Curtido de Cuy

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALLURGIA

ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

 TEMA: HISTOLOGIA HISTOLOGIA DE DE ANIMALES MAMIFEROS MAMIFEROS

CURSO:

INTEGRANTES:

 TECNOLOGIA  TECNOLOGIA DEL CURTIDO CURTIDO

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DOCENTE:

ING. PERCY F. CCOSI VELASQUEZ

AYACUCHO-PERU 2015

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CANCHO PALOMINO SOLEDA HUANCAHUARI EVANAN ALEX LLACTAHUAMAN LLACTAHU AMAN CARO, DANY DAVID CRISOSTOMO QUISPE, NAZARIO CONDE GARCIA, YOBER

CARACTERÍSTICAS DE LA PIEL CUY MERCADO

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CRIANZA DE CUY

ALTERNATIVAS

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