Curva de Absorción de Nutrientes Cacao y Citricos

TABACO Los elementos más demandados son el K, el N y el Ca, los dos primeros se requieren en grandes cantidades y en las primeras etapas del cultivo. De un total de 13 semanas que dura el cultivo aproximadamente en el campo, el K es absorbido en un 85% antes de la 8ª semana post trasplante. El N, por su parte, es absorbido en más de un 90% antes de la 8ª semana, siendo muy importante aplicarlo en su totalidad antes de la 3ª semana post trasplante. De esta manera, la planta lo tendrá disponible entre la 4ª y 7ª semana post trasplante, período de muy rápida absorción del elemento. Por otro lado, es importante que una vez alcanzado el máximo desarrollo de sus hojas disminuya rápidamente el contenido de N en el suelo como N asimilable.

CACAO

En los frutales perennes, las exigencias nutricionales para satisfacer sus procesos fisiológicos (crecimiento vegetativo, floración y fructificación), varían de acuerdo con la edad de la planta. El cacao es una planta que necesita “altos” requerimientos de nutrientes minerales para producir cosechas rentables en forma sostenida año tras año. Tal es así que la fertilización basada en criterios técnicos constituye, como tal, una de las labores culturales más efectivas para mejorar su productividad La extracción de nutrientes por el cultivo de cacao se incrementa rápidamente durante los primeros cinco años después de la siembra y luego de establecerse manteniendo

esa tasa de absorción por el resto de vida útil de la plantación. En general, el potasio (K) es el nutriente más absorbido por el cacao, seguido por el nitrógeno (N), calcio (Ca) y magnesio (Mg). La cantidad exacta de nutrientes removidos por un cultivo en particular depende del estado nutricional del árbol. En promedio una cosecha de una tonelada de semillas de cacao extrae 35 Kg de N, 10 kg de P2O5, 50 Kg de K2O, 13 Kg de CaO y 150 Kg de MgO. Además, también se remueven nutrientes en la cáscara de la mazorca que es rica en K. Por otro lado, también se requieren nutrientes para construir el cuerpo del árbol.

NARANJA

Los cítricos absorben nutrientes durante todo el año, pero la absorción es más acentuada durante las

etapas de floración y formación de fruta. El calcio (Ca) es el elemento más abundante en las partes vegetativas de la planta, seguido por el nitrógeno (N), potasio (K), magnesio (Mg), azufre (S) y fósforo (P). Sin embargo, el N y el K son los más abundantes en el fruto. Cerca del 30% del N total en la planta y el 70% del K se localizan en el fruto. Una de las formas prácticas de determinar los requerimientos nutricionales de los cítricos es mediante el cálculo de la remoción de nutrientes en los frutos cosechados. Es decir los nutrientes que salen definitivamente del campo en la parte de la planta que es comercializada.