su cargo es mayor y se le complica coordinar a todos. -El personal no está capacitado.

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4. La dirección se reúne con el área donde se han detectado las fallas, para revisar los manuales de calidad y procedimientos. 5. Revisando los manuales, verifica cuál es el indicador de eficiencia (6) establecido como referencia sobre los resultados de fallas esperadas al mes en el proceso de embalaje Proceso de embalaje y almacenado: 1% de fallas embalaje y almacenado 6. Estos son los registros del mes de julio (6): Total de paquetes de embalaje en mal estado *100 = porcentaje de eficiencia Total de paquetes de embalaje 12 *100

=2%

600 paquetes Cada paquete se conforma de 100 libros. 7. De acuerdo al mes agosto, se reportó el 2% de fallas en el proceso de embalaje. De acuerdo al manual, el porcentaje aceptable de error es de 1%; por lo tanto, se tienen que tomar acciones para reducir la desviación vista en este periodo, y que no siga afectando de forma gradual a la organización (6). 8. La dirección (2) se reúne nuevamente con el área responsable, priorizan soluciones de acuerdo a votación, dónde valoran pros y contras de la solución a los problemas; además de considerar la que más beneficios le aporte al cliente, ya que así está establecido en su política de calidad. Posibles soluciones al proceso de fallas en el embalaje (7): 1.-Reducir el número de libros por paquete de 100 a 60. 2.-El proceso de almacenaje y envío aporta un mejor manejo del material. 3.-Se espera reducir aún por debajo del indicador establecido.

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4.-El responsable de área ha considerado ceder autoridad a un empleado para que le apoye a coordinar a los demás compañeros. 5.-Estas acciones pueden generar beneficios económicos a la organización, a través del ahorro de materiales de embalaje al pasar de empaquetar de 100 a 60.

SOLUCION DEL CASO Tapachula de Córdova y Ordoñez, Chiapas 08/03/2017

Problema a trata y posibles causas que la originan. Analizando la problemática a continuación se presentan los errores que tiene la empresa respecto a la mala administración de sus recursos y el manejo de ello, para esto se enumeran los puntos a continuación. Libros maltratados.  Manuales de Calidad.  Manual de procedimientos.  Objetivos y políticas de calidad. Procesos y áreas a las que corresponde la falla.  Verificación y validación del producto respecto a la calidad. Fallas detectadas

Fallas detectadas

a. Entrega de los libros defectuosa

El personal a su cargo es mayor y se le complica coordinar a todos. -El personal no está capacitado.

Estas son las fallas, las causas posible mal manejo de los manuales de calidad y procedimientos, capacitación constante del capital de trabajo no se lleva un sistema de control de entradas y salidas, la logística no está bien estructurada para el trazado de ruta.

REQUISITOS DEL SGC.

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4.2.2. Manual de calidad. La organización deberá establecer un manual de calidad que incluya: 

El ámbito del sistema de calidad, incluidos los detalles de justificación de toda exclusión



Los procedimientos documentados o una referencia a los mismos



Una descripción de la interacción entre los procesos

Requisitos del Sistema de Gestión de Calidad aplicables a la documentación: Todos estos requisitos del Sistema de Gestión de Calidad, giran en torno a los procesos. En el desarrollo de un proceso interviene, Formación, Tecnología, Infraestructura, Personal y se controla mediante inspecciones visuales y mediciones. Lo que se pretende es que si mejora cada uno de los procesos de forma independiente ello implicará la mejora y optimización de todo el conjunto de la organización y con ello mejorará el producto

o

servicio

objeto

final

de

la

organización.

Para lograr estos fines la Organización debe disponer de recursos e información, obtenidos por estudio, medición, análisis de los resultados de cada proceso y comparación con los objetivos. Todo el Sistema de Gestión de Calidad debe estar documentado, por lo que es preciso de unos requisitos generales en torno a la documentación.

4.4 Sistema de Gestión de la Calidad 4.4.1 La organización debe establecer, implementar, mantener y mejorar de forma continua el Sistema de Gestión de la Calidad, incluyendo los procesos necesarios y sus interacciones, en concordancia con los requisitos de esta Norma Internacional. La organización debe acordar los procesos necesarios para el Sistema de Gestión de la Calidad y su aplicación a través de la organización, y debe: 

a) Establecer las entradas requeridas y las salidas esperadas de tales procesos. Tapachula de Córdova y Ordoñez, Chiapas 08/03/2017



b) Determinar tanto la secuencia como la interacción de estos procesos.



c) Determinar y aplicar los criterios y métodos necesarios para asegurar la eficacia de la operación y el control de estos procesos.



d) Estipular los recursos necesarios para estos procesos y asegurar que están disponibles.



e) Asignar responsabilidades y autoridades para estos procesos.



f) Manejar los riesgos y oportunidades determinados de acuerdo a los requisitos del apartado 6.1.



g) Evaluar tales procesos e implementar los cambios necesarios para asegurar que estos procesos logran los resultados previstos.



h) Mejorar los procesos y el Sistema de Gestión de la Calidad. 4.4.2 En la medida en que sea necesario, la organización debe:

 

a) Mantener información documentada con el objetivo de apoyar la operación de sus procesos.



b) Conservar la información documentada para tener la certeza de que los procesos se ejecutan acorde con lo planificado.

