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August 28, 2017 | Author: Mauro Fernando Ortiz Puma | Category: Decision Making, Quality (Business), Market (Economics), Design, Business
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Descripción: Distribución de Planta...

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“UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA” FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍAS FÍSICAS Y FORMALES

PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL DISEÑO Y DISTRIBUCION DE PLANTA INTEGRANTE: 

PEREZ RAMIREZ VICTOR GRUPO: 12 AÑO: 2015

AREQUIPA-PERU

1. OBJETIVOS:

- Identificar los criterios de localización de una planta. - Analizar y evaluar los criterios de localización para la instalación o traslado de la planta. - Tomar decisiones de localización. Formular recomendaciones a la dirección. 2. INTRODUCCION: El proceso de ubicación del lugar adecuado para instalar una planta industrial requiere el análisis de diversos factores, y desde los puntos de vista económico, social, tecnológico y del mercado entre otros. La localización industrial, la distribución del equipo o maquinaria, el diseño de la planta y la selección del equipo son algunos de los factores a tomar en cuenta como riesgos antes de operar, que si no se llevan a cabo de manera adecuada podrían provocar serios problemas en el futuro y por ende la pérdida de mucho dinero. En general, las decisiones de localización podrían catalogarse de infrecuentes; de hecho, algunas empresas sólo la toman una vez en su historia. Este suele ser el caso de las empresas pequeñas de ámbito local, pequeños comercios o tiendas, bares o restaurantes, etc. Para otras, en cambio, es mucho más habitual; por ejemplo: bancos, cadenas de tiendas o restaurantes, empresas hoteleras, etc. Vemos, pues, que la decisión de localización no sólo afecta a empresas de nueva creación, sino también a las que ya están en funcionamiento. La frecuencia con que se presenta este tipo de problemas depende de varios factores; entre ellos, podemos citar el tipo de instalaciones (es mucho más común la apertura de tiendas o puntos de venta que la de fábricas) o el tipo de empresa (una firma de servicios suele necesitar más instalaciones que una industrial). En la actualidad, la mayor intensidad con que se vienen produciendo los cambios en el entorno económico está acrecentando la asiduidad con la que las empresas se plantean cuestiones relacionadas con la localización de sus instalaciones. Los mercados, los gustos y preferencias de los consumidores, la competencia, las tecnologías, las materias primas, etc., están en continuo cambio hoy día y las organizaciones han de adecuarse para dar la respuesta a estos cambios modificando sus operaciones. 3. ACTIVIDADES DE LA PRACTICA: Vivencias empresariales, ¿Estudio analítico o suerte? Comentar la necesidad de conocer un método para evaluar y determinar la localización idónea para una nueva instalación o reubicación.

a. En una capital sudamericana, unos jóvenes universitarios decidieron poner un negocio de venta de emparedados de pollo en un pequeño lugar que era de su propiedad, en la esquina de una céntrica avenida. Los emparedados fueron desde el comienzo excelentes y en poco tiempo fueron conocidos y famosos; largas colas se formaban en el pequeño establecimiento y la gente lo convirtió en un lugar de reunión, donde conversaban y esperaban pacientemente ser atendidos. La calidad de los emparedados hacía válida la espera. Con el tiempo pensaron que lo próspero del negocio ameritaba conseguir un nuevo local, mucho más amplio, con facilidades de estacionamiento para los vehículos. La suerte les había sonreído y ellos pronosticaban un suceso financiero inigualable en el sector de servicios escogido. Compraron un local a tan sólo dos cuadras del existente, también en una esquina con facilidades de estacionamiento, una mayor capacidad instalada, mejores máquinas, más personal para atender y todas las condiciones para un mayor éxito. Pasó el tiempo y con sorpresa se dieron cuenta de que los clientes se alejaban, que las ventas bajaban considerablemente y la declinación del negocio fue exponencial. Fue moda, ubicación, suerte, pero no se sabe qué paso. Comentario: Una de las razones por la que el negocio fracaso yo pienso que fue que al cambiarse del lugar céntrico donde se encontraban al inicio hizo que el local ya no sea céntrico para algunos clientes y es por ello que los clientes prefirieron irse a la competencia; la otra razón que podría ser es que al crecer un negocio incrementa aumento de costo y por ello aumentaría el costo del producto y por eso el cliente busca otras alternativas. b. En una esquina de un exclusivo barrio de su ciudad, existe un restaurante que por casi 50 años, si no es más, ha estado siempre colmado de clientes. Un competidor apareció y decidió instalarse en la esquina opuesta, con mejor local y servicio. Tuvo cierta acogida, pero con el lapso de los años nunca le hizo merma el otro negocio, que sigue próspero y con gran asistencia de clientes. Comentario: En este caso premia el prestigio que tiene el restaurante que por casi 50 años está en el mercado, yo considero que la segunda empresa debió tener en cuenta que la primera empresa muy aparte de ser antigua su servicio es bueno, la calidad de su producto de igual modo es bueno y que los clientes confían y se sienten cómodos en este restaurante, por lo tanto debió analizar no solo a su empresa sino también analizar a la empresa con la cual iba a competir c. Un fabricante de refrescos de provincia decidió trasladarse a la capital y ubicarse en algún lugar estratégico para competir con las dos grandes productoras de refrescos del país. Se decidió por un alejado lugar de la