Aquí se pone de manifiesto la gestión por procesos, que es uno de los aspectos en los que ISO 9001:2015 pone especial énfasis. En relación a ello la organización debe concretar los procesos necesarios para el Sistema de Gestión de la Calidad y su aplicación. Incluye 8 requisitos que la organización debe determinar en relación al enfoque basado en procesos, tales como:

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

Insumos necesarios y resultados esperados de estos procesos.



Recursos necesarios y su disponibilidad.



Riesgos y oportunidades en conformidad con el requisito 6.1 y planificar y ejecutar las acciones apropiadas para hacerles frente. Oportunidades de mejora de los procesos y el sistema de gestión de la calidad. La empresa debe de contar con un mapa de proceso para el control y seguimiento de sus procesos internos.

POSIBLES SOLUCIONES AL PROBLEMA PLANTEADO.    

Establecer manuales de procedimientos Establecer Manuales de logística. Establecer un sistema para el manejo de logística en la entrega de productos Establecer un escáner para el control de los paquetes en bodega, de esta forma

se determina la calidad y que no existan perdidas de productos en el embalaje.  Se debe de contar con un proceso de verificación de etiquetado de libros, de esta forma se determina el llegado de los libros en buen estado.  Cambio en los procesos de empaquetamiento, es necesario contar con mejores insumos para el empaquetamiento de los libros.  Capacitación constante en el capital humano.

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Estudio de la organización a partir de un enfoque de procesos. No puede existir calidad sin tomar en cuenta que debe de haber un órgano regulatorio para la mejora continua en los procesos de cualquier empresa si bien es cierto las normas de calidad de la iso 9001:2008 o 2015 permiten regular la calidad en los procesos tanto en la documentación como las actividades de las empresas cada proceso debe llegar ciertas reglamentaciones para que cumpla con los estándares de calidad y pueda haber mejora en los procesos en la entrega de un producto o bien de un servicio.

No obstante, la tecnología ha dado pasos agigantados y es por ellos que también la mejora de la mano tecnología permite expandir y esa mejora continua, contribuyendo de esta forma en la actualización y automatización de sus procesos que día a día genera retos competitivos para cualquier empresa.

ESTANDARES DE CALIDAD DE SOFTWARE – SIO 12207 MODELOS DE CICLO DE VIDA DE SOFTWARE.

La normativa que se aplica seria para los procesos de ciclo de vida del software de la organización, este estándar se concibió para la adquisición y desarrollo de software, el estándar indica una serie de procesos desde la recopilación de requisitos hasta la culminación del software. Comprende 17 procesos los cuales son agrupados en tres categorías.   

PRINCIPALES. DE APOYO DE ORGANIZACIÓN

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Este estándar agrupa las actividades que se pueden llevar a cabo durante el ciclo de vida del software en cinco procesos principales, ocho procesos de apoyo y cuatro procesos organizativos.

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NORMAS EN RELACION CON EL SOFTWARE.

ISO-9000 ISO 9000: Gestión y aseguramiento de calidad (conceptos y directrices generales).Recomendaciones externas para aseguramiento de la calidad (ISO 9001, ISO 9002, ISO 9003). ISO 9001: Sistema de calidad- Modelo de aseguramiento de la calidad en diseño/ desarrollo producción, instalación y servicio. Norma que se aplica a los sistemas de calidad (SGC), el cual se centra en todos los elementos de administración de calidad con los que una empresa debe contar, para tener un sistema efectivo que permita administrar y mejorar la calidad sus productos y servicios. La norma ISO 9001:2008 se basa en ocho principios de gestión de calidad:        

Enfoque al cliente Liderazgo Participación del personal Enfoque basado en procesos Enfoque de sistema para la gestión Mejora continua Enfoque basado en hechos para la toma de decisión Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor ISO 9002: Sistemas de calidad- Modelo de aseguramiento de la calidad en la producción e instalación. La norma ISO 9002 evalúa todos los recursos humanos y técnicos y los procedimientos administrativos, que garantizan la operación continua y efectiva del sistema de calidad en una empresa. es necesaria la supervisión constante y el cumplimiento de especificaciones, las que servirán para documentar los procedimientos y aseguramiento que satisfacen los requisitos específicos del cliente. En el año 2000, ISO 9002 se unió a la norma ISO 9001, ya que eran similares. La norma ISO 9001 de aseguramiento de calidad estándar cubre tanto la producción, fabricación y partes de servicio de 9002, además de cubrir procesos de creación del diseño. ISO 9003: Sistemas de calidad- Modelo aseguramiento de la calidad Se enfatiza en los requisitos del sistema de calidad especificados en la ISO-9001 y en la ISO-9002 Son complementarios, Estas normas establecen requisitos que determinan que

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elementos tienen que comprender los sistemas de calidad, el deño de estas normas permiten que están sean genéricas. La norma ISO-9003 se dedica a inspeccionar el producto final terminado, esta norma fue anulada por la publicación del 2000 de la norma ISo-9001.

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CONCLUSIONES Dicha actividad comprende todo lo concerniente con la calidad total y calidad en los procesos para ellos es necesario establecer la interpretación de las normas para la mejora continua dentro de cualquier organización.

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BIBLIOGFAFIAS O WEB GRAFIAS http://www.nueva-iso-9001-2015.com 14/03/2017 10:51 am

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