ciudad, con malas vías de comunicación. Pero en pocos años, la zona se desarrolló y se construyó una serie de arterias viales que ahora lo ubican en el centro de gravedad de la ciudad con salidas rápidas y libres en los ejes Norte – Sur y Este – Oeste. Hoy es un serio competidor de los dos grandes. Claro está que también fue muy inteligente en otras decisiones. Comentario: Considero que en este caso el fabricante de refrescos de provincia analizo bien el mercado, ubicación y a su competencia; la estrategia que utilizo el fabricante fue de proyección ya que él se dio cuenta que en un futuro el lugar en donde empezó a desarrollar su empresa se convertiría en un lugar céntrico, adecuado y exacto. Además mientras esto sucediera él iba mejorando otros aspectos de su empresa como calidad, buen servicio, entre otros. Caso: Compañía Herramientas Óptimas Se enfocaron el búsqueda de zonas que les proporcionen el mejor beneficio a su compañía por lo tanto establecieron los criterios para localización, los cuales le sirvieron de apoyo para determinar su elección. Tomando como base a los principales mercados de consumo para herramientas optimas, seleccionaron las alternativas de reubicación más adecuadas, de igual modo realizaron comparaciones de factores en cada ubicación. Obtuvieron las localidades potenciales con el apoyo de los representantes de los departamentos de comercio ya que ellos proporcionaron el nombre de la comunidad que se adopte mejor a los requerimientos de la compañía. Con las visitas que se realizaron a las comunidades definitivas con el objetivo de corroborar y actualizar la información de cada lugar, y evaluando los factores (mano de obra, transporte, capacitación, incentivos industriales, cuestiones operativas, calidad de vida, etc.) En cada localización, se pudo recopilar toda la información que sería analizada posteriormente Se utilizó la información adquirida de cada comunidad para poder reducir el número de opciones y se logró determinar los beneficios que se pueden obtener de cada ubicación. Para la presentación de informe definitivo el equipo de búsqueda preparo un resumen general de cada una de las localizaciones definitivas y clasifico las características elevadas para una perspectiva más amplia para que se evaluada posteriormente por el comité directivo. De ese modo la compañía de herramientas óptimas logro ser un miembro responsable de la comunidad y se debe a la manera tan cuidadosa en que el equipo de búsqueda realizo su trabajo.

 Paso 1: establecimiento de los criterios para la localización del lugar e instalaciones: - Se debe establecer los criterios en base a los datos recolectados para poder evaluar las comunidades posteriormente.  Paso 2: selección y evaluación de las comunidades que constituyen marcas de referencia: - Se debe hacer una lista de las comunidades representativas en diversos estados del país tomando en cuenta. - Se realiza un análisis preliminar con el objetivo de reducir el número de opciones, esto se realiza mediante la evaluación - Se realiza un análisis preliminar con el objetivo de reducir número de opciones, esto se realiza mediante la evaluación de los factores (transportes, proveedores, materia prima, requerimientos de energía, etc.) en cada ubicación propuesta. - Las comunidades que resulten elegidas recibirán el nombre de marcas de referencia.

 Paso 3: selección y evaluación de las comunidades potenciales: - Selección de comunidades potenciales: Se realiza con la ayuda de las diversas agencias estatales de fomento industrial las cuales conocen el grado de afinidad entre las comunidades y los criterios de ubicación. - Es equipo de búsqueda recolecta y analiza la información sobre los costos de cada uno de ellos.  Paso 4: evaluación de campo: - Se realiza varias visitas a las comunidades definitivas. - Verifica los datos con respecto a los usados en la evaluación del paso anterior. - Se entrevista a las industrias que podrían ser competencia. - Se indican los apoyos - Se valora la calidad de vida, incluye factores como (calidad de vivienda, belleza del lugar, actividades culturales, etc.)  Paso 5: análisis de los datos comparativos: - Se realiza un resumen de la perspectiva de los costos operativos como de la calidad.  Paso 6: Recomendación: - Se elabora un informe sobre las comunidades recomendadas para la nueva ubicación.

4. CONCLUSION: - Las decisiones de localización forman parte del proceso de formulación estratégica de la empresa. - Si en una empresa se presentan problemas como poca productividad malas prácticas administrativas y otros problemas susceptibles de

corregirse se puede tomar como razones por lo cual se debe pensar en una reubicación. - Al hacer un buen análisis y realizar un estudio adecuado dar una buena localización y de ese modo traer grandes beneficios a la empresa. 5. RECOMENDACIONES: - Los criterios de ubicación esenciales y los deseables suelen permitir reducir las opciones que tengamos de ubicación a la mejor o a los dos mejores lugares dentro de las áreas geográficas específicas. - Las decisiones apropiadas respecto de la ubicación del lugar se tienen que tomar como base en muchos criterios, incluyendo limitaciones de la capacidad productiva, instalaciones anticuadas, reglas de trabajo restrictivas y cambios en los mercados de consumo. - Para cumplir con los objetivos que se plantean como empresa deben hacer una buena selección de localización.

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